微生物第一章

微生物第一章第一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三微生物古生菌（Archaea）細菌（Bacteria）真菌（酵母、霉菌、蕈菌等）、單細胞藻類、原生動物等非細胞型：病毒細胞型原核微生物真核微生物古生菌在進化譜系上與真細菌及真核生物相互并列，且與后者關(guān)系更近，而其細胞構(gòu)造卻與真細菌較為接近，同屬于原核生物。第二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三第一節(jié)細菌（bacteria）一、細胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能（一）形態(tài)和染色球狀桿狀螺旋狀基本形態(tài)第三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三一、細胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能（一）形態(tài)和染色1、球狀

細胞個體呈球形或橢圓形，不同種的球菌在細胞分裂時會形成不同的空間排列方式，常被作為分類依據(jù)。第四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三一、細胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能（一）形態(tài)和染色2、桿狀細胞呈桿狀或圓柱形，一般其粗細（直徑）比較穩(wěn)定，而長度則常因培養(yǎng)時間、培養(yǎng)條件不同而有較大變化。第五頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三枯草芽孢桿菌地衣芽孢桿菌第六頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三銅綠假單胞菌（綠膿桿菌）第七頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三結(jié)核分枝桿菌第八頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三炭疽病的病原菌-------炭疽桿菌第九頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三破傷風(fēng)梭菌第十頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三一、細胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能（一）形態(tài)和染色3、螺旋狀弧菌螺旋菌螺旋體菌第十一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三弧菌：菌體只有一個彎曲，其程度不足一圈，形似“C”字或逗號，鞭毛偏端生。蛭弧菌霍亂弧菌第十二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三螺旋菌：菌體回轉(zhuǎn)如螺旋，螺旋數(shù)目和螺距大小因種而異。鞭毛二端生細胞壁堅韌，菌體較硬。第十三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三螺旋體菌：菌體柔軟，用于運動的類似鞭毛的軸絲位于細胞外鞘內(nèi)。梅毒密螺旋體第十四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三4、大小與重量細菌的大小測量單位是um第十五頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三大小的測量方法顯微鏡測微尺顯微照相后根據(jù)放大倍數(shù)進行測算第十六頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三5、染色由于細菌細胞微小又透明，一般先要經(jīng)過染色才能作顯微觀察革蘭氏染色法細菌染色鑒別染色法簡單染色法負染色：正染色死菌活菌抗酸性染色法芽孢染色法姬姆薩染色法莢膜染色法用美藍或TTC等作活菌染色第十七頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（二）細胞的結(jié)構(gòu)一般結(jié)構(gòu)：一般細菌都有的構(gòu)造特殊結(jié)構(gòu)：部分細菌具有的或一般細菌在特殊環(huán)境下才有的第十八頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三1、細菌細胞的一般構(gòu)造

細胞壁（cellwall）是位于細胞表面，內(nèi)側(cè)緊貼細胞膜的一層較為堅韌，略具彈性的細胞結(jié)構(gòu)。約占干重的10－25%1）細胞壁（cellwall)

不同細菌細胞壁的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)不同，通過革蘭氏染色法可將所有的細菌分為革蘭氏陽性（G+）和革蘭氏陰性（G-）。

第十九頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三(1)革蘭氏陽性的細胞壁成分第二十頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三G+菌細胞壁化學(xué)組成以肽聚糖(peptidoglycan)為主。這是原核微生物所特有的成份，占細胞壁物質(zhì)總量的40-90%。第二十一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三磷壁酸又名垣酸，是大多數(shù)G+菌所特有的成分，約占細胞壁成分的10%。

第二十二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三(2)革蘭氏陰性的細胞壁成分G-細胞壁的組成和結(jié)構(gòu)比G+更復(fù)雜。主要成份為：脂多糖、磷脂、脂蛋白、肽聚糖。第二十三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三G-有肽聚糖，僅占細胞壁干重的5-10%。肽聚糖結(jié)構(gòu)與G+相同，但短肽尾中的３號位上L-Lys往往被其他二氨酸取代第二十四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三外壁層是G－細菌細胞壁所特有的結(jié)構(gòu)它位于壁的最外層，化學(xué)成分為脂多糖、磷脂和若干種外蛋白。第二十五頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三(3)G+細菌與G-細菌細胞壁的比較第二十六頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三(4)革蘭氏染色C.Gram（革蘭）于1884年發(fā)明的一種鑒別不同類型細菌的染色方法。第二十七頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三◆用堿性染料結(jié)晶紫對菌液涂片進行初染◆用碘溶液進行媒染，其作用是提高染料和細胞間的相互作用從而使二者結(jié)合得更牢固?！粲靡掖蓟虮獩_洗進行脫色。在經(jīng)歷脫色后仍將結(jié)晶紫保留在細胞內(nèi)的為革蘭氏陽性細菌，而革蘭氏陰性細菌的結(jié)晶紫被洗掉，細胞呈無色?！粲靡环N與結(jié)晶紫具有不同顏色的堿性染料對涂片進行復(fù)染。例如沙黃，它使原來無色的革蘭氏陰性細菌最后呈現(xiàn)桃紅到紅色，而革蘭氏陽性細菌繼續(xù)保持深紫色第二十八頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三第二十九頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三(5)古生菌的細胞壁TheseArchaeaspeciesliveinextremeheatneardeepseavents.

第三十頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三大多為嗜極菌除熱原菌屬沒有細胞壁以外，其余都具有與真細菌功能相似的細胞壁細胞壁中含有假肽聚糖、糖蛋白或蛋白質(zhì)第三十一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三β-1,3糖苷鍵不被溶菌酶水解N-乙酰葡糖胺和N-乙酰塔羅糖胺糖醛酸交替連接而成，連在后一氨基糖上的肽尾由L-glu、L-ala和L-lys三個L型氨基酸組成，肽橋則由L-glu一個氨基酸組成。第三十二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三(6)細胞壁缺陷細菌：

缺壁突變——L型細菌

實驗室或宿主體內(nèi)形成基本去盡——原生質(zhì)體（G+）缺壁人工去壁細菌

部分去除——球狀體（G-）

在自然界長期進化中形成——枝原體第三十三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三a.L型細菌（L-formofbacteria）細菌在某些環(huán)境條件下（實驗室或宿主體內(nèi)）通過自發(fā)突變而形成的遺傳性穩(wěn)定的細胞壁缺陷變異型。因英國李斯德（Lister）預(yù)防研究所首先發(fā)現(xiàn)而得名（1935年，念珠狀鏈桿菌Streptobacillusmoniliformis）大腸桿菌、變形桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、分枝桿菌和霍亂弧菌等20多種細菌中均有發(fā)現(xiàn)，被認為可能與針對細胞壁的抗菌治療有關(guān)。特點：沒有完整而堅韌的細胞壁，細胞呈多形態(tài)；有些能通過細菌濾器，故又稱“濾過型細菌”；對滲透敏感，在固體培養(yǎng)基上形成“油煎蛋”似的小菌落（直徑在0.1mm左右）；第三十四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三b.原生質(zhì)體（protoplast）在人為條件下，用溶菌酶處理或在含青霉素的培養(yǎng)基中培養(yǎng)而抑制新生細胞壁合成而形成的僅由一層細胞膜包裹的，圓球形、對滲透壓變化敏感的細胞，一般由革蘭氏陽性細菌形成。特點：對環(huán)境條件變化敏感，低滲透壓、振蕩、離心甚至通氣等都易引起其破裂；有的原生質(zhì)體具有鞭毛，但不能運動，也不被相應(yīng)噬菌體所感染；在適宜條件（如高滲培養(yǎng)基）可生長繁殖、形成菌落，形成芽孢。及恢復(fù)成有細胞壁的正常結(jié)構(gòu)。比正常有細胞壁的細菌更易導(dǎo)入外源遺傳物質(zhì)，是研究遺傳規(guī)律和進行原生質(zhì)體育種的良好實驗材料。第三十五頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三c.球狀體(sphaeroplast)采用上述同樣方法，針對革蘭氏陰性細菌處理后而獲得的殘留部分細胞壁（外壁層）的球形體。與原生質(zhì)體相比，它對外界環(huán)境具有一定的抗性，可在普通培養(yǎng)基上生長。第三十六頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三2）、細胞膜與間體（1）細胞概念：細胞質(zhì)膜（cytoplasmicmembrane），又稱質(zhì)膜（plasmamembrane）、細胞膜（cellmembrane）或內(nèi)膜（innermembrane），是緊貼在細胞壁內(nèi)側(cè)、包圍著細胞質(zhì)的一層柔軟、脆弱、富有彈性的半透性薄膜，厚約7～8nm，由磷脂（占20%～30%）和蛋白質(zhì)（占50%～70%）組成。第三十七頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（2）細胞膜的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)模型：a.磷脂親水的極性端疏水的非極性端第三十八頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三b.液態(tài)鑲嵌模型(fluidmosaicmodel)①膜的主體是脂質(zhì)雙分子層；②脂質(zhì)雙分子層具有流動性；③整合蛋白因其表面呈疏水性，故可“溶”于脂質(zhì)雙分子層的疏水性內(nèi)層中；④周邊蛋白表面含有親水基團，故可通過靜電引力與脂質(zhì)雙分子層表面的極性頭相連；⑤脂質(zhì)分子間或脂質(zhì)與蛋白質(zhì)分子間無共價結(jié)合；⑥脂質(zhì)雙分子層猶如一“海洋”，周邊蛋白可在其上作“漂浮”運動，而整合蛋白則似“冰山”狀沉浸在其中作橫向移動。1972年，辛格（J.S.Singer）和尼科爾森（G.L.Nicolson）第三十九頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（3）細胞膜的生理功能：①選擇性地控制細胞內(nèi)、外的營養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物的運送；②是維持細胞內(nèi)正常滲透壓的屏障；③合成細胞壁和糖被的各種組分（肽聚糖、磷壁酸、LPS、

莢膜多糖等）的重要基地；④膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代謝的酶系，是細胞的產(chǎn)能場所；⑤是鞭毛基體的著生部位和鞭毛旋轉(zhuǎn)的供能部位；第四十頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（4）間體（mesosome，或中體）：細胞質(zhì)膜內(nèi)褶而形成的囊狀構(gòu)造，其中充滿著層狀或管狀的泡囊。多見于革蘭氏陽性細菌。青霉素酶分泌、DNA復(fù)制、分配以及細胞分裂有關(guān)“間體”僅是電鏡制片時因脫水操作而引起的一種贗像第四十一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三細胞質(zhì)的主要成分為核糖體、貯藏物、多種酶類和中間代謝物、質(zhì)粒、各種營養(yǎng)物和大分子的單體等，少數(shù)細菌還有類囊體、羧酶體、氣泡或伴孢晶體等。3）、細胞質(zhì)和內(nèi)含物（1）概念：

細胞質(zhì)（cytoplasm）是細胞質(zhì)膜包圍的除核區(qū)外的一切半透明、膠狀、顆粒狀物質(zhì)的總稱。含水量約80%。第四十二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三核糖體是細胞質(zhì)中的一種核糖核蛋白的顆粒狀物質(zhì)，由核糖核酸(60%)和蛋白質(zhì)(40%)組成，常以游離狀態(tài)或多聚核糖狀態(tài)分布于細胞質(zhì)中。其沉降系數(shù)均為70s。它是蛋白質(zhì)的合成場所。(2)核糖體(ribosomes)第四十三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（3）貯藏物(reservematerials)：①聚-β-羥丁酸(poly-β-hydroxybutyrate,PHB)巨大芽孢桿菌（Bacillusmegaterium）在含乙酸或丁酸的培養(yǎng)基中生長時，細胞內(nèi)貯藏的PHB可達其干重的60%。類脂性質(zhì)的碳源類貯藏物貯藏物是一類由不同化學(xué)成分累積而成的不溶性沉淀顆粒，主要功能是貯存營養(yǎng)物。第四十四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三②多糖類貯藏物在真細菌中以糖原為多糖原粒較小，不染色需用電鏡觀察，用碘液染成褐色，可在光學(xué)顯微鏡下看到。糖原粒淀粉粒有的細菌積累淀粉粒，用碘液染成深蘭色。第四十五頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三③異染粒(metachromaticgranules)顆粒大小為0.5～1.0μm，是無機偏磷酸的聚合物，一般在含磷豐富的環(huán)境下形成。功能是貯藏磷元素和能量，并可降低細胞的滲透壓。在暗視野顯微鏡下看到的迂回螺菌(Spirillum

volutans)異染粒（迂回體）第四十六頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三④藻青素（cyanophycin）一種內(nèi)源性氮源貯藏物，同時還兼有貯存能源的作用。通常存在于藍細菌中。由含精氨酸和天冬氨酸殘基（1:1）的分枝多肽所構(gòu)成，分子量在25000～125000。第四十七頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三⑤硫粒（sulfurglobules）很多真細菌在進行產(chǎn)能代謝或生物合成時,常涉及對還原性的硫化物如H2S,硫代硫酸鹽等的氧化。在環(huán)境中還原性硫素豐富時,常在細胞內(nèi)以折光性很強的硫粒的形式積累硫元素。當(dāng)環(huán)境中環(huán)境中還原性硫缺乏時,可被細菌重新利用。第四十八頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（4）氣泡（gasvocuoles）許多光合營養(yǎng)型、無鞭毛運動的水生細菌中存在的充滿氣體的泡囊狀內(nèi)含物，大小為0.2～1.0μm×75nm，內(nèi)由數(shù)排柱形小空泡組成，外有2nm厚的蛋白質(zhì)膜包裹。功能：調(diào)節(jié)細胞比重以使細胞漂浮在最適水層中獲取光能、O2和營養(yǎng)物質(zhì)第四十九頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三4）、核區(qū)（nuclearregionorarea）原核生物所特有的無核膜結(jié)構(gòu)、無固定形態(tài)的原始細胞核第五十頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三2、細菌細胞的特殊結(jié)構(gòu)1）、糖被（glycocalyx）（1)概念

包被于某些細菌細胞壁外的一層厚度不定的膠狀物質(zhì)。糖被按其有無固定層次、層次厚薄又可細分為莢膜（capsule或macrocapsule，大莢膜）、微莢膜(microcapsule)、粘液層(slimelayer)和菌膠團(zoogloea)。第五十一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三莢膜粘液層菌膠團第五十二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（2）特點主要成分是多糖、多肽或蛋白質(zhì)，尤以多糖居多。經(jīng)特殊的莢膜染色，特別是負染色（又稱背景染色）后可在光學(xué)顯微鏡清楚地觀察到它的存在。b.產(chǎn)生糖被是微生物的一種遺傳特性，其菌落特征及血清學(xué)反應(yīng)是是細菌分類鑒定的指標(biāo)之一。c.莢膜等并非細胞生活的必要結(jié)構(gòu)，但它對細菌在環(huán)境中的生存有利。d.細菌糖被與人類的科學(xué)研究和生產(chǎn)實踐有密切的關(guān)系。第五十三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（3）功能①保護細菌免受干燥的影響；②貯藏養(yǎng)料，以備營養(yǎng)缺乏時重新利用；③與病原菌的毒性密切相關(guān)；④能抵抗吞噬細胞的吞噬第五十四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三2）、

鞭毛(flagellum,復(fù)flagella)（1)概念某些細菌細胞表面著生的一至數(shù)十條長絲狀、螺旋形的附屬物，具有推動細菌運動功能，為細菌的“運動器官”。第五十五頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三鞭毛的有無和著生方式單端鞭毛端生叢毛兩端生鞭毛周生鞭毛第五十六頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（2）觀察和判斷細菌鞭毛的方法電子顯微鏡直接觀察鞭毛長度：15～20μm；直徑：0.01～0.02μm光學(xué)顯微鏡下觀察：鞭毛染色和暗視野顯微鏡根據(jù)培養(yǎng)特征判斷：半固體穿刺、菌落（菌苔）形態(tài)第五十七頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三3）、菌毛(fimbria，復(fù)數(shù)fimbriae)長在細菌體表的纖細、中空、短直、數(shù)量較多的蛋白質(zhì)類附屬物，具有使菌體附著于物體表面的功能。第五十八頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三每個細菌約有250～300條菌毛。有菌毛的細菌一般以革蘭氏陰性致病菌居多，借助菌毛可把它們牢固地粘附于宿主的呼吸道、消化道、泌尿生殖道等的粘膜上，進一步定植和致病。第五十九頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三4）、性毛(pili,單數(shù)pilus)構(gòu)造和成分與菌毛相同，但比菌毛長，數(shù)量僅一至少數(shù)幾根。性毛一般見于革蘭氏陰性細菌的雄性菌株（即供體菌）中，其功能是向雌性菌株（即受體菌）傳遞遺傳物質(zhì)。有的性毛還是RNA噬菌體的特異性吸附受體。第六十頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三5）、特殊的休眠構(gòu)造——芽孢（1）概念

某些細菌在其生長發(fā)育后期，在細胞內(nèi)形成一個圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強的休眠體，稱為芽孢（endospore或spore，偶譯“內(nèi)生孢子”）。第六十一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（2）細菌芽孢的特點整個生物界中抗逆性最強的生命體，是否能消滅芽孢是衡量各種消毒滅菌手段的最重要的指標(biāo)。芽孢是細菌的休眠體，在適宜的條件下可以重新轉(zhuǎn)變成為營養(yǎng)態(tài)細胞；產(chǎn)芽孢細菌的保藏多用其芽孢。產(chǎn)芽孢的細菌多為桿菌，也有一些球菌。芽孢的有無、形態(tài)、大小和著生位置是細菌分類和鑒定中的重要指標(biāo)。芽孢與營養(yǎng)細胞相比化學(xué)組成存在較大差異，容易在光學(xué)顯微鏡下觀察。（相差顯微鏡直接觀察；芽孢染色）第六十二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（3）芽孢的形成與芽孢的萌發(fā)過程第六十三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（4）芽孢的耐熱機制芽孢與母細胞相比不論化學(xué)組成、細微結(jié)構(gòu)、生理功能等方面都完全不同（表3-3）滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說芽孢衣對多價陽離子和水分的透性很差皮層的離子強度很高，產(chǎn)生極高的滲透壓奪取芽孢核心的水分，結(jié)果造成皮層的充分膨脹。核心部分的細胞質(zhì)卻變得高度失水，因此，具極強的耐熱性。第六十四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（6）伴孢晶體（parasporalcrystal）

少數(shù)芽孢桿菌，例如蘇云金芽孢桿菌(Bacillusthuringiensis)在其形成芽孢的同時，會在芽孢旁形成一顆菱形或雙錐形的堿溶性蛋白晶體——δ內(nèi)毒素，稱為伴孢晶體。伴孢晶體對200多種昆蟲尤其是鱗翅目的幼蟲有毒殺作用，因而可將這類產(chǎn)伴孢晶體的細菌制成有利于環(huán)境保護的生物農(nóng)藥——細菌殺蟲劑。特點：不溶于水，對蛋白酶類不敏感；容易溶于堿性溶劑。第六十五頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（6）伴孢晶體（parasporalcrystal）伴孢晶體鱗翅目幼蟲口服伴孢晶體在腸道迅速溶解（中腸pH為9.0-10.5）吸附于上皮細胞，引起滲透性喪失，腸道穿孔腸道中的堿性溶液進入血液，后者pH升高，昆蟲全身麻痹而死亡第六十六頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三細菌主要是通過無性繁殖產(chǎn)生后代。其繁殖方式是二分裂，簡稱裂殖。細菌的繁殖過程分為三個連續(xù)步驟：①核的分裂和隔膜的形成；②橫隔壁形成；③子細胞分裂。另外有的細菌還存在：三分裂和復(fù)分裂。二、細菌的分裂第六十七頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（三）細菌的繁殖1、裂殖（fission）1）、二分裂（binaryfission）第六十八頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三三、細菌的群體形態(tài)（一）、在固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài)第六十九頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（二）、在半固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài)根據(jù)明膠液化層中呈現(xiàn)的不同形狀判斷某細菌是否產(chǎn)蛋白酶根據(jù)半固體直立柱表面和穿刺線上細菌群體的生長狀態(tài)和有否擴散現(xiàn)象判斷該菌的運動能力第七十頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三第七十一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（三）、在液體培養(yǎng)基上（內(nèi)）的群體形態(tài)第七十二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（一）概念在形態(tài)上具有分枝狀菌絲、菌落形態(tài)與霉菌相似，以孢子進行繁殖?！敖橛诩毦c絲狀真菌之間又接近細菌的一類絲狀原核生物”近代生物學(xué)技術(shù)放線菌實際上是屬于細菌范疇內(nèi)的原核微生物，只不過其細胞形態(tài)為分枝狀菌絲。放線菌是具有菌絲、以孢子進行繁殖、革蘭氏染色陽性的一類原核微生物，屬于真細菌范疇。第二節(jié)放線菌（Actinomyces）第七十三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（二）形態(tài)與結(jié)構(gòu)單細胞，大多由分枝發(fā)達的菌絲組成；菌絲直徑與桿菌類似，約1mm；細胞壁組成與細菌類似，革蘭氏染色陽性（少數(shù)陰性）；細胞的結(jié)構(gòu)與細菌基本相同，按形態(tài)和功能可分為營養(yǎng)、氣生和孢子絲三種。第七十四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三1、營養(yǎng)菌絲匍匐生長于培養(yǎng)基內(nèi)，吸收營養(yǎng)，也稱基內(nèi)菌絲。一般無隔膜，直徑0.2-0.8

mm，長度差別很大，有的可產(chǎn)生色素。2、氣生菌絲營養(yǎng)菌絲發(fā)育到一定階段，伸向空間形成氣生菌絲，疊生于營養(yǎng)菌絲上，可覆蓋整個菌落表面。在光學(xué)顯微鏡下觀察，顏色較深，直徑較粗（1-1.4

mm），有的產(chǎn)色素。3、孢子絲氣生菌絲發(fā)育到一定階段，其上可分化出形成孢子的菌絲，即孢子絲，又稱產(chǎn)孢絲或繁殖菌絲。其形狀和排列方式因種而異，常被作為對放線菌進行分類的依據(jù)。第七十五頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三第七十六頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（三）生長與繁殖繁殖方式無性分生孢子菌絲斷裂常見于液體培養(yǎng)中，工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)抗生素時都以此法大量繁殖放線菌細菌的芽孢是休眠體，而放線菌的孢子是繁殖體第七十七頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（四）菌落形態(tài)菌落形態(tài)能產(chǎn)生大量分枝和氣生菌絲的菌種（如鏈霉菌）不能產(chǎn)生大量菌絲體的菌種（如諾卡氏菌）菌落質(zhì)地致密，與培養(yǎng)基結(jié)合緊密，小而不蔓延，不易挑起或挑起后不易破碎。粘著力差，粉質(zhì)，針挑起易粉碎第七十八頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（五）分布特點及與人類的關(guān)系放線菌常以孢子或菌絲狀態(tài)極其廣泛地存在于自然界，土壤中最多，其代謝產(chǎn)物使土壤具有特殊的泥腥味。能產(chǎn)生大量的、種類繁多的抗生素（其中90%由鏈霉菌產(chǎn)生）有的放線菌可用于生產(chǎn)維生素、酶制制；此外，在甾體轉(zhuǎn)化、石油脫蠟、烴類發(fā)酵、污水處理等方面也有應(yīng)用少數(shù)寄生型放線菌可引起人、動物（如皮膚、腦、肺和腳部感染）、植物（如馬鈴薯和甜菜的瘡痂?。┑募膊?。第七十九頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三第三節(jié)藍細菌（Cyanobacteria）1、概念也稱藍藻或藍綠藻（blue-greenalgae），是一類含有葉綠素a、能以水作為供氫體和電子供體、通過光合作用將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能、同化CO2為有機物質(zhì)的光合細菌。以前曾歸于藻類，因為它和高等植物一樣具有光和色素----葉綠素a，能進行產(chǎn)氧型光合作用。第八十頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三2、特性1）分布極廣；2）形態(tài)差異極大，有球狀、桿狀和絲狀等形態(tài)；3）細胞中含有葉綠素a，進行產(chǎn)氧型光合作用；4）具有原核生物的典型細胞結(jié)構(gòu)：細胞核無核膜，也不進行有絲分裂，細胞壁含胞壁酸和二氨基庚二酸，革蘭氏染色陰性。5）營養(yǎng)極為簡單，不需要維生素，以硝酸鹽或氨作為氮源，多數(shù)能固氮，其異形細胞（heterocyst）是進行固氮的場所。6）分泌粘液層、莢膜或形成鞘衣，因此具有強的抗干旱能力。7）無鞭毛，但能在固體表面滑行，進行光趨避運動。8）許多種類細胞質(zhì)中有氣泡，使菌體漂浮，保持在光線最充足的地方，以利光合作用。第八十一頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三3.藍細菌的分群第一群：色球藍細菌群第二群：厚球藍細菌群第三群：無異形胞絲狀藍細菌群第四群：有異形胞絲狀藍細菌群第五群：多分裂的有異形胞絲狀藍細菌群第八十二頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三第四節(jié)支原體、立克次氏體和衣原體支原體（Mycoplasma）立克次氏體（Rickettsia）衣原體（Chlamydia）革蘭氏陰性細菌，其大小和特性均介于通常的細菌與病毒之間。第八十三頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三（一）支原體（Mycoplasma）第八十四頁，共九十一頁，編輯于2023年，星期三立克次氏體（Rickettsia）是大小介于通常的細菌與病毒之間，在許多方面類似細菌，專性活細胞內(nèi)寄生的原核微生物。（二）立克次氏體（Rickettsia）1、概念H.T.R