第三講種子儲藏的生物學(xué)基礎(chǔ)

第三講種子儲藏的生物學(xué)基礎(chǔ)演示文稿本文檔共54頁；當(dāng)前第1頁；編輯于星期三\10點47分優(yōu)選第三講種子儲藏的生物學(xué)基礎(chǔ)本文檔共54頁；當(dāng)前第2頁；編輯于星期三\10點47分第一節(jié)種子的呼吸作用與儲藏一、種子的呼吸作用種子儲藏的任務(wù)和目的是有效控制各種條件，保持種子播種品質(zhì)不發(fā)生劣變。（安全儲藏）儲藏中的呼吸作用

呼吸作用是儲藏期間種子生命活動的主要表現(xiàn)。呼吸作用只在活組織中進(jìn)行（胚和糊粉層細(xì)胞）有氧呼吸無氧呼吸消耗氧分，釋放熱量和水分，有毒中間產(chǎn)物

種子儲藏的關(guān)鍵是降低種子的呼吸作用！本文檔共54頁；當(dāng)前第3頁；編輯于星期三\10點47分(一)種子的呼吸特性呼吸作用是種子貯藏期間最重要的生理特性，即使處于休眠或極度干燥的種子，也都極其緩慢地進(jìn)行著呼吸作用。

呼吸作用是在酶和氧的參與下，活細(xì)胞內(nèi)貯藏物質(zhì)逐步被氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時釋放能量的一種生理過程。種子中不同部位，其呼吸作用的強(qiáng)度差異很大。種胚的呼吸作用最強(qiáng)；其次是糊粉層，胚乳細(xì)胞的呼吸作用不明顯；果皮、種皮細(xì)胞不能進(jìn)行呼吸。本文檔共54頁；當(dāng)前第4頁；編輯于星期三\10點47分1.種子呼吸的性質(zhì)根據(jù)是否有外界氧氣參與分為有氧呼吸(aerobicrespiration)和無氧呼吸(anaerobicrespiration)兩類。

種子呼吸的性質(zhì)隨環(huán)境條件、作物種類和種子品質(zhì)而不同。

本文檔共54頁；當(dāng)前第5頁；編輯于星期三\10點47分2.種子呼吸的生理指標(biāo)

(1)呼吸強(qiáng)度(呼吸速率respiratoryrate)

指一定時間內(nèi)，單位重量種子放出的二氧化碳量或吸收的氧氣量,常用的單位是mgCO2(或O2)/干重(或濕重)g·h。它是表示種子呼吸強(qiáng)弱的指標(biāo)。本文檔共54頁；當(dāng)前第6頁；編輯于星期三\10點47分(2)呼吸系數(shù)(呼吸商respiratoryquotient，簡稱RQ)

指種子在單位時間內(nèi)，放出二氧化碳的體積和吸收氧氣的體積之比,RQ＝CO2/O2

。它是表示呼吸底物的性質(zhì)和氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標(biāo)。呼吸系數(shù)隨呼吸底物而異。實際上種子中含有各種呼吸底物，所以呼吸系數(shù)與底物的關(guān)系并非容易確定。

呼吸系數(shù)還與氧的供應(yīng)是否充足有關(guān)。當(dāng)種子進(jìn)行缺氧呼吸時，其呼吸系數(shù)大于1；在有氧呼吸時，呼吸系數(shù)等于1或小于1。呼吸系數(shù)還與溫度、微生物活動、中間產(chǎn)物是否移作它用有關(guān)系。

本文檔共54頁；當(dāng)前第7頁；編輯于星期三\10點47分若氧化完全，以碳水化合物作呼吸底物時，呼吸系數(shù)為l；以脂肪和蛋白質(zhì)，則小于1；以比碳水化合物含氧較多的物質(zhì)，如有機(jī)酸，其呼吸系數(shù)大于1。本文檔共54頁；當(dāng)前第8頁；編輯于星期三\10點47分(二)影響種子呼吸強(qiáng)度的因素

1.種子水分呼吸強(qiáng)度隨著種子水分的提高而增強(qiáng)(圖)。本文檔共54頁；當(dāng)前第9頁；編輯于星期三\10點47分

從表中可以看出，隨著種子水分的升高不僅呼吸強(qiáng)度增加，而且呼吸性質(zhì)也隨之變化。本文檔共54頁；當(dāng)前第10頁；編輯于星期三\10點47分2.溫度在一定溫度范圍內(nèi)種子的呼吸作用隨著溫度的升高而加強(qiáng)。曲線表明，幾種不同水分的小麥種子，呼吸強(qiáng)度在0～55℃范圍內(nèi)逐漸增強(qiáng)，溫度超過55℃，呼吸強(qiáng)度又急劇下降。本文檔共54頁；當(dāng)前第11頁；編輯于星期三\10點47分3.通氣空氣流通的程度可以影響呼吸強(qiáng)度與呼吸方式。

表中所示，不論種子水分和溫度高低，在通氣條件下的種子呼吸強(qiáng)度均大于密閉貯藏。還表明種子水分和溫度越高，則通氣對呼吸強(qiáng)度的影響越大。

本文檔共54頁；當(dāng)前第12頁；編輯于星期三\10點47分

表3.3所示，在密閉條件下，種子發(fā)芽率隨著其水分提高而逐漸下降;在通氣條件下，其發(fā)芽率變化不大。本文檔共54頁；當(dāng)前第13頁；編輯于星期三\10點47分4.種子本身狀態(tài)凡是未充分成熟的、不飽滿的、損傷的、凍傷的、發(fā)過芽的、小粒的和大胚的種子，呼吸強(qiáng)度高；反之，呼吸強(qiáng)度就低(圖)。本文檔共54頁；當(dāng)前第14頁；編輯于星期三\10點47分5.倉蟲和微生物倉蟲、微生物生命活動的結(jié)果放出大量的熱能和水汽，間接地促進(jìn)了種子呼吸強(qiáng)度的增高(圖)。

同時，三者(種子、倉庫害蟲、微生物)的呼吸構(gòu)成種子堆總呼吸，會消耗大量的氧氣，放出大量的二氧化碳，也間接地影響種子呼吸方式。本文檔共54頁；當(dāng)前第15頁；編輯于星期三\10點47分

在密封條件下，由于倉蟲本身的呼吸，使氧氣濃度自動降低，而阻礙倉蟲繼續(xù)發(fā)生，即所謂自動驅(qū)除，這就是密封貯藏所依據(jù)的一個原理(圖3.5)。

本文檔共54頁；當(dāng)前第16頁；編輯于星期三\10點47分(三)呼吸對種子貯藏的影響及其控制

(1)旺盛的種子呼吸消耗大量貯藏干物質(zhì)。

(2)種子呼吸作用釋放出大量的熱量和水分。

(3)缺氧呼吸會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，積累后會毒害種胚，降低或使種子喪失生活力。

(4)種子呼吸釋放的水汽和熱量，使倉蟲和微生物活動加強(qiáng)，加劇對種子的取食和危害。由于倉蟲、微生物生命活動的結(jié)果放出大量的熱能和水汽，又間接地促進(jìn)了種子呼吸強(qiáng)度的增高。

因此，必須盡可能降低種子的呼吸強(qiáng)度，使種子處于極微弱的生命活動狀態(tài)中，就能有效地保持種子生活力和活力。本文檔共54頁；當(dāng)前第17頁；編輯于星期三\10點47分第二節(jié)種子的后熟作用與貯藏一、種子的后熟特性后熟的概念休眠與后熟后熟期的長短促進(jìn)種子后熟的意義種子后熟期間的生理生化變化影響后熟的因素本文檔共54頁；當(dāng)前第18頁；編輯于星期三\10點47分第二節(jié)種子的后熟作用與貯藏一、種子的后熟特性(一)種子成熟的特征

狹義－－形態(tài)成熟(形狀、大小、顏色固定，不發(fā)生變化了)，又稱形態(tài)成熟。

廣義－－包括形態(tài)成熟和生理成熟，即真正成熟。

只具備其中一個條件時，就不能稱為種子真正的成熟。本文檔共54頁；當(dāng)前第19頁；編輯于星期三\10點47分種子完全成熟應(yīng)具備以下特點①顏色的變化植株由綠變黃,種子呈現(xiàn)本品種固有的色澤,同時種皮堅韌,種子變硬。②含水量下降種子發(fā)育階段含水量高達(dá)60—80%,成熟期含水量明顯下降,玉米為25—40%,高梁、麥類和大豆等降至20—30%。③種子干重最大營養(yǎng)物質(zhì)向種子中輸送和積累停止,種子干重不再增加,千粒重達(dá)最高值。④發(fā)芽率與活力最高休眠的種子以破除休眠后的發(fā)芽率為依據(jù)。本文檔共54頁；當(dāng)前第20頁；編輯于星期三\10點47分（二）后熟的概念從形態(tài)成熟到生理成熟變化的過程，稱種子后熟作用。完成后熟作用所需的時間，程為后熟期。

(三)休眠與后熟生理休眠后熟是休眠的一種狀態(tài)，或是引起休眠的一種原因。后熟期的長短不同作物種子后熟期長短有差異。由作物品種的遺傳特性和環(huán)境條件共同影響。如麥類后熟期較長，玉米、高粱后熟期較短，油菜、秈稻等無后熟期。穗發(fā)芽。本文檔共54頁；當(dāng)前第21頁；編輯于星期三\10點47分（四）促進(jìn)種子后熟的意義未完成后熟的種子，發(fā)芽率低，影響成苗率；影響加工和食用品質(zhì)。促進(jìn)種子后熟在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有重要意義。

1、提高種用價值；

2、及時播種，不違農(nóng)時；

3、有利于前作收獲后，使后作提早播種，爭取生長季節(jié)。

4、有利于種子加工、貯藏；（五）后熟檢驗標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗-----測定發(fā)芽勢、發(fā)芽率發(fā)芽勢是最好指標(biāo)。發(fā)芽勢是指在發(fā)芽過程中日發(fā)芽種子數(shù)達(dá)到最高峰時，發(fā)芽的種子數(shù)占供測樣品種子數(shù)的百分率本文檔共54頁；當(dāng)前第22頁；編輯于星期三\10點47分

二、種子后熟期間的生理生化變化（一）種子成熟脫水干燥的生理效應(yīng)

(1)酶類鈍化

①底物減少,酶與底物隔離普通植物細(xì)胞中含有70-80%水分，細(xì)胞內(nèi)充滿水分，缺乏氧氣，不易氧化，底物可運往酶所在部位而發(fā)生作用。一旦種子脫水干燥時，發(fā)生孔隙，將底物與酶隔開，無法相遇，則酶不能發(fā)生作用。

輔助因子可使酶活化并與底物結(jié)合，水分缺乏時，輔助因子也無法輸送至酶及底物所在部位。

本文檔共54頁；當(dāng)前第23頁；編輯于星期三\10點47分

②氧化增加種子細(xì)胞由于干燥，產(chǎn)生空隙，氧氣隨空氣進(jìn)入細(xì)胞中，使氧氣增加，產(chǎn)生二硫鍵、過氧化物等物質(zhì)，終于使酶鈍化。

③酸度增加種子干燥時，干燥細(xì)胞中因水分降低，而氫離子濃度增高，pH值下降使酶活性降低，甚至完全喪失。

④離子濃度增加種子干燥隨失水而發(fā)生細(xì)胞內(nèi)離子濃度的增加，會影響mRNA的轉(zhuǎn)譯作用。

本文檔共54頁；當(dāng)前第24頁；編輯于星期三\10點47分

(2)RNA水解酶類增加隨著種子逐漸干燥，RNA水解酶增加，則多核糖體水解成單核糖體，使mRNA失去活性。在細(xì)胞干燥缺水時，則RNA水解酶把PolyA切斷，于是不能進(jìn)行轉(zhuǎn)譯活動。在逆境條件下，多核糖體停止工作，這是植物對環(huán)境條件的一種適應(yīng)能力，作為自身保護(hù)作用。本文檔共54頁；當(dāng)前第25頁；編輯于星期三\10點47分

(3)復(fù)合體的形成

①核糖核蛋白

一類稱為殘余mRNA，到了成熟后期脫水時不會破壞，種子萌發(fā)時降解消失。與貯藏蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)譯作用有關(guān)。

另一類稱為貯存mRNA，起轉(zhuǎn)譯作用。當(dāng)種子脫水干燥時，這類mRNA會發(fā)生變化，形成核糖核蛋白。核糖核蛋白是mRNA和蛋白質(zhì)的復(fù)合體，由蛋白質(zhì)將mRNA包圍起來，不使mRNA轉(zhuǎn)化破壞，以供種子發(fā)芽早期所需，所以這類mRNA也可以稱為長命mRNA，在干燥種子中，含有很多這類復(fù)合體。②

酶原的形成脫水過程中，酶與其他蛋白形成復(fù)合體，?-淀粉酶、蛋白質(zhì)酶、酸性磷酸酶、質(zhì)酸酶等。

本文檔共54頁；當(dāng)前第26頁；編輯于星期三\10點47分（二）種子后熟期間的生理生化變化

特點：

（1）物質(zhì)總量變化小，只減少不增加。

(2)合成作用占優(yōu)勢。表現(xiàn)在:可溶性化合物不斷減少，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪不斷積累，酸度降低；酶活性由強(qiáng)變?nèi)酰òǖ矸勖浮⒅久负兔摎涿傅龋?/p>

種子完成后熟后進(jìn)入一個新階段，其生理變化表現(xiàn)在以下方面:本文檔共54頁；當(dāng)前第27頁；編輯于星期三\10點47分

（1）種子內(nèi)低分子和可同化的物質(zhì)的相對含量下降，高分子的貯藏物質(zhì)積累達(dá)最高限度。如:單糖------復(fù)雜糖類（淀粉）；含氮物質(zhì)-----蛋白質(zhì)脂肪酸-------脂肪（2）種子水分含量下降，自由水大大減少，促進(jìn)了物質(zhì)合成。（3）細(xì)胞內(nèi)總酸度降低。（4）種胚細(xì)胞的呼吸強(qiáng)度降低；（5）酶的主要作用在適宜條件下開始逆轉(zhuǎn)，使水解作用趨向活躍。（6）發(fā)芽力由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，及發(fā)芽勢和發(fā)芽率開始升高，可作播種材料。本文檔共54頁；當(dāng)前第28頁；編輯于星期三\10點47分三、影響后熟的因素后熟進(jìn)行的快慢與環(huán)境條件關(guān)系很大。

(1)溫度

種子成熟過程中，適宜的溫度可促進(jìn)植物的光合作用，貯藏物質(zhì)的運轉(zhuǎn)，以及種子內(nèi)物質(zhì)的合成作用。較高的溫度可以促進(jìn)縮短成熟期，并對干物質(zhì)的積累也有明顯的影響。如果成熟過程中遇到低溫，就要延遲成熟期，并往往形成秕?；蚍N子不飽滿。

后熟期間通常較高的溫度（不超過45℃），有利于細(xì)胞內(nèi)生理生化變化的進(jìn)行，促進(jìn)種子后熟。若種子長期貯藏在低溫下，就會阻礙后熟，使發(fā)芽率不能提高。如小麥?zhǔn)斋@后適當(dāng)高溫（40-45℃）干燥，有利于脫水完成后熟。但林木種子的后熟有時需要低溫。本文檔共54頁；當(dāng)前第29頁；編輯于星期三\10點47分

(2)濕度

天氣晴朗，空氣RH較低，蒸騰作用強(qiáng)烈，對種子成熟有利。如果雨水較多，RH較高，種子水分向外散發(fā)受到阻礙，從而使成熟延遲。

在干旱情況下，種子成熟期會顯著提早，形成瘦小皺縮的種子，這是因為干旱使植株流往種子的養(yǎng)料溶液減少或中斷，促使種子提早干縮而不能達(dá)到正常飽滿度。

在鹽堿地，由于土壤溶液濃度很大，滲透壓高，植物吸水困難，種子成熟時養(yǎng)分的運轉(zhuǎn)和有機(jī)物的累積和轉(zhuǎn)化受到阻礙，所以也能提早成熟，種子瘦小。

同樣，空氣RH較低，有利于種子水分向外擴(kuò)散，促進(jìn)后熟。反之，延緩后熟。

本文檔共54頁；當(dāng)前第30頁；編輯于星期三\10點47分

(3)通氣

通氣良好，氧氣供應(yīng)充足，有利于種子后熟作用完成。二氧化碳對后熟過程有阻礙作用。

本文檔共54頁；當(dāng)前第31頁；編輯于星期三\10點47分第三節(jié)種子的物理特性用單粒種子測定

用種子群體測定

種子物理特性

physicalproperty

大小size硬度rigidity

透明度diaphaneity比重specificgravity容重volumeweight密度desity孔隙度porosity散落性

flowmovement本文檔共54頁；當(dāng)前第32頁；編輯于星期三\10點47分一、種子的硬度和透明度

(一)概念

種子硬度:

指籽粒抗機(jī)械力破壞的能力，單位是kg/mm2，是衡量種子機(jī)械結(jié)構(gòu)和磨粉加工品質(zhì)的物理特性。種子透明度:

指種子的角質(zhì)性，是衡量種子蛋白質(zhì)含量多少的物理特性。在種子學(xué)上根據(jù)種子剖面有無光澤和透明度百分率，可將種子劃分為三類，即角質(zhì)種子、半角質(zhì)種子和粉質(zhì)種子。本文檔共54頁；當(dāng)前第33頁；編輯于星期三\10點47分(二)測定

1.種子硬度的測定測定的方法有很多種，其中較常用的有加壓法、切割法和壓痕法。

2.種子透明度的測定主要采用切割觀察法，該法是利用種子橫切器來測定的。

本文檔共54頁；當(dāng)前第34頁；編輯于星期三\10點47分二、種子的比重和容重

(一)種子的比重(specificgravity)

種子比重：指一定絕對體積的種子重量與同體積水的重量之比。亦即種子的絕對重量和它的絕對體積之比。

種子的比重大小與種子的類別(表)、化學(xué)成分、解剖學(xué)結(jié)構(gòu)、含水量大小有關(guān)。就同一品種而言，種子比重隨成熟度和飽滿度變化，一般成熟度和飽滿度較高的種子比重較大；但油料作物種子則相反。

本文檔共54頁；當(dāng)前第35頁；編輯于星期三\10點47分表不同農(nóng)作物種子的比重和容重

作物種類比重(g/ml)容重(g/l)作物種類比重(g/ml)容重(g/l)稻谷1.04-1.18470-600大麥0.96-1.11460-490玉米1.11-1.22740-800小麥1.20-1.35750-800小米1.00-1.22620大豆1.14-1.28730-770高梁1.14-1.28750蠶豆1.10-1.38710蕎麥1.00-1.15560油菜1.11-1.18635-690本文檔共54頁；當(dāng)前第36頁；編輯于星期三\10點47分(二)種子的容重(volumeweight)

種子容重:指單位容積內(nèi)所含種子的重量，單位是“g/l”。

種子容重的大小主要受作物種類、種子本身的形態(tài)特征、組織結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分、飽滿充實度、油分或水分含量的多少等因素的影響，種子容重與影響因素之間的關(guān)系見表。

本文檔共54頁；當(dāng)前第37頁；編輯于星期三\10點47分表影響種子容重的因素

本文檔共54頁；當(dāng)前第38頁；編輯于星期三\10點47分種子容重與種子加工貯藏的關(guān)系：

第一，通過精選、干燥等加工措施，可以明顯提高種子的容重，增加作物產(chǎn)量。第二，從測得容重的大小，可推知種子在貯藏期間的優(yōu)劣變化。第三，在貯藏、運輸工作中，可根據(jù)容重計算出一定容量內(nèi)種子的重量或一定重量種子所需的倉容和運輸時所需車廂數(shù)［即種子的體積=種子重量(kg)/種子容重(g/l)］。第四，可以利用種子容重計算種子倉庫的側(cè)壓力。

本文檔共54頁；當(dāng)前第39頁；編輯于星期三\10點47分三、種子堆的密度和孔隙度

1.種子堆的密度(density)和孔隙度(porosity)的概念

種子堆密度:指種粒和固體雜質(zhì)的體積占種子堆總體積的百分?jǐn)?shù)。種子堆密度=(籽粒和固體雜質(zhì)的實際體積/種子堆總體積)×100%

種子堆孔隙度:指種子堆空隙體積占種子堆總體積的百分?jǐn)?shù)。種子堆孔隙度=(種子堆總體積-籽粒和固體雜質(zhì)所占實際體積)/種子堆總體積×100%本文檔共54頁；當(dāng)前第40頁；編輯于星期三\10點47分表幾種作物種子密度、孔隙度

利用種子比重與容重的關(guān)系，計算種子堆的密度，即：種子堆密度=［種子容重(g/1)/比重×1000］×100%。

本文檔共54頁；當(dāng)前第41頁；編輯于星期三\10點47分種子堆孔隙度與種子加工貯藏的關(guān)系

①種子堆的孔隙是保證種子堆內(nèi)氣體與外界氣體交換的必要條件，是維持種子進(jìn)行正常生命活動所必需的內(nèi)在環(huán)境。②種子干燥時可根據(jù)種堆內(nèi)孔隙度的大小，計算機(jī)械干燥種子時的通風(fēng)量和氣體交換次數(shù)，以保證通風(fēng)干燥效果。③種子貯藏期間，可根據(jù)孔隙度大小和所含空氣量，計算種子在孔隙中獲取氧氣的保證率。④孔隙度大的種堆，有種于藥劑熏殺倉蟲，毒氣進(jìn)出種堆容易，殺蟲效果好，散好毒氣快。

本文檔共54頁；當(dāng)前第42頁；編輯于星期三\10點47分四、種子堆的散落性和自動分級

(一)種子堆的散落性

(flowmovement)

種子堆散落性是指種子由高處自由下落時，向四周流散的性能。一般用種子的靜止角和自流角來表示。種子靜止角(angleofrepose)是指種粒在不受任何限制和幫助下，由高點自然落到水平面上所形成的圓錐體的斜面與錐底平面構(gòu)成的夾角。自流角(angleofauto-flowing)是指種子在一斜面上開始滾動直到絕大多數(shù)種子滾完為止時兩個斜面和其底部平面所構(gòu)成的夾角(即種子在斜面上開始滾動的角度和絕大多數(shù)種子滾完時的角度)，用L1~L2表示。

本文檔共54頁；當(dāng)前第43頁；編輯于星期三\10點47分

種子散落性的大小主要受種子形態(tài)、水分含量和含雜情況等因素的影響。不同作物種子的靜止角有所不同(表)。自流角的大小除受籽粒本身各特性影響外，還取決于測定平面的材料(主要是籽粒與平面間所產(chǎn)生的摩擦力的大小)，見表。

本文檔共54頁；當(dāng)前第44頁；編輯于星期三\10點47分表幾種作物種子的靜止角和自流角

本文檔共54頁；當(dāng)前第45頁；編輯于星期三\10點47分種子散落性與種子加工貯藏的關(guān)系

⑴種子貯藏期間散落性的變化，可作為貯藏穩(wěn)定狀態(tài)變化的一種反應(yīng)，有良好散落性的種子一般貯藏比較安全。⑵在建造倉庫時，應(yīng)根據(jù)種子散落性估計倉壁所應(yīng)承受的側(cè)壓力大小，以決定倉庫建筑應(yīng)有的堅固度。⑶在種子清選、輸送及保管過程中，可利用種子散落性確定自流設(shè)備的角度，提高工作效率，減少損耗。本文檔共54頁；當(dāng)前第46頁；編輯于星期三\10點47分(二)種子堆的自動分級

種子堆的自動分級是指種子堆在移動或振動時，各個組成部分受到外力和本身物理特性的綜合作用，發(fā)生相對位移而重新分配，即性質(zhì)相近似的組成部分趨向聚集于相同部位，而失去種子堆原有的均衡性，增加了不同成分分布的差異程度。

本文檔共54頁；當(dāng)前第47頁；編輯于星期三\10點47分種子自動分級與種子加工貯藏的關(guān)系⑴使種子堆各個組成部分的均衡性降低，妨礙種子的安全貯藏；⑵也在很大程度上影響種子取樣的代表性和檢驗結(jié)果的正確性。⑶在自動分級嚴(yán)重的情況下，還會使種堆的孔隙度大小不一，影響藥劑熏蒸效果。⑷在生產(chǎn)實踐中，有許多清選工具和方法是利用種子自動分級這一特性設(shè)計的。

本文檔共54頁；當(dāng)前第48頁；編輯于星期三\10點47分五種子堆的導(dǎo)熱性和熱容量靠籽粒間隙里氣體的流動而使熱量轉(zhuǎn)移，一般情況下由于種堆內(nèi)的阻力較大，氣體流動緩慢，熱傳導(dǎo)也受限制。內(nèi)部熱能的傳導(dǎo)方式熱傳導(dǎo)(