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文檔簡介
連鎖總部戰(zhàn)略管理第一頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3.1連鎖企業(yè)組織設(shè)計(jì)3.1.1不同階段連鎖企業(yè)組織形態(tài)3.1.2連鎖總部與門店的基本職能第二頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五◆小型連鎖經(jīng)營組織
小型連鎖企業(yè)一般可以采用直線型組織,這種組織結(jié)構(gòu)適用于門店數(shù)目不多(約10—20家左右)、門店面積不大、經(jīng)營商品較少、經(jīng)營區(qū)域集中的連鎖企業(yè),主要是初創(chuàng)期的連鎖企業(yè)。由于連鎖企業(yè)在初創(chuàng)期規(guī)模較小,管理并不復(fù)雜,可以由總經(jīng)理一人負(fù)責(zé)所有總部業(yè)務(wù),各分店經(jīng)營對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。3.1.1不同階段連鎖企業(yè)組織形態(tài)第三頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
總經(jīng)理專業(yè)人員門店A門店B門店C門店D小型連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)第四頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五◆中型連鎖經(jīng)營組織
當(dāng)連鎖企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,規(guī)模不斷擴(kuò)大,商品品種不斷增加,經(jīng)營區(qū)域也不斷擴(kuò)大,直線型組織形式將無法適應(yīng),需要增加相應(yīng)的職能部門,此時(shí)的連鎖經(jīng)營組織將過渡到直線職能型組織。大體上,中型連鎖企業(yè)在組織體系上一般分為兩層:上層是總部管理整體事業(yè)的組織系統(tǒng);下層是門店。第五頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
總經(jīng)理企劃部發(fā)展部店面經(jīng)營部物流部財(cái)務(wù)部行政部信息服務(wù)部A區(qū)分店B區(qū)分店C區(qū)分店……A商品采購室B商品采購室……配送中心中型連鎖企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)第六頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
◆大型跨區(qū)域連鎖經(jīng)營組織
對(duì)于跨區(qū)域大型連鎖企業(yè),宜采用三級(jí)組織模式,即總部——地區(qū)管理部——門店。在三級(jí)管理中,連鎖總部主要承擔(dān)對(duì)企業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃的制定,監(jiān)督執(zhí)行,協(xié)調(diào)各區(qū)域管理部同一職能活動(dòng)。地區(qū)管理部擁有自己的經(jīng)營管理組織,在總部指導(dǎo)下負(fù)責(zé)本地區(qū)經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃,處理本地區(qū)門店日常的經(jīng)營管理。地區(qū)管理部實(shí)際上是總部派出的管理機(jī)構(gòu),不具備法人資格,僅有管理與執(zhí)行能力,在許多重大問題上的決策仍由總部做出。第七頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五最高管理層
企劃部人事部財(cái)務(wù)部信息部甲區(qū)域管理部乙區(qū)域管理部丙區(qū)域管理部發(fā)展部運(yùn)營部行政部商品部A門店B門店C門店跨區(qū)域大型連鎖企業(yè)組織機(jī)構(gòu)
第八頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
如果連鎖企業(yè)的發(fā)展跨出了國界,那么其組織結(jié)構(gòu)也要有相應(yīng)的變化,一般是在總部設(shè)立國際事業(yè)部負(fù)責(zé)海外連鎖事業(yè)發(fā)展,在相應(yīng)海外發(fā)展地區(qū)設(shè)立合資或獨(dú)資公司,實(shí)現(xiàn)法人當(dāng)?shù)鼗瘉砭唧w執(zhí)行連鎖業(yè)務(wù)。而當(dāng)連鎖事業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大,跨國經(jīng)營逐漸成為企業(yè)主要利潤來源時(shí),以國際事業(yè)部來管理海外連鎖業(yè)務(wù)不利于資源與優(yōu)勢整合,因此組織結(jié)構(gòu)又會(huì)出現(xiàn)新的變化,國內(nèi)業(yè)務(wù)和國際業(yè)務(wù)不再被嚴(yán)格區(qū)分開來,而是并行設(shè)立亞洲事業(yè)部、歐洲事業(yè)部、北美事業(yè)部、非洲事業(yè)部等來一視同仁地管理各大區(qū)域的連鎖事業(yè),而此時(shí)的連鎖企業(yè)就真正成長為國際性連鎖組織了。第九頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五案例3-1:蘇果超市有限公司的組織結(jié)構(gòu)問題:蘇果超市有限公司的組織結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?該公司主要開展哪些業(yè)務(wù)?第十頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五回答:蘇果雖然是大型連鎖企業(yè),但目前的組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)仍沿用直線職能型結(jié)構(gòu),這種組織結(jié)構(gòu)專業(yè)化分工較強(qiáng),企業(yè)管理層次較少,總部能迅速獲悉市場動(dòng)態(tài)并做出靈活反應(yīng),但也可能導(dǎo)致總部管理過多過細(xì)而陷入日常事務(wù)中。蘇果公司主要開展的業(yè)務(wù)有:購物廣場、社區(qū)店、平價(jià)店、標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店5種零售業(yè)務(wù)。第十一頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3.1.2連鎖總部與門店的基本職能1.經(jīng)驗(yàn)積累職能2.教育培訓(xùn)的職能3.指導(dǎo)的職能4.營銷的職能5.展店的職能6.物流服務(wù)職能7.研發(fā)的職能8.財(cái)務(wù)的職能9.信息的職能◆連鎖總部的基本職能第十二頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五1)經(jīng)驗(yàn)積累職能連鎖企業(yè)運(yùn)作成敗,總部責(zé)無旁貸。市場競爭依靠個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)恐難取勝。總部擔(dān)負(fù)著連鎖企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的重任,有責(zé)任積累各種成功經(jīng)驗(yàn)。明確未來發(fā)展方向,并將不斷成熟的管理技巧傳遞給門店管理者,以便使所有門店的管理水平達(dá)到一致。第十三頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五2)教育培訓(xùn)職能連鎖店運(yùn)作成敗的關(guān)鍵在于如何將連鎖運(yùn)作的精華傳遞給每一個(gè)門店管理者和員工。即讓每一個(gè)員工都能掌握連鎖運(yùn)作成功的經(jīng)驗(yàn)。教育培訓(xùn)扮演了非常重要的角色。成立培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)大學(xué)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)成為讓企業(yè)的每一個(gè)員工接受企業(yè)的經(jīng)營理念和崗位操作技巧,成為熟練的執(zhí)行者。第十四頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3)指導(dǎo)職能門店的運(yùn)營中,難免有問題,僅靠教育培訓(xùn)的課程訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。最有效的方法是:總部安排專業(yè)人員持續(xù)地指導(dǎo)門店運(yùn)作。一是可以將總部的最新經(jīng)營技術(shù)和政策及時(shí)傳遞給門店;二是可以及時(shí)解決經(jīng)營中出現(xiàn)的各種問題,協(xié)助門店運(yùn)作更有績效。第十五頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五連鎖企業(yè)中負(fù)責(zé)對(duì)連鎖企業(yè)各門店的指導(dǎo)和監(jiān)督工作的人員是()A.總經(jīng)理B.門店店長C.督導(dǎo)員D.店長助理第十六頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五答案:C
4)營銷職能營銷概念,它是指涵蓋商品采購、價(jià)格制定、整體形象塑造、服務(wù)設(shè)計(jì)等為一體的一系列活動(dòng),是一個(gè)相當(dāng)廣義的概念??偛繎?yīng)該從戰(zhàn)略的角度安排各種營銷方案的工具和組合,從根本上提升企業(yè)的競爭力。營銷是連鎖總部必須長期研究的內(nèi)容。第十七頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五5)展店功能不斷擴(kuò)大門店數(shù)量是連鎖擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模的重要表現(xiàn)。要達(dá)到高質(zhì)量的開店成功率,總部必須設(shè)計(jì)出真正屬于自己的開店策略,包括全面展店計(jì)劃、市場潛力分析、商圈調(diào)查與評(píng)估、開店流程制定與執(zhí)行、開店投資與效益評(píng)估,以保證連鎖事業(yè)蓬勃發(fā)展。第十八頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五6)物流服務(wù)功能連鎖企業(yè)總部物流配送服務(wù)一般是以配送中心為核心,集中采購、統(tǒng)一配送,高效率地將門店銷售的商品及經(jīng)營所需的原料和用具送達(dá)各連鎖店,從而達(dá)到降低成本、提高門店運(yùn)作效率的目的。連鎖企業(yè)的規(guī)模效益有很大一部分是通過總部的物流服務(wù)功能實(shí)現(xiàn)的。第十九頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五7)研發(fā)功能研發(fā)功能對(duì)連鎖總部是非常重要的。企業(yè)應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場上變化的顧客需求,持續(xù)不斷的進(jìn)行研發(fā),研發(fā)出適合顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),研發(fā)出更有效的運(yùn)作體系,才能保證企業(yè)發(fā)展的活力。第二十頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五8)財(cái)務(wù)功能財(cái)務(wù)功能包括連鎖企業(yè)資金的籌集與有效運(yùn)用,該功能發(fā)揮正常,能有效避免企業(yè)出現(xiàn)運(yùn)營危機(jī),甚至?xí)驗(yàn)橘Y金的靈活調(diào)度而增加非營業(yè)方面的收入。第二十一頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五9)信息功能信息功能主要是指收集顧客消費(fèi)信息、經(jīng)營環(huán)境變化信息、國內(nèi)外行業(yè)發(fā)展趨勢信息、新觀念和新技術(shù)及企業(yè)內(nèi)部的信息,并進(jìn)行必要的信息重組和整合。及時(shí)有效的信息收集與處理,對(duì)連鎖企業(yè)制定科學(xué)的經(jīng)營決策具有重要作用。第二十二頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五下列屬于連鎖總部基本職能的是()A.基本政策制定B.連鎖門店開發(fā)C.商品采購管理D.商品促銷管理E.商品配送管理第二十三頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五答案:
ABCDE
◆門店的基本職能店面環(huán)境管理。主要包括店頭的外觀管理以及氣氛營造、衛(wèi)生管理、經(jīng)營設(shè)施管理等店內(nèi)的環(huán)境管理。人員管理。主要包括員工管理、顧客管理以及供應(yīng)商管理。商品管理。主要包括商品質(zhì)量、商品缺貨、商品陳列、商品盤點(diǎn)、商品損耗以及商品銷售活動(dòng)的實(shí)施等方面的管理?,F(xiàn)金管理。包括收銀管理和進(jìn)貨票據(jù)管理等。信息管理。主要包括門店經(jīng)營信息管理;顧客投訴與建議管理;競爭者信息管理等。第二十四頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五下列屬于門店基本職能的是()A.商品促銷管理B.商品管理C.現(xiàn)金管理D.信息管理E.人員管理第二十五頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五答案:BCDE
3.2連鎖企業(yè)品牌形象戰(zhàn)略3.2.1品牌形象構(gòu)成及價(jià)值3.2.2連鎖品牌形象設(shè)計(jì)3.2.3品牌形象戰(zhàn)略實(shí)施第二十六頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3.2.1品牌形象構(gòu)成及價(jià)值1.品牌形象構(gòu)成2.品牌形象的價(jià)值第二十七頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五1.品牌形象構(gòu)成
連鎖企業(yè)品牌形象是指在消費(fèi)者頭腦中所喚起和激活的有關(guān)商店的所有客觀或主觀的、正確或錯(cuò)誤的想象、態(tài)度、意見、經(jīng)驗(yàn)、愿望和感覺的總和,也可以簡稱商店形象。品牌形象戰(zhàn)略是指企業(yè)管理者對(duì)連鎖品牌形象進(jìn)行策劃、設(shè)計(jì)及系統(tǒng)化,將企業(yè)經(jīng)營理念、管理特色、社會(huì)使命感、商店風(fēng)格及營銷策略等因素融入其中,通過整體傳播手段將之傳達(dá)給消費(fèi)者,使他們對(duì)品牌形象產(chǎn)生一致的認(rèn)同感和價(jià)值觀,以贏得消費(fèi)者的信賴和忠誠的一種規(guī)劃活動(dòng)。第二十八頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
商店形象的特點(diǎn):第一,商店形象是一個(gè)具有多元屬性的概念,包括功能性屬性和情感性屬性,一方面是客觀上可以觀察的商店的功能性屬性,另一方面是主觀的、只能間接地加以了解的顧客對(duì)商店的想象和評(píng)價(jià)等;第二,商店形象是一個(gè)多層次的概念,一般包括三個(gè)層次:視覺形象、行為形象與理念形象;第三,商店形象的形成是顧客和商店之間的一個(gè)互動(dòng)的過程,顧客過去的經(jīng)驗(yàn)和判斷會(huì)對(duì)消費(fèi)者今后的行為產(chǎn)生影響。和顧客對(duì)商店態(tài)度相比,商店形象的形成過程更為復(fù)雜,一旦形成就會(huì)在較長的時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定并持續(xù)地影響今后的商店選擇行為。第二十九頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五連鎖企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)主要構(gòu)成內(nèi)容有()A.理念識(shí)別系統(tǒng)B.商品識(shí)別系統(tǒng)
C.服務(wù)識(shí)別系統(tǒng)D.視覺識(shí)別系統(tǒng)E.行為識(shí)別系統(tǒng)第三十頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五答案:ADE案例:一個(gè)連鎖商店形象的描繪◆市場形象:認(rèn)真考慮消費(fèi)者問題,對(duì)顧客的服務(wù)很周到,善于宣傳廣告,競爭力強(qiáng)。◆外觀形象:令人愉快的設(shè)計(jì),傳統(tǒng)文化濃厚,形象標(biāo)識(shí)鮮明突出?!羯唐沸蜗螅荷唐窌r(shí)尚,質(zhì)地優(yōu)良,有豐富的選擇,價(jià)格適中,對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)很熱心?!艚?jīng)營者形象:經(jīng)營者很優(yōu)秀,有魅力,對(duì)事業(yè)非常投入?!羝髽I(yè)風(fēng)氣形象:具有健康清潔的形象,創(chuàng)造良好的風(fēng)氣,員工和藹可親有禮貌?!羝髽I(yè)個(gè)性:積極進(jìn)取,富有現(xiàn)代感,是中產(chǎn)家庭喜歡消費(fèi)的場所?!艟C合形象:一流的企業(yè),經(jīng)營規(guī)范,值得信賴。第三十一頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五2.品牌形象的價(jià)值
連鎖企業(yè)的品牌形象有強(qiáng)勢品牌形象和弱勢品牌形象之分。一個(gè)具有強(qiáng)勢品牌形象具有如下價(jià)值:
◆強(qiáng)勢品牌形象的連鎖企業(yè)可以向顧客傳達(dá)清晰的價(jià)值感。◆強(qiáng)勢品牌形象的連鎖企業(yè)可以向員工傳達(dá)清晰的價(jià)值感?!魪?qiáng)勢品牌形象的連鎖企業(yè)可以向整個(gè)社會(huì)傳達(dá)清晰的價(jià)值感。第三十二頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
可以增加社會(huì)大眾對(duì)企業(yè)的好感,有助于企業(yè)吸引優(yōu)秀的人才;也會(huì)增強(qiáng)金融機(jī)構(gòu)、股民對(duì)企業(yè)的信心,有利于企業(yè)籌集資金;尤其是有利于開展特許連鎖經(jīng)營,增強(qiáng)加盟者的信心;同時(shí),它還有利于加強(qiáng)企業(yè)與供應(yīng)商的談判能力,也更易于增加新的產(chǎn)品或向新領(lǐng)域延伸。第三十三頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3.2.2
連鎖品牌形象設(shè)計(jì)1.形象診斷2.確定商店形象主題3.設(shè)計(jì)商店形象的視覺識(shí)別系統(tǒng)4.設(shè)計(jì)商店形象的行為識(shí)別系統(tǒng)5.編制管理營運(yùn)手冊(cè)第三十四頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
在視覺識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)上,首先,企業(yè)要將形象概念具體化為標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色和商標(biāo)等標(biāo)志,并尋找市場上“共鳴”效應(yīng)。其次,企業(yè)要將標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色和商標(biāo)等基本要素延伸到商店的所有消費(fèi)者能看到的地方。最后,商店設(shè)計(jì)的任何方面都要體現(xiàn)商店形象的訴求,讓顧客能夠清晰地體會(huì)出來。
第三十五頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五案例3-2:“真功夫”的品牌形象設(shè)計(jì)問題:“真功夫”品牌形象的轉(zhuǎn)換為公司帶來了什么影響?第三十六頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五回答:“真功夫”品牌形象由原先的“雙種子”轉(zhuǎn)換而來,這種轉(zhuǎn)換給企業(yè)經(jīng)營帶來的巨大影響。一是塑造了一個(gè)非常正面積極的品牌形象,讓消費(fèi)者感受到“真功夫”在產(chǎn)品和服務(wù)上都會(huì)“全情投入,用足功夫”;二是很好地詮釋了其“營養(yǎng)還是蒸的好”的經(jīng)營定位,在消費(fèi)者心目中樹立了一個(gè)鮮明的企業(yè)形象,同時(shí)也幫助“真功夫”迅速占領(lǐng)了市場。第三十七頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
在行為識(shí)別系統(tǒng)上,必須從每一個(gè)工作崗位的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)開始設(shè)計(jì),從后臺(tái)的日常工作一直到前臺(tái)的服務(wù)工作,都要圍繞連鎖企業(yè)理念體系和形象主題,進(jìn)行規(guī)范化管理。通過企業(yè)嚴(yán)格的培訓(xùn)使員工按標(biāo)準(zhǔn)操作,盡量向社會(huì)公眾展示企業(yè)活動(dòng)行為準(zhǔn)則和經(jīng)營理念。同時(shí),企業(yè)也有必要積極開展各種公益性活動(dòng),以塑造商店良好形象。第三十八頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五案例3-3:7-11便利店公司的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)問題:7-11便利店設(shè)計(jì)嚴(yán)格的清潔作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是為了實(shí)現(xiàn)什么目的?第三十九頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五回答:7-11便利店設(shè)計(jì)嚴(yán)格的清潔作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)只是其經(jīng)營管理眾多標(biāo)準(zhǔn)中的一個(gè)組成部分,其目的是為了塑造商店的核心理念——“清潔”,這是商店形象行為識(shí)別系統(tǒng)的一項(xiàng)重要工作,有利于統(tǒng)一各地門店的作業(yè)規(guī)范,達(dá)到一致的形象效果。第四十頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
3.2.3
品牌形象戰(zhàn)略實(shí)施1.旗艦店的建設(shè)2.品牌形象戰(zhàn)略推廣包括內(nèi)部推廣與外部推廣3.品牌形象戰(zhàn)略監(jiān)控為了保證品牌形象戰(zhàn)略的實(shí)施,許多連鎖企業(yè)設(shè)置了督導(dǎo)制度和考核制度,有助于品牌形象戰(zhàn)略的實(shí)施。第四十一頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3.3連鎖企業(yè)營銷戰(zhàn)略3.3.1產(chǎn)品戰(zhàn)略3.3.2價(jià)格戰(zhàn)略第四十二頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3.3.1產(chǎn)品戰(zhàn)略1.產(chǎn)品價(jià)值設(shè)計(jì)2.產(chǎn)品組合規(guī)劃3.自有品牌開發(fā)第四十三頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五1.產(chǎn)品價(jià)值設(shè)計(jì)
現(xiàn)代營銷理論提出了整體產(chǎn)品概念,認(rèn)為產(chǎn)品分為五個(gè)層次:核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、附加產(chǎn)品和潛在產(chǎn)品。第四十四頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五核心產(chǎn)品是最基本的產(chǎn)品層次,也是顧客真正要購買的服務(wù)或核心利益。(旅館:“休息和睡覺”)連鎖企業(yè)接下來需要把核心利益轉(zhuǎn)換成一般產(chǎn)品,也就是產(chǎn)品的基本形式。(旅館,包含許多出租屋的建筑物)產(chǎn)品的第三個(gè)層次是期望產(chǎn)品,也就是購買者購買產(chǎn)品時(shí)期望的一整套屬性和條件。(對(duì)于旅館的客人來說,期望的是如:干凈的床、香皂和毛巾、排水設(shè)備、電話、衣櫥和安靜的環(huán)境。)產(chǎn)品的第四個(gè)層次是附加產(chǎn)品。也就是產(chǎn)品包含的附加服務(wù)和利益,從而把一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品與其他企業(yè)區(qū)別開來。(對(duì)于旅館來說,可以通過提供電視、香波、鮮花、一籃子水果、快速結(jié)賬服務(wù)、美味餐飲和優(yōu)質(zhì)房間來增加其產(chǎn)品的內(nèi)涵)產(chǎn)品的第五個(gè)層次是潛在產(chǎn)品,也就是此種產(chǎn)品最終可能的所有增加和改變。附加產(chǎn)品表明了產(chǎn)品現(xiàn)在的內(nèi)容,而潛在產(chǎn)品則指出了產(chǎn)品將來可能的演變。第四十五頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
由于潛在產(chǎn)品的價(jià)值是屬于未來的不確定性的價(jià)值,因而更容易被顧客感受到價(jià)值的是附加產(chǎn)品。今天的競爭主要發(fā)生在附加產(chǎn)品的層次,而在較不發(fā)達(dá)的國家和地區(qū),競爭主要是在期望產(chǎn)品層次。第四十六頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
產(chǎn)品價(jià)值設(shè)計(jì)就是連鎖企業(yè)設(shè)計(jì)提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品屬于哪一層次,即以哪一層次的產(chǎn)品作為競爭的基礎(chǔ)。是以最低的價(jià)格提供期望產(chǎn)品,還是以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格提供附加產(chǎn)品,產(chǎn)品的附加價(jià)值應(yīng)該是多少?這種設(shè)計(jì)需要了解目標(biāo)顧客的真正需要,因?yàn)槊吭黾右欢ǖ母郊觾r(jià)值都意味著增加一定的成本,管理者要知道目標(biāo)顧客是否愿意支付這么多錢以補(bǔ)償產(chǎn)品成本。第四十七頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
需要指出的是,如果同行業(yè)的競爭對(duì)手都提供相同的附加產(chǎn)品,附加產(chǎn)品可能很快變成期望產(chǎn)品。例如,旅館的客人期望房間內(nèi)有電視機(jī)、鮮花等其他東西,而行業(yè)內(nèi)所有旅館都提供這些東西,這些東西就變成了期望產(chǎn)品中的一部分,這就意味著企業(yè)不得不尋找進(jìn)一步的特征和利益來增加它們的產(chǎn)品,以滿足或取悅顧客。為顧客創(chuàng)造附加價(jià)值的機(jī)會(huì)存在于顧客和公司發(fā)生聯(lián)系的全部活動(dòng)中,抓住這樣的機(jī)會(huì),不僅給顧客提供了附加價(jià)值而且還幫顧客解決了問題,最終將贏得顧客的忠誠。第四十八頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五2.產(chǎn)品組合規(guī)劃
產(chǎn)品組合是連鎖企業(yè)提供給顧客的一組產(chǎn)品,包括所有產(chǎn)品線和產(chǎn)品項(xiàng)目,即我們通常所說的產(chǎn)品廣度和產(chǎn)品深度。所謂產(chǎn)品廣度是指連鎖企業(yè)提供的產(chǎn)品線的種類,即具有相似的物理性質(zhì)、相同用途的產(chǎn)品種類的數(shù)量,如化妝品類、食品類、服裝類、衣料類等等。所謂產(chǎn)品深度是指產(chǎn)品品種的數(shù)量,即同一類產(chǎn)品中,不同質(zhì)量、不同尺寸、不同花色品種的數(shù)量。規(guī)劃合理的產(chǎn)品組合,對(duì)連鎖企業(yè)的發(fā)展有著重要的作用。
第四十九頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五◆廣而深的產(chǎn)品組合
這種產(chǎn)品組合是連鎖企業(yè)提供種類較多的產(chǎn)品,而且每類產(chǎn)品可供消費(fèi)者選擇的品種也多,一般為較大型的綜合性商場所采用。由于大型的綜合商場的目標(biāo)市場是多元化的,常需要向消費(fèi)者提供一攬子購物,因而必須備齊廣泛的產(chǎn)品類別和品種。
第五十頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五◆廣而淺的產(chǎn)品組合
這種產(chǎn)品組合指連鎖企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品種類多,但每一種類產(chǎn)品花色品種選擇性少。在這種組合中,企業(yè)提供廣泛的產(chǎn)品種類供銷費(fèi)者購買,但對(duì)每類產(chǎn)品的品牌、規(guī)格、式樣等給予限制。這種策略通常被廉價(jià)商店、雜貨店、折扣店、普通超市等零售連鎖企業(yè)所采用。
第五十一頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五◆窄而深的產(chǎn)品組合
這種產(chǎn)品組合是指連鎖企業(yè)經(jīng)營較少的產(chǎn)品種類,但每一種類的產(chǎn)品花色品種很豐富。這種組合體現(xiàn)了連鎖企業(yè)專業(yè)化經(jīng)營的宗旨,主要為專業(yè)連鎖店、專賣連鎖店所采用。一些專業(yè)商店通過提供精心選擇的一兩種產(chǎn)品種類,在產(chǎn)品組合中配有大量的產(chǎn)品花色品種,吸引偏好選擇的消費(fèi)群。
第五十二頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五◆窄而淺的產(chǎn)品組合
這種產(chǎn)品組合是指連鎖企業(yè)選擇較少的產(chǎn)品種類和在每一類中選擇較少的產(chǎn)品品種。這種組合主要被一些小型商店,尤其是便利連鎖店所采用。這種策略要成功使用,有兩個(gè)關(guān)鍵因素,即地點(diǎn)和時(shí)間。在消費(fèi)者想得到產(chǎn)品的地點(diǎn)和時(shí)間內(nèi),采取這種組合可以成功。
第五十三頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3.自有品牌開發(fā)
自有品牌開發(fā)是零售連鎖企業(yè)的一種產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略。自有品牌(PrivateBrand)也稱PB品牌,是零售商通過搜集、整理、分析消費(fèi)者對(duì)某類商品的需求特性的信息,開發(fā)出新產(chǎn)品功能、價(jià)格、造型等方面的設(shè)計(jì)要求,自設(shè)生產(chǎn)基地或選擇合適的制造商進(jìn)行加工生產(chǎn),最終由零售商使用自己的商標(biāo)對(duì)該新產(chǎn)品注冊(cè)并在本企業(yè)銷售的商品品牌。與PB品牌相對(duì)應(yīng)的是面向全國市場銷售的制造商品牌或稱NB(NationalBrand)品牌。第五十四頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
自有品牌在近幾十年來取得了長足發(fā)展,成為零售市場營銷的一個(gè)重要里程碑。自有品牌作為一個(gè)比較近代的現(xiàn)象,表明了市場營銷形勢的復(fù)雜化和零售商作為一個(gè)整體能力素質(zhì)的增強(qiáng)。第五十五頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
自有品牌在零售業(yè)的發(fā)展令人矚目,眾多零售連鎖企業(yè),尤其是國際知名零售連鎖巨頭選擇PB戰(zhàn)略,成功地為自己打開了另一個(gè)豐厚的利潤之源。如:著名的西爾斯百貨連鎖公司,就創(chuàng)立了若干品牌,在消費(fèi)者中享有盛譽(yù)。其“西爾斯”輪胎與生產(chǎn)商品牌“固特異”輪胎同樣出名;“頑強(qiáng)”電池、“工匠”工具、“肯摩爾”器具,這些品牌都深得用戶的喜愛。目前,該公司銷售的商品一半以上都使用自己的品牌。第五十六頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五英國的馬莎百貨集團(tuán)和瑞典的宜家家居均是以自有品牌開發(fā)贏得競爭優(yōu)勢的零售連鎖企業(yè)。第五十七頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
零售連鎖企業(yè)之所以紛紛采用自有品牌戰(zhàn)略,是因?yàn)槠渚哂虚_發(fā)自有品牌的諸多優(yōu)勢,如信譽(yù)優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢、展示優(yōu)勢、信息領(lǐng)先優(yōu)勢等,這些優(yōu)勢使得它們開發(fā)出來的商品較易被消費(fèi)者所接受而成為企業(yè)的“搖錢樹”。第五十八頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五自有品牌戰(zhàn)略需要注意的問題:A、選擇適當(dāng)?shù)纳唐?/p>
適合做自有品牌的商品通常有︰品牌意識(shí)不強(qiáng)的商品如洗衣粉、洗衣皂、卷紙等日常用品或食品,零售商可以采取一些促銷手段很容易影響消費(fèi)者的購買行為。而對(duì)品牌意識(shí)很強(qiáng)的商品,如化妝品等,消費(fèi)者往往購買指定商品,零售商開發(fā)的自有品牌商品很難得到消費(fèi)者的認(rèn)可。第五十九頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五銷售量大和購買頻率高的商品只有銷售量大的商品,企業(yè)才可以實(shí)行大量開發(fā)定貨,從而降低開發(fā)生產(chǎn)成本,保證自有品牌商品低價(jià)格的實(shí)現(xiàn)。購買頻率高的商品使得商店和消費(fèi)者接觸頻繁,這有利于零售商開發(fā)新顧客,使他們購買新品牌的商品。第六十頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五單價(jià)較低和技術(shù)含量低的商品。單價(jià)較低的商品消費(fèi)者可在第一次購買后通過使用決定是否再次購買,其風(fēng)險(xiǎn)較小,特別是對(duì)一些價(jià)格敏感度較高的日用品,在同等質(zhì)量的條件下,消費(fèi)者更容易接受價(jià)格較低的自有品牌商品。另外,技術(shù)含量高的商品不宜作為自有品牌商品開發(fā)對(duì)象,一則大多數(shù)零售商不具備這些商品的開發(fā)實(shí)力,二則這類商品的品牌忠誠度一般較高,不易改變消費(fèi)者的購買態(tài)度,三則這類商品往往需要強(qiáng)大的售后服務(wù)力量,這是零售商的弱項(xiàng)。第六十一頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五保鮮、保質(zhì)要求程度高的商品。如食品、蔬菜、水產(chǎn)及其它保質(zhì)類商品,零售商以良好的商譽(yù)做保證,利用渠道短的優(yōu)勢及時(shí)地把貨真價(jià)實(shí)的商品提供給廣大的消費(fèi)者。
第六十二頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五B、選擇適當(dāng)?shù)钠放?/p>
從零售商自有品牌戰(zhàn)略的選擇來看,主要有如下幾種類型︰硬品牌與軟品牌。硬品牌就是零售商用自有品牌取代原制造商品牌。軟品牌是指保留原制造商的品牌,但輔以零售商的自有品牌。同一種商品,既采用制造商品牌,也采用零售商品牌,這樣既能宣傳商家形象,也能宣傳廠家的知名度,很好地兼顧到產(chǎn)銷雙方的利益。原有品牌和新創(chuàng)品牌。有些品牌,一眼就能看出是零售商的自有品牌,如山姆精選、華聯(lián)生鮮等;有些品牌則不那么容易識(shí)別,不留心的消費(fèi)者根本不知道他購買的是零售商的自有品牌,如沃爾瑪?shù)膯讨畏?。使用原有品牌的好處是可以借助原有零售商的品牌知名度,品牌?dǎo)入期短,缺點(diǎn)是如果自有品牌經(jīng)營不成功會(huì)對(duì)零售商品牌造成傷害。
第六十三頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五C、制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格
自有品牌的定價(jià)策略比較簡單,價(jià)位一般處于該品類的中下游水平,但也不是絕對(duì)的。在一些沒有制造商知名品牌的品類,零售商自有品牌就是強(qiáng)勢品牌時(shí),則自有品牌的定價(jià)較高。在有強(qiáng)勢品牌存在的品類里,自有品牌就要依靠明顯低于領(lǐng)導(dǎo)品牌的定價(jià)來吸引消費(fèi)者,其價(jià)格差異程度往往與領(lǐng)導(dǎo)品牌的強(qiáng)勢程度成正比。有時(shí)也要考慮零售商開發(fā)自有品牌的目的。如果開發(fā)某自有品牌商品是為了形成經(jīng)營特色,提高顧客忠誠度,并借該商品吸引大量消費(fèi)者的光顧,則可以把價(jià)格定得更低些。
第六十四頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五D、選擇適當(dāng)?shù)拇黉N方式
制造商往往綜合運(yùn)用廣告、人員推銷、公關(guān)宣傳、營業(yè)推廣等四種促銷方法,以發(fā)揮其整體的促銷作用。但零售商在經(jīng)營自有品牌時(shí),則主要通過營業(yè)推廣來鼓勵(lì)顧客嘗試,進(jìn)而建立品牌忠誠度。許多超市經(jīng)常通過系統(tǒng)陳列和聯(lián)動(dòng)促銷來鼓勵(lì)人們對(duì)自有品牌的試用。在陳列方式上,往往將自有品牌貼近品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌。第六十五頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
如:沃爾瑪就喜歡把自有品牌equator的洗發(fā)水和寶潔的飄柔擺放在一起,很容易使自己的equator洗發(fā)水得到試用,取得了很好的促銷效果。所謂聯(lián)動(dòng)促銷,舉例來說,就是搞個(gè)買高露潔牙刷送自有品牌牙膏,或者買汰漬洗衣粉送自有品牌毛巾的促銷活動(dòng)。所以,零售商完全可以選擇類似這些既省錢效果又好的促銷方式。第六十六頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五案例:IEKA(宜家)是二十世紀(jì)中少數(shù)幾個(gè)令人眩目的商業(yè)奇跡之一,1943年初創(chuàng)從一點(diǎn)“可憐”的文具郵購業(yè)務(wù)開始,60年的時(shí)間就發(fā)展到在全球共有180家連鎖商店,分布在42個(gè)國家,雇傭了7萬多名員工的“龐然大物”。2001年IKEA獲取了110億歐元收入和超過11億歐元的凈利潤,成為全球最大的家居用品零售商之一,還贏得了Interbrand發(fā)布的TOP100全球最有價(jià)值品牌中排名第44位的榮譽(yù)。久經(jīng)風(fēng)雨而不倒,遍歷憂患卻更強(qiáng),IKEA勢必有其獨(dú)到的成功秘訣。IKEA成功之處就在于,從以沃爾瑪為代表的成本領(lǐng)先路線,和以西爾斯為代表的品牌歧異路線之外,走出了同時(shí)也是開創(chuàng)了第三條路:既控制品牌又控制成本,品牌與成本兩相宜,這種第三路線為IKEA創(chuàng)造了驚人的競爭力體系。
第六十七頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五一、一體化品牌戰(zhàn)略形成對(duì)品牌的絕對(duì)控制
對(duì)于絕大多數(shù)零售商而言,制造商品牌依舊是主流,零售商品牌只能是一個(gè)有益的補(bǔ)充部分,絕不可能“喧賓奪主”,無論是沃爾瑪還是家樂福都是如此。比如家樂福確實(shí)舉世皆知令人油然而生購物欲,但是“家樂?!迸频男l(wèi)生巾可能就無人知曉更談不上有什么吸引力了。這實(shí)際上就意味著零售商僅僅控制了品牌的渠道,卻無法控制品牌的權(quán)益。然而,IKEA并不滿足于僅僅控制哪怕是全球最大的家居產(chǎn)品渠道,他更希望自己的品牌以及自己的專利產(chǎn)品能夠最終覆蓋全球,IKEA采用了“一體化品牌”的模式,實(shí)現(xiàn)了制造商品牌和零售商品牌完美融合。基于此種理念,IKEA一直堅(jiān)持由自己親自設(shè)計(jì)所有產(chǎn)品并擁有其專利,每年有100多名設(shè)計(jì)師在夜以繼日地瘋狂工作以保證“全部的產(chǎn)品、全部的專利”,以實(shí)現(xiàn)所有產(chǎn)品均標(biāo)有“DesignandQuality,IKEAofSweden”的目標(biāo)。所以對(duì)于IKEA而言,絕不會(huì)存在所謂的“上游制造商”的壓力,也沒有任何一家制造商能對(duì)他進(jìn)行所謂的“分銷鏈管理”。第六十八頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五二、“模塊”導(dǎo)向使得研發(fā)設(shè)計(jì)體系低耗高效
IKEA的研發(fā)體制也非常獨(dú)特,能夠把低成本與高效率結(jié)為一體。IKEA發(fā)明了“模塊”式家具設(shè)計(jì)方法,這樣不僅設(shè)計(jì)的成本得以降低(因?yàn)榛久恳环N設(shè)計(jì)都是可制造的,不會(huì)因?yàn)榇罅康脑O(shè)計(jì)方案不具備可實(shí)施性而去莫明地浪費(fèi)成本),而且產(chǎn)品的成本也能得到降低(模塊化意味著可以大規(guī)模生產(chǎn)和大規(guī)模物流)。
IKEA的設(shè)計(jì)理念是“同樣價(jià)格的產(chǎn)品誰的設(shè)計(jì)成本更低”,因而設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)中競爭焦點(diǎn)常常集中在是否少用一個(gè)螺釘或能否更經(jīng)濟(jì)地利用一根鐵棍上,這樣不僅能有降低成本的好處,而且往往會(huì)產(chǎn)生杰出的創(chuàng)意。
IKEA是能深刻理解“簡單即美”的機(jī)構(gòu),他用“簡單”來降低顧客購買成本,用“美”來提高顧客購買價(jià)值,從而極大提高顧客讓渡價(jià)值。第六十九頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五三、精心設(shè)計(jì)的物流體系發(fā)現(xiàn)新利潤區(qū)物流本來是家居類產(chǎn)品成本的大項(xiàng),因?yàn)檫\(yùn)輸實(shí)在是太麻煩了!但是IKEA通過“平板包裝”就不僅提高運(yùn)輸效率和降低了運(yùn)輸成本,而且能夠在裝配上節(jié)省了一大筆組裝成本(IKEA并不提供組裝好的家具成品,而是由顧客自行裝運(yùn)回家,自行組裝)。為了進(jìn)一步降低物流成本,IKEA把全球近20家配送中心和中央倉庫集中于交通要道和集散重鎮(zhèn),以方便與各門店的物流聯(lián)系。第七十頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五四、銷售重點(diǎn)在于讓價(jià)格自己說話
IKEA的通路策略是絕對(duì)的不打折扣的直銷,為了保證對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、銷售記錄、專利權(quán)的維護(hù)以及整個(gè)銷售體系的控制,IKEA一直拒絕對(duì)旗下的產(chǎn)品進(jìn)行批發(fā),對(duì)大宗團(tuán)購客戶也不提供任何“讓利”服務(wù);另外IKEA也不出租任何自己的柜臺(tái),連餐廳都是自己親力親為。在終端上,IKEA作為一個(gè)低成本的領(lǐng)導(dǎo)廠商極為重視在銷售中發(fā)揮價(jià)格的“此時(shí)無聲勝有聲”的作用,采用“SOFTSELL(軟銷)”的方式。由于IKEA主要的目標(biāo)消費(fèi)群體是25歲至35歲的年輕人,他們時(shí)尚而自主,軟銷反而更契合他們的溝通理念?!白灾鸂I銷”……IKEA所有商品的銷售方式采用顧客自選方式,顧客看中樣品后憑編號(hào)直接在貨架上取貨自行運(yùn)送回家裝配,對(duì)于那些習(xí)慣于熱情服務(wù)和免費(fèi)送貨的消費(fèi)者,IKEA通過“我們做一些,你來做一些,宜家為你省一些”的宣傳來進(jìn)行教育。第七十一頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五“體驗(yàn)營銷”……在IKEA的入口處常有一個(gè)醒目的標(biāo)志“我們有點(diǎn)兒特別,請(qǐng)您花點(diǎn)時(shí)間了解如何在宜家購物”,這是因?yàn)镮KEA規(guī)定其門店人員不允許直接向顧客推銷,而是任由顧客自行去體驗(yàn)做決定,除非顧客主動(dòng)向其咨詢。“信息營銷”……IKEA精心地為每件商品制定“導(dǎo)購信息”,有關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格、功能、使用規(guī)則、購買程序等幾乎所有的信息都一應(yīng)俱全?!吧鷦?dòng)化營銷”……IKEA把各種配套產(chǎn)品進(jìn)行家居組合設(shè)立了不同風(fēng)格的樣板間,充分展現(xiàn)每種產(chǎn)品的現(xiàn)場效果?!澳夸洜I銷”……目錄營銷是IKEA最重要的營銷方式,其產(chǎn)品目錄全球發(fā)行為1.3億冊(cè),是目前世界上最大的出版物之一,對(duì)于許多人而言他們對(duì)宜家的第一印象來自于翻閱其每年一冊(cè)的產(chǎn)品目錄冊(cè)。目錄冊(cè)的發(fā)行為消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品提供了更為直觀,簡捷的方式,并能夠指導(dǎo)消費(fèi)者如何布置個(gè)性化的家居生活環(huán)境。
第七十二頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五正是因?yàn)镮KEA擁有如此強(qiáng)有力的競爭力體系,IKEA在中國的銷售額增長十分迅猛,2000財(cái)年增長率是50%;2001財(cái)年為43.6%;2002財(cái)年為25%左右。“臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng)”,對(duì)于那些在競爭壓力中透不過氣來的家具零售商們,IKEA無疑是值得學(xué)習(xí)的榜樣。第七十三頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五問題:1.宜家的商品戰(zhàn)略有什么獨(dú)特的地方?
2.宜家是如何控制物流成本的?
3.它的經(jīng)驗(yàn)適合哪些類型的連鎖企業(yè)?第七十四頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五回答:1.宜家的商品戰(zhàn)略的獨(dú)特性在于其完全的自有品牌開發(fā)戰(zhàn)略,IKEA一直堅(jiān)持由自己親自設(shè)計(jì)所有產(chǎn)品并擁有其專利,每年有100多名設(shè)計(jì)師在夜以繼日地工作以保證“全部的產(chǎn)品、全部的專利”。所以對(duì)于IKEA而言,絕不會(huì)存在所謂的“上游制造商”的壓力,也不會(huì)存在廠商之間關(guān)系沖突的情況,保證了其產(chǎn)品在市場上的獨(dú)特競爭力,贏得了一批忠實(shí)的顧客。2.宜家控制成本主要有以下方面:一是發(fā)明了“模塊”式家具設(shè)計(jì)方法,這樣不僅設(shè)計(jì)的成本得以降低,而且產(chǎn)品的成本也能得到降低。二是降低物流成本。物流本來是家居類產(chǎn)品成本的大項(xiàng),因?yàn)檫\(yùn)輸實(shí)在太麻煩了,但是IKEA通過“平板包裝”不僅提高了運(yùn)輸效率,降低了運(yùn)輸成本,而且能夠在裝配上節(jié)省一大筆組裝成本。為了進(jìn)一步降低物流成本,IKEA把全球近20家配送中心和中央倉庫集中與交通要道和集散重鎮(zhèn),以方便于各門店的物流聯(lián)系。3.宜家的經(jīng)驗(yàn)不僅適合那些家居用品零售企業(yè),也適合那些希望通過自有品牌戰(zhàn)略進(jìn)行供應(yīng)鏈管理的零售企業(yè)。第七十五頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五3.3.2
價(jià)格戰(zhàn)略1.定價(jià)戰(zhàn)略選擇2.兩種定價(jià)政策比較3.定價(jià)方式選擇第七十六頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五
1.定價(jià)戰(zhàn)略選擇(1)高價(jià)戰(zhàn)略高價(jià)戰(zhàn)略是連鎖企業(yè)制定的產(chǎn)品價(jià)格高于市場價(jià)格或競爭對(duì)手價(jià)格。高價(jià)戰(zhàn)略往往在以下情況運(yùn)用:◆為標(biāo)志消費(fèi)者地位和財(cái)富的商品實(shí)施高價(jià)戰(zhàn)略,如某些名牌服裝專賣店◆為標(biāo)志商品高品質(zhì)而采取高價(jià)戰(zhàn)略◆為標(biāo)志企業(yè)服務(wù)高水平而采取高價(jià)戰(zhàn)略第七十七頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五(2)低價(jià)戰(zhàn)略許多零售連鎖企業(yè)采用了每日低價(jià)戰(zhàn)略,這種戰(zhàn)略總強(qiáng)調(diào)把價(jià)格定得低于市場價(jià)格或競爭對(duì)手價(jià)格,這不排除某些商品價(jià)格也許高于競爭對(duì)手大打折扣后的價(jià)格。要卓有成效的運(yùn)用這一戰(zhàn)略,連鎖企業(yè)必須具備的條件是:◆進(jìn)貨成本低,業(yè)務(wù)經(jīng)營費(fèi)用低◆存貨周轉(zhuǎn)速度快?!纛櫩蛯?duì)商品和服務(wù)的性能、質(zhì)量很熟悉?!裟軌蛳蝾櫩统浞终f明價(jià)格便宜的理由?!羝髽I(yè)必須在顧客心目中享有較高的信譽(yù)。第七十八頁,共八十四頁,編輯于2023年,星期五(3)溫和價(jià)格戰(zhàn)略
這是連鎖企業(yè)定價(jià)的中庸之道,當(dāng)企業(yè)的非價(jià)格因素不具有獨(dú)特的競爭優(yōu)勢時(shí),而企業(yè)又不具備采用低價(jià)戰(zhàn)略的條件時(shí),連鎖企業(yè)通常宜采用溫和價(jià)格戰(zhàn)略。溫和價(jià)格戰(zhàn)略就是
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