龍巖咸酥花生質(zhì)量技術(shù)要求

1附件1：龍巖咸酥花生質(zhì)量技術(shù)要求

〔一〕栽培技術(shù)要求。1.品種：適制加工的珍珠豆型花生品種。2.立地條件：土壤類型為沙壤土，排灌方便，pH值6至7，有機質(zhì)含量≥1%。3.栽培與管理：〔1〕播種時間：7月下旬至8月上旬?！?〕種植密度：每公頃小于18萬穴，中間穴播2粒仁，邊行穴播3粒仁。窄〔3棕〕施鋤肥：任施足略底肥萄，適括當追睛肥。址如果伶使用玩氮肥俯，每迫公頃輝純氮暗的施震用量躲不超嚴過贈60繭公斤卵。以翠農(nóng)肥瘋為主雕，每爺公頃腔施農(nóng)象家肥級15擺00臉0公省斤想以上剖。哄〔4艷〕病摧蟲害趙防治臣：２霜至３怖年倒松茬輪鳥作。誼收獲辦前一毛個月廳禁止沸使用觀農(nóng)藥喊。艷〔5串〕環(huán)趴境、序平安痕要求雜：農(nóng)個藥、圣化肥水等的續(xù)使用壁必須怨符合運國家墾的相井關(guān)規(guī)逮定，很不得頓污染萍環(huán)境利。

亭籠4.程收魚獲：跑11淺月下武旬至縫12責(zé)月初奏，田價間花廟生9策0%炕莢果坊的果玉殼外靜表呈北現(xiàn)出叛明顯傅的硬禁網(wǎng)紋決，果化殼內(nèi)乓壁的安柔軟皮組織福完全軍收縮孝，種嗓皮呈靠現(xiàn)粉援紅色協(xié)，果撥仁已麥充灌仁果殼菠的內(nèi)約腔時痰，即騙可收觀獲。無〔二?！臣忧夜すた顾囈Y求。漢1.賺工堡藝流錘程：犧〔1康〕濕蝕烤：賭鮮秋傍花生臟果選初料→牌清洗垃→蒸肺煮→堂烘干功→焙經(jīng)烤→圾篩選客→包引裝。即〔2診〕干圍烤：太干秋方花生棉果選族料→資浸泡知→清攔洗→歐蒸煮蛙→烘武干→儉焙烤跪→篩縱選→耕包裝養(yǎng)。葬2.淹清添洗：罷鮮果公花生食從地揀里采促收后臣24廁小時啦內(nèi)清久洗；慈干果斷花生用在鹽澡水中甲浸泡膜12紀小時困至2于4小手時后攝清洗謎。律3.親蒸念煮：妥水開綢后放舉入花烤生煮雙15盛分鐘議。序4.光烘誘干：騰用竹作制花必生烤么籠盛械裝煮員好的率花生累置于姻爐上浴進行變烘干辣，溫昌度姓80血℃眼至直90話℃播，時寧間2責(zé)0小差時至埋24鍵小時隆?？?.瓶焙絨烤：戒把烘簽干的釘半成亞品倒廁入竹堵制花積生烤氣籠，泳置于汗爐上包，用卷70土℃蹄至怠80威℃撤溫度劍焙烤貨48喇小時饞至6搶0小覺時。紡〔三握〕質(zhì)淘量特鵝色。袍1.稿感超官特狼色：孫項

稀

指目演指

蒼

粥標腹形態(tài)疑莢果帥勻稱謀、雙次仁果戴≥9豐7﹪趙、籽斤仁顆咽粒飽退滿、垮網(wǎng)紋詞清晰手。在色澤陽濕烤梁咸酥屋花生胖：外烘殼淡棄白，低脫膜柄后的導(dǎo)籽仁薯呈淡犬白色月，有尊光澤呼；渡干烤療咸酥糟花生綢：外憑殼淡技黃，悟脫膜緩后的系籽仁焰呈淡協(xié)黃色鏟。跟滋味另和口脹感糕酥、兄香、丸脆,斧咸中題略帶館甘甜啟。牧2.蜂理邊化指蜂標：秀項

傍

因目聯(lián)指

貫

淹標什出仁輩率，已％園65初-7饅0藏水分裳，％角

嚴

蝦

頃

填

雞≤巴5.扒0姥蛋白榴質(zhì)，蹈％

貪

委

短

奪

滲≥盜26會.5湊脂肪奴，％叉46門-5懶0薪食鹽典〔以奏氯化殼鈉計穴〕％恨2-斬3.鞋5仙黃曲訊霉毒彩素B財1,趟m云g/董kg塵≤摔5.鳥0歷注：狗指標末以去端殼后吉的籽節(jié)仁計付。已3.紅安技全要兼求：世產(chǎn)品哨平安胞指標嶼必須松符合啦國家荷對同句類產(chǎn)膏品的霞相關(guān)緣規(guī)定文。

浮附件不2：檢新興頭香荔剛質(zhì)量希技術(shù)勺要求

賣〔一圍〕立控地條羽件。圍土壤棍類型舌主要增為花赤崗巖敵赤紅頭壤、扭紅壤疲、沙慧潮泥艷土。該pH諸值為瞇4.光5至局6.老5之純間。摸土層頌厚度雁1米者以上此，保香水保愛肥能園力強延，有社機質(zhì)勁含量駝1%城以上楊。數(shù)〔二盼〕栽辰培管緣理。頸1.顏種偵苗繁收育：銜嫁接易苗的瘦砧木節(jié)選用塌與接滋穗親你和力量強的憤母樹務(wù)種子沾，如澤：槐所枝、兔酸枝漂種子?xùn)|。接暢穗選杰擇優(yōu)球良母區(qū)樹上誦、中許部向史陽無晴病蟲段健壯談枝條嗽；圈晉枝苗澡在優(yōu)丑良母享樹上燃選健褲壯、憐向陽命、枝礙齡2懸至3暗年，唯枝徑株粗2單厘米靜至3妨厘米媽的枝笨條?？?.評土都壤管線理:止植后翼果樹鼻逐年胸在冬跡季進供行擴謹穴或側(cè)深翻詠改土發(fā)，增母施綠裳肥、閘糞肥喉、堆責(zé)肥等岔有機伴肥料彩。愚3.川肥脾水管縫理:甩根據(jù)須園地饑肥力酒狀況東和不疫同發(fā)垃育階巾段，網(wǎng)按照陳主要養(yǎng)物候蛇期進答行施爺肥，骨以有諸機肥掘為主率，結(jié)殺合施屈用無北機肥辱，但弦氮、午磷、原鉀和屢其他敏元素康肥料場配合召使用押。全嶄年施江肥量族按每識10架0公盟斤需林要施先入N練1.寇60保至2驢.0丘0公話斤，藥P模2但O集5鼠0.掌7至諷0.偷9公久斤，拳K狗2予O1蹄.4霞至2勞.2槽公斤占。當須年沒耐有開飾花結(jié)熊果的偽果園餡，在參春梢陳期、眉夏梢嘩期施裹肥量傻可酌經(jīng)情減銜少3澡0%賤至4夕0%恥。水滅分管誰理在稅花芽膠分化恥期間圈適當浴控制叔水分點，至彩花芽蓬萌動陜期遇傲旱那么叫進行擔淋水江。江4.虹環(huán)蜻境、耳平安世要求運：農(nóng)粉藥、學(xué)化肥位等的撥使用肅必須得符合朗國家命的相槐關(guān)規(guī)術(shù)定，憲不得田污染騎環(huán)境堵。泳〔三式〕果稿實采弓收。萬采收宵應(yīng)在私果皮耀轉(zhuǎn)為格深紅艱色后效的陰塵天或?qū)仪缣烨纳享炍邕M炕行。粱采收千方法感自下優(yōu)而上曉，輕合采輕重放，釀采下歉果實寨置于博樹蔭收下。藏〔四懂〕質(zhì)幫量特腥色。競1.償感勤官特舒色歐：貼項歇目撿指

厭

結(jié)

綢標輸果型袖果小斃，長育卵形記，果印頂鈍拿圓，貼近果欠頂處鞏縫合柿線明茅顯；原果皮醬果皮焦深紅亡色，瓶龜裂巴片密童，突案尖有什刺手呼感；熊果肉孔肉厚哨，白掌蠟色租，肉先質(zhì)爽觀脆多久汁，辨富有格彈性厘，味冊清甜苦而濃僅香，伏甜酸傘適中滿。蠟2.改理奔化指屑標：焦項

盼

唉目美指

誼

辨標壇可溶繁性固比形物是〔%含〕蔽17睜至2涌0腥10醉0毫繪升果兔汁含贊有機隨酸〔式克〕筒0.粉29籍至0訴.3挺3昏單果浪重〔笑克〕姑9至巡12霸可食劫率〔霧%〕露75覺至8片0潔3.佩安反全要逢求：劉產(chǎn)品保平安扇指標忍必須疾符合退國家匯對同脫類產(chǎn)帳品的芹相關(guān)漁規(guī)定指。

性附件測3：叛西牛哈麻竹從筍質(zhì)竭量技議術(shù)要賽求

槍〔一釘〕種闖。插麻竹桐〔D制en出dr年oc妥al范am觀us新l桶at蜻if擋lo間ru館sM伸un沈ro千〕。葬〔二銀〕土鍋壤條省件。撈紅壤躁土和廈黃紅嚇壤土她，土擇層深罵厚大轟于唱19盜cm走,瘦土壤分肥沃非，有宣機質(zhì)搭含量啞大于古2.輛77你%,刻呈酸穗性反諷應(yīng)，炕pH何值5記至6興.5咱。貨〔三憶〕栽銅培技研術(shù)。辣1.聽育罪苗方眨法：回采用饑無性叛繁殖繞育苗覺。干2.艱種下植時術(shù)間：利每年滋2至洲4月衛(wèi)，桿起基芽腫萌動暑前的住陰天信或雨狼天后詞。聽3.己種巡植規(guī)遮格：營每料66屋7m熔2詢(畝異)植筍株不召超過纏80幕株。骨4.枝栽威培管煎理：美〔1過〕施渾肥：附施有跑機肥跨為主舞，每陡株施降0.鬧2公叔斤漂至就0.緞4公欠斤斯。塌〔2號〕培呼土：餃在竹方筍未身出土固前注呈意培堅土。棵〔3齡〕留墳竹：卸第一刮年留醒2支塔壯筍著〔早伯期筍終〕養(yǎng)可竹，蘭其他浴弱筍川割去矩，使北之形廟成2脅個支絮系；陷第二丸年2零個支揭系各抄再留綢2支劈壯筍互，除肉去其所它弱芳筍，橋按此弊法至憑第四離年后趁把第嬌一衰產(chǎn)老母蒸竹伐栽去。純〔4您〕防遣治竹皇蚜蟲弟病：耐①保次護瓢小蟲、沿草蛉斬、食拳蚜蠅間、蚜月蜂等頓蚜蟲龜天敵戒，以使蟲治慚蟲。臥②化透學(xué)防嶼治：無一是食用5受%蚜蛛虱凈絲等噴招霧，生二是調(diào)每6額67旬平方腳米用兄敵馬滿煙劑顫1至卵2千晌克巴放煙膚，三蘿是用糊40那么%樂緩果原猶液直藏接涂隆到新末竹桿頭。繪〔5貧〕環(huán)方境、者平安談要求帆：農(nóng)瞧藥、丑化肥事等的栽使用歷必須芳符合層國家木的相鋤關(guān)規(guī)臺定，專不得守污染顏環(huán)境昂。見〔五豆〕采健筍。務(wù)采筍察時應(yīng)騾用專限用筍隊刀，白當竹蜂筍長吩到6澤0至白10太0厘叔米長虜，即工筍頭裝露出款2至哨3個蝶青節(jié)趣時，惹及時質(zhì)采割狡。遞〔六西〕加含工工淡藝。扒1.蒙新枕鮮筍粉的加繡工：鮮去除托外殼悠、雜火屑，斑然后懂清洗州干凈銀。隆2.測保著鮮筍咽的加豬工：覆以新桿鮮西惱牛麻啊竹筍痕為原傷材料福，經(jīng)貍清洗靈切片勵〔絲蒜〕、莫殺青微、去勁除雜筒質(zhì)、胞加檸腦檬酸波使p印H值宏控制盡在4泉.2災(zāi)至4多.3可、稱兵重、丑真空墨包裝躍，然繁后殺蠶菌、戲枯燥厚、裝桶箱。藥〔七原〕質(zhì)雜量特繪色。除1.削感晴官特皮色：返〔1滑〕新尊鮮筍閣：刪項

摔目控指

滾

侄標及外觀搬表皮莖呈淡街黃色色，長價筒形殺，身燒長6杏0至抖10冰0厘挑米〔騰筍頭打露出錯2至鏈3個毀青節(jié)刺〕。纏筍頭租筍尾紅粗大烏、肉池厚，糾有2玉至3隨個青挨節(jié)，愚節(jié)間眼表皮細嫩綠刺色，驕筍肉然潔白電。竄細嫩遼、筍暴肉潔細白瘦品質(zhì)次爽口販、筍置味甘道甜、熱香濃準、渣馳少、尤粗纖撕維含斑量高晝。葵鮮嫩州、筍峰味甘沉甜、面香濃誠、渣莫少。頸〔2今〕保尊鮮筍尸：侄項

語目奉要論

色

求探色澤典筍肉顆呈微秒黃色躍或白墳色，獵同一僻包裝監(jiān)筍肉從色澤漢均勻皮。喇香氣達和滋嫂味繩筍味銜香濃襲，具咬有泡壺筍特拒有的攀香氣暖和滋攜味，眼無異具味。黨品質(zhì)暮筍味估甘甜帶、香典濃、隆鮮嫩輕、爽盞口、各無渣呀。市形態(tài)膠筍肉記呈絲主條狀收或塊改狀，庭同一割包裝降的筍脅肉大戰(zhàn)小形撓態(tài)基討本均段勻，四無雜是質(zhì)，早允許帆有少碎量筍雕肉碎唇屑。擇2.廁理矮化指鋒標：塑〔1火〕新卡鮮筍勒：抵項

爐

目咳要

購

渡求至筍

兇頭仿筍

五尾蜂可食劑率，三％帳≥6鑼0跳≥8邊0它鐵，去mg謙/k口g紅＞3廟.0拍＞3筍.5攤糖類過，％脫≥1婆.5柄≥2撤.0吸蛋白非質(zhì)，任％梯≥1灶.8劣≥2希.2犯粗纖襪維，泉％討1.范5-予2.蘋5負0.盆5－辱1.斤0書〔2衰〕保鴉鮮筍差：評項競

悉目寸指

互

賢標啄粗纖她維，求%束≤3餃.0業(yè)固形怖物含即量，拿%慨≥5晚0毫亞硝隙酸鹽架，,桌m(xù)g獵/k分g劉<1須.0揉總糖劈，%鑒≥1林.5恨蛋白狀質(zhì)，狹%損≥2到.0欠銅〔嚇以C攏u計銹〕,價mg妖/k土g，脆≤1繞0.段0余鉛〔航以P繳b計酷〕,跌mg升/k役g蓄≤1躁.0雙砷〔名以A裂s計碧〕,遣mg值/k墻g濾≤0嚴.5平3.必安液全要塔求：玉產(chǎn)品牽平安駝指標笨必須競到達撞國家鄙對同蛾類產(chǎn)國品的稍相關(guān)耍規(guī)定勉。

皆附件幸4：顆彭州材大蒜米質(zhì)量略技術(shù)栗要求

級〔一店〕品慮種。峽二水去早。料〔二裹〕立梢地條幼件。黑海拔陶50黎0批m客至畝90跟0m籮，地蛾勢平計坦，趕土質(zhì)凝疏松糊，排熊灌條駱件良序好，誠pH偵值6反.5炕至7鋸.5師，土肥壤肥蝦沃，馬有機引質(zhì)含仍量≥泡2%優(yōu)。侵〔三鄉(xiāng)〕耕美作制磚度。絮水稻斗與大風(fēng)蒜輪匙作，明稻草塞覆蓋儲。葵〔四猴〕栽拼培管旦理。榨1.連施級肥：的要求黨每公睛頃施云腐熟嗓的有該機肥構(gòu)15移00度0至鎖22蝕50替0灑kg材，深提溝高照畦，地畦面軌平整亭，邊揚畦溝競縱橫邊相通次，排誘灌自湯如。贊2.得栽鍬種：疏〔1少〕栽耀種時代間。樂9月市下旬組。吵〔2洋〕栽漫種密然度。劇栽植丹密度拿為每意公頃肺60撒至7球5萬巨株。掀3.展采裁收：度蒜苔娘采收奏后約再20松天左漠右，單假莖扯松軟眠已不籌易折型斷時族采收獲，采通后至仿通風(fēng)濱避雨沫處晾訊貯、敗后熟苦。議4.茫環(huán)拖境、管平安尋要求梳：農(nóng)頂藥、敵化肥備等的能使用金必須改符合往國家瞇的相誦關(guān)規(guī)曠定，機不得香污染映環(huán)境悄。雜〔五壟〕質(zhì)掌量特套色。賴1.儀感絕官特押色：陣蒜頭梁外皮旱淡紫經(jīng)紅色尸，形沃狀扁勺圓，恒整齊扮，橫桐徑孔3切cm切至線4c日m泡，質(zhì)鮮地硬巷實，描每個悔蒜頭畏有8飛至9伴瓣。魚蒜香室味濃銀，辛脫辣味香重。校2.配理樂化指偉標：艇蒜頭彎產(chǎn)品嗎每寫10戚0g城大蒜哈素≥餓56朽0扶mg洗，水卡分≤詢70腰，脂觸肪≥棉0.堪65鑒克饅，蛋癢白質(zhì)婦≥幟6.手7克辮，氨伙基酸滑總量亮≥高4.拍5克朽。攜3.柄安調(diào)全要劣求：國產(chǎn)品言平安構(gòu)指標擺必須襖到達本國家霧對同階類產(chǎn)摘品的凈相關(guān)失規(guī)定喘。源附件妨5：探臨澤三小棗浮質(zhì)量怠技術(shù)骨要求

認〔一奪〕主北栽品年種。宮

臨聞澤小割棗。汪〔二刺〕立脊地條斤件。詠海拔嬸13瞇50蒜m之至疲22證00驢m無，土蘇壤p等H值雙7.滋5至圍8.鬧5，喘有機饅質(zhì)含比量0氧.5秀%以餅上，寬土壤菊含鹽掛量嬌≤央0.巡35社%，條地下諸水位厚1.壽0m抖以下邀，有科灌溉梯條件僻。叢〔三應(yīng)〕栽絹培管抬理。頑1.士育黎苗方?jīng)龇ǎ捍甯Y變歸圃件育苗此法、串棗園社開溝份斷根具育苗綱法、犬棗園廚起土不促萌楚法、吊組織倒培養(yǎng)獲法和蹦酸棗趟作砧忽木嫁腳接法糠。謠2.靈栽個植時軋間：賽發(fā)芽漆前〔取4月恭25污日即至遮5月癢8日副〕栽節(jié)植。件3.史栽尋植密罵度：統(tǒng)〔1址〕棗愁糧間鍵作：蜻株距彼2m周至搭3m輪、行蒸距大簡于亭5m忙，3遼00厚株/突公頃追至9睜00敵株/食公頃汪。書〔2籍〕密池植棗臨園：講株距迅1m購至瞎2m重，行娛距咽3m嶼至如4m球，1診20蕉0株汽/公嘆頃至性30使00副株/形公頃富。紗4.原肥卡水管拴理：白〔1碗〕秋圈末落培葉前惰一個腥月〔華9月冰中旬標〕施仗足基英肥,聚優(yōu)質(zhì)靈農(nóng)家指肥6桌0噸霧/公納頃至緊80裳噸/酸公頃倡。社〔2針〕發(fā)蟲芽前裕、開貨花前漸、幼械果膨據(jù)大期勇及時屈追肥新。腰〔3甲〕全佩年灌巨水4被次至葬6次艇。掃5.透整墻形修凱剪：復(fù)冬季悉修剪抓與夏鴿季修凱剪相蛋結(jié)合塊，枝禮組配藝置合窮理，康枝條穴分布瓦均勻化，樹異體通蘆風(fēng)透辭光良冷好。彈6.餅果壓實采勉收：驗9月谷20水日寬以后朱適時哭采收抗。及7.染環(huán)譜境、繞平安匆要求敲：農(nóng)段藥、裳化肥康等的齒使用茶必須鎮(zhèn)符合框國家差的相爸關(guān)規(guī)戚定，禁不得繳污染細環(huán)境量。宰〔四喬〕質(zhì)飲量特爺色。躁1.金感仍官特途色：隆〔1賞〕鮮咬棗：倡果實遍橢圓肌形，居縱徑蔑2.級4c國m露至洗2.胡6c塵m柏,橫冤徑粱2.混2c前m虧至浪2.豆4c拖m系,疫平均根單果盾重致6.匪1g幼，最肌大單頭果重偽9.杜5g碌；果霧面平屑整光潤亮，撥深紅寒色