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文檔簡介
茶及飲料原料行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGEPAGE1茶及飲料原料行業(yè)市場突圍建議及需求分析報(bào)告
目錄TOC\o"1-9"緒論 3一、2023-2028年茶及飲料原料企業(yè)市場突破具體策略 3(一)、密切關(guān)注競爭對手的策略,提高茶及飲料原料產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的競爭力 3(二)、使用茶及飲料原料行業(yè)市場滲透策略,不斷開發(fā)新客戶 4(三)、實(shí)施茶及飲料原料行業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開拓各類市場創(chuàng)新源 4(四)、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,建立覆蓋完善的服務(wù)體系 4(五)、實(shí)施線上線下融合,深化茶及飲料原料行業(yè)國內(nèi)外市場拓展 5(六)、在市場開發(fā)中結(jié)合滲透和其他策略 5二、茶及飲料原料企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo) 6三、茶及飲料原料業(yè)發(fā)展模式分析 6(一)、茶及飲料原料地域有明顯差異 6四、2023-2028年宏觀政策背景下茶及飲料原料業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 7(一)、2022年茶及飲料原料業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 7(二)、國際形勢對茶及飲料原料業(yè)發(fā)展的影響分析 8(三)、茶及飲料原料業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析 9五、茶及飲料原料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場分析 10(一)、中國茶及飲料原料市場行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析 10(二)、茶及飲料原料行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 11(三)、茶及飲料原料行業(yè)各因素(PEST)分析 121、政策因素 122、經(jīng)濟(jì)因素 123、社會(huì)因素 134、技術(shù)因素 14(四)、茶及飲料原料行業(yè)市場規(guī)模分析 14(五)、茶及飲料原料行業(yè)特征分析 14(六)、茶及飲料原料行業(yè)相關(guān)政策體系不健全 15六、茶及飲料原料行業(yè)“專業(yè)化能力”對盈利模式的影響分析 16(一)、茶及飲料原料企業(yè)盈利模式運(yùn)作的關(guān)鍵 161、”專業(yè)化能力“對茶及飲料原料行業(yè)的重要性 16(二)、怎樣培養(yǎng)茶及飲料原料行業(yè)的業(yè)務(wù)能力 16七、茶及飲料原料行業(yè)競爭分析 18(一)、茶及飲料原料行業(yè)國內(nèi)外對比分析 18(二)、中國茶及飲料原料行業(yè)品牌競爭格局分析 19(三)、中國茶及飲料原料行業(yè)競爭強(qiáng)度分析 201、中國茶及飲料原料行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭 202、中國茶及飲料原料行業(yè)上游議價(jià)能力分析 203、中國茶及飲料原料行業(yè)下游議價(jià)能力分析 204、中國茶及飲料原料行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 205、中國茶及飲料原料行業(yè)替代品威脅分析 21八、“疫情”對茶及飲料原料業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的影響及對策 21(一)、國內(nèi)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)對茶及飲料原料業(yè)的建議 21(二)、關(guān)于茶及飲料原料產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議 22(三)、突破茶及飲料原料企業(yè)疫情的策略 22九、未來茶及飲料原料企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略保障措施 23(一)、根據(jù)公司發(fā)展階段及時(shí)調(diào)整組織結(jié)構(gòu) 23(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn) 241、制定總體人才引進(jìn)計(jì)劃 242、渠道人才引進(jìn) 253、內(nèi)部員工競聘 25(三)、加速信息化建設(shè)步伐 25十、關(guān)于未來5-10年茶及飲料原料業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議 26(一)、2023-2028年茶及飲料原料業(yè)發(fā)展趨勢展望 26(二)、2023-2028年茶及飲料原料業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇 27(三)、2023-2028年茶及飲料原料業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇 27(四)、2023-2028年茶及飲料原料業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策 28
緒論本文主要分析了茶及飲料原料行業(yè)公司在未來五年(2023-2028)中的市場突破份額,并提供了指導(dǎo)意見。公司戰(zhàn)略的表現(xiàn)形式和具體選擇可以說是非常多樣化的。每個(gè)特定的選擇都會(huì)有很大的差異或很??小的差異。當(dāng)然,每個(gè)選擇都有充分的理由和特定的不同條件。本文之所以嘗試探索企業(yè)的豐富多樣的戰(zhàn)略選擇,是為了在很短的時(shí)間內(nèi)告訴茶及飲料原料行業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)理,為實(shí)現(xiàn)市場突破性發(fā)展,有多少種基本的選擇策略,每種選擇策略的根本原因是什么。本文只可當(dāng)做學(xué)習(xí)參考行業(yè)報(bào)告模板,不提供其他參考。根據(jù)編制者的調(diào)查,分析和預(yù)測,本報(bào)告將從以下九個(gè)方面開始對茶及飲料原料行業(yè)的過去發(fā)展進(jìn)行詳細(xì)的研究和分析,并專業(yè)地預(yù)測茶及飲料原料行業(yè)的未來發(fā)展趨勢,并對發(fā)展前景提出合理的建議。一、2023-2028年茶及飲料原料企業(yè)市場突破具體策略(一)、密切關(guān)注競爭對手的策略,提高茶及飲料原料產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的競爭力邁克爾·波特指出,“競爭優(yōu)勢是公司在競爭激烈的市場中行為收益的核心”。一個(gè)企業(yè)在激烈的市場競爭中能否獲得比競爭對手更有利的競爭優(yōu)勢,是企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。目前,企業(yè)可以圍繞第一戰(zhàn)略,盡快提高茶及飲料原料行業(yè)產(chǎn)品的競爭力,盡量縮小與茶及飲料原料行業(yè)產(chǎn)品、質(zhì)量、服務(wù)、營銷策略等方面的差距,努力做到實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)術(shù)自我創(chuàng)新。(二)、使用茶及飲料原料行業(yè)市場滲透策略,不斷開發(fā)新客戶對于成功開發(fā)的茶及飲料原料行業(yè)產(chǎn)品,我們將不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本,提高服務(wù)質(zhì)量,采取靈活的定價(jià)策略來增加競爭力,從而擴(kuò)大產(chǎn)品在現(xiàn)有市場的銷售,鼓勵(lì)現(xiàn)有客戶購買更多公司產(chǎn)品,同時(shí)也吸引競爭對手的客戶購買本公司產(chǎn)品,或刺激未使用本公司產(chǎn)品的客戶加入購買者行列。(三)、實(shí)施茶及飲料原料行業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開拓各類市場創(chuàng)新源企業(yè)要密切關(guān)注茶及飲料原料行業(yè)市場的消費(fèi)需求趨勢,進(jìn)行市場開拓,不斷開拓各種市場創(chuàng)新源。(四)、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,建立覆蓋完善的服務(wù)體系樹立用戶至上觀,即從茶及飲料原料行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),盡可能將可預(yù)見的用戶“不滿意”因素從產(chǎn)品周期中剔除。同時(shí),通過服務(wù)延伸,完善產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤、反饋、調(diào)整體系。只有將茶及飲料原料行業(yè)營銷策略延伸到影響客戶的價(jià)值鏈,客戶才能獲得更多利益,也可以增加產(chǎn)品的吸引力和客戶忠誠度。(五)、實(shí)施線上線下融合,深化茶及飲料原料行業(yè)國內(nèi)外市場拓展電子商務(wù)市場具有全球化、交易連續(xù)性、成本低、資源集約化、信息化和用戶量化等優(yōu)勢。不僅可以幫助企業(yè)快速的調(diào)整發(fā)展決策和指導(dǎo)生產(chǎn)計(jì)劃,還可以幫助傳統(tǒng)制造充分挖掘線上線下可用資源,快速接收用戶反饋信息,為客戶提供快速的產(chǎn)品開發(fā)和迭代服務(wù),響應(yīng)市場需求,保持競爭優(yōu)勢。因此,建議茶及飲料原料行業(yè)企業(yè)在經(jīng)營管理中大力實(shí)施電子商務(wù)戰(zhàn)略,實(shí)施線上線下融合,深度拓展國內(nèi)外市場。(六)、在市場開發(fā)中結(jié)合滲透和其他策略滲透戰(zhàn)略是安索夫矩陣針對原始市場和原始產(chǎn)品提出的戰(zhàn)略措施。也是產(chǎn)品生命周期中成熟市場的營銷策略。茶及飲料原料公司在現(xiàn)有市場規(guī)模較大,具有較強(qiáng)的競爭潛力;同時(shí),產(chǎn)品需求的價(jià)格彈性比較大,可以降低價(jià)格來增加需求;批量生產(chǎn)可以進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本。滲透戰(zhàn)略的有效實(shí)施,可以讓茶及飲料原料企業(yè)占據(jù)較大的市場份額,增加銷售額以獲得企業(yè)利潤,更容易獲得銷售渠道成員的支持。同時(shí),低廉的價(jià)格和低利潤對阻止競爭對手的介入有著很大的障礙和影響。對于新市場而言,單一的產(chǎn)品和服務(wù)不足以支撐新市場發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。因此,有必要進(jìn)一步加大產(chǎn)品研發(fā)力度,開發(fā)適應(yīng)國際市場發(fā)展需要的新產(chǎn)品,實(shí)施撇脂策略。要實(shí)施這一戰(zhàn)略,企業(yè)必須在新市場中使新產(chǎn)品和服務(wù)的賣點(diǎn)優(yōu)于現(xiàn)有產(chǎn)品的賣點(diǎn),才能有效吸引目標(biāo)消費(fèi)群體,并通過戰(zhàn)略的有效實(shí)施實(shí)現(xiàn)短期利潤最大化目標(biāo)。,這有利于茶及飲料原料行業(yè)公司確定公司的競爭地位。二、茶及飲料原料企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)茶及飲料原料公司計(jì)劃在未來5年內(nèi)繼續(xù)拓展國內(nèi)市場,在國內(nèi)市場打造自有茶及飲料原料品牌,進(jìn)行自主銷售,通過進(jìn)軍大型商場、開設(shè)線下門店等方式擴(kuò)大經(jīng)營。未來計(jì)劃在所有直轄市開設(shè)茶及飲料原料直銷店、店鋪。三、茶及飲料原料業(yè)發(fā)展模式分析(一)、茶及飲料原料地域有明顯差異中國幅員遼闊,形成了復(fù)雜的自然地理環(huán)境。同時(shí),由于城市化進(jìn)程的不同,茶及飲料原料企業(yè)的區(qū)域分布也不同。傳統(tǒng)茶及飲料原料企業(yè)大多具有較強(qiáng)的區(qū)域?qū)傩?,跨區(qū)域發(fā)展存在一定的隱性障礙。四、2023-2028年宏觀政策背景下茶及飲料原料業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)、2022年茶及飲料原料業(yè)發(fā)展環(huán)境分析茶及飲料原料業(yè)的環(huán)境不斷改善,新的市場主體不斷涌現(xiàn)。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),中國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)比上年增長8.1%,兩年平均增長5.1%,居世界主要經(jīng)濟(jì)體之首。經(jīng)濟(jì)規(guī)模超過110萬億元,達(dá)到114.4萬億元,居世界第二大經(jīng)濟(jì)體,人均GDP突破8萬元。2021,中國人均GDP將達(dá)到80976元,按年均匯率計(jì)算將達(dá)到12551美元,超過世界人均GDP水平。在此期間,茶及飲料原料業(yè)穩(wěn)步發(fā)展并保持增長。2021,新的稅費(fèi)減免項(xiàng)目和北京證券交易所的推出,也為茶及飲料原料行業(yè)的相關(guān)企業(yè)開辟了一個(gè)新的天地,供直接融資。在疫情的影響下,發(fā)展不平衡和不足的問題日益突出。中國積極擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略,大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,茶及飲料原料業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級取得新進(jìn)展。全國居民恩格爾系數(shù)為29.8%,比上年下降0.4個(gè)百分點(diǎn)。內(nèi)需對企業(yè)增長的貢獻(xiàn)占主導(dǎo)地位,消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級,茶及飲料原料業(yè)需求結(jié)構(gòu)持續(xù)改善。(二)、國際形勢對茶及飲料原料業(yè)發(fā)展的影響分析俄烏沖突后,全球大宗商品價(jià)格全面上漲,油價(jià)近八年來首次突破100美元,間接導(dǎo)致茶及飲料原料業(yè)運(yùn)營成本上升。隨著油價(jià)上漲,全球高通脹壓力也在迅速上升。未來幾年,茶及飲料原料業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的上下游企業(yè)將面臨更大的壓力。同時(shí),受疫情影響,世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇艱難,全球生產(chǎn)和供應(yīng)周期不暢,全球茶及飲料原料業(yè)也在積極推進(jìn)新發(fā)展思路的建設(shè)。雖然從總體上看,國內(nèi)發(fā)展面臨著需求萎縮、供給沖擊和預(yù)期減弱的壓力,但長期以來茶及飲料原料業(yè)的基本面沒有改變,發(fā)展韌性好、潛力充足、空間大的特點(diǎn)沒有改變。(三)、茶及飲料原料業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析一是茶及飲料原料業(yè)市場化程度逐步提高。從上游供應(yīng)到市場部署;企業(yè)往往通過資本市場實(shí)現(xiàn)兼并、破產(chǎn)和重組;產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)資源(資金、技術(shù)、人才)向東南演進(jìn)、集中、轉(zhuǎn)移的趨勢,茶及飲料原料行業(yè)協(xié)會(huì)的作用逐漸顯現(xiàn)優(yōu)勢。二是大力支持茶及飲料原料業(yè)。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看,我國的茶及飲料原料業(yè)有許多子產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈體系相對完整;從產(chǎn)業(yè)布局看,大企業(yè)集中在重點(diǎn)城市,中小企業(yè)集中在縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng),形成產(chǎn)業(yè)集群,基本形成相互協(xié)調(diào)、相互支持的格局。第三,內(nèi)需是主要驅(qū)動(dòng)力。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長和居民可支配收入的提高,國內(nèi)對茶及飲料原料業(yè)的消費(fèi)需求仍有很大的增長空間,這將繼續(xù)是該行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?。五、茶及飲料原料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場分析(一)、中國茶及飲料原料市場行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析茶及飲料原料行業(yè)市場熱度持續(xù)高漲,技術(shù)、安全、品種的不斷革新是其應(yīng)用場景得到跨越式發(fā)展的根本原因。茶及飲料原料行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應(yīng)用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為:茶及飲料原料產(chǎn)業(yè)鏈中原材料和供應(yīng)商的進(jìn)一步融合推動(dòng),對產(chǎn)業(yè)源端的升級重組,產(chǎn)業(yè)流程的優(yōu)化更加有利;其二表現(xiàn)為:茶及飲料原料技術(shù)、品質(zhì)、品種的快速迭代更新,更加有利于產(chǎn)品的持續(xù)升級和質(zhì)量提升,更進(jìn)一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利茶及飲料原料產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展與進(jìn)步。同時(shí)多方的交融使得茶及飲料原料行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用得到更加強(qiáng)勁的發(fā)展。(二)、茶及飲料原料行業(yè)結(jié)構(gòu)分析茶及飲料原料行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產(chǎn)品與服務(wù)即原料及服務(wù)生產(chǎn)商、中間服務(wù)集成即產(chǎn)品及服務(wù)集成商、產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)即設(shè)計(jì)規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理、行業(yè)經(jīng)銷商與消費(fèi)者即行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費(fèi)者等組成。組成了上中下游的完整茶及飲料原料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。1.原料及服務(wù)生產(chǎn)商,代表上游產(chǎn)品與服務(wù),主要負(fù)責(zé)包括產(chǎn)品與服務(wù)的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產(chǎn)品及服務(wù)集成商,代表中間服務(wù)集成,主要負(fù)責(zé)上游服務(wù)的再加工服務(wù),是上游服務(wù)的集成體現(xiàn)。3.設(shè)計(jì)規(guī)劃商,代表產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì),主要為整個(gè)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提供專業(yè)設(shè)計(jì)與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃。4.行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理,代表行業(yè)代理,主要承擔(dān)上游產(chǎn)業(yè)服務(wù)、產(chǎn)品的代理服務(wù)。行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費(fèi)者,代表行業(yè)經(jīng)銷商與消費(fèi)者,該部分主要由行業(yè)各類經(jīng)銷商以及消費(fèi)產(chǎn)品與服務(wù)的用戶組成。(三)、茶及飲料原料行業(yè)各因素(PEST)分析1、政策因素一、由中央國務(wù)院印發(fā)的茶及飲料原料行業(yè)發(fā)展”十三五”規(guī)劃》,明確要求到2022年茶及飲料原料行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應(yīng)出臺,整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年茶及飲料原料行業(yè)將成為享受政策紅利的市場,國務(wù)院政府報(bào)告指出茶及飲料原料行業(yè)將會(huì)有助于提高人民群眾的生活質(zhì)量。三、2022年是茶及飲料原料行業(yè)發(fā)展過程中至關(guān)重要的一年,首先,從外部宏觀環(huán)境的角度,陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策,新法規(guī)。經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變,嚴(yán)格的節(jié)能減排政策對茶及飲料原料行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生較為直接的影響,此外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業(yè)內(nèi)部來探討,各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競爭、技術(shù)工藝的不斷升級、逐步萎縮的出口市場、日益復(fù)雜的產(chǎn)品銷售市場等問題,都是企業(yè)決策者亟需面對和解決的。2、經(jīng)濟(jì)因素一、茶及飲料原料行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好茶及飲料原料領(lǐng)域,長期來看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、“十三五”規(guī)劃提出,經(jīng)濟(jì)保持中高速增長。往后五年社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要目標(biāo)是:經(jīng)濟(jì)保持中高速增長,截止2022年我國GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)平穩(wěn)協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國民素質(zhì)和社會(huì)文明程度顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)性明顯增強(qiáng);生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五規(guī)劃”的大政策背景下,我國茶及飲料原料行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃,尋求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、規(guī)模不斷增長的下游交易行業(yè),為茶及飲料原料行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動(dòng)力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實(shí)際增長5.5%,居民消費(fèi)水平的提高也為為茶及飲料原料行業(yè)市場需求提供堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。3、社會(huì)因素一、傳統(tǒng)茶及飲料原料行業(yè)市場低門檻、統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏、服務(wù)過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題也會(huì)制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網(wǎng)與茶及飲料原料行業(yè)的結(jié)合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價(jià)比的服務(wù)。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為茶及飲料原料行業(yè)的消費(fèi)主力,為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術(shù)因素一、高新技術(shù)的推動(dòng)。VR、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G等逐步從一線城市過渡到2、3、4線城市,將茶及飲料原料行業(yè)與高新技術(shù)對接,普及了茶及飲料原料行業(yè)科技體驗(yàn)。二、茶及飲料原料行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、茶及飲料原料行業(yè)市場規(guī)模分析2019年,中國茶及飲料原料市場零售規(guī)模為655億元,同比增長6.8%;2020年,茶及飲料原料市場零售規(guī)模達(dá)到702億元,同比增長17.1%。預(yù)計(jì),2022年我國茶及飲料原料市場零售規(guī)模將達(dá)到723億元,未來五年(2022-2025)年均復(fù)合增長率約為11.26%,2025年將達(dá)到1108億元。(五)、茶及飲料原料行業(yè)特征分析通過對比茶及飲料原料行業(yè)屬性和核心服務(wù)模式,可將中國茶及飲料原料行業(yè)分為四類。分別為創(chuàng)新型茶及飲料原料、創(chuàng)投型茶及飲料原料、媒體型茶及飲料原料、產(chǎn)業(yè)型茶及飲料原料和服務(wù)型茶及飲料原料。此外,由于茶及飲料原料行業(yè)還處于初級探索階段,整體服務(wù)模式與運(yùn)營模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺,茶及飲料原料服務(wù)類型將回歸其商業(yè)本質(zhì)。為達(dá)到投資回報(bào)或商業(yè)落地的目的,如何依托自身運(yùn)營能力實(shí)現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問題。在以上四類茶及飲料原料行業(yè)中,因產(chǎn)業(yè)型茶及飲料原料多由企業(yè)主導(dǎo),且與企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為茶及飲料原料行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、茶及飲料原料行業(yè)相關(guān)政策體系不健全國內(nèi)茶及飲料原料的政策體系、績效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進(jìn)一步健全。以茶及飲料原料行業(yè)為例,即使任務(wù)目標(biāo)定了,但是很多城市并沒有出臺相關(guān)推動(dòng)措施。茶及飲料原料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺,產(chǎn)品和技術(shù)的操作準(zhǔn)則也沒有明確的指導(dǎo)。茶及飲料原料行業(yè)空有地方的區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),卻沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于茶及飲料原料的價(jià)格、財(cái)稅、金融等經(jīng)濟(jì)政策還不完善,基于市場的激勵(lì)和約束機(jī)制仍舊不健全,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力不足,企業(yè)也缺乏茶及飲料原料相應(yīng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。六、茶及飲料原料行業(yè)“專業(yè)化能力”對盈利模式的影響分析(一)、茶及飲料原料企業(yè)盈利模式運(yùn)作的關(guān)鍵管理學(xué)家吉姆·柯林斯(JimCollins)曾說過:愚蠢的刺猬之所以能打敗狐貍理論,是因?yàn)榇题⒅啬芰Φ呐囵B(yǎng),而狐貍之所以不能取勝,是因?yàn)樗斆髁?,總是想通過“策略”取勝。1、”專業(yè)化能力“對茶及飲料原料行業(yè)的重要性IBM全球CEO調(diào)查顯示,茶及飲料原料企業(yè)的成功因素包括三點(diǎn):差異化、快速反應(yīng)和高效率。強(qiáng)大的差異化價(jià)值主張是實(shí)現(xiàn)增長和盈利的關(guān)鍵;茶及飲料原料企業(yè)和組織必須能夠感知客戶和市場的變化,并迅速做出反應(yīng);靈活調(diào)整成本結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程,保持高效率和低風(fēng)險(xiǎn)。然而,許多茶及飲料原料企業(yè)不能同時(shí)考慮這三點(diǎn),只能圍繞其中一點(diǎn)構(gòu)建盈利模式。新經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化和企業(yè)的發(fā)展要求企業(yè)設(shè)計(jì)出差異化、快速反應(yīng)和高效率的商業(yè)模式。解決方案是重組企業(yè)的最佳能力,從而重新定位新時(shí)代茶及飲料原料行業(yè)企業(yè)的商業(yè)模式。(二)、怎樣培養(yǎng)茶及飲料原料行業(yè)的業(yè)務(wù)能力突出茶及飲料原料行業(yè)的核心業(yè)務(wù)是培養(yǎng)專業(yè)能力的主要途徑。茶及飲料原料行業(yè)一些龍頭企業(yè)的做法是,以能夠?yàn)楣沮A得最大競爭力和利潤最大化的業(yè)務(wù)為核心業(yè)務(wù),圍繞這些業(yè)務(wù)職能培養(yǎng)茶及飲料原料行業(yè)的專業(yè)能力。對于那些無法提供競爭優(yōu)勢或在利潤中發(fā)揮關(guān)鍵作用的業(yè)務(wù)功能,它們是通過茶及飲料原料行業(yè)的支持合作伙伴實(shí)現(xiàn)的。例如,調(diào)整傳統(tǒng)的采購、銷售、運(yùn)輸和儲存環(huán)節(jié),將采購、運(yùn)輸和儲存移交給供應(yīng)商。負(fù)責(zé)供應(yīng)商的準(zhǔn)入環(huán)節(jié)、茶及飲料原料產(chǎn)品的銷售管理環(huán)節(jié)和現(xiàn)場管理。提供產(chǎn)品交易場所、控制現(xiàn)金流和現(xiàn)場管理被視為茶及飲料原料業(yè)發(fā)展的核心業(yè)務(wù),以降低風(fēng)險(xiǎn)。茶及飲料原料企業(yè)內(nèi)部專業(yè)化大致可以分為三個(gè)階段:茶及飲料原料業(yè)務(wù)優(yōu)化、流程優(yōu)化和企業(yè)優(yōu)化。當(dāng)企業(yè)圍繞業(yè)務(wù)單元進(jìn)行優(yōu)化時(shí),業(yè)務(wù)活動(dòng)最終將由不同的部門擁有和執(zhí)行。這將導(dǎo)致每個(gè)業(yè)務(wù)部門運(yùn)營自己的業(yè)務(wù)。在現(xiàn)階段,茶及飲料原料企業(yè)努力將那些“最佳”的商業(yè)慣例合并,但忽視了優(yōu)化商業(yè)活動(dòng)水平的機(jī)會(huì),增加了跨部門合作的難度。當(dāng)發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)單元級優(yōu)化的不足時(shí),企業(yè)通常會(huì)啟動(dòng)流程優(yōu)化。目前,茶及飲料原料行業(yè)的許多企業(yè)都處于這一階段,如業(yè)務(wù)流程重組(ERP)、供應(yīng)鏈管理(SCM)、客戶關(guān)系管理(CRM)等。當(dāng)然,流程優(yōu)化可以使公司將一些業(yè)務(wù)活動(dòng)集中在一個(gè)流程中心,但它仍然無法改變?yōu)樘囟蛻羧禾峁┨囟óa(chǎn)品的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)單元孤島現(xiàn)象。茶及飲料原料行業(yè)流程優(yōu)化帶來的收益增加,逐漸被全球業(yè)務(wù)平臺形成帶來的緊縮效應(yīng)所抵消,因?yàn)橥獠砍杀镜慕档捅厝粫?huì)增加整合成本。七、茶及飲料原料行業(yè)競爭分析目前,我國茶及飲料原料領(lǐng)域主要由三大陣營組成,即獨(dú)角獸為首的創(chuàng)業(yè)公司、上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭。三方陣營不斷加大茶及飲料原料相關(guān)產(chǎn)業(yè)布局,針對不同應(yīng)用場景推出了茶及飲料原料系列產(chǎn)品,涵蓋安防、金融、商業(yè)等各類行業(yè)應(yīng)用。(一)、茶及飲料原料行業(yè)國內(nèi)外對比分析茶及飲料原料的國內(nèi)外目標(biāo)客戶都鎖定在早期、特定行業(yè)、商業(yè)前景,我們致力于為他們提供他們在成長初期缺乏的資源,幫助他們實(shí)現(xiàn)快速增長在商業(yè)價(jià)值上。根據(jù)價(jià)值鏈管理理論,商業(yè)模式的內(nèi)涵可以分為價(jià)值定位、價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值實(shí)現(xiàn)和價(jià)值傳遞三個(gè)維度。雖然國內(nèi)外對于茶及飲料原料這四個(gè)維度都有普遍的核心需求,但在制度、經(jīng)濟(jì)、文化等方面存在差異,國內(nèi)外茶及飲料原料行業(yè)的探索方向和落地形式是不同的。國外茶及飲料原料更注重創(chuàng)客文化和高科技投資回報(bào),傾向于以獲取法人股或出售法人股獲取溢價(jià)為主要盈利方式,形成持續(xù)的自助業(yè)務(wù)能力,并通過技術(shù)積累和項(xiàng)目展示;國內(nèi)茶及飲料原料緊緊圍繞政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)價(jià)值定位,制定預(yù)期發(fā)展目標(biāo),通過產(chǎn)學(xué)研開放加速資源交流和聚焦,為企業(yè)謀利,不斷積累資源和品牌影響力形成滾雪球效應(yīng)。(二)、中國茶及飲料原料行業(yè)品牌競爭格局分析在不同的應(yīng)用領(lǐng)域,茶及飲料原料行業(yè)的品牌知名度是不同的。根據(jù)茶及飲料原料技術(shù)的應(yīng)用維度分析,可分為政府、企業(yè)和個(gè)人消費(fèi)者。其中,政府部門普遍希望將茶及飲料原料技術(shù)應(yīng)用到智能安防領(lǐng)域。應(yīng)用場景復(fù)雜,精度要求高;個(gè)人消費(fèi)應(yīng)用場景復(fù)雜度低,但對消費(fèi)體驗(yàn)的要求更高。根據(jù)茶及飲料原料技術(shù)的供給維度分析,茶及飲料原料技術(shù)能夠提供的產(chǎn)品主要分為工程項(xiàng)目、硬件技術(shù)和軟件技術(shù)。隨著中國經(jīng)濟(jì)增長進(jìn)入換擋期,茶及飲料原料行業(yè)的發(fā)展步伐與國民經(jīng)濟(jì)形勢相一致,也將從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向中低速發(fā)展。經(jīng)過30年的高速發(fā)展,中國茶及飲料原料正面臨轉(zhuǎn)型升級的重要時(shí)期。茶及飲料原料行業(yè)進(jìn)入品牌競爭時(shí)代。茶及飲料原料市場競爭已經(jīng)從區(qū)域、品類、部分上升為品牌之間的立體較量。加強(qiáng)和加快品牌建設(shè),樹立更高層次的品牌內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)更高效、更系統(tǒng)的品牌工程,成為品牌茶及飲料原料企業(yè)的必經(jīng)之路。(三)、中國茶及飲料原料行業(yè)競爭強(qiáng)度分析1、中國茶及飲料原料行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭目前,茶及飲料原料行業(yè)的公司并不多,而且每個(gè)都用在不同的細(xì)分領(lǐng)域,相互競爭的壓力較小。2、中國茶及飲料原料行業(yè)上游議價(jià)能力分析茶及飲料原料行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、包裝材料等,這些產(chǎn)品多為通用和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商眾多,競爭充分。因此,茶及飲料原料行業(yè)在上游具有很強(qiáng)的議價(jià)能力。3、中國茶及飲料原料行業(yè)下游議價(jià)能力分析茶及飲料原料行業(yè)的下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)。應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、茶及飲料原料、交通、社交娛樂、社保等,下游用戶眾多,茶及飲料原料行業(yè)對下游用戶具有較高強(qiáng)大的的議價(jià)能力。4、中國茶及飲料原料行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新進(jìn)入者在為茶及飲料原料行業(yè)帶來新產(chǎn)能和新資源的同時(shí),也希望在被現(xiàn)有企業(yè)瓜分的茶及飲料原料市場中贏得一席之地。這可能會(huì)導(dǎo)致與現(xiàn)有公司在原材料和市場份額方面的競爭。最終,茶及飲料原料行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有公司的盈利能力將下降。5、中國茶及飲料原料行業(yè)替代品威脅分析同一行業(yè)或不同行業(yè)的兩家公司可能會(huì)因?yàn)樗鼈兩a(chǎn)的產(chǎn)品相互替代而相互競爭。八、“疫情”對茶及飲料原料業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的影響及對策目前,減少疫情對茶及飲料原料業(yè)的影響,逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,需要國際組織、商業(yè)伙伴、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)自身的充分合作。根據(jù)我們對疫情影響的分析,并參考調(diào)查獲得的信息報(bào)告,我們提出以下建議和對策:(一)、國內(nèi)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)對茶及飲料原料業(yè)的建議建議政府機(jī)構(gòu)整理和分析應(yīng)對突發(fā)事件的相關(guān)政策,并建立政策工具包。選擇的政策按照期限(短期、中期和長期等)、類型(金融、金融、服務(wù)優(yōu)化等)和政府部門進(jìn)行分類,形成應(yīng)對突發(fā)公共事件的基本綜合政策包。就政策類型而言,接受調(diào)查的茶及飲料原料行業(yè)普遍認(rèn)為,社會(huì)保障救濟(jì)、恢復(fù)工作和生產(chǎn)以及特定行業(yè)的政策發(fā)揮了重要作用。茶及飲料原料行業(yè)企業(yè)希望加強(qiáng)財(cái)政、稅收等方面的政策支持;專家學(xué)者普遍認(rèn)為,對于茶及飲料原料企業(yè)來說,財(cái)政救助政策更及時(shí)、更有效,財(cái)政政策需要精心設(shè)計(jì)。改善政策執(zhí)行。報(bào)告顯示,茶及飲料原料行業(yè)的許多中小企業(yè)表示,現(xiàn)金流支持時(shí)間約為一個(gè)月,這意味著需要盡快對企業(yè)實(shí)施援助效果。在已經(jīng)發(fā)布的眾多政策中,企業(yè)對社會(huì)保障政策的反饋有很大的直接幫助。(二)、關(guān)于茶及飲料原料產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議一是加強(qiáng)茶及飲料原料行業(yè)上下游交流互信。加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作伙伴的溝通,增進(jìn)理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破茶及飲料原料行業(yè)的價(jià)值鏈瓶頸。通過國際組織、茶及飲料原料商協(xié)會(huì)、行業(yè)聯(lián)盟等載體,我們可以及時(shí)了解價(jià)值鏈中的阻塞點(diǎn),共同采取措施解決原材料供應(yīng)、物流和運(yùn)輸問題。第三,分散供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。共同探索供應(yīng)鏈多元化發(fā)展的最佳路徑,分散不可抗力風(fēng)險(xiǎn),盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區(qū)域內(nèi)構(gòu)建完整的茶及飲料原料行業(yè)供應(yīng)鏈流通,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。(三)、突破茶及飲料原料企業(yè)疫情的策略一是加強(qiáng)茶及飲料原料行業(yè)上下游交流互信。加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作伙伴的溝通,增進(jìn)理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破茶及飲料原料行業(yè)的價(jià)值鏈瓶頸。通過國際組織、茶及飲料原料商協(xié)會(huì)、行業(yè)聯(lián)盟等載體,我們可以及時(shí)了解價(jià)值鏈中的阻塞點(diǎn),共同采取措施解決原材料供應(yīng)、物流和運(yùn)輸問題。第三,分散供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。共同探索供應(yīng)鏈多元化發(fā)展的最佳路徑,分散不可抗力風(fēng)險(xiǎn),盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區(qū)域內(nèi)構(gòu)建完整的茶及飲料原料行業(yè)供應(yīng)鏈流通,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。九、未來茶及飲料原料企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略保障措施因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,茶及飲料原料的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。對于茶及飲料原料公司發(fā)展和戰(zhàn)略布局,我們提出以下措施。(一)、根據(jù)公司發(fā)展階段及時(shí)調(diào)整組織結(jié)構(gòu)公司組織結(jié)構(gòu)的建設(shè)應(yīng)考慮靈活的管理和分級控制,以達(dá)到平衡的效果。基于此,建議進(jìn)行以下調(diào)整:1.增加了進(jìn)出口茶及飲料原料業(yè)務(wù)部門,負(fù)責(zé)公司海外市場的管理;2.設(shè)立獨(dú)立的茶及飲料原料國內(nèi)營銷部門,并增加一名銷售經(jīng)理,負(fù)責(zé)產(chǎn)品在國內(nèi)市場的開發(fā)和線下商店的管理;3.將原生產(chǎn)部門下的部門改組為裝配部門和包裝部門。即將建立的新組織結(jié)構(gòu)圖如下:(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn)茶及飲料原料公司制定了與茶及飲料原料行業(yè)相匹配的一系列人力資源開發(fā)計(jì)劃,并針對員工的人才引進(jìn)和培訓(xùn)及時(shí)制定了實(shí)施計(jì)劃。1、制定總體人才引進(jìn)計(jì)劃茶及飲料原料公司可以按人安排職位,這有利于員工的表現(xiàn)。在引進(jìn)人才的同時(shí),也有必要避免茶及飲料原料人才的再次流失??梢圆捎妹嬖嚕睦硭刭|(zhì)評估,茶及飲料原料專業(yè)知識考試等一系列評估方法對人才進(jìn)行綜合評估,以減少上班后的離職率。還應(yīng)注意團(tuán)隊(duì)建設(shè),例如團(tuán)隊(duì)成員的學(xué)歷,工作經(jīng)驗(yàn)和價(jià)值觀是否趨同。在評估整體團(tuán)隊(duì)合作,成員之間的相互合作以及對團(tuán)隊(duì)的企業(yè)文化和企業(yè)價(jià)值追求的認(rèn)可方面進(jìn)行綜合評估,以免引起原因。團(tuán)隊(duì)成員之間的問題影響茶及飲料原料公司的相應(yīng)工作。2、渠道人才引進(jìn)通過多種渠道招聘茶及飲料原料人才,例如在線招聘平臺,人才中心推薦和獵頭公司介紹。需要更高專業(yè)知識的工作也可以采取與專業(yè)公司合作的形式。例如:財(cái)務(wù)狀況需要高水平的專業(yè)知識。茶及飲料原料公司可以與會(huì)計(jì)師事務(wù)所簽訂年度咨詢服務(wù)協(xié)議,以幫助公司建立內(nèi)部審計(jì)系統(tǒng)。評估公司的財(cái)務(wù),運(yùn)營,管理和風(fēng)險(xiǎn),并改善公司的潛在風(fēng)險(xiǎn)。您還可以聯(lián)系大學(xué),進(jìn)行有針對性的招聘,在后期增加培訓(xùn)力度,并提供實(shí)踐練習(xí)的機(jī)會(huì),以使新員工迅速成長。3、內(nèi)部員工競聘可以考慮公司內(nèi)部合適員工的內(nèi)部推薦以及公司的就業(yè)競爭等,對員工進(jìn)行茶及飲料原料專業(yè)培訓(xùn),并在培訓(xùn)后調(diào)整他們的工作位置。在建立茶及飲料原料人才引進(jìn)機(jī)制的同時(shí),茶及飲料原料人才培訓(xùn)也發(fā)揮著同等重要的作用。要建立一套完整的公司茶及飲料原料培訓(xùn)體系,體現(xiàn)人才使用和人才培養(yǎng)必須統(tǒng)一的原則,抓好茶及飲料原料專業(yè)人才的培養(yǎng),培養(yǎng)具有較高茶及飲料原料專業(yè)水平的員工。(三)、加速信息化建設(shè)步伐為了有效支持已經(jīng)開展的各項(xiàng)業(yè)務(wù)并提高工作效率,茶及飲料原料公司應(yīng)積極開展茶及飲料原料信息化建設(shè)工作:1.引入辦公自動(dòng)化系統(tǒng),提高企
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