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第第頁超市采購部工作總結(jié)4篇超市選購部工作總結(jié)1
一、20xx年度營運績效分析
XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對高校城的銷售分析估量缺乏,到XX年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近20xx年下半年開頭,高校城開頭扭虧為盈。在這一過程中,我們走得非常艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對XX年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的本錢掌握和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得嘉獎;高校城的物料費的掌握不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自XX年9月份開頭,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及本錢掌握方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)進(jìn)展方面
20xx年度原打算開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)覺公司還不具備多渠道擴張的力量。所以最終我們選擇了加大力氣經(jīng)營標(biāo)超這一塊,臨時退出便利店的擴張打算。
在20xx年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20xx年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營狀況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有肯定的效果的。
三溪店估計會在20xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然20xx年度我們勝利拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,明顯兩家的標(biāo)超目前的()規(guī)模,還只能到達(dá)梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的進(jìn)展。
在這一過程中,我們也熟悉到依據(jù)實力,務(wù)實地進(jìn)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司將來進(jìn)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點進(jìn)展的規(guī)劃,由于實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力進(jìn)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,信任20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的進(jìn)展。
三、加強了對營運企劃的管理
XX年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
XX年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有方法做好價格形象之外,其它商品均已依據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氣氛的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(XX年銷售xxxx萬,較XX年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了肯定的提高的狀況下,加強了對門店本錢的掌握,各項本錢支出較XX年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是高校城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的緣由之一。
XX年營運企劃方面明顯缺乏的地方也許多,將在20xx年的工作打算中,提出改善看法。
四、選購部
選購部在營業(yè)外收入方面和毛利率掌握方面基本到達(dá)公司要求:
20xx年選購毛利率能夠提高同時還能保持肯定的價格形象,是由于有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接選購,毛利率提高了一到二倍以上。但是選購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很抱負(fù),所以選購部肯定要轉(zhuǎn)變思維,主動查找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把選購的力度進(jìn)一步推動。
選購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,把握了肯定的水準(zhǔn),但有些時候呈現(xiàn)敏捷度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,信任漸漸也會得到提高。
20xx年度選購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會連續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監(jiān)察管理部門
XX年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后,行政工作才開頭步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強。
六、財務(wù)部
財務(wù)掌握方面基本上還可以,對我這邊工作的關(guān)心性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀念等。
七、各個門店工作總結(jié)
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,由于XX年的定位較高,使得學(xué)子家園有同學(xué)的心中成了價格高的代名詞,在這種狀況下,公司進(jìn)行了價風(fēng)格整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接選購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,選購部勝利地運用到了德政店的開辦過程之中。同時由于銷售的提升,在費用上面,選購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升許多。
XX年度,在董事會建議下,公司對高校城的會員進(jìn)展進(jìn)行了肯定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從XX年的30%提高到XX年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由XX年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分嘉獎的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以XX年會員積分支出反而比XX年降低了許多。(XX年會員積分嘉獎是4%左右的商品,XX年調(diào)整到1%,同時對會員積分嘉獎轉(zhuǎn)變了會員感愛好的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面,依據(jù)高校城的特點,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采納同一張dm海報的方式進(jìn)行了轉(zhuǎn)變,對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
準(zhǔn)時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售打算,銷售打算調(diào)整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運本錢,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的進(jìn)展,是一個好的開頭。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
XX年度,將原先的會員卡變更為vip積分嘉獎卡。但由于這兩個店會員價的力度不及高校城,目前銷售增長有限,這是20xx年需要著重改良的地方。
對門店的形象進(jìn)行了更新,提倡為顧客制造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后,準(zhǔn)時在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當(dāng)天制造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后四周一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有肯定的效果的。德政店的順當(dāng)開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家確定并連續(xù)發(fā)揚的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強,這是蟠鳳店20xx年必需取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20xx年打算開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成肯定的影響,但在創(chuàng)新方面假如能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,估計對20xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
超市選購部工作總結(jié)2
20xx年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,選購部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)和關(guān)心下,在各部門的協(xié)作下,仔細(xì)落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),在工作上取得較大的進(jìn)步,現(xiàn)將一年以來的工作狀況作以下總結(jié):
一、20xx年任超市選購部經(jīng)理,在此期間帶著本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作
1、較好完成選購部日常管理和選購打算。
2、催促本部門人員常常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)準(zhǔn)時了解所選購商品市場行情。
3、常常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供應(yīng)商。
4、準(zhǔn)時與營運部門人員溝通,了解商品的需求狀況,合理掌握庫存,使資金最有效的利用。
5、催促本部門人員時刻保持糊涂頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立公司的良好形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
7、建立了新的供應(yīng)商,并保持了良好的關(guān)系,有穩(wěn)定的選購來源,保持超市的正常營業(yè)。
8、建立了比完善的供應(yīng)商管理制度,加強了供應(yīng)商的管理,了解每個供應(yīng)商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在消失與供應(yīng)商在財務(wù)上的不開心,并且解決了XX超市與幾家供應(yīng)商之間的財務(wù)問題。
二、強化了團(tuán)隊精神,搞好部門內(nèi)彼此協(xié)作及與其他部門的互相合作
團(tuán)隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏.是“我為人人,人人為我”的生存才智.是“團(tuán)結(jié)就是力氣”的強強聯(lián)合。所以我們大伙抱著同一個思想和目標(biāo),那就是為超市爭光,共同為著目標(biāo)努力拼搏,充分發(fā)揮團(tuán)隊堡壘作用,相互取長補短,互相鼓舞,發(fā)揮出自身最大的團(tuán)隊精神力氣,力求取得優(yōu)異的成果,所以團(tuán)隊精神是強大的,是力氣的,是才智的象征。部門內(nèi)適時提出強化團(tuán)隊精神是必要的,加強員工團(tuán)隊精神的教育,培育員工團(tuán)隊意識與合作精神,團(tuán)隊精神融入整個員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動作用,為公司進(jìn)展做出巨大奉獻(xiàn)。在與其他部門間我們秉承沒有主動的看法就沒有主動的行為,所以要搞好與其他部門的互相合作,首先應(yīng)當(dāng)端正看法,還要腳踏實地、主動仔細(xì)的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。
三、選購員親密溝通隨時應(yīng)付緊急選購任務(wù),改良選購工作中的相關(guān)問題。鎮(zhèn)靜應(yīng)對各種打算外狀況,更有效的對選購工作進(jìn)行管理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿意訂單的需求,努力做到選購的最優(yōu),為超市節(jié)約選購本錢。
四、工作中的缺乏
1、工作閱歷缺乏。
2、工作細(xì)致度不夠。
3、與各部門的溝通還有待提高。
五、下一步的工作目標(biāo)
1、細(xì)化選購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的表達(dá)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志。超市從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細(xì)化選購管理流程,從而全面提超群市選購管理水平。
2、加強選購學(xué)問的學(xué)習(xí)努力提高自身的業(yè)務(wù)學(xué)問。質(zhì)量與價格永久是選購工作的主題。選購人員的技術(shù)力量與業(yè)務(wù)水平直接影響到選購工作的質(zhì)量和效率。
3、加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作主動主動的向其他部門請教,更好更精確的把握所需商品的性能,更好的服務(wù)于超市。總結(jié)今年得失指導(dǎo)明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理閱歷,借鑒好的工作方法努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論學(xué)問,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和管理力量。使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神加強責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批判與自我批判找差距,評缺乏以推開工作。盡最大力氣的去降低本錢提高效率。集中大家的才智和力氣團(tuán)結(jié)全都克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益奉獻(xiàn)力氣。
信任選購部工作將會有更大的突破和改善xx超市更上一層樓!
超市選購部工作總結(jié)3
不知不覺中,碩果累累的20xx年又在悄無聲息中成了過往,成了歷史。但是,真的很感謝公司給我供應(yīng)磨練自己的機會,更感謝公司久長以來對我的信任和栽培!
選購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),這都是盡人皆知的,所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,通過一年的選購工作,使我曉得了許多道理,也積累了一些過往歷來沒有的閱歷。了解到一個選購所具有的最基本素養(yǎng)就是要在具有良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的虔誠;不帶個人偏見,在斟酌全部因素的基礎(chǔ)上,從供應(yīng)最好價值的供應(yīng)商處選購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害貿(mào)易交易的供應(yīng)商,和其他與自己有生意來往的對象;不斷努力進(jìn)步自己在選購工作的作業(yè)流程上的學(xué)問;在交易中采納和堅持良好的貿(mào)易準(zhǔn)則等。
在這里我想說作為一個選購,其實不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發(fā)個貨那樣簡潔,這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提示下,20xx我準(zhǔn)時調(diào)劑好心態(tài)和觀念,凡有關(guān)銷售的一切事物,我們選購部都主動協(xié)作!一切以銷售為主,我們幫助。選購與銷售是密不行分的!由于我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標(biāo)!
在選購進(jìn)程中我不但要斟酌到價格因素,更要最大限度的勤儉本錢,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操縱,明確選購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能下降本錢,不管是哪一個環(huán)節(jié),我們都會仔細(xì)討論,商討方法。真得很感謝總經(jīng)理,在選購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求,讓我們不能不想方設(shè)法往下降本錢,也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我發(fā)貨時遵守少許屢次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的條件下,盡量充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡可能以送貨上門的.方式從而下降公司的額外提貨用度。在付款方面,間接性地下降本錢。在這里我還要對公司全部職員說聲:感謝!感謝他們準(zhǔn)時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù),從而勝利下降了庫存本錢。另外,每個月月底,由于銷項稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項稅,為了下降公司沒必要要的稅收,我都主動主動向客戶催要增值稅票。
20xx年是個進(jìn)步的一年,在公司各個部分的協(xié)作和選購部的多方努力下,我公司與供應(yīng)商建立了特別良好的合作關(guān)系,有的已直接向我公司發(fā)貨,開頭友好貿(mào)易來往!在引進(jìn)新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,準(zhǔn)時和其他部溝通,并快速備貨。對新進(jìn)品種,選購部都會向業(yè)務(wù)職員供應(yīng)新進(jìn)品種名目表,以供他們參考學(xué)習(xí)。
幾年來,我更加明白了總本錢優(yōu)先原則,和敏捷應(yīng)用各種選購技能的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠準(zhǔn)時的做好預(yù)警及防范措施,切忌從一而終。一個優(yōu)秀的選購比須具有較強的溝通調(diào)和力量和選購閱歷,我知道自己間隔一個優(yōu)秀的選購還有很遠(yuǎn)的差距,由于選購閱歷是靠長時間不斷積累閱歷和自我啟發(fā),到達(dá)嫻熟程度后才能把握的一種技術(shù),要做到這一點是特別困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富選購閱歷,跟上公司的進(jìn)展的腳步!
當(dāng)前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可回納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量,不斷創(chuàng)新的思惟才能使企業(yè)永久保持活力。依據(jù)公司管理層的最新思惟,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真實的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,乃至比他們當(dāng)自己公司的部分來
看待。由于公司的本錢核心競爭力的表達(dá)最主要的來自于公司全部供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特殊賜予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競爭力的凹凸。因此供方管理部必需斟酌怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的賜予我們最優(yōu)政策,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,乃至關(guān)心他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的題目而釀成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最好的處理結(jié)果應(yīng)當(dāng)通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心悅誠服接受我方提出的補償要求。
對目前正在為我司做出奉獻(xiàn)的合格供應(yīng)商需多加鼓舞,因此在上半年的工作中我部分將更好的為公司全部供應(yīng)商供應(yīng)良好合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù),拋棄雙方的短時間利益,謀求共同長時間的健康進(jìn)展。同時我們??垂靖鱾€部分出新、特別的想出不斷降落本錢和進(jìn)步效力的方法,其實不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不行能、有缺陷的好方案,變成可操縱、無缺陷的好方案。
最終,我想說的是,我有今日的進(jìn)步,實在離不開大家的關(guān)心和支感,是他們的協(xié)同和支持使我勝利,所以特別感謝公司全部領(lǐng)導(dǎo)和同事??傊?0xx年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
超市選購部工作總結(jié)4
一、xx年年度營運績效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對高校城的銷售分析估量缺乏,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開頭,高校城開頭扭虧為盈。在這一過程中,我們走得非常艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的本錢掌握和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得嘉獎;高校城的物料費的掌握不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開頭,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及本錢掌握方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)進(jìn)展方面
xx年年度原打算開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)覺公司還不具備多渠道擴張的力量。所以最終我們選擇了加大力氣經(jīng)營標(biāo)超這一塊,臨時退出便利店的擴張打算。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營狀況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有肯定的效果的。
三溪店估計會在XX年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們勝利拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,明顯兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能到達(dá)梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的進(jìn)展。
在這一過程中,我們也熟悉到依據(jù)實力,務(wù)實地進(jìn)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司將來進(jìn)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點進(jìn)展的規(guī)劃,由于實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力進(jìn)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,信任XX年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的進(jìn)展。
三、加強了對營運企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有方法做好價格形象之外,其它商品均已依據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氣氛的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升〔xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%〕。
在促銷費用有了肯定的提高的狀況下,加強了對門店本錢的掌握,各項本錢支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是高校城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的緣由之一。
xx年營運企劃方面明顯缺乏的地方也許多,將在XX年的工作打算中,提出改善看法。
四、選購部
選購部在營業(yè)外收入方面和毛利率掌握方面基本到達(dá)公司要求:
XX年選購毛利率能夠提高同時還能保持肯定的價格形象,是由于有部分高毛利商品通過與廠家〔如塑料制品、日化用品〕直接選購,毛利率提高了一到二倍以上。但是選購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很抱負(fù),所以選購部肯定要轉(zhuǎn)變思維,主動查找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把選購的力度進(jìn)一步推動。
選購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,把握了肯定的水準(zhǔn),但有些時候呈現(xiàn)敏捷度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,信任漸漸也會得到提高。
XX年度選購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會連續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監(jiān)察管理部門
xx年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后,行政工作才開頭步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在XX年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強。
六、財務(wù)部
財務(wù)掌握方面基本上還可以,對我這邊工作的關(guān)心性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀念等。
七、各個門店工作總結(jié)
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,由于xx年的定位較高,使得學(xué)子家園有同學(xué)的心中成了價格高的代名詞,在這種狀況下,公司進(jìn)行了價風(fēng)格整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接選購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,選購部勝利地運用到了德政店的開辦過程之中。同時由于銷售的提升,在費用上面,選購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升許多。
xx年度,在董事會建議下,公司對高校城的會員進(jìn)展進(jìn)行了肯定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分嘉獎的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了許多?!瞲x年會員積分嘉獎是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,同時對會員積分嘉獎轉(zhuǎn)變了會員感愛好的東西〕
在學(xué)子家園的促銷方面,依據(jù)高校城的特點,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采納同一張dm海報的方式進(jìn)行了轉(zhuǎn)變,對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
準(zhǔn)時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售打算,銷售打算調(diào)整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運本錢,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的進(jìn)展,是一個好的開頭。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分嘉獎卡。但由于這兩個店會員價的力度不及高校城,目前銷售增長有限,這是XX年需要著重改良的地方。
對門店的形象進(jìn)行了更新,提倡為顧客制造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后,準(zhǔn)時在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當(dāng)天制造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后四周一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有肯定的效果的。德政店的順當(dāng)開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家確定并連續(xù)發(fā)揚的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強,這是蟠鳳店XX年必需取得突破的一項工作內(nèi)容吧。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及XX年打算開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成肯定的影響,但在創(chuàng)新方面假如能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,估計對XX年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
其次部分:XX年工作打算及工作重點
一、關(guān)于XX年度的營運目標(biāo)
公司XX年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬元的銷售額,在核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元〔包括三溪店,三溪店XX年銷售指標(biāo)是xxx萬,要求XX年度能夠盈虧持平,假如再有新開門店另外核算〕。詳細(xì)各門店的銷售和營運指標(biāo)已分達(dá)各門店,這里不再一一重述。
從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成打算額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的缺乏,因此壓力還是存在的。但我們不能夠由于有壓力就對指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。
當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。假如年終利潤指標(biāo)沒有到達(dá),即使銷售指標(biāo)到達(dá),那么我認(rèn)為我們還是沒有完成打算。
我以及在座的各位作為超市公司這個團(tuán)隊的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承當(dāng)責(zé)任,所以,假如沒有完成指標(biāo),大家都是要承當(dāng)責(zé)任的,也要有承當(dāng)責(zé)任的心理預(yù)備。作為店長,假如該店指標(biāo)沒有完成,除了當(dāng)月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除〔配備股份的管理人員假如績效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會有任何的扣除〕,而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。詳細(xì)的承當(dāng)責(zé)任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,假如大家都不情愿承當(dāng)相關(guān)責(zé)任,我信任指標(biāo)的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,假如凈利潤指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五由公司參加經(jīng)營管理的股東承當(dāng),其中我個人承當(dāng)百分之九,其他人員承當(dāng)百分之六,該部分承當(dāng)責(zé)任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后,盼望大家都要極為慎重極為仔細(xì)地對待,要有堅決的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標(biāo)的堅決的信念和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至勝利為止。
二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強有力的團(tuán)隊
一個企業(yè)能否獲得快速進(jìn)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊。xx年1月份開頭,我們就強調(diào)組建管理團(tuán)隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長。如今我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)當(dāng)都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的伴侶和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無論是門店的商品陳設(shè)還是門店購物氣氛的設(shè)計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了許多超市參觀的目標(biāo),這說明我們這個團(tuán)隊還是具備肯定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成果很大。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,確實,我們有進(jìn)步,但是我們還有許多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的許多詳情都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。為什么如今我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好,我們要改良的地方還許多。
所以,今年,我們的營銷部肯定要建立起來,我們的培育人才的機制要加強起來,我們的聘請渠道肯定要擴大起來。大家肯定要記住,一個企業(yè)得不到進(jìn)展,最主要的緣由是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團(tuán)隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,還有些部門沒有大局觀念,具有劇烈的小團(tuán)隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。許多人只看到自己的成果,看不到自己的缺乏,但卻盯著別人的缺乏,看不到別人的成果,這些,都是我們要克服的,也是我們在進(jìn)行團(tuán)隊建設(shè)過程中,要時時留意的問題。一個團(tuán)隊的勝利,是零和嬉戲,只要一個部門做不好,整個團(tuán)隊都不會勝利。當(dāng)然,人無完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,相互勉勵,相互進(jìn)步,相互學(xué)習(xí),這樣的團(tuán)隊,才會是最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
假如順當(dāng)?shù)脑挘^去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務(wù)部及營運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶著下,我們超市公司的管理團(tuán)隊肯定會越來越強,相應(yīng)地,我們超市的進(jìn)展,也肯定會越來越大,最終實現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。
三、加強開發(fā)創(chuàng)新管理,勝利開發(fā)新的門店
曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項算不算開發(fā)?把一家不勝利的店,通過創(chuàng)新,開成一家勝利的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實也是開發(fā)。一個企業(yè),假如缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現(xiàn)擴張的目標(biāo)。
所以,開發(fā)一家店,以及勝利地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是勝利地開成一家店,或者將一家不勝利的店轉(zhuǎn)變成一家勝利的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有許多店面,不是位置很差,但經(jīng)營得不是很勝利,假如我們能勝利勸說他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經(jīng)營得很勝利,
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