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27五月2023培訓(xùn)計(jì)劃大全(PPT55個(gè))30一、考核降價(jià)差額的目的?管理好單品降低利潤(rùn)損失提升綜合毛利率提升管理水平提高公司競(jìng)爭(zhēng)力二、降價(jià)差額概念?首先讓我我先了解一下計(jì)劃毛利和實(shí)際毛利:1、計(jì)劃毛利--是公司根據(jù)不同的商品種類(lèi),確定獲取毛利的指標(biāo)。如可樂(lè)類(lèi)8%毛利。舉例:百事可樂(lè)進(jìn)價(jià)1.85元,計(jì)劃毛利8%,設(shè)計(jì)劃售價(jià)為X的話,則1.85=X-X*8%,取整得出X=2.00元,計(jì)劃毛利為2.00-1.85=0.15元。2、實(shí)際毛利--是購(gòu)物廣場(chǎng)商品實(shí)際售價(jià)與進(jìn)價(jià)之間的差值。如:百事可樂(lè),進(jìn)價(jià)1.85元/支,銷(xiāo)售是1.90元/支,即實(shí)際毛利是0.05元(1.90-1.85=0.05元)。通過(guò)計(jì)劃毛利和實(shí)際毛利得出:3、降價(jià)差額--是商品的實(shí)際售價(jià)所產(chǎn)生的毛利額與計(jì)劃售價(jià)產(chǎn)生的毛利額之間的差值。如:百事可樂(lè)計(jì)劃毛利是0.15元/支(計(jì)劃售價(jià)2.00元),而實(shí)際毛利是0.05元/支(實(shí)際售價(jià)1.90元),即降價(jià)差額為0.05-0.15=-0.10元。三、如何有效控制降價(jià)差額(即利潤(rùn)損失)
(一)、管理者觀點(diǎn)的轉(zhuǎn)變重銷(xiāo)售輕毛利--過(guò)于追求銷(xiāo)售額。重視敏感性商品輕輔助商品--過(guò)于追求主力商品的低價(jià)。(重銷(xiāo)售輕質(zhì)量等)(二)、需要了解的其他指標(biāo)1、了解每個(gè)大類(lèi)至小類(lèi)商品的計(jì)劃毛利率是多少。2、了解每天有多少個(gè)單品沒(méi)有達(dá)到計(jì)劃毛利率的單品。3、了解每天有多少個(gè)單品參與降價(jià)促銷(xiāo)或競(jìng)爭(zhēng)調(diào)價(jià)的單品。4、了解每天有多少個(gè)單品負(fù)毛利銷(xiāo)售及其原因。(三)、需要明確的概念1、獲取利潤(rùn)的商品--新上市商品、高檔商品等。2、獲取形象的商品--知名商品、日常易耗商品。3、獲取費(fèi)用的商品--新品或銷(xiāo)售量較低,毛利率不高的商品,但費(fèi)用高。(四)、競(jìng)爭(zhēng)調(diào)價(jià)原則:市調(diào)調(diào)價(jià)必須準(zhǔn)確、及時(shí),特殊情況(如負(fù)毛利)必須核實(shí)無(wú)誤后方可執(zhí)行:1、價(jià)格在30元以下的商品,我方只能低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)的0.1元。2、價(jià)格在30元-100元的商品,我方只能低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手0.1-0.5元。3、價(jià)格在100元-300元的商品,我方只能低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手0.50元-1.00元。4、300元以上的商品,我方只能低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1.00元-5.00元。
(五)、重視調(diào)價(jià)、關(guān)注商品售價(jià)1、真正實(shí)現(xiàn)價(jià)格的彈性調(diào)整,注意促銷(xiāo)商品價(jià)格的及時(shí)回調(diào)工作。2、對(duì)每天達(dá)不到計(jì)劃毛利率的單品進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,進(jìn)行有效調(diào)整。3、實(shí)現(xiàn)全面的商品價(jià)格調(diào)查工作,改變只關(guān)注主力商品價(jià)格的調(diào)查,不關(guān)注非主力商品,從而導(dǎo)致大量非主力商品的毛利率極低,而無(wú)人理睬。4、加強(qiáng)負(fù)毛利商品的價(jià)格調(diào)查,注意及時(shí)跟進(jìn)市場(chǎng)回調(diào)。5、加強(qiáng)新上市商
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