珍惜生命之源水課件

珍惜生命之源水課件第一頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三水是生命之源，生命最早出現(xiàn)在水中。水是文明的搖籃，著名的河流和湖泊，往往孕育著人類輝煌燦爛的文明。水是人類賴以生存和發(fā)展的重要基礎(chǔ)，是自然界賦予人類最寶貴的財富之一。第二頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三請看圖片第三頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三第四頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三中國目前有16個省(區(qū)、市)人均水資源量(不包括過境水)低于嚴重缺水線，有6個省、區(qū)(寧夏、河北、山東、河南、山西、江蘇)人均水資源量低于500立方米。中國水資源總量并不算多，排在世界第6位，而人均占有量更少，2240立方米，在世界銀行統(tǒng)計的153個國家中排在第88位。中國水資源地區(qū)分布也很不平衡，長江流域及其以南地區(qū)，國土面積只占全國的36.5%，其水資源量占全國的81%；其以北地區(qū)，國土面積占全國的63.5%，其水資源量僅占全國的19%。第五頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三第六頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三地球表面的70%被水覆蓋，但淡水資源僅占所有水資源的2.5%，近70%的淡水固定在南極和格陵蘭的冰層中，其余多為土壤水分或深層地下水，不能被人類利用。地球上只有不到1%的淡水或約0.007%的水可為人類直接利用，而中國人均淡水資源只占世界人均淡水資源的四分之一。第七頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三地球的儲水量是很豐富的，共有14.5億立方千米之多。地球上的水，盡管數(shù)量巨大，而能直接被人們生產(chǎn)和生活利用的，卻少得可憐。首先，海水又咸又苦，不能飲用，不能澆地，也難以用于工業(yè)。其次，地球的淡水資源僅占其總水量的2.5%，而在這極少的淡水資源中，又有70%以上被凍結(jié)在南極和北極的冰蓋中，加上難以利用的高山冰川和永凍積雪，有87%的淡水資源難以利用。第八頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三人類真正能夠利用的淡水資源是江河湖泊和地下水中的一部分，約占地球總水量的0.26%。全球淡水資源不僅短缺而且地區(qū)分布極不平衡。按地區(qū)分布，巴西、俄羅斯、加拿大、中國、美國、印度尼西亞、印度、哥倫比亞和剛果等9個國家的淡水資源占了世界淡水資源的60%。約占世界人口總數(shù)40%的80個國家和地區(qū)約15億人口淡水不足，其中26個國家約3億人極度缺水。第九頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三更可怕的是，預(yù)計到2025年，世界上將會有30億人面臨缺水，40個國家和地區(qū)淡水嚴重不足。第十頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三世界水日的由來世界水日的由來第十一頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三為了緩解世界范圍內(nèi)的水資源供需矛盾，根據(jù)聯(lián)合國《21世紀議程》第十八章有關(guān)水資源保護、開發(fā)、管理的原則，1993年1月18日，聯(lián)合國第四十七次大會通過了193號決議，決定從1993年開始，確定每年的3月22日為“世界水日”。決議提請各國政府根據(jù)自己的國情，在這一天舉辦一些具體的宣傳活動，以提高公眾節(jié)水意識。第十二頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三前不久，聯(lián)合國環(huán)境署已發(fā)出警告：人類在石油危機之后，下一個危機就是水。曾有人說過：“如果人類繼續(xù)破壞和浪費水資源，那么人類看到的最后一滴水將是自己的眼淚”。第十三頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三2010年的主題是“保障清潔水源，創(chuàng)造健康世界第十四頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三2011的主題是“城市水資源管理”第十五頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三對飲用水你知道多少？第十六頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三水是一切生物必需的營養(yǎng)素，地球上自從有了水之后，才有了生命。水應(yīng)該是人體七大營養(yǎng)素中最重要的一種，也是最容易被人們忽視的。人體內(nèi)水的含量約占體重的50%～75％，且各器官的含水百分比不同。第十七頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三水在體內(nèi)的主要作用如下：

1.水是一切營養(yǎng)素和代謝物質(zhì)的溶劑。

2.水在體內(nèi)直接參加氧化還原反應(yīng)，促進各種生物活動和生化反應(yīng)，而且參與遺傳物質(zhì)的重組。人體喪失20％的水分就無法維持生命。

3.調(diào)節(jié)體溫，以維持體內(nèi)各種酶的活性。

4.水有潤滑劑的作用，如眼淚、唾液、關(guān)節(jié)腔中的體液等。

5.細胞液主要成分是水，它直接與營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和代謝等密切相關(guān)。

第十八頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三人需要多少水呢？

水又是從哪里來的呢？

成人每天一般要2400～4000毫升的水。人體內(nèi)水分來源主要有：每天直接喝進約1600～1700毫升的水，食物中的水約有750毫升；另外，還有體內(nèi)氧化生成的水(也叫代謝水，是糖、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化生成的水)。人體水分的攝入與排泄是平衡的，人體水分排泄的途徑有：尿約1700毫升，呼吸約400毫升，皮膚約500～800毫升,糞便約150毫升。第十九頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三我們飲用的水，除了調(diào)節(jié)體溫、輸送營養(yǎng)物質(zhì)、排除廢物、促進新陳代謝等作用外，水本身也是有營養(yǎng)的。“一方水土養(yǎng)一方人”就是指人們對水和土的依賴。水的污染和功能退化必然降低水的功效。人如常年飲用污染的退化的水，體內(nèi)廢物無法正常排出，就會衰老和生病。自然水中除了含對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)外，有時也含有不利人體健康的成分，如熒光物、氧化物、放射性粒子、農(nóng)藥、三氯甲烷、氯化物、沉淀物、病毒、細菌、硫化物、有機物等。第二十頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三目前，各種水處理方法勻可以除去某些有害物質(zhì)，例如：

離子交換法：可以除去氟化物、陰陽離子（連同有益的微量元素一并除掉）、除草劑等。

活性炭濾水法：可除去農(nóng)藥、三氯甲烷、氯離子、異臭物等。

沉淀濾水法：可除去沉淀物等。

煮沸法：可除去病毒和細菌。

臭氧殺菌法：同于煮沸法亦同于紫外線殺菌法。

反滲透法：利用反滲透分離膜上分布的微孔，去掉細菌和病毒，此法可以除掉污染物，當然也包括水中的營養(yǎng)物。

第二十一頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三健康的飲用水應(yīng)具備什么條件？

1.未被污染的水，不含有毒、有害、有異味的物質(zhì)。

2.經(jīng)過滅菌處理含有對人體有益成分的水。

3.具有生命活力、生理功能未退化的水。

目前，我國絕大多數(shù)地區(qū)的自來水一般都能達到或基本達到前兩條的要求。筆者曾到北京自來水九廠調(diào)研，他們是用多種方法對水采用多道工序進行處理并配有相應(yīng)的檢測手段，再由自來水管網(wǎng)輸送到用戶單位。如不出特殊情況，飲用是安全的。第二十二頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三但長期以來，環(huán)境污染對水的生命活力的破壞，造成水的生理功能的退化，而且具有生命活力的水應(yīng)如何量化尚無明確規(guī)定，所以，我們飲用的自來水要同時具備上述3條要求尚有難度。

為解決飲用水污染難題，人們紛紛選擇了各種各樣的桶裝水，也有人選擇純凈水或太空水。理由是寧肯不要水中那微不足道的營養(yǎng)，也不能受水中日益增多的污染毒害。這種想法有一定道理。其實，早在上個世紀中葉，科學(xué)家就檢測出人體中的化學(xué)元素有70多種，幾乎包括元素周期表中的大部分元素。第二十三頁，共二十四頁，編輯于2023年，星期三水中有益成分雖然微乎其微，也并非營養(yǎng)物質(zhì)攝取的主要途徑，但對人體內(nèi)含量僅為微克級、納克級甚至皮克級的必需微量元素，卻是不可或缺的。20世紀初，在我國北方一些地區(qū)的地方病，幾乎都分布在高