高中生物人教版分子與細(xì)胞細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)張學(xué)工-細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界 同課異構(gòu)

問題探討：

如果將細(xì)胞內(nèi)含有的各種物質(zhì)配齊，并按照它們在細(xì)胞中的比例放在一個(gè)試管中，就能行使功能完成生命活動(dòng)嗎？為什么？

細(xì)胞是一個(gè)整體

我確信哪怕一個(gè)最簡單的細(xì)胞，也比迄今為止設(shè)計(jì)出的任何智能電腦更精巧！翟中和《細(xì)胞生物學(xué)》

科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？細(xì)胞作為完整的系統(tǒng)，它有邊界——細(xì)胞膜材料分析：我們在光學(xué)顯微鏡下能看到細(xì)胞膜嗎？在光學(xué)顯微鏡下很難看到細(xì)胞膜，只有用電子顯微鏡才能看的清楚。怎樣確定細(xì)胞膜的存在？如何區(qū)分氣泡與細(xì)胞？一、制備細(xì)胞膜為什么要用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞作材料研究膜的組成?哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)

無細(xì)胞壁無細(xì)胞核無細(xì)胞器1、選擇材料：2、實(shí)驗(yàn)原理：3、實(shí)驗(yàn)過程：豬（或牛、羊、人）成熟的紅細(xì)胞紅細(xì)胞吸水脹破4、觀察現(xiàn)象：如何在顯微鏡下觀察紅細(xì)胞從自然形態(tài)到吸水漲破?體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片

一、制備細(xì)胞膜正常狀態(tài)吸水狀態(tài)失水狀態(tài)思考：如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜？離心原理介紹離心就是利用離心機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強(qiáng)大的離心力，加快液體中不同顆粒的沉降速度，從而把樣品中不同密度和質(zhì)量的物質(zhì)分離開。離心后質(zhì)量重在下層，輕的在上層。將沉淀經(jīng)過洗脫，即可得到較為純凈的細(xì)胞膜如果實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行，紅細(xì)胞破裂后如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜？

如果我要用植物細(xì)胞制備細(xì)胞膜，行不行呢？如果可以該怎么做？知識(shí)拓展二、細(xì)胞壁化學(xué)成分：纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)細(xì)胞壁是全通透的重溫科學(xué)家對細(xì)胞膜組成的探索歷程1859年，歐文頓選用500多種化學(xué)物質(zhì)對動(dòng)物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。你從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)。材料分析

科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解。細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)。材料分析你從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？多糖磷脂糖蛋白糖脂膽固醇蛋白質(zhì)糖類資料3：（1）膜中有哪些脂質(zhì)，哪一種最豐富？細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖（2）細(xì)胞膜中還有什么成分？磷脂和膽固醇磷脂三、細(xì)胞膜的成分脂質(zhì)（約50%）蛋白質(zhì)（約40%）糖類（約2%-10%）磷脂最豐富四、細(xì)胞膜的功能1、將細(xì)胞與外界壞境分隔開原始地球環(huán)境

膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。有人在解釋細(xì)胞膜時(shí)，把它與窗紗進(jìn)行類比：窗紗能把昆蟲擋在外面，同時(shí)窗紗上的小洞又能讓空氣進(jìn)出。你認(rèn)為這類比有什么合理之處，有沒有不妥當(dāng)?shù)牡胤?？思考：四、?xì)胞膜的功能2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制作用是相對的細(xì)胞營養(yǎng)物質(zhì)廢物分泌物病菌、病毒科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？活的細(xì)胞能夠控制物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，也就是細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能,而死細(xì)胞不具有該功能。3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流物質(zhì)傳遞膜接觸傳遞發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞

靶細(xì)胞

與膜結(jié)合的信號(hào)分子

相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。膜接觸傳遞精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合

相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用通道傳遞四、細(xì)胞膜的功能將細(xì)胞與外界環(huán)境分開控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流除此之外，你還知道細(xì)胞膜有哪些功能？為多種酶提供結(jié)合位點(diǎn)，使酶促反應(yīng)高效而有序地進(jìn)行細(xì)胞膜參與形成具有不同功能的細(xì)胞表面的特化結(jié)構(gòu)1.下列敘述中，不屬于細(xì)胞膜功能的是（）A．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B．進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流C．將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開D．控制細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的合成小試牛刀：D2.下列過程未體現(xiàn)生物膜信息傳遞功能的是（）A．蔗糖溶液使洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離B．抗原刺激引發(fā)記憶細(xì)胞增殖分化C．胰島素調(diào)節(jié)靶細(xì)胞對葡萄糖的攝取D．傳出神經(jīng)細(xì)胞興奮引起肌肉收縮A3.下列有關(guān)細(xì)胞間信息交流，據(jù)圖回答問題：（1）圖中反映的是細(xì)胞膜的_______的功能．（2）圖中乙表示_____，丙表示______．（3）細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣，有直接傳遞信息的，如__________的識(shí)別和結(jié)合就是通過兩個(gè)細(xì)胞的_______直接接觸，完成信息交流．一、實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法二、細(xì)胞壁的成分及作用三、細(xì)胞膜的成分脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占50%

蛋白質(zhì)