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蘋果氣調(diào)貯藏中易發(fā)生的幾種主要病害及防治1.疫病疫病是蘋果氣調(diào)貯藏過程中最常見的病害之一,也是最為嚴重的病害之一。疫病病菌多為Moniliniafructigena,可在帶病果實上生存達3個月以上。疫病對蘋果果實的病害主要表現(xiàn)為干燥、龜裂、潰爛,嚴重時會造成果實軟爛,口感變差。防治措施:(1)選擇無病苗木,做好苗木檢疫工作。(2)排除病源,對疫病菌的過境、落葉、剪除帶病枝條、集中銷毀枯死、帶病果實等進行徹底清除,切斷傳播途徑。同時對貯藏庫房進行清潔,消毒,以減少病菌的傳播。(3)適當(dāng)降低溫度,加強通風(fēng)換氣,擴散氣調(diào)庫內(nèi)氧氣濃度,提高庫內(nèi)相對濕度。(4)對庫內(nèi)溫度、相對濕度、CO2濃度進行監(jiān)控,及時調(diào)整氣調(diào)貯藏條件。2.炭疽病炭疽病是一種由炭疽菌引起的病害,發(fā)病早期出現(xiàn)圓形、淺色、菌斑,之后逐漸加大,形成黑色硬結(jié)。嚴重時會導(dǎo)致果實爛熟。防治措施:(1)加強出庫檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有病害果實,立即清除,并對庫房消毒,降低病菌傳播風(fēng)險。(2)庫房內(nèi)部要保持干燥,避免濕度過大。(3)適當(dāng)提高庫溫和相對濕度,增加庫內(nèi)氧氣濃度。(4)在果實進庫前,對果實進行消毒處理,以減少病菌的污染。3.灰霉病灰霉病是由灰霉菌引起的一種病害,在氣調(diào)貯藏過程中比較常見。果實上的病斑呈圓形或不規(guī)則形狀,表皮呈淺綠色或黃綠色,逐漸擴大,后平坦地散發(fā)灰色霉屑。病重果實可以腐爛。防治措施:(1)利用消毒劑清潔庫房及器材,降低病菌傳播。(2)加強庫房通風(fēng)換氣,保持庫房內(nèi)空氣流通。(3)在進庫前對蘋果進行藥浴處理,以殺滅表面菌屬和真菌。(4)選用抗病蘋果品種,或者采用生物防治措施,預(yù)防病害發(fā)生。4.粗眼斑病粗眼斑病是由細菌引起的一種病害,蘋果患上粗眼斑病后,果實表面會變得凹凸不平,顏色變黑。防治措施:(1)使用病害-free的蘋果進行氣調(diào)貯藏。(2)加強庫房清潔,做好消毒工作。(3)控制庫房內(nèi)溫度和濕度,使其維持在合適水平。(4)使用合適的氣氛組合,制定科學(xué)的氣氛控制方案。5.梅花孔菌病梅花孔菌病是由梅花孔菌引起的一種葉斑病,但也會在果實上形成小坑,表面較粗糙。防治措施:(1)及時剪除庫內(nèi)有病病樹的枝條。(2)對病源物進行集中銷毀。(3)對庫房內(nèi)部進行消毒,以清除病菌。(4)加強庫房的通風(fēng)換氣,避免水分累積??傊?,蘋果氣調(diào)貯
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