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文檔簡介

本文格式為Word版,下載可任意編輯——客房部領班年終總結(jié)(12篇)總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想狀況進行回想、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋覓工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而把握并運用這些規(guī)律,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那關于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個人總結(jié)又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,歡迎大家閱讀共享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

客房部領班年終總結(jié)篇一

??2、衛(wèi)生檢查方面,嚴格執(zhí)行查房制度,實行員工自查,領班復查,主管抽查的三級查房制度,保證房間清潔衛(wèi)生能夠達到酒店的衛(wèi)生要求標準。規(guī)范房間的物品擺放位置,是客房物品擺放從不規(guī)范到規(guī)范,讓客人能很明確的找到自己所需要的東西。

??3、在酒店硬件質(zhì)量方面,在客房空調(diào)未更換之前,客房投訴較多,主要投訴表達在房間的硬件設施上,由于我們酒店是商務型酒店,對客房硬件要求沒有星級酒店那么高,這就導致大部分硬件設施在使用過幾年后出現(xiàn)老化褪色等問題,特別是空調(diào)。后來客房部根據(jù)客人的要求以及現(xiàn)在酒店發(fā)展的需要,將房間部分老化的空調(diào)全部更換。在解決這一問題過后,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保證了酒店的利益,留住了大部分老客戶。減少了客人的投訴。

??4、在服務質(zhì)量方面,由于客房部的特別性,從事客房工作的的大多數(shù)都是40歲左右的老大姐,她們沒有接受過較高的學校教育。因此在服務方面出現(xiàn)較大的偏差,年初的時候客人對這方面的投訴居多,主要表達在對客服務的效率以及態(tài)度上。后面我針對這一狀況,與客房領班一起對客房大姐進行了一些對客方面的培訓,提高了客房對客的工作效率,減少了投訴。

??5、在工程維修面,酒店由于已經(jīng)走過了4個年頭了,房間出現(xiàn)了好多工程方面的問題,主要表達在房間門鎖,客房的電話線路以及網(wǎng)絡等問題。后面經(jīng)郭總同意,在工程部的協(xié)同下,對房間的電話線路和網(wǎng)絡進行了調(diào)試及檢查,改善了房間的網(wǎng)絡狀況。房間門鎖由于使用時間較長,大部門門鎖都不能正常的開啟,客人對此看法很大,后面通過檢查維修,解決了這一問題,客人反映良好,客房住房率明顯提高。同時對4、5f客房過道和客房進行重新裝修,更換了過道地毯和房間墻紙,客房品質(zhì)得到提升,增加了酒店收入,減少了客源流失。

??6、人員管理方面,堅持公允公正原則,關愛員工,拉近與員工之間的距離,使得客房部員工能夠穩(wěn)定的工作,客房成為酒店員工流失最少的部門,同時在根據(jù)酒店的實際狀況和酒店減員增效的政策,客房一共減少三名員工,降低了部門的營運成本,同時提高了員工的收入,與酒店達到雙贏。提高了員工對酒店的忠誠度。當然,客房還有好多需要改進的地方,房間的設施設備急需完善,而我們客房的人員的素質(zhì)依舊需要提高,對客服務方面仍需要加強,我在新的一年里,將完善客房管理制度,加強員工與自身的培訓,與員工共同學習共同進步。

客房部領班年終總結(jié)篇二

??前臺是酒店的門面崗位,是客人咨詢問題,提出建議,投訴問題比較集中的地方。每一位員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反應酒店的服務水平與管理水平。

??1、處理好客人的投訴,我作為客房部主管,同時兼任酒店的值班經(jīng)理,每天都要處理好多大大小小的投訴,讓客人滿意,讓酒店不受損失。在不斷的處理投訴的過程中,不斷的積累,不斷的學習,漸漸的變得成熟起來,能夠合理的處理各種各樣的問題。減少酒店的損失和增加客人的滿意度。

??2、做好各個部門之間的協(xié)調(diào)工作,前臺是酒店的樞紐,與各個部門之間有著十分密切的關系,在實際的工作中,部門與部門之間工作上難免會出現(xiàn)各種各樣的摩擦,我能夠及時的與該部門負責人進行溝通交流,最終使問題得到解決,避免事情和部門關系惡化。

??3、人員管理方面,前臺員工大多數(shù)年紀都很年輕。存在工作責任心不強,馬虎大意,馬虎等狀況。針對這種狀況,我對員工進行思想上的培訓,同時在工作中隨時提醒,使得員工在工作中得到更好的鍛煉。

??4、加強員工業(yè)務技能的培訓,前臺在前期員工滾動頻繁,新員工居多,在工作上存在很大的問題,經(jīng)常出現(xiàn)賬務不明白,交接班不明白等狀況。針對這種狀況,我對前臺員工進行了有針對性的培訓,并在實際的工作中重視員工的實際操作與思想的培訓。同時與財務部進行溝通,提高了員工對日常賬務的處理能力,使得工作效率得到提高,規(guī)范前臺的操作流程。

??相對客房來說,我接納前臺的時間還比較短,還需要加強學習,在不斷的學習過程中進行總結(jié),規(guī)范自己的言行舉止,以身作則,使得前臺能夠真正成為酒店的窗口,成為酒店一道靚麗的風景線。

客房部領班年終總結(jié)篇三

??1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。

??為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。

??自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應(兩學一做階段性總結(jié))用的力度。

??2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。

??客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著儉約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

??①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用

??②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司儉約一筆不少的電費。

??3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們清潔房間技能和查房技巧進行考核和評定。

??從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,改正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真清潔和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

??4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。

??對什么是特性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意〞的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

客房部領班年終總結(jié)篇四

??1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。

??為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。

??自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應(兩學一做階段性總結(jié))用的力度。

??2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。

??客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著儉約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

??①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用

??②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司儉約一筆不少的電費。

??3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們清潔房間技能和查房技巧進行考核和評定。

??從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,改正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真清潔和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

??4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。

??對什么是特性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意〞的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

客房部領班年終總結(jié)篇五

??1、認真做好每一天的每一項工作。

??2、細化服務措施,提高客人滿意度。

??3、加強教育培訓,加強員工隊伍素質(zhì)。

??4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

??5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構。

??6、認真做好上門散客的銷售工作。

??7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

??8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

??9、多學習其他東西,充實自己。

??實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力〞,首先應革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

??在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

??最終,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,感謝!

客房部領班年終總結(jié)篇六

??1、認真做好每一天的每一項工作。

??2、細化服務措施,提高客人滿意度。

??3、加強教育培訓,加強員工隊伍素質(zhì)。

??4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

??5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構。

??6、認真做好上門散客的銷售工作。

??7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

??8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

??9、多學習其他東西,充實自己。

??實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力〞,首先應革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

??在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

??最終,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,感謝!

客房部領班年終總結(jié)篇七

??工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現(xiàn)舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了屢屢協(xié)調(diào)會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內(nèi)部也制定了關于工程維修方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統(tǒng)計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部,由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。

??針對目前客房存在的問題,現(xiàn)擬定以下工作計劃:

??一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作,確保客房出租的及時性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經(jīng)營指標。

??二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集客人看法,由前廳制訂一系列的“常住客卡片〞,登記客人相關信息,提高特性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。

??三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會,由部門負責人主持,部門全員參與,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關工作的正常運轉(zhuǎn)。

??四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到明了、明白、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。

??五、加強和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破碎項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等〞逐一處理完畢。

??六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質(zhì)量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重復修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象。

??七、加強對同行客房酒水配備狀況的調(diào)查,及時進行相應整改,主動征求客人看法,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。

??八、繼續(xù)征求客人看法、員工看法、同行建議,提出合理方案,報酒店領導審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。

??九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間里面瀏覽尋覓到確鑿的信息。

??十、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。

??十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現(xiàn)的老化狀況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。

??十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。

??十三、制定周期性、計劃性物品購買制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,確保購買物品的質(zhì)量。實行班組負責管理制,遵循“誰當班,誰負責〞、“誰管理,誰負責〞的工作原則,規(guī)范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,協(xié)同酒店真正實現(xiàn)五指“無紙〞化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。

??十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確??头糠召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。

??十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。

??十六、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,由于pa機器過大,大量地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。

??十七、基于酒店零五年期間屢屢停電,另還出現(xiàn)過臺風、暴風雨等現(xiàn)象,將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度,避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。

??20xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?,去迎接挑?zhàn)。在此,本人會切實依照酒店領導的指示,號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

客房部領班年終總結(jié)篇八

??服務水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務的經(jīng)驗。有好多的員工也是由于對客服務做的比較好,而受到了客人的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,更是證明白這一點。但我們也必需清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:

??1、收洗客衣方面。

??這方面的事情一再的發(fā)生,主要是由于服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必需加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們簡單出錯的地方。

??2、對客服務及時性方面。

??我做過早班領班,現(xiàn)在做中班領班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的狀況下,接到服務指令時并不是馬上就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

??3、交接方面簡單出錯。

??往往是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘掉交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不明白,還有就是未對交接事項核實。

??4、員工的業(yè)務知識和能力有待提高。

??員工對相關業(yè)務知識特別應知應會的內(nèi)容把握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的特性化服務,優(yōu)質(zhì)化服務我們要走的路仍舊很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

客房部領班年終總結(jié)篇九

??通過一系列的培訓與考核,出現(xiàn)了以梁桃桃,葛國花,王慧,李敬紅等老員工起帶頭模范作用,新員工努力追趕的良好氣氛。在平日的工作中,靈活處理對客服務,提高客人滿意度,獲得了客人的贊揚與確定。

??通過一年的工作,發(fā)現(xiàn)自身存在好多不足,其中最為嚴重的概括為三點不足:

??1、領班各項技能有待進一步提高,特別查房等薄弱技能。

??2、執(zhí)行力,監(jiān)視力還有很大的提升空間。

??3、每天工作效率不夠高效,缺乏緊迫感。

??上面三點是自己這一年以來發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多不足中最需要改進,最迫切的,在今后的工作中要時時刻刻引以為戒,努力改進,使自己進一步提高。

客房部領班年終總結(jié)篇十

??1、劃積極認真協(xié)同經(jīng)理搞好樓層日常工作。

??2、加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。

??3、對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。

??4、加強節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力其次次檢查

??5、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務水平。

??在接下來日子里,我要認真勤奮工作,改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點,較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值。

客房部領班年終總結(jié)篇十一

??服務水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務的經(jīng)驗。有好多的員工也是由于對客服務做的比較好,而受到了客人的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,更是證明白這一點。但我們也必需清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:

??1、收洗客衣方面。

??這方面的事情一再的發(fā)生,主要是由于服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必需加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們簡單出錯的地方。

??2、對客服務及時性方面。

??我做過早班領班,現(xiàn)在做中班領班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的狀況下,接到服務指令時并不是馬上就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

??3、交接方面簡單出錯。

??往往是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘掉交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不明白,還有就是未對交接事項核實。

??4、員工的業(yè)務知識和能力有待提高。

??員工對相關業(yè)務知識特別應知應會的內(nèi)容把握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的特性化服務,優(yōu)質(zhì)化服務我們要走的路仍舊很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

客房部領班年終總結(jié)篇十二

??工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現(xiàn)舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了屢屢協(xié)調(diào)會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內(nèi)部也制定了關于工程維修方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統(tǒng)計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部,由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。

??針對目前客房存在的問題,現(xiàn)擬定以下工作計劃:

??一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作,確??头砍鲎獾募皶r性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經(jīng)營指標。

??二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集客人看法,由前廳制訂一系列的“常住客卡片〞,登記客人相關信息,提高特性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。

??三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會,由部門負責人主持,部門全員參與,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關工作的正常運轉(zhuǎn)。

??四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到明了、明白、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。

??五、加強和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破碎項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等〞逐一處理完畢。

??六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質(zhì)量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重復修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草

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