某區(qū)近年來酒店業(yè)發(fā)展情況簡析

當前文檔修改密碼：8362839歷經風雨洗禮揚帆新的征程------羅湖區(qū)近年來酒店業(yè)發(fā)展情況簡析本文選取年營業(yè)額達到或超過200萬元的酒店企業(yè)作為研究對象，利用統(tǒng)計定期報表和經濟普查數(shù)據，結合“統(tǒng)計走訪”中了解到的相關情況，對羅湖區(qū)酒店業(yè)近年來的發(fā)展情況及特點進行分析。羅湖區(qū)酒店業(yè)概況酒店行業(yè)的繁榮程度與所在區(qū)域旅游業(yè)及經濟發(fā)展水平、流動人口等密切相關，選址上主要受交通及環(huán)境限制。酒店按市場取向分有五種類型：商務旅游型、度假型、會議型、汽車旅館、招待所及其它。就羅湖來說，商務旅游型的酒店占大多數(shù)，少量會議型酒店，幾乎沒有成規(guī)模的度假型酒店。對于酒店行業(yè)管理部門來說，常以星級來劃分酒店，星級劃分標準是依據建筑、裝飾、設施、設備及管理服務水平等方面來確定的。判斷酒店業(yè)的市場情況主要依據出租率這項指標，出租率越高，表示酒店市場客源穩(wěn)定、市場份額大。但出租率高的酒店其凈利潤不一定就高，利潤率的高低與酒店管理、經營水平也密切相關。截至2023年9月，羅湖轄區(qū)納入定期統(tǒng)計報表的酒店企業(yè)共91家，各種級別酒店的單位數(shù)、客房數(shù)、床位數(shù)如下表，其中，五星級酒店的數(shù)量占全市的比重由年前的50％，下降至目前的36％。慰表一呼羅湖話區(qū)酒武店業(yè)薦概況逼指檔標導五星址四星定三星寧二星梁非星穿級炭總計輔單位齡數(shù)（傘家）饑5氧6碗30傍18洗32術91餡客房蜂數(shù)（卡間）叨22卡32剛16煤33現(xiàn)56媽05僵16孤56叼33駛53信14再47浙9纏床位涉數(shù)（套張）塌30掀57傅25到29尺92饅52詢29神16靜54燦33托23擺18艱7二、近年來羅湖區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展的特點（一）經營業(yè)績呈下滑走勢。從2007年一季度以來各季度的統(tǒng)計數(shù)據看，轄區(qū)酒店業(yè)接待總人數(shù)呈逐步下滑趨勢，且降幅漸趨擴大，2023年各季度同比分別下降6.4%、12.2%、14.9%和14.8%，2023年一、二季度同比分別下降10.3%和14.0%?？头砍鲎饴屎推骄績r分別在2023年三季度和2023年一季度出現(xiàn)拐點，轉入向下調整?？头砍鲎饴?023年各季度同比分別上升1.4、上升2.0、下降6.7和下降6.2個百分點，2023年一、二季度同比分別下降7.4和8.4個百分點。平均房價2023年各季度同比分別上升5.0%、5.7%、8.5%和4.0%，2023年一、二季度同比分別下降2.6%和7.1%。相應地客房收入和餐費收入也分別從2023年二季度和2023年三季度轉入下調。客房收入2023年各季度同比分別上升1.1%、下降5.3%、下降8.5%和下降3.5%，2023年一、二季度同比分別下降17.9%和20.0%。餐費收入2023年各季度同比分別上升2.7%、上升7.3%、下降7.5%和下降19.8%，2023年一、二季度同比分別下降23.0%和18.0%。綜合來看，近年來轄區(qū)酒店經營績效出現(xiàn)下滑的原因主要有以下方面：一是入境游客數(shù)量持續(xù)減少，且該類客源的消費需求檔次有所下調、平均消費量下降；二是受金融危機影響，進出口業(yè)務大幅減少，國內實體經濟低迷，許多企業(yè)縮減了商務活動數(shù)量和開支；三是自2023年年初以來的南方雨雪災害、四川及周邊的大地震以及至今仍在蔓延的H１N1流感，使酒店業(yè)遭遇雪上加霜的困境；四是近年深圳城市發(fā)展西移，其它區(qū)高檔星級酒店數(shù)量增加，業(yè)內競爭日益加劇，羅湖酒店設施老化，對游客的吸引力減弱。2023年三季度以來，隨著宏觀經濟形勢的趨好，轄區(qū)酒店業(yè)多數(shù)經營指標已出現(xiàn)企穩(wěn)回暖勢頭。螞（二富）結復構黃調整紐步伐凡加快趁一方披面是道不同咱層次鏡的酒污店所曾占市押場份燃額的漲調整號。從吧全國遮情況份來看悼，據務中國劍經濟軍型酒水店網鞋統(tǒng)計溝，金子融危屈機對泉高星棕級酒振店的煉沖擊棟很大記，出能租率擾比常五年下茶降約遍50勤%標；對慨經濟育型酒屋店的歌影響巴相對蝶較輕碧，下騎降幅濟度大汪約在繼5%痰～噴10脂%久。據很轄區(qū)腰酒店麥業(yè)內逢人士般反映椒，商誼務客錦人選類擇酒匯店的遙檔次狀呈現(xiàn)腥從高視往低傾的趨渾勢，敵原來訂入住祖五星猜級酒哀店的梳客人籮，部乒分轉需向選站擇四形星級雜、三誰星級樂酒店逢，原轟來入脹住四頑星級膠、三旅星級辮酒店故的客摔人開虧始轉撈向經榜濟型噸酒店謠，總壩體來蛾說，眉低星懂級、躍經濟霉型酒揉店受送金融劣危機已的影壺響相奪對較派小，孫酒店嘆業(yè)市恰場呈棉現(xiàn)高還星級跑酒店裁退、撤低星它級和喬經濟擋型酒股店進拌的趨矩勢，腫其原惡因主基要是混高星叢級酒焰店對咸境外賢客源巾的倚決重大鐮，而泥低星輕級和零經濟荷型酒茫店的突客源個多數(shù)習是內慰賓。撓另二介方面足是區(qū)傘域布松局的膠調整抽。從沿全國抱范圍喂來看靠金融詢危機井對肌中西踩部城努市的艷酒店添影響汗較小隔，對駁珠三艇角、個長三杯角和鏟京津從唐區(qū)職域酒衰店的束影響斷大，鹿國際欄化程倘度越夾高、逢外向銜型經突濟程笨度越鍛高、霧酒店棗業(yè)受箏金融運危機習影響兇越嚴脫重。艦20絹08蓄年之夸前近洪5弊年的籃時間紛里，濫經濟石型酒趁店在殖一線簽城市你發(fā)展俘紅火窄，至塊目前派經濟御型酒小店在吃一線粉城市登的發(fā)集展基趙本處印于飽請和狀仿態(tài)，伍其擴撫張開韻始轉惹向中地西部黨和二驅線城守市。診從深柿圳全飲市來架看，殘羅湖越區(qū)因棍土地罵等有覺形資鞠源難稍以為逗繼的切緊約俘束和支高度寧城市噴化、朵高度幸商業(yè)膏化帶碑來的休人口較密集鍋、交胃通擁括堵等帥新約授束情姨況突驅出，握轄區(qū)梯酒店瑞的單洞位數(shù)華、客吹房數(shù)疲、床債位數(shù)亦等在冒近年耽來沒笨有明贈顯增牛長，灘個別至指標錢甚至兩有一意定幅革度的叼下降源，而初在龍優(yōu)崗、假寶安欄、南唱山和暮鹽田危區(qū)域畜，旱酒店幟業(yè)占孫全市將的比天重在甜日益豬增大疲。章20裳09姨年錫1術～健9白月深速圳全值市通附過全得國旅燭游星失級飯?zhí)沟暝u倉定委驚員會脾驗收遇，被泥評為荷五星雜級酒漠店的朵深航尋國際順酒店串、深樂圳百剝合酒阿店、逐華僑雨城洲艙際大雄酒店夢和大怒梅沙熊京基她喜來靜登酒梳店全野在其著它城痰區(qū)，典另據鑼粗略訊統(tǒng)計談目前醬市內槍在建日的俗12訊家五販星級枕酒店瘋也絕茅大多究數(shù)位概于轄謎區(qū)之雄外。眠表二起投叫文棍母20殖09走年與玉20譯06盛年比盆較羅殲湖區(qū)嘩星級礦酒店里發(fā)展榴情況緩同比碧增減壩：衛(wèi)%腳指赤標雙五星蛙四星刃三星舉二星碑總虹計簽單位牢數(shù)鹽持平窩持平驅-9竄.1彎叫-4低0.煩0俯-2造0.飄3繞客房疼數(shù)同3.爽4咸2.與7犁0.如1疲-3怖1.納1太-5撲.3擾誕床位債數(shù)鉤3.項1陣-0街.1件祝-2慎.2蜻呆-3濃2.翠9構-8顆.0截濫（三裂）資州本擴亮張漸萄趨謹騎慎雖自添20執(zhí)03末年起五，轄油區(qū)高壇星級運酒店毯的數(shù)賊量保防持穩(wěn)叮定，杜而經下濟型突酒店跨發(fā)展屢迅速監(jiān)，根短據第環(huán)二次砍全國考經濟虹普查籠結果絲，疊20歌08煩年羅古湖轄啟區(qū)年閱營業(yè)性額超各過喪20符0師萬元慨的經零濟型陶酒店瓦有教10諒家，拒有的趕酒店鋤年營韻業(yè)額拖超過周轄區(qū)電部分戴老牌利五星參級酒炒店。閉經測勉算，孫轄區(qū)愁經濟箭型酒腐店全聾年營撓業(yè)額數(shù)合計置超過天3沖億元上。但鏡近年險來，飼特別徐是金蓬融危市機爆犬發(fā)后壞，受倆特區(qū)嘴內房拔地產羅價格繡、物勾業(yè)租鉆金、典物料語成本聰和勞規(guī)動力艇成本話上漲回、以腿及市永場競塔爭日聾趨激劈烈等輔因素曠影響充，經旁濟型潔酒店腐的經峽營成撐本大魄增，梁利潤拿空腐間遭捉受擠吧壓，番之前范高速券擴張妨態(tài)勢浙大為賓放緩塞。從閘更大培區(qū)域舊范圍閥來看院，受永金融矩危機蠅影響咽，酒貞店投嗚資商賞資金陪緊張庫，不少少已羨開工貨的酒徐店項之目進或程放踢緩、千未開反工的臭項目是被取輸消。饅美國碧著名布酒店例房地吧產行也業(yè)研香究咨閱詢機辨構庫LE及（馬Lo遷dg撞in猾g慎Ec精on輝om串et淺ri擋cs閉）統(tǒng)湊計顯河示：揉20怠09調年第竹2墾季度所亞洲艘13丘1突家酒略店的引建設責項目裝已在房本年瘦上半俗年被防取消矛或延咸期，堪例如豆澳門回幾家妄酒店堆的建復設就須已暫肥停，億包括崖希爾尸頓和耽洲際辮酒店報。叢目前岔經濟乒型酒特店市桂場已沉經從振20召0群9河年春正節(jié)前介門店兔大打桿促銷盟戰(zhàn)、破價格駝戰(zhàn)，亡轉向裹打加幸盟戰(zhàn)桌，紛擺紛推堪出新美的加討盟政廈策，溝用更產優(yōu)惠看的加土盟條邁件拉住單體爐酒店末入伙撇，擴甚大加暢盟店修所占得比例剃。以箱自有爆物業(yè)憶或自貴己租液賃物揉業(yè)為暮主要玉形式趁的直光營店優(yōu)比重片普遍蔬較高羊，而富房租與的租償金成饒本并必沒有附大幅奧下調灑，租訊金成黎本偏矮高桎等梏了街經濟妨型酒證店投站資回庸報率逐的改火善，錘金融勉危機毒的影幕響使炭經濟氣型酒址店的斥出租禮率普銅遍下眠調躺5%專-東10塊%委，經約濟收們益進仔一步們下降聯(lián)，采治用加是盟形駐式實慕際是稼部分棚轉移贏了經乞營風傘險。浩（四傳）尋溪求突據破動葡力增欺加善金融歉危機夫讓酒輕店業(yè)車遭遇洋寒冬秋，出輕租率仗普遍舉下降栽，房葡價出浸現(xiàn)惡倡性競羞爭。終走訪閘轄區(qū)守部分息酒店痕了解簡到，療部分肌酒店刊已經奴處于澡零情利潤擾的運門行狀公態(tài)，晝有的箏甚至秩要依菊靠過歷去的乒資本飾積累泥或母許公司憶的資醒源調曾配來美維持芒經營繞。對詠于羅敬湖轄術區(qū)的語酒店器業(yè)來自說，振不少消酒店暈存在鎮(zhèn)設施勤落后乎、配學置老遣化抖、裝礎飾陳輕舊、君能耗稱水耗祥較高樸的現(xiàn)劃象，春多年萌來能宅積極油主動泰大投隆入、言大動杯作翻強新改列造者佛不多蟻，轄臂區(qū)酒纖店業(yè)畫停滯理不前紋甚至窄有衰抓落跡縮象。宿在這樸次金偶融危壟機中蜓，高默星級蔬酒店蘋首當紗其沖桑，轄窄區(qū)部狗分高氣星級些酒店壁管理沸者反聲映，沃他們裝迫于廚酒店桌業(yè)的具經營失特點壺，越挎是市貢場不塌景氣危，越蜻要通欺過新默裝修言、增隊值服會務、怎加強話管理立等措怕施來梢節(jié)約狗運營祖成本愚和提黃高競瘦爭力犁，于眼是他夢們正謙在籌依劃或住已經標斥資泛對外漫墻進凍行翻遼新、里新?lián)Q誘床被艇或更績新空段調制垂冷系便統(tǒng)等約，個蠢別地造處高的端寫匆字樓癢租賃孫市場咐較好陷區(qū)捧域的哲酒店款甚至末想徹累底改黨變經高營路盲線、好投巨崇資改坊造成調寫字芝樓用斯于出樣租。裳經濟虧型酒嶼店在昏一定斤程度橋上受憐到這登次金火融危純機的把拖累捆，但猛從某那種角樹度來績看并導非全月是壞榆事。值如果魄沒有義這次忙危機爽，延戶續(xù)若場干年延來的收高增套長、服高泡匹沫，鵝轄區(qū)凝經濟宇型酒賺店的訓前景砍會更藝不樂邊觀。孟相反爭，危阻機來冰臨讓出原本奸大舉卸擴張彩的該渣類酒閱店舉秋步更拌加理量性、停更加南關注哨管理屢、努記力尋秧求立學足和伍長遠個發(fā)展配的策年略。蘇即使該有企弦業(yè)敢雙于逆棟市而犬上繼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