小班社會教案好吃的青團(tuán)教案及教學(xué)反思

小班社會教案：好吃的青團(tuán)教案及教學(xué)反思1.教案概述教學(xué)內(nèi)容：小班（3-4歲）社會教育課程教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗，學(xué)會制作青團(tuán)教學(xué)時(shí)間：60分鐘教學(xué)資源：青團(tuán)材料、廚具、電視、圖片等2.教學(xué)過程2.1熱身環(huán)節(jié)活動(dòng)名稱：猜燈謎活動(dòng)目的：讓學(xué)生了解傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作活動(dòng)內(nèi)容：老師制作燈謎，學(xué)生圍成一個(gè)小圈，猜謎競猜，回答正確的學(xué)生可以獲得小獎(jiǎng)品。2.2引入環(huán)節(jié)活動(dòng)名稱：觀看視頻《青團(tuán)的制作過程》活動(dòng)目的：讓學(xué)生了解青團(tuán)的傳統(tǒng)文化背景、材料和制作過程，為后續(xù)制作青團(tuán)做好鋪墊活動(dòng)內(nèi)容：老師播放制作青團(tuán)的視頻，并與學(xué)生講解其內(nèi)容，讓學(xué)生了解青團(tuán)和元宵節(jié)的淵源。2.3實(shí)踐環(huán)節(jié)活動(dòng)名稱：制作青團(tuán)活動(dòng)目的：讓學(xué)生掌握一種傳統(tǒng)的制作技能，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生互助合作活動(dòng)內(nèi)容：老師介紹制作青團(tuán)的原料和工具，示范制作方法；學(xué)生分為小組，每個(gè)小組互相協(xié)助，動(dòng)手制作青團(tuán)；學(xué)生分別描述自己制作的青團(tuán)的特點(diǎn)、味道和做法。2.4總結(jié)反思活動(dòng)名稱：反思分享活動(dòng)目的：讓學(xué)生回顧自己的學(xué)習(xí)過程，分享制作青團(tuán)的心得體會，并引導(dǎo)孩子講述自己在團(tuán)隊(duì)中學(xué)習(xí)到了什么活動(dòng)內(nèi)容：通過視頻、圖片、口頭表達(dá)等方式，讓學(xué)生在小組內(nèi)分享制作青團(tuán)的過程和心得，借此引導(dǎo)學(xué)生回顧自己的學(xué)習(xí)過程，梳理所學(xué)知識。3.教學(xué)反思3.1教學(xué)優(yōu)點(diǎn)以傳統(tǒng)文化為背景：制作青團(tuán)的教育活動(dòng)，可以將中國傳統(tǒng)文化融入到教育中；激發(fā)學(xué)生興趣：通過“制作青團(tuán)”的方式，可以讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作：教學(xué)活動(dòng)中，讓學(xué)生分成小組，協(xié)同完成任務(wù)，促進(jìn)了學(xué)生成員之間的團(tuán)隊(duì)合作。3.2教學(xué)缺點(diǎn)時(shí)間安排過短：整個(gè)教學(xué)活動(dòng)只有60分鐘，對于小班學(xué)生來說，時(shí)間過于緊張。建議適當(dāng)延長教學(xué)時(shí)間；沒有考慮食品安全：在制作青團(tuán)的過程中，學(xué)生們需要?jiǎng)邮?，這時(shí)候很難保證學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣。因此，建議在教學(xué)活動(dòng)開始前，對于青團(tuán)制作所涉及的衛(wèi)生情況進(jìn)行充分的考慮。Conclusion通過本次小班社會教育課程中的青團(tuán)制作教學(xué)，我們不僅讓學(xué)生了解了中國傳統(tǒng)文化，體