2022年賓館工作總結(jié)

2022年賓館工作總結(jié)篇一：2022i酒店半年總結(jié)

XXXX大酒店

二〇一六上半年工作總結(jié)暨下半年工作方案

上半年工作總結(jié)

2022年上半年，經(jīng)營環(huán)境日趨嚴(yán)峻，競爭異常劇烈的情況下，酒店積極適應(yīng)新常態(tài)，把握新常態(tài)、引領(lǐng)新常態(tài)，著力深挖內(nèi)部潛力，提質(zhì)增效，積極拓展市場，推動酒店安康開展?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、經(jīng)營指標(biāo)完成良好

上半年實現(xiàn)經(jīng)營收入5300萬元，比上年同期增加400萬元，增長率為8.16%，其中：客房收入950萬元〔同比減少90萬元〕，餐飲收入925萬元〔同比減少50萬元〕，康樂收入120萬元〔同比減少13萬元〕，分子公司收入同比增加550萬元，增長率為22.84%；上半年實現(xiàn)利潤750萬元，比上年同期增加135萬元，增長率為21.95%，上交稅金227萬元。

二、管理工作方面

酒店堅持質(zhì)量管理體系認(rèn)證和環(huán)境管理體系認(rèn)證的有力推進(jìn)，以顧客為關(guān)注焦點，提升酒店的效勞品質(zhì)，上半年順利通過了管理體系的年度監(jiān)視審核工作。平安管理工作常抓不懈，節(jié)能環(huán)保深化人心。上半年，酒店未發(fā)生一起平安

責(zé)任事故；在能源價格上調(diào)、原輔材料價格上漲的情況下，上半年綜合本錢率與去年略有下降。

主要做法，一是由于酒店施行了嚴(yán)格的內(nèi)部管理制度。三個“考核方案〞分別從質(zhì)量、平安、節(jié)能三個方面著手，在經(jīng)過連續(xù)兩年運行總結(jié)、積累，今年在廣泛征求意見的根底上，進(jìn)展了修訂，更“接地氣〞，更加符合管理預(yù)期，運行順暢，效果顯著；二是嚴(yán)格的督查督辦確保了工作效率極大提升。今年上半年，酒店出臺了督查督辦工作機制，由綜合管理部牽頭，記錄酒店指導(dǎo)周會、月會、運營質(zhì)量分析會、營銷專題會的安排布置的詳細(xì)工作，根據(jù)限時要求，全程跟進(jìn)，適時通報進(jìn)度或者完成情況，未完成原因等，確保工作效率得到極大提升，落實工作的執(zhí)行力得到進(jìn)一步強化。三是“慧評網(wǎng)〞的引進(jìn)，從網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)上得到支持，分析賓客滿意度更具支撐，從關(guān)注賓客效勞感受，競爭對手經(jīng)營情況方面入手，發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)營管理亮點，查找自身存在問題缺乏，全面真實的理解顧客感受，掌握自身真實顧客反響，為經(jīng)營決策提供根據(jù)，收到較好效果，賓客滿意率穩(wěn)步提升。最后，通過不斷強化員工崗位技能培訓(xùn)，效勞質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)流程的梳理改進(jìn)，也確保了效勞質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

三、上半年工作亮點

1.因變而變，本部主業(yè)經(jīng)營穩(wěn)中趨好

針對行業(yè)競爭日益劇烈、市場細(xì)分越來越強的變化，我們堅持以營銷為龍頭，推出了各種營銷舉措，收到了較好的經(jīng)營效果。主要開展了以下營銷活動：

1〕客房營銷活動開展針對性強。面對上半年同行近乎“惡意〞的競爭實際，在客房營銷方面采取多元化舉措、提升產(chǎn)品含金量，加強常規(guī)產(chǎn)品銷售、以及微會員轉(zhuǎn)化推廣，做好每個節(jié)慶客房銷售等，穩(wěn)定客源，確?？头渴杖耄敿?xì)如下：

繼續(xù)推廣賓客承受度較高的客房促銷產(chǎn)品：低碳環(huán)保房、井鹽房、周末特價房、限時搶購房和午休房等。根據(jù)市場淡旺季制定階梯式房價政策，淡季抓開房率，旺季抓房價收益，力?？头渴找孀畲蠡桓鶕?jù)近年市場客源調(diào)整現(xiàn)狀，合理利用營銷、網(wǎng)絡(luò)、媒體等各種渠道，加大銷售合作與客源維護(hù)，在保障協(xié)議接待根底上，重點維護(hù)、管理網(wǎng)絡(luò)及散客客源滿意度與回頭率。同時，配合酒店微官網(wǎng)的運用與推廣，加大對回頭客及通過OTA平臺預(yù)定客人的推薦，將長期通過OTA客源訂房或現(xiàn)場通過OTA平臺訂房客人轉(zhuǎn)移為酒店微會員，同時，豐富微信預(yù)定客房產(chǎn)品，推出限時搶購、微信支付折扣、連住晉級優(yōu)惠等活動，吸引客源。從三月下旬推出以來，截止到6月21日銷售客房191.5間夜。春節(jié)期間房價大膽上調(diào)，并繼續(xù)實行分時段階梯房價，初一至初五由以往上漲300元調(diào)整為分時段按照掛牌價8折至全價銷

售，特別在初二至初四實現(xiàn)客房收入64.8萬元，同比去年增加5.1萬元，平均房價到達(dá)歷史最高程度988元/間，到達(dá)客房收益的最大化。

2〕餐飲娛樂活動方面，在去年成功推出兒童西餐禮儀培訓(xùn)的根底上，今年重點提升了西餐廳海鮮自助餐品質(zhì)，打造自貢最好的海鮮自助餐，延續(xù)了“光盤〞返現(xiàn)活動，開展了針對酒店物業(yè)業(yè)主的“業(yè)主專享活動〞，設(shè)計了4-5人套餐，滿足以家庭消費為主的消費群體，收到較好效果。在婚壽宴方面，成立了婚慶策劃部，由專人負(fù)責(zé)婚慶的策劃咨詢，實行“管家式〞效勞，從接洽、確定菜單、試菜、場地布置、現(xiàn)場跟蹤保障、事后回訪全過程跟進(jìn)，受到客人較好評價。同時，啟動了餐飲產(chǎn)品線上銷售形式，在官網(wǎng)銷售、微官網(wǎng)銷售的根底上，又開設(shè)了專門的“微店〞銷售。在生態(tài)茶坊春季經(jīng)營淡季，推出48元、58元包斷價活動，與周邊餐館合作，互利共贏。

2.分子公司良性開展，業(yè)務(wù)拓展穩(wěn)步推進(jìn)

1〕高新公園管理公司公園公司在2022年上半年按照年初工作方案,順利完成各項工作方案，經(jīng)營工作方面主要開展了一下經(jīng)營活動：確保漁村經(jīng)營收入目的順完成，在做好協(xié)議單位接待、政務(wù)接待的同時，新推出同學(xué)宴、生日宴及節(jié)假日家宴活動，彌補節(jié)假日期間的經(jīng)營缺乏。東環(huán)之興

酒店在繼續(xù)做好協(xié)議單位會議接待的同時，大力做好婚壽宴市場的開發(fā)，主要在東環(huán)周邊場鎮(zhèn)、安置房小區(qū)進(jìn)展婚壽宴DM單的發(fā)放。玫瑰莊園在經(jīng)營旺季不斷的增加外賣品種，滿足游客的不同需求，外賣收入也不斷增加。為了彌補7.8月份經(jīng)營淡季的經(jīng)營收入，從5月份開場針對全市小學(xué)生進(jìn)展夏令營活動的推出，該活動目前還在竭力的推廣過程中。從2月份開場利用花海的地理優(yōu)勢，在周末推出“花海拓展培訓(xùn)班〞，該項活動受到較多家長及小朋友的喜歡，受到較好的經(jīng)濟效益和社會效益。針對6月份高考季，推出謝師宴、同學(xué)宴，因為活動推出時間較為滯后，活動亮點不突出，宣傳力度不夠，沒有收到好的效益。

2〕匯東天驕大酒店立足自身實際，在新增索菲來酒店、格林東方酒店有力競爭之下，突出優(yōu)勢營銷，通過改造會議室，增加賣點，較好的克制了裝修陳舊帶來的不利因素。餐飲營銷上，推出了極具吸引力的平價婚壽宴，在價格上讓利客人，同時，在大廳安裝高明晰“LED〞電子屏，為客人婚壽宴慶典活動提供更多樣化選擇，極大的滿足了賓客不同需求。另外，延續(xù)了口碑很好的春季野菜宴、一雞四吃的“點殺〞活動，較好的帶動了顧客的消費熱情。最后在早餐品質(zhì)上進(jìn)展真誠提升，進(jìn)步了廣闊賓客滿意度。

3〕匯東龍辰酒店作為精品酒店定位，通過熱情周到的效勞、精品配套的硬件支持，確保了每一批客人快樂而來，

篇二：酒店2022年度總結(jié)報告

2022酒店試用期工作總結(jié)報告

酒店試用期工作總結(jié)報告

時間飛梭，光陰轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，2個月的試用期轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)完畢了。回想起在過去的2個月的時間里，我還是為自己選擇**酒店感到快樂。從8月25日到**的那天起，擔(dān)任了工程部文員這個職位，從未接觸過文員這個職位的我，在指導(dǎo)的關(guān)心、同事的教誨和幫助下，讓我逐步的開場掌握了本崗位的一些根底的知識和工作的技巧。

從前的我可能從來沒有認(rèn)識到原來“細(xì)心〞無論是對工作還是對生活都這么的重要，可是在通過陳總監(jiān)的指導(dǎo)下，讓我懂得了一個故事，這個故事命名為?一只水杯有多重?，接下來我想把這個故事分享給大家。

一只塑料水杯有多重？13克。可就是這樣一個并不起眼的小東西，法國航空公司在節(jié)能減排時也不放過：13克被減輕至9.5克。這3.5克細(xì)微的“瘦身〞，后來被推廣到全法國航空公司的航班。對于耗油量宏大的飛機，一只水杯減輕3.5克的重量，似乎微缺乏道。但在管理者的眼中，小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估--據(jù)法航有關(guān)專家測算，一年下來，全公司可因小心水杯“瘦身〞而少排放20噸二氧化碳。細(xì)節(jié)，顯示了管理者的精明與遠(yuǎn)見。可見，我們真的不能無視了細(xì)節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦！所以無論我們無論從事著什么工作，細(xì)節(jié)固然重要，不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的，簡單的說“心態(tài)決定事態(tài)，思路決定出路，細(xì)節(jié)決定成敗〞。

回想試用期間的工作，我深深感覺到個人力量的薄弱和集體力量的強大。感謝指導(dǎo)的關(guān)心、同事的幫助，沒有他們我開展不了工作。人，不可能什么都懂，不懂不要緊，但是只要肯學(xué)、肯做，任何一個大學(xué)畢業(yè)的人都是可以學(xué)會的，我認(rèn)為我自己就是一個肯學(xué)、也愿學(xué)的人。我并不是一個喜歡常常換工作的人，所以我想既然我已經(jīng)成為**的一份子，我已經(jīng)適應(yīng)目前的工作，所以我希望可以留在**酒店，為**也為自己努力工作。同時公司有個學(xué)習(xí)的氣氛，我想我還是會很快成長起來的。篇二：2022賓館工作年終總結(jié)

2022賓館工作年終總結(jié)

我的年終工作總結(jié)

光陰任冉，日月如梭.又到了歲末年終之時.轉(zhuǎn)眼之間2022又要過去了.屈指算來從九四年進(jìn)入長江賓館，在小小的前臺居然已經(jīng)有十五年了.如何把一份前臺工作做得客人滿意，指導(dǎo)放心是我工作以來一直追求的目的和重心.

長江賓館是石化總廠的接待站，來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館.讓來廠辦事的人在賓館里感覺到賓至如歸是我的責(zé)任.所以對每一位來廠的賓朋我都能做到讓他快樂而來，滿意而歸.對他們關(guān)于廠情廠況的一些提問也是耐心細(xì)致的答復(fù).

對于有些客人對客房價格進(jìn)展討價還價，也是盡可能的做到爭取和留住，不讓他們走出去.雖然有些時候在價格上做出了一點讓步，但是還是很好的留下了客人.而不是不負(fù)責(zé)任的一言了之，住不住無所謂.這樣在我手上也是很大的進(jìn)步了客房的入住率.

對于來賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱。€在工作方便之時推銷賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，也能吃在賓館.更多的為賓館創(chuàng)造利潤.

對于賓館指導(dǎo)工作的安排也可以顧全大局，任勞任怨.總之自己在這一年平淡的工作中是盡心盡力，格守職責(zé)，很好的完成了各項任務(wù).篇三：2022年酒店年終工作總結(jié)

2022年酒店年終工作總結(jié)

一、2022年工作總結(jié)

回憶2022年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是理解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位指導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都獲得長足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的

工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)歷與資本，對個人與部門工作進(jìn)展總結(jié)與分析，特把2022年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描繪

⑴在半年中部門工作獲得明顯進(jìn)步，在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上獲得重要成績；⑵外協(xié)工作獲得重要打破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定根底；

⑶人力資源工作獲得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展；

⑷質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已根本建立；

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供根底性支持，與各部門聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密，為飯店開展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不標(biāo)準(zhǔn)的地方，使工作整體效果受到一些影響；⑵注重工作質(zhì)量與效率，強調(diào)嚴(yán)格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地到達(dá)工作要求；

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在2022年注意改進(jìn)；

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強的親和力，具備一定的管理根底，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境；

⑵具有較強的學(xué)習(xí)才能，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫穿，并運用于實際工作中；⑶具有協(xié)調(diào)控制才能、擅長溝通，對管理工作把控才能較強；

⑷工作細(xì)致性較強，擅長從細(xì)節(jié)處開展工作，對工作大有進(jìn)益；

4、個人優(yōu)勢分析

⑴因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏；

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量躲避優(yōu)勢，完善自身工作行為。

篇三：2022酒店年終工作總結(jié)

2022酒店年終工作總結(jié)

⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，到達(dá)更佳工作效果。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原那么上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反響，不以處分為目的，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核嚴(yán)密結(jié)合，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，到達(dá)更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反響分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供根據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)根底上，"開發(fā)新朋友，不忘老朋友"與新指導(dǎo)積極溝通，在飯店指導(dǎo)的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

⑹以高度的平安責(zé)任感和對指導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店平安管理，強化單位"平安預(yù)防"的才能，確保了飯店全年無重大平安責(zé)任事故。在xxxx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使平安消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)展全面檢查，保證其良好運轉(zhuǎn)，在xxxx年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小