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文檔簡介

普濾得無臭氧灌裝水處理技術(shù)在飲用天然礦泉水處理中的應(yīng)用蘇州普濾得凈化股份有限公司普濾得SPEco目錄1、優(yōu)質(zhì)天然礦泉水產(chǎn)品特制2、飲用天然礦泉水臭氧殺菌帶來的危害3、無臭氧灌裝水處理技術(shù)的優(yōu)點1、飲用天然礦泉水開發(fā)生產(chǎn)現(xiàn)狀和問題2、無臭氧灌裝水處理標(biāo)準(zhǔn)3、無臭氧灌裝水處理系統(tǒng)整體解決方案1、普濾得為您提供無臭氧灌裝項目全方位支持2、普濾得無臭氧灌裝項目典型案例二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝一、為什么要提倡無臭氧灌裝水處理技術(shù)三、普濾得能做什么1、優(yōu)質(zhì)天然礦泉水產(chǎn)品的特質(zhì)一、為什么要提倡無臭氧灌裝水處理技術(shù)

2、飲用天然礦泉水臭氧殺菌帶來的危害

飲用天然礦泉水的水源基本來自地下泉水,通常都含有一定濃度的溴化物,而我們在灌裝時為了控制灌裝過程中帶入的微生物,往往使用添加臭氧的方式,而水中的溴化物遇臭氧會氧化為溴酸鹽(被國際癌癥研究機構(gòu)定為2B級的潛在致癌物)。根據(jù)飲用天然礦泉水國標(biāo)GB8537-2008,溴酸鹽含量不能超過0.01ppm,歐盟的標(biāo)準(zhǔn)是不超過0.003ppm。國內(nèi)很多飲用水廠家對水處理過程控菌不夠重視,而在最終灌裝時為了控菌采用高濃度投加,這會大大影響影響我們產(chǎn)品水的口感,同時對我們的生產(chǎn)環(huán)境也造成惡劣影響。在國外,礦泉水的定義就是“不準(zhǔn)改變”,必須完全天然,同時在大部分國家是不允許在水處理過程中投加臭氧的。依云宣傳手冊寫到“天然礦泉水是大自然送給我們的禮物,我們必須把這份禮物原封不動地賣給顧客,不允許對它有任何改變”這句話道出了好水是不應(yīng)該被投加其他物質(zhì)的,也就是說一款好的礦泉水是不應(yīng)該被投加臭氧的。一、為什么要提倡無臭氧灌裝水處理技術(shù)

3、無臭氧灌裝水處理技術(shù)的優(yōu)點

(1)徹底杜絕溴酸鹽的產(chǎn)生、保持天然礦泉水的良好口感無臭氧灌裝水處理工藝要求我們只采用物理過濾、紫外線殺菌,高溫殺菌等方法來殺滅水中的微生物,同時嚴(yán)格把控水處理及灌裝過程的衛(wèi)生控菌,無臭氧投加從根本上解決了溴酸鹽的風(fēng)險由于沒有臭氧在殺滅微生物時的化學(xué)反應(yīng),使得我們的礦泉水大大保持了優(yōu)良口感(2)生產(chǎn)天然安全的高品質(zhì)水,讓消費者放心,讓企業(yè)的競爭力得到進(jìn)一步提高在中國日益完善的市場經(jīng)濟(jì)體制和國際化方向發(fā)展的進(jìn)程中,強調(diào)消費者滿意的經(jīng)營理念對于提高企業(yè)的核心競爭力具有重要意義。包裝水市場競爭激烈,水企只有生產(chǎn)更加天然安全的優(yōu)質(zhì)水才能讓消費者放心,贏得市場,而無臭氧灌裝技術(shù)應(yīng)用作為一種先進(jìn)理念一定會讓更多消費者接受(3)產(chǎn)品品質(zhì)與國際接軌在歐美、日本等發(fā)達(dá)國家市場無臭氧處理天然礦泉水已經(jīng)是標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝一、為什么要提倡無臭氧灌裝水處理技術(shù)1、飲用天然礦泉水開發(fā)生產(chǎn)現(xiàn)狀與普遍問題真正做到二級保護(hù)的不多,目前已開發(fā)礦泉水2500多處中二級保護(hù)的不足4成水源保護(hù)不夠源水收集問題受其他水層影響或污染,收集設(shè)備本身衛(wèi)生密閉與清潔及有效水量獲取問題源水輸送問題受距離、地勢,材料、技術(shù)、施工等影響,造成源水輸送過程污染水質(zhì)波動問題由于水源地質(zhì)、季節(jié)、收集方式等因素影響,造成水質(zhì)波動水處理衛(wèi)生控制采用高濃度臭氧投加,忽視水處理過程控菌包材殺菌問題傳統(tǒng)消毒液殺菌,帶來殘留二次污染灌裝控菌問題過分依賴于水處理臭氧投加,對灌裝設(shè)備控菌要求不嚴(yán)生產(chǎn)過程控制對于生產(chǎn)過程的品質(zhì)控制缺乏有效管理二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝世界普遍標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)政府強制標(biāo)準(zhǔn)有害菌不得檢出菌落總數(shù)不計部分企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)政府強制標(biāo)準(zhǔn)有害菌不得檢出微生物不得檢出普濾得標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)政府強制標(biāo)準(zhǔn)有害菌不得檢出菌落總數(shù)<?二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝2、無臭氧灌裝水處理產(chǎn)水標(biāo)準(zhǔn)3、無臭氧灌裝飲用天然礦泉水處理系整體統(tǒng)解決方案概括對水源實施有效保護(hù),采用密閉、衛(wèi)生、可清潔的收集方式建立密閉、衛(wèi)生的可清潔源水輸送管路系統(tǒng)仔細(xì)分析源水水質(zhì),設(shè)計合理的水處理工藝建立一個整線衛(wèi)生、可清潔恢復(fù)、可持續(xù)控制管理的水處理生產(chǎn)系統(tǒng)二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝3.1、無臭氧灌裝水處理系統(tǒng)解決方案-水源保護(hù)設(shè)立水源地半徑15m核心取水區(qū)域Ⅰ級保護(hù)

范圍內(nèi)嚴(yán)禁無關(guān)工作人員居住或逗留;禁止興建與礦泉水水源引水無關(guān)的建筑設(shè)施;消除一切可以導(dǎo)致礦泉水水源污染的因素及妨礙取水建筑物運行的活動。設(shè)立涌泉上游最短30m,井取水半徑100m半徑范圍內(nèi)Ⅱ級保護(hù)范圍內(nèi)禁止設(shè)置可導(dǎo)致礦泉水水源水質(zhì)、水量、水溫改變的引水工程;禁止進(jìn)行可能引起礦泉水含水層污染的人類生活及經(jīng)濟(jì)-工程活動。對于水源補給和形成的整個地區(qū)盡可能做到Ⅲ級保護(hù)區(qū)

只允許對礦泉水水源地地質(zhì)環(huán)境沒有危害的經(jīng)濟(jì)-工程活動(控制農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖、村莊等)擬出臺的《天然礦泉水地質(zhì)勘探規(guī)范》GB-T13727-201X對水源3級保護(hù)有明確定義:二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝3.2、無臭氧灌裝水處理系統(tǒng)解決方案-采用密閉、衛(wèi)生、可清潔的收集方式Springcollect涌泉密閉收集ClosedDeepwell衛(wèi)生井系統(tǒng)二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝4.3、無臭氧灌裝處理系統(tǒng)解決方案-源水衛(wèi)生輸送管路系統(tǒng)礦泉水衛(wèi)生管路輸送系統(tǒng)二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝礦泉水衛(wèi)生管路清洗系統(tǒng)3.3、無臭氧灌裝水處理系統(tǒng)解決方案-衛(wèi)生管路輸送系統(tǒng)3.4、無臭氧灌裝水處理系統(tǒng)解決方案-嚴(yán)格衛(wèi)生控制的水處理生產(chǎn)線衛(wèi)生級非標(biāo)設(shè)備及有效滅菌手段對多介質(zhì)過濾、炭濾、濾芯過濾、水箱等非標(biāo)設(shè)備進(jìn)行衛(wèi)生設(shè)計及制造,同時可滿足熱水或蒸汽CIP水處理系統(tǒng)全面采用高品質(zhì)衛(wèi)生產(chǎn)品使用高品質(zhì)衛(wèi)生級管閥、泵、儀表等來保障各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生控制采用經(jīng)過劑量認(rèn)證的知名品牌UV來保證殺菌的有效性采用進(jìn)口衛(wèi)生級超濾系統(tǒng)和除菌濾芯來保證對微生物的去除率多重膜除菌過濾及完整性檢測使用高品質(zhì)衛(wèi)生級UF和0.45μm、0.2μm、0.1μm多重微濾膜對所有微濾膜系統(tǒng)配置完整性檢測多道UV紫外線照射滅菌多重UV的設(shè)置也是達(dá)到高除菌效率的保證高標(biāo)準(zhǔn)的取樣、檢測、管理、管控是整個無臭氧水處理必不可少

的環(huán)節(jié)二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝3.5、無臭氧灌裝水處理系統(tǒng)解決方案-CIP系統(tǒng)整線全覆蓋CIP系統(tǒng)必須覆蓋從水源收集到最終灌裝,所有產(chǎn)品水流經(jīng)的每一個環(huán)節(jié)接入點全隔離防混CIP過程中必須對每個接入點采取物理隔離等有效防混手段以防止CIP藥液混入產(chǎn)品采用有效的CIP手段是對CIP最終效果的有力保證根據(jù)不同情況制定不同的CIP工藝系統(tǒng)殺菌盡可能采用熱水或蒸汽,建立靈活合理的CIP系統(tǒng),靈活合理的CIP系統(tǒng)是為了保證盡可能短時間的CIP過程,以及在局部CIP的同時不影響水處理滿足正常生產(chǎn)二、如何真正意義上做到無臭氧灌裝優(yōu)質(zhì)水源地的鑒定提供專家團(tuán)隊為您發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水源及項目評估提供水源水質(zhì)各項指標(biāo)的鑒定分析提供源水衛(wèi)生取水的整體解決方案解決長距離源水輸送的衛(wèi)生及清潔問題采用瑞典全進(jìn)口Alvenius礦泉水輸送專用衛(wèi)生管道提套管道在線清潔機器人提供無臭氧灌裝水處理的方案設(shè)計及建設(shè)根據(jù)水源、水質(zhì)、環(huán)境等各方面因素規(guī)劃設(shè)計無臭氧灌裝水處理系統(tǒng)提供無臭氧灌裝水處理系統(tǒng)的施工建設(shè)提供無臭氧灌裝專業(yè)整廠裝備設(shè)計選型及整廠交鑰匙總包工程提供運行服務(wù)提供無臭氧灌裝水處理包材殺菌的非接觸式脈沖光殺菌設(shè)備-克拉系統(tǒng)協(xié)助用戶建立無臭氧灌裝生產(chǎn)線的品質(zhì)管理、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章建立為用戶培訓(xùn)無臭氧灌裝生產(chǎn)線的優(yōu)秀管理和操作人才三、普濾得能做什么1、普濾得為您提供無臭氧灌裝項目全方位支持三、普濾得能做什么2.1、普濾得無臭氧灌裝項目典型案例-工藝流程三、普濾得能做什么2.2、、普濾得無臭氧灌裝項目典型案例-水源獲取及輸送2.3、普濾得無臭氧灌裝項目典型案例-衛(wèi)生超濾系統(tǒng)三、普濾得能做什么三、普濾得能做什么2.4、普濾得無臭氧灌裝項目典型案例-水處理系統(tǒng)全球2000多個礦泉水、包裝飲用水、飲料交鑰匙項目(包括雀巢、百事和依云等)中國處理水量最大540T/Hr、高衛(wèi)生等級的瓶裝水處理系統(tǒng)中國最大5萬噸級雙膜法市政直飲水系統(tǒng)在中國運行生產(chǎn)的水線年產(chǎn)能達(dá)1688萬噸、無

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