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文檔簡介

第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作2023/6/51顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)掃描電子顯微鏡0.2μm0.2nm光學(xué)顯微鏡一、顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)2023/6/522023/6/53細(xì)胞膜

真核細(xì)胞細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(膠質(zhì)狀態(tài))細(xì)胞器線粒體、葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體高爾基體、溶酶體中心體、液泡想一想:要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能,需要將這些細(xì)胞器分離出來,用什么方法分離各種細(xì)胞器呢?含多種成分新陳代謝的主要場所2023/6/54分離各種細(xì)胞器——差速離心法將勻漿放入離心管破壞細(xì)胞膜(形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿)將各種細(xì)胞器分離開(利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力)用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心2023/6/55二、細(xì)胞器之間的分工想一想:⑴飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多,為什么?⑵動(dòng)物冬眠狀態(tài)下的肝細(xì)胞中的線粒體比常態(tài)下多,這是為什么?⑶在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí),新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么?2023/6/561、線粒體——“動(dòng)力車間”

細(xì)胞生命活動(dòng)占95%的能量來自線粒體。外膜內(nèi)膜嵴存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中形狀:功能:橢球形

啞鈴狀短棒狀分布:有氧呼吸的主要場所2023/6/57線粒體結(jié)構(gòu):雙層膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴基粒:位于嵴上,含有酶?;|(zhì):內(nèi)含大量的氧化酶含有少量的DNA、RNA。外膜內(nèi)膜嵴基粒2023/6/582、葉綠體“養(yǎng)料制造車間”、“能量轉(zhuǎn)換站”分布:形狀:功能:扁平的橢球形

或球形綠色植物的葉肉細(xì)胞及幼莖的皮層細(xì)胞中。光合作用的場所2023/6/59葉綠體結(jié)構(gòu):雙層膜外膜內(nèi)膜基粒:由多個(gè)類囊體堆疊而成,位于內(nèi)膜上?;|(zhì):內(nèi)含大量的光合作用酶,還含有少量DNA、RNA。2023/6/510線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基?;|(zhì)功能小結(jié)1:線粒體和葉綠體比較表光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA(都能半自主復(fù)制)含與光合作用有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶片層膜堆疊成圓柱形,含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開扁平的橢球形或球形短棒狀主要存在于植物的葉肉細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞中有很多ATP合成酶2023/6/5113.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)2023/6/5123.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(1)分布:動(dòng)植物細(xì)胞。(3)類型功能粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):蛋白質(zhì)運(yùn)輸通道(附著核糖體)滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):糖類和脂質(zhì)合成(2)形態(tài)結(jié)構(gòu):單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)——有機(jī)物的制造車間。2023/6/5134.高爾基體(單層膜)2023/6/5144.高爾基體(1)分布:動(dòng)植物細(xì)胞(2)形態(tài)結(jié)構(gòu):單層膜形成的扁平囊狀結(jié)構(gòu),有大小囊泡(3)主要功能:a.動(dòng)物細(xì)胞:蛋白質(zhì)加工、分類、包裝和分泌b.植物細(xì)胞:細(xì)胞分裂時(shí)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)2023/6/515核糖體5.核糖體2023/6/5165.核糖體(1)存在:(2)形態(tài)結(jié)構(gòu):(3)主要功能:所有細(xì)胞橢球形的粒狀小體,無膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上:合成分泌蛋白游離在細(xì)胞質(zhì)中:合成自身所需的蛋白質(zhì),如膜蛋白等。(4)類型2023/6/5176.中心體2023/6/5186.中心體(1)存在部位:(2)形態(tài)結(jié)構(gòu):(3)主要功能:動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中由2個(gè)互相垂直的中心粒組成;無膜結(jié)構(gòu)與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)2023/6/519細(xì)胞液:含糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等液泡膜(單層膜)7.液泡(單層膜)2023/6/520(1)存在:(2)形態(tài)結(jié)構(gòu):(3)主要功能:成熟的植物細(xì)胞中單層膜(液泡膜),內(nèi)有細(xì)胞液,細(xì)胞液中有糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等。①貯存作用;②維持細(xì)胞的形狀;③可調(diào)節(jié)細(xì)胞的酸堿度。7.液泡(單層膜)2023/6/5218.溶酶體(單層膜)——“消化車間”(1)存在部位:(2)形態(tài)結(jié)構(gòu):(3)主要功能:動(dòng)植物細(xì)胞單層膜,圓球形,內(nèi)含多種水解酶①分解衰老、損傷的細(xì)胞器。②吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌2023/6/522細(xì)胞骨架:蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)功能:維持細(xì)胞形態(tài),保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性2023/6/523內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞核線粒體核糖體高爾基體細(xì)胞膜核仁核膜細(xì)胞質(zhì)葉綠體液泡細(xì)胞壁溶酶體認(rèn)一認(rèn)2023/6/524細(xì)胞質(zhì)核膜細(xì)胞核核仁線粒體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體中心體細(xì)胞膜2023/6/52511線粒體13核糖體14液泡5高爾基體12,15內(nèi)質(zhì)網(wǎng)4葉綠體1細(xì)胞膜2細(xì)胞壁3細(xì)胞質(zhì)2023/6/52610中心體12線粒體9核糖體2高爾基體8,11內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1細(xì)胞膜3細(xì)胞質(zhì)2023/6/5271線粒體 A與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體 B進(jìn)行光合作用的場所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體 D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體 E為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細(xì)胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體 H儲(chǔ)存物質(zhì),使植物細(xì)胞堅(jiān)挺連連看2023/6/528膜結(jié)構(gòu)分布形態(tài)主要功能葉綠體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體小結(jié)2:八種細(xì)胞器的比較雙層膜雙層膜無膜結(jié)構(gòu)無膜結(jié)構(gòu)單層膜單層膜單層膜單層膜植物細(xì)胞植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞所有細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)物和低等植物細(xì)胞光合作用的場所有氧呼吸主要場所有機(jī)物的制造車間蛋白質(zhì)合成的場所細(xì)胞分泌、細(xì)胞壁的形成參與細(xì)胞有絲分裂水和養(yǎng)料的倉庫維持細(xì)胞形態(tài)水解酶的倉庫橢球形棒狀網(wǎng)狀囊狀“十”字形泡狀粒形圓球形2023/6/529三、實(shí)驗(yàn):

用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體1、觀察葉綠體:取材(蘚類、菠菜葉等)、制片、觀察

2、線粒體的觀察:取材(口腔上皮細(xì)胞)、染色、制片、觀察染色:健那綠+線粒體→藍(lán)綠色。

想一想:能不能用植物葉肉細(xì)胞觀察線粒體?為什么要將健那綠溶解在生理鹽水中?2023/6/530(在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到)橢球形或球形、綠色2023/6/531人的口腔上皮細(xì)胞(在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到)線粒體短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等2023/6/5323、實(shí)驗(yàn)拓展:(1)強(qiáng)光下,葉綠體以對光;弱光下,葉綠體以對光;黑暗處,葉綠體無規(guī)則分布在細(xì)胞質(zhì)中。(2)線粒體的數(shù)量與細(xì)胞的代謝有關(guān):代謝越旺盛的細(xì)胞,線粒體的數(shù)量就。新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體。橢球形的側(cè)面越多橢球形的正面多2023/6/533四、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合資料分析——分泌蛋白的合成與運(yùn)輸(3H標(biāo)記的亮氨酸)2023/6/534討論:1.分泌蛋白是在哪里合成的?2.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外,經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)?嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程。3.分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎?能量由哪里提供?核糖體核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜外需要,主要由線粒體提供2023/6/535合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外2023/6/5362023/6/537多肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜囊泡囊泡氨基酸脫水縮合初步修飾加工進(jìn)一步修飾加工分泌到細(xì)胞外分泌蛋白的合成和運(yùn)輸:1、在蛋白質(zhì)合成、加工及運(yùn)輸過程中均由()供能線粒體2、囊泡由()和()構(gòu)成,可以由()和()產(chǎn)生。磷脂蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體2023/6/538五、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1、組成具雙層膜的:具單層膜的:葉綠體、線粒體、細(xì)胞核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體、細(xì)胞膜2、化學(xué)成分:3、組成元素:磷脂、蛋白質(zhì)、糖類CHONP4、生物膜的應(yīng)用——選擇透過性海水淡化、污水凈化血液透析膜:代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉2023/6/539內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連5、生物膜之間的聯(lián)系2023/6/540直接聯(lián)系間接聯(lián)系內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核膜線粒體細(xì)胞膜高爾

基體間接聯(lián)系(借助囊泡)(借助囊泡)5、生物膜之間的聯(lián)系2023/6/5416、生物膜的功能使細(xì)胞具有一個(gè)相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。生物膜系統(tǒng)的廣闊的膜面積為許多重要的化學(xué)反應(yīng)所需的多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。將細(xì)胞分成一個(gè)個(gè)小區(qū)室,使得細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而互不干擾,保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。2023/6/542六、知識(shí)拓展1、植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有:2、雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有:3、單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有:4、沒有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有:5、與細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器:6、含有遺傳物質(zhì)DNA的細(xì)胞器:葉綠體、液泡。(細(xì)胞壁)線粒體、葉綠體。(細(xì)胞核)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡。(細(xì)胞膜)中心體、核糖體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體2023/6/5437、動(dòng)物(低等植物)中特有的細(xì)胞器:8、植物細(xì)胞中含有色素的細(xì)胞器:9、真核生物和原核生物共有的細(xì)胞器:10、與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的細(xì)胞器:11、動(dòng)植物細(xì)胞中都有但功能不同的細(xì)胞器:12、含有RNA的細(xì)胞器:中心體葉綠體、液泡核糖體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體高爾基體線粒體、葉綠體、核糖體2023/6/544

1、只是綠色植物細(xì)胞特有,而動(dòng)物細(xì)胞中沒有的細(xì)胞器是()

A核糖體、葉綠體B線粒體、高爾基體

C中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D葉綠體、液泡

2、下列哪一組細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)具有雙層膜()

A核糖體、線粒體B線粒體、葉綠體

C線粒體、液泡D高爾基體、中心體

3、當(dāng)某種病毒侵入人體時(shí),會(huì)妨礙細(xì)胞的呼吸從而影響人體正常的生理功能。那么這種病毒很可能作用于()

A線粒體B中心體C核糖體D高爾基體DBA課堂練習(xí)2023/6/5454、玉米根細(xì)胞中,含有少量DNA,并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細(xì)胞器是()

A葉綠體和線粒體B線粒體

C葉綠體D核糖體B5、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的()A功能及所含有機(jī)化合物都相同B功能及所含有機(jī)化合物都不同C功能相同,所含有機(jī)化合物不同D功能不同,所含有機(jī)化合物相同B2023/6/546下圖表示動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。(1)提供細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量的“動(dòng)力工廠”是[]__________;(

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