四川農(nóng)業(yè)大學(xué)23春“農(nóng)學(xué)”《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)(本科)》考試歷年高頻難、易錯點試題甄選答案附答案_第1頁
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長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟滄海。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)23春“農(nóng)學(xué)”《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)(本科)》考試歷年高頻難、易錯點試題甄選答案附答案(圖片大小可自由調(diào)整)第I卷一.綜合考核(共12題)1.微生物發(fā)酵過程中,污染噬菌體的征兆有()。A.糖氮等營養(yǎng)成分消耗遲緩B.pH異常D.發(fā)酵液有色味的改變E.生產(chǎn)菌菌體數(shù)量正常參考答案:ABCD2.下列屬于單細(xì)胞真菌的是()A.青霉B.酵母菌C.曲霉D.細(xì)菌參考答案:BA.抗生素C.激素D.酒精參考答案:B4.化能自養(yǎng)型微生物生長所需要的能量來自無機物氧化過程中放出的化學(xué)能量。()A.正確B.錯誤參考答案:AA.用于觀察病毒B.革蘭氏染色結(jié)果觀察D.使用紫外線E.可觀察到螺旋體6.昆蟲病毒主要靠()感染。C.傷口D.分泌物參考答案:B7.下列微生物中比較適合于干燥環(huán)境存在的是()。A.細(xì)菌B.食用菌C.放線菌D.酵母菌參考答案:C8.細(xì)菌學(xué)的奠基人是()。C.JosephListerD.JamesT.Watson參考答案:A9.下列微生物器官耐溫順序為()A.營養(yǎng)體>孢子>芽孢B.芽孢>孢子>營養(yǎng)體C.孢子>營養(yǎng)體>芽孢參考答案:D10.細(xì)菌只包括球狀、桿狀、螺旋狀這三種基本形態(tài),除此無其他形態(tài)了。()B.錯誤參考答案:B11.以增殖為主要繁殖方式的是()A.細(xì)菌C.霉菌D.病毒參考答案:D12.人類傳染病約有()是由病毒引起的。A.10-20%B.20-40%C.50-60%D.70-80%參考答案:D第II卷一.綜合考核(共12題)1.為了防止微生物在培養(yǎng)過程中會因本身的代謝作用改變環(huán)境的pH值,在配制培養(yǎng)基時應(yīng)采取什么樣的措施?參考答案:為了防止微生物在培養(yǎng)過程中因自身的代謝作用產(chǎn)酸或產(chǎn)堿改變環(huán)境的pH值,通常在配制培養(yǎng)基時預(yù)先加入緩沖物質(zhì)如磷酸鹽或碳酸鈣。2.沙土管保藏法不僅適用于霉菌的保藏同樣適用于乳酸菌的保藏。()A.正確B.錯誤參考答案:B3.據(jù)估計已培養(yǎng)的微生物種類不足地球上微生物總量的10%。()A.正確B.錯誤4.酵母菌老齡細(xì)胞的內(nèi)含顆粒有()。D.液泡E.蛋白酶參考答案:ABC5.用來分離產(chǎn)胞外蛋白酶菌株的酪素培養(yǎng)基是一種()。A.基礎(chǔ)培養(yǎng)基C.選擇培養(yǎng)基D.鑒別培養(yǎng)基參考答案:D6.細(xì)菌肥料是由相關(guān)的不同微生物組成的一個菌群并通過混合培養(yǎng)得到的一種產(chǎn)品?;罹鷶?shù)的多少是質(zhì)量好壞的一個重要指標(biāo)之一。但在質(zhì)量檢查中,有時數(shù)據(jù)相差很大。請分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因及如何克服?參考答案:最常用活菌計數(shù)法是平板菌落計數(shù),但一個菌落可能是一個細(xì)胞形成也可能是多個細(xì)胞一起形成,另一方面,其他雜菌也可以形成類似菌落,所以在質(zhì)量檢查中采用培養(yǎng)平板計數(shù)法,有時會數(shù)據(jù)相差很大。解決方法:采用培養(yǎng)平板計數(shù)法要求操作熟練、準(zhǔn)確,否則難以得到正確的結(jié)果。要求樣品充分混勻,保證每個活細(xì)胞都能分別形成菌落;盡可能選用選擇性培養(yǎng)基,保證計數(shù)菌落為有效菌落。7.下屬哪個過程需要亞硝化細(xì)菌和硝化細(xì)菌()。A.脫氮作用參考答案:C8.葡萄糖通過糖酵解生成丙酮酸以后,()不是進一步的代謝途徑。B.有氧條件下,產(chǎn)生檸檬酸C.無氧條件下,產(chǎn)生乳酸D.無氧條件下,產(chǎn)生酒精參考答案:B9.轉(zhuǎn)導(dǎo)作用必須要借助外界媒介才能實現(xiàn)遺傳物質(zhì)重組,所需借助的媒介是()。A.噬菌體D.性毛參考答案:A10.微生物培養(yǎng)基成分中的凝固劑最初用的是瓊脂。()A.正確B.錯誤參考答案:BB.染色體C.RNAD.蛋白質(zhì)12.

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