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文檔簡介
高三生物知識結(jié)構網(wǎng)絡圖
第一單元生命的物質(zhì)基礎和結(jié)構基礎
(細胞中的化合物、細胞的結(jié)構和功能、細胞增殖、分化、癌變和衰老、生物膜系統(tǒng)和細胞
工程)
1.1化學元素與生物體的關系
1.2生物體中化學元素的組成特點
C、H、。、N四種元素含量最多
不同種生物體中化學元素的組成特點<元素種類大體相同
元素含量差異很大
1.3生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性
統(tǒng)一性------組成生物體的化學元素,在無機自然界中都能找到
差異性-------組成生物體的化學元素,在生物體和無機自然界中含量差異很大
1.4細胞中的化合物一覽表
化合物分類元素組成主要生理功能
①組成細胞
水②運輸物質(zhì)
④參與化學反應
①構成化合物(Fe、Mg)
無機鹽②維持細胞和內(nèi)環(huán)境的滲透壓和
酸堿度
單糖①供能(淀粉、糖元、葡萄糖等)
二糖②組成核酸(核糖、脫氧核糖)
糖類C、H、0
多糖③細胞識別(糖蛋白)
④組成細胞壁(纖維素)
①供能(貯備能源)
脂肪C、H、0
②組成生物膜
脂質(zhì)磷脂(類脂)C、H、0、N、P
③調(diào)節(jié)生殖和代謝(性激素、Vit.D)
固醇C、H、0
④保護和保溫
①組成細胞和生物體
C、H、0、N、S
單純蛋白(如胰島素)②調(diào)節(jié)代謝(激素)
蛋白質(zhì)(Fe>Cu、P、
結(jié)合蛋白(如糖蛋白)③催化化學反應(前)
Mo.......)
④運輸、免疫、識別等
①貯存和傳遞遺傳信息
DNA
核酸C、H、0、N、P②控制生物性狀
RNA
③催化化學反應(RNA類酣)
1.5蛋白質(zhì)的相關計算
設構成蛋白質(zhì)的氨基酸個數(shù)m,
構成蛋白質(zhì)的肽鏈條數(shù)為“,
構成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a,
蛋白質(zhì)中的肽鍵個數(shù)為X,
蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為y,
控制蛋白質(zhì)的基因的最少堿基對數(shù)為r,
則肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù),為x^m-n.............................①
蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量y=ma-lSx.................................②
或者y=-iz-18x..................................................................③
3
L6蛋白質(zhì)的組成層次
1.7核酸的基本組成單位
名稱基本組成單位
一分子磷酸(H3Po4)
一分子五碳糖
核酸核昔酸(8種)(核糖或脫氧核糖)
核昔
一分子含氮堿基
(5種:A、G、C、T、U)
一分子磷酸
脫氧核甘酸O
C(4種)
——>DNA一分子脫氧核糖
一分子含氮堿基呢M核省
(A、G、C、T)
一分子磷酸
核糖核甘酸O
0(4種)
―>RNA一分子核糖
降糖核昔
\_/一分子含氮堿基
(A、G、C、U)
1.8生物大分子的組成特點及多樣性的原因
名稱基本單位化學通式聚合方式多樣性的原因
①葡萄糖數(shù)目不同
多糖葡萄糖c6H12。6②糖鏈的分支不同
③化學鍵的不同
①氨基酸數(shù)目不同
②氨基酸種類不同
NH-C—C00H
蛋白質(zhì)氨基酸2脫水縮合③氨基酸排列次序不
同
④肽鏈的空間結(jié)構
___________
O①核甘酸數(shù)目不同
核酸②核昔酸排列次序不
核昔酸
(DNA和RNA)同
③核甘酸種類不同
L9生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定
物質(zhì)試劑操作要點顏色反應
還原性糖班氏試劑加熱煮沸磚紅色
脂肪蘇丹in桔紅色
蛋白質(zhì)雙縮胭試劑(A液和B液)先加試劑A再滴加試劑B紫色
L11細胞膜的物質(zhì)交換功能
離子、小分子
物質(zhì)交換<
大分子、顆粒
1.12線粒體和葉綠體共同點
1、具有雙層膜結(jié)構
2、進行能量轉(zhuǎn)換
3、含遺傳物質(zhì)——DNA
4、能獨立地控制性狀
5、決定細胞質(zhì)遺傳
6、內(nèi)含核糖體
7、有相對獨立的轉(zhuǎn)錄翻譯系統(tǒng)
8、能自我分裂增殖
1.13真核生物細胞器的比較
名稱化學組成存在位置膜結(jié)構主要功能
蛋白質(zhì)、呼吸酶、能有氧呼吸的
線粒體動植物細胞
RNA、脂質(zhì)、DNA量主要場所
蛋白質(zhì)、光合酶、雙層膜代
葉綠體RNA、脂質(zhì)、DNA、色植物葉肉細胞謝光合作用
素
與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)、酶、脂質(zhì)
類的加工、運輸有關
蛋白質(zhì)的運輸、加工、
動植物細胞中單層膜
高爾基體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)細胞分泌、細胞壁形
廣泛存在
成
溶酶體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、酶細胞內(nèi)消化
核糖體蛋白質(zhì)、RNA、酶合成蛋白質(zhì)
動物細胞無膜
中心體蛋白質(zhì)與有絲分裂有關
低等植物細胞
1.15理化因素對細胞周期的影響
理化因素間期前期中期后期末期機理應用
過量脫氧胸昔+抑制DNA復制治療癌癥
秋水仙素+抑制紡錘體形成獲得多倍體
低溫(2—4℃)+++++影響酶活和供能低溫貯藏
注:+表示有影響
1.20分化與細胞全能性的關系
c體細胞|=>分化程度越低全能性越高,分化程度越高全能性越低
\生殖細胞(如卵細胞、花粉)分化程度高,全能性也高
受精卵二>分化程度最低(尚未分化),全能性最高
1.25生物膜與生物膜系統(tǒng)
化學組成相似
L組成細胞的膜的總稱
基本結(jié)構相同
概念~核外膜——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜——胞膜
直接聯(lián)系
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜—線粒體外膜(或相依)
間接聯(lián)系內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜一膜泡一高爾基體膜一膜泡一胞膜
生物膜
調(diào)
分泌作用內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-高爾基體-細胞膜——?互
工
配
作
合
胞飲作用細胞膜-溶酶體
[為細胞提供穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境
I進行物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞
(生理作用<為化學反應提供場所
將細胞分隔成功能小區(qū)
V生物膜系統(tǒng)<
工業(yè)上淡化海水,處理污水
I研究意義〈農(nóng)業(yè)上研究抗寒、抗旱、耐鹽機理
概念
醫(yī)藥上人造膜材料代替病變器官
結(jié)構上緊密聯(lián)系
細胞膜、核膜及具膜細胞器構成的結(jié)構體系
功能上相互依存
你知道嗎
細胞分裂產(chǎn)生揚級將
細胞分化產(chǎn)生揚轆類義
基因突變產(chǎn)生揚基因
基因重組產(chǎn)生筋基因型
生殖隔離產(chǎn)生新物沏
1.26細胞工程
離體的植
愈傷
植C植物組織培養(yǎng)植物器官物
組織
組織或細胞體
物
細
胞植物
工細胞A
程植物體細胞雜交雜種細胞組織培養(yǎng)
植物
細胞B
細
胞
動物細胞培養(yǎng)動物組織o單個細胞口原代培養(yǎng)口傳代培養(yǎng)
工
程
動物細胞A融合篩選Z-----------―|----------
動物細胞融合》雜種細胞㈡細胞培養(yǎng)
動物細胞B
動
物疫鼠
細小
鼠唧I
胞a合
工細
單克隆抗體胞
程
小鼠骨髓瘤細胞
胚胎移植
核移植
你知道嗎
動物細胞培養(yǎng)代數(shù)與取材有關
細胞來源可傳代數(shù)
人胎兒細胞50代
成人細胞20代
小鼠14—28代
烏龜90—125代
1.27植物組織培養(yǎng)與動物細胞玷京TTTTTr^
比較項目植物組織培養(yǎng)動物細胞培養(yǎng)
生物學原理細胞全能性細胞分裂
培養(yǎng)基性質(zhì)固體液體
培養(yǎng)基成分蔗糖、氨基酸、維生素、水、礦物質(zhì)、葡萄糖、氨基酸、無機鹽、
生長素、細胞分裂素、瓊脂維生素、水、動物血清
取材植物器官、組織或細胞動物胚胎、幼齡動物器官
或組織
培養(yǎng)對象植物器官、組織或細胞分散的單個細胞
過程脫分化、再分化原代培養(yǎng)、傳代培養(yǎng)
細胞分裂生長分化特①分裂:形成愈傷組織①只分裂不分化
點②分化:形成根、芽②貼壁生長
③接觸抑制
培養(yǎng)結(jié)果新的植株或組織細胞株或細胞系
應用①快速繁殖①生產(chǎn)蛋白質(zhì)生物制品
②培育無病毒植株②皮膚細胞培養(yǎng)后移植
③提取植物提取物(藥物、香料、色素③檢測有毒物質(zhì)
等)④生理、病理、藥理研究
④人工種子
⑤培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因植物
培養(yǎng)條件無菌、適宜的溫度和pH
1.28植物體細胞雜交與動物細胞融合的比較
比較項目植物體細胞雜交動物細胞融合
生物學原理膜的流動性、膜融合特性
原生質(zhì)體制備:細胞分散:
前期處理
纖維素酶和果膠酶處理胰蛋白酶處理
①物理:離心、振動、電刺激(同前)
方法和手段
②化學:聚乙二醇(PEG)③生物:滅活的病毒
進行遠緣雜交,創(chuàng)造植物新品①制備單克隆抗體
應用
種②基因定位
下游技術(后續(xù)技術)植物組織培養(yǎng)動物細胞培養(yǎng)
你知道嗎
細胞——生物體結(jié)構和功能的基本單位
葡萄糖——組成多糖的基本單位
氨基酸——組成蛋白質(zhì)的基本單位
核甘酸一組成核酸的基本單位
基因——控制生物性狀的基本單位
種群——生物生存和進化的基本單位
2.1酶的分類
單純酶僅含蛋白質(zhì)如胃蛋白質(zhì)酶
(蛋白質(zhì)類酶
廠蛋白質(zhì)
(蛋白質(zhì)本質(zhì))廠唾液淀粉酶含CI
離子細胞色素氧化酶含Cl?+
復合酶I分解葡萄糖的酶含Mg2+
J輔助因子NADP(輔酶II)
酶輔酶B族維生素
生物素(竣化酶的輔醐)
有機物
RNA端粒酶含RNA
「存在于低等生物中,將RNA
RNA類酶自我催化。對生命起源的研
(核酸本質(zhì))L究有重要意義。
2.3生物體內(nèi)ATP的來源
ATP來源反應式
光合作用的光反應
化能合成作用ADP+Pi+能量----->ATP
酶
有氧呼吸
無氧呼吸
其它高能化合物轉(zhuǎn)化
C-P(磷酸肌酸)+ADP———C(肌酸)+ATP
(如磷酸肌酸轉(zhuǎn)化)
2.4生物體內(nèi)ATP的去向
日光合作用的暗反應
細胞分裂
<|植物礦質(zhì)元素吸收
新物質(zhì)合成
L植株的生長
ATP—ADP+Pi+|能量
c神經(jīng)傳導和生物電
肌肉收縮
動物=>
吸收和分泌
合成代謝
、生物發(fā)光
2.5光合作用的色素
(橙黃色)胡蘿卜素快、
(黃色)葉黃素
分離
(藍綠色)葉綠素a
V
(黃綠色)葉綠素b慢J
葉綠體基粒的
類囊體薄膜上
2.6光合作用中光反應和暗反應的比較
比較項目光反應暗反應
反應場所葉綠體基粒葉綠體基質(zhì)
能量變化光能------電能活躍化學能-----穩(wěn)定化學能
電能——?活躍化學能
物質(zhì)變化H20--------?[H]+02C02+NADPH+ATP-------------?
++
NADP++H+2e---------?NADPH(CH2O)+ADP+Pi+NADP+H2O
ATP+Pi----------ATP
反應物出0、ADP、Pi、NADP*C02>ATP、NADPH
反應產(chǎn)物。2、ATP、NADPH(CH2O),ADP、Pi、NADP*、H20
反應條件需光不需光
反應性質(zhì)光化學反應(快)酶促反應(慢)
反應時間有光時(自然狀態(tài)下,無光反應產(chǎn)物暗反應也不能進行)
2.12影響光合作用的外界因素與提高光能利用率的關系
(延長光合作用時間提高復種指數(shù):改一年一季為一年多季
柿Iw入〃向右姑丁合理密植
增加光合作用血積t太a,即,3、,[〃由證、
__________________L套種(不同時播種)、間作(同時播種)
一
高
-------------------------r因地制宜:陽生植物種陽地、
光
控制光照強弱1陰生植物種陰地I響
能
光
利I光質(zhì)影響:藍紫光照,蛋白質(zhì)和脂類多I
用
合
率
紅光照,糖類增多,作
用
的
外
界
因
素
2.13光合作用實驗的常用方法
可同時使用
半葉法(遮蓋法)>光合作用產(chǎn)生淀粉割主葉脈法
密封法驗證(探索)光合作用需
CO2并放。2、光強的影響
驗證(探索)光合
作用中物質(zhì)的轉(zhuǎn)變
打孔法(真空滲水
光質(zhì)對光合作用的影響同位素標記法
2.14植物對水分的吸收和利用
2.14.1植物對水分的吸收分光法
液泡尚未形成或消失
吸脹吸水
通過親水物質(zhì)的親水性吸水
.
分主要由成熟細胞的中央液泡構成滲透系統(tǒng)
吸水原理
的通過滲透作用吸水
吸
收
滲透系統(tǒng)隔著半透膜的兩種溶液構成的體系
①具有半透膜
滲透吸水發(fā)生條件
②膜兩側(cè)溶液具有濃度差
j滲透壓溶液與純水達平衡時,溶液一方所承受的外壓差。
由細胞膜、液泡膜、兩膜之間的細胞質(zhì)構成
原生質(zhì)層
植物細胞構看作?層半透膜(本質(zhì)是選擇透過性)
成滲透系統(tǒng)①植物細胞與土壤溶液之間構成
兩個系統(tǒng)
②每兩個植物細胞之間構成
2.14.3半透膜與選擇透過性膜的區(qū)別與聯(lián)系
半透膜選擇透過性膜
水自由通過,被選擇的離子和其它小分子可以通
概念小分子、離子能透過,大分子不能透過
過,大分子和顆粒不能通過
選擇透過性(生物分子組成,取決于脂質(zhì)、蛋白
性質(zhì)半透性(存在微孔,取決于孔的大?。?/p>
質(zhì)和ATP)
狀態(tài)活或死活
材料合成材料或生物材料生物膜(磷脂和蛋白質(zhì)構成的膜)
物質(zhì)運水和親脂小分子:不由膜決定,取決于物質(zhì)密度
不由膜決定,取決于物質(zhì)密度
動方向離子和其它小分子:膜上載體(蛋白質(zhì))決定
功能滲透作用滲透作用和其它更多的生命活動功能
共同點水自由通過,大分子和顆粒都不能通過
II動物與微生物代謝部分:三大類營養(yǎng)代謝、細胞呼吸、代謝基本類型、微生
物類群、微生物的營養(yǎng)代謝與生長、發(fā)酵工程簡介
2.20人和動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝
2.22細胞的有氧呼吸
2.24有氧呼吸與無氧呼吸的比較
比較項目有氧呼吸無氧呼吸
真核細胞:細胞質(zhì)基質(zhì),主要在線粒
體
反應場所細胞質(zhì)基質(zhì)
原核細胞:細胞基質(zhì)(含有氧呼吸酶
系)
反應條件需氧不需氧
反應產(chǎn)物終產(chǎn)物(82、電0)、能量酒精和C02或乳酸、能量
產(chǎn)能多少多,生成大量ATP少,生成少量ATP
共同點氧化分解有機物,釋放能量
2.26新陳代謝的類型
[有光時.:自養(yǎng)生活(進行光合作用,但供氫體不是水,而是有機物)
紅螺細菌I無光時:異養(yǎng)生活
兼性營養(yǎng)型
化
類
型
特
陳
一
殊
代
本
類
謝
類
型
型
類
型F="L
化需氧型多數(shù)動植物
類
型
一些細菌(如光合細菌,供氫體不是水,不放。2)
厭氧型
蛔蟲等
兼性厭氧型
有氧時:有氧呼吸
酵母菌
無氧時:無氧呼吸
你知道嗎科學發(fā)現(xiàn):
人們對消化過程的研究發(fā)現(xiàn)了酶
人們對向光性的研究發(fā)現(xiàn)了生長素
人們對溶菌現(xiàn)象的研究發(fā)現(xiàn)了青霉素
2.27微生物的類群
形態(tài)桿形、球形、螺旋形(弧形)
r細胞壁
I細胞膜
I細胞質(zhì)(僅有核糖體)
I核區(qū)(環(huán)狀DNA)
細菌質(zhì)粒、莢膜、鞭毛、芽抱、
核
細
胞
微
生
物
(__________________r基內(nèi)絲菌吸收養(yǎng)料一營養(yǎng)
單結(jié)構一分枝狀菌絲,
細
胞,L氣生絲菌
)產(chǎn)生抱子一繁殖
放線菌〈分布土壤、空氣、水中
U對人類的貢獻|產(chǎn)抗生素(次級代謝產(chǎn)物)
其它類群支原體、衣原體(無壁)、(藍藻)
單
細
胞酵母菌
生
物
的
類霉菌
群
結(jié)構核衣殼
病毒
增殖吸附一注入一復制(核酸)一合成(蛋白質(zhì))f裝配一釋放
2.28微生物的營養(yǎng)
微
生
物
的
目的要明確根據(jù)培養(yǎng)種類、培養(yǎng)目的選擇原材料
營
養(yǎng)
營養(yǎng)要協(xié)調(diào)注意營養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例
配制原則
(三要原則):有利于繁殖;
j碳氮比最重要C/N=4
C/N=3:有利于產(chǎn)谷氨酸
細菌:pH=6.5—7.5
pH要適宜放線菌:pH=7.5—8.5
真菌:pH=5.0—6.0
培養(yǎng)基〈
種類特點功能
固體培養(yǎng)基分離、鑒定
物理加凝固劑
半固體培養(yǎng)基觀察、保藏
性質(zhì)
液體培養(yǎng)基不加凝固劑工業(yè)生產(chǎn)
種類化學合成培養(yǎng)基成分明確分類、鑒定
成分天然培養(yǎng)基天然成分工業(yè)生產(chǎn)
加抑制劑(如青霉素)
選擇培養(yǎng)基加特殊C源或N源選擇、分離
用途
不加某物質(zhì)(如N源)
鑒別培養(yǎng)基加指示劑或藥品鑒別
你知道嗎
加入高濃度食鹽可分離金黃色葡萄球菌
加入青霉素可分離酵母菌和霉菌
不加N源可分離固氮微生物
加入伊紅-美藍可鑒別大腸桿菌
2.30微生物的生長
時期特點作用
調(diào)整期菌體不增殖,代謝活躍,體積增大
微生物群體對數(shù)期以2n形式增長,代謝旺盛作菌種和科研材料
生生長的規(guī)律穩(wěn)定期生死平衡,活菌數(shù)最多,芽抱形成收獲菌體和代謝產(chǎn)物
物
的
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