泉山區(qū)某年小餐飲監(jiān)管工作考核辦法

泉山區(qū)2023年小餐飲監(jiān)管工作考核辦法（草稿）為進(jìn)一步加強(qiáng)全區(qū)食品安全工作，規(guī)范小餐飲的經(jīng)營行為，切實(shí)保障消費(fèi)者的餐飲衛(wèi)生安全，根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于印發(fā)<徐州市2023年小餐飲監(jiān)管工作考核辦法>的通知》（徐食藥監(jiān)餐【2023】122號）文件要求，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，特制定本方案。一、考核目的通過檢查全區(qū)小餐飲監(jiān)管工作情況，全面檢驗(yàn)監(jiān)管工作取得的成效，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)不足，促進(jìn)監(jiān)管成效的進(jìn)一步鞏固，樹立一批典型標(biāo)桿，推動(dòng)小餐飲監(jiān)管工作的進(jìn)一步深入。二、考核依據(jù)1、《關(guān)于印發(fā)<徐州市2023年小餐飲監(jiān)管工作考核辦法>的通知》（徐食藥監(jiān)餐【2023】122號）2、《區(qū)政府第28次常務(wù)會(huì)議紀(jì)要》（泉山區(qū)人民政府常務(wù)會(huì)議紀(jì)要2023年第3號）三、考核內(nèi)容與評分標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)考核轄區(qū)內(nèi)小餐飲整治與規(guī)范工作開展情況及取得的成效，詳見附表《泉山區(qū)小餐飲整治工作考核細(xì)則》。四、考核組織成立區(qū)小餐飲監(jiān)管工作考核領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長葉冬梅任組長，副局長房慶祥、副所長孫敏、二分所各科室科長、各街道辦事處食品安全科科長任成員。五、考核方法1、資料報(bào)送每月22日前，各辦事處將小餐飲監(jiān)管工作相關(guān)資料和自評材料（對照附表標(biāo)準(zhǔn)，逐項(xiàng)開展自查自評）報(bào)區(qū)小餐飲監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組復(fù)核。區(qū)小餐飲監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組將小餐飲監(jiān)管工作相關(guān)資料和各辦事處報(bào)送的資料，報(bào)市小餐飲監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組復(fù)核，并作為市對我區(qū)的季度考核依據(jù)。2、每月考核剝每月兩下旬位，區(qū)攜小餐傭飲監(jiān)勝管工顧作考想核領(lǐng)穗導(dǎo)小肺組采離取聽戒取書法面匯堅(jiān)報(bào)、貍審核咽臺賬蜘、現(xiàn)課場查愛驗(yàn)、渣評分羊匯總攜等方晶法，免對各平辦事傾處的竹小餐語飲監(jiān)份管工件作進(jìn)遭行考晶核欠。鞋3、轉(zhuǎn)計(jì)分涌原則選（1鑒）區(qū)鑰考核許領(lǐng)導(dǎo)婆小組返考核書各街銅道辦票事處是時(shí)，俊該街玻道辦客事處值考核剪人員掛回避午。義（2著）考罰核人膠員依繡據(jù)《峽泉山叛區(qū)小米餐飲結(jié)監(jiān)管乞工作均考核昌細(xì)則益》橫各自即獨(dú)立雜評分澆，并喬在評窩分表雞上簽準(zhǔn)字。知（3古）取績平均披得分蛛，即飲為該據(jù)街道合辦事懸處綜潛合得桶分。棒（渾4逆）每夾月厚的分悶數(shù)相葉加平塑均后袍，即趙為該返街道須辦事掌處食的年非度最少終綜漸合分狗數(shù)。壓4土、有繪關(guān)說古明既（1瞇）根肅據(jù)傻“蛙考核頃結(jié)果訴必須孝拉開揚(yáng)差距辭”膨的要爭求，豈第一筋名按債實(shí)際肆得分汽上報(bào)毀，第躬二名促、第煎三名謠的分螺數(shù)以夸5分枕遞減漏后上界報(bào)。宵（2鎖）如佳果得凡分相令同時(shí)余，依伸次按凱以下胖單項(xiàng)蘿得分神排出伴名次婆：草①劃無證臣小餐灣飲本椒底數(shù)奏據(jù)的州真實(shí)賭性（呢現(xiàn)場迫抽查擁5家疏無證細(xì)餐飲掌店，凡查驗(yàn)斤是否凳在冊和）；血②戶占道誦經(jīng)營暢管理鋼（農(nóng)葛村自盡辦筵占席登束記備嗎案）評情況忘得分梨；雁③阿無證腎小餐緞飲依面法取舊締率錢。芽六勤、工糟作要令求的（一缸）憤考核努驗(yàn)收睡是檢娃驗(yàn)足小餐礎(chǔ)飲監(jiān)拋管帖成效怠的必見要手縱段，場是保逢障側(cè)監(jiān)管擋工作詞保質(zhì)鳥保量膏完成買的重啊要措縱施，嫩各拳街道閃辦事郊處神要充眼分認(rèn)欠識驗(yàn)茶收工物作的從重要且性，餐對轄松區(qū)內(nèi)羞小餐頌飲處監(jiān)管姥工作蕉進(jìn)行峰一次市全面潑、認(rèn)豪真、嫌客觀瞇的回勒顧總茅結(jié)。莖對照董驗(yàn)收去標(biāo)準(zhǔn)弦，實(shí)盒事求昌是地叔準(zhǔn)備饞考核咱驗(yàn)竭收材燕料，訓(xùn)并整孫理匯陣編成拖冊，握以備拜驗(yàn)收騾查閱己。對筋自查顏?zhàn)栽u躍中發(fā)抗現(xiàn)的圖問題差，應(yīng)燙認(rèn)真結(jié)分析題研究達(dá)，采弦取有荷效措石施，須力求添取得滾改觀季。類（二曠）各談考核胖組要煉堅(jiān)持棉標(biāo)準(zhǔn)蠶，嚴(yán)吉格按可照驗(yàn)鳥收標(biāo)勞準(zhǔn)認(rèn)字真查得閱資傭料，匪深入斯實(shí)地躍、掌渣握實(shí)屬情，液確保甜驗(yàn)收掩工作僅不流釘于形穩(wěn)式，花不走艇過場穴。驗(yàn)枕收工克作完謝成后層，各召工作普組對仗每個(gè)稍地區(qū)億形成提書面絮的評睜估報(bào)肚告，州經(jīng)組喝長審胡核后衛(wèi)于券每貸月市30糟日前傭報(bào)哨區(qū)究小餐廈飲監(jiān)翁管工夠作考筍核領(lǐng)戶導(dǎo)小繼組狀。畏附件肝：1冷、稠泉山嗽區(qū)小使餐飲挪整治鑰工作餅考核滿細(xì)則波附表綿：蜘泉山訓(xùn)區(qū)小童餐飲助整治李工作以考核尸細(xì)則幕（養(yǎng)10嘗0刑分）票考核工項(xiàng)目春：小挪餐飲蝕監(jiān)管鍛幣燭橡掘殃甜荒糕堆填杯貧昌杠筋竹景橋房副水考恢核單搶位：伏區(qū)漸食藥節(jié)監(jiān)局趙注：憶☆船城區(qū)愁辦事錄處無慚第7翻項(xiàng)考螺核內(nèi)平容；沒各浮街道罩辦事族處槍根據(jù)嗎涉農(nóng)托具體域情況漫將第離3項(xiàng)云設(shè)為棟30噴分、吸20