醫(yī)學專題-美容食療-new

美容(měiróng)食療——吃出來(chūlái)的美麗第一頁，共七十八頁。編輯ppt內(nèi)容簡介引言（日常不當飲食影響膚色）營養(yǎng)素與美容天然美容食品薈萃美目食療美發(fā)食療皓齒食療豐潤紅唇食療小結(jié)(xiǎojié)（如何吃的更漂亮）第二頁，共七十八頁。編輯ppt一、日常不當飲食(yǐnshí)影響膚色不要以為膚色都是天生的，許多后天因素也可以讓你的膚色羞于見人，尤其(yóuqí)是飲食。不健康的飲食習慣不僅影響健康，更是女性完美膚色的頭號大敵。第三頁，共七十八頁。編輯ppt1.幾種不健康(jiànkāng)的膚色第四頁，共七十八頁。編輯ppt黑黃臉。食鹽過多(ɡuòduō)。雀斑臉。食鹽過多；攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)過多。2.飲食與膚色(fūsè)的關系第五頁，共七十八頁。編輯ppt油性黑臉。過量(guò〃liàng)食用動物油和植物油。紅面孔(miànkǒng)。攝取動物性脂肪和蛋白質(zhì)過多。第六頁，共七十八頁。編輯ppt美麗來自營養(yǎng)的“培育”，否則會過早的衰敗。正如專家所言，“70%的內(nèi)調(diào)，30%的外扶”。只有改善營養(yǎng)，從而改善肌膚賴以生長發(fā)育的內(nèi)環(huán)境，才能徹底地美化肌膚，煥發(fā)青春的活力。再好的護膚品，也無法消除(xiāochú)“面黃肌瘦”，再好的化妝品也難掩蓋滿臉的倦容。營養(yǎng)與美容，息息相關。第七頁，共七十八頁。編輯ppt面黃肌瘦說明營養(yǎng)不良，然而肥胖油亮也不一定是健康的表現(xiàn)。飲食與美容的關系極為密切，主要應注意以下幾個方面：（1）維生素缺乏易使皮膚粗糙。（2）蛋白質(zhì)缺乏皮膚彈性減退，皮膚干燥，無光澤。（3）微量元素可影響皮膚的膚色。皮膚美容學家研究證明，面部皮膚過早出現(xiàn)(chūxiàn)皺紋，除遺傳因素外主要有太陽的曝曬、亂用化妝品、吸煙、精神因素、休息不良、較為嚴重的干性皮膚、蛋白質(zhì)攝入不足等因素。二.營養(yǎng)素與美容(měiróng)第八頁，共七十八頁。編輯ppt長期缺碘顏面的光澤和彈性也會消失。長期缺鐵皮膚干燥皺縮，毛發(fā)干枯易脫落。皮膚也會失去紅潤及光澤，變得蒼白無華。長期缺鋅皮膚脫屑、粗糙，產(chǎn)生(chǎnshēng)皺紋，同時易患濕疹、痤瘡等癥。1.微量元素與美容(měiróng)第九頁，共七十八頁。編輯ppt2.維生素與美容(měiróng)VA與美容VA能潤滑皮膚,使眼睛漂亮。缺乏(quēfá)可患:干眼病皮膚干燥,粗糙,膚色暗淡角質(zhì)增厚皮脂代謝異常頭發(fā)枯燥指甲變脆第十頁，共七十八頁。編輯pptVE與美容(měiróng)VE天然抗氧化劑,在細胞外形成“全面保護層”延緩衰老可減少(jiǎnshǎo)痤瘡抑制色素形成第十一頁，共七十八頁。編輯pptVB與美容(měiróng)

VB參與人體蛋白質(zhì),脂肪,糖的代謝,可使皮膚嬌嫩,富有光澤和彈性。缺乏導致:B1缺乏:皮膚干燥(gānzào),易生皺紋。B2缺乏:皮炎,唇裂,脫發(fā),皮膚老化。B6缺乏:長粉刺,頭皮脂溢。泛酸缺乏:少白頭。煙酸缺乏:皮膚粗糙,顏色加深。第十二頁，共七十八頁。編輯pptVC與美容(měiróng)VC增強抵抗力減輕色素沉著抑制色素生成(shēnɡchénɡ)形成膠原蛋白的重要成分抗氧化劑

第十三頁，共七十八頁。編輯ppt

飲食調(diào)養(yǎng)既有利于補充人體健康和美容所必需的營養(yǎng)素，又可防治各種不利于人體健康和健美的疾病。食物中的營養(yǎng)素，是人體健康和顏面的美所必需的營養(yǎng)素。全面合理地從食物中攝取(shèqǔ)平衡膳食，是美容健體最重要的物質(zhì)基礎。三、合理(hélǐ)膳食與美容第十四頁，共七十八頁。編輯ppt缺鐵性貧血癥患者，可補充含鐵豐富的食物，如：肝臟、蛋黃、海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜等

。維生素A缺乏癥患者，補充富含維生素A的食物，如：動物肝臟、蛋類、奶油(nǎiyóu)等。

對體胖者，可選食具減肥和美容作用的食品。如：黃瓜、冬瓜等。

1.

不同(bùtónɡ)體質(zhì)、體形人的飲食療養(yǎng)第十五頁，共七十八頁。編輯ppt2.飲食(yǐnshí)美容的方法(一)飯菜要多樣化(二)要掌握(zhǎngwò)食物的酸堿平衡(三)要烹調(diào)有方(四)應注意食物宜忌第十六頁，共七十八頁。編輯ppt飲食與人體(réntǐ)健康和美顏美體是息息相關的?？茖W合理的飲食，對顏面美和形體美起著重要的作用，更是人體健美所必需的。應在平衡膳食的基礎上，選擇具有獨特功效的食品來美容駐顏、減肥壯體、抗衰延壽。第十七頁，共七十八頁。編輯ppt3.天然美容(měiróng)食品薈萃第十八頁，共七十八頁。編輯ppt檸檬--護膚皇后檸檬富含維他命C，大量有機酸等還原性酸性物質(zhì)，對面部黑斑，雀斑有預防和治療的作用，能減少色素生成，使皮膚白皙。檸檬的精油具有抗菌的效用，可以軟化皮膚，并可深層潔凈及增加臉部彈性。第十九頁，共七十八頁。編輯ppt菠蘿(bōluó)－除垢將軍菠蘿的果肉有去毒美白的功效，因為他所含的蛋白酶成分可以令角質(zhì)過厚，干燥粗澀起皺的肌膚軟化，清潔，滋潤，使痤瘡之類不易發(fā)生(fāshēng)，這可是水果護膚品中獨具特色的。第二十頁，共七十八頁。編輯ppt芒果(mángguǒ)－潤膚公主芒果含有豐富的水分(shuǐfèn)，并且具有軟化角質(zhì)的作用，許多抗老化產(chǎn)品，都是由芒果的酶素中提煉出來的。第二十一頁，共七十八頁。編輯ppt橘子－彈性(tánxìng)王子橘子含有豐富的維生素，葉酸，鐵以及較多的酸性成分，擁有增加肌膚彈性及鎮(zhèn)定肌膚的功能。橘子還可以減少脂肪(zhīfáng)在體內(nèi)的堆積。第二十二頁，共七十八頁。編輯ppt蘋果(píngguǒ)－大眾情人蘋果含有的果膠和大量的水分以及各種保濕因子，對皮膚(pífū)有保濕，增白的作用．

俗語說：“每天一蘋果，老人似小伙”。每天吃１－２個蘋果．能提供皮膚必需的基本礦物質(zhì)和維他命。第二十三頁，共七十八頁。編輯ppt櫻桃(yīngtáo)-潤膚元帥《滇南本草》記載：“治一切虛癥，能大補元氣，滋潤皮膚(pífū)”。每100克櫻桃中含鐵0.4毫克，鐵是組成血紅蛋白的主要成分，又因富含維生素C，能促進血紅蛋白的生成，補血紅顏。第二十四頁，共七十八頁。編輯ppt桑椹(sānɡzhēn)

桑椹含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?！兜崮媳静荨分惺觯骸耙婺I臟(shènzàng)而固精，久服黑發(fā)明目?！睔v代養(yǎng)生家都把桑椹當作一種健美抗衰果實來食用。實踐證明，它對防衰潤膚確有療效。桑椹還具有補血功效，血虛體弱者適宜食用。第二十五頁，共七十八頁。編輯ppt胡蘿卜--雀斑(quèbān)大師

用鮮胡蘿卜搗爛擠汁，早晚擦臉數(shù)次，待干后，再用涂有植物油的手帕輕輕拍打(pāida)面部，并每日喝一杯胡蘿卜汁，可治臉上的雀斑，使皮膚變白，光潤。

胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝。第二十六頁，共七十八頁。編輯ppt絲瓜

絲瓜含有豐富的維生素，每100克中含維生素B10.02毫克，維生素B20.04毫克，胡蘿卜素90微克，維生素C5毫克等。目前，在日本，絲瓜已成為風靡一時的天然(tiānrán)美容品。經(jīng)常用絲瓜擦洗面部，可減少皺紋的出現(xiàn)。第二十七頁，共七十八頁。編輯ppt大白菜大白菜中維生素E的含量比較豐富，因此大白菜為一種能防治黃褐斑、老年斑的美容美顏蔬菜。皮膚出現(xiàn)色素沉著，老年人的老年斑，就是(jiùshì)由于過氧化脂質(zhì)增多造成的。維生素E是脂質(zhì)抗氧化劑，能夠抑制過氧化脂質(zhì)的形成。第二十八頁，共七十八頁。編輯ppt辣椒(làjiāo)辣椒是女性健康的上好補品。其含有的維生素C居蔬菜首位，另含豐富的維生素B、胡蘿卜素和鈣、鐵等。辣椒中含有一種名為capsaicin的物質(zhì)，可促進荷爾蒙分泌，加速新陳代謝，燃燒體內(nèi)脂肪，使皮膚變得光滑，因此具有減肥和美容(měiróng)的作用。第二十九頁，共七十八頁。編輯ppt

香菇中含有(hányǒu)18種氨基酸，30多種酶，微量元素和維生素含量也很豐富。常食這種高蛋白的食用菌，可使皮膚滑潤細膩，毛發(fā)烏黑亮澤。故香菇不愧是美膚佳品。香菇(xiānggū)第三十頁，共七十八頁。編輯ppt豬蹄漢代名醫(yī)(mínɡyī)張仲景在《傷寒論》中寫道：豬蹄有“和血脈”，潤肌膚之功效。每100克豬蹄肉中，含蛋白質(zhì)22.6克，脂肪20.0克，還含有鐵、鋅等礦物質(zhì)。豬蹄中的蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白和彈性蛋白。膠原蛋白是一種大分子的特殊蛋白質(zhì)，在其被機體吸收后，能促進皮膚細胞吸收和儲存水分，能有效防止皮膚干癟和起皺，從而使皮膚顯得豐滿，充實而光澤。彈性蛋白能使肌膚增強彈性和韌性，使血液旺盛，肌膚營養(yǎng)供應充足，從而使皮膚滋潤嬌嫩。第三十一頁，共七十八頁。編輯ppt常吃豬肉皮，不但有利于健美，還能延緩衰老過程。據(jù)分析，豬肉皮含蛋白質(zhì)為豬肉的2.5倍，而脂肪含量(hánliàng)卻只有豬肉的1/2。肉皮中蛋白質(zhì)的主要成分為膠原蛋白和彈性蛋白，其中膠原蛋白占肉皮蛋白質(zhì)的85%。豬皮第三十二頁，共七十八頁。編輯ppt豬皮豬肉皮就是這種膠原蛋白質(zhì)的最好來源。因此，常吃豬肉皮可使貯水功能低下的組織細胞得以改善。同時，豬肉皮中所含的大量膠原蛋白，又是皮膚細胞生長的主要原料，能滋潤(zīrùn)皮膚，使人皮膚豐滿細膩，使頭發(fā)光澤柔順。第三十三頁，共七十八頁。編輯ppt魚類魚肉中含有豐富的膠原蛋白和黏蛋白。魚翅、鮭魚頭、鯊魚等的軟骨中含有豐富的軟骨素，它是構成皮膚(pífū)彈性纖維的重要物質(zhì)。常食軟骨類食物有利于預防皮膚(pífū)產(chǎn)生皺紋。第三十四頁，共七十八頁。編輯ppt魚類、蝦類、牡蠣等含有豐富的核酸。核酸是一種生命信息物質(zhì)，不僅在蛋白質(zhì)合成中起重要作用，對各種代謝方式和速度也有一定(yīdìng)影響。皮膚細胞是新陳代謝最快的細胞之一，每15日左右就得更新一次。實驗證明，每日攝入一定數(shù)量的核酸，可以減輕面部細微的皺紋，使粗糙的皮膚變得光滑細嫩。魚類第三十五頁，共七十八頁。編輯ppt魚類魚肉中脂肪含量較少一般低于10%，含量在5%左右。但也有含脂肪豐富的魚，如海鯽魚為13.7%，黃花魚為9.8%。魚類所含的脂肪大多數(shù)為不飽和脂肪酸，其中海魚所含的脂肪不飽和脂肪酸最高。帶魚是魚類中著名的美容食品，帶魚含脂肪為4.9%，其中大量的不飽和脂肪酸除具有重要的健腦作用和防治心血管病作用外，還可以(kěyǐ)使皮膚細嫩，適量常食能使人容光煥發(fā)，面色紅潤光澤。尤其對促進毛發(fā)生長有獨特效果。第三十六頁，共七十八頁。編輯ppt松子(sōngzǐ)仁

松子仁是松樹的果仁，每百克果仁中含脂肪70.6克。這種脂肪大部分為油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。松子仁具有較好的潤膚作用?！睹t(yī)別錄》載：松子仁“可以潤澤(rùnzé)皮膚，驅(qū)除死肌”。如能經(jīng)常食用松子仁，其中的油脂能營養(yǎng)肌膚，若每天吃數(shù)粒，堅持半年，皮膚就會漸見潤澤，容光煥發(fā)，皺紋也可減少。第三十七頁，共七十八頁。編輯ppt杏仁是內(nèi)服外用的美容佳品。分苦、甜二種?？嘈尤视置毙?，內(nèi)服有止咳平喘、潤腸通便作用；甜杏仁有補虛潤肺作用。杏仁主要作用于肺經(jīng)，而“肺主皮毛”，杏仁不論(bùlùn)內(nèi)服或外用均是一種天然的植物性美膚護膚佳品。杏仁(xìngrén)第三十八頁，共七十八頁。編輯ppt現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，杏仁中主要(zhǔyào)含有維生素B1、B2、脂肪酸及揮發(fā)油等成分。脂肪油可滋潤皮膚，揮發(fā)油可刺激皮膚血管擴張，改善皮膚的血液循環(huán)和營養(yǎng)狀態(tài)，起到潤澤面容，減少面部皺紋形成和延緩皮膚衰老的作用。用其制成粉霜乳膏涂于面部，可在皮膚表面形成一層皮脂膜，既能滋潤皮膚，保持皮膚彈性，又能治療色素痣等各種皮膚病。杏仁第三十九頁，共七十八頁。編輯ppt杏仁

杏仁也是現(xiàn)代美容面膜的極好原料。方法是將杏仁在熱水中浸泡2小時后，晾干磨成極細粉末(fěnmò)，再用水調(diào)和均成為稀糊狀，涂于面部20分鐘后再用溫水洗凈，并涂上營養(yǎng)潤膚霜，堅持每周一次，可使面部皮膚變得光滑細膩。第四十頁，共七十八頁。編輯ppt枸杞子

枸杞子又名枸杞，含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種氨基酸、亞油酸、鐵、鉀、鋅、鈣、磷、硒等多種美顏潤膚成分。古人稱枸杞子能留得青春美色?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子有增強機體免疫力，促進細胞的新生，降低血中膽固醇含量，抗動脈硬化，改善皮膚彈性(tánxìng)，抗臟器及皮膚衰老，延緩皮膚皺紋等作用。第四十一頁，共七十八頁。編輯ppt枸杞子枸杞子的服法很多，可浸酒，可作粥、湯。其中枸杞粥制作方便，味美可口，是家庭強身健體及護膚抗衰老的美食。老年人可常飲枸杞三仙茶，每日1劑，代茶飲。其配方為，枸杞子50克，山楂50克，澤瀉15克，水煎。久服，可延緩(yánhuǎn)衰老，減少皮膚皺紋、老年斑和色斑，且有降低膽固醇，預防血管硬化，延年輕身作用。第四十二頁，共七十八頁。編輯ppt蜂蜜(fēnɡm(xù)ì)

蜂蜜含有多種礦物質(zhì)和維生素，能刺激皮膚的血液循環(huán)，改善皮膚的營養(yǎng)狀況，提高代謝水平，促進細胞生長發(fā)育，增強皮膚的彈性和韌性，使表面更加光澤潤滑。蜂蜜中還含有較多的鋅和鎂，這兩種元素是使皮膚健美(jiànměi)和美容的重要微量元素，有益于保持青春的活力。蜂蜜是皮膚的天然潤滑劑。第四十三頁，共七十八頁。編輯ppt花粉(huāfěn)

在日本被稱為“健康美容之源?！笨茖W研究發(fā)現(xiàn)：花粉中含有美容所必需的多種維生素，8種礦物質(zhì)和18種天然活性酶。它們(tāmen)具烏發(fā)、潤膚、除皺；并能消退皮膚斑點和色素沉著，延緩皮膚的衰老。第四十四頁，共七十八頁。編輯ppt花粉花粉中的天然活性物質(zhì)—酶和輔酶，能參與人體的新陳代謝活動，具有獨特的調(diào)節(jié)生理功能、增強抗病力以及延緩衰老(shuāilǎo)的作用?；ǚ凼称穼和芍L發(fā)育，增強智力；對改善中老年人皮膚細胞功能有奇特功效。第四十五頁，共七十八頁。編輯ppt使用(shǐyòng)時先將裝滿米糠粉末的小棉布袋濕水，米糠細末便緩緩滲出，然后用布袋輕拍額面部等處，再用清水洗凈。棉布袋可以重復使用(shǐyòng)。人的肌膚主要成分是蛋白質(zhì)，其氨基酸成鎖鏈狀聯(lián)結(jié)在一起。米糠內(nèi)含特殊的酶，可切斷各氨基酸的鎖鏈，即把老死的表皮角質(zhì)層切割成細屑狀，使其很容易脫落下來，加速了皮膚細胞的新陳代謝。米糠(mǐkāng)第四十六頁，共七十八頁。編輯ppt米糠內(nèi)含有豐富維生素B1、B2、E等，在潔膚時，能強化肌膚的抵抗力。米糠美容法對長有暗瘡、皺紋、雀斑或表面水分不足的干性皮膚，持續(xù)使用，效果尤其(yóuqí)顯著。由于米糠粉末為純天然產(chǎn)物，沒有其它化學品，故不會引起皮膚過敏反應。

米糠(mǐkāng)第四十七頁，共七十八頁。編輯ppt4.日常(rìcháng)美容飲食保健美白美目美發(fā)美齒美唇等第四十八頁，共七十八頁。編輯ppt4.1有助于黑皮膚(pífū)變白的飲食(1)少攝入富含酪氨酸的食物(shíwù)。如馬鈴薯、紅薯(hóngshǔ)等。第四十九頁，共七十八頁。編輯ppt(2)多攝入富含維生素C的食物(shíwù)。如酸棗、鮮棗、蕃茄、刺梨、柑桔，新鮮(xīnxiān)綠葉蔬菜等。第五十頁，共七十八頁。編輯ppt(3)注意攝入富含維生素E的食物。維生素E是不飽和脂肪酸抗氧化劑，維生素E還具有(jùyǒu)抗衰老作用。富含維生素E的食物(shíwù)有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。第五十一頁，共七十八頁。編輯ppt(4)同時不宜過量(guò〃liàng)飲用咖啡或太濃的咖啡，否則皮膚也容易變黑。第五十二頁，共七十八頁。編輯ppt

(1)適當(shìdàng)攝取肉食品。通常應多食瘦肉。動物內(nèi)臟中膽固醇含量偏高，不宜過多食用。

(2)注意鈣的攝取。含鈣豐富的食品：大豆制品、海產(chǎn)品、奶類和芝麻醬、小白菜等。

4.2男性的飲食(yǐnshí)美容第五十三頁，共七十八頁。編輯ppt4.2男性的飲食(yǐnshí)美容(3)不可酗酒。明代醫(yī)學家李時珍曾指出，少量飲酒能“通血脈、散溫氣、殺百邪、驅(qū)毒氣。”(4)禁止吸煙。香煙(xiāngyān)中對人體危害極大的致癌物質(zhì)及其他有害物質(zhì)不下數(shù)十種。長期吸煙可導致皮膚晦暗、松弛。第五十四頁，共七十八頁。編輯ppt4.3美目1、黑眼圈的種類(zhǒnglèi)血管(xuèguǎn)型黑眼圈色素(sèsù)型黑眼圈一、黑眼圈第五十五頁，共七十八頁。編輯ppt2、成因(chéngyīn)體質(zhì)遺傳情緒低沉思考過度熬夜吸煙飲酒過敏性鼻炎等疾患缺乏體育鍛煉眼部卸妝不徹底的色素沉淀第五十六頁，共七十八頁。編輯ppt3、黑眼圈的消除(xiāochú)保證充足的睡眠有氧運動均衡合理的飲食第五十七頁，共七十八頁。編輯ppt雞蛋雞蛋的蛋白質(zhì)組成(zǔchénɡ)和人體的最接近，吸收效果最好富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又能促進細胞再生(zàishēng)，緩解黑眼圈的形成食用(shíyòng)白煮蛋為最佳食用雞蛋不宜超過兩個4、消除黑眼圈的均衡合理飲食建議第五十八頁，共七十八頁。編輯ppt維生素A、維生素E對眼球和眼肌有滋養(yǎng)作用。胡蘿卜是增加(zēngjiā)維生素A攝入量的不二選擇，它能維持上皮組織正常機能，改善黑眼圈，有助于增進視力，尤其是黑暗中的視力。胡蘿卜(luóbo)動物肝臟(gānzàng)、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。第五十九頁，共七十八頁。編輯ppt海帶海帶富含鐵質(zhì)，能夠促使血紅蛋白的增加，從而增強其輸送氧分和營養(yǎng)成分的能力(nénglì)。所以經(jīng)常服用海帶，能緩解黑眼圈的困擾。

動物(dòngwù)肝、瘦肉等。第六十頁，共七十八頁。編輯ppt綠茶綠茶所含有的

濃縮多酚

——是公認最有效的抗自由基因(jīyīn)子。含有兒茶素——有益于睡眠外敷(wàifū)綠茶包——也可減緩黑眼圈。第六十一頁，共七十八頁。編輯ppt芝麻芝麻富含對眼球和眼肌具有滋養(yǎng)作用(zuòyòng)的維生素E，從而能緩解黑眼圈的形成。既能使秀發(fā)烏黑靚麗，又能消除黑眼圈，一舉兩得，難怪有人將芝麻視為神奇的“魔法食物”。

第六十二頁，共七十八頁。編輯ppt眼圈(yǎnquān)發(fā)黑，腎臟負擔過重，請少吃鹽、糖、咖啡！第六十三頁，共七十八頁。編輯ppt4.4如何根據(jù)發(fā)質(zhì)選擇(xuǎnzé)食物？

要保持頭發(fā)艷美，防止頭發(fā)脫落，可根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)來選擇含不同營養(yǎng)成分的食物來加以調(diào)補。

(1)健發(fā)的食物。以含維生素A的鐵質(zhì)的食物為主，還有維生素B1、維生素B6、維生素F，以及碘、銅等礦物質(zhì)都是必需的，含有這類成分的食物有奶制品，黃綠色的蔬菜(特別是紅蘿卜、菠菜)、肝臟、蛋黃、海帶等。

(2)為使軟發(fā)轉(zhuǎn)硬而有彈力的食物(shíwù)：富鈣食物，如小魚、紫菜、菠菜、卷心菜等。第六十四頁，共七十八頁。編輯ppt4.4如何根據(jù)(gēnjù)發(fā)質(zhì)選擇食物？(3)發(fā)質(zhì)不良而發(fā)黃或發(fā)灰的關鍵，是因為頭發(fā)黑色素不足而導致的。例如多吃一些含碘的食物(shíwù)，如海帶等，這些可使發(fā)質(zhì)增加色澤。

(4)防止脫發(fā)的食物。以含有硫磺的亞米諾酸最為有效。這種亞米諾酸，以動物性蛋白質(zhì)，特別是牛奶、蛋黃、肉類所含量最多。第六十五頁，共七十八頁。編輯ppt

(5)防止頭皮屑的食物。頭皮屑有干性與油性之分。干性頭發(fā)，是皮脂分泌不足的結(jié)果，以營養(yǎng)不足的人和中年女性為多，宜吃含有維生素A、維生素B之類及脂肪性食物，如動物肝臟、麥芽、海藻類、豬肉、水果(shuǐguǒ)等；油性頭皮，主要是由于缺乏維生素B群(特別是維生素B1、維生素B2、維生素B6)而引起的居多，宜多吃豆類、芋類、綠色蔬菜、面食等。4.4如何根據(jù)(gēnjù)發(fā)質(zhì)選擇食物？第六十六頁，共七十八頁。編輯ppt4.4美發(fā)食物大麥：《食療本草》：“大麥久食之頭發(fā)不白?！?/p>

芝麻：芝麻有黑、白之分，藥用以黑芝麻為佳。黑大豆：含有的黃酮類物質(zhì)，染料木甙有雌激素樣作用，經(jīng)常食用可烏發(fā)美發(fā)，光澤(guāngzé)和彈性。芡實：《滇南本草》中說：“益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目?！鄙忢殻骸赌静菥V目》：“清心通腎，固精氣，烏須發(fā)”之功效。核桃仁：《羅氏會約醫(yī)鏡》中記載：“食之令人肥健，潤肌膚，烏須發(fā)，固精氣。”何首烏：《開寶本草》中稱何首烏能“益血氣，黑須發(fā)，悅顏色”。海藻：富含碘。第六十七頁，共七十八頁。編輯ppt4.5皓齒(hàochǐ)潔口與飲食

多吃含鈣豐富的食物。特別是在嬰幼兒時期就應注意飲食的選擇。多吃能促進咀嚼的蔬菜，如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海帶等，有利于促進下頜的發(fā)達和牙齒的整齊(zhěngqí)。常吃蔬菜還能使牙齒中的鉬元素含量增加，增強牙齒的硬度和堅固度。多吃些較硬的食物有利于牙齒的健美，如玉米、高粱、牛肉、狗肉及一些堅果類，如橡實、瓜子、核桃、榛子等。第六十八頁，共七十八頁。編輯ppt

(1)涼拌生菜：生菜洗凈后用少許食鹽拌，生吃慢嚼。經(jīng)常食用，能“令人齒白”。功效為白牙齒、除齒垢。適用于黃垢齒、煙熏齒黑等。

(2)茶湯：用紅茶、綠茶或烏龍茶等，每日泡茶1－2杯，飲茶后，并用茶水漱口?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有豐富(fēngfù)的氟，有預防齲齒的作用。所以常飲茶，用茶漱口，有固齒、堅齒功效，有去牙間殘渣和牙垢、防齲齒的作用。4.5固齒食療方第六十九頁，共七十八頁。編輯ppt4.6美唇護唇食療方

(1)桑椹膏：本品有滋陰養(yǎng)血，潤膚通血氣之功效。

(2)銀耳湯：本品有滋陰潤肺，止咳，降壓，降脂之功

(3)鴨肉湯：具清熱，補陰，生津，潤膚之功效。

(4)蜜釀白梨：適用于口唇干裂，咽干渴，手足心熱，干咳，久咳，痰少。

(5)山藥燉鵝肉：適用于口唇干裂，口干思飲，乏力(fálì)氣短，咳嗽，食欲不佳等癥。第七十頁，共七十八頁。編輯ppt4.7潤喉清音食療方

(1)甜蛋藥湯：具有滋陰(zīyīn)潤燥作用，適用于聲音嘶啞

(2)冰糖梨水：適用于音啞及對嗓子有保護作用。

(3)橄竹梅茶湯：適用于勞累過度或煙酒過量引起的失音。(4)胖大海糖水：清熱，解毒，潤肺。適于干咳失音，咽干喉痛。(5)金針湯：清積熱，通絡。用于聲帶勞累引起的失音聲啞癥。

(6)豬皮湯：適用于邪熱所致的聲嘶音啞。

(7)白蘿卜湯：具有清肺、利咽作用。適用于嗓子干癢、聲啞。

(8)蘿卜生姜汁：化痰利咽。適用于失音不語者飲用。

(9)蘿漢果飲：清肺解熱，潤喉止咳，咽喉諸癥、失音癥皆(10)青龍白虎湯：清熱化痰，解毒利咽。咽喉腫痛，聲音嘶啞第七十一頁，共七十八頁。編輯ppt四、如何(rúhé)“吃”得更漂亮

英國科學家呼吁姑娘們要把自己“吃”得更漂亮。原來科學家得出結(jié)論，人體的內(nèi)臟，例如心、胃、腎等都與臉部的不同部位有特定“聯(lián)系”。內(nèi)臟機能的好壞會在人的臉部反映出來(chūlái)，因而飲食對美容極為重要。如果額頭皺紋增加，表明肝臟負擔過重。因此，必須戒酒，少吃動物脂肪，而且每天至少飲3升水。第七十二頁，共七十八頁。編輯ppt

如果眼圈發(fā)黑，眼神無光，則是腎負擔太重。請少吃鹽、糖、咖啡，多吃小紅蘿卜、白蘿卜和蒲公英。

臉頰發(fā)灰，說明