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芫荽高產(chǎn)種植技術(shù)要點及重點簡介芫荽又名香菜,是我國南方和西南地區(qū)常見的蔬菜之一,廣泛應(yīng)用于中餐、日韓料理和印度菜等多個菜系中。芫荽的種植條件寬松,生長短快、容易栽培,而且價格穩(wěn)定,對消費者需求量很大。以下是芫荽高產(chǎn)種植技術(shù)要點及重點。環(huán)境土壤芫荽喜歡肥沃、排水良好、富含機械質(zhì)、疏松、肥力高的深層土壤。在生長季節(jié)中,芫荽苗對土壤水分和養(yǎng)分需求量很高。種植前應(yīng)當做好土壤改良工作,使用堆積的廄肥和堆積的有機肥可提升土壤肥力和形態(tài)結(jié)構(gòu)。氣候芫荽適宜生長的氣候溫暖潮濕,適宜溫度為15-25度。在生長季節(jié)中,芫荽對日照時間和光照強度的需求也很高。光照芫荽喜歡充足的光照,但在高溫或直射陽光照射下,可能會出現(xiàn)葉尖枯黃,影響觀賞和種植效果。繁育播種芫荽是播種繁殖。播種前先進行科學(xué)控制,將種子和定植肥在1:3的比例下混合均勻。均勻播撒在整個田地,然后輕輕壓實并澆水。每平方米播種2-4克芫荽種子,播后覆蓋一層細土。種植芫荽在生長初期宜適施廣譜殺菌劑和敵草劑滅除有害生物。在芫荽上一葉長出時,適度鋤蓋,用掏苗或細根把常規(guī)苗移栽到整行田埂上。每線株距離7-10厘米,行寬20-30厘米。移栽老芫荽時要保證根系完整,方便對耕地健康生長,健康茁壯的種植業(yè)產(chǎn)生生產(chǎn)效益。施肥施肥是高產(chǎn)栽培的重要措施,施肥應(yīng)用切合芫荽生長時間和雜質(zhì)要求,在整個生長季節(jié)中進行3-4輪的攝取性鉀肥、氮肥和磷肥的配合施用。在芫荽生長最為迅速的生長期間,應(yīng)施氮肥,以適當增加氮元素而促進植物旺盛生長。管理灌溉芫荽喜歡潮濕環(huán)境,但不喜歡積水。定時澆水,每隔3-4天澆一次水,不能讓土壤表面干裂,但澆水要適量,少而精。芫荽的水肥管理必須特別注意,作物在生長季中對水分和養(yǎng)分的需求非常大,過多或不足的水肥對芫荽生長有害。雜草控制存在雜草,極大地影響芫荽生長。應(yīng)定期割草或人工拔草,多施用氮肥,以增加芫荽植物的競爭力。手工拔草可控制雜草增長,使芫荽生長更加健康。病蟲害防治芫荽生長期間常受到蟲害和病菌的影響,應(yīng)開展定期噴灑殺蟲及防治病菌的藥劑。定期加強施肥,營養(yǎng)素的補充,對芫荽生長非常有好處。收獲和保存芫荽收獲時,需清除土壤和枯藤枯桿后,摘下青色的嫩葉,貨壓于塑料籃子中,每10-15秒鐘向苗床噴灑一次水。摘取過后,應(yīng)立即進行冷藏或食用以保證其口感和食用價值??梢酝ㄟ^美滋滋的香味,鮮綠的色澤和柔軟的質(zhì)地特性來判斷芫荽的品質(zhì)。結(jié)論芫荽生長短、耐旱,適合在南方和西南地區(qū)
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