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中海油食堂年終工作匯報(bào)中海油食堂年終工作匯報(bào)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:我代表中海油食堂全體員工,向大家匯報(bào)2021年度的工作情況。在過去的一年里,我們?cè)诠镜恼_領(lǐng)導(dǎo)下,始終以保障員工健康為宗旨,不斷發(fā)揚(yáng)改革創(chuàng)新、開拓進(jìn)取的精神,做好了一系列工作,實(shí)現(xiàn)了良好的業(yè)績(jī),得到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的認(rèn)可。一、食堂服務(wù)上的突出表現(xiàn)在餐廳管理方面,我們一直注重提高服務(wù)質(zhì)量。通過不斷改善和創(chuàng)新,我們成功地提高了職工飯菜的質(zhì)量,并取得了不錯(cuò)的成效。每日餐品的多樣化,營(yíng)養(yǎng)均衡,讓我們的員工在工作之余還能享受美味佳肴,特別是加強(qiáng)了安全食品監(jiān)控,提高職工飲食衛(wèi)生安全水平。在服務(wù)態(tài)度方面,我們始終秉持“服務(wù)至上”的原則,不僅使員工吃得放心、舒心,同時(shí)也把食堂打造成一個(gè)平和、和諧的工作平臺(tái),更好地促進(jìn)了公司企業(yè)文化和消費(fèi)者之間的聯(lián)系。二、衛(wèi)生環(huán)境上的明顯改善衛(wèi)生環(huán)境是食堂所應(yīng)具備的基本要素,我們積極采取了措施,不斷加強(qiáng)整體管理,全面提升了食堂衛(wèi)生水平。食堂清潔干凈、整潔明亮,衛(wèi)生檢查得分分別達(dá)到98.5分,消防安全無隱患。我們更是以足夠的熱情、耐心和責(zé)任心為大家營(yíng)造一個(gè)舒適、健康的就餐環(huán)境,深受職工們的喜愛和好評(píng)。今年在全面推行現(xiàn)代化計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)、企業(yè)文化建設(shè)方面,形成了自身特色。三、勇?lián)?zé)任,保障服務(wù)在疫情面前,我們主動(dòng)承擔(dān)起食堂作為疫情防控的責(zé)任,考慮到員工安危,我們提前準(zhǔn)備防護(hù)物資,并確保操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境清潔、員工健康安全,及時(shí)對(duì)疑似員工開展篩查、隔離和輸送工作,保障了員工健康和餐飲服務(wù)安全。同時(shí),我們還通過科學(xué)、有序、合理的管理措施,策略性地加強(qiáng)了食堂的物流、供貨、結(jié)算、清洗等方面的管理,使員工們感受到我們對(duì)他們的愛護(hù)和關(guān)心,更彰顯了食堂無私奉獻(xiàn)的精神。四、技術(shù)培訓(xùn)和管理我們?cè)诠ぷ髦?,?jiān)持技術(shù)培訓(xùn)和管理并重的方針,從技能技藝、管理方法、安全防護(hù)等方面,全面開展培訓(xùn)、考評(píng)和文化建設(shè)。并創(chuàng)造多種形式的學(xué)習(xí)生活,讓員工度過一個(gè)面對(duì)未來、學(xué)校未來的機(jī)會(huì),培養(yǎng)出食堂應(yīng)具備的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),提高了員工的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。這些措施的實(shí)施,穩(wěn)步推進(jìn)食堂的國(guó)際化發(fā)展。五、流程再造提高食堂的流程再造,實(shí)現(xiàn)在質(zhì)量、成本和服務(wù)之間的平衡上,我們不斷的在產(chǎn)品銷售和配送方面引進(jìn)新的技術(shù)和方法,通過創(chuàng)新處理、管理流程、提高審核、推廣營(yíng)銷等方面,逐步實(shí)現(xiàn)了企業(yè)優(yōu)化的目標(biāo),全力推進(jìn)流程復(fù)雜性降低,達(dá)成了食堂配送流程化、商品化、質(zhì)量可控化、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化的目標(biāo)??傊?,2021年度談何容易,我們?cè)诿恳豁?xiàng)工作中肝心盡責(zé)、努力奮斗,為這個(gè)企業(yè)在不平靜的市場(chǎng)環(huán)境中穩(wěn)步發(fā)展、跨越成長(zhǎng)等方面都作出了貢獻(xiàn)。今后,我們?cè)谶@一年結(jié)果的基礎(chǔ)上,將會(huì)不斷完善體系、提高服務(wù)水平,努力創(chuàng)造一個(gè)食堂“安全、高效、滿意”的品牌形象。最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們長(zhǎng)期以來的關(guān)心和支持,非常感謝您們對(duì)食堂的信任和肯定,期待在未來的合作中

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