魯教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《酸堿中和反應(yīng)》示范公開課教案

5/6第四節(jié)酸堿中和反應(yīng)一、教學(xué)目標(biāo)1.通過實(shí)驗(yàn)和分析討論，認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，學(xué)會(huì)利用中和反應(yīng)改變?nèi)芤旱乃釅A性。2.通過酸和堿反應(yīng)的探究，提高發(fā)現(xiàn)問題和提出問題的能力，初步學(xué)會(huì)借助指示劑判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。3.通過交流討論，了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)生產(chǎn)和改善人們生活質(zhì)量的重要性。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，利用中和反應(yīng)改變?nèi)芤旱乃釅A性。難點(diǎn)：中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，利用中和反應(yīng)改變?nèi)芤旱乃釅A性。三、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)課件；氫氧化鈉、稀鹽酸、試管、pH傳感器等。四、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【展示】播放小視頻《美麗化學(xué)視覺之旅》?！局v述】請(qǐng)同學(xué)們觀看視頻，體驗(yàn)化學(xué)反應(yīng)之美?！具^渡】通過前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們學(xué)習(xí)了常見的酸和常見的堿，那酸和堿之間能不能發(fā)生反應(yīng)？如果發(fā)生反應(yīng)，又有什么特點(diǎn)，這節(jié)課我們一起來(lái)探究這些問題。觀看視頻，感受化學(xué)反應(yīng)之美，并思考老師提出的問題。通過展示視頻并提出問題，讓學(xué)生思考討論，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為本節(jié)課做準(zhǔn)備。環(huán)節(jié)二新課講解中和反應(yīng)【提問】稀鹽酸和氫氧化鈉之間能否發(fā)生反應(yīng)？【合作探究】現(xiàn)在老師請(qǐng)一名同學(xué)按照老師的要求完成實(shí)驗(yàn)。其他同學(xué)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。【指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)】用膠頭滴管向盛有約2mL、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.4%的氫氧化鈉溶液中的試管滴加溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.4%的鹽酸。【提問】同學(xué)們觀察到什么現(xiàn)象了嗎？二者發(fā)生反應(yīng)了嗎？【過渡】氫氧化鈉和鹽酸確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)，那如何通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證呢？【交流討論】請(qǐng)同學(xué)們分組討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)?！咎崾尽客瑢W(xué)們可以從以下三個(gè)方面進(jìn)行思考：①借助反應(yīng)前后溶液pH的改變；②借助酸堿指示劑顏色的改變；③探測(cè)溫度的變化。（中和反應(yīng)放熱）?！究偨Y(jié)】方案一：首先用pH試紙測(cè)出鹽酸的pH，向試管中加少量鹽酸，向鹽酸中滴加較多量氫氧化鈉。（注：此處滴加的NaOH應(yīng)該多一些，否則如果只測(cè)出pH增大但仍小于7，則可能會(huì)認(rèn)為是鹽酸被稀釋的結(jié)果，只有加入較多氫氧化鈉溶液才能使溶液pH等于7或大于7，才能說明二者發(fā)生了反應(yīng)。）方案二：在一支試管里加入少量NaOH溶液，滴加幾滴酚酞試液（溶液顯紅色），然后向試管中加鹽酸，邊加入邊振蕩(溶液由紅色逐漸變?yōu)樽仙?，最后變?yōu)樗{(lán)色)。方案三：用溫度計(jì)測(cè)出鹽酸和氫氧化溶液的溫度，向燒杯中加入一定量的鹽酸，再向鹽酸中加入一定量的氫氧化鈉溶液，再用溫度計(jì)測(cè)量反應(yīng)后的溫度，對(duì)比反應(yīng)前后溶液的溫度變化(溫度發(fā)生變化，可以說明二者發(fā)生了反應(yīng))?！静贾萌蝿?wù)】請(qǐng)同學(xué)們分組按照剛才的實(shí)驗(yàn)方案，分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（可每個(gè)小組進(jìn)行不同的方案）【講述】不只氫氧化鈉和稀鹽酸能發(fā)生反應(yīng)，其他的酸和堿之間都能發(fā)生類似于鹽酸與氫氧化鈉溶液那樣的化學(xué)反應(yīng)，請(qǐng)你試著寫出以下反應(yīng)的化學(xué)方程式?！菊故尽空故編追N酸和堿的反應(yīng)?！咎釂枴空?qǐng)同學(xué)們仔細(xì)分析這幾個(gè)反應(yīng)，說說這幾個(gè)反應(yīng)有什么特點(diǎn)呢？【總結(jié)】這幾種反應(yīng)都生成了鹽和水，由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物成為鹽。酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)?！菊故尽空故局泻头磻?yīng)微觀模擬示意圖?！局v述】這是中和反應(yīng)的微觀模式示意圖，從這個(gè)示意圖中我們可以看出氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)生成了氯化鈉和水，這是反應(yīng)的化學(xué)方程式。而從微觀示意圖中我們很直觀的看出這個(gè)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是氫離子和氫氧根離子結(jié)合生成水?！窘涣饔懻摗縿偛耪f酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)稱為中和反應(yīng)，那如果老師說凡是生成鹽和水的反應(yīng)就是中和反應(yīng)，這句話對(duì)嗎？【過渡】剛才我們?cè)谠O(shè)計(jì)中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方案一時(shí)，借助了反應(yīng)前后溶液pH變化。那中和反應(yīng)過程中溶液pH如何變化呢？【講述】利用pH傳感器能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)在酸堿混合發(fā)生中和反應(yīng)過程中溶液pH的變化情況，并借助計(jì)算機(jī)以圖像的形式呈現(xiàn)出來(lái)。即可直接得到酸堿中和反應(yīng)過程中溶液的pH變化曲線。【展示】展示pH變化曲線圖?！窘涣饔懻摗空?qǐng)同學(xué)們分析溶液的pH變化情況，并分析a、b、c三點(diǎn)溶液酸堿性及溶質(zhì)的種類?！菊故静⒅v解】展示并講解PPT13頁(yè)。【布置任務(wù)】剛才同學(xué)們掌握的都很好，現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)繪制向酸溶液中滴入堿溶液（以向鹽酸中滴加氫氧化鈉為例），繪制出溶液的pH隨所加溶液的量的變化曲線圖。一名同學(xué)演示，其他同學(xué)觀察實(shí)驗(yàn)并思考。回答：沒有明顯現(xiàn)象，猜想可能發(fā)生了反應(yīng)。按照提示分組討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。傾聽、記憶，并修正自己的觀點(diǎn)。分組按照步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。嘗試書寫有關(guān)化學(xué)方程式?；卮饐栴}。傾聽并理解?；卮鸾處熖岢龅膯栴}，并舉出反例。分析、討論并回答。分析曲線并回答問題。按照要求進(jìn)行繪制。培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作能力。在討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、交流表達(dá)能力及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力?？偨Y(jié)實(shí)驗(yàn)方案，便于學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力、觀察能力和團(tuán)結(jié)合作能力。幫助學(xué)生掌握有關(guān)化學(xué)方程式的書寫。培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。讓學(xué)生明確酸和堿反應(yīng)的規(guī)律、中和反應(yīng)的概念。進(jìn)一步鞏固中和反應(yīng)的概念，并培養(yǎng)學(xué)生辯證思維能力。培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。通過練習(xí)鞏固酸堿中和反應(yīng)過程中溶液pH的變化。二、中和反應(yīng)的應(yīng)用【布置任務(wù)】請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材，了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。【總結(jié)】通過剛才同學(xué)們的討論，中和反應(yīng)主要有以下四方面應(yīng)用：1.調(diào)節(jié)土壤的酸堿性農(nóng)作物一般適宜在中性或接近中性的土壤中生長(zhǎng)，如果土壤的酸性或堿性太強(qiáng)都不利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。若土壤呈酸性，可將適量的熟石灰加入土壤中以中和土壤的酸性；若土壤呈堿性，可將適量的碳酸加入土壤中以中和土壤的堿性。2.處理工廠的廢水，解決環(huán)境問題工廠排出的酸性或堿性廢水必須先進(jìn)行處理，達(dá)標(biāo)后才可以排放，否則會(huì)造成水體污染。如用熟石灰中和硫酸廠的污水；若工廠的廢水呈堿性，則可用廢硫酸中和等。3.用于醫(yī)藥由胃酸過多導(dǎo)致胃部不適或疼痛時(shí)可口服含有氫氧化鋁、氫氧化鎂堿性藥物，以降低胃酸的含量。人被一些蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸）后，可在叮咬處涂抹一些含堿性的物質(zhì)，如稀氨水、肥皂液等，可減輕痛癢。4.調(diào)節(jié)溶液的酸堿性在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)常需要將溶液的pH控制在一定的范圍內(nèi)。如果溶液的酸堿性太強(qiáng)或太弱，都可以用適當(dāng)?shù)乃峄驂A調(diào)節(jié)溶液的pH。帶著老師的問題，閱讀教材。傾聽培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力和總結(jié)能力。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)就在我們身邊。幫助學(xué)生梳理中和反應(yīng)的應(yīng)用。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用觀看PPT拓展學(xué)生視野，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系。隨堂作業(yè)PPT展示做題通過習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識(shí)。環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示PPT21頁(yè)。傾聽并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識(shí)，便于學(xué)生記憶。五、板