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PAGE47—NUMPAGES47****園林綠化工程有限公司國家級(jí)萬畝玫瑰種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目單位:****園林綠化工程有限公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):河南省**市**縣**鎮(zhèn)報(bào)告編制單位:****投資有限公司報(bào)告編制時(shí)間:目錄1總論···········································32項(xiàng)目?jī)?nèi)容·······································53市場(chǎng)分析·······································74項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)·······································265項(xiàng)目主要設(shè)施建設(shè)方案························326生產(chǎn)技術(shù)方案···································347推廣···········································408項(xiàng)目進(jìn)度安排···································419投資估算·······································4210效益分析······································4311結(jié)論··········································451總論1.1項(xiàng)目名稱****園林綠化工程有限公司國家級(jí)萬畝玫瑰園建設(shè)項(xiàng)目。1.2承建單位概況****園林綠化工程有限公司位于素有“花都”之稱的河南省**縣國家級(jí)名優(yōu)花木生產(chǎn)科技示范園區(qū)**大道中段。公司基地地理位置優(yōu)越,交通便利。公司是國家注冊(cè)的園林綠化二級(jí)資質(zhì)企業(yè),**市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè),河南省雙千工程實(shí)施企業(yè)。公司擁有苗木基地1300多畝,產(chǎn)品包括多種名優(yōu)花木。公司注冊(cè)資金1000萬元,現(xiàn)有員工158人,其中高級(jí)技術(shù)人員36人。1.3項(xiàng)目簡(jiǎn)介本項(xiàng)目主要目標(biāo)是打造萬畝生態(tài)玫瑰園,引進(jìn)觀賞玫瑰與食用玫瑰兩大玫瑰品種,生產(chǎn)高檔鮮切花與玫瑰深加工產(chǎn)品。其中觀賞玫瑰用于生產(chǎn)鮮切花,食用玫瑰用于生產(chǎn)玫瑰食品與玫瑰花茶,同時(shí)引進(jìn)國際領(lǐng)先的玫瑰萃取技術(shù),生產(chǎn)玫瑰精油。公司發(fā)展目標(biāo)是:以萬畝玫瑰種植園為依托,積極開發(fā)玫瑰旅游經(jīng)濟(jì),發(fā)展玫瑰產(chǎn)業(yè),弘揚(yáng)玫瑰文化,完美詮釋“生態(tài)、生活、健康”的品牌內(nèi)涵,融合**度假生態(tài)酒店,形成集玫瑰種植、研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,成為河南省玫瑰種植加工龍頭企業(yè)。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,土地增效,社會(huì)受益,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的和諧發(fā)展。1.4項(xiàng)目背景玫瑰是集藥用、食用、美容、化工、綠化于一體的木本植物,適宜大田、荒山荒坡種植。玫瑰具有適應(yīng)性強(qiáng),抗寒、抗旱、耐貧瘠,抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)。玫瑰種植后,2年~3年進(jìn)入盛花期,一年種植可連續(xù)收獲15年~20年,畝產(chǎn)鮮花400公斤~500公斤左右,可加工成干花80公斤~100公斤,畝產(chǎn)值2000元左右,最高可達(dá)3000元~5000元,是普通糧食作物收入的5倍~10倍;如果深加工成玫瑰浸膏、玫瑰酒、玫瑰醬、飲料等,效益將更加可觀。玫瑰花的藥用價(jià)值其實(shí)更高,但是一直被人忽略。據(jù)國內(nèi)外醫(yī)藥專家研究表明,玫瑰花對(duì)治療心腦血管疾病有特效,其藥用價(jià)值已引起國內(nèi)外醫(yī)藥專家的普遍重視。我國利用玫瑰花開發(fā)出十幾種新藥、特藥、中成藥和保健品以及美容美顏霜露等產(chǎn)品,投入市場(chǎng)后頗受消費(fèi)者青睞。近幾年來,玫瑰花、玫瑰花茶、玫瑰花蕾、玫瑰干花蕾等產(chǎn)品市場(chǎng)需求量逐年上升,價(jià)格節(jié)節(jié)上漲,年均上漲40%以上。值得注意的是,我國從玫瑰花中提煉的玫瑰油已暢銷國內(nèi)外市場(chǎng),其價(jià)值是黃金的1倍~2倍;加工制作的玫瑰花茶不但在國內(nèi)暢銷,還是日本、韓國、東南亞等國家和我國港、澳、臺(tái)地區(qū)市場(chǎng)上的搶手貨,其價(jià)格是普通花茶的2倍~3倍。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示,我國藥用、食用、化工用及出口玫瑰花年需求量在30萬噸以上,而目前產(chǎn)量只有幾萬噸,與市場(chǎng)需求相差甚遠(yuǎn)。目前,我國玫瑰花只在山東、安徽、河南、甘肅等少數(shù)省份種植,種植面積有限。因此,擴(kuò)大玫瑰種植的前景十分廣闊。我國的花卉產(chǎn)業(yè)隨著人民生活水平的提高和居住環(huán)境的改善,在逐步地發(fā)展和壯大,已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分,對(duì)我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮著越來越大的作用。當(dāng)今世界流行的花卉,即鮮切花、觀葉植物和現(xiàn)代小盆花,近年來在我省及其它經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,短短十幾年間,已經(jīng)成為家庭和公共場(chǎng)所的室內(nèi)裝飾首選用花,其中鮮切花在慶典、婚嫁、探友及節(jié)假日的用花中居主體地位,在人們美化環(huán)境、美化生活和陶冶情操等方面發(fā)揮著重要作用。鮮切花產(chǎn)業(yè)作為一種高效農(nóng)業(yè),在農(nóng)村及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位越來越重要。目前,鮮切花產(chǎn)業(yè)已成為部分地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要選擇。2項(xiàng)目?jī)?nèi)容2.1項(xiàng)目?jī)?nèi)容該項(xiàng)目規(guī)劃種植玫瑰總面積為1萬畝,2011年秋后~2014年以公司+基地+農(nóng)戶的形式,用3年時(shí)間建設(shè)完成示范基地、種植基地和加工廠規(guī)劃建設(shè)任務(wù)。建設(shè)內(nèi)容包括:1、200畝公司玫瑰種質(zhì)資源圃(采穗圃)建設(shè)2、300畝公司育苗圃基地建設(shè)3、1000畝公司種植示范基地建設(shè)4、8000畝農(nóng)戶玫瑰花種植基地建設(shè)5、150畝公司玫瑰加工廠建設(shè)2.2項(xiàng)目進(jìn)度1、2011年秋季完成200畝玫瑰種質(zhì)資源圃(采穗圃)建設(shè),為育苗提供插穗及種根;2、2012年3月~2013年3月完成300畝繁育基地、1000畝示范種植基地建設(shè)(主要進(jìn)行栽培模式、栽培管理技術(shù)、豐產(chǎn)措施等示范推廣);3、2013年3月~2014年春,完成8000畝農(nóng)戶玫瑰種植基地建設(shè);4、2014年,年完成占地150畝的玫瑰系列產(chǎn)品生產(chǎn)加工設(shè)施建設(shè),生產(chǎn)加工采用國產(chǎn)設(shè)備,建廠以有利于就近加工生產(chǎn)、有利于環(huán)保的原則,合理布局加工廠。產(chǎn)品以加工玫瑰精油、玫瑰口服液、玫瑰露、玫瑰養(yǎng)顏膠囊等產(chǎn)品為主。2.3項(xiàng)目選址和布局**縣地處中原腹地,四季分明,光照充足,土壤肥沃,交通便利。該縣花卉苗木種植歷史悠久,始于唐宋,盛于明清,發(fā)展至今,已成為我國北方最大的花卉苗木生產(chǎn)和銷售基地,截止2010年底,全縣花卉苗木種植面積達(dá)52萬畝。地方各級(jí)黨委政府,對(duì)**萬畝玫瑰種植基地和深加工建設(shè)項(xiàng)目非常重視,將給予政策扶持;**縣當(dāng)?shù)氐幕ㄞr(nóng),對(duì)發(fā)展玫瑰種植及加工項(xiàng)目,具有極大的積極性。項(xiàng)目區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。選址地點(diǎn)位于**縣名優(yōu)花木園區(qū)的核心區(qū),公司基地地處蘭南高速公路**出口旁邊,西距京港澳高速10公里,北距新鄭國際機(jī)場(chǎng)60公里,311國道橫穿東西,219聲道縱貫?zāi)媳保乩砦恢脙?yōu)越,交通便利。項(xiàng)目所在地**鎮(zhèn),地下水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)良,地下水經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督局檢驗(yàn)檢疫總局檢測(cè):地下水向量元素鍶含量達(dá)0.7—1.3mgl,偏硅酸含量達(dá)24mgl,均超過國際天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。2009年11月,被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局確定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,全國僅有2家。同時(shí),**鎮(zhèn)地下溫泉水資源豐富,具有很高的市場(chǎng)開發(fā)價(jià)值。3市場(chǎng)分析3.1國際花卉市場(chǎng)3.1.3世界花卉市場(chǎng)現(xiàn)狀:隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,花卉產(chǎn)品已經(jīng)成為國際貿(mào)易的大宗商品。近年來,世界花卉消費(fèi)額不斷攀升,年平均增長(zhǎng)率達(dá)10%左右。20世紀(jì)50年代初,世界花卉貿(mào)易額還不足30億美元,然而在其后的半個(gè)世紀(jì)里花卉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,花卉消費(fèi)額在1985年達(dá)到150億美元,1989年為300億美元,1991年達(dá)到1000億美元,2000年接近2000億美元,2008年更是達(dá)到3600億美元,由以上數(shù)據(jù)可以看出,隨著時(shí)間的推移,世界花卉產(chǎn)業(yè)正在不斷加速擴(kuò)張。目前,世界花卉消費(fèi)中心主要集中在歐共體、美國、日本三個(gè)國家和地區(qū),亞洲已經(jīng)成為花卉消費(fèi)增長(zhǎng)最快的地區(qū),花卉產(chǎn)品成為國際貿(mào)易的大宗商品,消費(fèi)量逐年穩(wěn)步上升。歐共體國家的花卉消費(fèi)量最大,進(jìn)口額占世界貿(mào)易的80%左右,美國占13%,日本占6%。在花卉的商品結(jié)構(gòu)中鮮切花約占60%,貿(mào)易量占一半左右。切花種類以月季、菊花、香石竹、百合、唐場(chǎng)普、郁金香、非洲菊、滿天星為主,同時(shí)新型切花品種在不斷涌現(xiàn)。世界貿(mào)易中心等貿(mào)易組織的數(shù)據(jù)表明,僅世界鮮花產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易額,1998年就已超過了1800億美元,切花占49%、活植物和插條占43%、切葉和其他新鮮植物材料占8%。到20世紀(jì)末,世界花卉貿(mào)易額達(dá)到2000億美元,其中鮮切花占60%、小盆花占30%、觀賞植物占10%。進(jìn)入21世紀(jì),全球花卉消費(fèi)和貿(mào)易的總態(tài)勢(shì)仍是穩(wěn)定的。歐、美、亞太地區(qū)是花卉的主產(chǎn)區(qū),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)20世紀(jì)末全世界花卉栽培面積已達(dá)22.3萬公頃。其中亞太地區(qū)花卉栽培面積最大,達(dá)13.4萬公頃,其次是歐洲,栽培面積達(dá)4.5萬公頃,美洲地區(qū)約4萬公頃。亞洲花卉生產(chǎn)總值達(dá)400億歐元,以中國、日本、韓國為主,美洲170億歐元,其中北美160億歐元,南美10億歐元,歐洲135億歐元。這三大花卉生產(chǎn)區(qū)域合計(jì)占全球花卉生產(chǎn)總值的94%,2002年全球花卉出口總值已經(jīng)由1982年的20億歐元上升到80億歐元。荷蘭仍是世界花卉出口第一大國,出口額達(dá)56.8億歐元,排在其后的是哥倫比亞、肯尼亞和以色列?;ɑ茉耘嗝娣e比較大的國家依次是:中國、印度、日本、美國、荷蘭、意大利、泰國、英國、德國和墨西哥。生產(chǎn)和出口最多的國家是荷蘭、哥倫比亞、意大利、丹麥、以色列、比利時(shí)、加拿大、德國、厄瓜多爾。荷蘭幾乎占世界花卉交易的一半,這個(gè)“郁金香王國”一直是花卉的大宗生產(chǎn)國和出口國。以色列、肯尼亞、泰國以及哥斯達(dá)黎加、斯里蘭卡等都在和荷蘭爭(zhēng)奪著國際花卉市場(chǎng)。其中西班牙更被荷蘭視為共同市場(chǎng)內(nèi)的強(qiáng)勁對(duì)手,哥倫比亞則是世界切花貿(mào)易僅次于荷蘭的國家,肯尼亞和厄瓜多爾都是是著名的花卉生產(chǎn)和出口國。受土地、能源、勞動(dòng)力等因素影響,目前世界花卉生產(chǎn)和經(jīng)營正逐步由發(fā)達(dá)國家向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移,發(fā)展中國家花卉生產(chǎn)增加迅速,花卉貿(mào)易額增長(zhǎng)幅度較大。據(jù)資料顯示,在過去的5年中,荷蘭花卉出口貿(mào)易減少5%,哥倫比亞及以色列均增長(zhǎng)7%,厄瓜多爾增長(zhǎng)24%,西班牙增長(zhǎng)了9%。其它一些國家也有明顯的增長(zhǎng),加拿大外銷產(chǎn)值增加了35%,澳大利亞增加了55%,韓國增加了20%,中國香港增加了36。世界花卉生產(chǎn)和銷售的區(qū)域性也越來越明顯,如泰國主要以生產(chǎn)熱帶蘭花為主,哥倫比亞主要以生產(chǎn)月季、香石竹為主。荷蘭生產(chǎn)的花卉主要供給歐洲市場(chǎng),而哥倫比亞、厄瓜多爾生產(chǎn)的花卉主要銷往美國,中國、韓國和泰國生產(chǎn)的花卉主要銷往日本。3.1.2世界花卉產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu):花卉的消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度有著直接的關(guān)系,在國際市場(chǎng)上,20世紀(jì)80年代以前,歐共體、美國、口本二三個(gè)花卉消費(fèi)中心的花卉貿(mào)易額曾占據(jù)世界總額的99%。到了90年代初,發(fā)達(dá)國家仍起主導(dǎo)作用,控制80%的國際市場(chǎng)份額。近年來,世界花卉產(chǎn)業(yè)格局也在迅速變化,有越來越多的花卉由南半球源源不斷地輸出,哥倫比亞已上升為全球主要鮮花出口國;肯尼亞、墨西哥、秘魯和厄瓜多爾也是大宗鮮花供應(yīng)國。2005年,世界最主要的鮮切花出口國及出口比例如下:荷蘭58%、哥倫比亞16%、以色列5%、厄瓜多爾4%、西班牙和意大利均為3%,其中中國鮮花出口交易額為0.2843億美元,位居世界第二十四位,比例不足1%。荷蘭主要生產(chǎn)郁金香、玫瑰、觀葉植物和球根花卉,是歐洲花卉的主要供應(yīng)國。哥倫比亞是第二大花卉出[口國,是美國花卉的主要來源地。號(hào)稱“歐洲冬季花園”的以色列,主要在嚴(yán)寒的冬季,在荷蘭、丹麥等國的花卉產(chǎn)量銳減時(shí),填補(bǔ)花卉市場(chǎng)的空缺。國際花卉貿(mào)易表現(xiàn)為全球性流通和高度集中的區(qū)域性交易市場(chǎng):以荷蘭為中心形成的歐洲花卉批發(fā)市場(chǎng).主要經(jīng)銷歐洲區(qū)域產(chǎn)出的花卉商品,來自歐洲以外的花卉產(chǎn)品約占經(jīng)銷總量的10%~20%,其中鮮切花占545%;美洲市場(chǎng)以美國、加拿大為主要消費(fèi)國,南美各國及荷蘭、藜國為主要供貨者:亞洲市場(chǎng)主要以日本和香港為消費(fèi)主體,以日本、泰國、新加坡、馬來西亞、臺(tái)灣為主要生產(chǎn)基地。3.1.3世界花卉生產(chǎn)狀況:二十世紀(jì)后半葉,國際花卉生產(chǎn)格局基本形成,呈現(xiàn)出發(fā)達(dá)國家在科技上領(lǐng)先,發(fā)展中國家生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大的特點(diǎn)。荷蘭在花卉種苗、球根、鮮切花、自動(dòng)化生產(chǎn)方面占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),尤其是以郁金香為代表的球根花卉,已成為荷蘭的象征。美國則在草花及花壇植物育種及生產(chǎn)方面走在前列,同時(shí)在盆花、觀葉植物方面也處于領(lǐng)先地位;日本憑借“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”的基礎(chǔ),在育種和栽培上占有明顯優(yōu)勢(shì);丹麥則集中全國的力量,從荷蘭引進(jìn)全套盆花生產(chǎn)技術(shù),并進(jìn)行大膽改進(jìn),在盆花自動(dòng)化生產(chǎn)和運(yùn)輸方面處于世界領(lǐng)先地位;其他如以色列、西班牙、意大利、哥倫比亞、肯尼亞則在溫帶鮮切花生產(chǎn)方面實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn):而泰國的蘭花實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)。目前世界花卉生產(chǎn)多種模式并存。發(fā)達(dá)國家的花卉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了基地化、溫室化、工廠化和專業(yè)化;并在新品種選育、采后生理、技術(shù)處理研究方面取得長(zhǎng)足進(jìn)展,花卉產(chǎn)品向高科技、高質(zhì)量、多品種方向發(fā)展;而花卉產(chǎn)業(yè)運(yùn)作和服務(wù)體系向著制度化和社會(huì)化的方向發(fā)展。另外,一些發(fā)達(dá)國家正在尋求與花卉生產(chǎn)成本低的國家進(jìn)行合作經(jīng)營,如荷蘭、美國、日本的一些花卉公司已經(jīng)在哥倫比亞、厄瓜多爾、智利、巴西、肯尼亞、印度、馬來西亞及中國等地建立了大型花卉生產(chǎn)基地,以降低成本,擴(kuò)大國際市場(chǎng)的銷售份額??傊澜绲幕ɑ苌a(chǎn)和花卉消費(fèi)已形成區(qū)域化布局,可以看出,自然資源豐富、勞動(dòng)力便宜、交通運(yùn)輸方便的國家和地區(qū)逐漸成為生產(chǎn)區(qū)域。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、有著良好花卉消費(fèi)習(xí)慣的國家和地區(qū)逐漸成為消費(fèi)區(qū)域。荷蘭的花卉93%出口到歐共體國家,哥倫比亞的花卉75%出口到美國,泰國生產(chǎn)的盆栽熱帶蘭花則有78%銷往日本。3.1.4主要產(chǎn)地經(jīng)營模式荷蘭:它之所以成為花卉生產(chǎn)的最重要的國家,是因?yàn)椴粌H花卉生產(chǎn)技術(shù)水平領(lǐng)先于世界,而且是典型的商品化生產(chǎn)。荷蘭是世界鮮花生產(chǎn)的第一大國,也是切花生產(chǎn)大國,年產(chǎn)切花100億多枝,切花數(shù)量大種類多,有月季、菊花、香石竹、石竹、郁金香、百合、小蒼蘭、非洲菊、滿天星、六出花、蘭花等?;ɑ苌a(chǎn)以溫室種植為主,用于鮮花生產(chǎn)的溫室占荷蘭溫室總面積的60%左右,實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的智能化控制?;ɑ軜I(yè)完全是按“出口為導(dǎo)向,資本密集、技術(shù)密集”模式進(jìn)行的社會(huì)化、專業(yè)化生產(chǎn),產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)都有專業(yè)公司服務(wù),相互銜接,密切配合,產(chǎn)品的商品性水平極高。快速高效的供銷網(wǎng)絡(luò)已形成,鮮切花可在48小時(shí)甚至24小時(shí)就送到德國、法國、美國、英國、日本、意大利等國家的主要花卉市場(chǎng)上。哥倫比亞:充分利用其交通和自然條大力發(fā)展花卉業(yè)。哥倫比亞離主要消費(fèi)地如美國的邁阿密及佛羅里達(dá)州,只有3個(gè)小時(shí)的空運(yùn)距離,交通便捷;赤道橫貫國內(nèi)的南半?yún)^(qū),無明顯的季節(jié)更換特性,全年均適花卉生長(zhǎng);采用適合國情的熱帶氣候特性的先進(jìn)技;在所有花卉業(yè)者中,基本上都參加了哥倫比亞的花卉出口業(yè)者協(xié)會(huì),對(duì)促進(jìn)花卉外銷起了保證作用。同時(shí),該組織還提供研究經(jīng)費(fèi)、持續(xù)的教育機(jī)會(huì)以及傳播信息等;為適應(yīng)多樣化的市場(chǎng)需求,從主要生產(chǎn)香石竹、玫瑰和菊花三大類切花,開發(fā)了包括百合、水仙、星辰花、非洲菊、紫苑草、滿天星、海芋、金魚草、紫羅蘭、飛燕草,以及其它熱帶切花如火鶴等。哥倫比亞的花卉業(yè)已進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展的狀態(tài)。業(yè)者仍在尋求更有效的生產(chǎn)及銷售方式,例如,改善栽培技術(shù)以節(jié)省人工費(fèi)用,研發(fā)對(duì)環(huán)境影響小的栽培模式引進(jìn)或育成新穎的花卉品種,分析新的市場(chǎng)利益所在點(diǎn),結(jié)合不同的銷售網(wǎng)絡(luò),如直銷,或銷售成型的花束到超市等。花卉已是哥倫比亞僅次于咖啡的第二大外銷農(nóng)產(chǎn)品。即使與工業(yè)產(chǎn)品相較,也僅次于石油與煤炭的出口值?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)對(duì)于哥倫比亞,是一個(gè)提供國內(nèi)8萬個(gè)直接工作機(jī)會(huì),以及5萬個(gè)間接工作機(jī)會(huì)的重要產(chǎn)業(yè)。肯尼亞:位于非洲東部,赤道橫穿國內(nèi),氣候條件優(yōu)越,勞動(dòng)力成本低廉。通過明確市場(chǎng)定位,規(guī)范生產(chǎn)技術(shù),加強(qiáng)環(huán)保保證,把握出口質(zhì)量,大大提高了國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,近年來花卉生產(chǎn)以每年10~15%的速度快速增長(zhǎng),花卉出口已躍居世界第三位??夏醽喕ɑ軜I(yè)正迅速搶占世界各地花卉市場(chǎng),成為非洲第一大花卉出口國,是肯尼亞最主要的外匯收入來源之一,主要出口歐洲市場(chǎng),占有率僅次于荷蘭,約為35%。出口花卉品種以月季為主,約占出口總量的3/4??夏醽唽?duì)日本月季花貿(mào)易額也在上升,僅次于印度,隨著西歐花卉市場(chǎng)不斷飽和,肯尼亞已經(jīng)開始進(jìn)軍東歐花卉市場(chǎng),尤其是俄羅斯花卉市場(chǎng)。3.2國內(nèi)花卉市場(chǎng)3.2.1我國花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀:我國花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開始,經(jīng)過近30年的發(fā)展,取得了很大的成績(jī)。據(jù)中國花卉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),1984年全國花卉種植面積有1.4萬公頃,1997年增為8.6萬公頃,2000年達(dá)到14.8萬公頃;花卉產(chǎn)值由1984年的6億元,增加到1997年的96億元。2006年我國花卉種植面積達(dá)72.21萬公頃,花卉生產(chǎn)面積超過1萬公頃的有10個(gè)省,其中鮮切花類的種植面積達(dá)4.16萬公頃。鮮花銷售額達(dá)556.23億元,其中鮮切花銷售量達(dá)125.68億只,銷售額達(dá)60.53億元。鮮花出口額為6.09億美元,其中鮮切花的出口額高達(dá)3.44億美元。鮮切花產(chǎn)業(yè)在5.76%的種植面積上創(chuàng)造出高達(dá)10.88%的產(chǎn)值,尤其是出口額占到花卉總出口額的56.49%,由此也可以看出鮮切花產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)前景廣闊的高附加值產(chǎn)業(yè)。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),截至2006年,全國花卉從業(yè)人員已有195萬,生產(chǎn)面積在3公頃以上或年經(jīng)營額在500萬元以上的大中型企業(yè)3300多家,大小花卉市場(chǎng)2000多個(gè)。從全國花卉生產(chǎn)布局來看,云南鮮切花生產(chǎn)位居第一,占全國總產(chǎn)量的43%左右,廣東、福建是全國最大的觀葉植物生產(chǎn)中心,江蘇、浙江、四川、河南、河北等地已經(jīng)成為綠化苗木和觀賞樹木的供應(yīng)基地。我國鮮切花生產(chǎn)主要集中在云南、珠三角、長(zhǎng)三角地區(qū),銷量排名為:云南、廣東、福建、江蘇。前四強(qiáng)的種植面積、銷售量、銷售額、出口額分別占全國的69%、38%、40%和98%。3.2.2我國花卉產(chǎn)業(yè)面臨的問題:生產(chǎn)規(guī)模小,專業(yè)化程度低據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),我國花卉消費(fèi)需求量每年將以20%的速度遞增,較世界花卉消費(fèi)量平均水平高10%。盡管國內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大,但總體上來說,生產(chǎn)規(guī)模普遍較小,專業(yè)化水平較低。我國花卉產(chǎn)業(yè)每公頃平均產(chǎn)值僅是荷蘭的1.7%,以色列的5.9%,哥倫比亞的7.7%。正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國內(nèi)市場(chǎng)上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品,從而導(dǎo)致國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)需求的優(yōu)質(zhì)草花種子,草坪種子,花卉種苗和種球,成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴進(jìn)口。專業(yè)技術(shù)人員較缺乏花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專業(yè)化水平的提高,需要大量的專業(yè)技術(shù)人員的參與。從當(dāng)前調(diào)查情況看,全國共有2萬多個(gè)花卉企業(yè),42萬戶花農(nóng),從業(yè)人員195萬人,但從業(yè)人員中只有4.6萬名技術(shù)員,占從業(yè)人員的2.4%,平均每戶有從業(yè)人員4~5人。這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過程中,開展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難,產(chǎn)品質(zhì)量不高,產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;蛯I(yè)化,迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理世界上許多花卉產(chǎn)業(yè)大國,鮮切花生產(chǎn)占產(chǎn)業(yè)的60%以上。近10年來,國內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視,但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)國家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的2006年花卉產(chǎn)業(yè)種植比例資料表明:草坪,種子,種球,觀賞苗木生產(chǎn)占花卉總生產(chǎn)面積的56%,切花切葉僅占7%,盆栽植物占13%;綠化苗木,草皮,觀葉植物占國內(nèi)花卉產(chǎn)值的80%以上。國內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的1/3,而切花生產(chǎn)總量?jī)H為國際市場(chǎng)的3%。這與當(dāng)前國際花卉貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成很大反差,沒有充分發(fā)揮我國勞力資源優(yōu)勢(shì),還需要大力發(fā)展切花和盆花產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)品流通體系不健全我國花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn),花卉消費(fèi)常處于"南花北調(diào)"狀態(tài)。目前,花卉流通體系尚不健全,花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為:生產(chǎn)者批發(fā)商零售商,花卉產(chǎn)銷結(jié)合,花卉流通量較小,流通環(huán)節(jié)多,流通費(fèi)用高,加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn),保鮮技術(shù)及花卉流通過程的質(zhì)量監(jiān)督,產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估難,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難實(shí)現(xiàn),影響花卉的國內(nèi)外貿(mào)易。現(xiàn)在全國有近800個(gè)花卉批發(fā)市場(chǎng),南方建成有2個(gè)花卉拍賣中心,最大的昆明國際花卉拍賣中心預(yù)計(jì)每天可成交300萬-400萬枝鮮切花,可解決南花的國內(nèi)流通問題。但要與國際花卉貿(mào)易接軌,擴(kuò)大我國花卉的出口,還要不斷地完善流通體系。缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化目前,我國尚未制定國內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī),國內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng),生產(chǎn)技術(shù),如栽培方式,病蟲害防治方法,花卉保鮮,貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后,加之對(duì)國際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解,造成我國花卉出口貿(mào)易遭遇"綠色壁壘",如美國規(guī)定進(jìn)口的盆景生產(chǎn)只準(zhǔn)用泥炭,火山巖等介質(zhì),使我國用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響?;ɑ苌a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化成為入世后我國花卉國際貿(mào)易面臨的重要問題。3.2.3相關(guān)圖表表1:歷年國內(nèi)花卉生產(chǎn)面積及產(chǎn)值年份花卉生產(chǎn)面積(萬公頃)產(chǎn)值(億元)19862.07.019903.31119957.54019988.59107.4200343353.1200672.2556.6表2:2000-2006年中國主要花卉生產(chǎn)面積變化單位(萬公頃)年份種植面積鮮切花盆栽植物觀賞苗木種植面積比例種植面積比例種植面積比例200014.750.946.371.8812.756.5644.47200124.601.134.593.3013.4111.6147.20200233.441.885.623.9111.6916.3848.98200343.002.887.004.6610.8423.3154.21200463.603.515.527.8512.3435.6155.97200581.003.894.806.007.4141.5051.23200672.23.604.997.2310.0145.6563.23從2000-2006年全國主要花卉的種植面積來看,觀賞苗木占當(dāng)年度花卉種植面積的比例都是最大,至2006年為45.65萬公頃,占全國花卉種植面積的63.23%,居花卉產(chǎn)業(yè)的首位;其余的依次是盆栽植物,種植面積7.23萬公頃,占10.01%;鮮切花種植面積3.6萬公頃,占4.99%。這表明全國花卉業(yè)中盆栽植物和鮮切花所占比例還比較低,有較大的發(fā)展空間。表3:2000-2006年中國主要花卉銷售占當(dāng)年度比例情況單位(億元)年份銷售額鮮切花盆栽植物觀賞苗木銷售額比例銷售額比例銷售額比例2000158.1619.5312.3552.5333.2165.2541.262001215.8425.0411.6062.1728.8089.5741.502002293.9943.3414.7479.6927.11125.5442.702003353.1044.5712.6284.9624.00175.4949.72004430.5849.1411.41104.0024.15215.5650.062005503.3450.7510.08135.8526.99248.9149.452006556.6056.3410.12140.2525.20278.6550.06近年來,全國各種主要花卉的銷售額都有較大的提高。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示,觀賞苗木2006年達(dá)到278.65億元,比2000年的65.25億元增長(zhǎng)327.04%;盆栽植物由2000年的52.53億元增長(zhǎng)到2006年的140.25億元,增長(zhǎng)了167%;鮮切花2006年達(dá)56.34億元,比2000年的19.53億元增長(zhǎng)188.48%。觀賞苗木的銷售占主導(dǎo)地位,其次是盆栽植物、鮮切花。表4:2000-2006年中國主要花卉銷售量增減單位(億元)年份觀賞苗木盆栽植物鮮切花銷售量06年比當(dāng)年度增減銷售量06年比當(dāng)年度增減銷售量06年比當(dāng)年度增減200018.1646.748.53258.2632.20273.39200137.47260.7210.50191.0537.04224.95200254.55147.7715.8692.6990.133.58200377.2275.0335.51-13.9474.8060.912004131.232.9932.38-5.6288.6835.722005132.462.0327.4211.45108.7710.662006135.1630.56120.36從2000-2006年全國主要花卉的銷售情況看,觀賞苗木的銷售額占當(dāng)年度比例都是最大,七年的銷售額都在40%以上。全國各種主要花卉的銷售量總體上增長(zhǎng)。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示,觀賞苗木銷售量由2000年的18.1億株猛增到2003年的77.22億株,增長(zhǎng)326.33%;盆栽植物銷售量從2000年的8.53億盆增長(zhǎng)到2003年的35.51億盆,增長(zhǎng)316.30%;鮮切花銷售量2002年猛增到90.1億支,比2000年增長(zhǎng)179.87%,到2003年由所回落,降到74.8億支,但比2000年還是增長(zhǎng)了132.3%。北京、上海、廣東等省市經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),花卉消費(fèi)一直居于前列,已經(jīng)成為全國三大花卉消費(fèi)中心。上海是全國最大的消費(fèi)城市之一,鮮切花的消費(fèi)一直排在全國首位,超過了4.5億支。表5:2000-2006年中國主要花卉出口額單位:萬美元年份觀賞苗木盆栽植物鮮切花出口額06年比當(dāng)年度增減出口額06年比當(dāng)年度增減出口額06年比當(dāng)年度增減20002890.16-73.411954.90110.91321.622681.9620012930.05-73.771503.97174.152669.60235.1620021726.10-15.603155.2130.671716.13421.3720031460.00-55.483453.0419.403693.40142.2520041476.79-47.963389.9421.635138.7074.122005533.31-44.103930.044.917114.1025.772006768.544123.068947.353.3省內(nèi)花卉市場(chǎng)3.3.1省內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀我省花卉生產(chǎn)有上千年的歷史,許多名貴花卉為我省所獨(dú)有,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和氣候條件使我省的花卉品種資源極為豐富,特別是在改革開放以后,我省花卉發(fā)展方興未艾,得到了迅速的發(fā)展。近年來,河南省根據(jù)實(shí)際情況,把花卉作為高效農(nóng)業(yè)納入結(jié)構(gòu)調(diào)整范疇,遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律,立足本地優(yōu)勢(shì),突出特色農(nóng)業(yè),生產(chǎn)規(guī)模由過去的“小而全、小而散”逐步向生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,加快優(yōu)勢(shì)花卉區(qū)域布局,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)花卉產(chǎn)品逐步形成科學(xué)高效的花卉產(chǎn)業(yè)布局,提高了河南花卉在國內(nèi)外的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2007年底,全省花卉種植面積88657公頃,比2006年同期增長(zhǎng)8.1%,位列全國第二,僅次于浙江省。河南省花卉產(chǎn)業(yè)連續(xù)多年保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2007年河南省觀賞苗木生產(chǎn)面積68794公頃,年銷售量135869.5萬株;盆栽植物生產(chǎn)面積5983.3公頃,年銷售18829.3萬盆;鮮切花類生產(chǎn)面積471.5公頃,年銷售量23503.8萬枝;花卉保護(hù)地栽培面積2456萬平方。2010年鄭州市花卉銷售額達(dá)5.49億元,比上年增加15%以上。目前鄭州市花卉種植面積達(dá)7.1萬畝,花卉生產(chǎn)企業(yè)600多家,鄭州本地花卉已占陳砦市場(chǎng)年交易額的30%以上。目前全市擁有花卉批零市場(chǎng)9個(gè),鮮切花店600多家,產(chǎn)品輻射北京、上海、天津等大中城市,以及西北、華中及南方花卉主產(chǎn)區(qū)。河南省花卉產(chǎn)業(yè)逐步建成了豫東(開封菊花)、豫西(洛陽牡丹)、豫南(南陽月季)、豫北(濮陽鮮切花)、豫中(**觀賞苗木)五條花卉產(chǎn)業(yè)帶。**花卉歷史悠久,素有花都、花縣之稱,享有**臘梅冠天下之盛譽(yù)。全縣有花卉面積32萬畝,花卉苗木品種2100多個(gè),總株數(shù)達(dá)到2億多株,是我國北方最大的花卉生產(chǎn)基地之一,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。隨著人們對(duì)花卉需求的擴(kuò)大,花卉市場(chǎng)、花店不斷增多,目前,全省花卉市場(chǎng)有216個(gè),花卉企業(yè)1384個(gè),其中大中型企業(yè)337個(gè),如河南鴻寶園林公司、鄭州陳砦花卉園藝發(fā)展公司、**北方花卉集團(tuán)、南陽月季基地、南陽月季集團(tuán)等,這些生產(chǎn)企業(yè)起步早,投入大,整體科技實(shí)力和帶動(dòng)能力強(qiáng),促進(jìn)了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。3.3.2河南發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)(1)歷史悠久(2)地理位置優(yōu)越,交通便利(3)氣候條件得天獨(dú)厚,適合南北各種花卉生存(4)植物資源及勞動(dòng)力資源豐富(5)河南花卉業(yè)已形成規(guī)模,市場(chǎng)潛力巨大。從種植面積分析,1000畝以上的近十家,500~1000畝有20家,100~500畝有250家,50~100畝的有500家,10~50畝的有1000多家,1~10畝的有近10萬家(主要是花農(nóng))。從資金資產(chǎn)分析,50萬以下的有500家,資金在1000萬元的有60多家,注冊(cè)資金在5000萬元的近十家。我省花卉生產(chǎn)絕大多數(shù)是花農(nóng)從事的小型花圃,規(guī)模較小。從技術(shù)人員方面分析,我省各類花卉技術(shù)人員近2萬人(其中90%是農(nóng)民技術(shù)人員),各類???、本科專業(yè)人員有2000~3000人,這些技術(shù)人員絕大部分分布在教學(xué)、科研、企業(yè)大型的生產(chǎn)基地,園林綠化工程及設(shè)計(jì)、管理部門。(6)河南擁有悠久的花卉文化,歷史底蘊(yùn)深厚。3.3.3河南花卉業(yè)發(fā)展存在的主要問題(1)生產(chǎn)方式比較落后:產(chǎn)業(yè)化程度低,生產(chǎn)規(guī)模??;繁殖手段單一,高技術(shù)繁殖比重低;生產(chǎn)設(shè)施簡(jiǎn)易,現(xiàn)代化溫室的生產(chǎn)面積很小。(2)缺乏有力的科技支撐體系:科研機(jī)構(gòu)建設(shè)不健全,科研人才缺乏;設(shè)施、科學(xué)技術(shù)水平低,從業(yè)人員技術(shù)培訓(xùn)力度不夠;相關(guān)技術(shù)網(wǎng)站較少,傳媒重視度不夠。(3)市場(chǎng)有待于進(jìn)一步開拓:批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)力度不夠,市場(chǎng)功能不完善,對(duì)盆花和切花市場(chǎng)開拓不足;對(duì)產(chǎn)品營銷的重視度不高,花卉流通環(huán)節(jié)成產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸;(4)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)滯后,產(chǎn)品質(zhì)量急需提高。(5)政府重視不夠,行業(yè)管理相對(duì)落后。3.4玫瑰精油市場(chǎng)3.4.1玫瑰精油玫瑰精油是一種珍貴的天然香精,在國際市場(chǎng)上,其昂貴程度可與黃金媲美,素有“液體黃金”之稱,需求量逐年增加。國際市場(chǎng)上需求量每年以1O%的速度遞增,每公斤香精油價(jià)格高達(dá)7000~8000美元(玫瑰花的現(xiàn)有的產(chǎn)油量為萬分之三點(diǎn)五)。全國僅有極少幾家玫瑰加工廠。多為加工玫瑰花茶。其中能萃取玫瑰油、玫瑰水的廠家更少。加工玫瑰油的能力有限,大量依靠進(jìn)口。而國內(nèi)玫瑰水的生產(chǎn)僅處于小批量生產(chǎn)階段,尚未形成規(guī)模。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查。我國的深圳、上海、廣州、蘇州等大城市生產(chǎn)有關(guān)化妝品的廠家急需大量玫瑰水,可以說玫瑰產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大。國內(nèi)目前能達(dá)到國際香型標(biāo)準(zhǔn)的玫瑰精油年產(chǎn)量為500kg~700kg(公斤)。另外一般鮮花品種的玫瑰精油可達(dá)到1000kg(公斤),但因其精油香氣具臘味,且質(zhì)低量少,不受國際市場(chǎng)歡迎。產(chǎn)品一般用于附加值較低的日化與香料行業(yè)。國內(nèi)市場(chǎng)預(yù)計(jì)在今后2~3年內(nèi),國內(nèi)對(duì)國際香型的玫瑰精油需求量平均每年為5300多kg(公斤),需求是同類型精油產(chǎn)量的1O倍。此類型精油產(chǎn)品供求缺口非常大,市場(chǎng)前景也非常有利。隨著相關(guān)行業(yè)跨國公司的進(jìn)入以及人們生活水平的不斷提高,玫瑰精油的用量將急劇增長(zhǎng)。玫瑰精油是制造香水的一個(gè)既重要又昂貴的原料,保加利亞“大馬士革1號(hào)”國際香型的玫瑰精油又是最昂貴的幾個(gè)少數(shù)品種之一。在我國各大城市化妝品專柜銷售的法國名牌香奈爾玫瑰香水每瓶(100ml(毫升))售價(jià)高達(dá)700多元人民幣。目前全球國際香型玫瑰精油的年產(chǎn)量不足15000kg(公斤),但需求量隨著人們生活檔次的提高在不斷增長(zhǎng),考慮到玫瑰種植生長(zhǎng)周期及主要影響其產(chǎn)量的自然環(huán)境與災(zāi)害等因素,此類型優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在近10年銷售市場(chǎng)中仍將供不應(yīng)求,故其市場(chǎng)銷售價(jià)格也從1998的每公斤13500美元增長(zhǎng)至2002年的每公斤16680美元。保加利亞玫瑰與國內(nèi)其它玫瑰比較具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn),玫瑰花產(chǎn)量高。畝產(chǎn)鮮花高達(dá)500kg(公斤)左右,是中國紅玫瑰的2倍。其精油成份的主要指標(biāo)均達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)。3.4.2國外玫瑰油市場(chǎng)現(xiàn)狀國際上玫瑰油主產(chǎn)于保加利亞和法國南部,用以生產(chǎn)玫瑰油的是大馬士革玫瑰和哥拉斯玫瑰。其中保加利亞盛產(chǎn)玫瑰花,俗以“玫瑰之邦”聞名,種植的玫瑰主要是大馬士革玫瑰。主要是在巴爾干山南麓的“玫瑰谷”地帶,用其生產(chǎn)的玫瑰油質(zhì)地純正、香氣濃郁。年產(chǎn)玫瑰油1200千克左右,最高年產(chǎn)量為2000千克。出口量一直居世界第一。保加利亞是國際市場(chǎng)玫瑰油的主要供應(yīng)商,過去幾乎占據(jù)了世界整個(gè)玫瑰油市場(chǎng),現(xiàn)在所占份額已經(jīng)下降到35%,因?yàn)橥炼?、墨西哥和印度等其他地區(qū)也開始種植玫瑰花。最近,保加利亞玫瑰種植面積又有所擴(kuò)大。目前玫瑰油生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化,生產(chǎn)者開始重視提高產(chǎn)品質(zhì)量。2001年,保加利亞玫瑰油約60%出口到歐洲,約35%出口到美國。法國南部出產(chǎn)的玫瑰油也比較有名,但主要供本國的一些化裝品公司使用,少量用于出口。在國際市場(chǎng)上,玫瑰油每千克的售價(jià)通常為6000—8000美元。其中又以保加利亞生產(chǎn)的質(zhì)量為最好,每千克可達(dá)8000美元,有時(shí)最高達(dá)9500美元。目前全世界玫瑰油的年產(chǎn)量為3000千克左右,除保加利亞外,土爾其、摩洛哥、法國、印度等國也具有規(guī)模生產(chǎn)玫瑰油的能力。由于香精香料在專用化學(xué)品中占有的重要地位,預(yù)計(jì)全球香精香料需求將以年均5.4%的速度增長(zhǎng),預(yù)計(jì)今年將達(dá)到208億美元。需求增長(zhǎng)主要來自拉美和亞洲發(fā)展中國家和地區(qū),特別是中國、巴西、印度、墨西哥、越南和智利等國家,由于國際投資大量涌入,這些國家和地區(qū)的食品加工和消費(fèi)品行業(yè)迅猛增長(zhǎng)。而芳香油和天然提取物將取代合成芳香化學(xué)品。因?yàn)榭觳?、飲料和食品需求增加,混合香精在發(fā)展中國家市場(chǎng)的發(fā)展尤其迅速。香料需求主要來自發(fā)達(dá)國家,這些國家的用戶對(duì)化妝品和洗盥用品的要求不斷提高。另外,發(fā)展中國家人均收入增加,對(duì)消費(fèi)品質(zhì)量要求也有所提高。這會(huì)促使各種芳香油、芳香提取物和合成香精香料需求的增加。玫瑰精油就是一種珍貴的天然香料,俗有“液體黃金”之稱,需求量逐年增加。據(jù)統(tǒng)計(jì),國際市場(chǎng)上玫瑰油需求量每年以10%的速度遞增,這直接導(dǎo)致了玫瑰油價(jià)格的居高不下。3.4.3國內(nèi)玫瑰油市場(chǎng)現(xiàn)狀玫瑰原產(chǎn)我國東北、華北,朝鮮、日本也有分布。目前國內(nèi)玫瑰的主要產(chǎn)地有甘肅、山東、河南、北京、陜西、新疆等地,其中甘肅的苦水玫瑰和山東的平陰玫瑰最為出名。玫瑰的種類繁多,但真正能煉油的玫瑰僅有四種,其中以紫紅和粉紅含油量最高。國內(nèi)作為香料栽培而有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的玫瑰有兩種:重瓣玫瑰和苦水玫瑰。用這兩種玫瑰花提取的玫瑰油,是名貴的天然香料,是制造高級(jí)化妝品、香煙及食品的重要原料之一。其中由平陰重瓣玫瑰生產(chǎn)的玫瑰油是棕黃色透明液體,經(jīng)國內(nèi)調(diào)香專家評(píng)定,稱平陰玫瑰油“濃香、甜香、清香,香甜如意,芳香四溢,為國內(nèi)最佳玫瑰油?!钡牵捎谑艿缴a(chǎn)技術(shù)及玫瑰種植面積的影響,國內(nèi)目前能達(dá)到國際香型標(biāo)準(zhǔn)的玫瑰精油產(chǎn)量很低。一般鮮花品種的玫瑰精油可達(dá)到600千克,但因其精油香氣臘味濃、含焦糊等雜味,質(zhì)低量少,不受國際市場(chǎng)歡迎,產(chǎn)品一般用于附加值較低的日化與香料行業(yè),價(jià)格也不是很高。4項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)4.1本地區(qū)位優(yōu)勢(shì)**發(fā)展花卉業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件:一是有良好的種植花卉的地理氣候,適宜南北方各種花卉的生產(chǎn)種植,自古就是南、花北移和北花南遷的理想場(chǎng)所。二是種植花卉歷史悠久,農(nóng)民有種植花卉提優(yōu)良傳統(tǒng)和豐富經(jīng)驗(yàn)。三是發(fā)展花卉有良好的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。改革開放以來,特別是近幾年來,農(nóng)民種植花卉的積極性空前高漲,花卉種植面積逐年擴(kuò)大,花卉業(yè)效益迅速增長(zhǎng)。四是花卉為有廣闊的市場(chǎng)前景?;ɑ軜I(yè)是世界公認(rèn)的20種最有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)之一,隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,社會(huì)文明程度的提高,各地建設(shè)衛(wèi)生城市、園林城市和文明城市步伐的加快,使社會(huì)對(duì)花卉消費(fèi)的需求猛增。特別是國家西部大開發(fā),把退耕還林、還草作為建設(shè)重點(diǎn),更為發(fā)展花卉定提供了難得的歷史機(jī)遇。**的優(yōu)勢(shì)在花卉,特色在花卉,潛力也在花卉?;谶@一認(rèn)識(shí),縣委提出“彩色革命”的口號(hào),努力把**建成中國北方最大的花卉生產(chǎn)交易基地,全力支持“**萬畝玫瑰種植基地和深加工建設(shè)項(xiàng)目”,達(dá)到以玫瑰會(huì)友聯(lián)誼,以玫瑰觀光旅游,以玫瑰強(qiáng)縣富民的目的。4.2政策優(yōu)勢(shì)4.2.12009年10月,河南省委、省政府將花卉產(chǎn)業(yè)定位為朝陽產(chǎn)業(yè),決定加大力度扶持發(fā)展,把花卉苗木產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收、改善種植結(jié)構(gòu)、提高經(jīng)濟(jì)水平新興產(chǎn)業(yè)大力推動(dòng),采取了一系列措施,將這一產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。一是省政府制定扶持政策,大力推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。省政府組織省林業(yè)廳等有關(guān)單位起草了《河南省人民政府關(guān)于加快花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,召開由省內(nèi)專家、知名花卉企業(yè)代表、省外專家參加的花卉產(chǎn)業(yè)座談會(huì)征求意見。二是實(shí)施花卉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目,強(qiáng)力拉動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。河南省實(shí)施“名優(yōu)花卉產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究與開發(fā)”項(xiàng)目,對(duì)洛陽牡丹、開封菊花、**花木等花木產(chǎn)業(yè)重大科技專項(xiàng)總投資2730萬元。該項(xiàng)目重點(diǎn)圍繞花木新品種培育和開展產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究,通過項(xiàng)目實(shí)施,將篩選培育出花木品種9~14個(gè),銷售花木種苗1270萬株,新建花木標(biāo)準(zhǔn)化示范基地3000畝,新建花木推廣生產(chǎn)基地12萬畝。三是成功舉辦了第九屆中原花木交易博覽會(huì),搭建花卉產(chǎn)業(yè)交流平臺(tái)。由國家林業(yè)局和河南省政府聯(lián)合舉辦,**市政府、省林業(yè)廳等部門承辦的第九屆中原花木交易博覽會(huì)于9月21日至22日在**國家花木博覽園成功舉辦。四是組織好第七屆中國花卉博覽會(huì)河南參展工作,宣傳展示河南省花卉發(fā)展成果。4.2.22010年3月,河南省政府印發(fā)《河南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,要求全省各地認(rèn)真貫徹實(shí)施。《規(guī)劃》的指導(dǎo)思想是以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略部署,充分發(fā)揮河南花卉資源優(yōu)勢(shì),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以科技創(chuàng)新為動(dòng)力,以農(nóng)民增收為目標(biāo),以培育龍頭企業(yè)為突破,通過調(diào)整結(jié)構(gòu)、優(yōu)化布局、延伸鏈條、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、提高檔次等途徑,進(jìn)一步加快花卉規(guī)?;⒓s化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的步伐,實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)由外延式擴(kuò)張向內(nèi)涵式發(fā)展轉(zhuǎn)變,推進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)由總量?jī)?yōu)勢(shì)向效益優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變,把河南建成全國最大的花卉生產(chǎn)、繁育和出口基地,實(shí)現(xiàn)花卉大省向花卉強(qiáng)省的跨越式發(fā)展。《規(guī)劃》的具體目標(biāo)為到2020年,將河南建設(shè)成為特色鮮明、產(chǎn)業(yè)體系健全、效益突出、在國內(nèi)外具有較強(qiáng)市場(chǎng)影響力的花卉生產(chǎn)大省、花卉強(qiáng)省?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)總值由2008年的54億元提高到2020年的447億元,年均增長(zhǎng)19%?!兑?guī)劃》的任務(wù)是建設(shè)鄭州、豫中**、豫西洛陽、豫東開封商丘、豫南南陽信陽、豫北濮陽安陽六大花卉生產(chǎn)核心區(qū),輻射帶動(dòng)其他地區(qū);圍繞未來河南6縱8橫6條區(qū)間通道組成的高速公路網(wǎng),逐步營造花卉生態(tài)廊道;重點(diǎn)建設(shè)30個(gè)花卉生產(chǎn)強(qiáng)縣,形成點(diǎn)、線、面相結(jié)合的花卉生產(chǎn)空間布局。4.2.3為把**花木園區(qū)真正打造成花木標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)區(qū)、集約化示范區(qū)、新優(yōu)品種展示區(qū)、生態(tài)旅游觀光區(qū)、新農(nóng)村建設(shè)示范區(qū),**市委、市政府提出了拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,加快上檔升級(jí),將園區(qū)打造成百億產(chǎn)業(yè)園的目標(biāo)。到2012年,基本形成較為完善的產(chǎn)業(yè)體系,建成全國一流、功能完備、年產(chǎn)值超過百億元的現(xiàn)代花木產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。其中,傳統(tǒng)花木70億元,鮮切花年產(chǎn)值10億元,三產(chǎn)年收入20億元。4.3行業(yè)優(yōu)勢(shì)玫瑰是世界名花,是愛和愛情的國際通用語言,玫瑰文化有著豐富的文化內(nèi)涵。既有極高的觀賞價(jià)值,又在醫(yī)藥、工業(yè)、食品、日用化工等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,還是城鄉(xiāng)、山區(qū)綠化及水土保持用的重要花灌木,結(jié)合產(chǎn)業(yè)化和綠化美化,還可進(jìn)行觀光旅游開發(fā)。隨著科技水平的提高,玫瑰深加工產(chǎn)品不斷出現(xiàn),以玫瑰為原料的加工產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)而寬。玫瑰是香精香料生產(chǎn)加工業(yè)產(chǎn)業(yè)中的驕嬌者,玫瑰鮮花可提取玫瑰精油、玫瑰液、玫瑰露,也可加工玫瑰口服液、玫瑰膠囊、玫瑰膏、玫瑰醬、干花蕾、玫瑰粉等,還被廣泛應(yīng)用于香水、化妝品、飲料、食品、洗滌品、香煙、茶葉等行業(yè)。目前,這些行業(yè)因玫瑰原料缺乏,不得不大量用人工化學(xué)合成來取代,這對(duì)食品安全、人體安全都是隱患。應(yīng)用天然玫瑰原料生產(chǎn)是必然趨勢(shì),應(yīng)用純天然玫瑰產(chǎn)品是人們的最佳選擇。從世界范圍看,近幾年香精香料工業(yè)的增長(zhǎng)速度一直高于其他工業(yè)的平均速度。預(yù)計(jì)今后香精香料工業(yè)還將保持高速度的發(fā)展趨勢(shì)。從世界范圍看,國際香料工業(yè)1990年產(chǎn)值為51億美元,2003年達(dá)到180億美元。中國市場(chǎng)對(duì)香精香料的需求逐年遞增,1994年總產(chǎn)值84億元人民幣,到2003年產(chǎn)值達(dá)175億元人民幣。在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里,香料工業(yè)還將保持高速度的發(fā)展趨勢(shì),對(duì)玫瑰及其深加工產(chǎn)品的需求量會(huì)逐年增加。國際國內(nèi)市場(chǎng)均看好玫瑰花生產(chǎn)、加工的市場(chǎng)潛力和豐厚利潤(rùn)。玫瑰精油一直是國際市場(chǎng)的緊俏貨,其價(jià)格昂貴,被稱為“液體軟黃金”(保加利亞產(chǎn)玫瑰精油售價(jià)折合人民幣為10~20萬元/公斤)。在國際市場(chǎng)上,每年需求玫瑰精油50噸以上。從上世紀(jì)90年代以來,全球玫瑰精油年產(chǎn)量一直在10噸左右,產(chǎn)需懸殊且需求逐年遞增,目前玫瑰精油缺口70%以上。隨著玫瑰產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,加之人們對(duì)有機(jī)、綠色、安全產(chǎn)品意識(shí)的提高,國際市場(chǎng)對(duì)天然玫瑰精油的需求還將擴(kuò)大,市場(chǎng)缺口會(huì)越來越大。據(jù)稱出口量一直居世界第一位的保加利亞,即將禁止大馬士革玫瑰精油基礎(chǔ)油的出口。因此,大力發(fā)展玫瑰花種植、加工項(xiàng)目,在國際市場(chǎng)屬于競(jìng)爭(zhēng)不充分行業(yè),極具商機(jī)。據(jù)國內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研,中國市場(chǎng)對(duì)玫瑰花、玫瑰精油、玫瑰干花蕾等原料的市場(chǎng)需求,呈逐年上升趨勢(shì)。近幾年,我國藥用、食用、化工用及出口玫瑰干花年需求30萬噸左右,而目前全國總產(chǎn)量不足5萬噸,與市場(chǎng)需求相差甚遠(yuǎn),供需矛盾突出,價(jià)格正在上升?,F(xiàn)國內(nèi)玫瑰花近三年平均收購價(jià)為15元人民幣/公斤,玫瑰干花蕾售價(jià)為1200~500元人民幣/公斤,玫瑰精油售價(jià)為10~20萬元人民幣/公斤。因此,發(fā)展玫瑰種植加工項(xiàng)目,在中國市場(chǎng)屬于朝陽產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景廣闊。4.4品種優(yōu)勢(shì)豐花玫瑰,是平陰玫瑰研究所整合國內(nèi)玫瑰育種專家,先用野薔薇作母本、中國傳統(tǒng)玫瑰作父本進(jìn)行雜交,形成一代雜交玫瑰品系后,又與良種玫瑰進(jìn)行了二次雜交育種,使豐花玫瑰得到了基因改良。該新品種經(jīng)在華中、華北、西北地區(qū)試驗(yàn),與目前中國推廣品種及引進(jìn)外國品種進(jìn)行試驗(yàn)比較,豐花玫瑰具有耐干旱、耐貧瘠、耐寒冷、抗病蟲害、花期長(zhǎng)(多季開花)、產(chǎn)量高(畝產(chǎn)鮮花500公斤以上)、香型好、適生范圍廣、管理粗放、經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)研究表明用該品種可以進(jìn)行大面積集中種植和產(chǎn)業(yè)化加工,也可以利用荒山荒坡綠化、水土保持和城鄉(xiāng)綠化,結(jié)合進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化加工,可實(shí)現(xiàn)綠化美化——產(chǎn)業(yè)化——商業(yè)轉(zhuǎn)化一舉三得之利。是經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益最佳結(jié)合的經(jīng)濟(jì)林植物,是改善地區(qū)生態(tài)環(huán)境、加快農(nóng)民致富最適宜的品種和最適合機(jī)構(gòu)投資的品種。4.5加工技術(shù)優(yōu)勢(shì)目前國內(nèi)玫瑰精油加工工藝,一直沿用傳統(tǒng)的水蒸氣蒸餾法工藝提取,玫瑰花的出油率約為0.03%左右,近4000公斤鮮花才能提煉1公斤玫瑰精油。該項(xiàng)目采用中國先進(jìn)的超臨界CO2流體萃取技術(shù),出油率提高了一倍,達(dá)到了0.08-0.1%,提煉1公斤玫瑰精油只需要1500公斤左右花瓣。該項(xiàng)目在玫瑰精油加工技術(shù)上,可利用超臨界CO2流體技術(shù)或生物菌提取等高新技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備提取,所生產(chǎn)產(chǎn)品色味純正,品質(zhì)和質(zhì)量上好,經(jīng)濟(jì)效益高,價(jià)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大。同時(shí),該項(xiàng)目從國外引進(jìn)國際一流的溶劑萃取法萃取玫瑰精油,該方法能大大提高精油萃取效率,同等條件下,溶劑法的出油率是蒸汽萃取法的十倍。5項(xiàng)目主要設(shè)施建設(shè)方案5.1大棚**屬于溫帶大陸性氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷干燥,因此需要可控制溫度的大棚,使大棚內(nèi)溫度保持在一個(gè)穩(wěn)定的水平,這就需要冬季升溫,夏季降溫。另外**生態(tài)環(huán)境良好,空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良,種植鮮切花也不需要特殊的保護(hù)設(shè)施。但是,由于鮮切花產(chǎn)品對(duì)花朵的質(zhì)量要求很高,對(duì)花朵大小、花枝長(zhǎng)短、新鮮度、完整、色澤、病斑、蟲孔、灼傷、機(jī)械損傷等等多方面均有嚴(yán)格的要求,因此,高品質(zhì)的鮮切花產(chǎn)品需在大棚內(nèi)生產(chǎn)。本項(xiàng)目的大棚為頂部帶遮蔭網(wǎng)式鋼架大棚,要充分考慮其抗風(fēng)性能,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚面積10畝。5.2肥、水供給系統(tǒng)每個(gè)大棚建水泥結(jié)構(gòu)施肥池二座,分別用于施肥和灌溉,容積10各立方米,各配置加壓泵一臺(tái),用Φ60㎜PVC管作為干管埋設(shè)至蔭棚內(nèi)主道,再用Φ25㎜PVC引至各種植小區(qū)分設(shè)多個(gè)出口,接活動(dòng)式軟管人工澆灌。部分棚內(nèi)安裝微噴系統(tǒng):主管用Φ60㎜PVC管,地埋,微管用Φ15㎜PVC管架設(shè),行距190㎝,噴頭間距200㎝。5.3熏蒸系統(tǒng)熏蒸設(shè)施為常壓熏蒸室,建筑材料采用磚混和金屬構(gòu)件等,建筑面積200平方米,室內(nèi)容積600立方米。熏蒸室內(nèi)壁涂環(huán)氧樹脂、貼尼龍塑料或在底層刷瀝青,以降低對(duì)熏蒸劑的吸附作用。保持良好密閉狀態(tài)。內(nèi)部主要包括循環(huán)與排氣系統(tǒng)、熏蒸劑氣化系統(tǒng)、壓力檢測(cè)設(shè)備、氣體濃度檢測(cè)儀、加熱制冷裝置等系統(tǒng)及電力等附屬設(shè)備。5.3.1結(jié)構(gòu)①密閉結(jié)構(gòu):接口均用密封材料處理,導(dǎo)線、溫度計(jì)、管道系統(tǒng)、其它連接器等的所有開口都必須是密封的,門、窗和通風(fēng)道邊緣配高質(zhì)量的氯丁橡膠墊圈,以求獲得最佳密閉效果。②氣體輸入系統(tǒng):由供氣罐、輸送管、氣發(fā)器組成。熏蒸劑在供氣罐內(nèi)揮發(fā)后,經(jīng)由鋼管和塑料管輸入熏蒸室的,供氣罐和輸送管必須有足夠的強(qiáng)度,排氣口附近有數(shù)個(gè)開口,氣化器由銅管盤曲成螺旋狀制成,并浸在水溫保持在60~70℃的水浴中,出口連接氣體環(huán)流系統(tǒng)。③氣體環(huán)流系統(tǒng):旋轉(zhuǎn)式或鼠籠式風(fēng)扇,環(huán)流速度為3分鐘內(nèi)室內(nèi)熏蒸劑分布基本均勻。④排氣系統(tǒng):由排氣閥和排氣鼓風(fēng)機(jī)組成,排氣速度為每分鐘排氣量達(dá)到熏蒸體積的1/3。⑤溫控系統(tǒng):海南屬熱帶地區(qū),周年溫度較高,主要配置冷卻裝置,冷卻器的推動(dòng)器和冷卻線圈裝在熏蒸室內(nèi),散熱的發(fā)動(dòng)機(jī)裝在室外。5.3.2主要儀器①鹵化物檢漏儀一臺(tái),用于探查溴甲烷和二溴乙烯熏蒸時(shí)的漏氣情況及氣體濃度。②國產(chǎn)XK-II型熏蒸氣體檢測(cè)儀,一臺(tái),作為現(xiàn)場(chǎng)流動(dòng)檢測(cè)應(yīng)用。③200E型進(jìn)口熏蒸氣體濃度顯示儀,一臺(tái)。④壓力滲漏檢測(cè)設(shè)備,一套。⑤自動(dòng)記錄溫度計(jì),二臺(tái)。5.4烘干設(shè)備主要用于烘干玫瑰花蕾。5.5蒸汽萃取設(shè)備用于萃取玫瑰精油。以此法萃取出的玫瑰精油又叫奧圖精油,主要用于香薰療法與美容。5.6化學(xué)溶劑萃取設(shè)備用于萃取玫瑰精油。以此法萃取出的玫瑰精油不可用于香薰療法,一般用于調(diào)制香水或其他化妝品。6生產(chǎn)技術(shù)方案6.1種植品種6.1.1鮮切花玫瑰紅色系:莎莎、紅成功、薩蒙莎粉色系:卡羅拉、唐紅、尼地黃色系:金徽章、金皇后、黃金時(shí)代白色系:白成功、坦尼克其它品系:野營6.1.2食用玫瑰豐花玫瑰其特點(diǎn)是單株叢緊湊,枝條較重瓣紅玫瑰矮小,耐水肥,抗銹病。多次開花,5月中旬花量最多,花期長(zhǎng),可持續(xù)到10月底,采花期為5月。畝產(chǎn)量最高可達(dá)500公斤,一般在400公斤左右。為食用玫瑰,用于生產(chǎn)玫瑰花茶、酒、露、膏、醬以及玫瑰精油。大馬士革玫瑰大馬士革玫瑰(RosaDamascna),薔薇科薔薇屬,原產(chǎn)于敘利亞,十字軍東征時(shí)傳入中歐,14世紀(jì)開始在法國廣為栽種,目前大馬士革玫瑰是保加利亞種植的主要的玫瑰品種,也是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)玫瑰品種。大馬士革玫瑰屬落葉直立叢生灌木,主干粗壯,枝條直立叢生,一般株高150cm左右。葉片為灰綠色,花莖上有硬毛;開重瓣花,花瓣邊緣顏色稍淺,有綢緞般的質(zhì)感。主要有淡粉色、粉紅色和白色三個(gè)品種,其中淡粉色品質(zhì)最好?;ㄐ屋^普通玫瑰大,目前常提到的幾個(gè)品種中單以花瓣而言,平陰玫瑰花瓣最大,大馬士革玫瑰第二,千葉玫瑰第三,苦水玫瑰花瓣最小。與法國千葉玫瑰相比,兩者外形相似,區(qū)別于花托根部,大馬士革玫瑰花托根部小刺密布,法國千葉玫瑰花托根部光滑無刺;而前者枝條及刺多而硬,后者枝條較軟且無刺(基部少量有刺)?;ㄏ慵兇?、細(xì)致,屬國際淡香型,花期相對(duì)集中,開花時(shí)散發(fā)出清甜的香味,是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品種,因而被廣泛種植用以提取玫瑰油。大馬士革玫瑰最適宜生長(zhǎng)的日間溫度為18~25℃,夜間溫度為10~15℃,相對(duì)濕度為70%~80%。在條件適宜的情況下,栽植當(dāng)年可見花。每年開花一次,必須經(jīng)過休眠期在第二年5月份才能從老枝條上長(zhǎng)出花蕾,相對(duì)的國內(nèi)老品種玫瑰一年開花可達(dá)7~8次,開花幾乎不受我國的地域限制;而法國千葉玫瑰開花枝條,只開花一次,來年老枝不再開花,每年必須繁育新枝,所以產(chǎn)花量更低。我國外經(jīng)貿(mào)委于1984年從保加利亞批量引進(jìn)了保加利亞玫瑰種苗,并在國內(nèi)不同地區(qū)試種,由于受氣候、水文、地質(zhì)條件的限制,目前只有少數(shù)幾個(gè)地區(qū)種植,而從栽培多年的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)數(shù)據(jù)來看,保加利亞大馬士革玫瑰比較適宜的地區(qū)是京津以南到江蘇以北的中部丘陵地區(qū)。大馬士革玫瑰精油更被認(rèn)為是玫瑰精油的極品。大馬士革玫瑰中含有300多種化學(xué)成分(如香茅醇、香葉醇等數(shù)百種芳香物質(zhì)、有機(jī)酸等有益美容的物質(zhì)),還有人體需要的18種氨基酸及微量元素等。其中對(duì)人體有效成分高達(dá)120多種,比國內(nèi)已有的玫瑰品種多了80余種。6.2玫瑰生產(chǎn)技術(shù)6.2.1深翻整地,施上底肥將栽植玫瑰的地塊,要深翻一尺以疏松土壤,同時(shí)適當(dāng)施一些底肥翻入土中。一般每畝施農(nóng)家肥1500公斤或復(fù)合肥50公斤。在作綠籬、花壇或窩栽的地塊,也要深翻整地,適當(dāng)施上底肥。6.2.2合理定距,按需栽植如大田直接建園可按4×0.5米的株行距栽植,每畝可栽種苗324株。如作繁殖苗圃,并且確定新苗第二年冬季能移栽出圃,不影響第二年花朵采收。則可采用2×0.5米的株行距,以此培育新苗。6.2.3適時(shí)栽種,保墑防凍栽植時(shí)可按順序斜挖30cm長(zhǎng),底深15cm的長(zhǎng)窩。將玫瑰苗的根部放入窩底,梢端露出地面。培土踩實(shí),澆定根水,使根部與土壤緊密結(jié)合。不宜大水漫灌,否則易導(dǎo)致地面板結(jié)降溫,不利于苗木芽點(diǎn)冬季萌發(fā)及春季出土生長(zhǎng)。栽植時(shí)間宜選在上年11月至當(dāng)年元月上凍前,這時(shí)苗木進(jìn)入休眠期,易調(diào)苗,成活率高。6.2.4科學(xué)管理,促進(jìn)分枝苗期的科學(xué)管理可明顯提高產(chǎn)花量,在生產(chǎn)過程中要做好以下幾點(diǎn):及時(shí)追肥,培養(yǎng)壯苗。在幼苗生長(zhǎng)至6cm左右時(shí)摘除頂梢,可促使葉間萌發(fā)新芽,達(dá)到增加分枝的目的。新生苗摘頂后,及時(shí)擁土堆蔸至梢端,促使葉間發(fā)出的新芽在土中生根。這樣既可以培養(yǎng)兩年生苗,又可以提高單株產(chǎn)花量。6.2.5修剪枝條,提高產(chǎn)量玫瑰修剪可分為冬春修剪和花后修剪。冬春修剪通常在玫瑰落葉后至發(fā)芽前進(jìn)行,以疏剪為主,每叢選留粗壯枝條,空間大的可適當(dāng)短剪,以此促發(fā)分枝保證鮮花產(chǎn)量。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)弱、老枝多的株叢則要適當(dāng)重剪,使?fàn)I養(yǎng)集中,促進(jìn)植株萌發(fā)新枝、恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)?;ê笮藜魟t是在鮮花采收后進(jìn)行,主要對(duì)生長(zhǎng)旺盛、枝條密集的株叢進(jìn)行,剪除其密生枝、交叉枝、重疊枝,但要適當(dāng)輕剪,否則會(huì)造成地上、地下平衡失調(diào),引起不良后果。同時(shí),在春季或生長(zhǎng)期及時(shí)剪除銹病危害的枝條。6.2.6及時(shí)除草,減少競(jìng)爭(zhēng)在玫瑰苗的生長(zhǎng)期,要及時(shí)清除地面雜草。特別是植株根旁的雜草要多次清除,減少雜草對(duì)地面養(yǎng)分的消耗。對(duì)多年生玫瑰于每年冬春結(jié)合除草,清理行間。另外要把已經(jīng)老化干枯的玫瑰枝條剪掉,使花叢通風(fēng)透光,可促進(jìn)萌發(fā)新條,提高鮮花產(chǎn)量。6.2.7適時(shí)采收,及時(shí)加工5月是玫瑰花的采摘期。玫瑰花從花蕾形成到花全開放的過程可分為現(xiàn)蕾期、中蕾期、蕾飽滿期、花瓣始綻期、半開期和全開期6個(gè)時(shí)期。提煉玫瑰花精油,應(yīng)在半開呈杯狀,即花半開期采摘。采摘的具體時(shí)間是早晨5~8點(diǎn),氣溫15℃~23℃,濕度55%~70%最適宜。采摘后存放不宜超過2個(gè)小時(shí),并在24小時(shí)內(nèi)完成精油萃取。6.3鮮切花的采后流通鮮切花屬極嬌嫩、易腐爛產(chǎn)品,鮮切花采后流通要經(jīng)過采收、整理、分級(jí)、包裝和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),6.3.1采收切花應(yīng)在適宜的時(shí)期進(jìn)行采收,采收過早或過晚,都會(huì)影響切花的觀賞壽命。在能保證開花的前提下,應(yīng)盡早采收。采收后的花應(yīng)盡快放入水中以防花萎蔫。6.3.2分級(jí)收獲后的切花因其質(zhì)量參差不齊,必須按標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)。分級(jí)依據(jù)花柄的長(zhǎng)度、花朵質(zhì)量和大小、開放程度、小花數(shù)目、葉片狀態(tài)等進(jìn)行分級(jí)。6.3.3貯運(yùn)前預(yù)處理從溫室采收的花應(yīng)盡快進(jìn)行預(yù)處理,以保持花的品質(zhì)。預(yù)處理包括以下幾步驟。采后調(diào)理花莖在離開植株后,會(huì)出現(xiàn)因水分虧損而萎蔫的現(xiàn)象。為使花朵有較好外形,應(yīng)在其采收后,盡快放入水中進(jìn)行調(diào)理,防止花水分損失、造成萎蔫。預(yù)處理包裝貯運(yùn)前,用含糖為主的化學(xué)溶液短期浸泡處理花莖基部,稱為預(yù)處理。預(yù)冷預(yù)冷是為了在運(yùn)輸或貯藏前快速去除田間熱。對(duì)高度易腐的作物,如切花,預(yù)冷是必要的。產(chǎn)品在收獲后越快地放入理想的貯藏溫度下,它的保存時(shí)期就越長(zhǎng)。預(yù)冷的方法很多,最簡(jiǎn)單的是在田邊設(shè)立冷室,冷室內(nèi)不包裝花枝或不封閉包裝箱,使花枝散熱,直到理想的溫度。預(yù)冷的溫度為0℃~1℃,相對(duì)濕度95%~98%。預(yù)冷的時(shí)間隨花的種類、箱的大小和采用預(yù)冷的方法而不同,預(yù)冷后,花枝應(yīng)始終保持在冷涼處,使花保持恒定的低溫。在生產(chǎn)上的預(yù)冷方法還有:水冷:讓冰水流過包裝箱而直接吸收產(chǎn)品的熱,達(dá)到冷卻的目的。最好在水中加入殺菌劑。氣冷:讓冷氣通過未封蓋的包裝箱以降低溫度,預(yù)冷后再封蓋。6.3.4包裝預(yù)冷后用于消費(fèi)的花應(yīng)進(jìn)行包裝。包裝目的是為了盡量減少花在運(yùn)輸時(shí)的機(jī)械損傷或水的損失,保持花最佳的新鮮狀態(tài),所選包裝應(yīng)盡可能的適應(yīng)產(chǎn)品、運(yùn)輸方法及市場(chǎng)。用硬紙箱或泡沫塑料箱作為鮮切花包裝箱,內(nèi)設(shè)蠟層或箔膜來保持箱的濕度,用柔質(zhì)塑料袋進(jìn)行包裝,袋內(nèi)裝入適量氧氣吸收劑增加保鮮效果。6.3.5貯運(yùn)中保鮮為了減少切花冷藏及運(yùn)輸時(shí)生理及病理的衰敗,需要在冷卻前及冷卻時(shí),對(duì)花進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?。包括在最適期采收,適當(dāng)化學(xué)處理,包裝前快速預(yù)冷,同時(shí)也有必要保持穩(wěn)定的貯運(yùn)溫度,最優(yōu)相對(duì)濕度,通風(fēng)及良好的光合生理?xiàng)l件。6.3.6檢疫嚴(yán)格按照《森林植物檢疫技術(shù)規(guī)程》采取檢疫措施。在鮮切花生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,加強(qiáng)對(duì)各種病蟲害的防治,積極配合檢疫部門,做好產(chǎn)地檢疫、調(diào)運(yùn)檢疫和進(jìn)出口檢疫,杜絕任何檢疫對(duì)象隨鮮切花種苗和產(chǎn)品傳播。7推廣7.1規(guī)模與布局結(jié)合**縣花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,計(jì)劃示范基地建成后,逐年推廣玫瑰種植,在5年內(nèi)達(dá)到10000畝,主要布局于**縣城周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。7.2模式公司+基地+農(nóng)戶:借助龍頭公司的技術(shù)、管理、信息、銷售渠道等資源優(yōu)勢(shì),龍頭公司提供種苗、技術(shù),負(fù)責(zé)產(chǎn)品回收銷售;農(nóng)戶提供土地、勞力投入。以此提高廣大農(nóng)民種植的積極性,壯大河南花卉產(chǎn)業(yè)。7.3示范推廣7.3.1種苗推廣依靠項(xiàng)目建設(shè)公司的花卉種苗研發(fā)及生產(chǎn)中心,用先進(jìn)技術(shù)培育大量?jī)?yōu)質(zhì)種苗,以多種方式提供給廣大種植者,同時(shí)及時(shí)引進(jìn)和不斷開發(fā)新品種,保障河南玫瑰產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。7.3.2技術(shù)推廣選送技術(shù)骨干參加各種技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)培訓(xùn),赴國內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)參觀學(xué)習(xí),及時(shí)地、最大限度地吸收先進(jìn)技術(shù),再將這些先進(jìn)技術(shù)帶來加強(qiáng)一線操作人員的能力。通過接納花農(nóng)參觀學(xué)習(xí)、集中培訓(xùn)和上門指導(dǎo)等方式,把先進(jìn)適用的技術(shù)推廣到全縣更大的范圍。以龍頭企業(yè)為載體,有效整合科研院所和大專院校技術(shù)力量,通過示范基地的示范和紐帶作用,把先進(jìn)的技術(shù)推廣輻射到中小型花卉企業(yè)和廣大的花卉農(nóng)戶之中,使科學(xué)技術(shù)高效及時(shí)地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。8項(xiàng)目進(jìn)度安排2011年秋季完成200畝玫瑰種質(zhì)資源圃(采穗圃)建設(shè),為育苗提供插穗及種根;2012年3月~2013年3月完成300畝繁育基地、1000畝示范種植基地建設(shè)(主要進(jìn)行栽培模式、栽培管理技術(shù)、豐產(chǎn)措施等示范推廣);2013年3月~2014年春,完成8000畝農(nóng)戶玫瑰種植基地建設(shè);2014年,年完成占地150畝的玫瑰系列產(chǎn)品生產(chǎn)加工設(shè)施建設(shè),生產(chǎn)加工采用國產(chǎn)設(shè)備,建廠以有利于就近加工生產(chǎn)、有利于環(huán)保的原則,合理布局加工廠。產(chǎn)品以加工玫瑰精油、玫瑰口服液、玫瑰露、玫瑰養(yǎng)顏膠囊等產(chǎn)品為主。9投資估算項(xiàng)目建設(shè)估算投資總額為5億元。一期工程項(xiàng)目估算投資1億元,分為玫瑰科研基地投資、玫瑰種植基地建設(shè)投資;二期投資項(xiàng)目估算投資4億元,分別為玫瑰食品加工工廠投資、玫瑰花茶加工工廠投資、玫瑰紅白酒加工工廠投資、玫瑰精油加工工廠投資。9.1玫瑰種植基地投資估算該項(xiàng)目規(guī)劃種植基地建設(shè)估算總投資為10124萬元。其中,基本建設(shè)及固定資產(chǎn)設(shè)備3600萬元;200畝種質(zhì)資源苗圃建設(shè)投資302萬元;300畝育苗基地建設(shè)投資300萬元;1000畝示范基地建設(shè)投資1200萬元;8000畝農(nóng)戶種植基地建設(shè)苗木生產(chǎn)投資3300萬元。主要投資詳細(xì)估算及說明(1)公司200畝種質(zhì)資源苗圃建設(shè)費(fèi)302萬元,其中:購種苗費(fèi)244.6萬元,運(yùn)費(fèi)13萬元,土地租金、整理費(fèi)、水電費(fèi)、肥料費(fèi)和管理費(fèi)等44.4萬元;(2)公司300畝育苗基地生產(chǎn)建設(shè)費(fèi)300萬元;(3)公司1000畝示范基地建設(shè)費(fèi)1200萬元;(4)8000畝農(nóng)戶種植基地建設(shè)費(fèi)3300萬元(基本有農(nóng)民一家一戶投入為主),其中:苗木購置費(fèi)(按每畝種植666棵×550萬棵/8000畝×2.5元/棵)為1320萬元,土地整理、水電、肥料、人工費(fèi)用等1980萬元。9.2玫瑰深加工投資估算二期工程投資2億元,分別為玫瑰食品加工工廠投資、玫瑰花茶加工工廠投資、玫瑰紅白酒加工工廠投資、玫瑰精油加工工廠投資。9.3資金籌措一期項(xiàng)目總投資10124萬元。其中:企業(yè)自籌5124萬元,爭(zhēng)取國家、省及地方政府財(cái)政專項(xiàng)扶持資金2000萬元,申請(qǐng)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金貸款3000萬元,二期投資2億元,企業(yè)自籌7000萬元,申請(qǐng)國家政策扶持6000萬元,申請(qǐng)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)貸款7000萬元。10效益分析本項(xiàng)目建設(shè)期為3年,建設(shè)項(xiàng)目估算投資總額為一億元。項(xiàng)目投資收益估算如下:10.1玫瑰種植基地投資收益分析(1)項(xiàng)目總收入:按每年畝產(chǎn)玫瑰鮮花500公斤(以中等產(chǎn)量計(jì)算)、2010年收購價(jià)每公斤12元計(jì)算,種植1萬畝玫瑰年產(chǎn)鮮花總量達(dá)500萬公斤,每年鮮花總收入6000萬元,每年純總收入可達(dá)3000萬元。按玫瑰高產(chǎn)期25年計(jì)算,1萬畝玫瑰種植項(xiàng)目預(yù)期總收額入可達(dá)15億元,純總收入可達(dá)6.25億元。(2)農(nóng)民總收入:按每畝年毛收入3000元、每畝年純收入2500元、按每戶種植3畝地、戶均3口人計(jì)算,每戶農(nóng)民年毛收入7500元,每戶農(nóng)民年純收入6000元,每戶每人年均增加純收入2000元。按玫瑰高產(chǎn)期25年計(jì)算,每戶農(nóng)民總收入為22.5萬元,每戶農(nóng)民純總收入為18.75萬元,人均純總收入6.25萬元。(3)農(nóng)民致富效果:該項(xiàng)目可安排5000戶農(nóng)民種植玫瑰,年人均增收可達(dá)3000元,比種植糧食每戶每年增收6000元,這對(duì)項(xiàng)目區(qū)低收入農(nóng)民群體生活條件是一個(gè)極大改善和提高,能解決1萬農(nóng)民實(shí)現(xiàn)致富。在玫瑰加工階段新增農(nóng)民就業(yè)人數(shù)人均年增收8000元以上。還將帶動(dòng)這一地區(qū)旅游、運(yùn)輸、包裝等行業(yè)的快速發(fā)展。10.2玫瑰加工投資收益分析二期工程總投資估算為2億元,分別為玫瑰食品加工工廠投資、玫瑰花茶加工工廠投資、玫瑰紅白酒加工工廠投資、玫瑰精油加工工廠投資。(1)深加工提煉玫瑰精油的方法有:蒸餾法萃取、溶劑法翠取、一氧化碳法萃取。用傳統(tǒng)蒸汽蒸餾法萃取,提煉1公斤玫瑰油約需2500公斤玫瑰花瓣,用二氧化碳法萃取提煉1公斤玫瑰油約需1200公斤玫瑰花瓣。(2)1萬畝玫瑰基地進(jìn)入豐產(chǎn)期,按玫瑰花平均畝產(chǎn)500公斤(以中等產(chǎn)量計(jì)算)、可年產(chǎn)玫瑰花500萬公斤,若全部提取玫瑰精油可產(chǎn)出2500~4000公斤,按每公斤玫瑰油市場(chǎng)價(jià)8萬元人民幣計(jì)算,年加工產(chǎn)值可達(dá)2~3.2億元,按凈收益為總產(chǎn)值的30﹪計(jì)算,年凈收益達(dá)6000萬元~9600萬元。(3)玫瑰食品、玫瑰花茶、玫瑰紅白酒等中端使用產(chǎn)品,定位于中高端保健、養(yǎng)生市場(chǎng)上銷售,萬畝玫瑰終端市場(chǎng)產(chǎn)品銷量可達(dá)10~25億元。按凈收益為總產(chǎn)值的30﹪計(jì)算,年凈收益達(dá)3億元~7.5億元。10.3社會(huì)效益該項(xiàng)目充分利用**的氣候和區(qū)位優(yōu)勢(shì),不僅給企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,而且也產(chǎn)生相當(dāng)顯著的社會(huì)效益。該項(xiàng)目將通過示范作用,帶動(dòng)河南花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民發(fā)展特色經(jīng)濟(jì),培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),有力地配合河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,對(duì)促進(jìn)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展、提高農(nóng)民收入水平和生活質(zhì)量、貫徹黨的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)及和諧社會(huì)的建設(shè)政策作出積極的貢獻(xiàn)。11結(jié)論本項(xiàng)目的建設(shè),充分利用了河南省適宜發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的各種優(yōu)勢(shì)條件,結(jié)合項(xiàng)目企業(yè)的現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施、經(jīng)營管理、技術(shù)人才優(yōu)勢(shì),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地,是科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力和先進(jìn)技術(shù)及時(shí)推廣給廣大農(nóng)民的有效途徑。項(xiàng)目符合國家和河南省的產(chǎn)業(yè)政策,項(xiàng)目建設(shè)有助于河南農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民大幅度增收,具有極大的帶動(dòng)效應(yīng)和輻射作用。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益顯著,對(duì)貫徹黨中央提出的科學(xué)發(fā)展觀與建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)兩大戰(zhàn)略思想有積極作用。也將為河南花卉產(chǎn)品進(jìn)一步打入國際市場(chǎng)、提高河南花卉產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上的聲譽(yù)度和美譽(yù)度創(chuàng)造有利的條件,有力地推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)成為河南經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。項(xiàng)目?jī)?nèi)容全面,規(guī)模適宜,項(xiàng)目建設(shè)是非常必要的,也是可行的。目錄第一章總論 11.1項(xiàng)目單位基本情況 11.1.1概況 11.1.2財(cái)務(wù)預(yù)算狀況 11.2項(xiàng)目建設(shè)方案 21.2.1物流園區(qū)的建設(shè)和經(jīng)營 21.2.2建設(shè)規(guī)模及主要產(chǎn)品(或經(jīng)營)方案 21.3投資結(jié)構(gòu)及資金來源 31.4項(xiàng)目效益 31.5可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 3第二章背景及必要性 52.1項(xiàng)目建設(shè)的背景 52.1.1國家的產(chǎn)業(yè)政策 52.1.2物流園區(qū)發(fā)展規(guī)劃 52.1.3區(qū)域發(fā)展的自身需要 52.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性 52.2.1落實(shí)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的需要 52.2.2實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)村勞動(dòng)力的需要 62.2.3實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的壓力,實(shí)現(xiàn)第三方物流 6第三章建設(shè)條件
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