大班中秋節(jié)月餅教案(通用11篇)

大班中秋節(jié)月餅教案（通用11篇）活動目標

了解制作月餅的方法。

了解月餅的起源時間。

知道過什么節(jié)日要吃月餅。

活動預(yù)備

幾種各式月餅。

制作月餅的視頻。

活動過程

一、各式月餅

1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么??？

2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？

3、小朋友們都吃過??！誰能說說月餅好吃不?。吭嘛炇鞘裁答W料的?。?/p>

4、你們吃過這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？

5、月餅的起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅，在古代的演化中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。

6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必需吃月餅?zāi)牵?/p>

7、對！是過節(jié)的時候要吃月餅，那是過什么節(jié)??？

8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

二、制作月餅的方法

1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多學(xué)問了，那知不知道制作月餅要幾部能完成啊？

2、不知道我們就應(yīng)當知道對不??？我們來看視頻了解。

3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！

4、那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個局部。

三、小結(jié)

1、小朋友本課的學(xué)問都學(xué)會了嗎？

2、那要考考小朋友們了。

3、小朋友們答復(fù)得不錯，嘉獎你們吃月餅好不？

4、品嘗月餅。

活動完畢。

大班中秋節(jié)月餅教案篇2

活動目標：

1、觀賞美麗的月餅盒，體驗中秋節(jié)的歡樂

2、玩月餅盒，有發(fā)覺探究的欲望

3、情愿積極參與活動，感受節(jié)日的歡樂。

4、簡潔了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

活動預(yù)備：

各種各樣的月餅盒

活動過程：

1、展現(xiàn)月餅盒

(1)請幼兒說一說，我的月餅盒是怎么樣的?是哪兒來的?

(2)說一說我的月餅盒和別人的有什么不同?

2、敘述月餅盒

(1)我的月餅盒象什么?

(2)我要讓我的月餅盒變成什么樣的?

(3)我和誰一起玩月餅盒，我和誰的月餅盒做朋友?變成了什么?

3、玩月餅盒引導(dǎo)幼兒用各種各樣月餅盒進展搭建，玩月餅盒節(jié)日的由來(大班)活動目標：

1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗，感受節(jié)日的歡快氣氛。

2、知道中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

活動預(yù)備：

1、活動前請幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。

2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。

活動過程：

1、中秋節(jié)的由來請幼兒爭論中秋節(jié)的習(xí)俗。教師敘述中秋節(jié)的來歷。

2、結(jié)合錄音磁帶敘述請幼兒觀看圖片進展敘述。

3、活動完畢，收集有關(guān)的資料

教學(xué)反思

活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的很多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了共享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的喜愛之情。

大班中秋節(jié)月餅教案篇3

活動目標：

1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗。

2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，把握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的驕傲感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的歡樂。

活動預(yù)備：

1、提前了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗。請家長帶著幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。

2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。

3、油面、餡料、月餅?zāi)＞?、帽子、圍裙，桌布等?/p>

4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。

5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》

活動過程：

一、中秋到，道中秋。

1、大班小朋友分組向?qū)诎嗉壷行“嗟艿苊妹脗兘榻B中秋節(jié)的來歷、傳奇和古老的民間習(xí)俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

教師小結(jié)：中秋節(jié)的習(xí)俗許多，形式也各不一樣，但都寄予著人們對生活無限的喜愛和對美妙生活的憧憬。

2、說說自己見過的月餅。

教師出示課件，從外形、圖案，餡兒、包裝等方面進展小結(jié)。

二、引導(dǎo)幼兒觀看月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。

1、一起爭論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由溝通，爭論后個別發(fā)言。

2、教師現(xiàn)場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，漸漸用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上勻稱沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再漸漸推出餅團，要保持月餅外表光滑。

3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫忙鼓舞小班小朋友，要有急躁，失敗了可以重新做。

4、播放背景音樂，幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。

觀看幼兒制作狀況，適時、相宜賜予提示、示范等幫忙。

三、介紹、展現(xiàn)自制的月餅。

大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么外形、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫忙小弟弟小妹妹的？

活動延長：

把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L共享自己親自制作的月餅，并合影留念。

大班中秋節(jié)月餅教案篇4

教案目的

1、知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過觀看和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

2、能用較完整的語言表達自己的發(fā)覺與感受。

3、體驗和同伴一起共享月餅的歡樂。

教案預(yù)備

1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。

2、教師預(yù)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

教案流程

一、觀看盤子里的月餅，并和同伴進展溝通。

1、盤子里有什么？

2、它們是什么樣子的？

3、聞起來感覺怎么樣？

二、觀看月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進一步活動的興趣。

2、觀看切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

（1）認真看看月餅里面是什么樣的？

（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。

三、拓展閱歷，介紹自己見過或吃過的月餅。

你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

四、品嘗月餅，體驗和同伴共享的歡樂。（引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們寵愛吃的食品。）

大班中秋節(jié)月餅教案篇5

［活動目標］

1、嘗試用團聚、壓扁的方法制作“月餅”，并用幫助材料印出花紋。

2、開心地參加活動，體驗勝利的歡樂。

3、簡潔了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

4、知道節(jié)日時人們主要的慶?；顒印?/p>

［活動預(yù)備］

1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。

2、幼兒玩超市嬉戲用的貨架。

3、幼兒熟悉過月餅。

［活動過程］

1、由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。

2、遷移已有閱歷，溝通和爭論。

指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

3、觀看教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的`過程。

(1)熟悉材料，知道使用的方法。

(2)觀看教師示范，了解制作的過程。

4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒把握團聚和壓扁的方法，提示幼兒壓時不要過于用力，花紋要清晰。)

5、觀賞自己做的“月餅”，體驗勝利的歡樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀看外形好、花紋清楚的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

教學(xué)反思：

通過本次活動不僅豐富了孩子們的學(xué)問，熬煉了動手力量的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！

大班中秋節(jié)月餅教案篇6

活動目的：

1、了解月餅的根本外形——圓形。

2、能夠畫出自己心中的月餅。

3、體會畫出漂亮月餅的樂趣。

4、能綻開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

5、感受到中秋節(jié)的歡樂。

活動預(yù)備：

鉛筆，彩色筆，橡皮擦，畫紙，膠布。

活動重難點：

畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。

活動過程：

一、導(dǎo)入。

前幾天，我們過了一個歡樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢？

幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

二、引出月餅。

哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？

恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。教師剛剛從小兔家里回來，小兔告知我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)?。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅?zāi)?，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢?/p>

三、畫月餅送給小動物。

恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個辦法。小朋友們真棒，情愿跟小動物們共享我們的東西，但是呢，教師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心愿喲。

小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的美麗好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，沒人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？

四、畫月餅。

五、點評。

對孩子們畫的月餅表揚，除非有特大失誤，不批判。

六、送月餅。

小朋友們把自己的月餅交到教師這里，教師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。

大班中秋節(jié)月餅教案篇7

設(shè)計意圖：

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會學(xué)問很難理解，需要教師依據(jù)幼兒的特別需求設(shè)計適宜的教案通過嬉戲、語言等方式讓幼兒承受學(xué)問，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜愛吃，而此階段的幼兒奇怪心強，他們特別想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜愛動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿意他們動手制作的樂趣。

活動目標：

1、了解中秋節(jié)的來歷，傳統(tǒng)，和習(xí)俗

2、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

2、能夠大膽地在同伴面前共享自己的想法。

3、體驗和同伴一起品嘗月餅的歡樂。

活動預(yù)備：

材料預(yù)備：PPT課件，中秋節(jié)來歷，習(xí)俗，傳統(tǒng)的若干張圖片，月餅若干張圖片，嫦娥奔月的故事視頻。

閱歷預(yù)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。

重點：

知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

難點：

會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。

活動過程：

一、情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

1、教師創(chuàng)設(shè)小貓預(yù)備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。

師：今日，我們班來了位小客人，我們一起來熟悉她吧。

(大家好，我是小貓咪咪，很快樂到小2班來做客。)

師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?

(快到中秋節(jié)啦，小朋友們想知道中秋節(jié)是什么嗎，現(xiàn)在就由我來告知你們吧，(播放中秋節(jié)的故事，習(xí)俗，傳奇的視頻，或圖片，邊放，教師邊說)播完后，(小貓咪：我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們情愿幫我試吃月餅嗎?)

師：你們情愿幫忙咪咪吃他做的新月餅嗎?

今日呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。

二、看一看，說一說。

出示實物月餅，師幼一同觀看月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。

師：這些月餅是什么外形的?看上去像什么?

師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。

三、嘗一嘗，說一說。

師：嗯，好香啊，誰情愿來嘗一嘗，告知我們它是什么味道的。

師：珍寶，你吃的月餅是什么味道的啊?

四、認真觀看月餅，知道月餅有各種口味。

師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你認真觀看月餅，告知我你在月餅里面發(fā)覺了什么?

師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特殊好吃。

師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣?我們一起感謝咪咪請我們吃月餅。(感謝你們，小2班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)?

師：珍寶們，你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅?zāi)?

現(xiàn)在，我們先來玩?zhèn)€嬉戲熱熱身，再做月餅吧(播放中秋節(jié)兒歌)

五、播放嬉戲音樂

家長與幼兒一起玩嬉戲

六、嬉戲過后，做手工

教師：好了，小朋友們。嬉戲玩完啦，現(xiàn)在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和珍寶們一起做月餅吧。

活動延長：

幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。

大班中秋節(jié)月餅教案篇8

活動目標

1、品嘗月餅，學(xué)會共享，體驗共享的歡樂。

2.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是全家人團聚的好日子。

3.初步萌發(fā)對民族文化的興趣，了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。

活動預(yù)備

1.ppt課件：月餅的制作方法

2.月餅及切月餅的塑料小刀

3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》

活動過程

一、聽音樂，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。

1.教師：歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

這一天人們一般怎樣慶祝?

2.教師引導(dǎo)幼兒歸納我國過中秋的習(xí)俗。

二、觀看并了解月餅。

1.請幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜?，看一看、說一說，月餅是什么外形的?聞一聞，月餅是什么味道?

2.幼兒自由溝通并爭論：

你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?

3.課件-月餅的制作方法

讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。

三、共享月餅。

1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。

2.教師鼓舞幼兒與同伴交換不同口味的月餅，學(xué)習(xí)與同伴共享食物。

活動延長

建議家長在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗與家人團聚的溫馨與歡樂。

大班中秋節(jié)月餅教案篇9

活動目標

1.觀賞各種月餅形狀的美。

2.嘗試制作月餅，體驗創(chuàng)作的樂趣。

活動預(yù)備

1.課件預(yù)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。

2.紙面教具：月餅店字樣。

3.材料預(yù)備：

(1)師幼共同收集各種月餅盒。

(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

活動指導(dǎo)

1.自由觀賞。

引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今日，它送來了很多月餅，讓我們一起去看一看吧。

引導(dǎo)幼兒自由觀賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。

小結(jié):月餅的圖案精致、造型獨特，表達了我們國家的文化特色。

2.制作月餅。

引導(dǎo)語:買月餅的人實在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

鼓舞幼兒依據(jù)自己的興趣設(shè)計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……

引導(dǎo)幼兒與同伴溝通共享自己制作的月餅作品。

3.月餅店。

引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

鼓舞幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”嬉戲。

活動延長

1.在美術(shù)區(qū)供應(yīng)相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒連續(xù)制作月餅。

2.引導(dǎo)幼兒在角色嬉戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等嬉戲主題（資源包中供應(yīng)字樣供教師打?。?。

大班中秋節(jié)月餅教案篇10

活動目標：

1、熬煉手部動作的敏捷性，鼓舞幼兒大膽創(chuàng)作，培育想象力、制造力。

2、了解做月餅的過程練習(xí)“團、壓、捏、刻、印”等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡快氣氛分。

活動預(yù)備：

實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團、各種外形的月餅卡片、電飯鍋

活動過程：

1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動興趣。

2、教師進展提問：你們吃過什么外形的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？

3、出示各種外形的月餅卡片讓幼兒進展觀看，然后提問：“小朋友你們情愿做月餅嗎？現(xiàn)在教師教你們做月餅。”

4、教師邊講解邊示范月餅的做法：

（1）、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，