實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)樣本（二篇）

第6頁共6頁實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)樣本插花操作室是學(xué)校教學(xué)的公共場所，也是一個(gè)藝術(shù)交流的空間，請?jiān)诓僮鲿r(shí)務(wù)必遵守以下幾點(diǎn)：１、學(xué)生須經(jīng)教師或管理人員準(zhǔn)許后方可入內(nèi)操作。２、學(xué)生進(jìn)入操作室，應(yīng)著裝得體，請不要帶與教學(xué)無關(guān)的物品入內(nèi)。３、操作時(shí)須聽從教師統(tǒng)一安排，按步操作，不準(zhǔn)擅自操作處理。4、請保持良好的操作秩序，不得喧嘩、吵鬧、隨意走動(dòng)；杜絕打手機(jī)、吃零食、吸煙等違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象出現(xiàn)。5、操作時(shí)產(chǎn)生的垃圾要及時(shí)歸類處理，以保證良好的操作環(huán)境。6、操作完畢后請及時(shí)整理花材花器，做好室內(nèi)衛(wèi)生，關(guān)畢電源，關(guān)好門窗，經(jīng)指導(dǎo)老師檢查合格后方可離開。7、操作室的一切物品老師許可，不得擅自取用或帶出操作室。由于責(zé)任事故造成花器花材等損壞，要追究使用人的責(zé)任并按照有關(guān)規(guī)定賠償。8、每次操作培訓(xùn)，教師應(yīng)提前做好設(shè)備的清點(diǎn)和檢查工作，實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，教師應(yīng)做好設(shè)備的復(fù)查。9、本室實(shí)行專人負(fù)責(zé)管理。請自覺遵守本室各項(xiàng)規(guī)章制度，服從安排管理。葫蘆島一職專旅游教研室插花實(shí)訓(xùn)室管理員職責(zé)一、保障實(shí)訓(xùn)室內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，為實(shí)施教學(xué)計(jì)劃提供保障。二、根據(jù)教學(xué)任務(wù)書，提前做好實(shí)訓(xùn)所需的設(shè)施設(shè)備、耗材以及設(shè)備的維護(hù)等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)能按時(shí)進(jìn)行。三、要經(jīng)常對各種實(shí)訓(xùn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真維護(hù)，嚴(yán)格管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，以免影響正常的教學(xué)秩序，接到維護(hù)申請后必須立即進(jìn)行處理，并采取有效應(yīng)對措施。四、為上課教師使用各種實(shí)訓(xùn)設(shè)備提供技術(shù)指導(dǎo)。五、課前應(yīng)提前____分鐘開門，協(xié)助教師按要求組織學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室，并與任課教師辦理財(cái)產(chǎn)交接。六、上課期間管理員不得擅離工作崗位，以防突發(fā)設(shè)備故障或事件的發(fā)生。七、課后應(yīng)按實(shí)際填寫實(shí)訓(xùn)室日志，檢查實(shí)訓(xùn)室設(shè)備，與任課教師辦理財(cái)產(chǎn)交接，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因，分清責(zé)任，并寫出書面報(bào)告交由系領(lǐng)導(dǎo)處理。八、負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室防火、防盜、防水和防觸電等日常安全工作，下班前務(wù)必關(guān)水、關(guān)電、關(guān)好門窗。負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室的財(cái)產(chǎn)登記與管理，與實(shí)訓(xùn)教師、學(xué)生共同維護(hù)好室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生餐飲實(shí)訓(xùn)室功能說明本實(shí)訓(xùn)室以現(xiàn)代飯店餐飲經(jīng)營的業(yè)務(wù)為實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，相應(yīng)配備了中西餐桌、轉(zhuǎn)臺(tái)、餐巾、口湯碗、湯勺、筷子、味碟、煙灰缸、牙簽、各類酒杯以及特用于西餐的各類不同型號的刀叉等餐廳必備的就餐用具，依據(jù)《勞動(dòng)部職業(yè)技能鑒定餐廳服務(wù)規(guī)范》中級技能水平的要求，學(xué)生需要掌握如下八項(xiàng)內(nèi)容：（1）托盤基本功；（2）中餐宴會(huì)鋪臺(tái)布；（3）中、西餐宴會(huì)擺臺(tái)；（4）餐巾折花；（5）為客拉椅讓座；（6）為客斟倒酒水；（7）中餐上菜、分菜；（8）餐廳應(yīng)有的禮節(jié)禮貌、儀表儀容。通過實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)達(dá)到餐飲技能中級以上水平，為今后就業(yè)準(zhǔn)備，掌握扎實(shí)的操作技能。餐飲實(shí)訓(xùn)室使用流程說明：準(zhǔn)備工作—著裝檢查—教師示范—學(xué)生操作—總結(jié)分析—收場整理餐飲實(shí)訓(xùn)室學(xué)生管理制度1、進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室前須準(zhǔn)備好所需的一切物品。書、筆、紙等，請不要帶與課程無關(guān)的物品進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室。2、按時(shí)進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室，不遲到、早退，確有事者須向班主任請假，并把請假條交給任課教師。3、學(xué)生要儀表端莊，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待人，主動(dòng)熱情。4、自覺遵守校紀(jì)校規(guī)，要講文明，講道德，講禮貌，講紀(jì)律，善于學(xué)習(xí)掌握技能。5、保持實(shí)訓(xùn)室安靜、整潔，嚴(yán)禁吸煙、吃零食或亂扔雜物。不大聲喧嘩、不得隨意走動(dòng)，集中精力按老師所要求的程序進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。6、不私自帶走餐廳的所有教學(xué)使用物品。7、操作時(shí)注意輕拿輕放。如屬操作不當(dāng)而造成的物品損壞，照價(jià)賠償；如屬故意損壞則加倍賠償。情節(jié)嚴(yán)重，將給予紀(jì)律處分。8、學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室后，要按程序、規(guī)定和要求進(jìn)行餐飲擺臺(tái)，要認(rèn)真細(xì)致；要管理好物品，若發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告指導(dǎo)老師。9、餐廳的桌布、口布等物品，各班訓(xùn)練完畢后要洗干凈交還管理員。餐飲實(shí)訓(xùn)室指導(dǎo)教師職責(zé)一、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)于課前____分鐘到達(dá)實(shí)訓(xùn)室，與管理員辦理財(cái)產(chǎn)交接，組織好學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室，做好課前準(zhǔn)備。二、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師必須按教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行各種實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，不得安排其它與教學(xué)無關(guān)的內(nèi)容；實(shí)訓(xùn)課進(jìn)行期間，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師不得隨意離開實(shí)訓(xùn)室。三、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)的學(xué)生管理，維護(hù)好整個(gè)教學(xué)秩序；建立人員分組、設(shè)備分組管理檔案；課后，認(rèn)真做好實(shí)訓(xùn)教學(xué)日志的記載。四、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)按操作規(guī)程、設(shè)備使用說明書或教學(xué)需要正確指導(dǎo)學(xué)生使用實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，上課期間如遇不能解決的設(shè)備故障應(yīng)找管理員共同解決。五、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師有責(zé)任預(yù)防學(xué)生故意損壞設(shè)備，預(yù)防學(xué)生因操作不當(dāng)損害設(shè)備。六、下課后，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)與管理員進(jìn)行財(cái)產(chǎn)交接，對于上課期間出現(xiàn)的實(shí)訓(xùn)室設(shè)備損壞及設(shè)備丟失情況，實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)與管理員一起查明原因，分清責(zé)任。七、對在使用實(shí)訓(xùn)室上課期間不負(fù)責(zé)任，違反規(guī)定，造成重大影響或損失的教師，按學(xué)院教學(xué)事故處理辦法處理。餐飲實(shí)訓(xùn)室管理員職責(zé)一、保障實(shí)訓(xùn)室內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，為實(shí)施教學(xué)計(jì)劃提供保障。二、根據(jù)教學(xué)任務(wù)書，提前做好實(shí)訓(xùn)所需的設(shè)施設(shè)備、耗材以及設(shè)備的維護(hù)等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)能按時(shí)進(jìn)行。三、要經(jīng)常對各種實(shí)訓(xùn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真維護(hù)，嚴(yán)格管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，以免影響正常的教學(xué)秩序，接到維護(hù)申請后必須立即進(jìn)行處理，并采取有效應(yīng)對措施。四、為上課教師使用各種實(shí)訓(xùn)設(shè)備提供技術(shù)指導(dǎo)。五、課前應(yīng)提前____分鐘開門，協(xié)助教師按要求組織學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室，并與任課教師辦理財(cái)產(chǎn)交接。六、上課期間管理員不得擅離工作崗位，以防突發(fā)設(shè)備故障或事件的發(fā)生。七、課后應(yīng)按實(shí)際填寫實(shí)訓(xùn)室日志，檢查實(shí)訓(xùn)室設(shè)備，與任課教師辦理財(cái)產(chǎn)交接，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因，分清責(zé)任，并寫出書面報(bào)告交由系領(lǐng)導(dǎo)處理。八、負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室防火、防盜、防水和防觸電等日常安全工作，下班前務(wù)必關(guān)水、關(guān)電、關(guān)好門窗。九、負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室的財(cái)產(chǎn)登記與管理，與實(shí)訓(xùn)教師、學(xué)生共同維護(hù)好室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)樣本（二）1、遵守實(shí)訓(xùn)室紀(jì)律，不遲到、不早退。2、在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)不得大聲喧嘩、不吃零食、不準(zhǔn)吸煙。做實(shí)訓(xùn)時(shí)，不要講與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容無關(guān)的閑話，未經(jīng)允許不要隨意動(dòng)用實(shí)訓(xùn)室物品。3、愛護(hù)公物、公用器械和設(shè)備，用畢要擦凈，歸還原處。任何東西不能隨便帶出實(shí)訓(xùn)室。4、損壞物品或丟失實(shí)訓(xùn)器械，應(yīng)及時(shí)向教師報(bào)告，由教師酌情處理。5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，工作區(qū)桌面保持整潔，器械放置有條不紊，用完應(yīng)擦凈。6、每班實(shí)訓(xùn)時(shí)必須要有負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人要安排與管理好實(shí)訓(xùn)室的物品與衛(wèi)生。7、每次安排值日生。實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí)，搞好清潔衛(wèi)生，離開實(shí)訓(xùn)室前，必須關(guān)好門窗、水、電、確保安全。8、借出的儀器設(shè)備如出現(xiàn)損壞、遺失等問題，要按照學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)賠償損失。收取的費(fèi)用用于補(bǔ)償儀器設(shè)備損壞、遺失的損失。二、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師崗位職責(zé)1、進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)前，根據(jù)實(shí)訓(xùn)課訓(xùn)練計(jì)劃的內(nèi)容課前