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《濃濃釀酒香悠悠家鄉(xiāng)情》教學(xué)設(shè)計(jì)——走進(jìn)張?jiān)>莆幕┪镳^活動(dòng)目標(biāo):1.了解張?jiān)>莆幕┪镳^的地理位置和基本藏品,知道博物館所具有的重要意義和深厚的文化底蘊(yùn)。2.學(xué)會(huì)利用傾聽、采訪、觀察、記錄、問詢、探討等方法參與實(shí)踐,提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力3.通過小組活動(dòng)和信息交流活動(dòng),豐富學(xué)生的文化體驗(yàn)和感受,培養(yǎng)探究的興趣,養(yǎng)成合作、分享、積極進(jìn)取等良好的個(gè)性品質(zhì),從而提升學(xué)生的情感態(tài)度價(jià)值觀。激發(fā)學(xué)生愛家鄉(xiāng)、愛祖國的思想感情?;顒?dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn):1、通過了解張?jiān)>莆幕┪镳^的基本藏品,領(lǐng)悟其深厚的文化底蘊(yùn)。2、提升學(xué)生的情感態(tài)度價(jià)值觀?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、教師提前預(yù)約博物館講解員,確定參觀的時(shí)間。2、學(xué)生準(zhǔn)備筆,筆記本、照相機(jī)?;顒?dòng)過程:一、師生問好二、導(dǎo)入1、學(xué)生交流對家鄉(xiāng)的了解。2、PPT展示家鄉(xiāng)的風(fēng)景、物產(chǎn)圖片,激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛。引出本次綜合活動(dòng)的主題。3、小組討論確定本次參觀任務(wù)、研究方法。三、實(shí)地參觀教師強(qiáng)調(diào)參觀秩序進(jìn)入大廳提醒孩子帶著任務(wù)參觀1、綜合大廳工作人員簡單講解博物館的概況2、歷史廳學(xué)生毛遂自薦做小講解員。學(xué)生帶領(lǐng)參觀老師講解“品重醴泉”的含義。小講解員繼續(xù)講解學(xué)生分散參觀歷史廳。一組同學(xué)想辦法完成任務(wù),找工作人員幫忙。二組同學(xué)發(fā)現(xiàn)自己問題的答案,場景模仿葡萄酒的制作過程,如果組長和組員們經(jīng)過探討,合理分工、配合。能有序觀察并記錄,很出色完成任務(wù)。教師總結(jié)在參觀過程中要注意相互配合,分工合作,節(jié)省時(shí)間。3、珍品廳小講解員帶領(lǐng)學(xué)生參觀珍品廳。4、酒窖觀察酒窖模型圖的形狀,教師簡單介紹酒窖構(gòu)造。小講解員帶領(lǐng)學(xué)生參觀酒窖。教師穿插提問,并且講解酒窖的設(shè)計(jì)構(gòu)造,激發(fā)學(xué)生對于家鄉(xiāng)人勤勞和智慧的崇敬之情。小講解員介紹桶王,學(xué)生分散參觀。三組同學(xué)采訪工作人員,解決本小組的問題,并通過敲擊了解裝滿酒的橡木桶的聲音。四組同學(xué)想辦法完成任務(wù),教師指導(dǎo)找講解員幫忙。工作人員講解葡萄酒的種類以及酒杯和酒標(biāo)。學(xué)生自己動(dòng)作制作酒標(biāo)。五、總結(jié)師:我們的酒文化之旅已經(jīng)接近尾聲了,我想問一下各小組的問題都找到答案了嗎?小組交流師:今天的張?jiān)>莆幕┪镳^之旅你們都有什么收獲?學(xué)生交流。教師總結(jié)本次實(shí)地參觀的情況?!稘鉂忉劸葡阌朴萍亦l(xiāng)情》學(xué)情分析——走進(jìn)張?jiān)>莆幕┪镳^煙臺(tái)市芝罘區(qū)養(yǎng)正小學(xué)四年級的學(xué)生已具備了一定的實(shí)踐能力,對資料的搜集也具有了一定的經(jīng)驗(yàn),要逐步培養(yǎng)學(xué)生一些探究問題的方法,提高學(xué)生的問題意識,能夠從生活和學(xué)習(xí)中挖掘自己感興趣的活動(dòng)主題,能夠試著和同學(xué)展開小組合作學(xué)習(xí),在有效的活動(dòng)中不斷提高學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng)新的潛能。初步掌握參與社會(huì)實(shí)踐的方法,信息資料的搜集、分析和處理問題的方法以及研究探索的方法;使學(xué)生形成合作、分享、積極進(jìn)取等良好的個(gè)性品質(zhì),成為創(chuàng)新生活的小主人。張?jiān)>莆幕┪镳^是中國第一家世界級葡萄酒專業(yè)博物館,博物館之旅是民族工業(yè)之旅,是歷史文化之旅,也是酒文化之旅,它淋漓盡致地展示了煙臺(tái)這座亞洲唯一的國際葡萄酒城所具有的獨(dú)特酒韻。本節(jié)課鼓勵(lì)學(xué)生通過實(shí)踐,增強(qiáng)探究意識,學(xué)習(xí)的科學(xué)觀察、推理能力和提出問題、解決問題的方法,發(fā)展綜合運(yùn)用知識的能力;增進(jìn)學(xué)校與社會(huì)的密切聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,以及熱愛家鄉(xiāng),以家鄉(xiāng)名人為榜樣,發(fā)奮學(xué)習(xí)建設(shè)家鄉(xiāng)的情感態(tài)度?!稘鉂忉劸葡阌朴萍亦l(xiāng)情》效果分析——走進(jìn)張?jiān)>莆幕┪镳^煙臺(tái)市芝罘區(qū)養(yǎng)正小學(xué)本次場館實(shí)踐活動(dòng)取得了良好的效果。通過此次活動(dòng),學(xué)生了解了張?jiān)>莆幕┪镳^的地理位置和基本藏品,知道博物館所具有的重要意義和深厚的文化底蘊(yùn)?;顒?dòng)中,學(xué)生相互配合,合理分工,很好的完成了自己小組的考察任務(wù)。并且能夠通過采訪詢問來獲得自己想要了解的問題答案。通過小組活動(dòng)和信息交流活動(dòng),豐富學(xué)生的文化體驗(yàn)和感受,培養(yǎng)探究的興趣,養(yǎng)成合作、分享、積極進(jìn)取等良好的個(gè)性品質(zhì),從而提升學(xué)生的情感態(tài)度價(jià)值觀。激發(fā)學(xué)生愛家鄉(xiāng)的思想感情。通過這項(xiàng)活動(dòng),使學(xué)生學(xué)會(huì)用適當(dāng)?shù)姆椒ㄈナ占畔?,如查閱書籍,上網(wǎng)搜索,參觀,訪談等;培養(yǎng)學(xué)生分析、處理信息的能力;進(jìn)行資料整理,攝影,;進(jìn)行成果交流,共同分享收獲。《濃濃釀酒香悠悠家鄉(xiāng)情》教材分析——走進(jìn)張?jiān)>莆幕┪镳^煙臺(tái)市芝罘區(qū)養(yǎng)正小學(xué)張?jiān)>莆幕┪镳^是一個(gè)4A級旅游景區(qū),是全國首批工業(yè)旅游示范點(diǎn),中國僑聯(lián)愛國主義教育基地。張?jiān)?chuàng)始人張弼士先生是一位優(yōu)秀的愛國華僑,其傳奇的一生值得學(xué)習(xí)借鑒。《走進(jìn)張?jiān)>莆幕┪镳^》是基于“中小學(xué)綜合實(shí)踐教育基地”的設(shè)置而開展的課程,同時(shí)讓學(xué)生學(xué)習(xí)研究性的學(xué)習(xí)方法---實(shí)地考察。掌握了這項(xiàng)技能,有利于學(xué)生更直接的獲取知識,更有利于對知識的學(xué)習(xí)和理解。本次課程老師在課前給學(xué)生分好小組,讓學(xué)生充分搜集相關(guān)資料,明確考察的對象和目的。小組成員自行分工,根據(jù)各自的任務(wù)采取不同手段去獲取素材,比如現(xiàn)場記錄,拍攝照片,采訪等多種方式。老師在活動(dòng)中起到引領(lǐng)的作用,考察中指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真全面的做調(diào)查研究,并讓學(xué)生在條件允許的情況下親身參與到創(chuàng)作酒標(biāo)的活動(dòng)中去,更有利于實(shí)現(xiàn)本次實(shí)地考察的初衷。小組活動(dòng)中培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)合作、互幫互助的學(xué)習(xí)態(tài)度,小組成員間協(xié)同合作,共同參與,更有利于研究性學(xué)習(xí)。通過此次場館實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生收集、整理信息以及口語表達(dá)的能力,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力;通過實(shí)地參觀、合作探究培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)、勇敢、睿智、樂觀、獨(dú)立的好品質(zhì);培養(yǎng)學(xué)生以家鄉(xiāng)為榮、珍惜幸福生活的美好品質(zhì)?!稘鉂忉劸葡阌朴萍亦l(xiāng)情》測評練習(xí)——走進(jìn)張?jiān)>莆幕┪镳^煙臺(tái)市芝罘區(qū)養(yǎng)正小學(xué)1、張?jiān)9镜膭?chuàng)始人是。2、張?jiān)4缶平呀?jīng)歷了次改建。3、張?jiān)5叵戮平焉睿ǎ┟?,酒桶是()木制造?、你知道張?jiān)F咸丫朴心男┓N類?《濃濃釀酒香悠悠家鄉(xiāng)情》課后反思——走進(jìn)張?jiān)>莆幕┪镳^煙臺(tái)市芝罘區(qū)養(yǎng)正小學(xué)我們煙臺(tái)不僅是一個(gè)現(xiàn)代化的全國文明城市,也是一個(gè)擁有古老文明的地區(qū),鄉(xiāng)土歷史資源很豐富。我們學(xué)校和張?jiān)>莆幕┪镳^僅有一墻之隔,帶學(xué)生到張?jiān)I蠈?shí)踐課,可以使學(xué)習(xí)內(nèi)容更加貼近時(shí)代、貼近社會(huì)、貼近學(xué)生的生活,拓寬學(xué)生視野和知識面。同時(shí)在這種開放化的學(xué)習(xí)環(huán)境中,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,充分發(fā)揮學(xué)生的主體性、積極性與參與性,指導(dǎo)學(xué)生在考察中提高興趣,掌握知識,運(yùn)用方法,感悟歷史。在開展這次活動(dòng)的過程中,我自始至終都是把自己作為活動(dòng)的參與者,學(xué)生的平等合作者。通過開展本次活動(dòng),學(xué)生感受到合作的樂趣,各小組積極主動(dòng)地完成任務(wù),小組成員興致高漲的積極參與,就知道此次參觀每個(gè)人都有不少收獲。在完成各自小組任務(wù)的同時(shí),鍛煉孩子小組合作,集體商討讓孩子之間更加親密;通過不同方式展示自己的成果,培養(yǎng)了學(xué)生自主創(chuàng)新的精神。這不僅實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)意義的知識技能的掌握,而且給學(xué)生以心靈的啟迪,實(shí)現(xiàn)了個(gè)人內(nèi)心的態(tài)度情感價(jià)值觀升華,增強(qiáng)了自己對學(xué)校、對家鄉(xiāng)、對祖國的熱愛之情?!稘鉂忉劸葡阌朴萍亦l(xiāng)情》課標(biāo)分析——走進(jìn)張?jiān)>莆幕┪镳^煙臺(tái)市芝罘區(qū)養(yǎng)正小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是基于學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)和生活對學(xué)生發(fā)展價(jià)值的綜合性、經(jīng)驗(yàn)性、實(shí)踐性課程。它強(qiáng)調(diào)學(xué)生從自身生活和社會(huì)生活中發(fā)現(xiàn)問題,學(xué)習(xí)運(yùn)用問題解決的科學(xué)方法,經(jīng)歷多樣化的活動(dòng)方式和實(shí)踐過程。其基本理念是:“堅(jiān)持學(xué)生的自主選擇和主動(dòng)參與,發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力”“重學(xué)生的親身體驗(yàn)和積極實(shí)踐,促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的變革”。本次實(shí)踐活動(dòng)引領(lǐng)學(xué)生走出課堂,走進(jìn)煙臺(tái)地標(biāo)性建筑——張?jiān)>莆幕┪镳^?;顒?dòng)過程中學(xué)生需要感悟和體驗(yàn),在感悟和體驗(yàn)中使?jié)撛诘闹R顯性化?;顒?dòng)中學(xué)生不僅要用自己的腦子去想,而且要用眼睛看、耳朵聽、用嘴說、用手做、用自己的身體去親身經(jīng)歷、用自己的心靈去深入感悟。這一實(shí)踐活動(dòng)的過程將是學(xué)生知識的豐富、能力的提高、情感的升華、態(tài)度、價(jià)值觀形成的過
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