饅頭發(fā)霉了PPt幻燈片

第一單元顯微鏡下的世界饅頭發(fā)霉了同學(xué)們，請(qǐng)你們認(rèn)真觀察、思考：你看到了什么？它們與我們平常見到的有什么不同？它們?yōu)槭裁磿?huì)變成這個(gè)樣子了呢？桔子發(fā)霉了發(fā)霉桔子面包發(fā)霉了發(fā)霉了饅頭發(fā)霉的鞋同學(xué)們，你們能說說霉的一些特點(diǎn)嗎？1.霉是一種微生物。2.霉有不同的顏色。3.霉是有生命的，它會(huì)生長?！阍鯓硬拍茏C明霉是有生命的？同學(xué)們，你們認(rèn)為霉是有生命的嗎？霉能夠生長，能進(jìn)行生命活動(dòng)。霉是有生命的試一試：序號(hào)條件組合實(shí)驗(yàn)方法1溫暖，潮濕把裝有濕饅頭的塑料袋放在暖氣片上2溫暖，干燥把裝有干饅頭的塑料袋放在暖氣片上3寒冷，潮濕把裝有濕饅頭的塑料袋放在電冰箱里4寒冷，干燥把裝有干饅頭的塑料袋放在電冰箱里得出結(jié)論：霉菌適宜在溫暖、潮濕的環(huán)境條件下生長繁殖。在什么條件下，物品容易發(fā)霉？霉菌生長的條件：物品發(fā)霉的條件：溫暖、潮濕、通風(fēng)條件差。霉有哪些功與過？思考討論：怎樣預(yù)防物體發(fā)霉？霉的功勞：

制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料、……霉的壞處（過）：

導(dǎo)致食物和其他物品變質(zhì)，有的霉菌會(huì)危害健康防止物品發(fā)霉的方法：真空包裝放干燥劑低溫保存太陽曝曬英國細(xì)菌學(xué)家：弗萊明

弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素弗萊明的故事弗萊明與青霉素

弗萊明出生在蘇格蘭的亞爾郡，他的父親是個(gè)勤儉誠實(shí)的農(nóng)夫，生了八個(gè)孩子，弗萊明是最小的一個(gè)。由于家道中落，他不能完成高等教育，十六歲便要出來謀生；在二十歲那年，承受了姑母的一筆遺產(chǎn)，才可以繼續(xù)學(xué)業(yè)。二十五歲醫(yī)學(xué)院畢業(yè)之后，便一直從事醫(yī)學(xué)研究工作。

在1928年，弗萊明在倫敦大學(xué)講解細(xì)菌學(xué)，無意中發(fā)現(xiàn)霉菌有殺菌作用，這種霉菌在顯微鏡下看來像刷子，所以弗萊明便叫它為“盤尼西林”

(原意是有細(xì)毛的)

。從這時(shí)開始，弗萊明便對(duì)盤尼西林作系統(tǒng)的研究，到了1938年，盤尼西林才正式在病人身上使用。在第二次世界大戰(zhàn)期間，盤尼西林救活了無數(shù)人的生命。

弗萊明是一個(gè)腳踏實(shí)地的人。他不尚空談，只知默默無言地工作。起初人們并不重視他。他在倫敦圣瑪麗醫(yī)院實(shí)驗(yàn)室工作時(shí)，那里許多人當(dāng)面叫他小弗萊，背后則嘲笑他，給他起了一個(gè)外號(hào)叫“蘇格蘭老古董”。

有一天，實(shí)驗(yàn)室主任賴特爵士主持例行的業(yè)務(wù)討論會(huì)。一些實(shí)驗(yàn)工作人員口若懸河，嘩眾取寵，惟獨(dú)小弗萊一直沉默不語。賴特爵士轉(zhuǎn)過頭來問道:

“小弗萊，你有甚么看法?”

“做?！?/p>

小弗萊只說了一個(gè)字。他的意思是說，與其這樣不著邊際地夸夸其談，不如立即恢復(fù)實(shí)驗(yàn)。

到了下午五點(diǎn)鐘，賴特爵士又問他:

“小弗萊，你現(xiàn)在有甚么意見要發(fā)表嗎?”

“茶?！痹瓉?，喝茶的時(shí)間到了。

這一天，小弗萊在實(shí)驗(yàn)室里就只說了這兩個(gè)字。

弗萊明像往日那樣細(xì)心地觀察培養(yǎng)葡萄球細(xì)菌的玻璃罐。

“唉，罐里又跑進(jìn)去綠色的霉!”弗萊明皺了眉頭。

“奇怪，綠色霉的周圍，怎么沒有葡萄球細(xì)菌呢？難道它能阻止細(xì)菌的生長和繁殖

?”細(xì)心的弗萊明不放過一個(gè)可疑的現(xiàn)象，苦苦地思慮下去。他進(jìn)行了一番研究，證實(shí)這種綠色霉是殺菌的有效物質(zhì)。他給這種物質(zhì)起個(gè)名字:

青霉素，而這種霉菌成為青霉菌。有了這個(gè)發(fā)現(xiàn)，人類又從死神的手里奪