轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種繁育及栽培示范成果轉(zhuǎn)化項目可行性研究報告

轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種繁育與栽培示范可行性研究報告-PAGEI-轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種繁育與栽培示范成果轉(zhuǎn)化項目可行性研究報告

目錄項目概述 1第一部分企業(yè)基本情況 3一、企業(yè)基本信息 3二、經(jīng)營情況 4三、項目負責(zé)人 51、負責(zé)人 52、技術(shù)帶頭人 5四、企業(yè)能力 71、成果轉(zhuǎn)化能力 72、市場推廣能力 7五、近期發(fā)展計劃 8第二部分國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀及技術(shù)比較優(yōu)勢 9一、國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀 9二、技術(shù)比較優(yōu)勢 101、技術(shù)特征 102、技術(shù)優(yōu)勢 103、技術(shù)先進性 10第三部分工作基礎(chǔ)及創(chuàng)新性 12一、項目基本情況 121、項目技術(shù)成果來源及知識產(chǎn)權(quán)情況 122、技術(shù)依托單位情況 123、項目成熟度 13二、成果主要技術(shù)內(nèi)容及創(chuàng)新性 161、成果研究技術(shù)路線 162、成果主要技術(shù)內(nèi)容 163、成果創(chuàng)新性 204、創(chuàng)新效果 20第四部分項目主要目標(biāo)及內(nèi)容 23一、主要目標(biāo) 231、產(chǎn)業(yè)化思路 232、產(chǎn)業(yè)化目標(biāo) 23二、項目主要內(nèi)容 24第五部分實施方案 25一、菌種擴繁體系技術(shù)方案 25二、生產(chǎn)建設(shè)方案 301、實施地點 302、建設(shè)方案 303、生產(chǎn)原料的供應(yīng) 314、本項目已具備的條件和需新增加的基本建設(shè)內(nèi)容 325、項目實施管理 33三、食用菌廢料處理方案 34四、推廣方案 341、產(chǎn)品情況 342、營銷方案 35第六部分投資預(yù)算和執(zhí)行計劃 36一、投資預(yù)算 361、近期完成的投資額 362、計劃新增投資情況 36二、新增資金的籌措 37三、資金使用計劃 381、資金籌措及使用計劃 382、轉(zhuǎn)化資金使用方向及明細 38四、執(zhí)行計劃 39五、財務(wù)分析 411、產(chǎn)品成本分析 412、項目投資可行性分析 43第七部分商業(yè)模式或推廣方案 45一、產(chǎn)品定位 45二、產(chǎn)品獲利模式 45三、產(chǎn)品生產(chǎn)策略 45四、市場營銷計劃 461、市場概括 462、營銷計劃 46第八部分經(jīng)濟社會效益 48一、經(jīng)濟效益 481、企業(yè)經(jīng)濟效益 482、菇農(nóng)經(jīng)濟效益 48二、社會效益 481、科學(xué)利用食用菌資源，高效轉(zhuǎn)化秸稈資源 482、高效利用食用菌資源，促進生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán) 483、勞動力資源的高效利用 494、豐富現(xiàn)有食用菌種類，促進人民健康生活 50四川省恒邦農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司-PAGE1-項目概述本項目科技成果源于四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所完成的“食用菌種質(zhì)資源收集、創(chuàng)制與綜合開發(fā)利用”，該成果綜合研究開發(fā)水平居國際領(lǐng)先水平（川科鑒字[2007]第283號），于2007年獲四川省科技進步一等獎（農(nóng)-01-02-01）。為積極推進現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快食用菌優(yōu)良新品種育繁科技成果轉(zhuǎn)化步伐。本公司通過技術(shù)轉(zhuǎn)移取得該成果的轉(zhuǎn)讓授權(quán)（農(nóng)院土函[2012]5號），進行“轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種繁育與栽培示范”的產(chǎn)業(yè)化，項目實施涉及如下創(chuàng)新技術(shù)：1、選育技術(shù)創(chuàng)新：獨創(chuàng)了世界領(lǐng)先的食用菌“轉(zhuǎn)核雜交技術(shù)”，突破了常規(guī)細胞融合育種融合子不穩(wěn)定、核融合單核體難以形成子實體的世界性難題，為食用菌育種開辟了新途徑；2、品種創(chuàng)新：選育獲得轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種“融平1號”，“金白1號”等轉(zhuǎn)核雜交新品種，有效解決了食用菌生產(chǎn)中產(chǎn)量低，品質(zhì)差及易退化等問題，在生產(chǎn)中應(yīng)用，緩解了生產(chǎn)中品種單一、品質(zhì)不佳等現(xiàn)狀；3、實現(xiàn)了食用菌高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強等多個優(yōu)良性狀聚合的育種突破：通過轉(zhuǎn)核雜交技術(shù)的實施，將親緣關(guān)系較遠的親本優(yōu)良性狀進行聚合，突破了傳統(tǒng)雜交方法育種親本親緣關(guān)系選擇范圍狹窄，優(yōu)良性狀不易聚合的局限。項目產(chǎn)業(yè)化開發(fā)涉及的轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種，在中試論證期間經(jīng)過當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)栽培，結(jié)果顯示新品種不僅農(nóng)藝性狀優(yōu)良，且出菇產(chǎn)量較以前主栽品種均有提高，最高達11%以上，最大化的實現(xiàn)了菇農(nóng)的經(jīng)濟利益，逐漸成為了廣大菇農(nóng)栽培的首選菌種。項目現(xiàn)擬新增投資2773.57萬元，通過對“金白1號”（國品認菌2008042）、“川金2號”（國品認菌2008040）、“融平1號”（川審菌2003001）、“川耳3號”（川審菌200902）、“黃耳10號”（川審菌2010007）、“川芝2號”（川審菌2008004）等轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種的繁育與栽培示范，建立一個菌種擴繁基地，一個機械化菌袋生產(chǎn)基地，一個標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地，實現(xiàn)食用菌新品種栽培種750萬袋/年和食用菌鮮品3000噸/年的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模。項目執(zhí)行期內(nèi)預(yù)計實現(xiàn)銷售收入21600萬元，繳稅3730.49萬元，凈利潤1782.67萬元，新增就業(yè)30人。2012年02月，國務(wù)院正式批復(fù)《西部大開發(fā)“十二五”規(guī)劃》，支持成渝經(jīng)濟區(qū)率先發(fā)展，明確了西部地區(qū)經(jīng)濟增速和城鄉(xiāng)居民收入增速均高于全國平均水平的目標(biāo)。食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值僅次于糧、棉、油、果、菜，位于種植業(yè)第六位，已成為我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，本項目的實施，可為廣大菇農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強的食用菌新菌種，帶動農(nóng)村發(fā)展致富，實現(xiàn)傳統(tǒng)食用菌產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代的目標(biāo)。

第一部分企業(yè)基本情況一、企業(yè)基本信息企業(yè)名稱：四川恒邦農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司企業(yè)地址：成都市青白江區(qū)城廂鎮(zhèn)碧峰村注冊資金：2067萬元經(jīng)濟類型：有限責(zé)任公司注冊時間：二0一0年一月二十二日圖1-1：成都試驗基地圖1-2：四川食用菌創(chuàng)新團隊試驗基地我公司為國家現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都試驗基地，四川食用菌創(chuàng)新團隊試驗基地。二、經(jīng)營情況單位：萬元2010年2011年凈增長增長率總資產(chǎn)2636.083076.87440.7916.72%凈資產(chǎn)2190.472486.60296.1313.52%銷售額2461.874533.87207284.16%凈利潤190.47296.13105.6655.47%表1-1：經(jīng)營情況根據(jù)目前我公司的財務(wù)報表分析，2011年我公司營業(yè)收入較2010年增長了16個百分點，銷售額增長了84個百分點，凈利潤增長了55個百分點，且公司負債率為10%，數(shù)據(jù)表明我公司經(jīng)營情況良好，且公司擁有貨幣資金超過1000萬元，應(yīng)收票據(jù)268萬元，應(yīng)收賬款127萬元，資金運作正常，資金周轉(zhuǎn)率較好。三、項目負責(zé)人1、負責(zé)人胡英席，男、漢族、1963年10月出生，西南交通大學(xué)金融及工商管理專業(yè)，博士，經(jīng)濟師。1979年10月參加農(nóng)業(yè)銀行工作，1984年12月加入中國共產(chǎn)黨，2009年3月辭去農(nóng)行工作，現(xiàn)任四川省恒邦農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長。工作期間先后21次被評為省、市、縣農(nóng)行、縣委、縣府、市委、市府、行署、省先農(nóng)行進工作者、優(yōu)秀信貸員、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。工作期間先后撰寫經(jīng)濟金融論文16篇，在全國、省、市相關(guān)刊物發(fā)表，并有兩篇獲得過優(yōu)秀論文獎。2010年于恒邦農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司工作，組織公司技術(shù)人員全力開展食用菌菌種擴繁技術(shù)、食用菌栽培技術(shù)研究工作和生產(chǎn)栽培，本人也從最初的不懂到現(xiàn)在熟知食用菌生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)。2011實現(xiàn)了我公司食用菌鮮品產(chǎn)量超過1500噸，實現(xiàn)經(jīng)濟收益達到了4533萬元。2、技術(shù)帶頭人食用菌育種栽培專家（土壤肥料研究所）：譚偉，1985年畢業(yè)于綿陽農(nóng)專（現(xiàn)西南科技大學(xué)生命科學(xué)院）農(nóng)學(xué)專業(yè)，同年分配到四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所工作至今。1986～1987年四川大學(xué)進修微生物學(xué)課程；1988～1989年赴日本廣島菌類研究所研修食用菌育種栽培1年；1991～1992年作為廣島大學(xué)客座研究員再次赴日本合作研究食用菌分子生物學(xué)1年；2004年四川農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作學(xué)研究生結(jié)業(yè)；1998年破格晉升為副研究員、2002年破格晉升為研究員?，F(xiàn)任國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系毛木耳與藥用菌栽培崗位科學(xué)家所在團隊成員，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川食用菌創(chuàng)新團隊新品種引育研究崗位專家，中國微生物學(xué)會、菌物學(xué)會和農(nóng)學(xué)會會員，四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備人選，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物專業(yè)客座教授，四川省咨詢業(yè)協(xié)會教授級注冊咨詢師，四川科協(xié)司法鑒定所法鑒定人，四川省食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長。長期從事食用菌的育種栽培研究和新產(chǎn)品開發(fā)工作。在學(xué)術(shù)上，首次提出“長根金錢菌為腐生菌，不與其他生物共生”的學(xué)術(shù)新觀點；發(fā)現(xiàn)野蝓闊危害靈芝；率先提出“持續(xù)開發(fā)利用松茸”思想及技術(shù)；提出食用菌參與農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟三種利用模式。以第一作者公開發(fā)表論文60余篇、出版專著3部。主研取得科研成果獎7項：國家技術(shù)發(fā)明二等獎1項，省科技進步一等獎2項，省科技進步二等獎和三等獎個1項，成都市科技進步一等獎和二等獎各1項。主持主研通過省級品種審定和國家認定的食用菌新品種共計18個（國家認定9個），其中主持2個。榮獲“四川省有突出貢獻的優(yōu)秀專家”（2005）、“四川省優(yōu)秀青年技術(shù)創(chuàng)新帶頭人”（2003）、“四川省文化科技衛(wèi)生‘三下鄉(xiāng)’活動先進個人”（2004）、“四川省科技特派員工作先進個人”（2008）和四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院優(yōu)秀科技人才三等獎（2008）等。四、企業(yè)能力1、成果轉(zhuǎn)化能力我公司系成都市青白江區(qū)重點爭取的招商引資企業(yè)，注冊資金2067萬元，現(xiàn)占地面積150畝。公司立足于食用菌的產(chǎn)、學(xué)、研有機結(jié)合模式，為打造中國西部食用菌培育中心及產(chǎn)業(yè)化示范基地而奮斗。我公司現(xiàn)有員工總數(shù)65人，其中：具有大專以上人員45人；中高級職稱8人，從事專業(yè)育種和栽培你的技術(shù)人員12人。具有遺傳育種、栽培、良種繁育、農(nóng)技推廣等多學(xué)科技術(shù)人才隊伍。擁有研發(fā)、生產(chǎn)食用菌菌種及鮮品的成套設(shè)備，可實現(xiàn)年產(chǎn)各類食用菌菌種160萬袋，產(chǎn)食用菌鮮品超過1500噸。2、市場推廣能力我公司主要以生產(chǎn)經(jīng)營食用菌種以及食用菌產(chǎn)品為主，公司自成立兩年以來通過“栽培示范+技術(shù)指導(dǎo)”的方式已向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了優(yōu)質(zhì)的平菇、金針菇、毛木耳、靈芝、香菇、茶樹菇、姬菇等菌種和高效的栽培技術(shù)，帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展致富，實現(xiàn)超過了2500萬元的經(jīng)濟收入。菌種的推廣渠道主要以直接面向農(nóng)戶為主，同時也與其他菌種代理機構(gòu)、供銷社建立有合作關(guān)系。我公司栽培生產(chǎn)的食用菌鮮品主要面向各類農(nóng)產(chǎn)品公司，目前我公司已與成都宜家食品有限公司、成都青白江區(qū)土產(chǎn)果品公司、成都和江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、成都好農(nóng)福菌業(yè)有限公司、成都康祖食品有限公司等客戶建立了良好的合作關(guān)系。我公司所栽培生產(chǎn)的靈芝、香菇、平菇、木耳等產(chǎn)品主要由以上客戶進行收購。（購銷合同詳見附件資料）五、近期發(fā)展計劃本項目是我公司發(fā)展的一重大決策，是我公司與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所合作的產(chǎn)物，是我公司帶動我省農(nóng)戶提高食用菌栽培積極性的措施，也是我公司帶動農(nóng)戶發(fā)展致富的有效途徑。因此我公司近幾年的發(fā)展計劃將重點以本項目的實施為主。預(yù)計項目實施后的1～2年，我公司在完成項目的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)后投入生產(chǎn)運行，將首先完成生產(chǎn)各類食用菌栽培種共計180萬袋，同時帶動360戶農(nóng)戶參與食用菌栽培，實現(xiàn)經(jīng)濟增收超過7200萬元。預(yù)計項目實施后3～5年，我公司通過在擴繁技術(shù)體系和栽培技術(shù)體上進一步優(yōu)化，可在提高生產(chǎn)效率的同時實施食用菌產(chǎn)量最大化。同時由于我公司對新品種的栽培示范效應(yīng)，將帶動我省數(shù)千余戶的農(nóng)戶參與栽培。

第二部分國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀及技術(shù)比較優(yōu)勢一、國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀食用菌風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富，含有多種對人體健康有益的物質(zhì)。希臘人認為它可以提高武士的戰(zhàn)斗力；羅馬人譽其為“上帝的食物”而只在節(jié)日上食用；墨西哥人用之來治??；中國人視保健食品而成為“生命之靈丹妙藥”，有“植物性食品的頂峰”、“綠色食品”、“健康食品”等美稱。原因是它含有高蛋白、低脂肪和纖維素等，含有人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成份。并含有一般蔬菜缺乏的亮氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸等人體必需的氨基酸。目前食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值僅次于糧、棉、油、果、菜，居于種植業(yè)第六位。而我國食用菌產(chǎn)業(yè)目前遇到了兩大問題：一是一些大宗栽培種類缺乏具有自主知識產(chǎn)權(quán)的品種，如香菇，主要品種來源于日本，而日本在制定《種苗修正案》后，對利用日本的品種進行栽培出口加以限制，使我國香菇栽培產(chǎn)品面臨諸多困難；二是品種老化、退化嚴重，品質(zhì)降低。長期以來，我國食用菌生產(chǎn)栽培品種又以相互引進居多，這些品種經(jīng)過多年使用和不規(guī)范的擴繁，已出現(xiàn)不同程度的老化和退化，其品種抗逆性、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量等方面都有不同程度的退化。俗話說：“母壯兒肥”，好的菌種是保證豐產(chǎn)、豐收的基礎(chǔ)。因此開發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)以及擁有良好的抗逆性能、良好的綜合農(nóng)藝性狀和高產(chǎn)的新品種是當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢和要求。二、技術(shù)比較優(yōu)勢1、技術(shù)特征項目成果利用分離的野生資源和引進的菌株，相繼利用單核原生質(zhì)體再生技術(shù)，細胞融合技術(shù)、單孢雜交技術(shù)和同核體分離技術(shù)等創(chuàng)造了系列遺傳差異顯著、具有明顯特征和應(yīng)用價值的菌株。以及以收集保藏的食用菌菌株為親本，應(yīng)用現(xiàn)代育種技術(shù)改良現(xiàn)有栽培品種，選育了多個新品種。2、技術(shù)優(yōu)勢遺傳穩(wěn)定性：轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種遺傳穩(wěn)定，不易退化，雜交優(yōu)勢明顯。農(nóng)藝性狀優(yōu)良：轉(zhuǎn)核雜交親本的選擇范圍廣泛，有利于將親本的優(yōu)良性狀聚合。研究結(jié)果顯示，新品種產(chǎn)量、品質(zhì)、抗逆性等均優(yōu)于常規(guī)品種。便于設(shè)施栽培及生產(chǎn)管理：轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種出菇整齊，潮次明顯，產(chǎn)量集中，十分適宜進行設(shè)施栽培和管理。3、技術(shù)先進性該成果技術(shù)2007年獲得了四川省科學(xué)進步“一等獎”（證書號：農(nóng)-01-02-01）。（詳見附件資料）圖2-1：科技進步一等獎證書成果鑒定（川科鑒字【2007】第283號），鑒定委員會一致認為：該項目成果取得了顯著成效，推進了食用菌科技進步和產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，綜合研究開發(fā)水平居國際領(lǐng)先水平。（詳見附件資料）圖2-2：科學(xué)技術(shù)成果鑒定證書

第三部分工作基礎(chǔ)及創(chuàng)新性一、項目基本情況1、項目技術(shù)成果來源及知識產(chǎn)權(quán)情況本項目科技成果源于四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所完成的“食用菌種質(zhì)資源收集、創(chuàng)制與綜合開發(fā)利用”，該所擁有本項目技術(shù)成果的全部知識產(chǎn)權(quán)，目前已授權(quán)于我公司進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。圖3-1：科技成果轉(zhuǎn)讓授權(quán)函2、技術(shù)依托單位情況四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所是我省科技開發(fā)能力較強農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)，全國農(nóng)業(yè)科研“百強研究所”之一。在食用菌科研與開發(fā)方面設(shè)有一個微生物研究室（主要從事食、藥用菌育種與栽培，也是農(nóng)業(yè)部“長江上游農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境”重點實驗室的一個研究室—農(nóng)業(yè)微生物研究室）。是目前西部地區(qū)最大的食用菌遺傳育種、栽培及產(chǎn)業(yè)化研究開發(fā)中心。先后承擔(dān)國家科技部、農(nóng)業(yè)部、四川省等縱向食用菌領(lǐng)域科研項目60余項，橫向科研項目10余項，登記成果20余項，其中獲省級三等獎以上的成果12項，其中獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎（1999）1項，省科技進步一、二等獎4項；在國內(nèi)外刊物上發(fā)表論文近300余篇；從事食用研究歷史悠久、技術(shù)力量雄厚，目前擁有中高級研究人員21名，其中研究員5名，副研究員8名，碩士以上人員12名。從20世紀70年代以來，微生物室主要從事食用菌育種、規(guī)范化高產(chǎn)栽培技術(shù)和食用菌產(chǎn)品加工技術(shù)研究，共引進選育食用菌優(yōu)良新品種30多個，為加速四川乃至西部地區(qū)食用菌新品種的推廣和應(yīng)用做出了重要貢獻。3、項目成熟度（1）新品種認定證書本項目產(chǎn)業(yè)化涉及食用菌新品種目前已獲得了四川省農(nóng)作物品種審定證書和全國食用菌品種認定證書。圖3-2：川耳3號審定證書圖3-3：黃耳10號審定證書圖3-4：川芝2號審定證書圖3-5：融平1號審定證書圖3-6：川金2號認定證書圖3-7：金白1號認定證書（2）高效栽培技術(shù)體系選育的新品種經(jīng)過系統(tǒng)的分析和研究，項目成果已完整地掌握了新品種的遺傳學(xué)特性，生物學(xué)特性和高效栽培技術(shù)，可以勝任項目所要求的各項條件。（3）農(nóng)戶栽培情況本項目實施涉及的食用菌新品種由當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)進行了栽培，栽培結(jié)果顯示，新品種不僅農(nóng)藝性狀優(yōu)良，且出菇產(chǎn)量較目前主栽品種均有提高，最高達11%以上，最大化的實現(xiàn)了菇農(nóng)的經(jīng)濟利益，逐漸成為了廣大菇農(nóng)的首選菌種。（詳見附件資料）圖3-8：農(nóng)戶栽培情況（4）總述該成果由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所通過多年研究開發(fā)，成果獲得了四川省科技進步一等獎，多個食用菌品種通過了國家認定或省級審定，擁有了完整的項目涉及菌種的栽培技術(shù)體系，該成果技術(shù)已完全成熟。且通過農(nóng)戶的栽培結(jié)果表明，項目涉及菌種的栽培技術(shù)體系成熟，且較其它主栽菌種產(chǎn)量有明顯提升，農(nóng)藝性狀優(yōu)良，適合大規(guī)模栽培。二、成果主要技術(shù)內(nèi)容及創(chuàng)新性1、成果研究技術(shù)路線圖3-9：技術(shù)研究路線2、成果主要技術(shù)內(nèi)容（1）種質(zhì)資源收集、評價與保藏①純化、分離野生菌株：采用了多孢子分離法、菌絲體分離法等方法，應(yīng)用了PDA、濱田氏、牛肉浸膏、木屑、酵母（或某種物質(zhì)）浸提物等培養(yǎng)基，對四川不同生態(tài)地區(qū)野生菌進行分離、純化獲得純菌絲。②引進異地商品菌株：從國內(nèi)、國際保藏機構(gòu)或研究中心等渠道，如中國農(nóng)業(yè)微生物菌種中心、日本廣島菌種中心等機構(gòu)，通過菌種互換、購買、接受贈送和子實體組織分離等方法獲得。③種質(zhì)資源的整理與鑒定評價：菌株的鑒定評價是資源利用的重要基礎(chǔ)，對野外采集的資源進行了分類鑒定、純化、應(yīng)用潛力評價，生物學(xué)特性分析，遺傳分析和歸類保存等工作。④種質(zhì)資源的保藏：為保持食用菌菌種的優(yōu)良種性，有效地延長優(yōu)良品種使用年限，進行了試管瓊脂斜面常規(guī)冰箱保藏、自然基質(zhì)柱狀冰箱保藏、液體石蠟常溫保藏的保藏方法研究，以及對保藏質(zhì)量的研究。（2）創(chuàng)制新的種質(zhì)材料利用分離的野生資源和引進的菌株，相繼利用單核原生質(zhì)體再生技術(shù)，細胞融合技術(shù)、單孢雜交技術(shù)和同核體分離技術(shù)等創(chuàng)造了系列遺傳差異顯著、具有明顯特征和應(yīng)用價值的菌株。①應(yīng)用原生質(zhì)體融合技術(shù)創(chuàng)制新材料a、口蘑科金針菇+側(cè)耳科鳳尾菇為親本，創(chuàng)制金鳳系列新材料；b、雞腿蘑+義平為親本，創(chuàng)制雞平系列新材料；c、黃色金針菇12號+白色糙皮側(cè)耳為親本，創(chuàng)制金白系列新材料；d、密環(huán)菌+花臉香蘑為親本，創(chuàng)制密花（mh）系列新材料；e、長根菇+雞樅為親本，創(chuàng)制zhcj系列新材料；f、韓芝+紅芝為親本，創(chuàng)制HH系列新材料；g、精選+武香為親本，創(chuàng)制精武系列香菇新材料；h、茯苓+鳳尾菇為親本，創(chuàng)制WL系列新材料。②傳統(tǒng)雜交a、川毛木耳系列：以大光木耳+紫木耳單孢雜交、黃耳+毛木耳781單孢雜交獲得，篩選了川耳1號和川耳7號新品種。b、香菇雜交：利用雙單雜交方法進行了雜交試驗，4個野生香菇菌株分別與來自日本的6個香菇菌株和臺灣的1個香菇菌株之間雜交，獲得雜交菌株144個。c、平菇屬雜交：分別收集側(cè)耳屬種類單孢，利用單單雜交方法，獲得雜交菌株200個，初步評價了雜交菌株的特性。d、雙孢蘑菇雜交：以浙農(nóng)1號和A56為親本，應(yīng)用原生質(zhì)體再生技術(shù)，分離、鑒定獲得同核體菌株36株，構(gòu)建雜交菌株18株，為雙孢蘑菇新品種的選育奠定了基礎(chǔ)。（3）種質(zhì)資源開發(fā)利用①野生資源馴化：完成了花臉蘑野生馴化研究、野生菌紫丁香蘑菌絲體培養(yǎng)特性研究、粗柄側(cè)耳——荷葉肥腳菇的野生馴化、蛹蟲草人工栽培技術(shù)研究、粗柄側(cè)耳——川杯菇的馴化研究。②新品種選育以收集保藏的食用菌菌株為親本，應(yīng)用現(xiàn)代育種技術(shù)改良現(xiàn)有栽培品種，選育新品種，滿足生產(chǎn)需求。a、靈芝新品種G26的選育：以韓芝和紅芝為親本進行新品種的選育，從形態(tài)、色澤以及產(chǎn)量等各方面綜合比較，篩選出了G26新品種；b、毛木耳新品種川耳10號的選育：利用單核原生質(zhì)體雜交與再生技術(shù)相結(jié)合的方法，進行選育。以三優(yōu)+琥珀、781+簡耳、廣耳+川耳1號、恒達2號+成耳組合為親本的采用單核原生質(zhì)體雜交選育；以恒達2號與三優(yōu)為親本的采用原生質(zhì)體再生方式選育。篩選出了川耳10號；c、融平1號，金地平菇2號新品種的選育:從利用原生質(zhì)體技術(shù)創(chuàng)制的新材料中，篩選出了農(nóng)藝性狀較為優(yōu)良的“融平1號”。并在此新品種基礎(chǔ)上，將其單孢菌株進行融合核分裂，從單孢菌株的雙核化后代中進行優(yōu)良菌株的篩選，獲得了“融平2號”（審定名稱為金地平菇2號）；d、姬菇新品種——金地姬菇的選育：從日本獲得姬菇子實體，經(jīng)組織分離純化獲得純菌絲，經(jīng)反復(fù)提純復(fù)壯獲得。菌株抗雜菌能力強，菌絲生長快，轉(zhuǎn)潮時間短，出菇整齊、集中，產(chǎn)量高；e、川雞腿菇1號新品種的選育：通過將昆明食用菌研究所提供的Cc-1的子實體優(yōu)良單株進行組織分離和孢子分離，選取菌絲生長整齊、旺盛的培養(yǎng)體經(jīng)系統(tǒng)選育后獲得；f、姬松茸新品種的選育：從日本引進的3個姬松茸菌株進行栽培試驗，從中選擇出菇早、菇體均勻、大小適中的優(yōu)良菇體進行組織分離，選取菌絲生長快而旺盛的分離株38個，經(jīng)粗篩、復(fù)篩、品比等一系列系統(tǒng)選育獲得。3、成果創(chuàng)新性品種選育技術(shù)的創(chuàng)新性：項目成果獨創(chuàng)了世界領(lǐng)先的食用菌“轉(zhuǎn)核雜交技術(shù)”，突破了常規(guī)細胞融合育種融合子不穩(wěn)定、核融合單核體難以形成子實體的世界性難題，為食用菌育種開辟了新途徑。品種創(chuàng)新性：選育獲得的轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種“融平1號”，“金白1號”等轉(zhuǎn)核雜交新品種，有效解決了食用菌生產(chǎn)中產(chǎn)量低，品質(zhì)差及易退化等問題，在生產(chǎn)中應(yīng)用，緩解了生產(chǎn)中品種單一、品質(zhì)不佳等現(xiàn)狀。這些品種營養(yǎng)豐富，口味鮮美，十分符合現(xiàn)代市場對食用菌新產(chǎn)品的需求。實現(xiàn)了食用菌高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強等多個優(yōu)良性狀聚合的育種突破：通過轉(zhuǎn)核雜交技術(shù)的實施，將親緣關(guān)系較遠的親本優(yōu)良性狀進行聚合，突破了傳統(tǒng)雜交方法育種親本親緣關(guān)系選擇范圍狹窄，優(yōu)良性狀不易聚合的局限。4、創(chuàng)新效果選育出的食用菌新品種，通過生產(chǎn)實驗證明，其農(nóng)藝性狀良好，且產(chǎn)量較親本或目前主栽品種都有大幅提高。（1）靈芝G26栽培實驗栽培地點：四川成都、簡陽、華陽栽培結(jié)果：表3-1：生產(chǎn)實驗（簡陽石盤鎮(zhèn)）年度菌株菌絲長勢產(chǎn)量g/Kg椴木原基分化時間菌蓋分化時間產(chǎn)孢量較韓芝增產(chǎn)幅度%較紅芝增產(chǎn)幅度%2002年靈芝G26+++24.01031多17.614.3韓芝++20.41131一般紅芝++21.01232少2003年靈芝G26+++25.01131多11.613.1韓芝++22.41231一般紅芝++22.11332少注：+菌落稀，菌絲纖細；++菌落較?。?++菌落厚，菌絲較粗壯；表3-2：生產(chǎn)實驗（成都）菌株產(chǎn)量g/Kg椴木菌蓋分化時間d成熟周期d較韓芝增產(chǎn)%產(chǎn)孢量2002年靈芝G2625.0304013.1多韓芝22.13040一般2003年靈芝G2623.9304013.8多韓芝21.03242一般表3-3：生產(chǎn)實驗（華陽）2002年2003年靈芝G26韓芝靈芝G26韓芝產(chǎn)量g/Kg椴木25.610.024.012.1原基分化時間d810910菌蓋分化時間d30303031成熟周期d38403841較韓芝增產(chǎn)%15698.3產(chǎn)孢量多一般多一般（2）川耳10號栽培實驗栽培地點：四川成都、簡陽、華陽栽培結(jié)果：表3-4：生產(chǎn)試驗（石盤）年度菌株總產(chǎn)量Kg轉(zhuǎn)化率%增產(chǎn)幅度%1%差異顯著性2002年川耳10號45.0141.1215.38A恒達2號39.0122.32B2003年川耳10號44.7140.2412.88A恒達2號39.6124.24B2004年川耳10號45.6143.0414.29A恒達2號39.9125.2B表3-5：生產(chǎn)實驗（成都）2002年2003年2004年川耳10號781川耳10號781川耳10號781第1組產(chǎn)量Kg15.513.515.113.414.913.6第2組產(chǎn)量Kg15.013.715.313.515.213.1第3組產(chǎn)量Kg14.913.614.913.615.113.8總產(chǎn)量Kg45.440.845.340.545.140.5較781增產(chǎn)%11.2711.8511.361%差異顯著性ABABAB表3-6：生產(chǎn)試驗報告（華陽）年度菌株總產(chǎn)量Kg轉(zhuǎn)化率%增產(chǎn)幅度%1%差異顯著性2002年川耳10號47.2148.19.51A琥珀43.1135.2B2003年川耳10號46.1144.610.02A琥珀41.9131.5B2004年川耳10號44.9140.912.5A琥珀39.9125.2B（3）融平1號、融平2號栽培實驗栽培結(jié)果：表3-6：1999年-2001年融平1號的生產(chǎn)實驗1999年2000年2001年融平義平雜17融平義平雜17融平義平雜17產(chǎn)量（Kg）619.5483.2547.2624.7490.2550.1617.3486.5543.3生物效率%206.5161.0182.4208.2163.4183.3205.8162.2181.1較雜17增產(chǎn)%13.213.613.6較義平增產(chǎn)%28.227.426.91%差異顯著性ACBACBACB注：生物效率=鮮菇重（Kg）/干料重（Kg）×100%表3-7：2000-2002年融平2號的生產(chǎn)實驗2000年2001年2002年融平2號雜17融平2號雜17融平2號雜17第一組產(chǎn)量Kg/袋0.550.490.610.500.620.49第二組產(chǎn)量Kg/袋0.580.470.590.510.590.51第三組產(chǎn)量Kg/袋0.600.490.600.510.600.52生物效率%72.0860.4175.063.3375.4263.33較雜17增產(chǎn)%19.318.419.081%差異顯著性ABABAB（4）金地姬菇栽培實驗栽培結(jié)果：表3-8：姬菇新品種“金地姬菇”2000-2002年生產(chǎn)實驗?zāi)甏隄M袋天數(shù)產(chǎn)量Kg/袋轉(zhuǎn)潮天數(shù)2潮菇轉(zhuǎn)化率%較閔31增產(chǎn)%2000年金地姬菇240.42352.520.0閔31300.35743.82001年金地姬菇250.38547.518.8閔31300.32640.02002年金地姬菇240.39448.818.2閔31320.33841.3

第四部分項目主要目標(biāo)及內(nèi)容一、主要目標(biāo)1、產(chǎn)業(yè)化思路本項目成果技術(shù)已完全成熟，項目實施主要以轉(zhuǎn)核雜交食用菌新品種擴繁為基礎(chǔ)，建立食用菌栽培示范基地，以“科技+公司+基地”相結(jié)合的方式向農(nóng)戶傳播新品種信息，帶動更多農(nóng)戶參與種植食用菌，實現(xiàn)農(nóng)民的增收致富。項目產(chǎn)業(yè)化實施主要涉及的食用菌新品種包括：◆平菇（姬菇類）：融平1號等品種，這些產(chǎn)品除具有廣闊的國內(nèi)市場外，還大量出口到日本、東南亞及歐美市場?！裘径悾狐S耳10號、川耳3號等品種。毛木耳是四川食用菌大宗種類，生產(chǎn)規(guī)模大，國內(nèi)市場大，加工產(chǎn)品可出口，該品種的產(chǎn)業(yè)化，有利于使傳統(tǒng)食用菌產(chǎn)業(yè)升級換代?！艚疳樄筋悾翰捎棉D(zhuǎn)核育種技術(shù)選育的白色金針菇“金白1號”，具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點。該品種的產(chǎn)業(yè)化有利于更新傳統(tǒng)黃色金針菇品種，開拓東南沿海和國際市場?！綮`芝類：川芝2號等品種，采用細胞融合技術(shù)選育的靈芝新品種，多糖、三萜等功能成分含量高，其產(chǎn)業(yè)化開發(fā)有利于促進保健食品或相關(guān)新藥的開發(fā)，延長產(chǎn)業(yè)鏈。2、產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)（1）建立一個食用菌菌種擴繁基地利用轉(zhuǎn)核雜交技術(shù)選育的食用菌優(yōu)良新品種，建立完善的菌種擴繁技術(shù)體系，實現(xiàn)可年產(chǎn)栽培種400萬袋的菌種擴繁基地。（2）建立一個機械化菌袋生產(chǎn)基地集成栽培袋料配方和機械化拌料、裝袋和消毒滅菌技術(shù)，建立食用菌機械化、規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)體系，實現(xiàn)可年產(chǎn)食用菌菌袋750萬袋。（3）建立一個食用菌新品種栽培示范基地建立標(biāo)準(zhǔn)化的食用菌設(shè)施栽培示范大棚，實現(xiàn)可年產(chǎn)珍稀食用菌鮮品3000噸；在食用菌主產(chǎn)區(qū)示范帶動農(nóng)戶栽培1.2億袋。同時為企業(yè)帶來10800萬元的經(jīng)濟效益，帶動農(nóng)戶實現(xiàn)超過11500萬元的經(jīng)濟效益。二、項目主要內(nèi)容項目產(chǎn)業(yè)化實施主要以食用菌新品種擴繁和建立食用菌新品種栽培示范基地為基礎(chǔ)，進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)示范，將食用菌優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種與配套高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)有機結(jié)合，提高農(nóng)戶對食用菌種植的積極性，滿足市場對產(chǎn)品的需求。建設(shè)內(nèi)容：成立1個菌種擴繁中心，進行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)食用菌新品種的菌種擴繁；建立1個機械化集中制袋基地，轉(zhuǎn)變現(xiàn)行食用菌生產(chǎn)方式；建立1個栽培示范基地，進行食用菌新品種的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施栽培，加快我國食用菌栽培技術(shù)的升級換代。

第五部分實施方案一、菌種擴繁體系技術(shù)方案菌種分為母種（一級種）、原種（二級種）和栽培種（三級種）三種。母種：將純菌絲體或孢子在試管培養(yǎng)基中繁殖而成?？梢苑敝吃N，也適宜菌種保藏。母種菌絲弱、量少、不能直接栽培，必須經(jīng)馴化和擴大才能用于生產(chǎn)。原種：母種菌絲在固體培養(yǎng)基上繁殖而成。這一過程增強菌絲對培養(yǎng)環(huán)境的適應(yīng)性，又起到擴繁的作用。原種可以直接用于生產(chǎn)出菇。栽培種：由原種擴繁而成。主要是為了擴繁，為生產(chǎn)提供足夠的菌種。項目產(chǎn)業(yè)化所實施由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)土壤肥料研究所提供技術(shù)指導(dǎo)，我公司完成母種、原種與栽培種的擴繁，因此需建立一套完整的菌種擴繁體系。整個擴繁體系大致可概括為：培養(yǎng)基制作—>培養(yǎng)基滅菌—>接種—>培養(yǎng)階段。由于各別食用菌所采用的擴繁技術(shù)會有細微差別，因此以下介紹的是項目較為通用的技術(shù)方案。培養(yǎng)基制作方案：人工配制的，供食用菌生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)，稱為培養(yǎng)基。培養(yǎng)基不合適，容易導(dǎo)致菌種退化，失去優(yōu)良特性。a、要求：培養(yǎng)基的營養(yǎng)種類、營養(yǎng)比例、水分及PH值適宜，并保持無菌狀態(tài)。b、類型：（注：瓊脂具有96℃以上融化、40天然培養(yǎng)基與半合成培養(yǎng)基具有營養(yǎng)豐富、原料來源廣泛、價格低廉等優(yōu)點，在生產(chǎn)實踐中被廣泛采用。液體培養(yǎng)基的養(yǎng)料分布均勻，菌絲生長快，需特殊設(shè)備及較高的技術(shù)條件，且菌種極易老化和自溶。斜面及平板培養(yǎng)基常用于母種培養(yǎng)、分離、保藏等。鑒于各種培養(yǎng)基的特點與適用情況，我公司選用斜面及平板培養(yǎng)基用于母種的培養(yǎng)，原種和栽培種的培養(yǎng)選用天然與合成固體培養(yǎng)基方案。c、培養(yǎng)基配制：母種培養(yǎng)基：馬鈴薯200g，葡萄糖20g，瓊脂15～20g，水1000m1。原種和栽培種培養(yǎng)基：兩種配制基本相同，只是在接種時的菌種級別不一樣。因此其培養(yǎng)基的配方可以相同，也可有所區(qū)別，由于栽培種經(jīng)過了母種及原種兩次的馴化，培養(yǎng)基可比原種培養(yǎng)基更粗放些。本項目實施原種采用顆粒培養(yǎng)基方案，栽培種采用棉籽殼麥麩培養(yǎng)基方案。同時根據(jù)不同品種食用菌，相應(yīng)的調(diào)整培養(yǎng)基配方。①顆粒培養(yǎng)基（麥粒、玉米粒等）配方：糧食粒98.5%，石膏粉1%，碳酸鈣0.5%；配制：將糧食粒洗凈，用1%石灰水泡脹，文火煮沸15～20min(熟而不爛，勿破皮)，撈出晾至無明水后拌入余料。原種多使用顆粒培養(yǎng)基。（原種培養(yǎng)基方案）②棉籽殼麥麩培養(yǎng)基配方：棉籽殼87%，麥麩10%，蔗糖1%，石灰1%，過磷酸鈣1%；配制：將棉籽殼、麥麩混合為主料，余料溶解于少量水后澆入主料中。邊加清水邊翻拌至含水量達60%～65%（緊握料的指縫中有水泌出而不下滴）。（栽培種培養(yǎng)基方案）培養(yǎng)基滅菌方案：配制好的培養(yǎng)基應(yīng)隨即滅菌，以防止雜菌滋生，使其腐敗變質(zhì)。培養(yǎng)基滅菌可以采用高壓滅菌和常壓滅菌兩種方式。本項目實施采用高壓滅菌法和常壓滅菌法兩種方式，根據(jù)項目實施的要求采用相應(yīng)的滅菌方式。菌種制備擬采用高壓滅菌方式，食用菌栽培擬采用常壓滅菌方式。接種方案：將少量菌種移接于新培養(yǎng)基中的過程，稱為接種。接種成功的關(guān)鍵是無菌操作。移接過程中必須十分謹慎，嚴防雜菌侵入。a、要求：接種空間、接種工具、操作者的雙手都要徹底消毒滅菌。b、設(shè)施設(shè)備：接種箱（嚴密）、接種室（無菌操作房）?！艚臃N箱（嚴密）用法：清潔、放所需物品→藥噴、熏→紫外燈30分鐘。（使用前后用2％來蘇擦凈，箱溫勿超30℃特點：結(jié)構(gòu)簡單，造價低廉，消毒徹底，移動方便。但箱內(nèi)容量小、操作不便，但工效低。◆接種室（無菌操作房）要求：①為保持無菌狀態(tài)接種室不宜建造過大，共分里外兩間，里間為接種間，外間為緩沖間；②出入口要裝上推拉門，兩間門不宜對開（兩門錯開）；③房間里的地板、墻壁、天花板要平整、光滑，以便擦洗消毒；④門窗要緊密，關(guān)閉后與外界空氣隔絕；⑤房間設(shè)有工作臺，以便放置酒精燈、常用接種工具；⑥工作臺上方和緩沖間天花板上安裝能任意升降的紫外線殺菌燈和日光燈；用法：物放緩沖間—>消毒、開紫外燈—>穿拖鞋、2％來蘇水浸手2min—>移物于接種間，噴5％石碳酸，退至緩沖間5～10min—>完后噴5%石碳酸、開紫外燈。特點：工效高、造價高。根據(jù)接種箱與接種室的特點，結(jié)合項目自身情況，項目實施將采用接種室方案提供一個無菌的接種空間。c、母種接種：采用轉(zhuǎn)管法，將母種移入斜面培養(yǎng)基上，進行培養(yǎng)，使之產(chǎn)生大量再生母種。（1支母種約傳30支再生母種）d、原種和栽培種接種：經(jīng)過常壓滅菌后的原種、栽培種培養(yǎng)基需要及時運送至無菌環(huán)境中，待料溫降至約30℃①接原種：用接種耙取蠶豆大母種（連同培養(yǎng)基）—>放于瓶中培養(yǎng)料的孔口處（1支母種約接5～8瓶原種）。②接栽培種：用大鑷子、接種鏟、接種匙取棗大原種—>放于瓶或袋中料面上（若兩端扎活結(jié)的菌種袋，每端都要接入原種）。1瓶原種約接60瓶或25袋栽培種。培養(yǎng)方案：接種后需要精心培養(yǎng)，創(chuàng)造有利于菌絲生長的各種環(huán)境條件（主要是溫度、空氣）。a、設(shè)施設(shè)備：一般用于菌種培養(yǎng)的設(shè)施設(shè)備有培養(yǎng)箱和培養(yǎng)室。培養(yǎng)箱：培養(yǎng)少量菌種的恒溫電器，一般在20～40℃任意調(diào)節(jié)。培養(yǎng)室：培養(yǎng)大量菌種的恒溫房。培養(yǎng)室最重要的是要恒溫、恒濕、無法且空氣流通，溫度應(yīng)維持在25℃b、母種培養(yǎng)：采用培養(yǎng)箱進行培養(yǎng)，將斜面朝下斜置、疊放于瓷盤中，放于培養(yǎng)箱中。每隔2～3天進行一個菌絲生產(chǎn)情況檢查，及時挑揀污染試管。c、原種、栽培種培養(yǎng)：采用恒溫室進行培養(yǎng)，每隔4～5天轉(zhuǎn)動或調(diào)換一次位置，以利于受溫一致，并避免培養(yǎng)料水分的沉積。發(fā)現(xiàn)有出現(xiàn)雜色、粘液和死亡菌種的瓶或袋時及時挑揀。③當(dāng)菌絲生長至料深的1/2時，降溫2～3℃，防止溫升二、生產(chǎn)建設(shè)方案1、實施地點項目產(chǎn)業(yè)化實施地址為成都市青白江城廂鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)化園區(qū)，園區(qū)內(nèi)水、電、路、堆料場地等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善。完全滿足本項目產(chǎn)業(yè)化實施用地要求。2、建設(shè)方案根據(jù)項目實施建設(shè)內(nèi)容，為了提高菌種培養(yǎng)的成功率，降低污染率，我公司將科學(xué)的進行其場地和建筑物的規(guī)劃和布局。基本原則：地形開闊，交通運輸、水電方便；環(huán)境清潔，空氣清新，周圍50米以內(nèi)無養(yǎng)殖場和“三廢”排放工廠，青白江城廂鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)化園區(qū)能夠滿足項目實施要求。建筑布局：按照菌種生產(chǎn)工藝流程布局，即按配制培養(yǎng)基—>培養(yǎng)基滅菌—>冷卻降溫—>菌種接種—>菌絲培養(yǎng)程序布局。相應(yīng)安排配料間—>滅菌間—>冷卻室—>接種室—>培養(yǎng)室，形成一條流水作業(yè)的生產(chǎn)線，以提高制種工效和保證菌種的質(zhì)量。按照有菌區(qū)和無菌區(qū)布局，即原料倉庫必須遠離冷卻室、接種室和培養(yǎng)室，栽培實驗室與制種場所應(yīng)當(dāng)分開。房室要求：采用水泥地面，且于同一水平面上，便于機械運輸。部分要求較高房間要求滿足密閉性、保溫性、通風(fēng)性和光照性，內(nèi)墻壁四角砌成半圓形（弧形），以防止細菌堆積，室內(nèi)外用水泥和磚石鋪設(shè)以便于清洗和清毒。圖5-1：廠房建設(shè)規(guī)劃簡易示意圖3、生產(chǎn)原料的供應(yīng)項目實施所使用的生產(chǎn)原料主要有麥粒、玉米粒、玉米芯、棉籽殼、木屑、麥麩、秸稈等，以及靈芝栽培用青杠樹棒。基本都是農(nóng)作物及副產(chǎn)物。這些原料通過直接向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶購買的方式獲得，然后再由我公司進行加工處理后再用于生產(chǎn)。這樣不僅可以降低我公司的生產(chǎn)成本，還可幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實施經(jīng)濟轉(zhuǎn)化，提高農(nóng)作物及副產(chǎn)物的利用率，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟收入。生產(chǎn)輔料主要有過磷酸鈣、蔗糖、石灰、石膏等，這些產(chǎn)品市面上都非常常見，且市場供應(yīng)也非常的充足，完全能夠滿足項目實施用量需求。目前我公司已向成都青白江區(qū)供銷社總公司定購青杠樹棒，以及向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民定購了干玉米桿、木屑、小麥秸稈等原材料。（購銷合同詳見附件資料）4、本項目已具備的條件和需新增加的基本建設(shè)內(nèi)容（1）已具備的設(shè)施設(shè)備本項目實施已完成了部分生產(chǎn)設(shè)備的購置，以及種植大棚的建設(shè)，詳見下表：表5-1：已有設(shè)施設(shè)備（2）需新增的設(shè)施設(shè)備表5-2：需新增設(shè)施設(shè)備生產(chǎn)車間建設(shè)：包括配料室、滅菌室、接種室以及培養(yǎng)室等建設(shè)；原料粉碎設(shè)備：主要是低溫粉碎機、原料過篩機、粉碎機等；拌料設(shè)備：主要是原料預(yù)混機、傳輸機、自動裝袋機等；滅菌設(shè)備：主要是高壓滅菌鍋、滅菌紫光燈等；接種設(shè)備：主要是恒溫箱、菌種試管、器皿、超凈工作臺等；菌種保藏設(shè)備：主要是冰箱、菌種架等。5、項目實施管理為加快項目實施進度，保證成果轉(zhuǎn)化質(zhì)量，我公司專門組織人員成立了項目管理小組，全力負責(zé)項目實施管理。圖5-2：管理小組架構(gòu)圖序號姓名項目職務(wù)職務(wù)在項目中承擔(dān)的工作1胡英席小組負責(zé)人董事長全面負責(zé)項目實施管理工作2譚偉技術(shù)指導(dǎo)研究所科技人員負責(zé)項目技術(shù)研究與指導(dǎo)3胡英化財務(wù)管理財務(wù)部部長項目資金管理，嚴格控制資金運作，專項專用。4黃瑛設(shè)備管理采購兼管理負責(zé)設(shè)備采購事宜、安裝調(diào)試及設(shè)備維護5唐桂瓊生產(chǎn)管理生產(chǎn)部長原料采購以及菌種生產(chǎn)、食用菌栽培生產(chǎn)管理6陳芝秀綜合事務(wù)管理行政管理負責(zé)臨時工人招聘，技術(shù)培訓(xùn)安排以及其它事務(wù)的協(xié)調(diào)管理小組人員的安排情況：表5-3：管理小組安排三、食用菌廢料處理方案采用袋料栽培的食用菌，每年均會有大量的廢料產(chǎn)生，這些廢料如果不及時進行妥善的處理，將會給食用菌生產(chǎn)帶來極大的隱患，輕則造成污染，影響食用菌的產(chǎn)量和質(zhì)量，重則導(dǎo)致病蟲害大量蔓延，造成嚴重減產(chǎn)甚至絕收。根據(jù)目前食用廢料處理技術(shù)，大致有以下三種方案：

▲加工成菌糠飼料：食用菌廢料中有大量的菌絲存在，而菌絲中含有大量的蛋白質(zhì)和多種氨基酸。將那些菌絲生長潔白、培養(yǎng)料未被污染的廢料及時曬干后粉碎，添加10％左右到飼料中喂豬、雞等畜禽動物，可降低成本，提高效益。

▲作種植物的肥料：廢料也是一種優(yōu)質(zhì)的有機菌肥，在果園內(nèi)進行環(huán)狀挖溝，把食用菌廢料深施后掩埋，可改良果園土壤、提高水果品質(zhì)，而且肥效持久。也可用作棉花花蕾肥，紅薯、洋芋的基肥。肥上混合后堆積自然發(fā)酵，可用作為苗圃、花盆的養(yǎng)花基肥。

▲作滅菌燃料：將廢菌筒曬干收藏，再用作為生產(chǎn)菌種和熟料栽培時的滅菌燃料，既節(jié)省了生產(chǎn)投資，又解決了廢料的處理問題。

為使食用菌廢袋被充分循環(huán)利用，我公司將采用將廢袋作為滅菌燃料的方案為主，解決食用菌生產(chǎn)中的廢袋處理問題。四、推廣方案1、產(chǎn)品情況食用菌營養(yǎng)價值高，品味鮮美，隨著人們對菌類食品認識的提高，市場消費量將逐年增加，這無疑給食用菌生產(chǎn)開辟了廣闊的天地，為山區(qū)農(nóng)村發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)提供了新機遇。面對國內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)如火如荼的現(xiàn)狀，針對食用菌老化、產(chǎn)量低下等問題，以及食用菌種植農(nóng)戶數(shù)量的日益增多的趨勢，我公司立足于我省實際，為我省廣大的菇農(nóng)群眾服務(wù)，提供高產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀優(yōu)良且適宜我省栽培的菌種，直接服務(wù)于廣大食用菌種植戶。2、營銷方案以提供菌種、技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)與栽培示范相結(jié)合的方式，定期組織農(nóng)戶參觀栽培示范基地、培訓(xùn)栽培技術(shù)，提供技術(shù)、信息服務(wù)，帶動農(nóng)戶搞好栽培，形成生產(chǎn)、示范、推廣以及產(chǎn)、供、銷于一體的服務(wù)體系。吸引更多的農(nóng)戶參與食用菌的栽培，促進我省食用菌的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

第六部分投資預(yù)算和執(zhí)行計劃一、投資預(yù)算1、近期完成的投資額我公司現(xiàn)已完成投資544萬元，主要包括食用菌栽培大棚建設(shè)、部分的生產(chǎn)設(shè)備購置以及前期技術(shù)研究的費用。詳見下表：表6-1：已完成投資明細2、計劃新增投資情況項目實施預(yù)計將新增2773.57萬元，主要用于食用菌擴繁基地、機械化菌袋生產(chǎn)基地的建設(shè)以及新購置的生產(chǎn)、檢測設(shè)備，其中流動資金1765.56萬元，將主要用于項目實施所需原材料的采購。詳見下表：表6-2：新增投資明細二、新增資金的籌措項目實施計劃將新增投資共計2773.57萬元，其中包括四川省科技成果轉(zhuǎn)化資金100萬元，我公司自籌資金2673.57萬元。截止2011年12月我公司自有貨幣資金1037.79萬元，應(yīng)收票據(jù)268.19萬元，應(yīng)用帳款127.80萬元。根據(jù)項目實施安排（下表6-3所示）：項目建設(shè)階段計劃投入1551.92萬元，其中包括已完成的544萬元投資，我公司需自籌資金1007.92萬元，我公司現(xiàn)有貨幣資金完全可以滿足項目投資；項目試產(chǎn)階段計劃投入1405.21萬元，其中包括省科技成果轉(zhuǎn)化資金70萬元，由于項目開始試產(chǎn)，計劃產(chǎn)品將獲部分利潤額，同時我公司根據(jù)安排加強應(yīng)收帳款的資金回攏，以及公司其它產(chǎn)品的上市，可以保證項目的實施。隨著項目的不斷實施，產(chǎn)品獲得的利潤不斷增大，加之我公司良好的資金運作情況，我公司完全有能力保證項目資金的投入，保證項目的順利實施。三、資金使用計劃1、資金籌措及使用計劃表6-3：資金籌措與使用計劃明細2、轉(zhuǎn)化資金使用方向及明細表6-4：成果轉(zhuǎn)化資金使用明細四、執(zhí)行計劃2012年2月～8月2012年9月～2013年3月2013年4月～2014年5月2014年6月～2015年7月階段一建設(shè)期（6個月）階段二試產(chǎn)期（6個月）階段三投產(chǎn)期（1年）階段四達產(chǎn)期（1年）圖6-1：項目實施進度圖本項目實施計劃用時3年，分為項目建設(shè)期、試產(chǎn)期、投產(chǎn)期和達產(chǎn)期四個階段?！綦A段一：建設(shè)期時間安排：2012年2月至8月，共用時6個月實施內(nèi)容：完成本項目實施擴繁技術(shù)體系的研究，并建立一套完整的擴繁技術(shù)體系；完成相應(yīng)的繁育設(shè)施建設(shè)（如滅菌室、接種室等）和繁育設(shè)備（如滅菌鍋、接種設(shè)備等）的購置與調(diào)試。資金安排：計劃投入資金1551.92萬元，現(xiàn)已完成自籌資金投入544萬元，后期將完成自籌資金1007.92萬元的投入。◆階段二：試產(chǎn)期時間安排：2012年9月至2013年3月，共用時6個月實施內(nèi)容：前期基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備準(zhǔn)備就緒，開始進入試產(chǎn)階段，實現(xiàn)小批量的食用菌菌種擴繁生產(chǎn)與栽培示范。并著手完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各種設(shè)施設(shè)備，以保證后面的正常生產(chǎn)任務(wù)。資金安排：計劃投入資金593.55萬元，主要用于原材料的購置。其中自籌資金523.55萬元，四川省科技成果轉(zhuǎn)化資金70萬元。經(jīng)濟效益：完成食用菌鮮品及菌種銷售收入3600萬元，繳稅602.26萬元，獲得凈利潤499.98萬元。同時帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶60戶參與新品種食用菌的栽培，實現(xiàn)菇農(nóng)經(jīng)濟效益超過500萬元?！綦A段三：投產(chǎn)期時間安排：2013年4月至2014年5月，共用時1年實施內(nèi)容：項目進入投產(chǎn)階段，實現(xiàn)規(guī)模食用菌栽培示范生產(chǎn)及菌種擴繁生產(chǎn)。資金安排：計劃投入資金587.06萬元，為我公司自籌資金，主要用于原材料的購置。經(jīng)濟效益：完成食用菌鮮品及菌種銷售收入7200萬元，繳稅1240.54萬元，獲得凈利潤1108.03萬元。預(yù)計帶動省內(nèi)超過300戶農(nóng)戶參與新品種食用菌的栽培，實現(xiàn)菇農(nóng)經(jīng)濟效益將超過4000萬元?！綦A段四：投產(chǎn)期時間安排：2013年6月至2015年7月，共用時1年實施內(nèi)容：項目進入達產(chǎn)期，實現(xiàn)食用菌栽培示范生產(chǎn)及菌種擴繁生產(chǎn)的批量化。資金安排：計劃投入資金585.04萬元，其中我公司自籌資金555.04萬元，四川省科技成果轉(zhuǎn)化資金30萬元。經(jīng)濟效益：完成食用菌鮮品及菌種銷售收入10800萬元，繳稅1887.69萬元，獲得凈利潤1742.66萬元。預(yù)計帶動我省超過900戶農(nóng)戶參與新品種食用菌的栽培，實現(xiàn)菇農(nóng)經(jīng)濟效益將超過11500萬元。五、財務(wù)分析1、產(chǎn)品成本分析（1）單位生產(chǎn)成本項目實施所使用的原材主要為棉籽殼、麥麩、玉米芯、木屑、秸稈等農(nóng)副作物，用于袋料栽培；椴木用于靈芝栽培。詳見下表：表6-5：單位生產(chǎn)成本估算表（2）固定資產(chǎn)折舊表6-6：折舊估算表項目實施的設(shè)備折舊率按設(shè)備投資原值的9.50%折算，基建按基建投資原值的4.75%折算，折算情況詳見上表6-6。無形資產(chǎn)攤銷項目主要有土地費用原值等無形資產(chǎn)攤銷，詳見下表：表6-7：折舊估算表總成本費用表6-8：總成本估算明細表2、項目投資可行性分析（1）產(chǎn)品定價目前我國食用菌市場發(fā)展已趨于成熟，且更是我省的優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)項目，擁有眾多的食用菌種植戶，市場也較穩(wěn)定。本項目以立足于我省實際，提供菌種以優(yōu)質(zhì)、低價的食用菌菌種，帶動農(nóng)村發(fā)展致富；而栽培出產(chǎn)的食用菌鮮品則由各食品加工廠或其它采購單位以市場價進行收購。（2）財務(wù)可行性分析表6-9：損益表根據(jù)以上數(shù)據(jù)測算后可得：投資利潤率為：41.21%（稅后）投資利稅率為：86.46%（稅后）資本金利潤率為：42.49%（稅后）銷售利潤率為：21.10%（稅后）以上結(jié)果說明本項目具有較好的盈利能力和投資回報效果。表6-10：現(xiàn)金流量表從以上數(shù)據(jù)測算后可得：本項目靜態(tài)投資回收期為：2.20年（稅后）動態(tài)投資回收期為：2.25年（稅后）財務(wù)內(nèi)部收益率為：71.04%（稅后）在I=10%情況下，測得的財務(wù)凈現(xiàn)值NPV為：4341萬元（稅后）在I=15%情況下，測得的財務(wù)凈現(xiàn)值NPV為：3431萬元（稅后）以上財務(wù)數(shù)據(jù)指標(biāo)揭示：從全部投資的角度分析，本項目具備投資的可行性。

第七部分商業(yè)模式或推廣方案一、產(chǎn)品定位本項目采用的是“科技+公司+基地+農(nóng)戶”的運作機制，項目產(chǎn)品是我公司與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所合作的產(chǎn)物。我公司以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、合格的食用菌種優(yōu)良新品種為基礎(chǔ)，通過新品種的栽培示范，定期向農(nóng)戶進行栽培技術(shù)的培訓(xùn)，并提供技術(shù)支持、信息服務(wù)，達到幫助農(nóng)戶搞好食用菌栽培，實現(xiàn)菇農(nóng)的經(jīng)濟利益最大化的目的，帶動農(nóng)村發(fā)展致富。二、產(chǎn)品獲利模式項目實施主要以食用菌新品種擴繁為基礎(chǔ)，建立食用菌栽培示范生產(chǎn)基地。因此本項目產(chǎn)品主要用兩類：一類為食用菌菌種，直接面向廣大的食用菌種植農(nóng)戶；另一類為食用菌，主要面向食用菌收購商。這兩類產(chǎn)品均為直接銷售獲得利潤。三、產(chǎn)品生產(chǎn)策略原則：及時制種，不違農(nóng)時；突出重點，統(tǒng)籌安排；忙閑有序，均衡生產(chǎn)。為保證菌種的各種優(yōu)良性狀，我公司生產(chǎn)菌種除按季節(jié)性適宜安排生產(chǎn)外，基礎(chǔ)上都采取按訂單生產(chǎn)（以銷定產(chǎn)）。同時為保證菌種性狀不衰退，根據(jù)不同菌種類型即時進行菌種保藏，即利用人工創(chuàng)造條件使菌種處于休眠狀態(tài)。食用菌栽培示范生產(chǎn)主中，靈芝的栽培采用椴木栽培方式，毛木耳、平菇、金針菇等菌類采用袋料栽培方式。四、市場營銷計劃1、市場概括目前在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中，食用菌僅次于糧、棉、油、菜、果居第6位。食用菌產(chǎn)業(yè)也已成為我國很多地方的“再就業(yè)工程”、“奔小康工程”、“富民強縣工程”首選項目，被譽為21世紀新型的“白色農(nóng)業(yè)”、“生物農(nóng)業(yè)”。1978年我國食用菌產(chǎn)量不足10萬噸，產(chǎn)值不足1億元；1990年我國食用菌產(chǎn)量達108.3萬噸，占世界總產(chǎn)量的28.8％；1994年我國食用菌產(chǎn)量264萬噸，占世界總產(chǎn)量的52.8％；2002年我國食用菌總產(chǎn)量達到了865萬噸，占世界總產(chǎn)量的70.6％；到了2007年我國食用菌總產(chǎn)量已經(jīng)達到了1400多萬噸，總產(chǎn)值超過了600億元，出口創(chuàng)匯11.2億美元。隨著人們對菌類食品認識的提高，市場對食用菌的需求量正呈逐年遞增趨勢。2、營銷計劃以我省食用菌主產(chǎn)區(qū)為中心建立菌種營銷網(wǎng)點，主要以企業(yè)運行方式由菌種生產(chǎn)基地進行批發(fā)和零售，以提供菌種、技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)與栽培示范相結(jié)合的方式，形成菌種銷售網(wǎng)絡(luò)，帶動農(nóng)戶搞好栽培，形成生產(chǎn)、示范、推廣以及產(chǎn)、供、銷于一體的服務(wù)體系。目前我國食用菌產(chǎn)品需求量巨大，項目實施所栽培生產(chǎn)的食用菌均由成都青白江區(qū)土產(chǎn)果品公司、成都和江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、成都好農(nóng)福菌業(yè)有限公司、成都康祖食品有限公司進行收購為主。同時以廣告宣傳和培訓(xùn)的方式進行食用菌的營養(yǎng)價值宣傳，讓大眾認識到食用食用菌的好處，將“一葷、一素、一菇”的理念烙入人們心中，以重新認識食用菌。以刺激市場的需求，增大對食用菌的需求。

第八部分經(jīng)濟社會效益一、經(jīng)濟效益1、企業(yè)經(jīng)濟效益預(yù)計項目實施執(zhí)行期內(nèi)將累計實現(xiàn)銷售收入21600萬元，繳稅3730.49萬元，獲得凈利潤1782.67萬元。2、菇農(nóng)經(jīng)濟效益食用菌栽培是一項風(fēng)險小、見效快的項目，是其它種植業(yè)所無法比擬的富民產(chǎn)業(yè)，對促進農(nóng)民增收將起到積極的作用。預(yù)計本項目實施將帶動我省超過900戶農(nóng)戶參與新品種食用菌的栽培生產(chǎn)，實現(xiàn)菇農(nóng)的經(jīng)濟效益將超過11500萬元。二、社會效益1、科學(xué)利用食用菌資源，高效轉(zhuǎn)化秸稈資源據(jù)測算，農(nóng)作物積累的光合作用產(chǎn)物有75%-80%都是人們不能直接食用的秸稈和果殼。我國年產(chǎn)秸稈5億多噸，我省僅稻麥秸稈產(chǎn)量就有2400萬噸以上，如果以其中的1/5用于食用菌栽培，按各種食用的平均生物效率為干重的40%計算，每年可生產(chǎn)近200萬噸食用菌產(chǎn)品，增加產(chǎn)值30億元，同時避免了焚燒等造成的污染。2、高效利用食用菌資源，促進生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)農(nóng)作物秸稈經(jīng)過食用菌的轉(zhuǎn)化，一方面產(chǎn)出高蛋白、低脂肪的菌類食用品，另一方面，農(nóng)作物秸稈栽培食用菌以后，其中50%的粗纖維和30%的木質(zhì)素得以降解，粗蛋白和粗脂肪含量提高一倍以上，植物的整體細胞結(jié)構(gòu)和機械強度降低，變得質(zhì)軟易碎，氣味芳香，適口性和利用率大大提高，既可用作畜禽飼料，又可用作優(yōu)質(zhì)有機肥為農(nóng)作物提供“養(yǎng)分”，促進另一種群的生長發(fā)育。秸稈通過種植食用菌后還田，與利用自然微生物腐熟直接還田相比更易被作物吸收且能更好地改善土壤肥力，形成生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)。圖8-1：資源循環(huán)利用示意圖3、勞動力資源的高效利用項目的實施，對我省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義重大，當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收致富的重要途徑，食用菌種植規(guī)模大小均可，可充分利用農(nóng)林廢棄物進行多品種搭配的周年栽培，能補充傳統(tǒng)生產(chǎn)中栽培方式單一的不足，十分適宜利用農(nóng)村老人、婦女等弱勢勞動力進行種植，對于實現(xiàn)勞動力的高效利用具有十分突出的作用。4、豐富現(xiàn)有食用菌種類，促進人民健康生活（1）氨基酸“全”：食用菌屬于高消化率的蛋白食品，是國際上公認的“十分好的蛋白質(zhì)來源”。食用菌中含有的氨基酸一般有十幾種之多，幾乎所有的食用菌都含有人體自身不能合成不可缺少的氨基酸，其含量之高是其它植物蛋白食品不可相比的。（2）維生素“全”:食用菌含有多種維生素，如B1、B2、B12、C、D等。其中含量較高的是B族維生素、維生素D原，這恰恰是人體最容易缺少的而又必需每天補充的微量元素。維生素D可以促進鈣的吸收，從而促進骨骼的形成和預(yù)防多種疾病的發(fā)生。（3）礦物元素“全”：食用菌是很的礦物質(zhì)源，幾乎含有人體所需的各種礦物質(zhì)元素。其中磷的含量一般是黃瓜、白菜等蔬菜的5～10倍，香菇、黑木耳中鐵含量約為一般蔬菜含量的100倍，這些礦物元素對人體生理機能的調(diào)節(jié)起到非常重要的作用。（4）含有各種人體必需的多糖，具有極高的藥用價值。真菌多糖具有增強機體免疫功能，間接或直接地抑制腫瘤生長，起到扶正固本的作用，且無毒副作用。食用菌含有的多糖和大量食物纖維可以安全、有效地吸收有毒化學(xué)物質(zhì)或重金屬，使其毒物不被人體器官吸收，大大減少惡性疾病的發(fā)生。因此本項目的產(chǎn)業(yè)化實施不僅可以豐富現(xiàn)有食用菌種類，還將為我國人民提供優(yōu)質(zhì)的食用菌產(chǎn)品，提高人民生活水平，促進人民健康生活。目錄項目概述 1第一部分企業(yè)基本情況 3一、企業(yè)基本信息 3二、經(jīng)營情況 4三、項目負責(zé)人 51、負責(zé)人 52、技術(shù)帶頭人 5四、企業(yè)能力 71、成果轉(zhuǎn)化能力 72、市場推廣能力 7五、近期發(fā)展計劃 8第二部分國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀及技術(shù)比較優(yōu)勢 9一、國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀 9二、技術(shù)比較優(yōu)勢 101、技術(shù)特征 102、技術(shù)優(yōu)勢 103、技術(shù)先進性 10第三部分工作基礎(chǔ)及創(chuàng)新性 12一、項目基本情況 121、項目技術(shù)成果來源及知識產(chǎn)權(quán)情況 122、技術(shù)依托單位情況 123、項目成熟度 13二、成果主要技術(shù)內(nèi)容及創(chuàng)新性 161、成果研究技術(shù)路線 162、成果主要技術(shù)內(nèi)容 163、成果創(chuàng)新性 204、創(chuàng)新效果 20第四部分項目主要目標(biāo)及內(nèi)容 23一、主要目標(biāo) PAGE