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淡水小龍蝦的綜合養(yǎng)殖技術(shù)淡水小龍蝦,是指身長(zhǎng)15厘米以下、一般體長(zhǎng)8厘米左右的小型甲殼類動(dòng)物,由于其肉質(zhì)鮮美,味道鮮美,所以淡水小龍蝦深受人們的喜愛。在中國(guó),淡水小龍蝦的養(yǎng)殖具有廣闊的市場(chǎng)前景。本文將介紹淡水小龍蝦的基本品種、養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖方法、飼料和養(yǎng)殖技巧等知識(shí)。一、淡水小龍蝦的基本品種目前,市場(chǎng)上淡水小龍蝦的品種比較多,其中比較有名的有安徽歙縣黑龍蝦、湖南沅江橘子海蝦和江蘇無錫太湖蝦等。二、養(yǎng)殖環(huán)境淡水小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境比較嚴(yán)格,必須在水質(zhì)、水溫、氧氣、光照等方面保持良好的條件。因此,淡水小龍蝦養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境要求比較高。1.水質(zhì)淡水小龍蝦的理想生活環(huán)境為清澈、透明、酸性、弱堿性的湖泊和河流等水域。采用自來水、井水、河水等水源進(jìn)行養(yǎng)殖時(shí),應(yīng)首先進(jìn)行水質(zhì)測(cè)試,保證水質(zhì)清潔,PH值在7.08.0之間,水溫在2030℃之間,硬度不能太高。2.光照淡水小龍蝦養(yǎng)殖需要適宜的光照條件,通常在日照明亮的環(huán)境下養(yǎng)殖,但也不能暴露在陽光下。3.氧氣淡水小龍蝦需要足夠的氧氣,水中氧氣量一般應(yīng)在5毫克/升以上,否則會(huì)影響它的繁育和生長(zhǎng)。三、養(yǎng)殖方法1.養(yǎng)殖池的選擇養(yǎng)殖池可以是水泥池、塑料池、水態(tài)魚塘、水景池等,池底要長(zhǎng)有水草或攔網(wǎng)以便龍蝦隱蔽、藏匿。2.選擇種苗選擇質(zhì)量好、健康無病的種苗進(jìn)行養(yǎng)殖。一般新鮮、活力強(qiáng)、干凈衛(wèi)生、無明顯的傷口和畸形的龍蝦為佳。3.投放種苗在養(yǎng)殖池中投放種苗時(shí),要注意將龍蝦種苗與養(yǎng)分豐富的魚類、蟹類隔離開來,過多的同種龍蝦投放會(huì)使養(yǎng)殖密度太大,難以協(xié)調(diào)。種苗的投放量,如采用池塘養(yǎng)殖,母蝦8兩/㎡,父蝦5兩/㎡,幼蝦每㎡不超過10只。4.飼料喂養(yǎng)龍蝦是雜食性動(dòng)物,通常喜食小魚、蝦、蟹、貝類、水生植物等。養(yǎng)殖期要合理配置飼料,深水龍蝦需要周圍水草和水環(huán)境中水蚤,以及各種活體動(dòng)物,比如鰱魚、草魚、泥鰍、蝦、小的錦鯉等進(jìn)行喂養(yǎng)。5.捕撈管理龍蝦生長(zhǎng)的時(shí)間一般為3-4個(gè)月。龍蝦的捕撈時(shí)間,建議在晚上和凌晨,采用網(wǎng)捕、水撈、手抓等方法進(jìn)行,避免直接抓住龍蝦身體,不要攔截同齡、同體重的龍蝦,而將大、小、重、輕的龍蝦分開捕撈。四、飼料龍蝦的飼料可分為天然飼料和人工飼料。天然飼料包括水生植物、浮游生物、小型魚類、蟹類、貝類等,人工飼料有生料和制品。關(guān)于人工飼料的配制需要根據(jù)不同階段的龍蝦所需營(yíng)養(yǎng)成分和飼料種類、使用量進(jìn)行科學(xué)調(diào)配。五、養(yǎng)殖技巧1.養(yǎng)殖密度養(yǎng)殖密度應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖池的大小、水質(zhì)、飼料等條件而定,通常為每平方米3-10只龍蝦。2.定期換水淡水小龍蝦生長(zhǎng)過程中,水質(zhì)的維持至關(guān)重要,定期清理、更換養(yǎng)殖池水是非常必要的。3.醒目標(biāo)記為了方便觀察龍蝦生長(zhǎng)的情況,應(yīng)在龍蝦爪子上寫上復(fù)合接頭數(shù)碼等,對(duì)各龍蝦進(jìn)行標(biāo)記。4.微生物控制養(yǎng)殖過程中,容易受到各種微生物感染,加入粉霉菌等菌株可以有效控制。此外,不良細(xì)菌會(huì)極大浪費(fèi)自來水等資源,因此需要全程輔以衛(wèi)生清潔。5.消防安全養(yǎng)殖場(chǎng)所電源線、護(hù)欄、日光燈、水管等設(shè)施都需要仔細(xì)檢查、清理、維護(hù),嚴(yán)禁使用上下電引起火災(zāi)等事故。六、總結(jié)淡水小龍蝦養(yǎng)殖雖然需要注意各種環(huán)境和生命物質(zhì)的維持,同時(shí)運(yùn)用了飼料、養(yǎng)殖密度、標(biāo)記等技術(shù)手段,但這種養(yǎng)殖方式也
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