膳食營養(yǎng)和肥胖癥課件

膳食營養(yǎng)和肥胖癥46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時(shí)，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見其增，日有所長。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。膳食營養(yǎng)和肥胖癥膳食營養(yǎng)和肥胖癥46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時(shí)，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見其增，日有所長。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。膳食營養(yǎng)與肥胖癥肥胖病已經(jīng)成為當(dāng)今最廣泛的嚴(yán)重威脅人類健康的疾病之一!近年的高考試題明確以能力立意，側(cè)重考查學(xué)生的數(shù)學(xué)思想方法，因此培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用函數(shù)思想解決問題則顯得更為重要。由于函數(shù)思想分散于中學(xué)數(shù)學(xué)的各個(gè)分支中，因而必須寓函數(shù)思想于平時(shí)的教學(xué)中，下面將分類說明函數(shù)思想的作用。1方程和不等式中的函數(shù)思想由于方程或不等式與函數(shù)是相互聯(lián)系的，在一定的條件下可互相轉(zhuǎn)化，因而二者為函數(shù)思想的應(yīng)用提供了廣闊的空間。1.1方程中的函數(shù)思想例1已知方程(x-2k)2=ax(k∈N)，在區(qū)間［2k-1,2k+1］上有兩個(gè)不等的實(shí)根，求a的取值范圍。分析：本題屬于根的分布問題，若直接解答其過程非常繁瑣，如我們變換一個(gè)角度，從函數(shù)思想出發(fā)，把方程的兩邊各看成一個(gè)函數(shù)，f(x)=(x-2k)2，g(x)=ax,x∈［2k-1,2k+1］,(k∈N)，則方程的解轉(zhuǎn)化為兩個(gè)函數(shù)在同一坐標(biāo)系中的交點(diǎn)的橫坐標(biāo)，因此原方程在［2k-1,2k+1］上有兩個(gè)不等的實(shí)根等價(jià)于兩圖象在［2k-1,2k+1］上有兩個(gè)不同的交點(diǎn)，而a的取值范圍則等價(jià)于直線l的斜率，至此問題得以解決。1.2不等式中的函數(shù)思想例2求使2x-1＞m(x2-1)對滿足｜m｜≤2的一切實(shí)數(shù)m恒成立，求x的取值范圍。分析：本題為恒成立問題，且對參數(shù)m有所限制，如我們把不等式加以變形，看成一個(gè)函數(shù)，f(x)=(x2-1)m-(2x-1)，(｜m｜≤2)，則此問題轉(zhuǎn)化為:f(m)＜0對｜m｜≤2恒成立，以下用分類討論的方法即可。2數(shù)列中的函數(shù)思想數(shù)列是一種特殊的函數(shù)，運(yùn)用函數(shù)思想來解數(shù)列方面的題實(shí)質(zhì)上是將一靜態(tài)問題放到動態(tài)背景中加以考察。注意到等差數(shù)列、等比數(shù)列的通項(xiàng)公式及求和公式都可以看作n的函數(shù)，所以運(yùn)用函數(shù)思想來解決數(shù)列問題不僅能夯實(shí)基礎(chǔ)，而且有助于學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)與提高。例3設(shè){an}是由正數(shù)組成的等比數(shù)列，sn是其前n項(xiàng)和，證明：3三角中的函數(shù)思想三角函數(shù)也是一種特殊的函數(shù)，它除了具有一般的函數(shù)性質(zhì)外，還有其特殊之處，因此運(yùn)用函數(shù)思想來解題會使學(xué)生在加深理解的同時(shí)，培養(yǎng)與提高其創(chuàng)新思想。例4如cos2θ+2msinθ-2m-2＜0對任意θ恒成立，求m的取值范圍。分析：本題同為恒成立問題，從表面看此題與例2并無多大的聯(lián)系，但我們同樣從函數(shù)思想出發(fā)，則轉(zhuǎn)化為二次函數(shù)f(x)=x2-2mx+2m+1=(x-m)2+2m+1-m2在-1≤x≤1下求m的范圍問題，與例2異曲同工。4向量中的函數(shù)思想向量作為數(shù)學(xué)中的一種工具，有其重要性。它的方向、模與數(shù)量積等很容易被遷移到函數(shù)問題的情景之中，這樣在加深向量理解的同時(shí)，也對函數(shù)思想的應(yīng)用進(jìn)一步深化。例5已知向量i=(1,0),j=(0,1)，函數(shù)f(x)=ax4+bx2+c(a≠0)的圖象在y軸上的截距為1，在x=2處切線的方向向量為(a-c)i-12bj，并且函數(shù)當(dāng)x=1時(shí)取得極值。1）求f(x)解析式；2）求f(x)單調(diào)遞增區(qū)間；3）求f(x)極值。分析：本題為綜合題，它融合了向量、導(dǎo)數(shù)等多方面知識，而1）的解決是問題的關(guān)鍵。它要求出f(x)的解析式，需三個(gè)條件，在這三個(gè)條件中，第2個(gè)條件較為復(fù)雜，它使導(dǎo)數(shù)與向量達(dá)到完美的結(jié)合，因?yàn)?a-c)i-12bj=(a-c,-12b)，所以切線的斜率為-12ba-1,從而f`(2)=-12ba-1，實(shí)現(xiàn)了向量與函數(shù)的轉(zhuǎn)化。5立體幾何中的函數(shù)思想立體幾何主要培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力，把空間的量與量之間的關(guān)系轉(zhuǎn)化為平面的能力，而近幾年高考立體幾何問題很重視數(shù)學(xué)思想，對于有些立體幾何問題，若能利用條件建立函數(shù)關(guān)系即可化難為易，化繁為簡。例6已知ABCD是邊長為4的正方形，E，F(xiàn)分別為AB，AD的中點(diǎn)，GC垂直于ABCD所在平面且GC=2，求點(diǎn)B到平面EFG的距離。分析：本題直接用立體幾何知識也能解決，但涉及立體中多種知識及其綜合，使得解題過程繁雜。如從函數(shù)思想考慮，即可化難為易。6解析幾何中的函數(shù)思想解析幾何的特點(diǎn)就是用代數(shù)的方法研究幾何問題，因此代數(shù)中方法可以遷移至解析幾何中，而函數(shù)思想作為代數(shù)中一種常用的思想，在解析中自然有其展示的空間，使得問題簡化。例7已知P是直線3x+4y+8=0上的動點(diǎn)，PA，PB是圓x2+y2-2x-2y+1=0的兩切點(diǎn)，A，B是切點(diǎn)，C是圓心，那么四邊形PACB的面積最小值是。分析：對此題我們?yōu)槊鞔_圓在坐標(biāo)系中的位置，可把圓配方：(x-1)2+(y-1)2=1，如圖如設(shè)｜PC｜=d,由題意可列出S?┆?PACB關(guān)于PC=d函數(shù)式：S?┆?PACB=2,S?┆?APC=2×12×1×｜PA｜=｜PC｜2-1=d2-1，求函數(shù)的最小值得之。總之，函數(shù)思想是中學(xué)數(shù)學(xué)重要的思想，它不但把數(shù)學(xué)的各個(gè)分支緊緊地聯(lián)系在一起，而且能夠培養(yǎng)我們用聯(lián)系變化的觀點(diǎn)看待、分析、解決問題的能力，因而函數(shù)思想的理解與應(yīng)用可以說是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的一個(gè)有效途徑。徐秀敏，女，河北玉田，本科學(xué)歷，河北省玉田縣第二中學(xué)高中數(shù)學(xué)教師。注：“本文中所涉及到的圖表、公式、注解等請以PDF格式閱讀”21世紀(jì)是信息化社會，計(jì)算機(jī)應(yīng)用已經(jīng)深入社會市場的各個(gè)方面。這就要求一線工作者都要具有基本的計(jì)算機(jī)運(yùn)用技能，運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)來整合專業(yè)資源，最終實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置。學(xué)校教學(xué)目的就是為社會培養(yǎng)一線技術(shù)人才，學(xué)生畢業(yè)面臨就業(yè)，這就要求計(jì)算機(jī)教學(xué)不能停留在理論上，要能以開放創(chuàng)新，實(shí)用性為目的來進(jìn)行針對性的專業(yè)實(shí)訓(xùn)。一、開放創(chuàng)新教學(xué)理念引入計(jì)算機(jī)教學(xué)的可行性自主創(chuàng)新能力是統(tǒng)領(lǐng)國家未來科技發(fā)展的主線，因此也是計(jì)算機(jī)專業(yè)教學(xué)的主要培養(yǎng)目標(biāo)，在開放創(chuàng)新教學(xué)理念要求下，教育要立足于培養(yǎng)高層次創(chuàng)新人才，著眼于學(xué)思知行有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建開放式、創(chuàng)新型的現(xiàn)代化教學(xué)體系，促使學(xué)生能夠自主學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)知識，進(jìn)而轉(zhuǎn)型形成研究類的學(xué)習(xí)習(xí)慣，全面提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)意識。開放創(chuàng)新教學(xué)理念的推出符合現(xiàn)代化教學(xué)理念要求：（1）符合建構(gòu)主義理論。創(chuàng)設(shè)了開放民主的教學(xué)環(huán)境，鼓勵(lì)學(xué)習(xí)主動學(xué)習(xí)，這些都是建構(gòu)主義對信息傳授理念的內(nèi)容，符合建構(gòu)主義對主動學(xué)習(xí)的要求。（2）符合和諧教學(xué)理論的思想。和諧教育要求教學(xué)過程是協(xié)調(diào)發(fā)展下去的，開放創(chuàng)新的課堂教學(xué)理論就能夠創(chuàng)設(shè)更平等、互動、有交流的教學(xué)平臺，發(fā)揮學(xué)生的主動學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)利用和諧的發(fā)展模式來對不同認(rèn)知能力的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。從教學(xué)需求到教學(xué)理論均可以看出，開放式教學(xué)理念引入計(jì)算機(jī)教學(xué)有較高的可行性，能夠促進(jìn)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新能力，形成獨(dú)立解決問題的能力；同時(shí)，也使計(jì)算機(jī)教學(xué)改革更好地推進(jìn)下去，形成“精理論、重實(shí)驗(yàn)、強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、會設(shè)計(jì)”的教學(xué)新模式。二、計(jì)算機(jī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的創(chuàng)設(shè)策略（一）創(chuàng)設(shè)真實(shí)教學(xué)實(shí)訓(xùn)空間開放創(chuàng)新視角下中職計(jì)算機(jī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的創(chuàng)設(shè)必須創(chuàng)設(shè)真實(shí)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)空間。隨著IT產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，對計(jì)算機(jī)類專業(yè)人才的需求量越來越大，但計(jì)算機(jī)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)也越來越困難，實(shí)現(xiàn)專業(yè)對口就業(yè)更難，主要原因是傳統(tǒng)的教學(xué)模式無法激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，而計(jì)算機(jī)就業(yè)的對口企業(yè)最為重視職工的創(chuàng)造能力，希望他們能為企業(yè)創(chuàng)造更多的開放項(xiàng)目，獲取資源。為了解決這些問題必須在教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)真實(shí)的計(jì)算機(jī)IT產(chǎn)業(yè)的學(xué)習(xí)環(huán)境。首先，分析計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向，根據(jù)數(shù)據(jù)來設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，設(shè)計(jì)模擬的崗位。在校方建設(shè)的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬較為真實(shí)的工作環(huán)境，一般實(shí)驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)該包括H3C網(wǎng)絡(luò)安全實(shí)訓(xùn)室、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)存儲實(shí)訓(xùn)室、VCOM網(wǎng)絡(luò)綜合布線、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室、網(wǎng)站建設(shè)實(shí)訓(xùn)室等。有了硬件之后，教師就要組織學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)了，這時(shí)候廣泛采用的就是情境模擬教學(xué)模式。在計(jì)算機(jī)專業(yè)情境教學(xué)設(shè)計(jì)中強(qiáng)調(diào)根據(jù)職業(yè)的要求來創(chuàng)設(shè)情境，采用現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)專業(yè)情境教學(xué)手段，體現(xiàn)專業(yè)教學(xué)的實(shí)踐性、職業(yè)性和開放性，使學(xué)生積極踴躍參與到教師所設(shè)計(jì)的情境中，從中增長知識，獲得技能，提高學(xué)生的就業(yè)競爭能力。其次，要做好校企文化融合，優(yōu)化企業(yè)化氛圍。教師可以在實(shí)訓(xùn)空間內(nèi)引入企業(yè)或行業(yè)文化元素，并依據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容來設(shè)計(jì)新的實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃，設(shè)計(jì)不同的企業(yè)工作模式來分階段開展實(shí)訓(xùn)活動。當(dāng)然，在開展活動的過程中，教師要盡可能不影響學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生盡最大可能地沉浸在企業(yè)工作的氛圍之中，學(xué)會將自己的創(chuàng)新看法、創(chuàng)新學(xué)習(xí)方法匯報(bào)給自己的模擬領(lǐng)導(dǎo)（指導(dǎo)教師），形成開放教學(xué)與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的雙面結(jié)合。（二）提高教學(xué)質(zhì)量，對教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新針對院校的計(jì)算機(jī)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和方法落后的問題，應(yīng)該采取提高教學(xué)質(zhì)量，對教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新的有效對策。在教學(xué)內(nèi)容方面，教師應(yīng)該對教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)合理的安排，使用科學(xué)的指導(dǎo)書、意見書等進(jìn)行指導(dǎo)，對沒有意義的教學(xué)內(nèi)容予以舍棄，對教學(xué)過程和內(nèi)容進(jìn)行精心的組織和設(shè)計(jì)，在授課時(shí)把握知識前言，同時(shí)對學(xué)生進(jìn)行除理論知識之外的延伸。在教學(xué)方法方面，教師應(yīng)該本著以學(xué)生為本的原則，對教學(xué)方法進(jìn)行深入講解和適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新，對先進(jìn)的教學(xué)方法加以學(xué)習(xí)并應(yīng)用于自身的教學(xué)中，努力提高自身的課堂效率和教學(xué)質(zhì)量。（三）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建理實(shí)一體化教學(xué)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)在院校計(jì)算機(jī)教學(xué)中應(yīng)該是綜合使用，相輔相成的，院校的管理人員和教師應(yīng)該摒棄傳統(tǒng)觀念，重視實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)對學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建理實(shí)一體化的教學(xué)模式，正確處理理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系，科學(xué)地安排實(shí)踐課程內(nèi)容，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會，增強(qiáng)學(xué)生的解決實(shí)踐問題的能力，在教學(xué)過程中注重產(chǎn)學(xué)結(jié)合，確保學(xué)生的掌握程度，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生的現(xiàn)實(shí)自信心。（四）優(yōu)化教學(xué)設(shè)施和條件良好的教學(xué)條件和教學(xué)環(huán)境對學(xué)生的學(xué)習(xí)和專業(yè)的教育起著至關(guān)重要的作用，能夠?qū)W(xué)生產(chǎn)生有利的引導(dǎo)和啟發(fā)。如果院校的計(jì)算機(jī)專業(yè)教學(xué)的教學(xué)條件不足，將會使教學(xué)效果大打折扣，對教學(xué)活動的開展非常不利。為此，應(yīng)該加大院校在計(jì)算機(jī)教學(xué)設(shè)施和條件方面的投入，教學(xué)的環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化。例如確保計(jì)算機(jī)的數(shù)量和質(zhì)量和機(jī)房的開發(fā)和開放力度以及增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)等等。三、結(jié)語信息技術(shù)飛速發(fā)展的背景下，我國的新一輪的中職院校計(jì)算機(jī)課程改革已經(jīng)開始，院校計(jì)算機(jī)專業(yè)的教育也被提出了新的更高層次的要求，院校的計(jì)算機(jī)專業(yè)教育的改革創(chuàng)新也更加迫切。院校應(yīng)該認(rèn)清中職計(jì)算機(jī)專業(yè)定位分析，針對計(jì)算機(jī)專業(yè)教學(xué)存在的問題采取有效的對策和措施，構(gòu)建學(xué)生為主體注重實(shí)踐能力的教學(xué)模式，使計(jì)算機(jī)專業(yè)的教育更加適應(yīng)社會的不斷發(fā)展的需要。膳食營養(yǎng)與肥胖癥肥胖病已經(jīng)成為當(dāng)今最廣泛的嚴(yán)重威脅人類健康的疾病之一!、肥胖的原因有哪些?1長期能量攝入過多熱量過剩體內(nèi)脂肪單純性肥胖2.與遺傳有關(guān)父親或母親一方肥胖的,其子女肥胖約占40%父親或母親雙方肥胖的其子女肥胖約占60%遺傳因素對肥胖形成的作用約為20%40%3運(yùn)動過少運(yùn)少,能量消耗低未消耗的量以脂肪的存在于全身,平吧胖。4代謝因素肥胖者合成代謝亢進(jìn),特別是脂肪合成增加而分解減少,在休息和活動時(shí)能量消耗均較一般人為少。挺健念做5內(nèi)分泌因素胰島素分泌偏多,促進(jìn)脂肪合成,抑制脂肪分解。NEcO胰島素抵抗,脂肪細(xì)胞膜上胰島素受體較不敏感,促進(jìn)脂肪合成過多的腸抑胃肽,刺激釋放胰島素,同樣促進(jìn)脂肪合成。甲狀腺功能、性腺功能低下,脂肪代謝紊亂,脂肪分解緩慢而合成增多二、肥胖標(biāo)準(zhǔn)健康人體內(nèi)都含有脂肪,但到paintthesky.底脂肪達(dá)到多少會危害人體健康呢?這是一個(gè)量變到質(zhì)變的過程,可參考以下方法:成人的理想體重計(jì)算:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-W