2023學(xué)年完整公開(kāi)課版烷烴

組織建設(shè)化學(xué)·選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第一節(jié)脂肪烴第1課時(shí)烷烴溫故知新烴——鹵代烴——僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后生成的化合物概念：有機(jī)物反應(yīng)的特點(diǎn)：3.反應(yīng)常在有機(jī)溶劑中進(jìn)行2.反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜1.反應(yīng)緩慢問(wèn)題導(dǎo)學(xué)烴鹵代烴脂肪烴芳香烴烷烴烯烴炔烴本章主要學(xué)習(xí)的有機(jī)物苯稠環(huán)芳香烴苯的同系物烴和鹵代烴思考與交流閱讀：P28表2-1制作分子中碳原子數(shù)與沸點(diǎn)或相對(duì)密度變化的曲線圖。通過(guò)所繪制的曲線圖你能得到什么信息？分子中碳原子數(shù)沸點(diǎn)/℃問(wèn)題導(dǎo)學(xué)分子中碳原子數(shù)相對(duì)密度問(wèn)題導(dǎo)學(xué)4.碳原子數(shù)相同時(shí)，支鏈越多，沸點(diǎn)越低。歸納總結(jié)圖中信息——3.常溫下的存在狀態(tài)，由氣態(tài)逐漸過(guò)渡到液態(tài)、固態(tài)。1.隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，沸點(diǎn)逐漸升高。2.隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，相對(duì)密度逐漸增大。呈規(guī)律性變化一、烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式1.烷烴：僅含C—C鍵和C—H鍵的飽和鏈烴2.烷烴通式：CnH2n+2（n≥1）3.

同系物：分子結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)，互稱為同系物。歸納總結(jié)二、烷烴的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的增多，烷烴同系物的物理性質(zhì)呈現(xiàn)規(guī)律性變化，即熔沸點(diǎn)逐漸升高，密度逐漸增大。注意：2.常溫下烷烴的狀態(tài)：1.所有烷烴均難溶于水，密度均小于1C17以上為固態(tài)C5~C16液態(tài)C1~C4氣態(tài)問(wèn)題導(dǎo)學(xué)三、烷烴的化學(xué)性質(zhì)2.氧化反應(yīng)（燃燒）1.穩(wěn)定：通常情況下不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑反應(yīng)燃燒通式：

點(diǎn)燃CH4+2O2

CO2+2H2O點(diǎn)燃問(wèn)題導(dǎo)學(xué)CH4→CH3Cl→CH2Cl2→CHCl3→CCl4Cl2Cl2Cl2Cl2CH4C+H2高溫C16H34C8H16+C8H18高溫問(wèn)題導(dǎo)學(xué)3.取代反應(yīng)（光鹵代）4.裂解反應(yīng)（隔絕空氣）CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl光有機(jī)物分子中某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。歸納總結(jié)教材P30C-C單鍵CH3CH3③裂解反應(yīng)主要化學(xué)性質(zhì)代表物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)烴的類別烷烴烯烴①取代反應(yīng)②氧化反應(yīng)(燃燒)H飽和CH41.下列烷烴沸點(diǎn)最高的是（）A．CH3CH2CH3

B．CH3CH2CH2CH3

C．CH3(CH2)3CH3

D．(CH3)2CHCH2CH3D當(dāng)堂鞏固當(dāng)堂鞏固2.關(guān)于烷烴性質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．都能燃燒C．通常情況下跟酸、堿和氧化劑都不反應(yīng)D．都能發(fā)生取代反應(yīng)A當(dāng)堂鞏固D組織建設(shè)化學(xué)·選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第一節(jié)脂肪烴第2課時(shí)烯烴溫故知新烴鹵代烴脂肪烴芳香烴烷烴烯烴炔烴本章主要學(xué)習(xí)的有機(jī)物苯稠環(huán)芳香烴苯的同系物烴和鹵代烴溫故知新C-C單鍵CH3CH3③裂解反應(yīng)主要化學(xué)性質(zhì)代表物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)烴的類別烷烴烯烴①取代反應(yīng)②氧化反應(yīng)(燃燒)H飽和CH4烷烴總結(jié)思考與交流閱讀：P28表2-2制作分子中碳原子數(shù)與沸點(diǎn)或相對(duì)密度變化的曲線圖。通過(guò)所繪制的曲線圖你能得到什么信息？問(wèn)題導(dǎo)學(xué)問(wèn)題導(dǎo)學(xué)問(wèn)題導(dǎo)學(xué)4.碳原子數(shù)相同時(shí)，支鏈越多，沸點(diǎn)越低。圖中信息——3.常溫下的存在狀態(tài)，由氣態(tài)逐漸過(guò)渡到液態(tài)、固態(tài)。1.隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，沸點(diǎn)逐漸升高。2.隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，相對(duì)密度逐漸增大。呈規(guī)律性變化一、烯烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式1.烯烴：2.烯烴通式：CnH2n（n≥2）分子里含有一個(gè)碳碳雙鍵的不飽和鏈烴(分子里含有兩個(gè)雙鍵的鏈烴叫做二烯烴)二烯烴通式：CnH2n-2（n≥4）歸納總結(jié)問(wèn)題導(dǎo)學(xué)3.乙烷與乙烯的比較分子式結(jié)構(gòu)式鍵的類別鍵角鍵長(zhǎng)（10-10米）鍵能（KJ/mol）空間各原子的位置

2C和6H不在同一平面上2C和4H在同一平面上C2H4碳碳雙鍵碳碳單鍵120o109o28ˊ1.331.54615348C2H6問(wèn)題導(dǎo)學(xué)二、烯烴的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的增多，烯烴同系物的物理性質(zhì)呈現(xiàn)規(guī)律性變化，即熔沸點(diǎn)逐漸升高，密度逐漸增大。三、烯烴的化學(xué)性質(zhì)1.加成反應(yīng)(與H2、Br2、HX、H2O等)CH3-CH=CH2+H2CH3CH2CH3

催化劑CH2=CH2+Br2CH2BrCH2Br使溴水褪色有機(jī)物分子中未飽和的碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成別的物質(zhì)的反應(yīng)。問(wèn)題討論丙烯與氯化氫反應(yīng)后，會(huì)生成什么產(chǎn)物呢？試著寫出反應(yīng)方程式：當(dāng)不對(duì)稱烯烴與鹵化氫發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，通?！皻浼拥胶瑲涠嗟牟伙柡吞荚右粋?cè)。CH2=CHCH3+HClCH3CHClCH3

CH2=CHCH3+HClCH2ClCH2CH3

（主要）（次要）1mol含雙鍵的某脂肪烴與H2完全反應(yīng)，消耗3molH2

，則1分子該烴中的雙鍵數(shù)目最多為？思考:■拓展：3個(gè)雙鍵2.氧化反應(yīng)

(1)燃燒：(2)火焰明亮，冒黑煙與酸性KMnO4的作用：5CH2＝CH2+12KMnO4+18H2SO410CO2↑+12MnSO4+6K2SO4+28H2O使KMnO4溶液褪色碳碳雙鍵的位置不同，氧化后的產(chǎn)物不同烯烴被氧化的部位氧化產(chǎn)物CH2=CO2RCH=C=OR1R2RCOOHC=R1R2氧化規(guī)律：乙烯通入酸性KMnO4溶液，紫色褪去生成CO2問(wèn)題導(dǎo)學(xué)當(dāng)堂訓(xùn)練已知某烯烴的化學(xué)式為C5H10，它與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)后得到的產(chǎn)物為乙酸和丙酸，你能推測(cè)出此烯烴的結(jié)構(gòu)嗎？若與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)后得到的產(chǎn)物是二氧化碳和CH3CH2—C—CH3(丁酮)

此烯烴的結(jié)構(gòu)又是怎樣的呢？OCH3CH=CHCH2CH3

CH3CH2=CCH2CH3問(wèn)題導(dǎo)學(xué)3.加聚反應(yīng)(1)由相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的高分子的反應(yīng)叫做聚合反應(yīng)。

nCH2=CH2催化劑[CH2—CH2]n聚乙烯(2)由不飽和的相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的化合物分子，這樣的聚合反應(yīng)同時(shí)也是加成反應(yīng)，簡(jiǎn)稱加聚反應(yīng)。分別寫出下列烯烴發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式A、CH2=CHCH2CH3B、CH3CH=CHCH2CH3C、CH3C=CHCH3CH3當(dāng)堂訓(xùn)練nCH2=CHCH2CH3催化劑[CH2—CH]nCH2CH3nCH3CH=CHCH2CH3催化劑[CH—CH]nCH3CH2CH3nCH3C=CHCH3催化劑[C—CH]nCH3CH3CH3CH3（1）CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl光P29加成反應(yīng)（3）CH2=CH2+H2O

CH3CH2OH催化劑加壓、加熱（2）CH2=CH2+Br2CH2BrCH2Br（4）nCH2=CH2催化劑[CH2—CH2]n加成反應(yīng)取代反應(yīng)加聚反應(yīng)當(dāng)堂訓(xùn)練乙烯的用途（1）有機(jī)化工原料（2）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，催熟劑問(wèn)題導(dǎo)學(xué)四、二烯烴1.通式：CnH2n—2②共軛二烯烴2.類別：兩個(gè)雙鍵在碳鏈中的不同位置：①累積二烯烴③孤立二烯烴C—C=C=C—C（不穩(wěn)定）C=C—C=C—CC=C—C—C=C+Cl2ClCl1，2—加成+Cl2ClCl1，4—加成(1)加成反應(yīng)(2)加聚反應(yīng)nCH2=C—CH=CH2

CH3[CH2—C=CH—CH2]n

CH3催化劑3.化學(xué)性質(zhì)問(wèn)題導(dǎo)學(xué)(2)CH3–O–CH3和CH3CH2–

OH(3)CH2=CH–CH2–CH3和CH3–CH=CH–CH3當(dāng)堂訓(xùn)練（1）CH3

–CH2

–CH2

–CH3

和CH3–CH–CH3CH3下列各組化學(xué)物屬于何種異構(gòu)？碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)C=CH3CHCH3HC=CH3CCH3HH兩者的結(jié)構(gòu)一樣嗎？和問(wèn)題導(dǎo)學(xué)

順?lè)串悩?gòu)體的條件五、烯烴的順?lè)串悩?gòu)有順?lè)串悩?gòu)的類型無(wú)順?lè)串悩?gòu)的類型1.具有碳碳雙鍵2.組成雙鍵的每個(gè)碳原子必須連接兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán)。問(wèn)題導(dǎo)學(xué)(1)兩個(gè)相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的同一側(cè)的稱為順式結(jié)構(gòu)。(2)兩個(gè)相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的兩側(cè)的稱為反式結(jié)構(gòu)。化學(xué)性質(zhì)基本相同，但物理性質(zhì)有一定差異。順-2-丁烯反-2-丁烯（bp3.7℃）（bp0.88℃）

問(wèn)題導(dǎo)學(xué)光

H

HCHO順式視黃醛反式視黃醛

H

HCHO問(wèn)題導(dǎo)學(xué)例如：以C4H8為例寫出其烯烴類的同分異構(gòu)體，并用系統(tǒng)命名法命名思考：2-丁烯中與碳碳雙鍵相連的兩個(gè)碳原子、兩個(gè)氫原子是否處于同一平面？若處于同一平面，與碳碳雙鍵相連的兩個(gè)碳原子是處于雙鍵的同側(cè)還是異側(cè)？CH2=CHCH2CH3CH3CH=CHCH32-丁烯2-甲基-1-丙烯1-丁烯CH2=CCH3CH3當(dāng)堂鞏固同分異構(gòu)體碳架異構(gòu)位置異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)順?lè)串悩?gòu)歸納總結(jié)教材P30C-C單鍵CH3CH3③裂解反應(yīng)主要化學(xué)性質(zhì)代表物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)烴的類別烷烴烯烴①取代反應(yīng)②氧化反應(yīng)(燃燒)H飽和CH4本課小結(jié)碳碳雙