《筷子小傳》閱讀答案

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《筷子小傳》閱讀答案1

閱讀下面的說(shuō)明文，完成14-17題。（12分，每小題3分）

《筷子小傳》施芳

①公筷公勺擺上桌，分餐進(jìn)食好處多。筷子是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的餐具，迄今至少使用了3000多年。

②先秦時(shí)代，筷子被稱為“梜”（ji?。?，戰(zhàn)國(guó)晚期至漢代開(kāi)頭稱為“箸”，到了明代得名“筷”。

③“紂為象箸”的典故說(shuō)明，在商王紂時(shí)，已經(jīng)有筷子的存在。河南安陽(yáng)殷墟1005號(hào)墓中曾出土6支青銅箸頭，可以接柄使用。

④到了明清時(shí)期，箸的稱呼被“筷子”取代。明陸容在《菽園雜記》中寫(xiě)道：“如舟行諱‘住’、諱‘翻’，以‘箸’為‘快兒’?！币馑际钦f(shuō)，船家期盼快而平安地到達(dá)目的地，因而忌諱說(shuō)“?。ㄍＶ梗薄胺钡茸郑蕦ⅰ绑纭狈Q為“快兒”。此名快速傳開(kāi)，寄予了人們對(duì)“行船暢快無(wú)阻”的美妙愿望。因筷子多用竹木制成。久而久之，后人就給“快”加了個(gè)竹字頭，稱作“筷子”了。

⑤古時(shí)筷子的使用很有講究。宋代朱熹的《童蒙須知》中有言：“凡飲食，舉匙必置箸，舉箸必置匙。食已，則置匙箸于案?！雹蘅曜右彩侵腥A文化的重要載體。它一頭圓、一頭方，圓象征天，方象征地，這是中國(guó)人對(duì)自然最樸實(shí)的理解。在很多地方，筷子可作為新婚禮物，寓意成雙成對(duì)。

⑦作為傳統(tǒng)餐具，筷子具有豐富的文化意蘊(yùn)，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源。國(guó)潮筷子、古風(fēng)筷子、卡通筷子，配以富有設(shè)計(jì)感的包裝盒，筷子成了一份有用性與美感兼?zhèn)涞亩Y物。

⑧走過(guò)漫長(zhǎng)的歲月，如今我們使用的筷子花樣繁多。就材質(zhì)而言，除常見(jiàn)的竹筷子，還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而言，有素雅的'原木筷，還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子。

⑨為適應(yīng)人們對(duì)健康生活的需求，一次性筷子應(yīng)運(yùn)而生，不同顏色的筷子則適合家族成員間區(qū)分使用。一種配有筷子及勺子的便攜餐盒既環(huán)保又衛(wèi)生，深受年輕人寵愛(ài)。為推廣分餐制，寫(xiě)有“公筷”的筷子正被越來(lái)越多的餐館所接受。

⑩小小筷子關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康。多一雙公筷，多一分安心。

（選自20xx年5月9日《人民日?qǐng)?bào)》，有刪改）

（14）請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容，概括筷子的主要特點(diǎn)。

（15）第⑧段主要采納了什么說(shuō)明方法？有什么作用？

（16）第⑥段和第⑦段不能顛倒挨次，請(qǐng)你說(shuō)明理由。

（17）請(qǐng)從說(shuō)明文語(yǔ)言特點(diǎn)的角度，分析標(biāo)題“筷子小傳”的好處。

【分析】本文介紹了筷子悠久的歷史，得名的由來(lái)，使用很有講究，是中華文化的載體，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源，花樣繁多等內(nèi)容。最終強(qiáng)調(diào)筷子關(guān)聯(lián)著文明健康，提倡使用公筷。

【解答】

（1）本題考查對(duì)信息的篩選和概括力量。由“筷子是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的餐具，迄今至少使用了3000多年”可概括為：中國(guó)獨(dú)創(chuàng)，歷史悠久。由“此名快速傳開(kāi)，寄予了人們對(duì)‘行船暢快無(wú)阻’的美妙愿望”可概括為：寄予美妙愿望。由“古時(shí)筷子的使用很有講究”可概括為：使用有講究。由“筷子也是中華文化的重要載體”“作為傳統(tǒng)餐具，筷子具有豐富的文化意蘊(yùn)，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源”可概括為：是中華文化的重要載體，具有豐富文化意蘊(yùn)，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源。由“走過(guò)漫長(zhǎng)的歲月，如今我們使用的筷子花樣繁多”可概括為：花樣繁多。由“小小筷子關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康”可概括為：關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康。

（2）本題考查說(shuō)明方法及其作用。由“除常見(jiàn)的竹筷子，還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而言，有素雅的原木筷，還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子”可見(jiàn)，第⑧段使用了分類別的說(shuō)明方法。分類別，可以條理清晰地說(shuō)明事物，是將簡(jiǎn)單的事物說(shuō)清晰的重要方法。結(jié)合文章內(nèi)容可知，這一段運(yùn)用分類別的說(shuō)明方法，條理清楚、詳細(xì)地介紹了筷子有哪些類別，說(shuō)明白筷子花樣繁多的特點(diǎn)。

（3）本題考查段落間規(guī)律關(guān)系。此題要從兩段間規(guī)律關(guān)系的角度進(jìn)行分析。第⑥段寫(xiě)的是“筷子也是中華文化的重要載體”，第⑦段寫(xiě)筷子因具有豐富的文化意蘊(yùn)，因而常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源。兩段間是遞進(jìn)的關(guān)系，因此不能調(diào)換挨次。

（4）本題考查對(duì)標(biāo)題的賞析。此題要求從語(yǔ)言特點(diǎn)的角度著手。說(shuō)明文的語(yǔ)言特點(diǎn)有精確平實(shí)和生動(dòng)活潑兩類。為筷子作傳，是將筷子擬人化了，有生動(dòng)、幽默的表達(dá)效果，指出了文章的說(shuō)明對(duì)象，能吸引讀者的閱讀愛(ài)好。

答案：

（1）①中國(guó)獨(dú)創(chuàng)，歷史悠久；②寄予美妙愿望；③使用有講究；④是中華文化的重要載體，具有豐富文化意蘊(yùn)，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源；⑤花樣繁多；⑥關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康。

（2）分類別。條理清楚、詳細(xì)地介紹了筷子有哪些類別，說(shuō)明白筷子花樣繁多的特點(diǎn)。

（3）不能顛倒挨次。由于兩段間是遞進(jìn)關(guān)系，第⑥段寫(xiě)筷子是中華文化的重要載體，第⑦段在此基礎(chǔ)上寫(xiě)筷子常成為文創(chuàng)產(chǎn)品靈感來(lái)源。

（4）標(biāo)題將筷子擬人化，生動(dòng)、幽默地指出文章的說(shuō)明對(duì)象，吸引讀者的閱讀愛(ài)好。

【點(diǎn)評(píng)】說(shuō)明方法有舉例子、分類別、列數(shù)據(jù)、作比較、下定義、打比方、畫(huà)圖表、作詮釋、摹狀貌、引用說(shuō)明、假設(shè)等。

《筷子小傳》閱讀答案2

①筷子是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的餐具，迄今至少使用了3000多年。商王紂用筷子的故事被人熟知。《韓非子·喻老》言：“昔者紂為象箸而箕子怖。”就是說(shuō)商王紂揮霍無(wú)度，大臣箕子為之恐驚。“紂為象箸”便典出于此。這說(shuō)明，在商王紂時(shí)，已經(jīng)有筷子的存在。河南安陽(yáng)殷墟1005號(hào)墓中曾出土6支青銅箸頭，可以接柄使用。

②先秦時(shí)代，筷子被稱為“梜”，戰(zhàn)國(guó)晚期至漢代開(kāi)頭稱為“箸”，到了明代得名“筷”。明陸容在《菽園雜記》中寫(xiě)道：“如舟行諱‘住’、諱‘翻’，以‘箸’為‘快兒’?！币馑际钦f(shuō)，船家期盼快而平安地到達(dá)目的地，因而忌諱說(shuō)“住（停止）”“翻”等字，故將“箸”稱為“快兒”。此名快速傳開(kāi)，寄予了人們對(duì)“行船暢快無(wú)阻”的美妙愿望。因筷子多用竹木制成，久而久之，后人就給“快”加了個(gè)竹字頭，稱作“筷子”了。

③作為傳統(tǒng)餐具，筷子具有豐富的文化意蘊(yùn)，成為中華文化的重要載體。它一頭圓、一頭方，圓象征天，方象征地，這是中國(guó)人對(duì)自然最樸實(shí)的理解。在很多地方，筷子可作為新婚禮物，寓意成雙成對(duì)?？曜映３蔀槲膭?chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源。國(guó)潮筷子、古風(fēng)筷子、卡通筷子，配以富有設(shè)計(jì)感的包裝盒，筷子成了一份有用性與美感兼?zhèn)涞亩Y物。

④古時(shí)筷子的使用很有講究。朱熹的《童蒙須知》中有言，“凡飲食，舉匙必置箸，舉箸必置匙。食已，則置匙、箸于案?！痹诂F(xiàn)代，人們也都遵循著筷子使用過(guò)程中的禮儀禁忌：顛倒乾坤——筷子顛倒使用；仙人指路——筷子指向人；焚香禮拜——筷子豎插在碗中；翻江倒?！曜樱ǎ?。

⑤走過(guò)漫長(zhǎng)的歲月，如今我們使用的筷子花樣繁多。就材質(zhì)而言，除常見(jiàn)的竹筷子，還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而富，有素雅的原木筷，還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子。為適應(yīng)人們對(duì)健康生活的需求，一次性筷予應(yīng)運(yùn)而生，不同顏色的筷子則適合家庭成員間區(qū)分使用。一種配有筷子及勺子的便攜餐盒既環(huán)保又衛(wèi)生，深受年輕人寵愛(ài)。為推廣分餐制，寫(xiě)有“公筷”的筷子正被越來(lái)越多的餐館所接受。

⑥小小筷子關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康。多一雙公筷，多一份安心。

7、本文主要介紹了筷子的歷史、①、②、③、種類。（3分）

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8、選出下列對(duì)本文內(nèi)容的理解和分析有誤的一項(xiàng)（）（3分）

A、筷子為中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的餐具。它的使用歷史悠久，直到明代才稱之為“筷”。

B、朱熹的話，說(shuō)明古人講究筷子和勺子同時(shí)舉起來(lái)使用，進(jìn)食極為便利。

C、筷子是中華文化的重要載體。既有人們對(duì)白然最樸實(shí)的理解，也有對(duì)美妙生活的祝福。

D、一次性筷子的使用、便攜餐具的消失、公筷的推廣，都順應(yīng)人們對(duì)健康生活的需求。

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