進(jìn)口食品安全承諾書

—進(jìn)口食品安全承諾書進(jìn)口食品安全承諾書（篇1）

我是北京通泰餐飲有限責(zé)任公司，為了主動協(xié)作當(dāng)前正在開展的餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑管理整頓工作，我鄭重向食品藥監(jiān)部門和廣闊消費(fèi)者作出如下承諾：

一、嚴(yán)格根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理方法》和《餐飲服務(wù)食品選購索證索票管理規(guī)定》規(guī)定，對食品添加劑選購、貯存、運(yùn)用以及食品原料選購、儲藏、制作加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面自查。

二、認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品選購索證索票規(guī)定，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑選購和運(yùn)用行為。

三、嚴(yán)格落實(shí)食品查驗記錄制度，嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專”（專業(yè)選購、專業(yè)保管、專人領(lǐng)用，專人登記、專柜保存）管理制度。

四、依法誠信經(jīng)營，不選購和運(yùn)用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不選購和運(yùn)用標(biāo)識不標(biāo)準(zhǔn)的、來源不明的食品添加劑。

五、企業(yè)自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料情況，主動向監(jiān)管部門備案所運(yùn)用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

六、消費(fèi)者詢問食品添加劑運(yùn)用情況，我照實(shí)告知。

企業(yè)法人代表人（簽字）

時間：

進(jìn)口食品安全承諾書（篇2）

“民以食為天，食以安為先”，餐飲服務(wù)食品安全歷來是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題。為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作，維護(hù)在校師生飲食安全，預(yù)防食品安全不良大事的發(fā)生。在此，我謹(jǐn)代表定陶教育各級各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)對做好學(xué)校食堂食品安全工作鄭重承諾如下：

一、根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，認(rèn)真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù)，對本單位食品安全負(fù)全責(zé)。

二、依法建立健全食品安全管理組織，建立專職食品安全管理員；制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度，做到制度上墻，要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行，常常開展自律性檢查。

三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。

四、依法組織職工參與食品安全培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)檔案。堅定不運(yùn)用不合格食品（原料）或有毒有害物質(zhì)加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

五、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相順應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境干凈，完善五防措施。

六、依法定期維護(hù)食品加工、貯存、陳設(shè)等設(shè)備、裝備；定期清洗、校驗保溫設(shè)備及冷藏、冷凍設(shè)備。

七、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度，認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

八、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺帳制度，照實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù)，保證本單位食品、原料購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和掌握食品安全風(fēng)險。

九、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施，按時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立刻停止加工、銷售并按時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

十、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查，提高服務(wù)質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營行為；主動協(xié)作市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理，并定期公示量化分級結(jié)果；促進(jìn)管理水平的提高，共同營造學(xué)校食堂食品安全環(huán)境。

承諾單位（公章）

20XX年5月28日

進(jìn)口食品安全承諾書（篇3）

為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

一、嚴(yán)格遵守食品安全法等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，堅固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全學(xué)問培訓(xùn)工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境干凈，實(shí)行有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)備。

三、食品制作過程標(biāo)準(zhǔn)并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不運(yùn)用非食品原料加工食品，不超量運(yùn)用添加劑，不運(yùn)用過期變質(zhì)和被污染的食品，不運(yùn)用非食品用具及容器、包裝材料，不運(yùn)用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四、嚴(yán)把食品原料選購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的答應(yīng)證和相關(guān)證明文件并建立食品選購與進(jìn)貨驗收臺賬，不選購變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

五、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生運(yùn)用。

六、強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的`食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿根據(jù)食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任。

承諾人：XXX

日期

進(jìn)口食品安全承諾書（篇4）

1、我們承諾執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的各項法律法規(guī)。

2、本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加GB2760X20XX之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量運(yùn)用食品添加劑。

3、保證本單位生產(chǎn)的食品符合（國家的）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

4、如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問題，本單位肯定擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。并在監(jiān)管部門的指導(dǎo)下主動整改。

我們肯定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位，為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品。

承諾人：

時間

進(jìn)口食品安全承諾書（篇5）

為了確保上?？诎哆M(jìn)出口食品安全，我公司承諾嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，在未取得檢驗檢疫機(jī)構(gòu)頒發(fā)的食品合格證單《（衛(wèi)生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》）前，絕不擅自調(diào)離，運(yùn)用，銷售本批進(jìn)口食品。

本批進(jìn)口食品存放在以下倉庫場地中：

倉儲場地名倉儲場地地址：

進(jìn)口公司聯(lián)系人：

聯(lián)系電話（手機(jī)）

（公司印章）

進(jìn)口食品安全承諾書（篇6）

民以食為天，食以安為先。

為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，是每個餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。

作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣闊人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會，全面建設(shè)小康社會目標(biāo)的完成。

我（們）將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重向社會承諾：1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度，增加單位法定代表人（或負(fù)責(zé)人）為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識，對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

3、有良好的禮儀、禮貌。

有優(yōu)良的服務(wù)看法。

有合適行業(yè)特點(diǎn)的管理標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，施行標(biāo)準(zhǔn)管理和標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，服務(wù)看法好；與顧客無重大頂撞、爭吵，沒有污辱、誹謗消費(fèi)者的言行和服務(wù)質(zhì)量事故。

4、有優(yōu)雅干凈的用餐環(huán)境，有優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的食品供應(yīng)。

客用品一客一換洗，到達(dá)衛(wèi)生合格要求。

5、經(jīng)營時，用產(chǎn)品說明、實(shí)物樣品等方式說明服務(wù)或商品質(zhì)量狀況，提供的商品或服務(wù)的實(shí)際質(zhì)量與說明的質(zhì)量狀況相符。

誠信經(jīng)營、和諧消費(fèi)，以誠待客、顧客至上。

產(chǎn)品計量精確，不短斤缺兩，以次充好。

6、不銷售運(yùn)用過期三無產(chǎn)品（食品）。

不經(jīng)銷假冒偽劣商品；不經(jīng)銷失效、變質(zhì)、有害有毒及含防腐劑、添加劑的食品；不經(jīng)銷無產(chǎn)地、廠名、廠址的商品。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》。

7、堅定做到合理定價，明碼標(biāo)價。

處理消費(fèi)者投訴有接待登記制度和臺帳。

處理投訴認(rèn)真、按時、妥當(dāng)。

制定比擬完善的消費(fèi)者權(quán)益損害賠償方法8、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)備和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

9、保證建立原料（食品）購進(jìn)索證、檢查驗收、記錄制度，建好食品購銷臺賬。

不購進(jìn)、不運(yùn)用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原（輔）料或食品，決不選購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。