2010年4月29日西安農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之調(diào)研報告書

PAGEPAGE2/chess95660房地產(chǎn)商域網(wǎng)-海量房地產(chǎn)資料下載/chess95660房商網(wǎng)-全國最低價銷售《2011房地產(chǎn)營銷策劃大全》聯(lián)系QQ：1053527879西安農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)研報告西安項目組2010年4月29日TOC\o"1-4"\h\z\u目錄第一部分：調(diào)研方案概述 71.1、調(diào)研背景 71.2、調(diào)研目的 71.3、調(diào)研方法 71.4、調(diào)研范圍 7第二部分：競爭者調(diào)研資料分析 102.1、北二環(huán)蔬菜副食交易中心 102.1.1、項目概況 102.1.2、位置交通概況 102.1.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成 102.1.4、市場內(nèi)部配套設施 142.1.5、市場運營概況 162.1.6、商鋪租賃費用 172.1.7、市場管理收費情況 182.2西北農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心市場（摩爾市場） 182.2.1、項目概況 182.2.2、位置交通概況 192.2.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成 202.2.4、市場內(nèi)部配套設施 232.2.5、市場運營概況 232.2.6、商鋪租賃費用 242.2.7、市場管理收費情況 242.3方欣商圈 252.3.1、項目概況 252.3.2、位置交通概況 262.3.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成 262.3.4、市場內(nèi)部配套設施 342.3.5、市場運營概況 362.3.6、商鋪租賃費用 372.3.7、市場管理收費情況 372.4朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心 382.4.1、項目概況 382.4.2、位置交通概況 382.4.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成 392.4.4、市場內(nèi)部配套設施 422.4.5、市場運營概況 432.4.6、商鋪租賃費用 442.4.7、市場管理收費情況 452.5胡家廟蔬菜、副食批發(fā)市場 452.5.1、項目概況 452.5.2、位置交通概況 462.5.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成 462.5.4、市場內(nèi)部配套設施 482.5.5、市場運營概況 492.5.6、商鋪租賃費用 492.5.7、市場管理收費情況 502.6炭市街水產(chǎn)副食市場 502.6.1、項目概況： 502.6.2、位置交通概況 522.6.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成 532.6.4、市場內(nèi)部配套設施： 542.6.5、市場運營概況： 552.6.6、商鋪租賃費用 552.6.7、市場管理收費情況： 55第三部分、商戶調(diào)研資料分析 563.1、北二環(huán)蔬菜副食交易中心 563.1.1、商戶調(diào)研概況 563.1.2、商戶冷庫、倉庫使用情況 563.1.3、商戶希望配套服務 563.1.4、商戶對現(xiàn)有農(nóng)批市場的意見 563.1.5、商戶的供應和批發(fā)渠道 563.2、西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場（摩爾市場） 573.2.1、商戶調(diào)研概況 573.2.2、商戶冷庫、倉庫使用情況 573.2.3、商戶希望配套服務 573.2.4、商戶對現(xiàn)有農(nóng)批市場的意見 573.2.5、商戶的供應和批發(fā)渠道 573.3、胡家廟蔬菜副食批發(fā)市場 573.3.1、商戶調(diào)研概況 573.3.2、商戶冷庫、倉庫使用情況 573.3.3、商戶希望配套服務 583.3.4、商戶對現(xiàn)有農(nóng)批市場的意見 583.3.5、商戶的供應和批發(fā)渠道 583.4、方欣商圈 583.4.1、商戶調(diào)研概況 583.4.2、商戶冷庫、倉庫使用情況 583.4.3、商戶希望配套服務 583.4.4、商戶對現(xiàn)有農(nóng)批市場的意見 593.4.5、商戶的供應和批發(fā)渠道 593.5、朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心市場 593.5.1、商戶調(diào)研概況 593.5.2、商戶冷庫、倉庫使用情況 593.5.3、商戶希望配套服務 593.5.4、商戶對現(xiàn)有農(nóng)批市場的意見 593.5.5、商戶的供應和批發(fā)渠道 603.6、炭市街水產(chǎn)副食綜合批發(fā)市場 603.6.1、商戶調(diào)研概況 603.6.2、商戶冷庫、倉庫使用情況 603.6.3、商戶希望配套服務 603.6.4、商戶對現(xiàn)有農(nóng)批市場的意見 603.6.5、商戶的供應和批發(fā)渠道 60第四部分、商戶媒體習慣調(diào)研資料分析 614.1、北二環(huán)蔬菜副食交易中心 614.1.1、項目認知度分析 614.1.2、報紙媒體閱讀習慣分析 61、報紙媒體使用習慣 61、報紙媒體關注內(nèi)容 624.1.3、電視媒體閱讀習慣分析 63、電視媒體使用習慣 63、電視關注內(nèi)容 634.1.4、廣播媒體閱讀習慣分析 64、廣播媒體使用習慣 64、廣播媒體關注內(nèi)容 654.1.5、網(wǎng)絡媒體閱讀習慣分析 65、網(wǎng)絡媒體使用習慣 65、網(wǎng)絡媒體關注內(nèi)容 664.2、西安胡家廟蔬菜、副食批發(fā) 674.2.1、項目認知度分析 674.2.2、報紙媒體閱讀習慣分析 67、報紙媒體使用習慣 67、報紙媒體關注內(nèi)容 684.2.3、電視媒體閱讀習慣分析 69、電視媒體使用習慣 69、電視媒體關注內(nèi)容 694.2.4、廣播媒體閱讀習慣分析 70、廣播媒體使用習慣 70、廣播媒體關注內(nèi)容 704.2.5、網(wǎng)絡媒體閱讀習慣分析 71、網(wǎng)絡媒體使用習慣 71、網(wǎng)絡媒體關注內(nèi)容 724.3、朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心市場 724.3.1、項目認知度分析 724.3.2、報紙媒體閱讀習慣分析 73、報紙媒體使用習慣 73、報紙媒體關注度 734.2.3、電視媒體閱讀習慣分析 74、電視媒體使用習慣 74、電視媒體關注內(nèi)容 754.3.4、廣播媒體閱讀習慣分析 764.3.5、網(wǎng)絡媒體閱讀習慣分析 76、網(wǎng)絡媒體使用習慣 7、網(wǎng)絡媒體關注內(nèi)容………..…………….764.4、朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心市場 774.4.1、項目認知度分析 774.4.2、報紙媒體閱讀習慣分析 78、報紙媒體使用習慣 78、報紙媒體關注內(nèi)容 794.4.3、電視媒體閱讀習慣分析 79、電視媒體使用習慣 79、電視媒體關注內(nèi)容 804.4.4、廣播媒體閱讀習慣分析 81、廣播媒體使用習慣 81、廣播媒體使用習慣 824.4.5、網(wǎng)絡媒體閱讀習慣分析 82、網(wǎng)絡媒體使用習慣 82、網(wǎng)絡媒體關注內(nèi)容 834.5、炭市街水產(chǎn)副食綜合批發(fā)市場 844.5.1、項目認知度分析 844.5.2、報紙媒體閱讀習慣分析 84、報紙媒體使用習慣 84、報紙媒體關注內(nèi)容 854.5.3、電視媒體閱讀習慣分析 86、電視媒體使用習慣 86、電視媒體關注內(nèi)容 864.5.4、廣播媒體閱讀習慣分析 87、廣播媒體使用習慣 87、廣播媒體關注內(nèi)容 874.5.5、網(wǎng)絡媒體閱讀習慣分析 88、網(wǎng)絡媒體使用習慣 88、網(wǎng)絡媒體關注內(nèi)容 894.6、方欣市場 894.6.1、項目認知度分析 894.6.2、報紙媒體閱讀習慣分析 90、報紙媒體使用習慣 90、報紙媒體關注內(nèi)容 914.6.3、電視媒體閱讀習慣分析 91、電視媒體使用習慣 91、電視媒體關注內(nèi)容 924.6.4、廣播媒體閱讀習慣分析 93、廣播媒體閱讀習慣分析 93、廣播媒體閱讀習慣分析 934.6.5、網(wǎng)絡媒體閱讀習慣分析 94、網(wǎng)絡媒體使用習慣 94、網(wǎng)絡媒體關注內(nèi)容 94第五部分：大眾群體市場調(diào)研報告 965.1調(diào)研目的 965.2調(diào)研區(qū)域 965.3調(diào)研結果及分析 96第六部分、市場調(diào)研綜合分析 1006.1、競爭者調(diào)研綜合分析 1006.1.1、交易鋪位及建筑面積分析 1006.1.2、鋪位租金分析 1016.1.3、市場交易情況分析 1026.1.4、市場交易費用分析 1036.2、商戶調(diào)研綜合分析 1056.3、商戶媒體習慣綜合分析 1056.3.1、項目認知度綜合分析 105、項目認知度 105、各市場項目認知度對比 1056.3.2、報紙媒體閱讀習慣分析 106、報紙媒體使用習慣 106、報紙媒體關注內(nèi)容 1076.3.3電視媒體閱讀習慣分析 107、電視媒體使用習慣 107、電視媒體關注內(nèi)容 1086.3.4、廣播媒體閱讀習慣分析 109、廣播媒體使用習慣 109、廣播媒體關注內(nèi)容 1096.3.5、網(wǎng)絡媒體閱讀習慣分析 110、網(wǎng)絡媒體使用習慣 110、網(wǎng)絡媒體關注內(nèi)容 1106.4、大眾群體調(diào)研綜合分析 111第七部分：下步招商推廣建議 1127.1、擴大招商范圍、擴展招商團隊 1127.2、盡快建立市內(nèi)項目營銷中心，保持與客戶的溝通平臺 1137.3、項目現(xiàn)場圍墻及戶外廣告形象展應盡快完善 1137.4、市內(nèi)戶外形象廣告盡快建立，提高項目在市民中的知名度 1137.5、網(wǎng)絡推廣及時跟進，保持項目信息全天候發(fā)布 113第一部分：調(diào)研方案概述1.1、調(diào)研背景2010年，西安雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心農(nóng)副產(chǎn)品招商將全面進入陜西市場。西安農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心為陜西農(nóng)產(chǎn)品提供了一個嶄新的展示和交易中心，為進軍國際市場的陜西農(nóng)產(chǎn)品公司搭建了一個信息、技術和銷售的平臺。面對西安農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心的經(jīng)營理念，針對招商項目的主要客戶、潛在客戶進行前期的市場調(diào)研，通過對目標企業(yè)主的訪談，了解企業(yè)的需求，分析企業(yè)的顧慮。從而為西安農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心招商項目的推廣行動的全面展開提供科學的依據(jù)。1.2、調(diào)研目的了解和研究招商目標群體對于西安農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心招商項目的態(tài)度，關注點，旨在發(fā)現(xiàn)和證實西安農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心切入市場的切入點。對于西安農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心招商項目進行測試，以評估招商目標群體對西安項目的各方面的評價，為西安農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心進入西安推廣行動提供依據(jù)。1.3、調(diào)研方法實地調(diào)研走訪，發(fā)放調(diào)查問卷1.4、調(diào)研范圍競爭者和商戶調(diào)研：項目組進入西安后先后對朱雀農(nóng)副產(chǎn)品交易中心、高新生鮮城、胡家廟綜合批發(fā)市場、西安市糧油批發(fā)市場、西安北二環(huán)蔬菜批發(fā)交易中心、西安摩爾農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、方欣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商圈、炭市街水產(chǎn)批發(fā)市場、長安綠色無公害蔬菜批發(fā)市場、紡建路蔬菜副食綜合批發(fā)市場、穆將王綜合市場、西安茶葉批發(fā)城、西安西部欣橋蔬菜批發(fā)市場、灞橋蔬菜批發(fā)市場共15家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行了走訪調(diào)研，通過實地考察最終確定了北二環(huán)蔬菜副食交易中心、西安摩爾農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心、胡家廟蔬菜批發(fā)市場、方欣炭市街副食品市場和炭市街水產(chǎn)交易中心共6處西安大型且具有典型代表性的農(nóng)批市場進行實地問卷調(diào)研。每個市場分別發(fā)放1份競爭者調(diào)研問卷、30份商戶調(diào)研表、30份商戶媒體習慣調(diào)研表，共計回收6份競爭者調(diào)研問卷、180份商戶調(diào)研問卷、180份商戶媒體習慣調(diào)研問卷。大眾媒體調(diào)研：將西安市分為東、西、南、北、中五個區(qū)域，以西安大眾市民為主要調(diào)研對象。對市內(nèi)“東西南北中”每個區(qū)域選定3個成熟住宅小區(qū)，共選定15個小區(qū)，每個小區(qū)做12份市場問卷調(diào)查，共完成180份市場問卷調(diào)查。城東：李家村萬達廣場、陽光小區(qū)、胡家廟新興駿景園城西：糜家橋小區(qū)、桃園小區(qū)、楓葉新都市城南：太白小區(qū)，紫薇廣場、大明宮建材市場城北：雅荷花園、龍首村、自強東路家屬院城中：蓮湖公園家屬院、南小巷家屬院、白鷺灣小區(qū)第二部分：競爭者調(diào)研資料分析2.1、北二環(huán)蔬菜副食交易中心、..\..\..\Users\user\Desktop\西安項目市調(diào)統(tǒng)計表.xls2.1.1、項目概況西安北二環(huán)蔬菜副食交易中心隸屬于陜西欣綠實業(yè)有限責任公司。公司是由567戶蔬菜經(jīng)營大戶，主動聯(lián)合、自愿參股、自籌資金4700多萬元，建成于2003年。攤位商戶擁有鋪位的產(chǎn)權，屬于私營企業(yè)。2.1.2、位置交通概況北二環(huán)蔬菜副食交易中心位于西安市朱宏路與北二環(huán)的交界處西北角，交通優(yōu)勢十分明顯。其中朱宏路為城市主要干道之一，通過朱宏路向北即達到我們的項目地塊，向南可以到達明城墻以北；同時市場緊鄰北二環(huán)，可以通過城市的二環(huán)線迅速的到達城市中的任何位置。2.1.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成市場占地面積150畝左右，建筑面積近6萬平方，各類交易區(qū)總鋪位約512個。包括蔬菜交易位437個，占總鋪位數(shù)的86%；副食交易鋪位60個，占總鋪位數(shù)的11%；肉類交易鋪位15個，占總鋪位數(shù)的3%。市場正門（朱宏路）蔬菜區(qū)蔬菜區(qū)占據(jù)了整個市場交易區(qū)近90%的面積。蔬菜區(qū)由郊菜、客菜、精品菜和葉菜構成，總計437個交易位。其中精品菜區(qū)位于市場最里面，數(shù)量10戶，平均單戶營業(yè)面積60個平方，一層經(jīng)營二層住宿，精品菜日交易總量為25噸左右；客菜總計177個攤位，結構和精品區(qū)一樣，客菜另外還有50多個戶外交易車輛；客菜日交易量2000噸左右；郊菜鋪位110個，空地交易車輛60輛，郊菜日交易總量800噸左右；葉菜區(qū)位于市場的南部，交易鋪位30多個，日交易量100噸左右。精品蔬菜區(qū)葉菜區(qū)空地交易區(qū)客菜交易區(qū)（二）副食區(qū)糧油副食區(qū)位于市場的中部靠近東門附近，面積10畝左右，總鋪位60個，屬于批零兼營性質(zhì)，日交易數(shù)量65噸左右。此部分主要是服務于周邊社區(qū)居民的日常消費需求，屬于批零兼營性質(zhì)。副食交易區(qū)（三）肉類區(qū)肉類區(qū)處于副食區(qū)的最前面的一排門面，總共15個鋪位，其中豬肉10個，牛肉1家，羊肉2家，家禽1家，魚1家。批零兼營，日交易數(shù)量5噸左右。肉食交易區(qū)2.1.4、市場內(nèi)部配套設施由于團結水庫改擴建、北二環(huán)市場屬拆遷單位，目前市場內(nèi)部配套設施很不完善。市場內(nèi)部的配套設施僅有檢驗檢測設備、大型地磅（貨物進門時候稱重收費）在正常使用，市場內(nèi)部也僅有十來家簡陋的小飯館，供應市場內(nèi)經(jīng)營人員的飲食；市場管理辦公室位于市場中心部位，公共廁所3個（收取費用）和汽車修理點1個都是由市場出租經(jīng)營，市場內(nèi)有小型貨運車輛，負責市內(nèi)及周邊的配送及轉貨。收費地磅檢驗檢測餐飲配套一條街配送及貨運配套2.1.5、市場運營概況北二環(huán)蔬菜副食交易中心主要以蔬菜批發(fā)為主，夾帶副食。蔬菜主要來自河南、山東、四川、廣州、海南等全國各個地方，是西安乃至西北最大的蔬菜集散地，市場主要覆射區(qū)域甘肅、寧夏、陜北。品種齊全，日交易數(shù)量在2000噸左右，占據(jù)了整個西安市蔬菜批發(fā)量的50%左右。由于市場建設時間較早，已經(jīng)在西安的蔬菜批發(fā)領域形成了龍頭地位，雖然市場交易環(huán)境較差、設備簡陋，但市場的業(yè)務情況一直處于滿負荷狀態(tài)下。另外市場是商戶集資籌建，管理上相對松散，整個市場完全是一個自由貿(mào)易市場。市場內(nèi)僅有的幾個冷庫也是商戶自己花錢建設，沒有專門的倉庫，一些副食經(jīng)營戶就把本來用以休息的二層辟出一部分作為暫時倉庫存放。一些沒有攤位的運銷商要租股東攤位商戶的鋪位經(jīng)營。2.1.6、商鋪租賃費用目前固定鋪位經(jīng)營的商戶80%擁有產(chǎn)權；15%由原來的零售商轉型進入；5%來自產(chǎn)銷輻射地四川和甘肅等地。由于每個商戶所參有的股份又各不相同，商戶最少的參有3—5股，每股1萬元，去年底分紅大約3000元/股左右。由于鋪位產(chǎn)權不一，所以租金水平也不一樣。鋪位租金均價1000—3000元/月，大部分鋪位是以租賃方式收取租金，加上商戶進入市場早晚不一樣，近兩三年進入市場的商戶都是轉租的鋪位。轉租鋪位的價格也在1500—4000元/月。商鋪短期租賃，帶房子的200元/天，大棚150元/天，空地車位只需交個進場費即可（根據(jù)品種的不同35—45元每噸）。市場內(nèi)部有公司管控的專業(yè)運輸車輛和搬運工人，他們在押金的管控下自由經(jīng)營。上游蔬菜產(chǎn)地和下游采購商入??；南方蔬菜產(chǎn)地政府在此有設點（海南省、四川廣元、陜西華縣）；甘肅、寧夏、陜北區(qū)域批發(fā)商和市區(qū)定點的采購大戶（人人樂超市、家福樂超市）也在此交易。經(jīng)營五年以上的商戶絕大多數(shù)都是有參股在市場，由于各個商戶的參股多少、經(jīng)營方式和銷售額不同，使得商戶對市場管理方的意見也不同，有的嫌棄收費太高，有的嫌規(guī)模太小，車輛進出不是很方便。參股少的小股東型商戶，雖然對市場有意見，但因自己有股份，顧慮比較多。市場的規(guī)模和配套已不能滿足商戶的需要體現(xiàn)在三方面一、商戶住宿的需求已遠遠不能滿足（大約40個臨租房間200-300/月），二、交易攤位已經(jīng)達到極限，三、停車位十分緊張。2.1.7、市場管理收費情況市場由于是股份制運營的模式，只對賣方收取進場費用，以作管理支出，另外收取水電費用和磅秤租賃費用，對停車也不存在費用的收取。市場的費用主要有以下幾種：進場費（用以市場管理費用）：平均40元/噸，在貨物進門時候收取，根據(jù)貨物車量的大小重量來估算收取。葉菜經(jīng)營戶的繳納按年來計算，1萬元/年。水電費：水費4.2元/噸,電費0.9元/度.磅秤租賃費：5元/天。鋪位租金是交與鋪位產(chǎn)權所有者（而非市場），主要有以下幾種：1、帶房屋的好鋪位，長期租用，租金2萬元/年。短期租金200元/天。2、大棚，租金1.4萬元，押金1萬元；短期150元/天。3、副食品租金1000元/月/18平方。4、裝卸費用，15元/噸。5、運輸費用，10元/車。2.2西北農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心市場（摩爾市場）2.2.1、項目概況西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場項目是由深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司直接控股管理的西安摩爾農(nóng)產(chǎn)品有限公司投資、開發(fā)、建設、管理的項目（也叫西安摩爾批發(fā)市場），2006年改建而成，屬于私營企業(yè)。市場還是省、市、區(qū)三級重點項目，是全國百家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一。市場總占地面積212畝（其中北部一塊50畝左右的空地后期將計劃建成蔬菜交易場地），建筑面積近15萬平方米。擁有室內(nèi)交易面積17000多平方米，香蕉加工貯存房58套（5000多平方米）。摩爾市場大門2.2.2、位置交通概況西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場位于太華路與東二環(huán)路之間的北二環(huán)段中間，西鄰井上村，東臨辛家廟，有27路、28路、36路、104路、211路、230路、241路、316路、406路、410路、環(huán)1、環(huán)2等公交車到達，交通十分便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯。另外可以通過市場門口的北、東兩條二環(huán)線快速的達到城市內(nèi)的任何一處。摩爾市場地圖2.2.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成該市場主要經(jīng)營品類有干雜、水果、肉類，但以水果和干雜批發(fā)為主。經(jīng)營時間主要在白天（5：00——17：00），超市等大戶集中在早上9點鐘前和下午4點鐘后采購，整個市場的高峰期在早上5點到9點鐘。水果區(qū)位于整個市場的前部中心位置，占整個區(qū)域面積的60%（120畝左右），經(jīng)營戶約550家左右。其中，精品水果鋪位70多家，日銷售量約200噸，擁有海南—西安芒果轉運線路；大眾水果480多家，日銷售量800噸左右。大眾水果中本地散戶有100多家；香蕉專賣商戶58多家，日銷售量500噸左右。主要來自云南、廣東、緬甸等地。整體大約有5%鋪位處于間隙營業(yè)的狀態(tài)（部分外出調(diào)貨）。精品水果區(qū)大貨區(qū)果品交易大廳干果區(qū)位于市場的西部邊上，占整個市場面積的5%不到（8-9畝），總計商戶60多家，50多個正規(guī)（有水電）鋪位，每個的面積在40㎡左右。另有10多家的簡易商鋪（無水電），簡易鋪的面積有20㎡左右。主要經(jīng)營棗、核桃、枸杞等商品，其商家主要是山東人，一少部分是本省人。干果交易區(qū)肉類區(qū)位于水果的北部，占整個市場的2%不到（約2畝左右），只有10來家店鋪，每間約40㎡左右，主要經(jīng)營大肉批發(fā)兼零售。商戶也透漏由于市場內(nèi)肉類批發(fā)數(shù)量少，沒有形成規(guī)模，前來采購的大戶越來越少，零售多于批發(fā)，出貨量并不高?？赡軐頃饾u淡出市場，商戶對此表示擔憂。水產(chǎn)區(qū)本來位于市場北部，但由于市場大量排水引起了商鋪地基下沉而被迫取消。包裝物區(qū)位于市場的東部，占地面積5畝左右，商戶20多間。主要向分銷商提供紙箱、包裝繩、包裝袋等運輸配套品。2.2.4、市場內(nèi)部配套設施市場內(nèi)的配套設施有電子結算中心、檢疫檢測中心、電子監(jiān)控室、質(zhì)量檢測中心、電子計量中心（大型地磅）、電子門禁系統(tǒng)等，以上這些設施幾乎都被閑置，處于廢棄狀態(tài)。另外市場內(nèi)配有一個小的郵局，在為市場服務；市場西側干果區(qū)外面臨馬路有十來家簡陋的小飯館，供應市場內(nèi)經(jīng)營人員的飲食；市場管理辦公室位于市場中心部位，十幾個市場管理人員在里面辦公；市場南面一個大門供人車的出入，西面原來的出口已經(jīng)沒有人員管理，處于空崗狀態(tài)。2.2.5、市場運營概況西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場中只有水果這個業(yè)態(tài)的批發(fā)體量較大，目前主要以南方水果為主，蘋果以本地陜西省內(nèi)的為主，其客戶有超市和小販等；水果市場交易大棚為鋼架棚結構，在空地也有商戶自己搭建起來帳篷，固定商戶自己購置磅秤，流動商戶的磅秤向市場租賃，2元/天，相關的交易設施十分簡陋。市場內(nèi)除了水果交易大棚外，還有大量的香蕉庫，總計約有58家左右，已處于飽和狀態(tài)，香蕉庫為二層框架結構，一層為交易鋪面和倉庫，二層為商戶住宿。香蕉庫的制冷設備和內(nèi)部墻壁的泡沫都是商戶自己購置。單單制冷機器的購買每個商戶就要2—3萬元。干果是小隔間店鋪，處于小量批售狀態(tài)；肉類的經(jīng)營已經(jīng)滑向零售為主的處境?？偟膩碇v市場內(nèi)現(xiàn)有的鋪位基本仍處于飽和狀態(tài)，但是整個市場卻處于一種勉強經(jīng)營的狀態(tài)。2.2.6、商鋪租賃費用鋪位租金：精品區(qū)鋪位租金均價15000-30000元/年，由于鋪位產(chǎn)權不一，所以租金水平也不一樣。有些鋪位是經(jīng)營權一次買斷，10年20-25萬。大部分鋪位是以租賃方式收取租金，由于進入市場早晚不一樣，5年前進入市場的大概3萬-4萬/年，近兩年進入市場或轉租來的鋪位租金價格為3.5萬-4萬之間。檔口帳篷交易鋪位按面積計算。每平米800-1000元/年，12平米價格在9600-12000元/年。其他區(qū)域平均在40元/平方/月,包括水果、干果、肉類、香蕉等。外部儲貨收費：每一排鋪位中間間距16米，由于市場沒有精品區(qū)專用的倉儲，商戶倉儲主要依賴鋪位內(nèi)部和鋪位外部空間，所以外部空間也被大部分商戶作為主要倉儲區(qū)，外部收費為每12平米300—400元/月，依據(jù)總體倉儲所占面積不同有所差異。2.2.7、市場管理收費情況市場采取對賣方和攤位老板收取費用的模式，對買方不收取任何費用，對停車也不存在費用的收取。市場的費用主要有以下幾種：交易傭金：針對貨主賣貨的金額收取4%的傭金，沒有場地租賃費的收取。（有的攤位老板自己稱、自己收錢、自己到收費處報銷售額，缺乏監(jiān)管。）進場費：平均50元/噸，在貨物進門時候收取，根據(jù)貨物車量的大小重量來估算收取。主要針對一些大宗散裝貨物。比如：西瓜等。水電費：水費4.9元/噸,電費1.2元/度.押金:主要針對一些有房屋的固定攤位收取，精品水果和香蕉每個攤位押金20000元左右，肉類和干果類押金5000元左右。2.3方欣商圈2.3.1、項目概況方欣商圈是由方欣集團（國企）打造的食品相關產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)集群。由A、B、C三個區(qū)域構成。A區(qū)由方欣酒店用品批發(fā)城、方欣廚具批發(fā)城、方欣食品包裝機械批發(fā)城、方欣如春酒店四個模塊組成；B區(qū)由方欣冷藏物流中心、方欣凍品批發(fā)市場、方欣副食品批發(fā)市場、方欣干雜調(diào)料批發(fā)市場、方欣冷庫等模塊組成；C區(qū)是2008年剛建成開業(yè)的方欣炭市街副食品市場。這三個區(qū)域共同組成了方欣商圈。方欣集團還在繼續(xù)擴大方欣商圈，將來還要建酒店用品物流中心、環(huán)南路商圈、冷凍副食物流中心、方欣海鮮市場二期、方欣風情餐街等項目，形成一庫、兩街、六大市場的產(chǎn)業(yè)格局。最終目標是將方欣商圈打造成西部最有影響力的食品、農(nóng)副產(chǎn)品、酒店用品物流中心。該地段目前有西北最大冷凍品、海產(chǎn)品市場、酒店用品市場，隨著炭市街水產(chǎn)副食市場2008年的整體遷入，該地區(qū)將成為集冷凍品、水產(chǎn)品、海鮮品、干貨、調(diào)味品于一體的大型“凍、鮮、干”商品集散地。2.3.2、位置交通概況方欣處于西二環(huán)大興路立交橋的中心地帶，是西二環(huán)與北二環(huán)交會處，原有的方欣冷藏物流中心東臨鐵路西站，北接咸陽機場，交通四通八達。由于方欣商圈是由分布在立交橋分割而成的四個區(qū)域內(nèi)，所以四個區(qū)域都可以快速接入城市四個方向的交通主干道，交通十分便利。對于市場發(fā)展發(fā)揮了極大的優(yōu)勢。交通區(qū)位圖2.3.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成方欣商圈由A區(qū)酒店用品批發(fā)城、B區(qū)方欣冷藏物流中心、C區(qū)方欣炭市街副食品市場三部分組成。其中B區(qū)和C區(qū)是農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。包括干雜、副食、調(diào)味品、凍品、肉類、海鮮水產(chǎn)6大類，共有各類鋪位900個。B區(qū)方欣冷藏物流中心共有鋪位640間，其中凍品233間，干雜副食調(diào)味品407間，全部滿鋪；C區(qū)方欣炭市街副食品市場共有鋪位400間，入駐商戶260家，入住率66%。方欣商圈各區(qū)業(yè)態(tài)分布與經(jīng)營面積B區(qū)干雜鋪位B區(qū)調(diào)味品鋪位B區(qū)副食品鋪位A區(qū)：酒店、酒店用品、廚具、食品包裝機械批發(fā)區(qū)該區(qū)包含一個酒店、一個酒店用品批發(fā)城、廚具批發(fā)城、食品包裝機械批發(fā)城四個部分。目前如春商務酒店運營良好，包含餐飲、住宿和商務會議等功能。酒店用品批發(fā)城為二層結構，現(xiàn)已滿鋪，由于經(jīng)營多年，現(xiàn)生意火爆。廚具批發(fā)和食品包裝機械在酒店用品城背后，有兩橫排二層結構的鋪面組成。目前沒有空鋪。B區(qū)：方欣冷藏物流中心（凍品、副食、干雜、調(diào)料區(qū)）方欣冷藏物流中心位于B區(qū)，整個B區(qū)120余畝，各類鋪位800多個。由于市場經(jīng)營多年，市場內(nèi)鋪位十分緊張，鋪位租金也是同類市場最高的。由于方欣冷庫是西安市最早最大的凍庫，所以凍品批發(fā)市場供求兩旺，但是凍庫容量緊張。市場方面為了滿足商戶需求，于2009年1月動工新建方欣8000噸冷庫“方欣凍品大廈”。據(jù)市場商戶透漏，該新建凍庫是由市場內(nèi)所有凍品經(jīng)營戶共同出資興建的，每戶4萬-30萬不等。目前地基已經(jīng)完成。8000噸凍品大廈同時由于市場鋪位緊張，還在市場中央新建一個占地5000平米的凍品副食交易大廳，預計2010年11月底完成。目前地基已經(jīng)建成。新建凍品副食交易大廳凍品大廈奠基儀式B區(qū)鋪位數(shù)量B區(qū)干雜副食調(diào)味品市場有商戶407家；B區(qū)凍品經(jīng)營商戶233家。B區(qū)共有商戶640家。干貨批發(fā)檔口攤位鋪位面積：副食品鋪位面積一般為14平米到30平米之間，B區(qū)東區(qū)副食調(diào)味品鋪位一般在12平米，西區(qū)副食調(diào)味品面積在14-30平米；凍品面積為6到36個平米之間，凍庫外圍小攤位為6平米，凍庫出庫口為24平米，凍品廣場攤位為12平米，西區(qū)凍品鋪位為36平米。干雜副食調(diào)料區(qū)在方欣商圈B區(qū)中所占比例為三分之二，共407戶；凍品鋪位約占三分之一，約233戶。C區(qū)：方欣-炭市街副食品市場方欣炭市街副食品市場共三層，一、二層為交易區(qū)，三層為辦公區(qū)?？偯娣e7000多平米。一層為海鮮、水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營，共有鋪位224間，二層為肉食、干海鮮、調(diào)味品、清真肉食區(qū)，共有鋪位136間。共有鋪位400多個，目前鋪位有三分之一空余，尚未滿鋪，現(xiàn)已入住商戶260間，其中一層海鮮水產(chǎn)區(qū)100間，二層副食肉類區(qū)160間。市場內(nèi)現(xiàn)有商戶多為原來市內(nèi)炭市街水產(chǎn)副食品批發(fā)市場拆遷后整體搬遷過來的商戶。由于炭市街水產(chǎn)副食批發(fā)市場旁邊新建有華威水產(chǎn)超級商城，所以有一部分商戶搬入了華威水產(chǎn)超級商城，所以現(xiàn)在的方欣-炭市街水產(chǎn)批發(fā)市場并未滿鋪。一層鋪位與業(yè)態(tài)分布二層鋪位與業(yè)態(tài)分布方欣炭市街副食市場原炭市街副食品市場于2008年搬遷到方欣副食品市場2.3.4、市場內(nèi)部配套設施1、B區(qū)冷庫冷庫總容量17500噸，未來容量25500噸。其中：1號庫5000噸，2號庫4500噸，3號庫3000噸，4號庫5000噸。正在建設中的方欣凍品大廈設計容量8000噸。2、B區(qū)倉儲倉儲總面積20010平米，約30畝。共17個倉庫。每個倉庫約1170平米。20000平米倉儲3、監(jiān)控該市場無安全監(jiān)控設備和網(wǎng)絡。設施老舊。4、檢驗檢測該市場無檢驗檢測機構，檢驗檢測由質(zhì)檢部門和工商部門定期檢測完成。5、垃圾處理廠該市場無垃圾處理廠，但是有保潔工人定期搜集垃圾運往市場外垃圾站。6、餐飲住宿市場內(nèi)無住宿配套，但在市場周邊有方欣集團開設的方欣如春酒店和其他酒店。餐飲主要是各個門口外圍多個餐廳和市場內(nèi)一個員工餐廳提供。7、鐵路專用線有一條鐵路專用線【西110號鐵路專用線】。主要運輸副食品和凍品。鐵路專用線2.3.5、市場運營概況方欣市場凍品批發(fā)占有西安市90%以上的市場份額，主要是由于依托原有的西安市冷凍廠，凍庫規(guī)模由原來的3000噸逐漸發(fā)展到現(xiàn)在的17500噸，即將建成的8000噸方欣凍品大廈將會使凍庫規(guī)模擴大到25500噸。凍品市場的發(fā)展受凍庫容量的制約?，F(xiàn)有凍庫已經(jīng)完全不能滿足凍品市場發(fā)展的需要，雖然還在繼續(xù)修建冷庫，但由于受市場面積限制，凍庫的建設跟不上市場發(fā)展。根據(jù)統(tǒng)計情況推算，未來凍品市場對凍庫的需求量為80000噸，而市場現(xiàn)有凍庫只占總體需求的30%，凍品市場在因為沒有足夠凍庫的情況下市場進入高度繁榮期，但要想有更大的發(fā)展空間，還需要更多容量、更先進技術的凍庫支持。目前凍品市場是西安市唯一的凍品市場，領頭羊的地位也很難撼動。C區(qū)方欣炭市街副食市場最初規(guī)劃為海鮮水產(chǎn)副食市場，但由于市場設計、布局和冷藏倉儲等條件限制，導致發(fā)展成為現(xiàn)有的批零兼營，以零售為主的的市場格局。但是大多數(shù)商戶為批發(fā)性質(zhì)，所以目前生意冷清，截至目前已經(jīng)有很大一部分商戶撤出市場，市場400個鋪位，目前還在經(jīng)營的不足250戶。由于該市場為三層樓設計，上貨和出貨極為不便，市場前景堪憂，雖然與B區(qū)副食調(diào)味品市場只有一條馬路之隔，但兩邊呈現(xiàn)冰火兩重天的景象再一次證明了方欣炭市街市場功能定位與設計方面的嚴重失誤。雖然C區(qū)發(fā)展堪憂，但就目前來看，A區(qū)酒店用品批發(fā)城和B區(qū)方欣冷藏物流中心發(fā)展很好，生意火爆。方欣商圈發(fā)展迅速，方欣集團下一步戰(zhàn)略為建成一庫兩街六大市場，目前一庫即將建成，兩街有一街已經(jīng)建成，另一街正在規(guī)劃之中，六大市場也已經(jīng)有四大市場建成或完成改造擴容。所以方欣商圈發(fā)展速度很快。方欣集團打出的口號是：打造西部食品硅谷，建設內(nèi)陸海鮮碼頭，實現(xiàn)百億強企之夢！現(xiàn)任方欣集團總經(jīng)理楊新贊從2002年接手方欣集團到現(xiàn)在，將4000多人年虧損2000多萬的老國企轉變成了一個陜西省著名的肉食加工企業(yè)、肉食名牌產(chǎn)業(yè)，同時將原有的西安冷凍廠等老產(chǎn)業(yè)通過市場擴建和優(yōu)化管理實現(xiàn)了全面盈利。現(xiàn)在的方欣集團擁有食品、地產(chǎn)、物流三方面的產(chǎn)業(yè)。下轄西安市肉聯(lián)肉食加工廠、西安市冷凍廠及批發(fā)市場、西安市清真食品廠、西安市肉聯(lián)肉制品廠、西安博森生化制藥有限責任公司、西安西二環(huán)工業(yè)品批發(fā)市場、西安市心連欣連鎖銷售公司、西安老童家清真食品有限責任公司等23個企業(yè)。在城區(qū)開設28個連鎖店，同時進入了西安50多家超市，被西安市連鎖協(xié)會定為“重點連鎖企業(yè)”。未來將會是一個綜合化集團化的大企業(yè)。2.3.6、商鋪租賃費用凍品：凍品區(qū)面積從6平米到16平米不等，租金價格從7000—18000元不等，很大一部分商鋪是非市場經(jīng)營戶租賃之后再轉讓的，由于市場內(nèi)生意火爆，鋪位難求，租金價格也一直攀升，某些靠近冷庫的鋪位轉租租金也有40000一年的。副食區(qū)：從14平米到36平米不等，平均租金價格從12000到30000不等。干雜調(diào)料區(qū)：近年新建區(qū)域，為二層結構，一般14至24平米，平均租金在12000元到18000元不等。方欣-炭市街副食品市場：2008年新建區(qū)域，開業(yè)之初免租金一年，后因入住率較高，僅免租3個月就不在免租，但租金價格較低，因面積不等，價格在12000到18000元不等。冷庫收費：冷庫收費為3元/噸/天。倉庫收費：8元/平米/月。2.3.7、市場管理收費情況目前，方欣市場除去租金幾乎無任何收費。但是最近由于市場修建交易大廳和凍品大廈造成市場交通十分擁堵，為了緩解交通壓力，市場實行了進場收費政策，對于出入車輛按小時收費，5噸以上車輛實行3元/小時收費。2.4朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心2.4.1、項目概況西安朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心前身是西安朱雀蔬菜青干果批發(fā)市場，于2003年5月開業(yè)。市場占地120畝，經(jīng)營品種包括蔬菜、水果、干菜、肉類、糧油、水產(chǎn)、副食品等60余類。市場憑借優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢，立足西安、承東啟西、輻射全國三十多個省、市和地區(qū)，是西安南部最大的蔬菜果品批發(fā)市場。市場與全國各大市場實現(xiàn)計算機信息聯(lián)網(wǎng)，設立電子磅稱等先進設備。市場全天候經(jīng)營，現(xiàn)有攤位800個，其中固定經(jīng)營戶500戶，流動經(jīng)營戶300個。平均蔬菜上市量800噸以上，日成交額280萬元左右，水果日上市量300噸，日交易額80萬元左右。目前入場交易的經(jīng)營販運戶主要來自川、魯、湘、滇、甘、寧、內(nèi)蒙、瓊、粵、桂、晉、蘇、冀、浙、皖、陜等地，使市場形成淡季不淡、四季有鮮、南北蔬菜，水果薈萃，品種齊全，繁榮穩(wěn)定的發(fā)展格局。2.4.2、位置交通概況朱雀市場位于電子正街與丈八東路交匯處的東南角。市場交通便利，離繞城高速入口2.5公里車程，可快速融入通往外地市的各條高速干道。周圍有朱雀大街、長安路等主要交通動脈，能快速融入市區(qū)交通運輸。市場周邊住宅、商業(yè)發(fā)展較好，生活配套設施齊全。首先，市場周邊住宅較多，主要是因為西安市南郊為中產(chǎn)階級居住區(qū)域，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量均有較高的要求；其次，市場周邊由于人流量較大，同時居民較多，人人樂超市、步行街、民生購物中心等商業(yè)設施齊全；最后，市場周邊生活配套也十分齊全，緊鄰市場東面為一家醫(yī)院、市場周邊也有銀行，同時還有酒店、餐館、咖啡廳、書店等。朱雀市場交通便利，公交、中巴線路有十幾條，可串聯(lián)城區(qū)，市場距繞城高速入口2.5公里車程，可聯(lián)系西安周邊縣市及外省市。但市場內(nèi)部交通較運輸車輛來說，顯得有些擁堵，停車位少，不適應市場發(fā)展。朱雀市場在西安市內(nèi)的位置2.4.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構成朱雀市場作為西安市南部唯一綜合性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，主要擔負西安市南郊的居民區(qū)、酒店、企事業(yè)單位以及長安區(qū)大學城的農(nóng)產(chǎn)品供給。市場隨著城市的快速發(fā)展，已逐漸適合不了大宗農(nóng)產(chǎn)品交易，晚間市場內(nèi)部交通擁擠，但因該市場絕好的區(qū)位情況，同時市場建立的年限較長，客戶資源穩(wěn)定，所以市場仍舊有農(nóng)產(chǎn)品的一級批發(fā)，主要為蔬菜的一級批發(fā)與肉類的一級批發(fā)。其中蔬菜的貨源主要來自于北二環(huán)蔬菜批發(fā)市場和西安周邊縣市的產(chǎn)地，肉類的貨源主要來自于西安市、興平市的各屠宰場。市場除了以上兩個業(yè)態(tài)的一級批發(fā)外，還包括果品、副食、調(diào)料、水產(chǎn)的二級批發(fā)。其中果品的批發(fā)來源主要以胡家廟市場居多，朱雀市場的商戶大多都是二級批發(fā)商；副食、調(diào)料主要來源于胡家廟市場以及西安市相關的一級經(jīng)銷商；水產(chǎn)的貨源主要來源是辛家廟水產(chǎn)批發(fā)市場和胡家廟水產(chǎn)市場，朱雀市場商戶二級批發(fā)商居多。市場副食、調(diào)料區(qū)為二層框架結構，第二層可以作為商戶住宿，同時也可以作為副食、調(diào)料的倉庫；鋪面肉區(qū)的商戶在自己的鋪面中普遍建有自己的冷庫，一般儲藏2－3噸貨物，建立冷庫的相關費用為2－3萬元。除此以外市場內(nèi)部沒有其它儲藏貨物的位置。同時從一位經(jīng)營煙酒的商戶了解到，其在市場外部的不遠處有自己的倉庫。市場內(nèi)的業(yè)態(tài)分布市場各交易區(qū)鋪面、檔口大小及數(shù)量情況業(yè)態(tài)鋪面及檔口數(shù)（間）單間面積（平方米）備注副食品1區(qū)2120主要經(jīng)營副食品、煙酒、調(diào)料等副食品2區(qū)48副食品3區(qū)40副食品4區(qū)32副食品5區(qū)22調(diào)料1區(qū)11主要經(jīng)營調(diào)料調(diào)料2區(qū)24鋪面肉1區(qū)3018主要經(jīng)營豬肉分割肉鋪面肉2區(qū)30鋪面肉3區(qū)30鋪面肉4區(qū)15鋪面肉5區(qū)27主要經(jīng)營牛、羊肉及凍品滑軌肉區(qū)1840每個檔口內(nèi)約有滑軌140根蔬菜1棚2250主要經(jīng)營精品蔬菜蔬菜2棚24主要用于蔬菜批發(fā)蔬菜3棚22主要用于蔬菜批發(fā)、有少量精品菜蔬菜4棚9主要用于蔬菜批發(fā)蔬菜5棚18主要用于瓜類、紅薯交易蔬菜6棚8主要用于蔬菜批發(fā)蔬菜7棚18主要經(jīng)營土豆蔬菜零售區(qū)2720主要針對周邊的居民進行蔬菜零售服裝批發(fā)區(qū)10215為一服裝批發(fā)市場，檔次較低，主要針對市場經(jīng)營戶果品1區(qū)1650—60主要以大量批發(fā)為主（大棚）果品2區(qū)3425—30主要用于水果的批發(fā)與零售（簡易門面）果品3區(qū)4040用于臨時商戶的水果批發(fā)（臨時交易大棚）水產(chǎn)區(qū)7230用于水產(chǎn)的批發(fā)和零售無公害蔬菜區(qū)1250—60主要用于蔬菜批發(fā)豆制品區(qū)1620用于批發(fā)和零售由于市場規(guī)模較大，同時業(yè)態(tài)齊全，所以市場24小時均有農(nóng)產(chǎn)品的交易，但依據(jù)業(yè)態(tài)的不同，又有一定的區(qū)別，具體交易時間見下表。各業(yè)態(tài)的交易時間業(yè)態(tài)交易時間備注蔬菜批發(fā)3：00—6：00水果批發(fā)5：00—7：00滑軌肉區(qū)12：00—5：00從灞橋、興平屠宰進貨分割肉區(qū)4：00—18：000：00—4：00進貨副食調(diào)料區(qū)全天夜間主要進行配送服務水產(chǎn)區(qū)5：00—7：30注：從凌晨3：00—7：00進市場的大小運輸車輛達到160余輛2.4.4、市場內(nèi)部配套設施市場內(nèi)的檢驗檢測系統(tǒng)（包括蔬菜的檢驗檢疫和肉類的檢驗檢疫）運作正常，據(jù)商戶反映，市場內(nèi)部會有相關的檢測人員不定時的對交易的貨品進行抽檢，如發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品，將會對其進行沒收并銷毀。運輸工、裝卸工由市場統(tǒng)一管理，人員固定，使用的交通工具為電動摩托車。這些運輸工來市場進行經(jīng)營，需要向市場交納2000元/年的管理費，除此以外無其它費用，每倒一車貨收費為：4元，市場對其管理的形式比較松散，只規(guī)定其停留在一定的區(qū)域范圍內(nèi)，市場管理員不負責安排運輸工進行貨品的運輸。同時運輸工也能夠針對客戶的需求，為其提供配送服務，但是配送的范圍只停留在西安市的二環(huán)以外，因為此類的運輸工具行駛到市中心，如被交警發(fā)現(xiàn)則會受到罰款。結算中心建有結算中心，但是該市場的結算中心沒有啟用。據(jù)市場內(nèi)的一位經(jīng)營年限較長的米面油店的老板反映，該市場由三個較大的股東投資興建，市場內(nèi)的經(jīng)營商戶幾乎全部都是租賃經(jīng)營，同時由于該市場經(jīng)營情況良好，所有的鋪面已經(jīng)滿租，所以市場內(nèi)商鋪的轉租現(xiàn)象較多，有的商鋪甚至轉租三次以上。市場內(nèi)部沒有公用的水源；廁所3處，但需要收費，每人次0.3元；無公共的休息場所；在經(jīng)營副食品的鋪位中有零售店這樣的小型購物場所，市場外部有較大型的超市。市場對每家商戶有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格公示，但無客戶信譽公示和經(jīng)營簡況公示。2.4.5、市場運營概況該市場周邊住宅及商業(yè)的發(fā)展情況較好，是西安市南郊的生活區(qū)，同時離長安區(qū)大學城較近，市場區(qū)位較好，但同時發(fā)展空間也受到了限制，已無再拓展的空間。該市場自2003年建立以來，已發(fā)展成西安市南部最大的一家綜合性的農(nóng)批市場，市場內(nèi)部一級批發(fā)和零售同時存在，同時市場內(nèi)各業(yè)態(tài)的配送服務相當發(fā)達，商戶與消費者已形成穩(wěn)定的客源關系，是市場經(jīng)營良好的主要原因之一。通過客戶訪談了解，市場內(nèi)部管理水平較之前有下降，一商戶反映剛進入市場時店面的水電出現(xiàn)問題，市場內(nèi)的水電工會及時來進行修理，但現(xiàn)在一般需要3－4天的時間才會幫助其進行修理。同時市場內(nèi)不對客戶提供相關的信息服務；也不對有資金困難的商戶進行幫助；當市場內(nèi)商戶出現(xiàn)商品糾紛時，市場內(nèi)部的管理人員也不會進行協(xié)調(diào)