酶在生活中的應(yīng)用課件_第1頁(yè)
酶在生活中的應(yīng)用課件_第2頁(yè)
酶在生活中的應(yīng)用課件_第3頁(yè)
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酶在生活中的應(yīng)用課件_第5頁(yè)
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關(guān)于酶在生活中的應(yīng)用第1頁(yè)，講稿共8頁(yè)，2023年5月2日，星期三知識(shí)點(diǎn)舉例說(shuō)明酶在生活中的應(yīng)用第2頁(yè)，講稿共8頁(yè)，2023年5月2日，星期三酶為生活添姿彩加入堿性蛋白酶、堿性脂肪酶等有效清除污漬，對(duì)人體沒(méi)有毒害，不會(huì)污染環(huán)境“生物溶菌酶”可以溶解細(xì)菌，預(yù)防口腔疾病第3頁(yè)，講稿共8頁(yè)，2023年5月2日，星期三酶為生活添姿彩果膠酶能分解果肉細(xì)胞壁中的果膠，提高果汁產(chǎn)量，使果汁變得清亮第4頁(yè)，講稿共8頁(yè)，2023年5月2日，星期三酶為生活添姿彩利用生物酶制劑（如淀粉酶、糖化酶等）可以提高谷物糧食的轉(zhuǎn)化率、利用率黑面包發(fā)酵用的酒母含有多種維生素和生物酶第5頁(yè)，講稿共8頁(yè)，2023年5月2日，星期三酶為生活添姿彩溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁，具有抗菌消炎的作用含有多種消化酶，改善消化不良第6頁(yè)，講稿共8頁(yè)，2023年5月2日，星期三課堂練習(xí)下列有關(guān)酶在生活中的運(yùn)用，不正確的是（）A．溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁，具有抗菌消炎的作用B．果膠酶能夠分解果肉細(xì)胞壁中的果膠，提高果汁產(chǎn)量C．乳制品中添加乳糖酶可將乳糖降解為葡萄糖，有利于乳品的消化吸收D．消化不良時(shí)，可以服用多酶片C第7頁(yè)，講稿共8頁(yè)，2023年5月2日，星期三2023/7/6感謝

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