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第第頁(yè)寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告15篇寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
自從走入高校,就業(yè)問(wèn)題就好像總是環(huán)繞在我們身邊,成了說(shuō)不完的話題,然而當(dāng)今社會(huì),無(wú)論什么工作,都總是“有閱歷者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,以及熬煉與提升自身的力量,在這個(gè)暑假我開(kāi)頭了自己的社會(huì)實(shí)踐。
不管是哪個(gè)崗位,都有其中的學(xué)問(wèn);不管從事哪份工作,都必需以一個(gè)平常心去接納,并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),以致做到最好!這個(gè)假期,我的工作是一名一般的服務(wù)員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺(jué)得這只是服侍人,端茶倒水的簡(jiǎn)潔工作,一開(kāi)頭我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。
由于該酒店所聘請(qǐng)的大部分員工都為假期工,所以一開(kāi)頭我們進(jìn)行了為期15天的短期培訓(xùn),培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中我們學(xué)到了許多不知道的東西,同時(shí)也深刻體會(huì)到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以勝利。例如,頭幾天我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn),經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo),以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些留意事項(xiàng),餐桌禮儀,以及如何心理定勢(shì)等關(guān)鍵問(wèn)題,每日下午我們也會(huì)進(jìn)行一些實(shí)操,例如練習(xí)托盤等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤也不覺(jué)得有什么,但當(dāng)親身體會(huì)到時(shí),才感受到了他們的不簡(jiǎn)單。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過(guò)程中,我們雖然很辛苦,但我們學(xué)到的東西也許多,這些在以后的工作生活中,都是很有關(guān)心的。
8月1日我們迎來(lái)了我們假期工的第一次接待任務(wù),同時(shí)也是一次非常重要的市領(lǐng)導(dǎo)接待,此次接待實(shí)為重大,負(fù)責(zé)接待的服務(wù)生,同我一樣,一開(kāi)頭都忐忑擔(dān)心,但當(dāng)客人來(lái)了以后,大家也只有一個(gè)信念,那就是‘服務(wù)到位’,大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個(gè)吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達(dá)8斤,并且?guī)Щ?,完全由服?wù)員上,服務(wù)員撤,這也是上菜過(guò)程中最有難度的一道···席間,服務(wù)員們都分工明確,協(xié)作默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。全部工作都在有序進(jìn)行,為21為客人井然有序的服務(wù)···約兩個(gè)多小時(shí)后,我們圓滿的結(jié)束了此次接待任務(wù),不管是菜品還是服務(wù)我們都受到了領(lǐng)導(dǎo)們的全都好評(píng)!當(dāng)自己圓滿盡全力圓滿完成一項(xiàng)任務(wù)時(shí),心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時(shí)我也深刻體會(huì)到,不管做什么,只要端正看法,努力進(jìn)取,總會(huì)得到意想不到的收獲??腿伺c家人等同,只要我們專心為其服務(wù),將他們真的看做我們的家人,我們肯定可以做到最好···
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)受,是我學(xué)到和懂得了很多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會(huì)很節(jié)儉;在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì)了如何端正看法,擺正位置,不管做什么工作,都不該隨便挑剔,或伴有不滿不服看法,而是應(yīng)當(dāng)正確看待自己的工作,發(fā)覺(jué)其中的樂(lè)趣,努力做到最好。同時(shí)我也看到了一些不公正不公正,但是我們也不行以任性與其較勁,而是應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)忍耐,用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力,去消除別人的異樣目光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實(shí)踐經(jīng)受使我受益匪淺,對(duì)我以后的進(jìn)展起著非常重要的作用。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
作為宏大的祖國(guó)將來(lái)的事業(yè)的繼承人,我們新一代高校生應(yīng)當(dāng)及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會(huì)適應(yīng)力量。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的熬煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參與社會(huì)實(shí)踐、提高自身力量的機(jī)會(huì)。很多學(xué)校也主動(dòng)鼓舞高校生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的力量;另一方面可以積累工作閱歷對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。
進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,最抱負(fù)的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,同時(shí)可以將課本學(xué)問(wèn)在實(shí)踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的高校生,由于本身具備的專業(yè)學(xué)問(wèn)還非常的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟識(shí)社會(huì)。就職業(yè)本身而言,并無(wú)凹凸貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)受可以讓長(zhǎng)期處于校內(nèi)的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的熟悉。
實(shí)踐過(guò)程:自從走進(jìn)了高校,就業(yè)問(wèn)題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),聘請(qǐng)會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有閱歷者優(yōu)先”,可還在校內(nèi)里面的我們這班學(xué)子社會(huì)閱歷又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的改變,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)頭了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問(wèn),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。
要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨改變,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的學(xué)問(wèn)可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問(wèn),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他學(xué)問(wèn),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的同學(xué),我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,或許沒(méi)有經(jīng)受過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭受吧!
我并沒(méi)有由于我在他們面前沒(méi)有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱忱而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了將來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里或許有老師安排說(shuō)今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不肯定有人會(huì)告知你這些,你必需自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。
在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氣氛,究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)同學(xué)都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的酬勞而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的力量!
記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)高校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校內(nèi)里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是高校高校,同學(xué)還終歸保持著同學(xué)的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系冗雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校進(jìn)行的聘請(qǐng)會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,同學(xué)的實(shí)際操作力量與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)許多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)都用不上的狀況。
或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)潔的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)潔,但為什么書(shū)本上的學(xué)問(wèn)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?或許老師是正確的,雖然高校生生活不像踏入社會(huì),但是終于是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不行否認(rèn)的事實(shí)。
但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教育,有些問(wèn)題有了有課堂上地仔細(xì)消化,有平常作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的學(xué)問(wèn)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的高校生,應(yīng)當(dāng)懂得與社會(huì)上各方面的人交往,到處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著高校生要留意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不行少。究竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名高校生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)溝通,為社會(huì)做奉獻(xiàn)。只懂
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3
寒冬與酷熱瓜代著把握大地,這個(gè)春節(jié)忽冷忽熱,煉人、煉心、煉性哪!
吃得苦中苦,方為人上人。如今多耐點(diǎn)苦,都是為了今后少受點(diǎn)苦。當(dāng)然不保今后就可以真的少受點(diǎn)苦,倘如有此茍幸之心,必定落空這些實(shí)踐的意義,更緊急落空的是興奮。實(shí)踐是必要的,是宏大的,是追求真知,追求興奮的,不需人特地去教的良技。自有社會(huì)這個(gè)大教授來(lái)調(diào)教。
我很圓滿,這個(gè)寒假異國(guó)去做與本身專業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐,而是去做了一份超市辦事員如許的工作。并且這份工作也不是本身找的,還是我母親找好,我一去便可直接上班的那種。這份超市辦事員的工作大概易上手。它就像一份檢測(cè)試卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦勞頓;在考我的耐煩,對(duì)時(shí)候的耐煩,對(duì)顧客的耐煩,對(duì)工作的耐煩,在秒復(fù)一秒分復(fù)一分天復(fù)一天的時(shí)候中驅(qū)走浮躁,留給顧客的永久是更多的耐煩;它在考我笑容的絢爛程度與長(zhǎng)期度,在考我為人處世的分值;大概它并異國(guó)我所想象的有如此威力。
付出了就必定會(huì)有成果,這是我一貫所深信的。經(jīng)過(guò)議定此次在超市里當(dāng)辦事員的實(shí)踐活動(dòng),我深化領(lǐng)悟到獲利的不簡(jiǎn)單。每天從早8點(diǎn)30到半夜11點(diǎn)30,并且時(shí)候其實(shí)不如此按時(shí)下班,偶然會(huì)更晚,午時(shí)也沒(méi)偶然間休息,一成天都是那么站著,走動(dòng)地區(qū)其實(shí)不大,真的很累很累!當(dāng)然活大概,但確是耗力耗時(shí)候磨人的活。我最終得承認(rèn)我是個(gè)拜金主義者,就算有多累的工作,可是有錢領(lǐng)我就會(huì)冒死干,再累也覺(jué)得值得,再累只要經(jīng)過(guò)議定本身辛苦工作經(jīng)過(guò)議定合法的路子獲得合法的回報(bào),內(nèi)心別提有多興奮,多興奮。
我覺(jué)得,甚么人做甚么樣的工,要想不辛苦,除非腦筋進(jìn)水,那是傻子想的美事。異國(guó)省力的工作,省力的工作都會(huì)辛苦都要竭力,都得付出。有些人是會(huì)有某些好過(guò)其他人的前提,可是這不是不工作的借端,與其讓眼紅的勁發(fā)瘋,還不如靠本身的雙手種出果實(shí)來(lái)。
人,老是在經(jīng)受中學(xué)會(huì)長(zhǎng)大。有圣人說(shuō),最耐不住孤獨(dú)的人才最孤獨(dú)。超市辦事員上班期間不準(zhǔn)亂和其他辦事員交談,不準(zhǔn)亂打手機(jī)聽(tīng)德律風(fēng),除了跟顧客打交道,你便是一座微笑的“呆板”。熱忱待客但不要過(guò)火,有些顧客一來(lái)逛超市原來(lái)其實(shí)不愛(ài)好辦事員立即就來(lái)東介紹西介紹產(chǎn)品,有些大概并異國(guó)穩(wěn)固的目標(biāo)想買甚么,而是進(jìn)去看了以后才決議想買甚么,他們具有很大的任憑性與波動(dòng)性,很大程度由當(dāng)時(shí)心情使然來(lái)購(gòu)物。所以得長(zhǎng)于對(duì)顧客察言觀色,即時(shí)給顧客供應(yīng)他所想要的救助。
在超市工作期間產(chǎn)生了一件事,超市的老板娘是一個(gè)很有點(diǎn)迷信的人,原來(lái)這些現(xiàn)象也見(jiàn)怪不怪。在一些店面我們也不時(shí)時(shí)會(huì)看到一些甚么招財(cái)豬啊雷同的東西放在店門口,寓財(cái)路廣進(jìn),買賣茂密之意。那天,輪到我早到店面去排解衛(wèi)生,一早來(lái)到,三下五除二我就掃完了地,掃得干潔凈凈大地,最終還工機(jī)智整的擺放好廢料鏟。這時(shí)候老板娘瞥見(jiàn)就負(fù)氣了,當(dāng)場(chǎng)就罵了我兩句。我一下懵了,還沒(méi)來(lái)得及屈身,眼淚就嘩啦啦的下來(lái)了。怎樣啦,我掃地挺潔凈的呀,再說(shuō)就算連塵土掃不凈也算不潔凈的話也用不著發(fā)那么大火啊。原來(lái),是我把廢料鏟方向朝向放錯(cuò)了。早上掃廢料,廢料鏟的朝向要向里不能朝外,財(cái)還沒(méi)進(jìn)就掃它出門,明顯老板娘是不中意我這個(gè)。
照我們大門生看來(lái),這是笑話,這詳情也太細(xì)了??墒怯行┤吮闶怯心敲粗v究,犯不了忌。我也承認(rèn)本身是那種受得累卻受不得氣的人,反正道同等暢快走人算了。在那工作的短短幾天中,我也覺(jué)察了本身性情中的一些缺點(diǎn),以及與人交往中的一些不得當(dāng)?shù)男袆?dòng)、言談與活動(dòng),乃誠(chéng)意緒。內(nèi)心深處也有了對(duì)將來(lái)工作的危機(jī)意識(shí),今后工作假如如許怎樣辦呀!
越是在外表更挨近的兵戈社會(huì)就越是感受父母獲利的不簡(jiǎn)潔,本身在外表遭到的冷嘲熱諷,酸甜苦辣,莫非父母他們就不經(jīng)受嗎?這么想似乎也能夠明白他們了,明白他們平常所做的一些過(guò)去不能明白或沒(méi)法包涵的事變,沒(méi)人對(duì)誰(shuí)做甚么會(huì)是被覺(jué)得不移至理的,父母可以說(shuō)本身對(duì)后代做的掃數(shù)事變是不移至理的,后代卻不能覺(jué)得父母應(yīng)當(dāng)不移至理的為本身做任何事。原來(lái)此次最大的成果是學(xué)會(huì)戴德父母的辛苦奮作,戴德掃數(shù)工作付出的人!
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4
高校,不僅僅是學(xué)習(xí),它還熬煉了我們的力量。為了我們能更好的、更快的適應(yīng)社會(huì),提高自己的實(shí)踐交際力量,熬煉自己的才能,培育自己的耐力,根據(jù)學(xué)校的要求,大一的寒假期間,我們幾個(gè)同學(xué)一起綻開(kāi)了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
我們總共有四個(gè)同學(xué),是在蘇州的市中心觀前街里雅戈?duì)柶煜碌奈骱蛷d進(jìn)行的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
雅戈?duì)柺且患椅逍羌?jí)的大酒店。在雅戈?duì)?,我做的是一名服?wù)員。其實(shí),在校的課余時(shí)間,我曾去過(guò)多家酒店做服務(wù)員,這個(gè)工作需要長(zhǎng)時(shí)間的工作,一天下來(lái)總會(huì)覺(jué)得很累。但是,在雅戈?duì)栁覅s有了與以前不一樣的感覺(jué)。
這個(gè)酒店的工作時(shí)間只有八個(gè)小時(shí),中午還有好幾個(gè)小時(shí)休息,這讓我感到無(wú)比欣慰。但是服務(wù)員的工作卻比較多,以前只需要上菜,可在這里,我們卻要身兼多職,像搞衛(wèi)生,打水,開(kāi)單,打飯,點(diǎn)菜,洗餐具等等好多。一開(kāi)頭不適應(yīng)頻頻出錯(cuò),以為會(huì)被酒店的老員工或者領(lǐng)班罵,可是他們不但沒(méi)說(shuō)我,還過(guò)來(lái)勸慰,說(shuō)你剛來(lái)確定不熟識(shí),沒(méi)關(guān)系,以后漸漸習(xí)慣了就好了。這讓我很感動(dòng),由于總是有人說(shuō)社會(huì)上不好,尤其是那些打工的,總是愛(ài)欺侮人,這個(gè)酒店的員工總會(huì)很耐煩的教你,不把你當(dāng)新員工欺侮。
每天到酒店吃飯的人好多,這倒也讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),能有機(jī)會(huì)看到社會(huì)上不同的人,了解不同的事。又一次吃飯的客人很兇,差點(diǎn)都把我這個(gè)小丫頭嚇哭了,上完菜后一個(gè)老服務(wù)員對(duì)我說(shuō),別理他,一個(gè)土包子沒(méi)使喚過(guò)人,就會(huì)在這耍大牌。聽(tīng)完她的話,我就覺(jué)的好受了不少。突然就想到了誰(shuí)曾說(shuō)過(guò)中國(guó)的落后都是窮人害的,窮人有了錢之后為了提高自己的地位,一個(gè)勁的熬煎窮人,就這樣中國(guó)被拖的進(jìn)展不快速。于是我對(duì)那個(gè)人表示深深的憐憫。
總的來(lái)說(shuō),這一次的收獲還是不少的,我也了解到,學(xué)校與社會(huì)有太多的不同之處,要真正融入社會(huì),只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,由于社會(huì)很豐富,但同時(shí)也很冗雜,不是我們能想象得到的。假如不親自進(jìn)入社會(huì),我們看到的永久只是外表現(xiàn)象,怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。
只有親身經(jīng)受過(guò),才能真正明白勞動(dòng)的不易,這一次的實(shí)踐不僅讓我深刻體會(huì)到錢的來(lái)之不易,還讓我更清晰的了解社會(huì),作為一個(gè)寒假工,又是在離家這么遠(yuǎn)的地方,一開(kāi)頭我擔(dān)憂那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺侮我??膳屡c他們處理不好關(guān)系,可怕他們會(huì)嘲諷我是書(shū)呆子,不屑于與我交往。許多以前的同學(xué)在外打工的都告知我在外面要留意自我愛(ài)護(hù),不要太信任別人,不然很簡(jiǎn)單被騙。經(jīng)過(guò)幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。這就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地辨別人心。再者,這實(shí)踐讓我這農(nóng)村出來(lái)的小丫頭也大開(kāi)了眼界,以前沒(méi)去過(guò)大酒店,什么都不知道,所以見(jiàn)到驚奇的東西總是特別的奇怪???,對(duì)那些菜的名子也布滿新奇感。由于我的奇怪???和新奇感,我勝利的記得了全部菜的名子,并且勝利的完成了這次寒假社會(huì)實(shí)踐工作。
這個(gè)假期,我過(guò)的特別的充實(shí),特別的有意義。它是一筆財(cái)寶。一分付出,一分收獲,有付出,就肯定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的學(xué)問(wèn),它讓我開(kāi)闊視野,了解社會(huì),深化生活,無(wú)限回味。更何況參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆珍貴的財(cái)寶。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5
系部名稱:紡化系
專業(yè):染整工藝與管理
班級(jí):染整0932
姓名:包x
學(xué)號(hào):XX071047
實(shí)踐單位:金菠蘿茶餐廳
實(shí)踐時(shí)間:XX年1月25日至XX年2月15日
一社會(huì)實(shí)踐目的
為了拓展自身學(xué)問(wèn)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增添個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會(huì),更快地適應(yīng)社會(huì)形式的改變,并且能夠在生活和工作中很好的處理問(wèn)題,同時(shí)也可以打發(fā)這空虛無(wú)聊的漫長(zhǎng)寒假,讓寒假布滿意義。
二實(shí)踐內(nèi)容
我的工作是在金菠蘿茶餐廳當(dāng)一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)上菜。工作總共有兩個(gè)班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作八小時(shí),午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時(shí)間為半小時(shí)。每天早上我們都要清掃,我們每個(gè)班有八個(gè)人,每個(gè)人都有各自負(fù)責(zé)的工作,而我的清掃任務(wù)就是負(fù)責(zé)擦餐廳里全部的桌子。晚班結(jié)束時(shí)照舊如此。
剛開(kāi)頭,我是抱著試試看的看法去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報(bào)名了。
首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢問(wèn)了我一些問(wèn)題。得知我是高校生來(lái)做假期工的,他很是歡迎。他說(shuō)他就喜愛(ài)招一些假期同學(xué)工,由于同學(xué)的素養(yǎng)高,同時(shí),也可以熬煉一下同學(xué)自我。我聽(tīng)了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。
果真,過(guò)了兩天我就接到電話,說(shuō)讓我其次天九點(diǎn)去報(bào)到。我聽(tīng)了特別興奮,這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。
其次天,我提前去了。同樣,我也看到許多和我一樣來(lái)報(bào)名。我很驚奇,由于她們中的大多數(shù)都和我一樣是同學(xué),也有幾個(gè)是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自興奮。
由于茶餐廳是剛裝修好,還沒(méi)正式開(kāi)業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫助清掃,相互熟悉,自我介紹一下,同時(shí)也熟識(shí)熟識(shí)環(huán)境,沒(méi)半天,我們大伙就打成一片了。究竟都是同齡人,能聊的話題也許多。其次天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,以及工號(hào)牌,拿到工作服那一刻,我們?nèi)咳硕己芘d奮,都在期盼著開(kāi)業(yè)。
最終,第三天,在一片炮竹聲中,金菠蘿茶餐廳開(kāi)業(yè)了。那天,我是其次個(gè)班,而第一個(gè)班的人已早早站在門口當(dāng)起了迎賓小姐。我有些緊急,推開(kāi)大門,我換上制服,開(kāi)頭了我第一天的工作。
不過(guò)沒(méi)多久,我就覺(jué)得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不行以在客人面前亂動(dòng),要維護(hù)好自己的形象及餐廳的形象。好不簡(jiǎn)單到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(或許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個(gè)同事一起當(dāng)起了迎賓小姐。每當(dāng)有客人進(jìn)來(lái)時(shí),我們都要點(diǎn)頭并微笑著說(shuō)“歡迎光臨?!碑?dāng)客人用完餐離開(kāi)時(shí),我們也要微笑著說(shuō)“感謝光臨?!?/p>
不知不覺(jué),第一天的工作結(jié)束了。我好像還沉醉在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺(jué)。不過(guò)熱忱而年輕的我沒(méi)有絲毫感到累,我倒覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,甘無(wú)聊生活,接觸了社會(huì),了解了將來(lái)。
在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里或許有老師安排說(shuō)今日做些什么,明天做些什么,但在這里不肯定有人會(huì)告知你這些,你必需自覺(jué)地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氣氛,究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)同學(xué)都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的酬勞而努力。
所以,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的力量。
記得老師曾說(shuō)過(guò)高校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校內(nèi)里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是高校高校,同學(xué)還終歸保持著同學(xué)的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶,同事上司等等,關(guān)系冗雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。
在這短期的假期實(shí)踐里,有一件事令我印象深刻:發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開(kāi)業(yè)的,所以沒(méi)多少人聽(tīng)說(shuō),生意也沒(méi)有多紅火。于是,店經(jīng)理確定讓我們員工去發(fā)傳單,宣揚(yáng)我們店。
不知不覺(jué),半個(gè)多月的假期實(shí)踐結(jié)束了。說(shuō)也驚奇,平日里那么多的怨言都變成了離別時(shí)的不舍。在這里,我學(xué)到了很多學(xué)校里學(xué)不到的東西,也熟悉了不少伴侶??傊?,這次假期實(shí)踐特別有益。
以前總是亂花錢,但當(dāng)真正工作后才發(fā)覺(jué)錢掙得不簡(jiǎn)單,所以,當(dāng)領(lǐng)到工資時(shí),我并沒(méi)有舍得花,而是好好的保存。同時(shí),也學(xué)會(huì)了敬重與感恩,還有淡定。
三實(shí)踐結(jié)果
短短20天的社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了。我從中學(xué)到了許多。一,要學(xué)會(huì)做人。首先,人要有誠(chéng)信,要遵守信譽(yù),既然容許了就應(yīng)當(dāng)做到。二,要學(xué)會(huì)忍耐,要鎮(zhèn)靜冷靜的思索問(wèn)題。不要遇到問(wèn)題就不知所措。三,要記住,在上半時(shí)肯定要遵守紀(jì)律,不能在客人面前任憑說(shuō)話,要給客人留下一個(gè)好印象。最最重要的是要記住,客人永久是上帝,不管客人有什么不好的行為,都不要當(dāng)面指責(zé);客人提出的看法要虛心接受。四,要勤奮,做好自己分內(nèi)的工作,不要由于工作量大就想偷懶??吹侥睦锱K了,要自覺(jué)地去掃潔凈,不要等到領(lǐng)班去催你,清掃時(shí)不能馬虎。
同時(shí),我也學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)省。第一次掙錢時(shí)才感覺(jué)到了錢的來(lái)之不易。懂得了節(jié)省,不亂消費(fèi)。
當(dāng)然,在這里,我也交了不少伴侶,她們給了我很大關(guān)心,更讓我學(xué)會(huì)了珍惜。我想這次的假期實(shí)踐會(huì)讓我終身受益。
四實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)
在這次實(shí)踐中,有一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)許多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)都用不上的狀況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)潔問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有的時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)潔,但為什么書(shū)本上就學(xué)的這么吃力?
或許老師是正確的,雖然高校生活不像踏入社會(huì),但終于是社會(huì)的一部分,這是不行否認(rèn)的事實(shí)。
作為一名新世紀(jì)的高校生,應(yīng)當(dāng)懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著高校生要留意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐畢不行少。
究竟,兩年之后,我已經(jīng)不再是一名高校生,而是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)溝通,為社會(huì)做事。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了熬煉自己成為一名合格的,對(duì)社會(huì)有用的人才。
許多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿會(huì)學(xué)校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)的是先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問(wèn),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)。
所以,我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問(wèn),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告6
為了響應(yīng)學(xué)校的號(hào)召,在今年寒假期間,我進(jìn)行了人生第一次最有意義的社會(huì)實(shí)踐——做客房服務(wù)員。原來(lái)我是個(gè)農(nóng)夫之子,家里農(nóng)活多得絕不會(huì)有離家打工的機(jī)會(huì)的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是高校生了,學(xué)校的社會(huì)實(shí)踐最終為我供應(yīng)了這方面的機(jī)會(huì)。我特別珍惜這樣的機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)慎重選擇,便確定去賓館做客房服務(wù)員。
我應(yīng)當(dāng)感到慶幸,在進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐時(shí)所打的第一份工就找對(duì)了職業(yè)——為著千百萬(wàn)來(lái)賓服務(wù)的平凡職業(yè)!由于就在這種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許很多多有益的東西,這些有益的東西對(duì)如今的我作用之大,以致于如今的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無(wú)怨言。在這里,我覺(jué)得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)受簡(jiǎn)要地作一番表達(dá)。
從一月二十日算起,到二月十日結(jié)束,除去過(guò)年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務(wù)員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務(wù)員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎,關(guān)客房服務(wù)員什么事?原來(lái)銀河商務(wù)賓館是新開(kāi)的賓館,想趕在過(guò)年時(shí)開(kāi)張,但又苦于招不到足夠的人手,沒(méi)方法了,客房服務(wù)員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的家私,掃地和拖地……
由于只有區(qū)區(qū)四人,要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完,工作量是巨大的,但我堅(jiān)持下來(lái)了,盡管每當(dāng)晚上感到手腳痛苦時(shí)心里有點(diǎn)埋怨。我對(duì)自己說(shuō),一個(gè)高校生連搞衛(wèi)生這樣的事都可怕做,恥辱?。∩頌檗r(nóng)夫之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好,慚愧?。】隙ú灰膳赂阈l(wèi)生,這是熬煉自己毅力的最好方法。如此這樣,心里的`那點(diǎn)埋怨便消逝了。然后,過(guò)年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以遺忘的一日?;蛟S之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個(gè)客房服務(wù)員,又或許在兩天的休息中這兩個(gè)客房服務(wù)員繃緊的神經(jīng)徹底放松開(kāi)去收不回來(lái)了,但不管怎樣,有一件事確是可以確定的,那就是這兩位客房服務(wù)員突然辭職不干了。這樣問(wèn)題就來(lái)了:他們從前的工作如今留給誰(shuí)做呢?只能留給我們剩下的兩個(gè)員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好床,抹潔凈桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接著搞下一間,始終搞到下午吃飯。
下午吃完飯后便又連續(xù)干相同的活兒,沒(méi)有半點(diǎn)作息時(shí)間,當(dāng)這些活兒都干完了就開(kāi)頭將五層樓全部客人用過(guò)的床單被套浴巾等用電梯搬運(yùn)到一個(gè)指定的地方分開(kāi)等待接收人員帶去干洗,連這些也都干完了,回看天色,已是黃昏,下班時(shí)間過(guò)去很久了。不得不說(shuō),這一天特殊的累,腰又酸,背又痛,于是埋怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識(shí)地鼓舞自己,要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生準(zhǔn)時(shí)清潔好,這對(duì)我們兩個(gè)員工來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn),但我們最終挑戰(zhàn)勝利了!這莫非不應(yīng)當(dāng)驕傲嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不行輕易放棄,肯定要熬過(guò)去,人總得要對(duì)自己做出的選擇負(fù)責(zé),何怨之有?如此這般,心中的埋怨再次消逝。而自二月五日始,我的工作量漸漸降低了,一方面是由于賓館里被客人訂的客房漸漸削減了,另一方面是由于賓館先后聘請(qǐng)到了五位員工;但相應(yīng)的活還得干,我干啊干,直干到二月十日結(jié)束。
我這段打工的經(jīng)受在那些打了很多趟工的人的眼里看來(lái),可能毫無(wú)意義,但對(duì)體驗(yàn)過(guò)這段打工的經(jīng)受的本人看來(lái)卻是意義重大,由于這樣的經(jīng)受我才經(jīng)受第一次,它讓我初步熟悉到了一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的社會(huì),進(jìn)而轉(zhuǎn)變了我從前在腦海里憑空構(gòu)思出的千百個(gè)與打工有關(guān)的天真看法,進(jìn)而確立了我最初的就業(yè)觀。我從這段打工的經(jīng)受中領(lǐng)悟到了很多有益的東西,如今主要地把它們歸納為以下三點(diǎn):
第一,做事要有忍耐。忍耐對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐確定的,誰(shuí)越不受蠱惑,學(xué)會(huì)忍耐,誰(shuí)就越有勝利的盼望。假如當(dāng)時(shí)我缺乏忍耐,吃不了苦頭,干著干著便辭職了,那我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就要以失敗而收?qǐng)隽耍@可不是我情愿看到的。我的忍耐關(guān)心了我。我反復(fù)囑咐我自己,以后做什么事情肯定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。
其次,不懂的要敢問(wèn)別人。鋪床單,入被套,這兩項(xiàng)技藝是很講究學(xué)問(wèn)的,我在未做客房服務(wù)員之前根本就不懂,如今做客房服務(wù)員了,不懂咋辦?只能去問(wèn)經(jīng)理。問(wèn)一遍做不會(huì),我便問(wèn)其次遍;問(wèn)其次遍還是做不會(huì),我便問(wèn)第三遍,就這樣反復(fù)問(wèn)了六七遍,我最終把這套學(xué)問(wèn)最基本的東西學(xué)到手了,而經(jīng)理并未因我反復(fù)問(wèn)她而感到厭煩,由于我是很虛心向她請(qǐng)教的。所以,如今我有充分的理由信任,學(xué)任何一門東西,只要有心學(xué),不懂就問(wèn),虛心請(qǐng)教,就必定能把它學(xué)好,說(shuō)什么學(xué)不好,其實(shí)那是自己為自己沒(méi)專心學(xué)找的最笨拙的借口。
第三,要以樂(lè)觀的看法對(duì)待一切事情。做客房服務(wù)員時(shí),我為自己打工超過(guò)規(guī)定的工作時(shí)間〔常常超出一個(gè)半小時(shí)〕埋怨過(guò),為自己干太多勞活〔一個(gè)人打兩個(gè)甚至三個(gè)人的工〕埋怨過(guò),但最終我還是用樂(lè)觀之心去取代埋怨之心,以樂(lè)觀的看法去面對(duì)這一切,鼓舞自己,信任自己。在生活中有許多事情是我們無(wú)法轉(zhuǎn)變的,既然那樣我們何不用樂(lè)觀的看法對(duì)待、處理它們呢?老是心懷埋怨,黯然傷神,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)又有什么好處呢?徒增煩耳。我覺(jué)得,以后學(xué)習(xí)抑或辦什么事情都要懷樂(lè)觀的看法,這樣,縱使學(xué)不好或者辦失敗了,但至少在精神上也是成功的。
以上歸納這三點(diǎn)在未做客房服務(wù)員前并不是不聽(tīng)過(guò),不知道,相反,聽(tīng)得許多,知道得許多,但卻從來(lái)沒(méi)有比做客房服務(wù)員后那樣深刻、切身地領(lǐng)悟過(guò)?!皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?!币郧拔野堰@看作是一句枯燥乏味的空話,如今經(jīng)過(guò)了這樣一次社會(huì)實(shí)踐,我卻覺(jué)得這話越嚼越有味道了。
總的來(lái)說(shuō),通過(guò)這一次社會(huì)實(shí)踐,我檢驗(yàn)了自己的力量,學(xué)到了許多終生受益的東西,同時(shí),我也發(fā)覺(jué)自身存在諸多缺乏,如老是埋怨、不夠堅(jiān)忍之類,需要在日后漸漸改正過(guò)來(lái)。我覺(jué)得,這樣的機(jī)會(huì)以后的確應(yīng)當(dāng)多些,由于只有這樣,才能為我們以后的就業(yè)求職積累更豐富的閱歷!
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告7
實(shí)踐時(shí)間:20xx年2月x日至x日
實(shí)踐單位:xx西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,把握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,熬煉自己的社會(huì)實(shí)踐力量。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)款待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又便利可取的款待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又非常注意禮儀,講究法規(guī),所以,了解一些西餐方面的學(xué)問(wèn)是非常重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了閱歷,更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐學(xué)問(wèn),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;歡樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和諧相處以及老板的幽默幽默;歡樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的確定與欣賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)時(shí)的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么嫻熟的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
有人勸說(shuō)務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿意客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有才智和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份頑強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)心,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指教,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增添了自己的自信念,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)仔細(xì)真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)學(xué)問(wèn)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言溝通與表達(dá)力量、外語(yǔ)力量、處理來(lái)賓關(guān)系力量、團(tuán)隊(duì)協(xié)作力量等方面具有明顯的提高,特殊是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件熬煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有許多的外國(guó)伴侶,熬煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得力量,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)頭。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)閱歷,為人處世的閱歷,想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參與工作,或許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)頭,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中熬煉自己的力量,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù)。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)供應(yīng)了珍貴的閱歷和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),熬煉自己的各方面的力量,努力提高自己的綜合實(shí)力!
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告8
實(shí)踐目的:本次實(shí)踐的目的在于更加深化的了解社會(huì),了解酒店的服務(wù)行業(yè),另外也可以賺一些零花錢,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。
實(shí)踐內(nèi)容:本次實(shí)踐我主要是到酒店做服務(wù)員,白班時(shí)間是早九到晚九,夜班工作時(shí)間是早上的十點(diǎn)半到晚上的十一點(diǎn),下午休息一個(gè)小時(shí)。主要負(fù)責(zé)點(diǎn)菜.上菜.整理臺(tái)面等一些服務(wù)工作。
實(shí)踐結(jié)果:經(jīng)過(guò)將近40天的實(shí)踐,我對(duì)酒店的前臺(tái)服務(wù)工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社會(huì)上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些伴侶,他們對(duì)不佳生活的樂(lè)觀是值得我學(xué)習(xí)的!
實(shí)踐體會(huì):這次為期37天的實(shí)踐雖然很累但卻很充實(shí)歡樂(lè),我明白了人應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)頑強(qiáng),如何在堅(jiān)持不住時(shí)給自己找到一個(gè)堅(jiān)持下來(lái)的理由,給自己士氣。通過(guò)自己賺錢我也更加體會(huì)到了父母將我撫養(yǎng)長(zhǎng)大的那份艱辛,所以我要加倍努力學(xué)習(xí),將來(lái)報(bào)答他們。
期盼中為其四十多天的假期開(kāi)頭了,一一的和室友同學(xué)們告辭后,我乘上了通往家鄉(xiāng)的火車,車很慢,兩個(gè)多小時(shí)我才到那令我魂?duì)繅?mèng)繞很久的家鄉(xiāng)鞍山。到家的那種心情簡(jiǎn)
直很難讓我用語(yǔ)言表達(dá),暖和,興奮,欣慰,感動(dòng),興奮。多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽預(yù)備的那桌晚飯,我就開(kāi)頭設(shè)想起了這個(gè)假期的生活。頭腦里多是這個(gè)假期該怎么去過(guò),究竟期盼了那么久,如今突然來(lái)到面前卻有點(diǎn)興奮。想想上學(xué)時(shí)有點(diǎn)累,所以在家好好休息一個(gè)假期的想法在我心中萌生,于是接下來(lái)的幾天我成天呆在家里,但是幾天過(guò)后去發(fā)覺(jué)這樣過(guò)其實(shí)很無(wú)聊,由于每天都睡得很晚起的也晚,身體感覺(jué)很吃不消,所以我做了一個(gè)確定,到酒店打工,讓生活從事起來(lái),另外賺點(diǎn)零花錢。
其實(shí)我剛開(kāi)頭并不是非常想去酒店打工,由于上個(gè)假期我曾經(jīng)去過(guò),到酒店里做傳菜員,但感覺(jué)很累,所以先找一些比較輕松的工作做。
可是來(lái)到街上的我卻發(fā)覺(jué),想找一個(gè)相對(duì)輕松的工作在我們城市并不是那么簡(jiǎn)單,我想做促銷員,可是問(wèn)了好幾家都被告知人數(shù)已滿,還有幾家干脆直接就告知我不要男孩?;鸾^望的我再一次叩開(kāi)了一家品牌專賣店的大門,或許這就是給我最大盼望的一家了吧,經(jīng)理說(shuō)這家店臨時(shí)不缺人,但他家的一個(gè)分店似乎缺人,所以叫我留下了電話,說(shuō)回家去等通知吧,我興奮的離開(kāi)了,到家后成天握著手機(jī)等著電話,等待著那唯一給我盼望的一家的訊息,可是,時(shí)間就這樣一每天的過(guò)去了,什么也沒(méi)有等來(lái),最終我等不及了,覺(jué)得不能就這樣將整個(gè)假期荒廢在等待上,我承認(rèn)去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個(gè)工作的確我如今唯一的選擇了,這時(shí)我想到了當(dāng)時(shí)高中老師的一句話,說(shuō)的是做人不能眼高手低,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是找工作都是如此,我如今是什么工作都找不到,由于我干不長(zhǎng),只干一個(gè)假期,人家說(shuō)還不夠培訓(xùn)的呢,況且假期短暫,不行能讓我去等,所以當(dāng)時(shí)確定還是先去那家酒店干吧,有當(dāng)時(shí)老板的那句隨時(shí)到隨時(shí)歡迎,我的心里布滿了自信,于是我再一次踏上了酒店打工之路。
找到老板娘后說(shuō)出了這個(gè)假期我還要回來(lái)工作的想法后,老板娘很興奮,我說(shuō)我不想做傳菜員了,想做服務(wù)員,老板娘同意了還要為我漲工資,上個(gè)假期一天三十而這個(gè)假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗后能給我唯一寬慰的一件事了吧!
其次天,我起了個(gè)大早,換上工作制服,上班啦!我原以為在酒店的服務(wù)員的工作都是一樣的,但其實(shí)不是的,前臺(tái)人員分為服務(wù)員和傳菜員,我上個(gè)假期干的就是傳菜員,主要是負(fù)責(zé)上菜,后出做好的菜上面都會(huì)有一個(gè)臺(tái)號(hào)單,傳菜員就是依據(jù)這個(gè)單把菜品送到對(duì)應(yīng)的臺(tái)上面的,所以上個(gè)假期我干的工作雖然有點(diǎn)累,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)不需要太多的思索??蛇@個(gè)假期我做的是服務(wù)員,主要負(fù)責(zé)點(diǎn)菜.上菜.整理臺(tái)面等一些服務(wù)工作,當(dāng)客人到來(lái)后,先要接一壺茶水,由于我們酒店是一家韓式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過(guò)茶水后還要說(shuō)一聲:你好,歡迎光臨!客人開(kāi)頭點(diǎn)菜,傳統(tǒng)的點(diǎn)菜服務(wù)員要下手寫(xiě)單,用紙和筆登記客人所點(diǎn)的菜品,再將單送至后廚,但是如今不用那么麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用點(diǎn)菜寶,就是一個(gè)大本,每一頁(yè)上都有幾十種菜品和所對(duì)應(yīng)的條形碼,還有一只能識(shí)別條形碼的光筆,當(dāng)客人點(diǎn)菜時(shí).劃好臺(tái)號(hào),客人所點(diǎn)菜品,還有胸卡,按放射,后廚和吧臺(tái)就會(huì)收到菜單,后廚按單做菜,點(diǎn)菜工作就算完成了。客人左后把桌子清理出來(lái)就可以了。
聽(tīng)起來(lái)似乎很輕松,但做起來(lái)根本就不是那么回事,去年師傅教過(guò)我怎么去用那只光筆,所以用起來(lái)還行,可是那個(gè)大本卻難住了我,條碼實(shí)在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點(diǎn)第一頁(yè)的燒烤類還好說(shuō),可要是點(diǎn)起了后面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時(shí)一道菜就會(huì)使我滿頭大汗。
還記得有一次客人點(diǎn)菜是要兩個(gè)羊腰子,我卻給劃成了兩盤,等到客人買單看菜單時(shí)就問(wèn)我.幸好后廚看出是我劃錯(cuò)了,假如真上來(lái)那個(gè)盤的話,我將花六十多去買單。
這件事過(guò)后主管建議我不要用點(diǎn)菜寶了,先下手寫(xiě)單,再用點(diǎn)菜寶,接下來(lái)我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯(cuò)。
幾天過(guò)后,我去經(jīng)理那里要胸卡,但是卻沒(méi)發(fā)給我,這使我有點(diǎn)絕望,由于酒店每天都有幾道推菜,服務(wù)員會(huì)有提成,但必需要胸卡,沒(méi)有胸卡就得不到,但是我還是接受了,由于我是假期工,更由于這是社會(huì),社會(huì)永久不會(huì)去適應(yīng)你,反而你要去加倍的努力去適應(yīng)它,即使有些時(shí)候你會(huì)覺(jué)得那是不公正的,但你別無(wú)選擇,只有悄悄承受。
沒(méi)得到胸卡絲毫沒(méi)有影響我的服務(wù)熱忱,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務(wù)有了回報(bào)。一次,我點(diǎn)錯(cuò)了一盤菜,已經(jīng)做好,客人不要,我只好預(yù)備買單,但我確定到別的桌那里試試,看能不能賣出去,說(shuō)明來(lái)意后,一位阿姨當(dāng)時(shí)就容許了,她說(shuō)不為別的,就為你剛剛的服務(wù)看法。我感動(dòng)至極。
這事過(guò)后我明白了一個(gè)道理,作為一個(gè)服務(wù)員,之前的付出肯定會(huì)有回報(bào)的,就像是鋪墊一樣,以免后來(lái)犯錯(cuò)無(wú)法挽回,從今我更加努力工作了,將剛來(lái)時(shí)的不適應(yīng)所帶來(lái)的想回家的想法一掃而光??腿怂淮氖聫牟桓业÷逻z忘,同時(shí)我發(fā)覺(jué)人類最致命的武器不是別的,正是微笑!我試著用微笑將每一位客人制服,雖然有的客人比較苛刻,但微笑使他們不再犯難我,我在其中找到了歡樂(lè)。
在其中我還學(xué)到了一些禮儀小常識(shí),一次我給客人倒茶過(guò)后就任憑將茶壺放到了桌子上,可是其中的一位客人看后笑著對(duì)我說(shuō):下回放茶壺時(shí)壺嘴可不要對(duì)人哦,不禮貌啊。從今我每一次都留意這個(gè)小小的詳情,無(wú)論多忙,我都不忘。如今想起來(lái)真要感謝當(dāng)時(shí)的那位客人教會(huì)我這個(gè),由于這在平常的生活中都會(huì)用得到。
最難忘的要數(shù)過(guò)年的那幾天了,大年初一不太忙,由于中國(guó)人還是比較傳統(tǒng)吧,可是初二到初五這幾天就不那么輕松了,每天客人爆滿,加上有的服務(wù)員在家過(guò)年沒(méi)回來(lái),使得我們感覺(jué)異樣勞碌,那幾天只能用一個(gè)累字來(lái)形容了。
最終到最終發(fā)工資了,老板由于我干的還不錯(cuò)就給我多開(kāi)了一點(diǎn),這讓我很興奮,接到錢的一瞬間一絲辛酸涌上心頭,想到了這些天來(lái)手上的傷口,當(dāng)然不只是這些,更多的是充實(shí)和歡樂(lè)。而且還知道了賺錢的不易,同時(shí)也更加的理解了父母,真的盼望自己將來(lái)能報(bào)答他們!
這個(gè)暑期的實(shí)踐雖然結(jié)束了,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),卻是一個(gè)收獲特別的一個(gè)假期,感到充實(shí)極了,假如說(shuō)要我選擇,我會(huì)說(shuō),下個(gè)假期我還會(huì)去這里!
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告9
為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員,由此開(kāi)頭了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店。在這里我熟悉了嚴(yán)峻的老板娘,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉br>
每天8:30上班,中午一點(diǎn)半下班,再到下午的4點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)半下班。每天早上到飯店后首先清掃衛(wèi)生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開(kāi)水等等。到0:00吃飯,吃完飯整理好后開(kāi)頭站崗,迎客?!肮馀R”“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)包廂”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類的話開(kāi)頭在菜館里四處飛揚(yáng)。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來(lái),完全可以讓你忙得焦頭爛額。特殊是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,你會(huì)覺(jué)得特殊苦痛,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,是呀,這里的服務(wù)員真的不多了,所以在職的便特殊辛苦。“您請(qǐng)慢走”“下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人,然后整理殘局。到一點(diǎn)半后假如沒(méi)有客人就可以回家休息了。下午4:00準(zhǔn)時(shí)上班,,吃完員工餐,開(kāi)頭做預(yù)備工作。做好預(yù)備工作后又開(kāi)頭重復(fù)上午的工作,站門、迎客、送客、整理,到8點(diǎn)半下班。但值班人員要等全部的顧客走完,才可以離開(kāi)。
這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,不是夸張,是事實(shí),特殊是有時(shí)遇到有意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過(guò)得更是“凄慘”:
一,你不能得罪顧客,由于他是上帝;
二,你不能壞菜館的聲譽(yù),由于你還想在那里工作下去;
三,全部的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),即使那錯(cuò)是由于別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認(rèn)栽;四,做的好,沒(méi)獎(jiǎng);
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告10
系部名稱:
專業(yè):
班級(jí)
班級(jí):
姓名:
學(xué)號(hào):____
實(shí)踐單位:
實(shí)踐時(shí)間:
兩個(gè)月的寒假特別短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè)的日子確實(shí)特別吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來(lái),我也想體驗(yàn)一下這好玩的經(jīng)受,盼望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)受也在此刻開(kāi)頭了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開(kāi)頭,我并不重視這工作,由于這工作工資不高,而且要始終做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永久都不行能體會(huì)到這其中的辛苦,由于這苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開(kāi)了6圍,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這肯定是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開(kāi)頭我我什么都不會(huì),只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是非常有講究的,但我卻不知道,這次我是根據(jù)自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多留意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻特別少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把全部事情都想當(dāng)然的,如今才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外,每個(gè)行業(yè)都有許多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),我如今所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開(kāi)頭時(shí)我對(duì)這些一竅不通,當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,肯定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),必定是非常難受的,由于自己從未做過(guò)這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告知自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,肯定要堅(jiān)持下去。漸漸的,我開(kāi)頭適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)頭上班,清掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開(kāi)市了,這時(shí)我們又要預(yù)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻預(yù)備好為客人服務(wù),始終到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了,始終工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是非?,嵥?,有許多事都要自己時(shí)刻保持好糊涂的頭腦,由于這些事都是看起來(lái)非常不起眼的事,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對(duì)好單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫(xiě)好單,假如上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不行更改的程序,看似簡(jiǎn)潔,實(shí)際做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了,只有自己多點(diǎn)觀看,才可以發(fā)覺(jué)哪里有缺漏。因此,自己肯定要有很好的耐煩。剛開(kāi)頭時(shí),我耐煩不夠,有一些很簡(jiǎn)潔的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)峻批判,漸漸的,我才養(yǎng)成了耐煩,做好每一件事。
渡過(guò)過(guò)度期之后,經(jīng)過(guò)我的努力,我的任務(wù)看法和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的熬煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的力量,完成每天完成安排給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的懇求并且與顧客談天;間或被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)共享勞動(dòng)的歡樂(lè)。
另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
我真的覺(jué)察這一個(gè)月對(duì)我的推動(dòng)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我進(jìn)修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會(huì)努力的
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告11
通過(guò)四個(gè)多月的高校校內(nèi)里的學(xué)習(xí)和生活實(shí)踐之后,迎來(lái)了我高校生涯里的第一個(gè)寒假。足足一個(gè)半月的時(shí)間,既期盼卻又模糊的擔(dān)憂這么長(zhǎng)的假期時(shí)間該怎么充分的利用,怎樣才能讓這個(gè)寒假變得更有意義。高校的短短幾個(gè)月里,讓我更加意識(shí)到了如今高校生的就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻和社會(huì)上人才競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,這就確定了我們高校生必需主動(dòng)增添自我綜合素養(yǎng)和力量,從而提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,以應(yīng)對(duì)殘酷競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個(gè)挑戰(zhàn)。
現(xiàn)如今,無(wú)論是中小企業(yè)還是跨國(guó)公司,不但要有過(guò)硬的實(shí)力,應(yīng)聘中還要求具有肯定的社會(huì)工作閱歷。實(shí)踐出真知,寒假社會(huì)實(shí)踐無(wú)疑將有助于高校生接觸社會(huì),了解社會(huì),同時(shí)從社會(huì)中學(xué)到超越書(shū)本的課外學(xué)問(wèn),豐富我們的社會(huì)閱歷,擴(kuò)展我們的視野。閱歷,對(duì)將來(lái)的工作來(lái)說(shuō)是一種有效穩(wěn)固工作力量的途徑,只有真正具有過(guò)硬的處理事情的力量才足以穩(wěn)定我們的根基。就職業(yè)本身而言,并沒(méi)有凹凸貴賤之分,此次寒假里短短一個(gè)月的工作經(jīng)受讓我走出了校內(nèi),對(duì)實(shí)踐和社會(huì)有了更直觀更深刻的熟悉。
實(shí)踐過(guò)程:高校生面臨的首要問(wèn)題就是就業(yè),而當(dāng)前的就業(yè)壓力是我們不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題?,F(xiàn)如今,各個(gè)工作崗位都關(guān)非常在意應(yīng)聘者的閱歷,商業(yè)街頭里聘請(qǐng)相關(guān)服務(wù)員的告示上標(biāo)明著“有閱歷者優(yōu)先”??墒牵鳛榇蠖鄷r(shí)間都處于校內(nèi)學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會(huì)閱歷呢?為了擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,提升自我學(xué)問(wèn)層面和自身的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,確定用實(shí)際行動(dòng)來(lái)磨練自己,提高自己為人處事方面的力量。一切從實(shí)際動(dòng)身,用從中所感來(lái)鞭策思想,使我能夠更加主動(dòng)沉著的面對(duì)國(guó)內(nèi)外的就業(yè)形勢(shì),有利于正確指明將來(lái)的就業(yè)之路。我開(kāi)頭了我的寒假社會(huì)實(shí)踐—橙概念西餐廳。
紙上談兵、實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)等大家耳熟能詳?shù)脑~和句,足以說(shuō)明古往今來(lái),實(shí)踐對(duì)于理論的必要性,無(wú)論是對(duì)于個(gè)人還是整個(gè)社會(huì)的進(jìn)展,都是永久具有現(xiàn)實(shí)意義的。一切脫離實(shí)踐的理論都不行能具有生命力,那些人們所認(rèn)定的所謂的真理,經(jīng)不起現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn),一旦經(jīng)過(guò)實(shí)際的驗(yàn)證,便會(huì)被X。
沒(méi)有成千上萬(wàn)次的反復(fù)試驗(yàn),中國(guó)也不行能成就了中華兒女的飛天夢(mèng),這是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過(guò)程,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,產(chǎn)品的更新?lián)Q代,經(jīng)濟(jì)的飛速進(jìn)展讓中國(guó)同國(guó)際越來(lái)越接軌,對(duì)人才的要求也越來(lái)越高。作為高校生的我們,更應(yīng)當(dāng)走出校門,多見(jiàn)識(shí)多領(lǐng)悟一下外面的世界,從社會(huì)和生活中多學(xué)多看,經(jīng)受得多了,自然就會(huì)有肯定的閱歷積累。當(dāng)代高校生,不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的士氣,還要有應(yīng)對(duì)困難的力量,不慌不亂,沉著面對(duì)一切。
剛進(jìn)餐廳的時(shí)候大約上午九點(diǎn)多的樣子,老板看了看我,問(wèn)我是不是來(lái)找寒假工的,我說(shuō)是啊,你怎么知道,老板笑了笑并說(shuō)看你樣子就知道。我想,可能是由于自己的確沒(méi)什么社會(huì)經(jīng)受,所以看不出太多的社會(huì)氣息,沒(méi)有太多社會(huì)閱歷的同學(xué)和社會(huì)上的人在氣質(zhì)上是不一樣的,不具有那種老練和由內(nèi)向外的成熟,或許是由于環(huán)境不同的結(jié)果。
我的工作是做服務(wù)員,每天9點(diǎn)-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30上班,工作時(shí)間上并不算短,但是靠著第一次真正嘗試打工的新奇感和年輕人對(duì)生活的那份激情和盼望,我并不覺(jué)得這份工作很累,相反的,反而有一種新生活的激勵(lì)。工作過(guò)程中,盡管在一開(kāi)頭的熱忱里就已經(jīng)漸漸感覺(jué)到了累,一天下來(lái),的確讓我感受到了打工的辛苦和辛酸,但是這是我第一次真正感覺(jué)到了父母平常所說(shuō)的賺錢的不易。好像在第一天工作結(jié)束之后,我突然感悟了生活,體驗(yàn)到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分,有汗水,也有辛酸。以前覺(jué)得做服務(wù)員挺簡(jiǎn)潔,端茶送水的事情誰(shuí)不會(huì),事實(shí)上,服務(wù)行業(yè)是一個(gè)以微笑和親和力與顧客進(jìn)行相處和溝通的學(xué)問(wèn)。
讓我知道無(wú)論做什么都有或深或淺的學(xué)問(wèn)在里面,無(wú)論你做什么,只要專心去感受,去發(fā)覺(jué),肯定會(huì)有意外的收獲。對(duì)有心的人來(lái)說(shuō),生活也可以到處有驚喜。打工不像在學(xué)校那樣仔細(xì)聽(tīng)課就可以學(xué)到學(xué)問(wèn),雖說(shuō)有可以詢問(wèn)的前輩,但是真正做起來(lái)并不是像說(shuō)的那么簡(jiǎn)潔,需要邊看邊學(xué),最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實(shí)踐之中,從而有效的提高工作效率。有時(shí)候看似簡(jiǎn)潔的一件事,只有當(dāng)自己親自實(shí)踐才會(huì)發(fā)覺(jué)其中的神秘,才有可能學(xué)到全新的東西,穩(wěn)固收獲的新學(xué)問(wèn)。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的,但是到了實(shí)際生活里,你會(huì)發(fā)覺(jué)其實(shí)不是那么回事,許多理論的東西都不行能古板的運(yùn)用到生活和實(shí)踐之中。
理論的學(xué)問(wèn)再面面俱到,也只是書(shū)本上的,在真正的實(shí)踐中,是不具有生命力的,工作和生活的許多事情必需親身經(jīng)受才會(huì)有所領(lǐng)悟,在領(lǐng)悟中才能懂得更多,社會(huì)閱歷是一個(gè)長(zhǎng)期時(shí)間漸漸積累的過(guò)程。社會(huì)閱歷是就業(yè)的另一敲門磚,對(duì)將來(lái)的工作來(lái)說(shuō)無(wú)疑是向上攀登的奠基石,更是一筆無(wú)形的財(cái)寶,可以讓我們的工作和生活少走彎路,閱歷足以讓我們?cè)谏罟ぷ髦邢鳒p因估計(jì)缺乏而造成的損失,減小工作失誤率。學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,是學(xué)習(xí)的氣氛,但是這個(gè)西餐廳是工作賺錢的地方,幾乎每個(gè)人都會(huì)為了更多的酬勞而努力工作。但是無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都會(huì)存在著競(jìng)爭(zhēng),只有互相競(jìng)爭(zhēng)才能提高主動(dòng)性,化壓力為動(dòng)力,你追我趕,共同進(jìn)步。
實(shí)踐心得:短短的一個(gè)月,雖然有汗水,但我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中收獲了與社會(huì)上各層次的人打交道的珍貴閱歷,和生疏人溝通接觸的方式。人和人的交往,也是一門藝術(shù),一個(gè)優(yōu)秀的溝通者,懂得投其所好,以一個(gè)合適的相處方式給他人以更為深刻的印象,這往往會(huì)有事半功倍的效果。好的印象自然會(huì)讓自己在別人心中樹(shù)立一個(gè)良好的形象,一個(gè)良好的形象,往往會(huì)帶來(lái)更多的意外機(jī)會(huì)。除此之外,對(duì)生活,多了一份理解,一份包涵,對(duì)社會(huì),有了更深刻的了解,對(duì)自己,是一種閱歷的積累。
首先,工作也好生活也好,時(shí)間觀念是正常工作和任務(wù)完成的保證,避開(kāi)工作和生活不因時(shí)間發(fā)生混亂,確保工作、生活有條不紊的進(jìn)行。就人本身而言,并不是一個(gè)天生就具有自覺(jué)性的動(dòng)物。國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),假如沒(méi)有這些必要的手段來(lái)束縛規(guī)范人類的行為,那么毫無(wú)章法可言的國(guó)家和社會(huì)是無(wú)法生存進(jìn)展下去的,混亂的局面不言而喻。所以,在學(xué)校有我們同學(xué)必需遵守的校內(nèi)規(guī)章制度,工作中,也有嚴(yán)峻的獎(jiǎng)懲制度和規(guī)定,不同的工作崗位,承當(dāng)不同的責(zé)任。只有這樣才能讓員工克服內(nèi)心的缺乏,將責(zé)任謹(jǐn)記在心,才能加強(qiáng)時(shí)間觀念和責(zé)任感。時(shí)間觀念,是一個(gè)具有責(zé)任感的人必需具備的條件。
盡管個(gè)人力量的提高肯定會(huì)增添個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力,但是作為一個(gè)整體,分散力和團(tuán)結(jié)也是至關(guān)重要的。在這次工作中,我真正體會(huì)到了團(tuán)結(jié)就是強(qiáng)大的力氣,有助于大大提升團(tuán)隊(duì)的主動(dòng)性和分散力。雖然分工不同,但是工作的環(huán)境是一樣的,工作中,能順手幫助分擔(dān)的應(yīng)當(dāng)義不容辭,一個(gè)好的合作氣氛大大提高工作效率。集體是個(gè)體與個(gè)體互相分散的結(jié)果,正所謂“眾人拾柴火焰高”,小小的火焰缺乏以輝煌,只有團(tuán)結(jié)合作,才能攜手邁向更大的勝利。因此,將來(lái)的生活或工作中,我肯定牢記,主動(dòng)的融入集體之中。
只有經(jīng)受了,才會(huì)真正懂得,心理的成熟需要經(jīng)受來(lái)漸漸磨合,生活和工作都不會(huì)盡如人意,我們既然無(wú)力去轉(zhuǎn)變什么,那就要學(xué)會(huì)適應(yīng),承受和堅(jiān)持,在不斷的磨合和經(jīng)受中懂得生存的真諦,然后慢慢趨向成熟。
實(shí)踐不是成長(zhǎng)的途徑,但是是漸漸成熟的最直接有效的方式。
“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨······”對(duì)當(dāng)代高校生而言,生活和學(xué)習(xí)環(huán)境都是相對(duì)優(yōu)越的,我們大多都不用擔(dān)憂學(xué)習(xí)以外的溫飽和生存問(wèn)題,因此意志力往往較薄弱,面對(duì)挫折時(shí),承受力不夠強(qiáng)大,心態(tài)還不夠成熟?!吧趹n患,死于安樂(lè)”,優(yōu)質(zhì)的生活質(zhì)量和物質(zhì)條件簡(jiǎn)單導(dǎo)致高校生滿意于一時(shí)的優(yōu)越環(huán)境,不思進(jìn)取,對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)和挫敗的克服,責(zé)任感和力量不強(qiáng),簡(jiǎn)單消極面對(duì)。
同學(xué)應(yīng)當(dāng)以學(xué)為主,高校生所承當(dāng)?shù)呢?zé)任,意義重大,在學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)和技能的短短幾年之后,就必需憑本領(lǐng)去打拼出一片自己的天空。有社會(huì)閱歷的高校生相對(duì)來(lái)說(shuō),會(huì)有更強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)力。當(dāng)然,這并不是說(shuō)我們就可以由于打工放棄自己的學(xué)業(yè),而是應(yīng)當(dāng)在課余時(shí)間和假期里把握住可以熬煉自己力量的機(jī)會(huì),多接觸社會(huì),擴(kuò)
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