兒童營養(yǎng)與保健

兒童營養(yǎng)與保健第一頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日劉紅1978年考入湖南中醫(yī)學(xué)院1983年大學(xué)畢業(yè)1983年留在附屬醫(yī)院工作副主任醫(yī)師有近20年的臨床醫(yī)療經(jīng)驗做過外科、兒童保健、皮膚科、整形美容她是中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師培訓(xùn)班優(yōu)秀學(xué)員深圳市第一屆營養(yǎng)培訓(xùn)班優(yōu)秀學(xué)員美國加洲營養(yǎng)基地進(jìn)行過專業(yè)的營養(yǎng)進(jìn)修及實習(xí)是美國安利公司營養(yǎng)系列產(chǎn)品的營養(yǎng)講師舉辦過多期營養(yǎng)講座，講座的內(nèi)容包括：《兒童營養(yǎng)及保健》《中老年人的營養(yǎng)及保健知識》《心腦血管成因及營養(yǎng)調(diào)理》《婦女保健知識》《都市人如何緩解壓力》《美容與營養(yǎng)保健》《透過營養(yǎng)保護(hù)你的肝臟》《消化系統(tǒng)及保健知識》《日常膳食分析及營養(yǎng)補(bǔ)充》《心理保健及營養(yǎng)保健》《減肥的營養(yǎng)調(diào)理》《癥狀與配方》《家庭和睦與營養(yǎng)的關(guān)系》第二頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日兒童，是民族的未來，兒童，是國家的希望。他們活潑、可愛，聰明、伶俐。他們朝氣蓬勃，充滿活力。第三頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日兒童的天地第四頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日好奇第五頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日迷惑第六頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日調(diào)皮第七頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日開心第八頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日鬼臉第九頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日友愛第十頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日酣睡第十一頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日傷心啊！第十二頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日太傷心了！第十三頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日小朋友，為什么這么傷心？因為健康出了問題！第十四頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日社會上流傳這樣一個順口溜：看著書就想睡覺，請了家教仍無效。三天二頭又感冒，身材老是長不高。全國營養(yǎng)調(diào)查顯示，中國兒童營養(yǎng)狀況令人擔(dān)憂。3－5歲兒童慢性營養(yǎng)不良發(fā)病率35.6%，急性營養(yǎng)不良發(fā)病率約10%；核黃素占推薦量59.4%，鈣攝入量占31.3%。其實，這只是冰山一角。第十五頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日高度重視！高度重視！兒童的營養(yǎng)要引起我們高度重視了！第十六頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日兒童的分期嬰兒期：

1周歲以內(nèi)幼兒期：1~3歲學(xué)齡前期：3~6歲學(xué)齡期(童年期)：6,7~12,13歲青春期：(女)11~18歲

(男)12~20歲第十七頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日一.兒童的生理特點(diǎn)第十八頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日腦發(fā)育迅速骨骼系統(tǒng)增長快活動量大基礎(chǔ)代謝消耗大胃容量小兒童的生理特點(diǎn)第十九頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日二.兒童常見營養(yǎng)問題第二十頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日偏食、厭食及零食不吃早餐常吃快餐油脂類多，果菜類少不健康飲料過量攝入每日進(jìn)食量太少家長對食物認(rèn)識不夠兒童常見營養(yǎng)問題第二十一頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日三.兒童營養(yǎng)建議第二十二頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日食物要多樣化，水果、蔬菜要足夠兒童營養(yǎng)建議第二十三頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日食物要多樣化，水果、蔬菜要不斷增加高營養(yǎng)素食物量培養(yǎng)良好的進(jìn)食習(xí)慣減少快餐及碳酸、含糖飲料的攝取適當(dāng)增加小吃供應(yīng)補(bǔ)充健康營養(yǎng)食品多喝白開水兒童營養(yǎng)建議第二十四頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日四.不良習(xí)慣的后果第二十五頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日近視，眼晴怕光、干澀牙齒發(fā)育不正常、蛀牙牙齦出血、流鼻血注意力不集中、智力低下，學(xué)習(xí)能力差精神緊張、情緒易波動貧血、臉色蒼白厭食、偏食、異食、體重過低易感冒、體弱多病骨骼畸形、發(fā)育遲緩不良習(xí)慣的后果第二十六頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日近視、眼晴怕光、干澀維生素A鈣鎂維生素B不良習(xí)慣的解決方案：第二十七頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日牙齒發(fā)育不正常、蛀牙鈣鎂維生素A蛋白質(zhì)不良習(xí)慣的解決方案：第二十八頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日牙齦出血、流鼻血維生素A維生素C不良習(xí)慣的解決方案：第二十九頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日注意力不集中、智力低下，學(xué)習(xí)能力差蛋白質(zhì)鐵鋅鈣鎂維生素B維生素C不良習(xí)慣的解決方案：第三十頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日精神緊張、情緒易波動鈣鎂鋅維生素B不良習(xí)慣的解決方案：第三十一頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日貧血、臉色蒼白萎黃蛋白質(zhì)鐵維生素C維生素B不良習(xí)慣的解決方案：第三十二頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日厭食、偏食、異食、體重過低蛋白質(zhì)鋅鐵維生素B不良習(xí)慣的解決方案：第三十三頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日易感冒、體弱多病蛋白質(zhì)鐵維生素A維生素B維生素C不良習(xí)慣的解決方案：第三十四頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日骨骼畸形、發(fā)育遲緩蛋白質(zhì)鈣鎂維生素A維生素D不良習(xí)慣的解決方案：第三十五頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日五谷類蔬果類奶類少量油、鹽、糖兒童1–3歲飲食金字塔

1-2兩肉類第三十六頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日兒童3–6歲飲食金字塔盡量少食油、鹽、糖五谷類蔬果類奶類肉類第三十七頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日盡量少食油、鹽、糖兒童6–12歲飲食金字塔五谷類蔬果類奶類肉類第三十八頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日五.紐崔萊及其健康營養(yǎng)食品第三十九頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日紐崔萊的世界紐崔萊?是世界維生素與礦物質(zhì)補(bǔ)充食品權(quán)威，亦是世界上少數(shù)自行種植植物原料并自設(shè)先進(jìn)生產(chǎn)廠房的營養(yǎng)食品公司，從最初種植一種紫花苜蓿，發(fā)展到今天自行種植針葉櫻桃、水芹、歐芹、胡蘿卜、菠菜、芒果等多種植物，萃取紐崔萊獨(dú)有的植物提取物，生產(chǎn)紐崔萊?營養(yǎng)補(bǔ)充食品，為人們提供維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑、膳食纖維及其他營養(yǎng)素，幫助建立理想健康。紐崔萊?的產(chǎn)品制造過程全部符合美國食品及藥物管理局（FDA）制定的“優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)”（GMP），亦是唯一一間被選入美國優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)研究所的（GMPInstitute）的營養(yǎng)補(bǔ)充食品生產(chǎn)商。2000年5月，紐崔萊?營養(yǎng)保健食品以其純正品質(zhì)被定為第二十七屆奧運(yùn)會中國體育代表團(tuán)唯一專用營養(yǎng)品；其后，又被定為第二十八屆奧運(yùn)會中國體育代表團(tuán)唯一專用營養(yǎng)品。第四十頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日紐崔萊的歷史1927年卡爾?宏邦博士開始研制紐崔萊第一種多種維生素及礦物質(zhì)的營養(yǎng)補(bǔ)充食品。1934年創(chuàng)立紐崔萊，生產(chǎn)美國第一批多種維生素及礦物質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充食品。紐崔萊為目前世界上最大的維生素及礦物質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充食品的制造商及銷售商。第四十一頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日紐崔萊的獨(dú)特之處

天然的植物濃縮素，營養(yǎng)成份天然且豐富。從研制配方、種植、采收到生產(chǎn)、運(yùn)送，每一個步驟都由紐崔萊親自負(fù)責(zé)并嚴(yán)格監(jiān)控。不使用殺蟲劑、除草劑及化學(xué)肥料，而運(yùn)用生物防治法，如：天敵法，輪作、間作等方法，并使用天然混合肥料施肥維護(hù)土壤生態(tài)系統(tǒng)。產(chǎn)品配方均不含化學(xué)色素、人工香料或防腐劑。擁有一群來自各領(lǐng)域的頂尖科學(xué)家，包括有農(nóng)藝學(xué)家、園藝學(xué)家、植物學(xué)家、生物學(xué)家、化學(xué)家、營養(yǎng)學(xué)家及高水平的技術(shù)人員。

第四十二頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日蛋白質(zhì)粉

特點(diǎn)和好處：

專門為人體補(bǔ)充基本營養(yǎng)素—蛋白質(zhì)均衡提供9種人體所需的必需氨基酸純天然成分，自然地供給源自食物的所有必需氨基酸消化率達(dá)96%，易于被人體吸收和利用蛋白質(zhì)有效率達(dá)2.5〔以蛋白質(zhì)有效率達(dá)2.5的牛奶蛋白（酪蛋白）為標(biāo)準(zhǔn)，任何蛋白質(zhì)有效率達(dá)2.5的蛋白質(zhì)都屬高質(zhì)量的蛋白質(zhì)〕不含香精、糖分、防腐劑及合成色素低膽固醇、低脂肪及低熱量

第四十三頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日蛋白質(zhì)粉（續(xù)）含等量蛋白質(zhì)的食物量熱量脂肪含量28克瘦肉1.4倍8.4倍1.25個蛋2倍4倍240毫升牛奶3.6倍19倍特點(diǎn)和好處：

一勺約為9.5克的紐崔萊?蛋白質(zhì)粉8克的蛋白質(zhì)提供

第四十四頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日兒童多種營養(yǎng)片特點(diǎn)和好處：

每片提供11種人體必需的維生素和4種礦物質(zhì)，科學(xué)的配方能夠滿足兒童的營養(yǎng)需求。含紐崔萊?五種熱帶水果（包括番石榴、百香果、菠蘿、腰果和針葉櫻桃）提取物，提供天然的植物營養(yǎng)素。含天然樹莓香料，具有怡人的口味。不含香精、合成色素或防腐劑?？山朗?，方便兒童食用。第四十五頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日兒童鈣鎂片

特點(diǎn)和好處：

每片提供270毫克鈣和50毫克鎂。

具有可口的可可香味。

不含香精、合成色素或防腐劑。

可嚼食，方便兒童食用。第四十六頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日兒童鐵質(zhì)片

特點(diǎn)和好處：

每片提供6毫克鐵，來源于人體極易吸收的富馬酸亞鐵。含天然樹莓和櫻桃香料，具有可口的樹莓和櫻桃的香味。不含香精、合成色素或防腐劑。

可嚼食，方便兒童食用。第四十七頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日紐崔萊體驗中心第四十八頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日紐崔萊在中國第四十九頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日紐崔萊中國工廠第五十頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日紐崔萊形象代言人

世界跳水冠軍田亮第五十一頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日紐崔萊形象代言人

田亮與劉紅第五十二頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日六.四個觀念第五十三頁，共五十八頁，編輯于2023年，星期日