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第4頁(yè)共4頁(yè)采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃一.了解公司所處行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的特點(diǎn),從而制定切實(shí)可行的采購(gòu)和供應(yīng)商管理策略。1.完成時(shí)間:____年____月____日2.目標(biāo):通過制定切實(shí)可行的采購(gòu)和供應(yīng)商管理策略,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。二.完善、優(yōu)化和整合部門運(yùn)作流程,明確崗位職責(zé)。1.完成時(shí)間:2.目標(biāo):職責(zé)清晰,效率提升三.定期召開產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會(huì)議。1.完成時(shí)間:每星期一(已開始)2.目標(biāo):針對(duì)生產(chǎn)、出貨、物料和品質(zhì)等問題進(jìn)行溝通,并采取措施進(jìn)行解決,保障信息順暢。四.確定物料采購(gòu)周期。1.完成時(shí)間:2.目標(biāo):便于銷售和生產(chǎn)等部門制定生產(chǎn)計(jì)劃、物料計(jì)劃和出貨計(jì)劃。五.要供應(yīng)商回復(fù)采購(gòu)訂單之交期,并將其輸進(jìn)電腦系統(tǒng)。1.完成時(shí)間:從____月份采購(gòu)訂單開始(已開始)2.目標(biāo):信息順暢,同時(shí)協(xié)助生產(chǎn)部、物控部對(duì)物料交期進(jìn)行調(diào)整,在保證生產(chǎn)和出貨的同時(shí),降低庫(kù)存。六.協(xié)助生產(chǎn)部、物控部和倉(cāng)庫(kù)定期清理庫(kù)存呆滯材料。1.完成時(shí)間:____月份開始2.目標(biāo):提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,降低庫(kù)存。____方案:(1)物控部制定呆滯材料處理流程。(2)每月或每季度物控部整理庫(kù)存材料狀況表。(3)品質(zhì)部根據(jù)材料狀態(tài)和儲(chǔ)存時(shí)間等對(duì)材料進(jìn)行品質(zhì)判定。(4)采購(gòu)部根據(jù)呆滯材料品質(zhì)判定狀況表,采取退換貨、折價(jià)處理以及讓研發(fā)部進(jìn)行材料替代等方式,清理呆滯材料。七.完善供應(yīng)商開發(fā)和評(píng)估流程。1.完成時(shí)間:2.目標(biāo):在品質(zhì)部和研發(fā)部的配合下,有利于找到合格供應(yīng)商同公司配合。____方案:(1)完善新供應(yīng)商開發(fā)和評(píng)估流程,明確各部門職責(zé)和權(quán)限。(2)建立新供應(yīng)商評(píng)估表,界定各部門評(píng)估項(xiàng)目和分?jǐn)?shù)。(3)根據(jù)評(píng)估總分確定供應(yīng)商是否合作以及合作等級(jí)和方式。八.定期對(duì)供應(yīng)商根據(jù)價(jià)格、交期、品質(zhì)和服務(wù)進(jìn)行考核。1.完成時(shí)間:每月考核2.目標(biāo):加強(qiáng)供應(yīng)商管理和培訓(xùn),提高供應(yīng)商來料合格率和準(zhǔn)時(shí)交付率,建立一批戰(zhàn)略合作伙伴,從而提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。____方案:(1)完善合格供應(yīng)商管理程序。(2)品質(zhì)部和物控部每月分別按時(shí)提供供應(yīng)商來料合格率和供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)交付率給采購(gòu)部。(3)根據(jù)不同的考核分?jǐn)?shù)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)并采取不同的管控模式。九.對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)化和整合,加大供應(yīng)商開發(fā)力度。1.完成時(shí)間:2.目標(biāo):在材料集中采購(gòu)的基礎(chǔ)上,每種材料有二到三家供應(yīng)商,提高保障能力。____方案:(1)根據(jù)價(jià)格、交期、品質(zhì)和服務(wù)等歷史數(shù)據(jù)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行分類。(2)了解和掌握每家供應(yīng)商的資質(zhì)背景、所提供產(chǎn)品的廣泛性以及合作的積極性和穩(wěn)定性。(3)淘汰不合格供應(yīng)商,維持和擴(kuò)大同合格供應(yīng)商的合作,并根據(jù)材料的價(jià)值、重要程度以及用量等因素來確定是否材料需二到三家供應(yīng)商供貨。十.根據(jù)材料市場(chǎng)行情,降低材料成本。1.完成時(shí)間:從____年____月下旬開始2.目標(biāo):材料成本下降____%(具體要根據(jù)材料市場(chǎng)行情和公司營(yíng)運(yùn)指標(biāo))____方案:(1)了解和掌握材料市行情。(2)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)化和整合,每種材料有二到三家供應(yīng)商,提高競(jìng)爭(zhēng)性。(3)加強(qiáng)供應(yīng)商管理和培訓(xùn),定期對(duì)供應(yīng)商根據(jù)價(jià)格、交期、品質(zhì)和服務(wù)進(jìn)行考核,建立一批長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴。(4)管理供應(yīng)商要公平、公正、透明,以數(shù)據(jù)來反映和說明問題,避免人為因素。(5)公司和合作伙伴各階層之間定期進(jìn)行信息交流和溝通,對(duì)存在的問題及時(shí)進(jìn)行解決。(6)豐富物料管控模式,采取安全庫(kù)存、倉(cāng)儲(chǔ)ABC管理法等方式降低供應(yīng)商物流成本、生產(chǎn)成本等。十一.加強(qiáng)部門建設(shè),通過培訓(xùn)、招聘等方式,提高專業(yè)素質(zhì)。采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃(二)一、加強(qiáng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)沒有活力的團(tuán)隊(duì),做起事情來都拖拖拉拉,為了避免這樣的現(xiàn)象發(fā)生,我們團(tuán)隊(duì)內(nèi)部采取的是競(jìng)爭(zhēng)制度,對(duì)于采購(gòu)業(yè)績(jī)突出的員工,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)并記分,記分的作用能夠有利于以后升遷和員工等級(jí)提升。對(duì)于個(gè)別懶惰的員工,我們不但會(huì)扣分,還會(huì)讓他們寫檢討,第一次寫檢討,第二次當(dāng)著所有成員的面道歉,第三次則是扣分。為了加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律,我樹立了我們團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),選擇了口號(hào),以此來勉勵(lì)員工,積極向上。我遵守公平公正原則,對(duì)于老員工和新員工一視同仁,在我看來對(duì)我們公司有用的員工才是好員工,而不會(huì)看員工的資歷,呆在公司的時(shí)間長(zhǎng)了,不是老員工值得驕傲的資本。只有取得的成績(jī)?cè)胶茫盐覀兊牟少?gòu)業(yè)務(wù)做好,才是一個(gè)優(yōu)秀的員工,值得我培養(yǎng)。二、鼓勵(lì)員工積極規(guī)劃工作,制定采購(gòu)方案對(duì)我來說想要做好工作不但要明確工作今后的方向,更要明確知道自己該怎么走,我作為領(lǐng)導(dǎo),也希望自己手下的員工也能夠理解這個(gè)目標(biāo),找到他們工作的方向,朝著這個(gè)方向不斷前進(jìn)。讓每個(gè)員工制定一份工作計(jì)劃,采購(gòu)策劃方案,同時(shí)在會(huì)議中探討,如何改進(jìn)采購(gòu)方法。選擇群策群力的方法,讓所有的員工發(fā)揮他們的能力,在崗位上為我們部門不斷的獻(xiàn)策獻(xiàn)力。每次制定采購(gòu)方案,不但能夠提升員工的對(duì)工作的理解,也可以提升他們的能力,每次制定的方案也能夠給以后采購(gòu)提供思路,這是我們部門的一個(gè)習(xí)慣,對(duì)于策劃方案,是每個(gè)月一次,雖然也在這其中否定了很多方案,也因此讓更多的員工參與到了我們部門決策中。因?yàn)樵谖铱磥砻總€(gè)員工的能力都是比較接優(yōu)秀的,我作為他們的經(jīng)理就是要讓他們學(xué)會(huì)釋放自己的能力。三、對(duì)于員工的培訓(xùn)進(jìn)入公司的員工良莠不齊,想要找到一個(gè)合適的人才,需要付出很多代價(jià),為了讓員工對(duì)我們公司有歸屬感,選擇對(duì)公司比較忠誠(chéng)的人員進(jìn)行多方面培訓(xùn),培養(yǎng)他們的工作能力,畢竟采購(gòu)工作需要的是用最低的成本達(dá)到的效果,不斷的優(yōu)化員工對(duì)于工作的認(rèn)知,調(diào)整他們的工作,同時(shí)會(huì)加強(qiáng)他們采購(gòu)業(yè)務(wù)的考評(píng),沒有合格的人員,會(huì)及時(shí)分配更多的任務(wù)和目標(biāo),加大他們對(duì)于工作的付出力度。采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃(三)在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)。為此制定____年工作計(jì)劃如下:一、開展采購(gòu)工作流程1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)。非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換。3、標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。二、日常工作計(jì)劃1、延續(xù)工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購(gòu)?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,____年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃(四)一、組織實(shí)施"陽(yáng)光采購(gòu)策略"-公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。____年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。____年通過組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。實(shí)施公開透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了____%。為公司節(jié)約了____多萬(wàn)的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作____年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通
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