清明節(jié)餐飲營銷活動方案

第頁共頁清明節(jié)餐飲營銷活動方案清明節(jié)餐飲營銷活動方案清明節(jié)餐飲營銷活動方案1一、活動背景清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，清風(fēng)吹柳絮，清明節(jié)來到，萬物凋零的.寒冬就過去了，風(fēng)和日麗的春天真正的開場了。隨著清明節(jié)臨近，清明節(jié)經(jīng)濟(jì)正漸漸的熾熱起來，其3天小長假必將引起短線旅游、消費(fèi)的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭，推出多款清明節(jié)假日的組合產(chǎn)品，以此拉動xx溫泉市場的消費(fèi)欲望，增加酒店溫泉客流量及客房入住率。二、活動目的1、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長假前期的形成一個(gè)小高潮，為五一長假做好前期鋪墊工作。2、搭建節(jié)日惠客平臺，促進(jìn)節(jié)假日消費(fèi)，進(jìn)步酒店?duì)I業(yè)額。3、展示我店五星級優(yōu)良效勞品質(zhì)，塑造御臨泉品牌，進(jìn)步本酒店的知名度與美譽(yù)度。三、活動主題踏青清明節(jié)，愛慕御臨泉。四、活動執(zhí)行時(shí)間xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。五、活動亮點(diǎn)探尋xx的xx，凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美xx湖，品鑒xx水城文化。游湖：xx湖____方公里水面，小島楊柳岸，船兒漸漸游。踏青：xx余畝酒店江南園林美景，____方公里xx湖生態(tài)景區(qū)，滿眼皆綠，呼吸春意，暢享生活。養(yǎng)生中餐：原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮，打造養(yǎng)生美食文化，綠色安康新傳說。六、主要活動產(chǎn)品御臨泉兩日游：xx元特惠套餐：含溫泉門票2張，高級標(biāo)準(zhǔn)間一晚，西餐廳雙早本錢劃分：溫泉xx元，客房：xx元，西餐：xx元，返傭提成：xx元〔僅針對旅行社及網(wǎng)絡(luò)〕。清明節(jié)有3天假期，是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)。此節(jié)日外出踏青，xx大酒店是您歇腳的地方。這個(gè)清明，無論是踏青還是祭奠，都請讓我們懷上一顆感恩的心……活動日期：xx年xx月xx日-xx月xx日。此期間，通過xx大酒店官網(wǎng)預(yù)訂客房并入住后，將享受：1、神秘2份小禮物的贈送。2、積分兌換客房抵用券〔禮品豐富中……〕。3、免費(fèi)享受優(yōu)先晉級效勞。溫馨提示：酒店諸多優(yōu)惠工程等您來體驗(yàn)！心動不如行動，讓我們一起給力清明~清明節(jié)餐飲營銷活動方案2一、活動目的利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī)，開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù)，提升分店利潤。二、活動時(shí)間20xx年3月12日至20xx年4月30日三、活動內(nèi)容x會員1.3月12日系統(tǒng)自動注入30元乳豬消費(fèi)券到會員卡，有效期至3月31日。(目的：刺激會員提早訂購，以便做好原材料備貨)2.會員在有效期前到分店訂購乳豬，并繳納訂金，享受會員價(jià)同時(shí)，可使用消費(fèi)券(即再減30元)。3.4月1日，系統(tǒng)會自動注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會員卡，消費(fèi)限制：消費(fèi)滿100元方可使用，限正餐消費(fèi)，4月15日前有效。(目的：刺激會員在清明祭祖后到分店消費(fèi))x非會員1.本次活動只針對會員進(jìn)展優(yōu)惠，目的是表達(dá)會員價(jià)值。2.非會員在預(yù)訂時(shí)，分店人員必須向顧客進(jìn)展會員效勞推廣，促使顧客成為會員，儲值開卡即可享受會員價(jià)，同時(shí)4月1日可以獲贈30元用餐消費(fèi)券(3月31日前成功開卡的顧客)。四、宣傳方式1、短信會員短信尊敬的xxx，您的會員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)惠券，有效期至3月31日。注：3月12日注入30元乳豬優(yōu)惠券；4月1日注入30元用餐代金券。非會員短信x氣清景明金豬祭祖，祖先得孝后人得福。山東老家安心乳豬，質(zhì)檢精良貨信孚。色澤紅潤皮脆肉嫩，名廚炮制風(fēng)味獨(dú)秀。會員專享優(yōu)惠豐厚，廣東各店均可訂購。x氣清景明，金豬祭祖--山東老家乳豬經(jīng)名廚炮制，色澤紅潤，皮脆肉嫩!會員尊享會員價(jià)。清明節(jié)餐飲營銷活動方案3一、活動時(shí)間20xx年4月xx日至5月xx日二、用餐標(biāo)準(zhǔn)518元/席、668元/席、888元/席三、優(yōu)惠工程1、餐飲：每席贈2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi)；酒水按超市價(jià)提供。2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人，包間60元/6小時(shí)間；雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間；茶水免費(fèi)。3、客房：一次性消費(fèi)3000元以上的贈送標(biāo)間一間/夜；消費(fèi)在5000元以上的贈送數(shù)碼房一間/夜；活動期間憑學(xué)生證及老師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送，免費(fèi)贈送背景板貼字、指示牌。1.餐廳推出四款謝師宴：錦繡前程宴2023元，平步青云宴1688元，鵬程萬里宴1388元，金榜題名宴988元；2.以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用；3.同時(shí)，餐廳于午市(11：00-14：00)新推出商務(wù)套餐：68元/套(凡消費(fèi)本類套餐，可在a，b，c，d四類菜品中各選一款，免費(fèi)贈送：米飯、水果)；108元/套(凡消費(fèi)本類套餐者，可在a，b類菜品中各選二款，在c，d類菜品中各選