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第第頁種美食的作文6篇種美食的作文篇1

在這個(gè)節(jié)日里,最重要的是農(nóng)具的交易,為春天播種添置各式用品,幾乎全縣的家庭都會(huì)趕這次大盛會(huì)。慢慢演變成了有猜謎、桂劇、品油茶、明星表演等豐富多彩的活動(dòng)。其中,最吸引我并且令我念念不忘的,是當(dāng)?shù)氐奶厣筒琛?/p>

油茶是灌陽的最有名小吃之一,也是當(dāng)?shù)厝朔浅O矚g的一種美食。通常我們會(huì)當(dāng)作早餐食用。請親朋好友來做客時(shí),也會(huì)選擇它來招待。

做油茶的步驟很復(fù)雜也很簡單,先在專門的茶鍋里用茶葉、綠豆、香菇、紅薯、玉米、青菜等時(shí)令雜糧,加豬油,煮出“湯汁”,再在每個(gè)人碗里盛上米粉、炒米花、蔥花,還會(huì)加上一點(diǎn)酸辣椒等腌泡菜,最后倒入濃香的“湯汁”便是一杯油茶了。

根據(jù)來客的數(shù)量食量,我們會(huì)煮很多杯。有一句順口溜是這么講的:“一杯苦,二杯夾(方言,意為澀)三杯、四杯好油茶。”因?yàn)樵降胶竺?,味道?huì)更加甜美,而第一杯我們則會(huì)用來做泡雞蛋,不加面條、炒米的苦茶飲用。具有清熱解毒的功效,先苦后甜,沁人心脾。

這油茶還有一個(gè)好搭檔,我們管它叫“粑粑”。但這不同于昆明的粑粑,是把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米全融,像棉團(tuán)狀,然后再取出糯漿做成圓團(tuán),還會(huì)在上面蓋上紅色的各色圖案,晾干后放在清水中保存。待吃時(shí),在炭火上烤軟,泡在香氣騰騰的油茶里食用,或者包上白糖單獨(dú)食用,都是一種令人垂涎三尺的小吃啊!

還有好多好吃的,比如麻圓、粽子和很多我叫不出名字的小吃。待到疫情結(jié)束后,我要回去細(xì)細(xì)品嘗這些我懷念的小吃,感受美食所帶來的充實(shí)和滿滿的幸福感。

對(duì)我來說,這是一種家鄉(xiāng)的味道,一種多樣的感受,一段獨(dú)特的回憶。歡迎你來到我的家鄉(xiāng),品嘗一下油茶的淳樸和美味!

種美食的作文篇2

初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。

爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子。

我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看,他挺著個(gè)“將兵肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了?!眿寢屢贿呑魇痉叮贿吥托闹v包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過猛,就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。

不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個(gè)除夕夜,我過的好快樂啊!

種美食的作文篇3

一年一度的端午節(jié)又到了,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>

我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候,奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米,這時(shí)奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀?!蔽乙幌?,這可是吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去,然后開始包粽子了,可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我放的米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了,這時(shí)奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會(huì)成功?!痹谀棠痰膸徒M下,我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個(gè)動(dòng)物粽子展覽嘛。

粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個(gè)小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會(huì)吃在嘴里,甜在心里。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。

種美食的作文篇4

期盼已久的六月終于到來,在每年的6月1日兒童節(jié)過后,時(shí)隔一天也就是6月3日我們學(xué)校將舉行一年一度的美食節(jié),在這一天整個(gè)校園將是我們小學(xué)生吃貨的世界,同學(xué)們是無比喜歡這個(gè)節(jié)日,因?yàn)榭梢猿缘礁鞣N各樣的美食。

叮鈴鈴…叮鈴鈴…叮鈴鈴…。鈴響了我們要去參觀校園各個(gè)班級(jí)做的美食時(shí)間到啦!走出教室就聞到一陣撲鼻的美食香味,恨不得將所有的美食都買來嘗一遍,美美的吃上一頓佳肴,在參觀的過程中,我看到有各種各樣的美食,如:金黃色的薯?xiàng)l,香味四射壽司及推推樂,還有可以解渴的西瓜和香甜可口果汁等等,這些食物看得我眼花繚亂,美食應(yīng)有盡有一應(yīng)俱全,這些美食不僅外觀造型特別精致有特色,而且發(fā)出濃濃的香甜味道。

聽到學(xué)校里的廣播聲音我們可以拿著自己的小海燕購買美食了,我在田野般大小的教學(xué)樓里面竄來竄去東奔西跑,在一路上我看見同學(xué)們臉上都露出燦爛的笑容,開心無比極了,還有些同學(xué)抽到了大的獎(jiǎng),臉上露出的笑容比蜜還甜,興奮地一蹦三尺之高,恨不得把這個(gè)好消息告訴從他身邊走過的每一個(gè)同學(xué),讓他們知道自己多么幸運(yùn),多么快樂,當(dāng)然在這些美食做出來的背后有許許多多的叔叔阿姨來幫忙,他們都忙著推銷自己班級(jí)的美食,你拉我拽,爭分奪秒地銷售著自己班級(jí)特點(diǎn)美食。

美妙的時(shí)光總是短暫的,美食節(jié)結(jié)束的廣播響起,我依依不舍地離開每一個(gè)攤位,心里又開始期待2023年的美食節(jié)咱們不見不散。

種美食的作文篇5

今天,我們學(xué)校舉辦了一次前所未有的美食節(jié)。

美食節(jié)安排在下午,上午照常上課。同學(xué)們可等不住,不停地在議論下午有什么好吃的,其實(shí)是在隱瞞自己的急切。盼啊盼啊。終于要到下午了,同學(xué)們一蹦三尺高。可午休總要過的,同學(xué)們哪里靜得下心來,顧不上看書了,一直在盼下課鈴,這時(shí)真是度分如時(shí),度秒如分呀!突然下課鈴打破了這寧靜的空氣,同學(xué)們沖向門口,可老師的話語叫住了我們,原來是要發(fā)一張票呀。發(fā)下來了,上面有六個(gè)圈,代表六個(gè)班,而且還只能年級(jí)段吃,本以為山珍海味可以吃個(gè)夠,可現(xiàn)在有了限制,不過也抵擋不住同學(xué)的熱情。同學(xué)們風(fēng)似的沖下樓,哇!真是人山人海呀!美食的香味芬芳鋪鼻,真讓人口水直流呀!我擠來擠去,終于來到了一條六班的隊(duì)伍。等了將近二十分鐘,終于輪到我了。拿到了香噴噴的.燈盞糕,一咬下去,酥脆的口感布滿舌頭,啊!好好吃呀!咬著咬著,咬到陷啦,一條條白嫩嫩的蘿卜絲露出了頭,在嘴里又香又甜的,感覺回味無窮呀!

又到了我們班這里,這里的隊(duì)伍比較短,不過幾分鐘便輪到我,我拿了一杯酸奶,紅棗味的酸酸甜甜的很帶勁呢!我又來到了四班,那的水果沙拉可不賴呀。一些醬加上各種水果,如:火龍果、蘋果、梨、番茄等,就做成了水果沙拉。咬一口下去使人立刻神清氣爽,精神百倍啦!

我非常開心,可惜時(shí)間過得太快了,我真希望時(shí)間停留在這一刻,可天下沒有不散的宴席,我要和這次美食節(jié)說再見了,但我希望下次再舉行一次美食節(jié)。

種美食的作文篇6

轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。

一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。

包好后,我爸把粽

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