無公害農(nóng)產(chǎn)品番茄生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

無公害農(nóng)產(chǎn)品番茄生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程1圍

本規(guī)程規(guī)定了無公害番茄生產(chǎn)的栽培季節(jié)、品種選擇、育苗、苗期管理、定植、田間管理、采收及病蟲害防治等技術(shù)。

本規(guī)程適用于歷城區(qū)無公害番茄生產(chǎn)基地。

2規(guī)性引用文件

GB4285農(nóng)藥平安使用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB16715.3-1999瓜菜作物種子茄果類

GB18406.1農(nóng)產(chǎn)品平安質(zhì)量無公害蔬菜生產(chǎn)平安要求

GB/T18407.1農(nóng)產(chǎn)品平安質(zhì)量無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求

NY5005無公害食品茄果類蔬菜

3生產(chǎn)技術(shù)措施

3.1番茄栽培季節(jié)

春夏栽培：春季定植小拱棚或晚霜完畢后定植露地，春夏上市。

夏秋栽培：7月下旬育苗，8月上中旬定植，秋季上市。

越冬栽培：8月中旬育苗，9月中下旬定植，冬春上市。

3.2品種選擇

選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、耐貯存、商品性好、適合市場需要的品種。當(dāng)前春夏栽培主栽品種為毛粉802，夏秋栽培主栽品種為日本佳寶，秋冬栽培主栽品種為寶冠201、2-402、毛粉802、漢克等。

3.3生產(chǎn)設(shè)施規(guī)格要求

配套設(shè)施：農(nóng)膜、草苫、防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)、竹披等。

小棚：高0.6m-1.0m，跨度1m-3m，長度不限。

冬暖大棚：高3.3m-3.5m，跨度8.5m-9.5m，長度50m-90m。

改進(jìn)陽畦：跨度2.8m-3m，高度1.3m。

溫床:跨度1.5m-3m，高度1.3m。

3.4育苗

育苗前的準(zhǔn)備工作

.1育苗設(shè)施

秋冬栽培、夏秋栽培以塑料小拱棚加防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)、農(nóng)膜育苗。春夏栽培以風(fēng)障陽畦、小高畦育苗，并對育苗設(shè)施進(jìn)展消毒處理，創(chuàng)造適合秧苗生長發(fā)育的環(huán)境條件。

.2營養(yǎng)土配制

選用無病蟲源的田土6份，腐熟農(nóng)家肥4份，每m3參加腐熟的雞糞20kg，過磷酸鈣0.8kg，草木灰6kg，翻均整細(xì)，噴50％多菌靈600倍和50％辛硫磷乳油400倍液,均勻鋪于播種床上。

.3播種床處理

每平方米播種床用福爾馬林40ml，加水3L，噴灑床土，用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜，待氣味散盡后播種。

種子處理：

.1種子消毒

溫湯浸種：把種子放入55℃熱水，維持水溫均勻浸泡15分鐘，主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病。

酸磷三納浸種：先用清水浸種3-4小時(shí)，再放入10％磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，撈出洗凈，主要防治病毒病。

.2浸種催芽

消毒后的種子浸泡6-8小時(shí)后澇出洗凈，置于25℃處保溫，保濕催芽。

播種

.1播種期

越冬茬：一般在8月中下旬至9月上旬播種。

春夏茬：定植于小拱棚的一般在12月上中旬播種，定植于露地的一般在1月中下旬播種。

夏秋茬：一般在5月上中旬播種。

.2播種量

一般每畝大田栽培用種量20g-30g。

.3播種方法

每平方米播種苗床播種4g-5g，當(dāng)催芽種子70％以上露白即可播種，夏秋育苗直接用消毒后種子播種。播種前澆足底水，濕潤至床土深10cm，水滲下后用營養(yǎng)土薄灑一層，找平床面。摻土均勻?yàn)⒉シN子。播后覆營養(yǎng)土0.8cm-1cm，每平方米苗床再用8g50％多菌可濕性粉劑拌上細(xì)土均勻撒于床面上，防治猝倒病。冬春床面上覆蓋地膜，夏秋育苗床面覆蓋遮陽網(wǎng)，70％以上幼苗頂土?xí)r去掉地膜。

3.5苗期管理

環(huán)境調(diào)控

.1溫度

播種至齊苗：白天25℃-30℃，夜溫15℃-18℃齊苗至分苗：白天20℃-25℃，夜溫10℃-15℃分苗至緩苗：白天25℃-30℃，夜溫15℃-20℃緩苗后至定植前：白天20℃-25℃，夜溫10℃-15℃定植前5天：白天15℃-20℃，夜溫8℃-10℃.2光照

夏秋育苗，秋冬育苗適當(dāng)遮光降溫。春夏育苗，選用透光性好的無滴膜，增光保溫。

.3水分

分苗水澆足，以后視育苗季節(jié)和墑情適當(dāng)澆水。

.4分苗

幼苗2葉1心時(shí)分苗，株行距為10cm×10cm。

.5分苗后肥水管理

苗期以控水控溫為主，在秧苗3-4葉時(shí)，可結(jié)合苗情追提苗肥。

.6煉苗

早春育苗白天20℃-25℃，夜間10℃-12℃，適當(dāng)控制水分。

.7壯苗標(biāo)準(zhǔn)

春夏季壯苗標(biāo)準(zhǔn)，株高25cm，莖粗0.6cm,現(xiàn)大蕾。夏秋、秋冬栽培用苗，4葉1心，株高15cm，莖粗0.4cm，25天以育成，葉色濃綠，無病蟲害。

3.6定植

定植前準(zhǔn)備

.1整地施基肥

磷肥為總施肥量的80％以上，氮肥和鉀肥為總施肥量的50％，每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4000㎏，有機(jī)肥撒施深翻25cm-30cm。

.2棚室消毒

棚室在定植前要進(jìn)展消毒，每畝設(shè)施用80％敵敵畏乳油250g拌上鋸末，與2kg-3kg硫磺粉混合，分10處點(diǎn)燃，密閉一晝夜，放風(fēng)后無味時(shí)定植。

.3定植時(shí)間

春夏小拱棚栽培可2月底3月上旬栽植，春夏露地栽培在晚霜后地溫穩(wěn)定在10℃以上〔4月中旬〕定植。秋冬栽培一般在10月下旬至11月上旬栽植，夏秋栽培一般在麥?zhǔn)涨昂蠖ㄖ病?/p>

3.6.1.4定植方法及密度：秋冬栽培、春夏露地栽培采用水穩(wěn)苗雙壟栽培，春季小拱棚栽培采用水穩(wěn)苗平畦栽培。秋冬栽培、春夏露地栽培、夏秋栽培2500株/畝-2800株/畝，春夏小拱棚栽培3500株/畝-4000株/畝。

3.7田間管理

環(huán)境調(diào)控

.1溫度管理

定植-緩苗：白天25℃-28℃，夜間15℃-17℃。

開花座果期：白天25℃-28℃，夜間1