飯店固定資產(chǎn)管理制度

飯店固定資產(chǎn)管理制度背景飯店固定資產(chǎn)管理是飯店的重要管理環(huán)節(jié)，涉及到飯店的各類固定資產(chǎn)的購置、使用、修繕、保險等方面，對飯店的經(jīng)營運行具有重要影響。因此，飯店需要建立一套科學規(guī)范的固定資產(chǎn)管理制度，以確保飯店固定資產(chǎn)的合理運用、保值增值，保證飯店正常運轉(zhuǎn)。基本原則統(tǒng)一管理原則所有在飯店及其附屬單位、機構(gòu)和個人名下的固定資產(chǎn)，均應由飯店的固定資產(chǎn)管理部門進行統(tǒng)一管理和監(jiān)督。分類管理原則飯店固定資產(chǎn)應根據(jù)其性質(zhì)、用途、品種、規(guī)模等因素進行分類，實行不同的管理辦法。不同分類的資產(chǎn)應分別制定管理制度。使用負責原則各部門、班組、崗位的負責人應對本單位的固定資產(chǎn)負責，務必妥善保管，并做好保修保養(yǎng)工作，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)、延長使用壽命。安全管理原則合理使用、維護、檢修和保險是防止固定資產(chǎn)損失和降低安全事故風險的重要保障措施。經(jīng)濟效益原則固定資產(chǎn)的管理應強調(diào)經(jīng)濟效益，建立科學、合理、有效的管理模式，采用合理的采購、使用、更新、報廢等制度，實行優(yōu)化資源的目的。管理內(nèi)容購置管理購置流程飯店固定資產(chǎn)采購形式包括購置、租賃、集中采購三種基本形式。飯店固定資產(chǎn)采購應經(jīng)過規(guī)范的購置流程。采購標準飯店固定資產(chǎn)采購應按照質(zhì)量、價格、服務等因素選擇合適的供應商，制定采購標準并記錄。保管管理資產(chǎn)編碼和檔案管理為方便管理和查詢，所有固定資產(chǎn)應設(shè)立固定編碼，建立資產(chǎn)檔案，包括資產(chǎn)名稱、規(guī)格型號、單價、購置日期、購置渠道、維修記錄等資料。盤點管理每年至少進行一次固定資產(chǎn)全面盤點，確保資產(chǎn)信息的及時更新和準確性。維修保養(yǎng)管理維修保養(yǎng)原則飯店應對固定資產(chǎn)實行計劃性維修保養(yǎng)，預測設(shè)備的故障和失效，制定詳細的維修保養(yǎng)計劃，及時維修保養(yǎng)，避免設(shè)備長時間停用。檢修記錄應建立固定資產(chǎn)檢修記錄，記錄檢修日期、檢修內(nèi)容、人員等信息，為設(shè)備的下一次檢修作好準備。報廢管理報廢流程飯店固定資產(chǎn)的報廢應按照規(guī)定的程序，經(jīng)過財務審批后變更資產(chǎn)卡片和資產(chǎn)賬戶，并將報廢資產(chǎn)交由保安進行銷毀。評估補償對于報廢的固定資產(chǎn)，應按照相關(guān)規(guī)定進行評估，補償?shù)轿?，不得損害員工的利益。審批流程凡固定資產(chǎn)增、減、變動、報廢等相關(guān)業(yè)務，均須經(jīng)過部門負責人審批后，才能進入下一步的處理程序。總結(jié)飯店固定資產(chǎn)管理制度是飯店管理中的重要一環(huán)，對于飯店的經(jīng)營發(fā)展具有重要影響。本制度的實施能夠最大限