倉庫管理制度（8篇）

第第頁倉庫管理制度（8篇）倉庫管理制度1

1、食品經營者應當依法根據保證食品平安的要求貯存食品。食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物質〔如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等〕，不得存放個人物品和雜物。

2、設專人負責管理，并建立健全選購、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數量質量出入庫登記，做到先進先出，易壞先用。腐敗變質、發(fā)霉生蟲等異樣食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。準時檢查和清理變質、超過保質期限的食品。

3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設主食、副食分區(qū)〔或分庫房〕存放。

4、倉庫內要用機械通風或空調設備通風、防潮、防腐，保持通風枯燥。定期清掃，保持倉庫清潔衛(wèi)生。

5、散裝食品應盛裝于容器內，并在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容〔供應商供應〕。

6、肉類、水產、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備，須貼有明顯標志〔原料、半成品、成品、留樣等〕。肉類、水產類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、積累或擠壓存放。

7、應有滿意生熟分開存放數量的冷藏設備，并定期除霜〔霜薄不得超過1cm〕、清潔和保養(yǎng)，保證設施正常運轉。

8、設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，不得在倉庫內抽煙。

9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當平安、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品平安所需的保溫柔冷藏設施，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

倉庫管理制度2

１、庫存商品要進行定位管理，其含義與商品配置圖表的設計相像，即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放，并用貨架放置。倉庫內至少要分為三個區(qū)域：

第一，大量存儲區(qū)，即以整箱或棧板方式儲存；

其次，小量存儲區(qū)，即將拆零商品放置在陳設架上；

第三，退貨區(qū)，即將預備退換的商品放置在特地的貨架上。

２、區(qū)位確定后應制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量儲存區(qū)應盡量固定位置，整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或屬冷凍〔藏〕庫，也可以不固定位置而彈性運用。

３、儲存商品不行直接與地面接觸。

一是為了避開潮濕；

二是由于生鮮儀器吸規(guī)定；

三是為了堆放整齊。

４、要留意倉儲區(qū)的溫濕度，保持通風良好，枯燥、不潮濕。

５、倉庫內要設有防水、防火、防盜等設施，以保證商品平安。

６、商品儲存貨架應設置存貨卡，商品進出要留意先進行出的原則。也可實行顏色管理法，如每周或每月不同顏色的標簽，以明顯識別進貨的日期。

７、倉庫管理人員要與訂貨人員準時進行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨缺乏的預警通知，以防缺貨。

８、倉儲存取貨原則上應隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與平安，有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。

９、商品進出庫要做好登記工作，以便明確保管責任。但有些商品〔如冷凍、冷藏商品〕為講究時效，也實行賣場存貨與庫房存貨合一的做法。

１０、倉庫要留意門禁管理，不得任憑入內。

倉庫管理制度3

我公司主要從事農資經營，經營品種以肥料為主，農藥為輔，肥料占用倉庫容積較大，但是農藥品種較多，為保證農資倉庫的人員及財物平安，特制訂以下農資倉庫管理制度：

一、庫房平安堅持預防為主，防消結合的原則。

二、明確人員責任：

1、倉管員負責倉庫管理，詳細工作內容：物收發(fā)，倉庫整理，定期培訓熟知滅火器材的屬性，并能正確嫻熟地使用各種滅火器材;

2、全體員工有責任協(xié)作倉管員完成倉管工作;

3、平安管理人人有責，發(fā)覺平安隱患準時報告?zhèn)}管員的，可參加年終考評;

4、倉庫內違章操作造成人身財務損失的，操作員承當90%，倉管員承當10%;

三、倉庫設施管理：

庫房內依據平安工作的需要，備有適當種類和數量的消防器材設備，并布置在明顯和便于取用的地方，庫房所備消防設施不得亂動或挪作它用，四周不許堆放任何物品，并常常檢查消防設施，使之保持有效狀態(tài)。

四、倉庫操作規(guī)章：

1.庫房內嚴禁吸煙，嚴禁使用明火，不準使用能產生火花的工具，不準穿帶釘子的鞋，并應當在可能產生靜電的設備上安裝牢靠的接地裝置，不得隨便亂接電源線，禁止使用其它電器設備，禁止使用不合格的保險裝置，電線不準超過平安檢查負荷，庫房內不準存放易燃雜物，物資存放距照明燈不得低于0.5米。

2.非庫房人員未經允許一律不得進入庫房;進入庫房運輸物品車輛上的隨車人員不準在吸煙，對散落、滲漏在車輛上的物品，必需準時去除潔凈;各種車輛在裝卸物品時，排氣管的一側不準靠近物品，車輛不準在庫房內停放和修理。

倉庫管理制度4

一、選購管理部門

企業(yè)設立專職選購員，隸屬企業(yè)財務部管理，接受財務及其它部門的監(jiān)督，全面負責企業(yè)的選購工作。

二、選購部工作基本要求

1、全部選購項目均需店長及總經理批準同意。

2、全部選購物品均需比較至少二家及以上的價格和品質，月結類物品每月至少有三家供貨商供應報價單。

3、全部選購物品的品質須保持一慣穩(wěn)定。

4、選購部工作人員須對自己選購物品的價格和品質負責。

5、全部供應商名片、報價單、合同等資料及樣品選購部須登記歸檔并妥當保管，有人員變動時須全部列入移交、上述資料及選購人員自購物品價格信息選購部每天須錄入至選購部價格信息庫。

6、選購部禁止選購任何未下申購單的物品，否則財務部將不予以報銷。

三、選購監(jiān)督

選購本錢的掌握由財務部、選購部、使用部門共同完成，平常各部門應準時到市場上了解價格行情，以促進企業(yè)選購本錢的掌握與監(jiān)督。

四、供應商管理

1、財務部應定期〔每月或每季度〕牽頭，組織財務部、使用部門對供應商進行評估，淘汰部分不合格供貨商。

2、選用供應商角度采納1+2+N原則，所謂1+2+N是指一類商品一個主供應商、2個幫助供應商、N個考察供應商。這類商品只有一個主要供應商，大約70%的物資從他手中購置。2個幫助供應商供應大約20%的.物資，一旦主供應商消失問題能有其他供應商馬上頂替。數量不限的考察供應商既是幫助供應商的后備力氣，也使企業(yè)在選購極其特別物資時無購置死角。

3、選購部要做好同供貨商的聯系和接待等工作，維護企業(yè)形象。

倉庫管理制度5

1、各倉管人員應負責整理倉庫物品的出貨、儲存、保管、檢驗及帳務報表的登錄等工作。

2、倉庫物資實行先進先出的作業(yè)原則，并按此原則分別確定儲存方式及位置。

3、倉庫不準代私人保管物品，也不得擅自容許未經領導同意的其他單位和部門的物品存?zhèn)}。

4、任何人員除驗收時所需外，不準將倉庫物資試用試看。

5、除倉管人員和因業(yè)務工作需要的有關人員外，任何人未經答應，不得進入倉庫。嚴禁庫內會客及其他部門職工圍聚閑聊。

6、倉庫嚴禁煙火。配置的消防器材，倉管人員應會使用，并定期接受行政部的平安檢查和監(jiān)督。

7、倉管人員對物品進、出倉，應當即辦理手續(xù)，不得事后補辦;應保證帳物相符，常常核對，并得隨時受單位主管或財務部稽核人員的抽點。

8、每月倉庫應盤點一次，檢查貨的實存、貨卡結存數、物資明細賬余額三者是否全都;每年年終，倉儲人員應會同財務部、選購部門共同辦理總盤存，并填具《盤存報告表》。

9、倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等，應準時上報主管，分析緣由，查明責任，按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經批準一律不得擅自處理;倉管員不得實行“盈時多送，虧時克扣”的違約做法。

10、保管物資未經總經理同意，一律不得擅自借出;總成物資一律不準拆件零發(fā)，特別狀況應經總經理批準。

11、倉管人員下班離開前，應巡察倉庫門窗、電源、水源是否關閉，以確保倉庫的平安。

12、實施電腦化后，《物資盤點表》由電腦制表，倉管員應不斷提高自身業(yè)務素養(yǎng)，提高工作效率。

倉庫管理制度6

1、酒店倉庫除倉管人員和因業(yè)務、工作需要的有關人員外，任何人未經批準，不得進入倉庫。

2、因工作需要需進入倉庫的人員，在進入倉庫時，必需先辦理入倉登記手續(xù)，并要有倉庫人員伴隨。嚴禁單獨進倉。進倉人員工作完畢后，出倉時應主動請倉管人員檢查。

3、倉庫內不準會客，不準帶人到倉庫范圍參觀。

4、倉庫不準代人保管物品，也不得擅自容許未經領導同意的其他單位或部門的物品存?zhèn)}。

5、任何人員，除驗收時所需外，不準試用試看倉庫商品物資。

6、倉庫范圍內不準生火，也不準堆放易燃易爆物品。

7、一切進倉人員不得攜帶火種進倉。

8、倉庫應定期檢查防火設施的使用實效，并做好防火工作。

倉庫管理制度7

一、食品倉庫必需專用，禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

二、食品庫房實行專人負責管理。對入庫的各種食品必需進行驗收和登記，設立食品出、入庫臺賬，準時把握食品的進出狀態(tài)，做到先進先出，盡量縮短儲存時間。

三、食品庫房四周不能有毒、有害污染源及蟻蠅滋生地，庫房內通風良好，地面平整，貨架避開陽光直接入射，保持所需溫度和濕度。定期清潔、消毒、換氣，保持環(huán)境干凈。

四、庫房內有良好的防蠅、防塵、防鼠及防潮設施，全部食品分庫或分類、分架貯存，根據先進先出、生熟分開的原則設專區(qū)存放，并有明顯標識。依據食品貯存條件要求，配置必要的低溫貯存設備，包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)，貨架、地面及各種食品包裝箱和容器應保持清潔，不留異味，沒有異樣的積水和結冰。有專人定時檢查貯存設備溫庫。食品存放設隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米，最底層隔離地面40厘米以上，防止食品發(fā)霉、變質、生蟲。

五、庫房中設有擔心全食品暫存區(qū)域及專柜，定期對庫房內食品進行檢查，發(fā)覺變質或超過保質期限的食品準時處理并做好記錄。

六、庫房內非食品存放區(qū)域設置密閉的垃圾容器，要準時清理，定期做好清潔和消毒，對廢料廢品進行破裂處理，嚴禁將過期或變質食品再次包裝銷售。

倉庫管理制度8

一、物料管理須根據幾點原則：先進先出、物以類聚、賬實相符、物料按規(guī)定存放等。

二、倉庫流程分為：收貨流程、發(fā)放流程、庫存品管理等。

三、倉庫管理人員職責：

〔1〕負責倉庫的物料保管、驗收、入庫、出庫等工作。

〔2〕提出倉庫管理看法及物資選購打算，在批準后貫徹執(zhí)行。

〔3〕嚴格執(zhí)行公司倉庫保管制度及其細則規(guī)定，防止收發(fā)貨物過失消失。

〔4〕入庫要準時登帳，手續(xù)檢驗不合要求不準入庫；出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨。

〔5〕負責倉庫區(qū)域內的治安、防盜、消防工作，發(fā)覺事故隱患準時上報，對意外大事準時處置。

〔6〕合理支配物料在倉庫內的存放次序