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西餐餐具使用禮儀2021/5/91西餐餐具使用禮儀2021/5/92西餐餐具使用禮儀2021/5/93西餐餐具使用禮儀餐盤座位的正中心,吃盤在上,墊盤在下餐巾疊放整齊放在盤內餐刀餐盤的右側,刀刃朝內餐叉餐盤的左側,叉齒朝上湯匙餐刀的右側,匙心向上酒杯座位的右前方2021/5/94目錄
餐巾一.二.刀叉湯匙三.
餐巾一.2021/5/95一、餐巾
一個好主意就是看女主人行事。等女主人坐下后再坐下。女主人把餐巾放在膝蓋上,也同樣照做。吃過飯,直到女主人把餐巾放回桌上,才把餐巾放回桌上。餐巾的暗示2021/5/961.請同學們觀看視頻2.餐巾對折,折口向外3.不能塞衣領4.不能擦刀叉一、餐巾5.離席時放在座椅上,勿椅背,勿桌上2021/5/97目錄
餐巾一.二.刀叉湯勺三.
刀叉二.2021/5/98二、刀叉2021/5/99暫停用餐:刀下叉上交叉放在盤子里或者簡單呈漢字“八”形狀擺放在餐盤上,刀口向內、叉齒向下用餐完畢:美式“18點整”或歐式“十點二十”,刀口向內、叉齒向上二、刀叉2021/5/910二、刀叉2021/5/911請同學們觀看視頻1.正式的西餐宴會上,餐具由外向內取2.二、刀叉2021/5/912目錄
餐巾一.二.刀叉湯勺三.
湯匙三.2021/5/913三、湯勺2021/5/914三、湯勺請同學們觀看視頻1.由里向外
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