美食文化節(jié)策劃書

美食文化節(jié)策劃書美食文化節(jié)策劃書1

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)??！

一、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步宣揚(yáng)校內(nèi)的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐富師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，使參加者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對(duì)美食的獨(dú)特見解，體會(huì)生活的趣味，并培育學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康養(yǎng)分膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校內(nèi)美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)

贊助商：、精英入黨

三、活動(dòng)時(shí)間：〔待定〕

四、活動(dòng)地點(diǎn)：〔待定〕

五、活動(dòng)內(nèi)容：

本競(jìng)賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己預(yù)備的`各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者觀賞品味并評(píng)選。以投票計(jì)分〔一票一分〕方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。

六、留意事項(xiàng)：

一、競(jìng)賽說明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行預(yù)備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前肯定要把參賽用的東西清洗潔凈。

3.各參賽隊(duì)要提前前來到競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式競(jìng)賽開始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)幫助。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行競(jìng)賽〔果蔬雕刻及拼盤〕，每隊(duì)〔組〕制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。競(jìng)賽時(shí)要留意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器〔如盤子等〕里〔容器參加評(píng)分〕，并對(duì)作品加以裝飾〔以瓜果蔬菜為主題〕，并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)留意自己拼盤份量，要足夠評(píng)委品嘗。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必需清晰注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑?！蔡顚懺趫?bào)名表中，A4紙〕

8.全部作品完成后，評(píng)委、觀眾對(duì)作品進(jìn)行欣賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持〔每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品〕。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔，違背者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)〔1名〕：

二等獎(jiǎng)〔2名〕：

三等獎(jiǎng)〔3名〕

最正確人氣獎(jiǎng)〔1名〕

最文明獎(jiǎng)〔1名〕

三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票。

評(píng)委由N名老師和N位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分。

現(xiàn)場(chǎng)提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1、主題〔15分〕：迎合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深刻。

2、外觀〔30分〕：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色艷麗，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、養(yǎng)分搭配〔10分〕：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用，安全健康養(yǎng)分均衡

4、味道〔15分〕：新奇可口。

四、獎(jiǎng)品安排：〔待定〕

五、報(bào)名表：隊(duì)伍名稱作品名稱隊(duì)員院系專業(yè)隊(duì)員姓名〔隊(duì)長(zhǎng)寫在最前面〕隊(duì)長(zhǎng)聯(lián)系方式宿舍號(hào)手機(jī)號(hào)碼Q

七、工作支配：

1、前期預(yù)備：

〔一〕、美食節(jié)通知方式：本屆校內(nèi)美食節(jié)參與對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣揚(yáng)。

〔二〕、物資預(yù)備：帳篷飯?zhí)蔑堊酪繇扄溈孙L(fēng)設(shè)備插座水果刀橫幅氣球彩帶投票箱票券紙筆購置獎(jiǎng)品并包裝

〔三〕、宣揚(yáng)途徑

在我校校內(nèi)內(nèi)各大食堂顯要位置宣揚(yáng)。

包括

〔1〕、懸掛條幅

〔2〕、張貼海報(bào)，〔具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣揚(yáng)〕

〔3〕、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣揚(yáng)：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康〞。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

〔4〕場(chǎng)地布置：預(yù)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺(tái)，音響等預(yù)備妥當(dāng)并正常工作。

2、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白，宣布競(jìng)賽正式開始

2〕各參賽者有條不絮地進(jìn)行競(jìng)賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告競(jìng)賽情形，并不時(shí)提示參賽者時(shí)間有限，也可活躍氣氛。

3)半小時(shí)后，主持人宣布競(jìng)賽時(shí)間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾解說作品。

4〕觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。

6〕頒獎(jiǎng)

7〕主持人宣布競(jìng)賽結(jié)束并做結(jié)束語。

8〕獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及支配：

主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)競(jìng)賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

2、清理競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)并清掃潔凈。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣揚(yáng)報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝競(jìng)賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。總計(jì)未知。

九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院全部。

食品科學(xué)學(xué)院

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部

20xx年2月22日

美食文化節(jié)策劃書2

為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)各系間的友情和聯(lián)系，表達(dá)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校內(nèi)第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)〞，具體支配如下：

為構(gòu)建和諧校內(nèi)，豐富師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和進(jìn)展作奉獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)〞，并于x月18日舉行“校內(nèi)美食文化節(jié)開幕式〞，美食節(jié)期間另支配廚藝大賽、大胃王競(jìng)賽等，望各系(院)、各部門細(xì)心組織、踴躍參加。

特此通知。

主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司

我校驢友美食協(xié)會(huì)、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)將聯(lián)合舉辦xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)。現(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下;

一、活動(dòng)主題:：

好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

二、活動(dòng)宗旨(目的)

為了進(jìn)一步宣揚(yáng)校內(nèi)的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的溝通，豐富師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培育學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康養(yǎng)分膳食理念，刺激校內(nèi)消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校內(nèi)美食文化。

三、活動(dòng)時(shí)間：

x月18日~20日

四、活動(dòng)內(nèi)容及支配：

(一)開幕式

時(shí)間：x月18日1:30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

(二)廚藝大賽

時(shí)間：x月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)(食堂門口)

(三)美食小吃展銷

時(shí)間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街

(四)露天美食電影展

時(shí)間：x月18日、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)

時(shí)間：x月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)

(六)食堂員工與學(xué)生溝通座談會(huì)(組織參與學(xué)生參與后臺(tái)操作)

時(shí)間：x月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

(七)大胃王競(jìng)賽

時(shí)間：x月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

(八)閉幕式：

時(shí)間：x月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

(九)美食促銷

時(shí)間：x月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

(十)食堂評(píng)比活動(dòng)

時(shí)間：x月18日~20日

五、活動(dòng)組織：

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)

組委會(huì)人員組成如下：

顧問：

主任：

副主任：

委員會(huì)下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：

1、秘書宣揚(yáng)組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣揚(yáng)工作，擬寫活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和支配全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣揚(yáng)、氣球、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開幕式暨廚藝展示的`組織等。

2、廚藝競(jìng)賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬競(jìng)賽通知、確定選手、制定競(jìng)賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。

3、文化活動(dòng)組

主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生溝通座談會(huì)，組織參與學(xué)生參與后臺(tái)操作等

4、后勤保障組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)過程中所需物資材料選購，經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織

5、招商展銷組

主要職責(zé)：

1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃;

2、展銷場(chǎng)地(包括水、電)的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建;

3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;4露天美食電影的展覽

6、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé):

1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等

2、節(jié)目支配。

3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫。

4、氣球、鮮花、標(biāo)語，椅子、凳子

5、人員協(xié)調(diào)

7、評(píng)委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成果的評(píng)判工作

7、安全保衛(wèi)組(保安科)

主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

六、活動(dòng)細(xì)致實(shí)施方案：

前期預(yù)備

1、冠名

2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參加并宣揚(yáng)，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng);3、前期海報(bào)(旨在大力宣揚(yáng)此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力)聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議;

4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作支配工作;

5、確定預(yù)算等

6、邀請(qǐng)嘉賓

7、參賽牌(注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))

8、與各商家溝通，做好招商工作(告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則)，商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。

活動(dòng)中期實(shí)施

1、競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。

2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝競(jìng)賽展示

3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)

活動(dòng)后期總結(jié)

1、獲獎(jiǎng)名單的公布

2、競(jìng)賽活動(dòng)照片展

3、活動(dòng)總結(jié)

4、邀請(qǐng)媒體(包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。

5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。

七、活動(dòng)籌備日程表：

1、x月9日宣揚(yáng)海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。

2、x月9日—x月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行競(jìng)賽所需海報(bào)的制作。主持人名單確實(shí)定。競(jìng)賽所用工具及材料的購置。

3、x月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單確實(shí)定。

4、x月18日競(jìng)賽場(chǎng)地的布置，宣揚(yáng)海報(bào)與展板的張貼與展覽。

八、其他留意事項(xiàng)

1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理

2、各食堂務(wù)必提前預(yù)備好競(jìng)賽所需工具、材料。提前公布相應(yīng)競(jìng)賽的評(píng)分細(xì)則。

3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動(dòng)期間均有效。

4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請(qǐng)學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)支配。

5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一支配，全部工作人員就餐由所在餐廳免費(fèi)供應(yīng)。

6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會(huì)工作人員合影及活動(dòng)期間攝影請(qǐng)宣揚(yáng)部及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)。

7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作

8、醫(yī)務(wù)室對(duì)意外事情的防護(hù)和挽救工作

九、宣揚(yáng)方式

1、美食節(jié)通知方式：本屆校內(nèi)美食節(jié)參與對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校內(nèi)美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣揚(yáng)。

2、宣揚(yáng)途徑

在我校校內(nèi)內(nèi)各大食堂顯要位置宣揚(yáng)，還有櫥窗欄、宿舍樓包括

(一)、懸掛條幅如(xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校內(nèi)美食文化節(jié))

(二)、張貼海報(bào)，(具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣揚(yáng))

(三)、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣揚(yáng)：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康〞。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

(四)、展臺(tái)：旨在大力宣揚(yáng)此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和溝通，

(五)、網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng)(在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道)

(六)、編印美食節(jié)宣揚(yáng)單向師生免費(fèi)發(fā)放等。

十、活動(dòng)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣揚(yáng)報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝競(jìng)賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。

各位同學(xué)，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分，但的確你最重要的組成部分。這里有美妙的環(huán)境、友善的同學(xué)、和氣的老師和優(yōu)美的校內(nèi)。在這里你可以與世無爭(zhēng)，自己學(xué)習(xí)的的所長(zhǎng)，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。

學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多，請(qǐng)同學(xué)們珍惜如今的有限時(shí)間，把自己的校內(nèi)生活的最終四年過到最充實(shí)，期望大家主動(dòng)參加進(jìn)來，我們歡迎你。

美食文化節(jié)策劃書3

當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候假如回憶起你的學(xué)校的生活，確定會(huì)感覺到無限精彩，只要你主動(dòng)的參加，信任你肯定會(huì)度過一個(gè)美妙的學(xué)校生活的。

學(xué)校最近組織了許多活動(dòng)，有足球賽、籃球賽、羽毛球賽，為的就是豐富我們的校內(nèi)生活，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)各系間的友情和聯(lián)系，表達(dá)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校內(nèi)第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)〞，具體支配如下：為構(gòu)建和諧校內(nèi)，豐富師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和進(jìn)展作奉獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)〞，并于3月18日舉行“校內(nèi)美食文化節(jié)開幕式〞，美食節(jié)期間另支配廚藝大賽、大胃王競(jìng)賽等，望各系〔院〕、各部門細(xì)心組織、踴躍參加。

特此通知。

主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司

我校驢友美食協(xié)會(huì)、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)將聯(lián)合舉辦xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)?，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；

一、活動(dòng)主題：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

二、活動(dòng)宗旨〔目的〕

為了進(jìn)一步宣揚(yáng)校內(nèi)的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的溝通，豐富師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培育學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康養(yǎng)分膳食理念，刺激校內(nèi)消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校內(nèi)美食文化。

三、活動(dòng)時(shí)間：3月18日~20日

四、活動(dòng)內(nèi)容及支配：

〔一〕開幕式

時(shí)間：3月18日1：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

〔二〕廚藝大賽

時(shí)間：3月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)〔食堂門口〕

〔三〕美食小吃展銷

時(shí)間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街

〔四〕露天美食電影展

時(shí)間：3月18日、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

〔五〕美食diy之果蔬拼盤大賽〔包餃子大賽〕

時(shí)間：3月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)

〔六〕食堂員工與學(xué)生溝通座談會(huì)〔組織參與學(xué)生參與后臺(tái)操作〕

時(shí)間：3月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

〔七〕大胃王競(jìng)賽

時(shí)間：3月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

〔八〕閉幕式：

時(shí)間：3月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

〔九〕美食促銷

時(shí)間：3月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

〔十〕食堂評(píng)比活動(dòng)

時(shí)間：3月18日~20日

五、活動(dòng)組織：

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)

組委會(huì)人員組成如下：

顧問：

主任：

副主任：

委員會(huì)下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：

1、秘書宣揚(yáng)組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣揚(yáng)工作，擬寫活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和支配全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語〔食堂〕、廣告牌、櫥窗宣揚(yáng)、氣球、海報(bào)等；活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開幕式暨廚藝展示的組織等。

2、廚藝競(jìng)賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬競(jìng)賽通知、確定選手、制定競(jìng)賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。

3、文化活動(dòng)組

主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生溝通座談會(huì)，組織參與學(xué)生參與后臺(tái)操作等

4、后勤保障組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)過程中所需物資材料選購，經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織

5、招商展銷組

主要職責(zé)：1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃；2、展銷場(chǎng)地〔包括水、電〕的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建；3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；4露天美食電影的展覽

6、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé)：

1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等

2、節(jié)目支配。

3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫。

4、氣球、鮮花、標(biāo)語，椅子、凳子

5、人員協(xié)調(diào)

7、評(píng)委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成果的評(píng)判工作

7、安全保衛(wèi)組〔保安科〕

主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8、食品衛(wèi)生組〔醫(yī)務(wù)處〕

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

六、活動(dòng)細(xì)致實(shí)施方案：

前期預(yù)備

1、冠名

2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參加并宣揚(yáng)，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)；3、前期海報(bào)〔旨在大力宣揚(yáng)此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力〕

聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議；

4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作支配工作；

5、確定預(yù)算等

6、邀請(qǐng)嘉賓

7、參賽牌〔注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)〕

8、與各商家溝通，做好招商工作〔告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則〕，商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。

活動(dòng)中期實(shí)施

1、競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝競(jìng)賽展示3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式〔獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放〕

活動(dòng)后期總結(jié)1、獲獎(jiǎng)名單的公布2、競(jìng)賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)4、邀請(qǐng)媒體〔包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等〕對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問卷調(diào)查的'結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。

七、活動(dòng)籌備日程表：1、3月9日宣揚(yáng)海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行競(jìng)賽所需海報(bào)的制作。主持人名單確實(shí)定。競(jìng)賽所用工具及材料的購置。3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單確實(shí)定。4、3月18日競(jìng)賽場(chǎng)地的布置，宣揚(yáng)海報(bào)與展板的張貼與展覽。

八、其他留意事項(xiàng)：1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理2、各食堂務(wù)必提前預(yù)備好競(jìng)賽所需工具、材料。提前公布相應(yīng)競(jìng)賽的評(píng)分細(xì)則。3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動(dòng)期間均有效。4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請(qǐng)學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)支配。5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一支配，全部工作人員就餐由所在餐廳免費(fèi)供應(yīng)。6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會(huì)工作人員合影及活動(dòng)期間攝影請(qǐng)宣揚(yáng)部及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)。7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作8、醫(yī)務(wù)室對(duì)意外事情的防護(hù)和挽救工作

九、宣揚(yáng)方式：

1、美食節(jié)通知方式：本屆校內(nèi)美食節(jié)參與對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校內(nèi)美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣揚(yáng)。

2、宣揚(yáng)途徑

在我校校內(nèi)內(nèi)各大食堂顯要位置宣揚(yáng)，還有櫥窗欄、宿舍樓

包括

〔一〕、懸掛條幅如〔xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)〕〔二〕、張貼海報(bào)，〔具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣揚(yáng)〕〔三〕、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣揚(yáng)：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康〞。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字?！菜摹?、展臺(tái)：旨在大力宣揚(yáng)此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和溝通，〔五〕、網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng)〔在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道〕〔六〕、編印美食節(jié)宣揚(yáng)單向師生免費(fèi)發(fā)放等。

十、活動(dòng)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣揚(yáng)報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝競(jìng)賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。

各位同學(xué)，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分，但的確你最重要的組成部分。這里有美妙的環(huán)境、友善的同學(xué)、和氣的老師和優(yōu)美的校內(nèi)。在這里你可以與世無爭(zhēng)，自己學(xué)習(xí)的的所長(zhǎng)，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。

學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多，請(qǐng)同學(xué)們珍惜如今的有限時(shí)間，把自己的校內(nèi)生活的最終四年過到最充實(shí)，期望大家主動(dòng)參加進(jìn)來，我們歡迎你。

美食文化節(jié)策劃書4

我校驢友&美食協(xié)會(huì)、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)將聯(lián)合舉辦浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)?，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；

一、活動(dòng)主題：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

二、活動(dòng)宗旨〔目的〕

為了進(jìn)一步宣揚(yáng)校內(nèi)的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的溝通，豐富師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培育學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康養(yǎng)分膳食理念，刺激校內(nèi)消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校內(nèi)美食文化。

三、活動(dòng)時(shí)間：3月18日~20日

三、活動(dòng)內(nèi)容及支配：

〔一〕開幕式

時(shí)間：3月18日1：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

〔二〕廚藝大賽

時(shí)間：3月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)〔食堂門口〕

〔三〕美食小吃展銷

時(shí)間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街

〔四〕露天美食電影展

時(shí)間：3月18日、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

〔五〕美食DIY之果蔬拼盤大賽〔包餃子大賽〕

時(shí)間：3月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)

〔六〕食堂員工與學(xué)生溝通座談會(huì)〔組織參與學(xué)生參與后臺(tái)操作〕

時(shí)間：3月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

〔七〕大胃王競(jìng)賽

時(shí)間：3月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

〔八〕閉幕式：

時(shí)間：3月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

〔九〕美食促銷

時(shí)間：3月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

〔十〕食堂評(píng)比活動(dòng)

時(shí)間：3月18日~20日

五、活動(dòng)組織：

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)

組委會(huì)人員組成如下：

顧問：

主任：

副主任：

委員會(huì)下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：

1、秘書宣揚(yáng)組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣揚(yáng)工作，擬寫活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和支配全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語〔食堂〕、廣告牌、櫥窗宣揚(yáng)、氣球、海報(bào)等；活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開幕式暨廚藝展示的組織等。〔邀請(qǐng)外界新聞媒體包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，進(jìn)一步擴(kuò)大美食節(jié)的影響面，〕

2、廚藝競(jìng)賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬競(jìng)賽通知、確定選手、制定競(jìng)賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。

3、文化活動(dòng)組〔協(xié)調(diào)工作組〕

主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生溝通座談會(huì)，組織參與學(xué)生參與后臺(tái)操作等

4、后勤保障組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)過程中所需物資材料選購，經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織

5、招商展銷組

主要職責(zé)：1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃；2、展銷場(chǎng)地〔包括水、電〕的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建；3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；4、露天美食電影的展覽。

6、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé)：

1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等

2、節(jié)目支配。

3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫。

4、氣球、鮮花、標(biāo)語，椅子、凳子

5、人員協(xié)調(diào)

7、評(píng)委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成果的評(píng)判工作

7、安全保衛(wèi)組〔保安科〕

主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8、食品衛(wèi)生組〔醫(yī)務(wù)處〕

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

六、活動(dòng)細(xì)致實(shí)施方案：

前期預(yù)備

1、冠名

2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參加并宣揚(yáng)，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)；3、前期海報(bào)〔旨在大力宣揚(yáng)此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力〕

聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。

4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作支配工作。

5、確定預(yù)算等。

6、邀請(qǐng)嘉賓。

7、參賽牌〔注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)〕

8、與各商家溝通，做好招商工作〔告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則〕，商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。

活動(dòng)中期實(shí)施

1、競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。

2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝競(jìng)賽展示。

4、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式〔獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放〕

活動(dòng)后期總結(jié)

1、獲獎(jiǎng)名單的公布

2、競(jìng)賽活動(dòng)照片展

3、活動(dòng)總結(jié)

4、邀請(qǐng)媒體〔包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等〕對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。

5、將學(xué)生問卷調(diào)查的.結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。

七、活動(dòng)籌備日程表：

1、3月9日宣揚(yáng)海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。

2、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行競(jìng)賽所需海報(bào)的制作。主持人名單確實(shí)定。競(jìng)賽所用工具及材料的購置。

3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單確實(shí)定。

4、3月18日競(jìng)賽場(chǎng)地的布置，宣揚(yáng)海報(bào)與展板的張貼與展覽。

八、其他留意事項(xiàng)

1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理

2、各食堂務(wù)必提前預(yù)備好競(jìng)賽所需工具、材料等。提前公布相應(yīng)競(jìng)賽的評(píng)分細(xì)則。

3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動(dòng)期間20xx年3月18日—20xx年3月20日均有效。

4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請(qǐng)學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)支配。

5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一支配，全部工作人員就餐由所在餐廳免費(fèi)供應(yīng)。

6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會(huì)工作人員合影及活動(dòng)期間攝影請(qǐng)宣揚(yáng)部及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)。

7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作

8、醫(yī)務(wù)室對(duì)意外事情的防護(hù)和挽救工作

九、宣揚(yáng)方式

1、美食節(jié)通知方式：本屆校內(nèi)美食節(jié)參與對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校內(nèi)美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣揚(yáng)。

2、宣揚(yáng)途徑

在我校校內(nèi)內(nèi)各大食堂顯要位置宣揚(yáng)，還有櫥窗欄、宿舍樓包括。

〔一〕、懸掛條幅如〔浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校內(nèi)美食文化節(jié)〕

〔二〕、張貼海報(bào)，〔包括具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣揚(yáng)〕

〔三〕、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣揚(yáng)：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康〞。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

〔四〕、展臺(tái)：旨在大力宣揚(yáng)此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和溝通，

〔五〕、網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng)〔在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道〕

〔六〕、編印美食節(jié)宣揚(yáng)單向師生免費(fèi)發(fā)放等。

十、活動(dòng)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣揚(yáng)報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝競(jìng)賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。

共需經(jīng)費(fèi)

各單位經(jīng)費(fèi)安排支出〔下表〕

單位

經(jīng)費(fèi)支出

后勤集團(tuán)總公司

校團(tuán)委

社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

驢友&美食協(xié)會(huì)

前期預(yù)算〔計(jì)：￥=1610元〕

項(xiàng)目

數(shù)量〔個(gè)〕

單價(jià)〔元〕

費(fèi)用〔元〕

美食文化節(jié)策劃書5

一、活動(dòng)背景:

21世紀(jì)，人們?cè)絹碓阶⒅刈陨砩钯|(zhì)量的提高，對(duì)生活用品的要求也越來越高?！叭艘允碁樘歙暎嬍骋渤蔀榇髮W(xué)生活不行或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的歡樂和喜悅。因此，開展美食文化節(jié)對(duì)于加強(qiáng)校內(nèi)美食文化建設(shè)，加快高校后勤改革進(jìn)展，全面推動(dòng)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素養(yǎng)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義。

二、活動(dòng)的意義:

為了繁華我校的校內(nèi)文化，提倡“全面、養(yǎng)分、健康〞的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會(huì)特地舉辦了“第二屆校內(nèi)食品文化節(jié)〞。本次活動(dòng)的目的和意義是通過宣揚(yáng)飲食文化，加深學(xué)生對(duì)飲食文化的理解，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校內(nèi)，豐富師生校內(nèi)文化生活。不斷推動(dòng)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定進(jìn)展做出奉獻(xiàn)。培育學(xué)生的.實(shí)踐能力，樹立健康養(yǎng)分的飲食理念，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改良和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

三、活動(dòng)主題:

在美食節(jié)聚一聚，和我一起共享

四、活動(dòng)目標(biāo):

兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生

特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長(zhǎng)、唐院長(zhǎng)、教育工業(yè)部畢部長(zhǎng)、團(tuán)委杜書記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級(jí)主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等。

動(dòng)詞〔verb的縮寫〕活動(dòng)流程:

1、校內(nèi)美食展

展示條幅和宣揚(yáng)板:宣揚(yáng)食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱

在校內(nèi)惹眼的地方設(shè)立“長(zhǎng)廊〞，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校內(nèi)美食文化節(jié)〞第一天開始，持續(xù)2-3天。

活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)

地點(diǎn):北教學(xué)樓前

協(xié)辦單位:發(fā)覺攝影協(xié)會(huì)

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。

2、經(jīng)理接待日

“經(jīng)理接待日〞將在校內(nèi)美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng)，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會(huì)上更好地溝通。

活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二

地點(diǎn):學(xué)院食堂

資金預(yù)算:6元40份問卷

3、商量會(huì)

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里商量

參加者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表

活動(dòng)形式:參與活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對(duì)食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對(duì)食堂伙食的建議和意見。

活動(dòng)時(shí)間:4月20日，星期三

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓

4、“合理飲食與健康〞講座

具體活動(dòng)流程:

1)食堂高主任將現(xiàn)場(chǎng)向大家講解食品安全衛(wèi)生學(xué)問。

2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化學(xué)問。

時(shí)間:4月21日(星期四)

19:00-20:30

地點(diǎn):南一講堂

5、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)

具體活動(dòng)流程:

a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個(gè)團(tuán)體，各取姓名，以20個(gè)團(tuán)體為限。

B、競(jìng)賽場(chǎng)地:

整個(gè)過程主要以水果盤雕競(jìng)賽為主，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板，然后選手根據(jù)樣板刻制同一個(gè)水果盤，限時(shí)30分鐘完成第一輪競(jìng)賽。期間，食堂展示了員工的刀功:

評(píng)委打分并做出相應(yīng)評(píng)論(最高10分)

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪競(jìng)賽。

評(píng)委對(duì)產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(píng)(最高10分)

此鏈接過程:

19:00活動(dòng)開始，主持人介紹嘉賓，邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞；

19:15-19:45表演節(jié)目；

19:45-20:25，競(jìng)賽第一部分開始，評(píng)委打分點(diǎn)評(píng)；

20:25-20:30，休息時(shí)間，玩家與觀眾穿插互動(dòng)游戲；

20:30-21:00，第二部分競(jìng)賽開始，評(píng)委打分點(diǎn)評(píng)；

21:00-21:15，向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)證書和獎(jiǎng)品，活動(dòng)結(jié)束。

活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓

聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)

資金預(yù)算:主持人60元，水果購置費(fèi)100元

不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用

兩個(gè)橫幅，五顏六色的報(bào)紙，榮譽(yù)證書。

飲用水:1塊24元

勘探產(chǎn)品購置費(fèi):

一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級(jí)筆記本15元/75元

二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元

三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書

這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對(duì)各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道，新形象DV協(xié)會(huì)全程記錄

錄音8張CD，64元左右。

在這次“校內(nèi)美食文化節(jié)〞中，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動(dòng)更加豐富多彩。

活動(dòng)結(jié)束后，我期望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、養(yǎng)分和健康的學(xué)問真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們?cè)诮袢盏奈镔|(zhì)生活中更加關(guān)注健康。

兩院食品管理委員會(huì)

20xx年3月21日

整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:

有2個(gè)橫幅，1個(gè)彩噴，30個(gè)邀請(qǐng)函和證書

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元。

2)6元40份問卷，48元6張光盤

3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購置費(fèi)用100元

4)飲用水:1塊24元

5)獎(jiǎng)購費(fèi):155元

合計(jì):453元

美食文化節(jié)策劃書6

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們選擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動(dòng)！！

一、運(yùn)動(dòng)目標(biāo)：

為進(jìn)一步鼓吹校內(nèi)的健康飲食文化，改進(jìn)學(xué)生的飲食環(huán)境，讓寬大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐厚師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的心情，使參加者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂趣及對(duì)美食的奇怪見解，領(lǐng)會(huì)生活的趣味，并培植學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康養(yǎng)分膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校內(nèi)美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)

救援商：策劃之家網(wǎng)、精英入黨

三、運(yùn)動(dòng)光陰：〔待定〕

四、運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)：〔待定〕

五、內(nèi)容：

本競(jìng)賽運(yùn)動(dòng)中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充足呈現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的了解能力。完成后，各作品還將向群眾,呈現(xiàn)，供寬大參觀者欣賞品味并評(píng)選。以投票計(jì)分〔一票一分〕法子及評(píng)委計(jì)分法子決出輸贏。。

六、留意事項(xiàng)：

一、競(jìng)賽說明和作品請(qǐng)求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊(duì)要提前前來到競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的.地位。

4.正式競(jìng)賽起頭前，工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)贊助。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行競(jìng)賽〔果蔬雕刻及拼盤〕，每隊(duì)〔組〕制作光陰為一個(gè)半小時(shí)。競(jìng)賽時(shí)要留意雕刻歷程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器〔如盤子等〕里〔容器參加評(píng)分〕，并對(duì)作品加以裝飾〔以瓜果蔬菜為主題〕，并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)留意自己拼盤份量，要足夠評(píng)委品嘗。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必需明確注明所用材料。作品簡(jiǎn)介請(qǐng)求排版合理色彩活潑?！蔡顚懺趫?bào)名表中，A4紙〕

8.整個(gè)作品完成后，評(píng)委、觀眾對(duì)作品進(jìn)行欣賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按次序向評(píng)委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支撐〔每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品〕。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)維持桌面和場(chǎng)地干凈，違背者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)〔1名〕：

二等獎(jiǎng)〔2名〕：

三等獎(jiǎng)〔3名〕

最正確人氣獎(jiǎng)〔1名〕

最文明獎(jiǎng)〔1名〕

三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票。

評(píng)委由N名老師和N位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分。

現(xiàn)場(chǎng)供給200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1、主題〔15分〕：投合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深入。

2、外觀〔30分〕：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。色彩艷麗，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、養(yǎng)分搭配〔10分〕：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐厚混雜運(yùn)用，安全健康養(yǎng)分均衡

4、味道〔15分〕：新奇可口。

四、獎(jiǎng)品安排：〔待定〕

五、報(bào)名表：隊(duì)伍名稱作品名稱隊(duì)員院系專業(yè)隊(duì)員姓名〔隊(duì)長(zhǎng)寫在最前面〕隊(duì)長(zhǎng)接洽法子宿舍號(hào)手機(jī)號(hào)碼Q

七、工作布置：

1、前期籌辦：

〔一〕、美食節(jié)通知法子：本屆校內(nèi)美食節(jié)參與對(duì)象為我校整個(gè)同學(xué)，獎(jiǎng)品豐富。具體運(yùn)動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)鼓吹。

〔二〕、物質(zhì)籌辦：帳篷飯?zhí)蔑堊酪繇扄溈孙L(fēng)設(shè)備插座水果刀橫幅氣球彩帶投票箱票券紙筆購置獎(jiǎng)品并包裝

〔三〕、鼓吹道路

在我校校內(nèi)內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。

包孕

〔1〕、懸掛條幅

〔2〕、張貼海報(bào)，〔具體運(yùn)動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評(píng)選法子，運(yùn)動(dòng)宗旨的鼓吹〕

〔3〕、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動(dòng)鼓吹：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康〞。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

〔4〕場(chǎng)地支配：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地、物質(zhì)擺放地位陳設(shè)好，并搭建舞臺(tái)，音響等籌辦妥帖并正常工作。

2、運(yùn)動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白，發(fā)布競(jìng)賽正式起頭

2〕各參賽者有條不絮地進(jìn)行競(jìng)賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告競(jìng)賽狀況，并不時(shí)提示參賽者光陰有限，也可生動(dòng)氣氛。

3)半小時(shí)后，主持人發(fā)布競(jìng)賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾講解作品。

4〕觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。

6〕頒獎(jiǎng)

7〕主持人發(fā)布競(jìng)賽收?qǐng)霾⒆鍪請(qǐng)稣Z。

8〕獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

運(yùn)動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及布置：

主持人1名負(fù)責(zé)全部競(jìng)賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名支配搭建舞臺(tái)工作人員4名保持現(xiàn)場(chǎng)秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

2、清算競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)并清掃干凈。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)運(yùn)動(dòng)中需要作一些鼓吹報(bào)道及場(chǎng)地支配、廚藝競(jìng)賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品?？傆?jì)未知。

九、本次運(yùn)動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院全部。

食品科學(xué)學(xué)院

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部

20xx年2月22日

美食文化節(jié)策劃書7

一：活動(dòng)時(shí)間：

5月6日5月29日

二：活動(dòng)主題：

“狂歡美食節(jié)，暢想你我他〞

三：舉辦單位

校區(qū)團(tuán)主辦

學(xué)生權(quán)益員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦

四：活動(dòng)目的：

為了進(jìn)一步宣揚(yáng)校內(nèi)的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的溝通。豐富師生的'校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的.地位。培育學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康養(yǎng)分膳食理念。刺激校內(nèi)消費(fèi)，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區(qū)良好的校內(nèi)美食文化！

五：活動(dòng)項(xiàng)目策劃〔明細(xì)〕：

1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他〞開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)會(huì)

2、“蘋果瘦身〞賽權(quán)會(huì)秘書處

3、“壽司比拼〞社團(tuán)聯(lián)韓語社

4、“果蔬拼盤〞賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

5、“心靈手巧之百變燈泥〞賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

6、“心靈手巧之雕刻蘿卜〞賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

7、“以果會(huì)友之水果識(shí)別〞賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

8、“以果會(huì)友之水果學(xué)問問答〞賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

9、“美食繪之?dāng)z影〞賽社團(tuán)聯(lián)、宣揚(yáng)部

10、“餐廳美味之家〞評(píng)選活動(dòng)調(diào)研部、食管部

11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)〞文明安全就餐簽字活動(dòng)社團(tuán)聯(lián)、食管部

12、“食品安全學(xué)問講座〞社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

六：活動(dòng)內(nèi)容與評(píng)比方案〔板塊〕：

1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他〞開幕式

活動(dòng)內(nèi)容：

①、“蘋果瘦身〞賽：“蘋果瘦身賽〞分為10個(gè)小組，每組2人，競(jìng)賽時(shí)間為1分鐘，削的蘋果皮最長(zhǎng)且不斷的一組為勝；

②、“壽司比拼〞：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評(píng)選，最終決出前三甲；

③、“果蔬拼盤〞賽：活動(dòng)前，部門提前預(yù)備好材料〔水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西〕，活動(dòng)開始后選手們各顯神通，親友團(tuán)可現(xiàn)場(chǎng)助陣，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請(qǐng)各位評(píng)和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并依據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票，決出“最正確組織獎(jiǎng)〞、“最正確創(chuàng)意獎(jiǎng)〞，“最受歡迎獎(jiǎng)〞；

2、“以果會(huì)友賽〞

活動(dòng)內(nèi)容：

①、“以果會(huì)友之水果識(shí)別〞賽：競(jìng)賽時(shí)，盤子中會(huì)放置若干種水果，參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩，采納觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報(bào)知名稱；

②、“以果會(huì)友之水果學(xué)問問答〞賽：關(guān)于水果你知道多少，采納小組的方式，進(jìn)行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。

美食文化節(jié)策劃書8

活動(dòng)背景：為了增添我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí)，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)呈現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái)，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：

一、活動(dòng)目的：弘揚(yáng)韓園美食文化，呈現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

二、主題：韓園新“食〞代

仍有三名評(píng)判作為主評(píng)，評(píng)團(tuán)參加決賽的評(píng)判，20位晉級(jí)表演者進(jìn)行表演，每位表演者的表演時(shí)間不限，20位選手表演完后，依次上臺(tái)進(jìn)行拉票，展示自己在同學(xué)中的人氣，然后在每次上5名選手由評(píng)判綜合評(píng)判團(tuán)及自己的意見對(duì)選手進(jìn)行點(diǎn)評(píng);最終再由評(píng)判、評(píng)判團(tuán)及老師進(jìn)行評(píng)定，選出此次達(dá)人秀的冠、亞、季。

三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月10日11日(周六、周日)

四、活動(dòng)地點(diǎn)：東區(qū)中心廣場(chǎng)

五、參與對(duì)象：韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

六、活動(dòng)內(nèi)容：

1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的)。

心心相?。何襾碜瞿銇聿拢菏孪阮A(yù)備一些紙片，上面寫好各種職業(yè)，或者體育運(yùn)動(dòng)。然后分組輪番找人上來表演，不能說話，讓兩組都猜猜看是什么職業(yè)，猜對(duì)的一組加分贏美元。

2、學(xué)生自由組隊(duì)，不限專業(yè)、級(jí)別，每組不超過4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式，通過寫策劃書和填寫報(bào)名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

以班為單位，可以采納歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增添效果)、魔術(shù)、T臺(tái)秀等形式參加展示，形式不限，每個(gè)班最多3個(gè)展示節(jié)目，在狂歡之夜之前對(duì)節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分，節(jié)目打分表附后，預(yù)選為最終晚會(huì)確定節(jié)目表。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選，所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參加美食展銷。

七、報(bào)名時(shí)間及方式

四次競(jìng)賽結(jié)束以后，獲勝場(chǎng)次最多的'那個(gè)組得到獎(jiǎng)品。假如出現(xiàn)兩組并列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。假如每個(gè)組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多，則沒有獎(jiǎng)懲措施，六個(gè)組都沒有獎(jiǎng)品。

1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū);電子檔統(tǒng)一發(fā)到xx。

各班在周二下午主題班會(huì)上，開展有關(guān)“建綠色校內(nèi)，樹綠色理想〞為主題的班會(huì)活動(dòng)，并以班級(jí)為單位進(jìn)行“植樹節(jié)〞募捐，募捐方式要強(qiáng)調(diào)自愿原則。

2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參與的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

八、留意事項(xiàng)：

1、本次活動(dòng)學(xué)生參與展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負(fù)。

2、參與展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)四周的衛(wèi)生。

3、參與展銷的爐具功率要上報(bào)，且不能高于3000W。

父愛是世界上最偉的愛，在這樣一個(gè)節(jié)日里，我們期望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏，與我們一起表達(dá)對(duì)父親的愛與祝愿，我們借助父親節(jié)這個(gè)活動(dòng)，激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷，讓同學(xué)們把對(duì)父親的愛真實(shí)的表達(dá)出來，讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親，感恩父親。

4、展銷價(jià)格要具體，不行臨時(shí)漲價(jià)，也不行臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

組員：文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員

任務(wù)：a、晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)計(jì)與裝飾。

b、確保演出當(dāng)天舞臺(tái)裝飾的完好性。

c、負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)桌椅的配備工作;

活動(dòng)：幼兒、教師、家長(zhǎng)齊動(dòng)手制作美味的食物，教師與家長(zhǎng)助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

美食文化節(jié)策劃書9

一、活動(dòng)名稱：校內(nèi)美食文化節(jié)

二、活動(dòng)主題：健康美食快樂校內(nèi)

三、活動(dòng)的目的及意義：

為了提高同學(xué)們參加社會(huì)實(shí)踐的信念和士氣，彰顯獨(dú)特風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理員會(huì)共同舉辦“學(xué)生美食文化節(jié)〞隨著科學(xué)和社會(huì)的進(jìn)展，培育健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行催促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤賽、美食烹飪賽、食品學(xué)問系列講座和天使禮物派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理員會(huì)主辦的型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧〞為主題，在增添同學(xué)們的食品安全意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新奇的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博精深的中華美食文化，提倡綠色、健康、安全、養(yǎng)分的飲食觀念，增添學(xué)生安全食品意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，呈現(xiàn)當(dāng)代學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校內(nèi)文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品學(xué)問介紹和宣揚(yáng)，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品養(yǎng)分衛(wèi)生與安全宣揚(yáng)海報(bào)；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品養(yǎng)分、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)助，主動(dòng)實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營造良好的美食文化氣氛。

四、活動(dòng)時(shí)間：本學(xué)期

活動(dòng)地點(diǎn)：西區(qū)籃球場(chǎng)

五、活動(dòng)人員：全校師生

六、活動(dòng)小結(jié)

1、發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng)，展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝，也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2、展示我們當(dāng)代學(xué)生的綜合素養(yǎng)能力，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，加強(qiáng)同學(xué)們之間的溝通合作。

3、樹立家對(duì)健康飲食的理念

七、活動(dòng)具體內(nèi)容：

之一：“名家廚房展拼〞

設(shè)立展位，由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

之二：廚藝小當(dāng)家各參賽小組廚藝比拼

各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。

之三：“瓜果創(chuàng)意賽〞

各選手展示設(shè)計(jì)才藝，通過對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮，形式的各種圖案的造型。

之四：“水果拼盤賽〞

由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力，在肯定的時(shí)間內(nèi)通過對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì)，發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力。

之五：“美食學(xué)問互動(dòng)〞

1、在競(jìng)賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答，與同學(xué)們進(jìn)行溝通與互動(dòng)。并贈(zèng)送小禮品。

2、現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾：每到場(chǎng)的人都寫上自己的'姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名，活動(dòng)最終評(píng)出幸運(yùn)星，將得到我們的精致獎(jiǎng)品!

之六：“美食攝影展〞

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴，各選手的競(jìng)賽風(fēng)采等。

之七：“天使禮物〞生日禮物、免費(fèi)食企派送

在活動(dòng)期間對(duì)過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?；锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。

之八：學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后家集體參與，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái)，家一起度過一個(gè)狂歡夜。

八、活動(dòng)參加人員：

1、以院系為單位的競(jìng)賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)

2、以宿舍為單位的.代表隊(duì)

3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)

4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)

5、競(jìng)賽各評(píng)

6、學(xué)生代表及眾評(píng)

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

九、活動(dòng)流程：

一、前期報(bào)名及宣揚(yáng)：

1、從-----開始在學(xué)校各人流量的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式。召集更多的人參加活動(dòng)。

2、在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。

3、在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣揚(yáng)及做為報(bào)名點(diǎn)。

本次活動(dòng)主要宣揚(yáng)方式有：

1、海報(bào)宣揚(yáng)：印有贊助商的宣揚(yáng)內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流淌密集地方。

2、廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣揚(yáng)贊助商的產(chǎn)品和地址。

宣揚(yáng)工作為本次活動(dòng)的重中之重，要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力，使之成為在全校具有肯定影響力的品牌活動(dòng)

二、活動(dòng)的舉辦工作

1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前預(yù)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特別調(diào)料)，并事先做好部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請(qǐng)各位評(píng)和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并依據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。

3、于全部團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最正確組織獎(jiǎng)〞(整體組織)、“最正確廚藝獎(jiǎng)〞(評(píng)團(tuán)評(píng)定)、“最正確創(chuàng)意獎(jiǎng)〞(食品的色香味)，“最受歡迎獎(jiǎng)〞(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)〞，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評(píng)向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。

十、備注：

本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成果回顧并且收回重評(píng)，以此增添每屆“美食文化節(jié)〞的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些閱歷，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣揚(yáng)要求等，為其提供更為有效的宣揚(yáng)手段，同時(shí)也期望通過此種途敬為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)〞的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避開過重的商業(yè)味道。

十一、活動(dòng)器材：

1、展板

2、活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品：彩色氣球、橫幅

3、各種競(jìng)賽所需物品：

雨蓬10個(gè)

水桶10個(gè)

水瓢10個(gè)

盤子若干

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、湯勺、切菜板各10個(gè)

醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份

垃圾桶6個(gè)

桌子20個(gè)

椅子若干

4、榮譽(yù)證書

經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

獎(jiǎng)品費(fèi)用xx元

氣球xx元

條幅xx元

證書xx元

化裝及服裝費(fèi)xx元

其他xx元

共計(jì)xxxx元整

十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單

策劃組

總策劃：xxx

策劃書：xxx

執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)〞全部工作的布置、支配、指揮、落實(shí))

組長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx等

組員：xxx等

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)〞籌備、開展期間的全部聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)〞當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)

組長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx

組員：禮儀隊(duì)成員

后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)〞過程中全部后勤保障工作。協(xié)作活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求)

組長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx

組員：生活部員

機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)〞活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序，協(xié)作其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開展)

組長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx

組員：紀(jì)檢部員

宣揚(yáng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)〞前、中、后期全部的宣揚(yáng)任務(wù)，制作宣揚(yáng)板、宣揚(yáng)單，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的全部宣揚(yáng)工作)

組長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx

組員：宣揚(yáng)部員

新聞、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)〞前、中、后期全部的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣揚(yáng)工作準(zhǔn)時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)〞全部的材料，做好材料歸檔工作)

組長(zhǎng)：xxx