2023學(xué)年完整公開(kāi)課版溶液的形成4

第九單元溶液課題1溶液的形成焦作市人民中學(xué)陳憲福（一）、蔗糖溶于水一、親自動(dòng)手探索新知1、白糖放入水中攪拌，有什么現(xiàn)象？請(qǐng)用以前學(xué)過(guò)的知識(shí)解釋這一現(xiàn)象。2、如果將所得液體分成若干份，它們之間有什么樣的特點(diǎn)？3、什么是溶液？它由幾部分組成？有什么樣的特點(diǎn)？4、常用的溶劑你知道的有哪些？溶液是：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。（1）特征：均一、穩(wěn)定。

均一：是指溶液中任意一部分的組成和性

穩(wěn)定：是指外界條件不變時(shí)(溫度、溶劑量、

（2）組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成。溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。水是最常見(jiàn)的溶劑。溶液質(zhì)量＝溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量溶液的特征及組成：

質(zhì)完全相同。氣體、壓強(qiáng)等），溶質(zhì)也不會(huì)從溶劑中分離出來(lái)。想一想議一議在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，指出溶質(zhì)和溶劑各是什么？根據(jù)課本P27所給圖片和你日常生活中見(jiàn)到的實(shí)例，完成討論2（二）、碘能溶于水嗎？高錳酸鉀

能溶于汽油嗎？

根據(jù)課本P28實(shí)驗(yàn)9-2要求，完成該實(shí)驗(yàn)并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填入相應(yīng)的表格中，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你又能得出什么樣的結(jié)論？思考:在溶液中如何區(qū)分溶質(zhì)和溶劑？（三）、水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)9-3，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果填入相應(yīng)的表格中分層不分層不分層乙醇和水互溶溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液氣體液體固+液固體液體液+液無(wú)水量少量多有水非水物水

（四）：在油脂和水的混合物中加入洗滌劑動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)9-4，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果填入相應(yīng)的表格中

思考：該實(shí)驗(yàn)得到的液體和溶液有區(qū)別嗎？洗滌劑在實(shí)驗(yàn)中起什么樣的作用？洗滌劑去污原理分析：

洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達(dá)到洗凈衣物的目的。作業(yè)第二課時(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3

NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論溶解現(xiàn)象溫度基本不變溫度降低溫度升高有的物質(zhì)溶解時(shí)可能吸熱，有的物質(zhì)溶解時(shí)可能放熱。想一想議一議你是如何理解上述實(shí)驗(yàn)中溫度變化的？三、遷移運(yùn)用(1)溶液的特征是什么？能舉例說(shuō)明嗎?(2)溶液一定是無(wú)色透明的嗎？(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液?jiǎn)幔?舉例)(4)碘酒里的溶質(zhì)和溶劑各是什么?把生石灰溶于水溶質(zhì)又是什么？(5)將蔗糖溶液和NaCl溶液混合后還是溶液?jiǎn)?

溶質(zhì)是什么?課外探索在家中用左手抓起一把堿面，右手抓起一把洗衣粉分別放入冷水中（不要松手），