PCB設(shè)計(jì)技巧培訓(xùn)

PCB

設(shè)計(jì)與技巧報(bào)告內(nèi)容PCB

概述PCB

設(shè)計(jì)流程PCBLayout

設(shè)計(jì)PCBLayout

技巧EMC

知識(shí)附錄A、B第一部分

PCB

概述PCB

概述1、PCB 中文－印刷電路板 英文－PrintedCircuitBoard2、PCB板的質(zhì)量由基材的選用，組成電路各要素的物理特性決定的。PCB

概述3、PCB的材料分類（剛性、撓性）A、酚醛紙質(zhì)層壓板B、環(huán)氧紙質(zhì)層壓板C、聚酯玻璃氈層壓板D、環(huán)氧玻璃布層壓板E、聚酯薄膜F、聚酰亞胺薄膜G、氟化乙丙烯薄膜

PCB

概述4、PCB基板材料A、FR－4B、聚酰亞氨C、聚四氟乙烯D、(G10)E、FR5(G11)PCB

概述5、組成PCB的物理特性A、導(dǎo)線（線寬、線距）B、過孔C、焊盤D、槽E、表面涂層PCB

概述6、PCB板按層數(shù)來分A、單面板（單面、雙面絲?。〣、雙面板（單面、雙面絲?。〤、四層板（兩層走線、電源、GND）D、六層板（四層走線、電源、GND）E、雕刻板

PCB

概述7、PCB的基本制作工藝流程：A、下料 B、絲網(wǎng)漏印C、腐蝕 D、去除印料E、孔加工 F、印標(biāo)記G、涂助焊劑 H、成品第二部分

PCB設(shè)計(jì)流程PCB設(shè)計(jì)流程PCB設(shè)計(jì)流程拿到原理圖，進(jìn)行分析，進(jìn)行DRC檢查。標(biāo)準(zhǔn)元件庫的建立，特殊元器件的建立，具體印制板設(shè)計(jì)文件的建立，轉(zhuǎn)網(wǎng)表。網(wǎng)表的輸入。規(guī)則設(shè)置：進(jìn)行線寬、線距、層定義、過孔、全局參數(shù)的設(shè)置等。PCB

設(shè)計(jì)流程根據(jù)印制板結(jié)構(gòu)尺寸畫出邊框，參照原理圖，結(jié)合機(jī)構(gòu)進(jìn)行布局，檢查布局。參照原理圖進(jìn)行預(yù)布線，檢查布線是否符合電路模塊要求，修改布線，并符合相應(yīng)要求。PCB

設(shè)計(jì)流程PCB制作初步完成，“鋪銅”與“補(bǔ)銅”，進(jìn)行連線、連通性、間距、“孤島”、文字標(biāo)識(shí)檢查，并對(duì)其進(jìn)行修改，使其符合要求。檢查無誤后，生成底片，到此PCB板制作完成。第三部分

PCBLayout設(shè)計(jì)PCBLayout設(shè)計(jì)

一、設(shè)計(jì)準(zhǔn)備 原理圖分析，DRC檢查。標(biāo)準(zhǔn)元件庫的建立，特殊元器件的建立，印制板設(shè)計(jì)文件的建立，轉(zhuǎn)網(wǎng)表。PCBLayout設(shè)計(jì)PCBLayout設(shè)計(jì)PCBLayout設(shè)計(jì)PCBLayout設(shè)計(jì)PCBLayout設(shè)計(jì)

二、網(wǎng)表輸入將生成的網(wǎng)表轉(zhuǎn)換到PCB設(shè)計(jì)中。三、規(guī)則設(shè)置進(jìn)行線寬、線距、層定義、過孔、全局參數(shù)的設(shè)置等。 PCBLayout設(shè)計(jì)PCB布局的一般規(guī)則：a、信號(hào)流暢，信號(hào)方向保持一致b、核心元件為中心c、在高頻電路中，要考慮元器件的分布參數(shù)d、特殊元器件的擺放位置；批量生產(chǎn)時(shí)，要考慮波峰焊及回流焊的錫流方向及加工工藝傳送邊。

PCBLayout設(shè)計(jì)

四、手工布局根據(jù)印制板結(jié)構(gòu)尺寸畫出邊框，參照原理圖，結(jié)合機(jī)構(gòu)進(jìn)行布局。并進(jìn)行檢查。PCBLayout設(shè)計(jì)一、布局前的準(zhǔn)備a、畫出邊框；b、定位孔和對(duì)接孔進(jìn)行位置確認(rèn)；c、板內(nèi)元件局部的高度控制；d、重要網(wǎng)絡(luò)的標(biāo)志。PCBLayout設(shè)計(jì)二、PCB布局的順序： a、固定元件 b、有條件限制的元件 c、關(guān)鍵元件 d、面積比較大元件 e、零散元件PCBLayout設(shè)計(jì)

三、參照原理圖，結(jié)合機(jī)構(gòu)，進(jìn)行布局PCBLayout設(shè)計(jì)四、布局檢查：1、檢查元件在二維、三維空間上是否有沖突。2、元件布局是否疏密有序，排列整齊。3、元件是否便于更換，插件是否方便。4、熱敏元件與發(fā)熱元件是否有距離。5、信號(hào)流程是否流暢且互連最短。6、插頭、插座等機(jī)械設(shè)計(jì)是否矛盾。7、元件焊盤是否足夠大。PCBLayout設(shè)計(jì)

五、手工布線參照原理圖進(jìn)行預(yù)布線，檢查布線是否符合電路模塊要求，修改布線，并符合相應(yīng)要求。PCBLayout設(shè)計(jì)一、走線規(guī)律：1、走線方式盡量走短線，特別是小信號(hào)。12mil。2、走線形狀同一層走線改變方向時(shí)，應(yīng)走斜線。3、電源線與地線的設(shè)計(jì)40－100mil，高頻線用地線屏蔽。4、多層板走線方向相互垂直，層間耦合面積最?。唤蛊叫凶呔€。5、焊盤設(shè)計(jì)的控制

PCBLayout設(shè)計(jì)

二、布線首先，進(jìn)行預(yù)連線，看一下項(xiàng)目的可連通性怎樣，并根據(jù)原理圖及實(shí)際情況進(jìn)行器件調(diào)整，使其更加有利于走線。PCBLayout設(shè)計(jì)

三、檢查走線1、間距是否合理，是否滿足生產(chǎn)要求。2、電源線和地線的寬度是否合適，電源與地線之間是否緊耦合（低的波阻抗）。3、對(duì)于關(guān)鍵的信號(hào)線是否采取了最佳措施，輸入線及輸出線要明顯地分開。4、模擬電路和數(shù)字電路部分，是否有各自獨(dú)立的地線。

PCBLayout設(shè)計(jì)5、后加在PCB中的圖形（如圖標(biāo)、注標(biāo)）是否會(huì)造成信號(hào)短路。6、對(duì)一些不理想的線形進(jìn)行修改。7、在PCB上是否加有工藝線？阻焊是否符合生產(chǎn)工藝的要求，阻焊尺寸是否合適，字符標(biāo)志是否壓在器件焊盤上，以免影響電裝質(zhì)量。8、多層板中的電源地層的外框邊緣是否縮小，如電源地層的銅箔露出板外容易造成短路。

PCBLayout設(shè)計(jì)

六、項(xiàng)目檢查 PCB制作初步完成，“鋪銅”與“補(bǔ)銅”,連線、連通性、間距、“孤島”、文字標(biāo)識(shí)PCBLayout設(shè)計(jì)

對(duì)線路進(jìn)行檢查，進(jìn)行補(bǔ)銅處理，重新排列元件標(biāo)識(shí)；通過檢查窗口，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行間距、連通性檢查。PCBLayout設(shè)計(jì)

七、CAM輸出檢查無誤后，生成底片，并作CAM350檢查。PCBLayout設(shè)計(jì)

到此，PCB設(shè)計(jì)就完成了，最后CAM350檢查，無誤后，就可以送底片了。

項(xiàng)目完了，作存檔記錄。

第四部分

PCB設(shè)計(jì)技巧PCB設(shè)計(jì)技巧1、為確保正確實(shí)現(xiàn)電路，遵循的設(shè)計(jì)準(zhǔn)則：盡量采用地平面作為電流回路將模擬地平面和數(shù)字地平面分開如果地平面被信號(hào)走線隔斷，為降低對(duì)地電流回路的干擾，應(yīng)使信號(hào)走線與地平面垂直；模擬電路盡量靠近電路板邊緣放置，數(shù)字電路盡量靠近電源連接端放置，這樣做可以降低由數(shù)字開關(guān)引起的di/dt效應(yīng)。PCB設(shè)計(jì)技巧

分隔開的地平面有時(shí)比連續(xù)的地平面有效PCB設(shè)計(jì)技巧2、無地平面時(shí)的電流回路設(shè)計(jì)

1、如果使用走線，應(yīng)將其盡量加粗 2、應(yīng)避免地環(huán)路

3、如果不能采用地平面，應(yīng)采用星形連接策略 4、數(shù)字電流不應(yīng)流經(jīng)模擬器件 5、高速電流不應(yīng)流經(jīng)低速器件PCB設(shè)計(jì)技巧如果不能采用地平面，可以采用“星形”布線策略來處理電流回路PCB設(shè)計(jì)技巧旁路或去耦電容電源入口，IC芯片電源輸入PCB設(shè)計(jì)技巧旁路或去耦電容電源入口，IC芯片電源輸入PCB設(shè)計(jì)技巧布局規(guī)劃模擬電路放置在線路的末端PCB設(shè)計(jì)技巧印制導(dǎo)線寬度與容許電流PCB設(shè)計(jì)技巧高頻數(shù)字電路pcb布線規(guī)則如下：1、高頻數(shù)字信號(hào)線要用短線。2、主要信號(hào)線集中在pcb板中心。3、時(shí)鐘發(fā)生電路應(yīng)在板的中心附近，時(shí)鐘扇出應(yīng)采用菊鏈?zhǔn)胶筒⒙?lián)布線。4、電源線應(yīng)遠(yuǎn)離高頻數(shù)字信號(hào)線，或用地線隔開，電路布局必須減少電流回路，電源的分布必須是低感應(yīng)的（多路設(shè)計(jì))5、輸入與輸出之間的導(dǎo)線避免平行。PCB設(shè)計(jì)技巧布線的注意事項(xiàng)：1、專用地線、電源線寬度應(yīng)大于1mm。2、其走線應(yīng)成“井”字型排列，以便是分部電流平衡。3、盡可能的縮短高頻器件之間的連線，設(shè)法減少它們之間地分布參數(shù)和相互間的信號(hào)干擾。PCB設(shè)計(jì)技巧4、某些元器件或?qū)Ь€可能有較高的電位差，應(yīng)加大它們的間距，避免放電引起意外短路。5、盡量加大電源線寬度，減少環(huán)路電阻，電源線、地線的走向和數(shù)據(jù)傳遞方向一致，有助于增強(qiáng)抗干擾能力。6、當(dāng)頻率高于100k時(shí)，趨附效應(yīng)就十分嚴(yán)重了，高頻電阻增大

第五部分

EMC知識(shí)EMC知識(shí)電磁兼容（ElectromagneticCompatibility--EMC）

是指設(shè)備或系統(tǒng)在其電磁環(huán)境中正常工作且不對(duì)該環(huán)境中的任何事物構(gòu)成不能承受的電磁干擾的能力。兩個(gè)含義：1、“污染”，2、防御。EMC知識(shí)電磁噪聲耦合途徑EMC知識(shí)電磁噪聲傳播途徑示意圖EMC知識(shí)系統(tǒng)接地EMC知識(shí)接地按主要功能劃分：A、安全地 B、信號(hào)地C、機(jī)殼地 D、屏蔽地安全接地子系統(tǒng):A、防止設(shè)備漏電的安全接地B、防止雷擊的安全接地A、防止設(shè)備漏電的安全接地EMC知識(shí)B、防止雷擊的安全接地使用高建筑物避雷針技術(shù)防雷保護(hù)面積：9πh2H：避雷針離地面的高度EMC知識(shí)信號(hào)地系統(tǒng)的幾種形式：?jiǎn)吸c(diǎn)接地系統(tǒng)、多點(diǎn)地網(wǎng)或地平面接地系統(tǒng)、復(fù)合接地系統(tǒng)、浮地。單點(diǎn)信號(hào)地系統(tǒng)EMC知識(shí)多點(diǎn)地網(wǎng)和地平面信號(hào)系統(tǒng)多用于高頻（>10MHz)電路。EMC知識(shí)比較大型設(shè)備機(jī)殼接地示意圖集中控制組合裝置接地系統(tǒng)示意圖

在控制裝置與功率變換裝置中，專門設(shè)置了噪聲地線，一般為繼電器、接觸器、馬達(dá)專用，兩裝置之間的控制與反饋電路均采用屏蔽電纜連接，并與功率變換輸出電纜及電力電纜盡量遠(yuǎn)離，其屏蔽層屏蔽層正確接地，系統(tǒng)分布范圍通常以15m為限制為佳。大型分散組合系統(tǒng)的接地系統(tǒng)此接法基于地平面及地柵網(wǎng)具有優(yōu)良接地性能地優(yōu)點(diǎn)；計(jì)算機(jī)集中監(jiān)控系統(tǒng)必須配置專用的計(jì)算機(jī)接地系統(tǒng)，禁止也與其他系統(tǒng)接地相連，并保持足夠遠(yuǎn)的距離；信號(hào)傳送必須經(jīng)過信號(hào)隔離與良好的屏蔽。計(jì)算機(jī)集中監(jiān)控室的接地系統(tǒng)交流進(jìn)線部分用EMI濾波器，將電網(wǎng)與系統(tǒng)的瞬態(tài)及高頻噪聲加以有效地隔離；供電柜的電源變壓器采用雙屏蔽，將變壓器的原副邊繞組之間的漏電容減少到幾個(gè)pf左右，保證電網(wǎng)任何瞬態(tài)噪聲均不會(huì)進(jìn)入計(jì)算機(jī)主控電源；監(jiān)控室的IN/OUT信號(hào)線，均采用屏蔽電纜，屏蔽層正確接地。屏蔽屏蔽技術(shù)屏蔽電場(chǎng)的條件：完善的屏蔽及屏蔽體良好接地。磁場(chǎng)技術(shù)1、采用高磁導(dǎo)率材料地屏蔽體進(jìn)行磁屏蔽2、采用反向磁場(chǎng)抵消的辦法，實(shí)現(xiàn)磁屏蔽磁場(chǎng)技術(shù)A圖可以屏蔽高頻干擾源磁場(chǎng)，W》Wc時(shí)，Is約＝I1。B圖可以用來屏蔽低頻磁場(chǎng)。W<Wc時(shí)，Is<I1,隨著W的降低，越來越多的電流將從地阻抗分流，因而達(dá)不到目的。濾波電源EMI濾波器與電源濾波器電源EMI濾波器：IN端通常與噪聲源相連，OUT端與電網(wǎng)相連，主要目的是防止由電力電子裝置產(chǎn)生的傳導(dǎo)行噪聲進(jìn)入電網(wǎng)；電源濾波器：IN端與電網(wǎng)相連，OUT端與電子設(shè)備直接相連，主要目的是防止電網(wǎng)輸電線中的各種高頻及瞬態(tài)噪聲，通過傳導(dǎo)耦合進(jìn)入電子裝置，對(duì)其進(jìn)行干擾。EMI濾波器EMI的基本電路右：方框圖下：原理圖EMI濾波器的電路結(jié)構(gòu)

A:低的源和負(fù)載阻抗B:高的源和負(fù)載阻抗C:低的源阻抗和高的負(fù)載阻抗D:高的源阻抗和低的負(fù)載阻抗電源EMI濾波器允許的最大串聯(lián)電感：Lmax=△Umax/2πfmIm△Umax:允許電感器上的電壓降Lmax:允許串連電感的數(shù)值Fm:電網(wǎng)頻率Im:網(wǎng)測(cè)額定工作電流電源EMI濾波器允許的最大濾波電容：Cy=Ig/(Um*2πfm)Cy:最大濾波電容Ig:接地漏電流Um:電網(wǎng)電壓fm:電網(wǎng)頻率對(duì)于小功率電子設(shè)備：LmaxCmax＝100uHuF附A：原理圖規(guī)范

1、原理圖使用模塊化方式繪制，這樣利于讀原理圖，又利于模塊化布局。2、原理圖大部分的PCB封裝要確認(rèn)下來，個(gè)別器件沒有封裝，作個(gè)標(biāo)志，利于我們建庫、添加封裝。原理圖規(guī)范3、原理圖必須通過DRC檢驗(yàn)。原理圖規(guī)范DRC檢查：附B：

PCB

檢查1、檢查線路設(shè)計(jì)是否與原理圖設(shè)計(jì)思想一致。2、檢查定位孔與PCB的大小，以及固定鍵安裝位置是否與機(jī)構(gòu)相吻合。3、結(jié)合EMC知識(shí)，看PCB是否有不符合EMC常規(guī)的線路。PCB

檢查4、檢查PCB封裝是否與實(shí)物相對(duì)應(yīng)。1）三極管、穩(wěn)壓器件的封裝。PCB

檢查2)雙排插件：謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本萬利工程1、背景驅(qū)動(dòng)2、盈利策略3、選菜試菜4、價(jià)值創(chuàng)造5、完美呈現(xiàn)6、成功面試7、持續(xù)改造（一）、一本萬利工程的背景驅(qū)動(dòng)

1、什么是一本萬利

2、餐飲時(shí)代的變遷菜單經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)方針運(yùn)營市場(chǎng)定位的體現(xiàn)經(jīng)營水平的體現(xiàn)體現(xiàn)餐廳的特色與水準(zhǔn)溝通的工具餐廳對(duì)顧客的承諾菜單承諾的六大表現(xiàn)1、名字的承諾2、質(zhì)量的承諾3、價(jià)格的承諾4、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的承諾5、外文翻譯的準(zhǔn)確6、保證供應(yīng)的承諾

1、顧客滿意度餐廳價(jià)值、價(jià)格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、滿足感、有價(jià)值感、喜悅感、特別感2-2、初期投資餐廳面積、保證金、設(shè)備投資、店鋪裝潢、器具用品投資、制服選定、菜單制作2-1、開業(yè)準(zhǔn)備廚具、供應(yīng)商選定、設(shè)計(jì)、用品選定、餐廳配置、員工訓(xùn)練、餐廳氣氛、促銷方式3、經(jīng)營數(shù)據(jù)營業(yè)額、客流量、成本率、人均消費(fèi)、顧客回頭率、出品速度、人事費(fèi)用菜單內(nèi)容決定決定相關(guān)相關(guān)決定決定決定決定以菜單為導(dǎo)向的硬件投資

1、餐廳的裝修風(fēng)格2、硬件設(shè)施服務(wù)操作3、餐廳動(dòng)線4、餐具與家俬5、廚房布局6、廚房設(shè)備菜單設(shè)計(jì)正果1、能誘導(dǎo)顧客購買你想讓他買的餐點(diǎn)2、能迅速傳達(dá)餐廳要表達(dá)的東西3、雙贏：顧客喜歡、餐廳好賣餐廳時(shí)代的變遷食物時(shí)代硬體時(shí)代軟體時(shí)代心體時(shí)代食物食品饑食飽食品質(zhì)挑食品味品食品德懼食體驗(yàn)人們正在追尋更多的感受，更多的意義更多的體驗(yàn)，更多的幸福（二）盈利策略1、組建工程團(tuán)隊(duì)2、確定核心價(jià)值3、確定盈利目標(biāo)4、確定客單價(jià)5、設(shè)計(jì)盈利策略6、確定核心產(chǎn)品誰來設(shè)計(jì)菜單？產(chǎn)品=做得出來的物品商品=賣得出去的物品商家=產(chǎn)品具備商品附加值物（什么產(chǎn)品）+事（滿足顧客何種需求）從物到事從食物到餐飲從吃什么到為什么吃產(chǎn)品本身決定一本，產(chǎn)品附加值決定萬利從生理到心理從物質(zhì)到精神從概念到五覺體驗(yàn)創(chuàng)造產(chǎn)品的五覺附加值體驗(yàn)何來

一家企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)以商品為道具，讓消費(fèi)者完全投入的時(shí)候，體驗(yàn)就出現(xiàn)了PART01物=你的企業(yè)賣什么產(chǎn)品+事=能滿足顧客何種需求？確定核心價(jià)值理念核心價(jià)值理念1、賣什么樣的菜2、賣什么樣的氛圍？3、如何接待顧客？賣給誰？賣什么事？賣什么價(jià)？企業(yè)目標(biāo)的設(shè)定1、理論導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定2、預(yù)算3、制定利潤目標(biāo)費(fèi)用營業(yè)額虧損區(qū)利潤區(qū)臨界點(diǎn)變動(dòng)費(fèi)用總費(fèi)用營業(yè)額曲線費(fèi)用線X型損益圖利潤導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定確定目標(biāo)設(shè)定營業(yè)收入=固定成本+目標(biāo)利潤1-變動(dòng)成本率-營業(yè)稅率例：A餐廳每月固定成本40萬，變動(dòng)成本50%，營業(yè)稅率5.5%，目標(biāo)利率每月8萬，問A餐廳的月營業(yè)收入：月營收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108萬測(cè)算損益平衡點(diǎn)保本線=固定成本1-變動(dòng)成本率-營業(yè)稅率例：A餐廳保本線=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90萬定價(jià)的三重意義2、向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)出的信息和信號(hào)1、是利潤最大化和最重要的決定因素3、價(jià)格本事是價(jià)值的體現(xiàn)定價(jià)由此開始1、評(píng)估產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量2、尋求顧客價(jià)值與平衡點(diǎn)3、以價(jià)值定義市場(chǎng)確定客單價(jià)盈利占比策略

占比策略內(nèi)部策略銷售占比占比策略內(nèi)部策略10%40%10%20%20%（三）、選菜試菜1、ABC產(chǎn)品分析2、產(chǎn)品的確定（食材、口味、烹調(diào)、餐飲）3、成本的確定ABC分析策略毛利率營業(yè)額CBACABBACCCAA營業(yè)額C毛利A優(yōu)化、提升增加銷售雙A雙贏ABC顧客商品漲價(jià)保留虧本商品刪營業(yè)額A毛利C顧客超額、成本過高有意義的保留無意義的刪除雙C雙輸菜單內(nèi)容選擇的標(biāo)準(zhǔn)因素成本設(shè)備廚師技術(shù)操作空間菜系風(fēng)格吻合度品質(zhì)可控度原料供應(yīng)顧客喜好菜單協(xié)議度（銷售目標(biāo)、顏色、口味、造型、營養(yǎng)等）產(chǎn)品類別確定的四個(gè)方面1、按食材確定比例2、按口味確定比例3、按烹飪確定比例4、按餐飲確定比例

（無酒精飲品、含酒精飲品比例）框架依據(jù)操作依據(jù)目標(biāo)依據(jù)成本依據(jù)試口味成本操作第一次試菜的內(nèi)容精確的成本核算—五個(gè)關(guān)鍵詞1、凈料率（一料一控、一料多檔）2、調(diào)味料成本（單件產(chǎn)品、批量產(chǎn)品）3、燃料成本4、統(tǒng)一計(jì)量單位5、標(biāo)準(zhǔn)食譜成本卡試口味餐具造型色彩第二次試菜的內(nèi)容四料構(gòu)成表1、符合思想審定2、符合目標(biāo)審定3、符合定位審定4、符合框架審定四平構(gòu)成表(四)、創(chuàng)造價(jià)值1、定價(jià)策略的確定2、提升雙A核心產(chǎn)品的附加值3、增加更多的顧客選擇性顧客會(huì)記住的價(jià)格最低價(jià)人均消費(fèi)熱門暢銷品商品較多的價(jià)格帶最高價(jià)產(chǎn)品價(jià)格和觀念價(jià)值永遠(yuǎn)是不一樣的，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代出售的不是產(chǎn)品價(jià)格，而是觀念定價(jià)與確定價(jià)格的區(qū)別確定價(jià)格產(chǎn)品、服務(wù)主導(dǎo)思路確定一個(gè)易于銷售的價(jià)格由企業(yè)根據(jù)成本以及和其他企業(yè)的比較確定定價(jià)基于顧客的價(jià)值私立評(píng)估價(jià)值、確定等級(jí)在顧客和企業(yè)的來往過程中確定企業(yè)定價(jià)三大策略1、薄利多銷策略2、相對(duì)穩(wěn)定價(jià)格策略3、高價(jià)位價(jià)格策略提升產(chǎn)品附加值的“十大絕招”三好七增名字好賣相故事服務(wù)選擇文案時(shí)間體驗(yàn)健康推廣感覺“附加值”提升產(chǎn)品附加值的“兩大前提”一好味道二品質(zhì)確定好賣相美色器形設(shè)攝狀增健康少油湯汁鹽多有機(jī)養(yǎng)生品種增時(shí)間原材料生長(zhǎng)原材料獲得制作耗時(shí)美味時(shí)間要求增文案—文字?jǐn)⑹鼍艈?、餐點(diǎn)是什么？2、如何烹調(diào)制作？3、如何呈現(xiàn)？4、有何故事？5、有否獨(dú)特的口味？6、有否體現(xiàn)品質(zhì)等級(jí)？7、食材的來源？8、有何獨(dú)特的體驗(yàn)？9、對(duì)人有何好處？一料多烹多吃多味增選擇增推廣易拉寶臺(tái)卡小畫冊(cè)傳媒宣傳銷售人員介紹POP（五）、完美呈現(xiàn)1、專業(yè)團(tuán)隊(duì)的選擇與合作2核心價(jià)值的呈現(xiàn)平面制片攝影助理攝影師食品造型翻譯修圖師文案設(shè)計(jì)師跟印完稿員餐飲行業(yè)中照片的功能的三個(gè)層次傳遞信息吸引顧客傳播文化菜式拍攝菜式拍攝的本質(zhì)是靜物拍攝最根本的原則是對(duì)你的店鋪產(chǎn)生愉悅感不僅僅要讓顧客看見，更要問道和嘗到照片對(duì)菜單設(shè)計(jì)師的要求對(duì)餐飲行業(yè)有一定的了解了解餐廳的