“食博會”淘貨 拓出新財路

第第頁“食博會”淘貨拓出新財路每年十二月中旬，中國食品博覽會暨交易會在武漢國際會展中心舉行。短短五天展期，食品在此既批發(fā)又零售。國內外食品廠商云集，新特產品齊聚，上萬市民來趕集，提前辦年貨。在“食博會”采購的人除了一些超市“巨鱷”外，還活躍著一批像陳貴福這樣的小買主。連續(xù)幾年下來，陳貴?！鞍闭箷凸烫捉?，“掃”價廉物美的尾貨，拓寬了財路。

偶聽抱怨得商機

2009年“食博會”，開超市的陳貴福只打算隨便在里面轉轉。雖然會期很短，但參展商要做大量的前期工作：精心挑選展品、委托快件公司發(fā)運、布展、接待經銷商、介紹商品、看管商品和零售。展銷完后，未賣完的食品還得找地方存放。由于食品和飲料都有一定的保質期，有的展主圖省事，干脆在閉館前以超低價向“打貨”的市民拋售了之。

陳貴福是在最后那天趕去的。穿梭在熙熙攘攘的人群中，幾位浙江來賣海產品的廠商代表開始在零售的空隙抱怨：把展品拖回去太麻煩，超低價跟風，又會損失一大部分合理的利潤。說者無意，聽者有心。陳貴福對他們說付現金，將剩余七八編織袋魷魚、海帶、干貝等全部拿走。對方見他是行家，做事也爽快，開出合理的價格，雙方一拍即合。就這樣，陳貴福趕在春節(jié)前豐富了自己超市的貨架，轉賣后比以前多賺了三萬元。

人情公關創(chuàng)效益

初嘗甜頭，2011年陳貴福在“食博會”尚在籌辦之時，就通過關系找到組委會負責人，提前拿到了一份參展商的名單，并掌握了他們所帶的展品、經營方式、安排的攤位號、帶隊的姓名等資料。按自己三家超市的經營規(guī)模，他準備有針對性地編織一串供應商的關系網。展商有一百多家，應該重點把外地的中小企業(yè)，尤其是新入的展商作為自己的公關目標。

在布展時，陳貴福與所篩選的八家展商代表交換了名片，租了一輛中巴接他們穿梭在酒店和展館之間，還幫他們代訂返程的火車或飛機票。因為陳貴福是本地人，辦事畢竟方便些。起初，這些突如其來的無償服務讓好幾個帶隊的領導摸不著頭腦，得知他欲買斷展品尾貨的意圖后，他們對這位精明而又豪爽的買家產生了好感，成了哥們。這一年，他按優(yōu)惠價一共拿了近二十萬元的展品。元旦至春節(jié)期間，在他的超市里轉賣后，獲純利七萬元。陳貴福說，拼實力，他拿貨爭不過大超市的買手，只有走偏門，撒人情網，從競爭的夾縫里套利。

苦練成為正規(guī)軍

同行摸到這個套路后，也紛紛仿效，趕在“食博會”閉館前批量掃尾貨。要求批發(fā)的人一多，剩余展品成了會上的香饃饃，價格也上漲，利潤空間急劇萎縮。陳貴福清醒地意識到這一點，又不甘心退出這塊淘金的寶地。正當他為如何在會上用別的方式拓展生意而犯愁時，又幸運地“撞”上了一個更有錢途的創(chuàng)業(yè)機會。

他一個分管地方經濟的老同學透露了一條信息，武漢新區(qū)新州這些年蘑菇生產發(fā)展很快，品牌含金量在不斷上升，為擴大銷售，正在物色經銷商擴大市場份額。經過現場考察后，陳貴福發(fā)現蘑菇的確是個好產品，天然物料培植而成，品種多，價格優(yōu)。2012年“食博會”上，拿到經銷權的陳貴福有了自己的攤位，成了設攤的正規(guī)軍。由于宣傳到位，一炮打響，拿到了二百萬元期貨訂單。