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“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)改進(jìn)Speakernameandtitlehere一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)本實(shí)驗(yàn)是必修一p78-79第五章第一節(jié)的內(nèi)容,《酶》的作用特性是高考中的考點(diǎn);結(jié)合我校的學(xué)生接受能力和層級(jí),擬定如下實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo):1、知識(shí)目標(biāo):通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)使學(xué)生知道酶的作用特性具有高效性。2、能力目標(biāo):通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)生按照單一變量原則設(shè)計(jì)和分析實(shí)驗(yàn)。3、情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生單一變量原則和對(duì)照實(shí)驗(yàn)的學(xué)科素養(yǎng),以及激發(fā)學(xué)生探究學(xué)習(xí)興趣。二、改進(jìn)原因教材中的方法存在以下幾點(diǎn)不足:(1)教材中的檢測(cè)方法是比較產(chǎn)生的氣泡數(shù)量以及檢查衛(wèi)生香燃燒情況。在實(shí)際操作中,由于過(guò)氧化氫分解后不僅產(chǎn)生氧氣,還會(huì)生成水,加之反應(yīng)產(chǎn)生大量含水分的氣泡,會(huì)影響衛(wèi)生香復(fù)燃,甚至?xí)谷紵男l(wèi)生香熄滅。(2)由于實(shí)驗(yàn)裝置密封性不好,分解產(chǎn)生的O2很容易從試管中逸出,很難全部留在試管中用于助燃從而影響實(shí)驗(yàn)的觀(guān)察效果甚至可能導(dǎo)致失敗。(3)實(shí)驗(yàn)朝著更環(huán)保,更安全的方向改進(jìn),因而更改為不使用衛(wèi)生香檢測(cè)產(chǎn)氧量。本實(shí)驗(yàn)改進(jìn)優(yōu)點(diǎn):
為解決上述問(wèn)題,通針對(duì)以上問(wèn)題,我們研制了一款簡(jiǎn)易實(shí)用的實(shí)驗(yàn)裝置,很好的解決了上述問(wèn)題。設(shè)計(jì)了一個(gè)效果直觀(guān)的裝置。該裝置可以非常形象的觀(guān)察到氧氣釋放的多少,并且還可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)科學(xué)的探究熱情,培養(yǎng)濃厚的學(xué)科興趣。三、實(shí)驗(yàn)原理1.H2O2在氯化鐵溶液和酶的作用條件下分解速率不一樣。2、分解速率快的,產(chǎn)生的氣體(O2)多,用排空氣法把大試管內(nèi)的紅墨水向外噴射形成噴泉現(xiàn)象就越明顯
四、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
1.材料用具(1)儀器:
1個(gè)10mL的量筒、2支大試管、2支小試管、2根滴管(肝臟研磨液與氯化鐵溶液各用1根滴管)、2根透明塑料管、2個(gè)集氣瓶、1個(gè)500ml錐形瓶、透明膠帶、橡皮泥等。(2)試劑:新配置的體積分?jǐn)?shù)為3%的過(guò)氧化氫溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的氯化鐵溶液、新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液。
2.裝置準(zhǔn)備
(1)
在兩大試管中分別倒入等量的紅墨水稀釋液(離試管口大約4厘米),分別放在集氣瓶中備用;(2)在兩只小試管中分別倒入等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的H2O2溶液4ml;(3)把上述兩只小試管分別放到大試管里,并分別插入一支透明吸管,切勿讓紅墨水倒灌入小試管里,同時(shí)要確保小試管口低于大試管口2-3厘米;(4)用兩支潔凈的膠頭滴管分別汲取2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的氯化鐵溶液和新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液;(5)檢查裝置連接是否完好,確保氣密性良好。裝置如圖所示五、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)及結(jié)論
(1)
進(jìn)行實(shí)驗(yàn):檢查氣密性準(zhǔn)備好裝置后,同時(shí)迅速擠按膠頭滴管兩下并觀(guān)察兩裝置的現(xiàn)象;(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在同等條件下,H2O2溶液在H2O2酶的作用下分解速率比3.5%的氯化鐵快。因此,能定性地證明酶具有高效性。六、實(shí)驗(yàn)反思
通過(guò)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)裝置,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更直觀(guān)、具體,生動(dòng)形象且有趣,能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。本裝置還可
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